調味料焼き塩  [79]
伊勢二見の海水を汲み職人により丁寧に焼かれた塩です。 満潮時の海水を使い15時間かけて焼いています。 体内が酸化しているところに、アルカリ性の海水塩により 中和され老廃物として排出され体内を良好に保つ一助となります。 蒸留水に耳かきで1回分程度の自然海塩を入れて飲むのも良いです。 伊勢の海水から作られた自然海塩です。 内容量376g |
還元塩 塩の美味しさ再発見 韓国の塩田で昔からの製法でつくられた天然塩。 800℃以上の高温で焼成しています。 食材の美味しさを引き出すのはもちろんのこと、驚異的な還元力と豊富なミネラルが特徴。 根強いファンが多いお塩です。 Qi Power Salt Bag Type 250g |
鳥海山の透明度の高い伏流水は、陸地だけではなく、海中にも沸き出しています。 この吹浦沖に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが酒田の塩。 紅花塩は、山形県の名産紅花と海水を一緒に煮込んで、さらに別の紅花を一緒に焼いた焼き塩です。 美しい花びらの色をお楽しみください。 岩がき塩は、鳥海山の伏流水に育てられた特産の岩がきを、贅沢にもまるごと使い、3日間煮込みさらに二度焼きした天然塩です。 鳥海山の自然の恵みの二重唱ともいえます。 ■酒田の塩・白、酒田の塩・紅花、酒田の塩・岩がき ■瓶入り各30g<br/> ■汲み上げ地:山形県遊佐町吹浦 |
税抜2500円以上で送料無料/いのちの素 キパワーソルト/調味料/いのちの素/ ■昔ながらの塩田で作った粗塩を、特許製法により800度以上の高熱で焼成しました。 ■原料の粗塩は韓国の伝統的製塩法により黄海に面した離れ島にある塩田から生まれます。 豊かな生態系に恵まれた自然環境のなかで作られた塩は、自然のままのバランスで豊富なミネラルを含んでいます。 /cate45640 |
税抜2500円以上で送料無料/竹炭塩 イヤシロソルト/ミネラル サプリメント/ジュゲン/ ■本品は、自然環境豊かな佐賀県加唐島のクリーンな海水から作り上げた海塩と孟宗竹を900度以上の超高温で焼成した、優れた還元力を備えている国内産原料100%使用の竹炭塩です。 ■ミネラルバランスによるまろやかな味わい。 通常の焼き塩と違い、還元高温焼成しています。 ■多岐にわたる使用方法(食用・洗顔・入浴剤・花の水やりなど)をおすすめいたします。 /cate05025 |
税抜2500円以上で送料無料/マコーミック 業務用 海の塩 やきしお(ぎょうむよう まみーこっく mommycook MOMMYCOOK MommyCook うみのしお 焼き塩 焼塩 1000g)/調味料/ブランド:マコーミック/ユウキ食品/ ■天日塩を沖縄の海水に溶かし平釜で煮詰めて作った塩です。 ■精製していません。 ■風味豊かな自然塩です。 /cate45640 |
鳥海山の透明度の高い伏流水は、陸地だけではなく、海中にも沸き出しています。 この吹浦沖に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが酒田の塩。 紅花塩は、山形県の名産紅花と海水を一緒に煮込んで、さらに別の紅花を一緒に焼いた焼き塩です。 美しい花びらの色をお楽しみください。 赤ワイン塩は、試行錯誤を繰り返し、赤ワインの鮮やかな色を表現する製法に成功しました。 さまざま料理に適していますが、特に、赤ワインに合う肉料理の味つけに大変おすすめです。 ■酒田の塩・白、酒田の塩・紅花、酒田の塩・赤ワイン ■瓶入り各30g ■汲み上げ地:山形県遊佐町吹浦 |
世界で唯一酸化還元力のある塩です。 有害物質が一切検出されない塩としても唯一のもの。 さらに凝縮された天然ミネラルによって「減塩の心配がない」という 通常の塩とまったく逆のことが起こるまさに奇跡の塩です。
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■内容量:1kg ■原材料名:天日塩・海水 ■発売元:アイビーイー・テクノ株式会社 ■広告文責:株式会社日本健康美容開発 TEL.053-448-5611
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オーストラリアのデボラ湖天日湖塩を、竹炭釜で丁寧に焼きました。 大分県の奥豊後。 名水が湧く九重山系の山中で丁寧に作られています。 デボラ湖では乾季に湖水が蒸発し、湖底にお塩の層が出来ます。 それをすぐに収穫するのではなく、果物が熟すように、デボラ湖のお塩の層は湖底の粘土質に含まれるミネラル水を毛細管現象で取り込みます。 そして水分はオーストラリア大陸の強い日差しで蒸発します。 このサイクルを繰り返すことでデボラ湖塩はミネラル豊富な熟成塩になります。 そのお塩を年に一度、乾季の終わりに収穫します。 それを大分県の奥豊後で丁寧に竹筒に詰め、竹炭釜で焼きます。 多様なミネラルが含まれているデボラ湖塩に、真竹のカリウムやケイ素などがプラスされ、ミネラルが豊富な美味しいお塩になります。 さらさらとしていて固まりにくいので、様々なお料理に使いやすいお塩です。
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エメラルドグリーンに 輝く海から真っ白な贈り物 石垣島の珊瑚礁に育まれた 栄養豊富な海水だけを 原料として、独自の低温乾燥で 海水からゆっくりと水分だけを除き、 海水の栄養分をそのままの「海塩」を 完成させています。 100%石垣島の海水のみで 作っていますので、 栄養的にも変化がございます! 石垣の塩はソルトバスとしても ご利用いただいております。 作り手の想い 僕らのつくる塩への願いは 「人と自然にやさしいお塩です。 」 近年沖縄も自然が壊されてきており 離島だからと言って自然を守るのは、 容易でない状況です。 また、食の取り巻く環境も あまり良いとは言えない中、 人と塩は切っても切る事のできない関係です。 僕らは八重山諸島の自然環境保全を 塩づくりを通して 「人と自然にやさしいおいしい塩」を 届けられたらなーと思っています。
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竹塩とは・・・ 天日塩を青竹に詰め黄土の窯で8時間、850℃で焼き上げたお塩です。 重油等を一切使わず、松木だけを燃料にして丁寧にかつ慎重に焼いた焼き塩です。 韓国の食文化を支えてきた伝統食品といえます。 「三宝真竹塩」は韓国全羅北道無形文化財23号のヒョサン僧によって製造方法が伝承され、現在でも同じ方法で製造しています。 天日塩に黄土水をかけ青竹の容器に詰め、850度で8時間黄土の窯で焼きます。 韓国数百年の歴史を持つ、伝統製造法の竹塩は三宝真竹塩がトップブランドです。 竹塩・食用塩の代表格といってもいいでしょう。 |
■食べる前に、素材がイキイキ! 1リットルの水を入れボウルに「キパワーソルト」を、10g程を目安に入れ、 野菜や果物、魚肉類を浸してください。 しなびた野菜の場合は少し薄めのキパワーソルト水に一晩浸しておくとイキイキと鮮度がよみがえります ■ピカピカで、もちもちしたご飯に! 研いだお米に小さじ1杯程の「キパワーソルト」を入れてご飯を炊くと 甘みともっちり感が出て、美味しさアップ!<br> ※注意※キパワーソルトのアルカリ性で黄色く変色することがありますが まったく安全ですのでご安心ください。 ■冷えてもおいしいおにぎりに! 「キパワーソルト」を使って握ったおにぎりは、お米の味が引き立ち、 塩辛過ぎず、おいしさが倍増します。 ■天ぷらがサクサク揚がる 衣にする小麦粉の中に味付け程度に「キパワーソルト」を入れると、 プロが揚げたようにサクッと仕上がります。 食べる時にも「キパワーソルト」を付けて、あっさり食べれます。 ■ステーキの旨味がアップ! お肉を焼く時は、味付けに「キパワーソルト」を使うと、旨味が増し あっさりとした味に変わります。
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北海道の日高産天然昆布の粉末が、入った焼塩になります。 色もコンブの粉末が入ってるだけに緑色!この昆布焼塩を使って、天ぷらのつけ塩、お肉料理や昆布茶として使えるんですよ!ミネラルも豊富に含んでいるので、体を気遣っている方にもオススメ!オホーツクのこんぶ焼塩一度ご賞味ください!ご自宅やお友達に配ってもいいかもしれませんね。 [北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ ――――――――――――――――――――――――――――――――― ■[北海道限定]オホーツクの自然塩昆布焼塩100g×2袋 DM便限定商品/送料無料 |
世界で唯一酸化還元力のある塩です。 有害物質が一切検出されない塩としても唯一のもの。 さらに凝縮された天然ミネラルによって「減塩の心配がない」という 通常の塩とまったく逆のことが起こるまさに奇跡の塩です。
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形状: 540g 開封前賞味期間:長期保存可 原材料:海水(伊豆大島産) 海の精 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。
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メーカー名:宮崎サン・ソルト (AB9HA)<br>ブランド名:宮崎サン・ソルト (MIYCC)<br>容器の種類:パック<br>原産国:日本<br>産地:九州<br>県名:宮崎県<br>原材料:海水<br>内容量:400g<br>ご注意:湿気を避け、常温で保管して下さい。 <br><br>九州は宮崎県、日豊海岸国定公園の南端に位置する日向市の、黒潮よする平岩海岸で満潮時の海水だけを汲み上げ、平釜で約45時間丁寧に煮詰めてつくりました。 <br> お料理の素材のうまみを引き出す、きめ細かくてまろやかな海水塩です。 「やきしお」は「満潮の塩」をそのまま直火型の焼成釜に入れ、撹拌しながら約40分間、高温で焼いています。 <br> すると、白色からやや褐色に変わった塩の粒子は、サラサラの状態になり、味はまろやかさが増します。 <br> 振り塩等に最適な、使いやすい塩です。
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滑川海洋深層水「焼塩(70g)」を販売。 水深350mからくみあげた海洋深層水から作った、まろやかな焼塩です。 ホタルイカで有名な富山県滑川沖の海洋深層水を美味しい焼塩に仕上げました。 独自の製法でしっかり焼いているので、さらさらで風味が良く、鱈や鯵など焼魚の味を引き立てます。 地元の魚屋さんでも愛用されている風味豊かでやさしいお塩は、いつも新鮮にお使いいただける小ぶりサイズでお届けします。
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エメラルドグリーンに 輝く海から真っ白な贈り物 石垣島の珊瑚礁に育まれた 栄養豊富な海水だけを 原料として、独自の低温乾燥で 海水からゆっくりと水分だけを除き、 海水の栄養分をそのままの「海塩」を 完成させています。 100%石垣島の海水のみで 作っていますので、 栄養的にも変化がございます! 石垣の塩はソルトバスとしても ご利用いただいております。 作り手の想い 僕らのつくる塩への願いは 「人と自然にやさしいお塩です。 」 近年沖縄も自然が壊されてきており 離島だからと言って自然を守るのは、 容易でない状況です。 また、食の取り巻く環境も あまり良いとは言えない中、 人と塩は切っても切る事のできない関係です。 僕らは八重山諸島の自然環境保全を 塩づくりを通して 「人と自然にやさしいおいしい塩」を 届けられたらなーと思っています。
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■原材料名 芽かぶ入りあさ漬け塩 焼塩、芽かぶ、かつおエキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等) ■内容量 芽かぶ入りあさ漬け塩 1袋290g×2個(香川県産瀬戸内海の焼塩使用) スライド式ジッパー付き ■賞味期限 以下全て常温 芽かぶ入りあさ漬け塩常温保存で約12ヶ月 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 夏季冷暗所に保存してください。 ■お届けの目安 当店出荷後、日祭日を除く7日以内 ■販売者 販売:小松屋香川県仲多度郡琴平町953-1 製造:昆布森愛媛県伊予郡松前町
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