高関農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。
冬期間は、豪雪地となるこの地域では、保存食として発酵文化が栄えました。
JGAP認証農場で栽培した大根をナラ、サクラでいぶし 芳ばしい香りを大根にしみこませ, 我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。
大根の残留農薬検査、漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)、 出荷時の金属探知検査行っています。
安心・安全で美味しい、秋田の味をぜひお試しください 日本酒はもちろん、ワインや洋酒のおつまみとしても最適です .......

目安として1ヶ月（パッケージに記載） 大根（国産）、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、とうがらし） 国内

原材料 だいこん 漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、からし粉、昆布）酒精 原料原産地 秋田県（大根） 賞味期限 90日未開封 内容量 120g (10個) 配送方法常温

☆━……──────……━☆ 静岡市中央卸売市場内から直送.......

原材料 だいこん 漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、からし粉、昆布）酒精 原料原産地 秋田県（大根） 賞味期限 90日未開封 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。
内容量 120g1ケース(25袋入り) 配送方法 常温

■内容：いぶりたくあん2Ｌサイズ（真空パック）×１本
■配送：常温
■賞味期限：120日（開封後はすみやかに召し上がりください） こちらの商品はお試し価格のためは行なっておりません。
ご注意ください。
お得情報 ２本ご購入のお客様→いぶりたくあんＬサイズ１本サービス！ ３本ご購入のお客様→いぶりたくあんＬサイズ２本サービス！ ご注意 2月1日より１本1,000円（税込）に値上げとなります。
予めご了承ください。

秋田名物“いぶりがっこ”一口でいぶりがっこと言っても、 それぞれの農家さん、メーカーさんによって味はかなり違ってきます。
高関のいぶりがっこは“いぶりがっこ用の大根”を畑から研究し作り育て、 その大根が一番美味しい“いぶりがっこ”になるよう、 燻す際には大根の水分量が最適になるよう夜を徹して管理し、 長年の経験から塩分量、漬ける期間を調整しています。
高関農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。
冬期間は、豪雪地となるこの地域では、保存食として発酵文化が栄えました。
JGAP認証農場で栽培した大根をナラ、サクラでいぶし 芳ばしい香りを大根にしみこませ, 我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。
大根の残留農薬検査、漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)、 出荷時の金属探知検査行っています。
安心・安全で美味しい、秋田の味をぜひお試しください ※本商品は1月10日からの発送となります。
ご注意をお願いいたします。

保存方法/直射日光を避け、開封後は冷蔵庫にいれ早めにお召し上がりください 原材料名/干し大根（秋田県産）、漬け原材料（米糠、食塩、砂糖）甘味料（スクラロ−スカンゾウ抽出物）調味料（アミノ酸等）、酸味料（クエン酸）黄色４号内容量/１本

高関農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。
冬期間は、豪雪地となるこの地域では、保存食として発酵文化が栄えました。
JGAP認証農場で栽培した大根をナラ、サクラでいぶし 芳ばしい香りを大根にしみこませ, 我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。
大根の残留農薬検査、漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)、 出荷時の金属探知検査行っています。
安心・安全で美味しい、秋田の味をぜひお試しください ※配送費について 沖縄県、離島への配送につきましては 誠に申し訳ございませんが、追加で送料をいただく場合がございます。
その際は、事前に(ご注文の承諾前に)メール、またはお電話にて ご相談をさせて頂きます。
何卒、ご了承をお願い申し上げます。

自社農場で育てた立派な大根を 薪で焚いた煙でじっくりと燻し 丁寧に熟成させ、冬の厳しい寒さの中で 漬け込んだ秋田名物「白神いぶりがっこ」。
白神いぶりがっこは薪にこだわり、 桜の上品な香りと、親しみやすい香りの出る 林檎の木を使って仕上げています。
90g×5袋 大根、漬け原材料（砂糖、米糠、酒、食塩、 食酢、からし、鷹の爪）、着色料（ウコン） 150日 直射日光、高温多湿を避ける 高さ9cm×縦16cm×横23cm重量500g

☆━……──────……━☆ 静岡市中央卸売市場内から直送.......

秋田の郷土食「いぶりがっこ」 ぬか漬けのまろやかな味わいに燻製のかおりが相まった、風味豊かな漬物です。
手間ひまをかけて１本１本いぶし上げた、香り豊かな本場のいぶりがっこ、ぜひお試しください!! 干し大根、漬け原材料、（米糠、食塩、砂糖、はちみつ、醸造酢）、甘味料（スクラロース、甘草）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（くちなし） パッケージに記載(製造から約半年) ：国内
■ヤマト運輸メール便

秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。
米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感を楽しめます。
そのままでご飯やお酒のお供としてもおいしく頂けますが、チーズと合わせれば、赤ワインやウィスキーとの相性は抜群。
燻した味わいが、漬物とは思えないほど洋酒になじみます。
また、細かく刻んでサラダの具やオードブルとしてもお使いいただけます。
1本の長さが20〜30cm前後のSサイズのいぶりがっこを、3本セットにして送料無料でお届けいたします。
約6ヶ月の賞味期限がありますので、じっくり・たっぷりとお楽しみ下さい。
//母の日 お歳暮 お中元 ギフト 父の日 敬老の日 お返し お供え

秋田名物いぶりがっこを食べやすいスティック状にカット！ 干していぶりの味がギュッと詰まった美味しいお菓子ができました。
噛み応えがあって、いぶりがっこの味がしっかり染み込んでいます。
しょっぱ過ぎず、お茶うけやお酒のお摘みにぴったりです！ 自JGAP認証農場で大根栽培してナラ、サクラでいぶし芳ばしい香りを大根にしみこませ、我が農場の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
乾燥機でゆっくり乾燥して創ります。
保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。
化成着色料無使用です。
大根の残留農薬検査、漬け込み後の放射能測定行っています。
※本商品はヤマト運輸のネコポス便でのお届けとなります。
ポスト投函でのお届けとなりますので、 お届け日時のご指定ができません。
何卒ご了承をお願い申し上げます。

高関農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。
冬期間は、豪雪地となるこの地域では、保存食として発酵文化が栄えました。
JGAP認証農場で栽培した大根をナラ、サクラでいぶし 芳ばしい香りを大根にしみこませ, 我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。
大根の残留農薬検査、漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)、 出荷時の金属探知検査行っています。
安心・安全で美味しい、秋田の味をぜひお試しください 日本酒はもちろん、ワインや洋酒のおつまみとしても最適です .......

秋田を代表する漬物「いぶりがっこ」。
焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を主体にして漬け込み、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
内容量：80g×5缶 賞味期限：製造日から3年間

秋田を代表する漬物 焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、 いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から３年間）な缶詰にしました。
携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。
食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げました そのままお召し上がりいただいても、、、 お好みでチーズやサワークリームなどと合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。
素朴な風味を大切に、丹精込めて作りました。
お召し上がりください.......

■内容：いぶりがっこスライス80ｇ×３袋
■配送：常温（ネコポスメール便）
■賞味期限：90日
■保存方法：到着後は10℃以下で保存し、開封後はすみやかに召し上がりください
■原材料：だいこん・にんじん（秋田県産）、漬け原材料（砂糖、食塩、穀物酢、アルコール） 注意事項 こちらの商品はお試し価格のため ご注意ください。

原材料 大根 漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） 原料原産地 国産 賞味期限 90日未開封 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。
内容量 130g (10袋入り) 配送方法 常温