■商品名カキ殻カルシウム（粉末）
■内容量700g
■原材料名カキ殻
■賞味期限2年

オホーツク紋別の流氷の海で育ち、大自然の旨味と栄養いっぱいの帆立貝柱のみを使用しています。
帆立をミンチ状にし、食べた時の食感が残るよう成形しました。
食感だけではなく、帆立そのものの味を楽しむことができます。
完全に解凍せずに、中が少し凍った状態でバターやサラダ油で焼いて下さい。
ごはんに乗せて帆立ステーキ丼にしたり、パンに挟んで帆立ステーキバーガー、フライにしてタルタルソースと一緒に。
また、グラタンやカレー・シチューなどの料理に入れると手軽にホタテの風味を味わうことができます。
出塚水産株式会社北海道

清浄海域で養殖した生食用牡蠣を使用した、手作りのお惣菜です。
生食用かきを香ばしく焼いた、山椒漬、甘酢漬、オイル漬のセットです。
生野菜を巻いて春夏秋冬の酒の肴におすすめの一度食べるとくせになる味です。
花瑠（オイル）＆花星（オイスター）はまるでフォアグラのような食感でワインにもぴったりの味わい。
残ったオイルはドレッシングやパスタにあえると最後までおいしくお召し上がりいただけます。
倉崎海産株式会社広島県

広島湾でも肉質の締まった味の濃い風味豊かな漁場の牡蠣を使用し、最も身入りの良くなる時期のもので仕上げました。
広島県漁連ならではの鮮度と味にこだわり牡蠣の旨味を十分に引き出した、なめらかでスパイシーな仕上がりのプレミアムカレーです。
温めてご飯にかけるだけで手軽にかきの豊かな風味がお楽しみいただけます。

昭和２７年創業、牡蠣の養殖業者として続く(有)尾崎の自慢の一品。
自社で育てる牡蠣だからこその鮮度と美味しさが自慢です。
濃厚でやさしいクリーミーな食感の後には、磯の良い香りだけが残るような、さっぱりとした、味わい。
いくつでも食べられてしまいそうな逸品です。
焼き牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライなど様々なお料理をお楽しみください。
有限会社尾崎広島県

瀬戸内の虫明海域で水揚げした鮮度の良い牡蠣を選別し、粒の大きい物を使用。
その牡蠣を桜のチップでじっくりと時間をかけて燻製に仕上げ、ドライトマト（瀬戸内市産）、にんにく、ローリエを加えエクストラバージンオリーブオイルに漬け込んでいます。
ワインに合うオードブルとして、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
残ったオイルには燻製の良い薫りがついておりますので、フランスパンにつけて食べたり、パスタに絡めるなど、さまざまな料理に活用できます。
牡蠣の家しおかぜ岡山県

全国かき生産量第一位を誇る広島県で大切に育んだかきを醤油ベースのタレで炊き、甘辛い佃煮に仕上げました。
いつでも手軽に広島かきの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
柔らかくて濃厚な味わいはごはんと一緒に食べるのはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。

石巻前浜の海産物の最高級の品質、素材にこだわり、猪又屋が誇る独自の加工方法で、漁れたての美味、鮮度を保ち、皆様の心に響く極上のおいしさをお届け致します。
「牡蠣の塩辛」は、厳選した生食用のむきたて牡蠣のみを使い、新鮮なまま塩漬けにし、長時間熟成させ、かきの旨味と香りを引き出しました。
可愛い木型の樽に入っています。
合同会社猪又屋宮城県

昭和２７年創業、カキの養殖業者として続く(有)尾崎の自慢の一品。
自社で育てる牡蠣だからこその鮮度と美味しさが自慢。
鮮度の良い濃厚でやさしいクリーミーな食感の後には、磯の良い香りだけが残るような、さっぱりとした、味わい。
いくつでも食べられてしまいそうな逸品です。
お吸い物やカキフライ、パスタ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。
有限会社尾崎広島県

昭和２７年創業、牡蠣の養殖業者として続く(有)尾崎のこだわりの一品。
自社で育てる新鮮な牡蠣を、シンプルな素材でコクのあるグラタンに仕上げました。
保存料は一切使用していません。
ぷりっとした牡蠣の食感のクリーミーな牡蠣グラタンをお召し上がりください。
有限会社尾崎広島県

■商品名カキ殻カルシウム（粉末）
■内容量700g
■原材料名カキ殻
■賞味期限2年

昭和２７年創業、牡蠣の養殖業者として続く(有)尾崎のこだわりの一品。
自社で育てる新鮮な牡蠣を、シンプルな素材でコクのあるグラタンに仕上げました。
保存料は一切使用していません。
ぷりっとした牡蠣の食感のクリーミーな牡蠣グラタンをお召し上がりください。
有限会社尾崎広島県

瀬戸内海と高梁川の恵みをうけたカキの「寄島かきめしギフトセット」です。
岡山県浅口市にある寄島は、毎年11月から3月頃までは、カキ直売所が並びます。
寄島のカキは、地元にしか出回らない希少価値があると言われており、その濃厚な味わいの牡蠣を求めて、多方面から、舌の肥えたお客様が集まるほどです。
風味が良くクリーミーで濃厚な味わいで、火を通してもあまり小さくならないのが特長です。
「寄島かきめし」は、この寄島のカキを贅沢に使い、新見産コシヒカリ、塩分控えめで甘口のマルツ醤油、嘉美心酒造の清酒などを使用。
すべて地元岡山にこだわり、丁寧に手作りで仕上げて、急速冷凍しました。
ご家庭の電子レンジで温めても出来立てと変わりなく、カキ本来のぷりぷりとした食感と旨みを味わうことができます。
まからずやストアー岡山県

宮城産の牡蠣を牡蠣のエキスのみで煮込む牡蠣の潮煮と、直火で炙り旨味を凝縮した、炙り牡蠣のセットです。
調味料、添加剤を一切使わず、牡蠣の旨味のみの味です。
炙りものはそのまま、おつまみとして。
レモンや大根おろしなどと良く合います。
潮煮は炊き込みご飯、パスタ、スープなどに調理でき、潮煮のつゆも残らずご使用いただけます。
末永海産株式会社宮城県

昭和２７年創業、牡蠣の養殖業者として続く(有)尾崎のこだわりの一品。
封を切ると、燻製の良い香りが広がります。
しっかりと網目が入った牡蠣は、手間暇かけて丁寧に燻製されました。
生牡蠣や焼牡蠣とは違う食感が楽しめる、濃厚でクリーミーな味わいです。
美味しいお酒のおつまみにも最適です。
磯の香りと、燻製のスモーキーな香りがたまらない逸品を是非お試しください。
有限会社尾崎広島県

昭和２７年創業、牡蠣の養殖業者として続く(有)尾崎のこだわりの一品。
自社で育てる新鮮な牡蠣を、シンプルな素材でコクのあるグラタンに仕上げました。
保存料は一切使用していません。
ホームパーティーなどのおもてなし料理としても最適です。
ぷりっとした食感と、コクのある牡蠣のあつあつ、クリーミーなグラタンをお召し上がりください。
有限会社尾崎広島県

旬の時期に漁獲された広島県産のかきを風味・旨味を凝縮し、オイル漬けにしました。
いつでも風味豊かで濃厚な味わいの広島かきをお楽しみいただけます。
缶詰とは思えないしっかりとした食感、凝縮された風味をお楽しみください。
ごはんの友としてはもちろん、薬味やバケットなどを添えてビールやワインのおつまみにもオススメです。
またパスタ、グラタン、炒め物などのお料理に加えるといつもの食卓がワンランクアップして華やぎます。
素材、食感、風味にこだわり抜いた「牡蠣のオイル漬」をぜひご賞味ください。

瀬戸内の虫明海域で水揚げした鮮度の良い牡蠣を選別し、粒の大きい物を使用。
その牡蠣を桜のチップでじっくりと時間をかけて燻製に仕上げ、ドライトマト（瀬戸内市産）、にんにく、ローリエを加えエクストラバージンオリーブオイルに漬け込んでいます。
ワインに合うオードブルとして、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
残ったオイルには燻製の良い薫りがついておりますので、フランスパンにつけて食べたり、パスタに絡めるなど、さまざまな料理に活用できます。
牡蠣の家しおかぜ岡山県

宮城産の牡蠣、ホタテ、つぶを貝から迸るエキスのみで煮込み、直火で丹念に炙り、旨味を凝縮した、三陸の海の幸の詰め合わせセットです。
炙りものはそのまま、おつまみとして。
レモンや大根おろしなどと良く合います。
潮煮は炊き込みご飯、パスタ、スープなどに調理でき、潮煮のつゆも残らずご使用いただけます。
末永海産株式会社宮城県

広島県産のかきは肉質がしっかりとしており、味が濃いのが特徴です。
身入りが最高となる１〜５月に水揚げしたものを使用しています。
衣はかき本来の味を引き立てるためにあっさりとした味付けに仕上げました。
届いたら油で揚げるだけなので手軽にカキフライをお楽しみいただけます。
低温でじっくり揚げると、サクサクの衣の中からジュワーっとおいしいかきエキスがあふれます。
レモンをしぼってさわやかに。
ソースをかけて間違いのないおいしさ。
タルタルソースでまろやかな酸味と共に。
お好みの味でご堪能ください。