日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮）学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。
インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。
特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹。
セイロン肉桂の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。
カシアは中国種。
利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。
カシアに比べてまろやかで品のある香りを持つセイロンシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。
フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインとフルーツなどを混ぜたパンチなどにも使います。
[ せいろん,肉桂,ロール,ゴェイピー,ホール,ティー,紅茶,くるくる ]

クスノキ科の常緑樹の樹皮で管状に丸めたものと粉末とがあり、爽快で甘い香りがあります。
セイロンは穏やか上品な香り、カッシャは香味強いがやや渋みがあります。
用途によって使い分けます。
GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
原材料シナモン（マレーシア） 内容量100ｇ×3袋 賞味期限製造から24ヶ月 保存方法常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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料理中:アップルパイ、焼きりんご、クッキー、スパイスケーキ 仕上げ:リキュール、紅茶、コーヒー、アイスクリーム、トースト、ケーキ、ヨーグルト

使いやすいカットタイプです。
料理やお菓子作りに 3mm〜5mm程度のカット 原産国：中国

シナモンは世界最古のスパイスと言われ、香り高く、『スパイスの王様』と呼ばれています。
砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。
とくにリンゴとの相性は抜群です。
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。
もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。
スリランカ産はセイロンシナモン（Cinnamomum zeylanicum）とも呼ばれ、インドネシア、中国、ベトナムのカシア(C.cassia）とは違う植物と認識されています。
セイロンシナモンは主な辛味・香り成分であるCinnamic aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれ、他産地のものに比べてとても高貴な香りです。
送料無料.......

砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。
とくにリンゴとの相性は抜群です。
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。
もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。
スリランカ産はセイロンシナモン（Cinnamomum zeylanicum）とも呼ばれ、インドネシア、中国、ベトナムのカシア(C.cassia）とは違う植物と認識されています。
セイロンシナモンは主な辛味・香り成分であるCinnamic aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれ、他産地のものに比べてとても高貴な香りです。
そのため、カシア樹皮から作られたパウダーの方が香りが強く安価なため、より広く利用されていますが、欧州ではセイロンシナモンの方が好まれています。

西洋で古くから使われてきたスリランカのセイロン種から採取したシナモンスティック。
カシア種と比較すると樹皮が柔らかいため形が揃わず色ムラなどがございますが、辛味がなく、より上品な香りをもつことが特徴です。
洋菓子作り、ハーブティーや紅茶コーヒーに折って加えたり、グラニュー糖のポットに入れてシナモンシュガーに。
お洒落なグラスに入れておいて自然なデオドラントにも。
シナモンティーとしてもオススメです。
また、洋菓子のイメージが強いですがカレー粉にも入っているように、隠し風味として肉料理にもよく合います。
ソテー、ロースト料理、煮込み料理、シチューなどに少し加えて楽しんでみて下さい。
※ シナモンはとても体に良い食品ですが詳しい効能は薬事法上の理由で本ページには記載できません。
「シナモン 効能」と検索して頂くと色々な説明がございます。
○クロネコDM便、ネコポス、レターパック不可商品

『シナモンの錠剤 120粒』 シナモンはニッキ・桂皮とも呼ばれ、漢方に用いられたりスパイスやお菓子にもよく使われています。
ベトナム、インド、マレーシアなどの熱帯各地で栽培されています。
原材料名 ケイヒ末、還元麦芽糖水飴、マルトース、難消化性デキストリン、ナタネ硬化油／結晶セルロース、微粒二酸化ケイ素、ステアリン酸カルシウム

プロ、飲食店が御用達のGABAN！ GABAN（ギャバン）シナモンシュガー1kｇ業務用袋 シナモンと砂糖を混合したものです。
調理中に使用する場合は、焼きリンゴやクッキー、アップルパイなど 仕上げには、フレンチトースト・クレープ・トースト・紅茶などにご使用ください 。
・内容量1kg ・原材料シナモングラニュー糖

カモミールティーやタンポポコーヒーなどのハーブティーに一つまみ加えてみると、違った味わいが楽しめます。
コーヒーに入れてシナモンコーヒーにしてもおいしくお召し上がり頂けます。
[メール便グループＢ]

西洋で古くから使われてきたスリランカのセイロン種から採取したシナモンスティック。
カシア種と比較すると樹皮が柔らかいため形が揃わず色ムラなどがございますが、辛味がなく、より上品な香りをもつことが特徴です。
洋菓子作り、ハーブティーや紅茶コーヒーに折って加えたり、グラニュー糖のポットに入れてシナモンシュガーに。
お洒落なグラスに入れておいて自然なデオドラントにも。
シナモンティーとしてもオススメです。
また、洋菓子のイメージが強いですがカレー粉にも入っているように、隠し風味として肉料理にもよく合います。
ソテー、ロースト料理、煮込み料理、シチューなどに少し加えて楽しんでみて下さい。
※ シナモンはとても体に良い食品ですが詳しい効能は薬事法上の理由で本ページには記載できません。
「シナモン 効能」と検索して頂くと色々な説明がございます。
○クロネコDM便、ネコポス、レターパック不可商品

[ シナモンスティック, 原型,,カシア,Cinnamon Whole,桂皮,肉桂]シナモンホールシナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。
独特の甘みと香りが特徴です。
仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。

シナモンスパイス

シナモンには、厳密に分けると「セイロンシナモン」「チャイナシナモン（カシア）」がありますが、現在、多くはどちらも「シナモン」として流通しています。
当店取り扱いのものは後者の方ですが、セイロンシナモンに比べると、甘さや香りがやや弱く、辛味・渋みの方が強い野性的な風味です。
京都名物の「八ツ橋」には「チャイナシナモン（カシア）」の方が使われています。
中国のミックススパイス「五香粉」（ウーシャンフェン）にも使われます。
コーヒー、紅茶、ハーブティーに少量加えると、ちょっとビターな大人の風味に。
桂皮（ケイヒ） 樹皮 中国 妊娠中の方は料理やティーの香り付け用途以外の使用をお避け下さい。
この商品は233項目の残留農薬試験を実施し、検出せず、もしくは食品衛生法に基づく基準値以下であることを確認した原料のみ使用しております。

日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮）学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。
インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。
特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹。
セイロン肉桂の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。
カシアは中国種。
利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。
カシアに比べてまろやかで品のある香りを持つセイロンシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。
フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインとフルーツなどを混ぜたパンチなどにも使います。
[ せいろん,肉桂,ロール,ゴェイピー,ホール,ティー,紅茶,くるくる ]

シナモンは樹皮をはがし乾燥させたもので、 独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、ドリンク等にもシナモンが良く用いられています。
その他、スイーツ等やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けにも大変良く使われています。
粉末で使いたい時はフードカッターやミキサー等で小さく砕いて使用されたら良いと思います。

日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮）学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。
インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。
特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹。
セイロン肉桂の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。
カシアは中国種。
利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。
カシアに比べてまろやかで品のある香りを持つセイロンシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。
フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインとフルーツなどを混ぜたパンチなどにも使います。
[ せいろん,肉桂,ロール,ゴェイピー,ホール,ティー,紅茶,くるくる ]

[シナモンホール,カシア,Cinnamon Whole,桂皮,肉桂 ]シナモンパウダーシナモンの樹皮をはがし、乾燥させたものを粉末にしています。
独特の甘みと香りが特徴です。
仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。

カプチーノ等の飲料に。
アップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子に。
その他シナモントーストやシナモンティーなどの香りづけにどうぞ。

セイロンシナモン オーガニック メール便限定 送料無料 お試し アンチエイジング・毛細血管若返り効果の効果が期待されるとTVで紹介 シナモンティー、アップルパイ、パンケーキにも 甘い香りがリラックスさせてくれます ※メール便商品は、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。
予めご了承ください。
※メール便限定送料0円です。
※通常商品と同梱の場合、送料900円が必要となります。
また、クール便対象商品と同梱の場合、クール料210円が必要となります。

西洋で古くから使われてきたスリランカのセイロン種から採取したシナモンスティック。
カシア種と比較すると樹皮が柔らかいため形が揃わず色ムラなどがございますが、辛味がなく、より上品な香りをもつことが特徴です。
洋菓子作り、ハーブティーや紅茶コーヒーに折って加えたり、グラニュー糖のポットに入れてシナモンシュガーに。
お洒落なグラスに入れておいて自然なデオドラントにも。
シナモンティーとしてもオススメです。
また、洋菓子のイメージが強いですがカレー粉にも入っているように、隠し風味として肉料理にもよく合います。
ソテー、ロースト料理、煮込み料理、シチューなどに少し加えて楽しんでみて下さい。
※ シナモンはとても体に良い食品ですが詳しい効能は薬事法上の理由で本ページには記載できません。
「シナモン 効能」と検索して頂くと色々な説明がございます。
○クロネコDM便、ネコポス、レターパック不可商品