食品純米大吟醸酒  [354]
モンドセレクション国際品質選考会（本部：ベルギー／ブリュッセル） MONDE SELECTION SPRL 2013年ゴールドメダル 室町酒造 創業は元禄元年(1688）、幻の酒米と云われている「備前雄町」を100％使用し、仕込水は日本の名水百選「雄町の冷泉」を用いた酒造り、酒質は雄町米の特徴である旨味と辛口のバランスが非常に良い |
※ギフトボックスをご希望の場合、 別途108円が発生致します。
＜セット内容＞ 新潟の人気の地ビール「ピルスナー」のセットです！ ・胎内高原ビール ピルスナー 330ml×3本 内容量 賞味期限：製造より3カ月 保存方法：冷蔵庫4～5℃にて保存 原材料：麦芽・ホップ 製造者：新潟ビール醸造株式会社（新潟県新潟市） |
高品質な雄町米が栽培される地域として有名な「瀬戸町産雄町米」を契約栽培し酒造りに用い、仕込水には全国名水百選の一つに選ばれている「雄町の冷泉」を使用した贅沢な純米酒。
旨味の出るお米として有名な雄町米の特徴を醸し出し、穏やかな香りのするおいしいお酒です。
第5回雄町サミット（2013年度）純米酒の部で優等賞に輝く。
使用米：契約栽培雄町米精米歩合：65%アルコール度数：14.5日本酒度：+3冷や（５～１０℃）もしくは常温で美味しく戴けます。
またぬる燗（40度位）も美味です。
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三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を50%まで磨いて、養老山系の自然水で仕込みました。
程よくフルーティーな吟醸香、神の穂特有のスミレのような花の香りも混じる。
嫌味のない香りなので、ぬる燗でも愉しめます。
口当たりはとてもすっきりしていて、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、神の穂特有のすっとした後切れ、飲み飽きしない仕上がりで、食中酒として最適です。
香り・味ともに出過ぎるところがないため、幅広い料理との相性が良いですが、特に、新鮮な鯵や秋刀魚などの刺身との相性は抜群です! 味わい・価格とも、絶対お勧めの一本! |
＜蔵元コメント＞ 熟練杜氏が真心込めて醸した純米大吟醸。
淑やかな吟醸香と奥深い味わいやわらかな風味は、幅広いお料理と良く合います。
甘い
■辛い アルコール度：15.0～15.9度 |
純米大吟醸とオリジナル塗升のセットです。
酒造好適米「山田錦」を自家精米で４０%まで磨き上げました。
ふくよかな吟醸香ときめ細かい味わいが特徴です。
容量：１８０ml 使用米：山田錦 精米歩合：４０% |
「大信州別囲い純米大吟醸」は 長野県産の酒造好適米「金紋錦」を 原料に造られたお酒となっております。
上品で優しい香り、口に含むと 最初は軽快な飲み口なのですが 後から優しい米の旨味と甘味が バランス良く広がる 気品のある味わいに仕上がってます。
とは大信州酒造さんが 特別な仕込み・特別な貯蔵 厳密な利き酒して選別された お酒に与えられる名前です。
特別な仕込みとは（↓） ・仕込みは小仕込・自家精米 ・手洗い洗米 ・限定給水・自然放冷 �....... |
岡山県産の酒造好適米〈雄町〉を100％使用して醸した、芳醇な香りとすっきりした飲み口が特徴の蔵元自慢の純米大吟醸の原酒です。
■蔵元：後藤酒造
■原料米：米、米麹
■精米歩合：48％
■アルコール分：17度以上18度未満 |
「羽根屋翼純米大吟醸生50」は 大空に羽ばたく翼の羽音のごとく 優しく軽やかに凛として広がる 瑞々しい味わいを イメージして造られた 数量限定出荷の 羽根屋初となる純米大吟醸酒です。
上品で華やかな香り 口に含むと優しく 柔らかな旨味が広がり 瑞々しく透明感のある 味わいをお楽しみになれます。
※数量限定酒の為 蔵に在庫が無くなり次第 販売を終了させて頂きます。
また品質維持の為、配送方法で 必ずをご指定下さい。
産地：富山県醸造元：富美菊酒造 |
原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 五百万石 精米歩合 ５０％ アルコール度数 １５度 日本酒度 －２．０ 味わい やや辛口・淡麗。
しっかりとした米の旨味と穏やかな香り、軽やかな口当たり。
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＜商品詳細＞ 長野県産美山錦を原料米に使用。
なめらかですきっりとした喉越し。
上品な香りと奥行きのある味わいです。
キレのある辛口。
＜日本酒データ＞ 精米歩合49％ 美山錦使用 アルコール度数15％ 日本酒度＋4前後 酸度1.4
■ご注文（入金）より7～10営業日以内に発送 ....... |
北海道産酒造好適米「吟風」を100%使用した300mlの3本セット。
それぞれの個性を飲み比べて感じていただけます。
ガラス製のおちょこ付きで、お土産やプレゼントに人気の商品です。
■商品名：千歳鶴 北海道の地酒3種飲み比べセット
■内容量：丹頂鶴 /開拓時代/なまら超辛(300ml合計3本※各1本) ガラス製おちょこ2個
■詳細：原料米／北海道産酒造好適米「吟風」100% 精米歩合／丹頂鶴 65% /開拓時代55%/なまら超辛70% 日本酒度／丹頂鶴+5 /開拓時代+4/なまら超辛+15 酸度／丹頂鶴 1.3 /開拓時代1.2/なまら超辛1.4
■アルコール度数：15～16％
■お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売は致しません。
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＜蔵元コメント＞ 新潟県産の酒米「越淡麗」だけを使い、じっくり吟味して丁寧に仕込みました。
香りは控えめで味わい深く、飲んでも飲んでも飽きがこない不思議なお酒です。
大切な方への贈り物に、自信を持ってお勧めします。
＜日本酒データ＞ 酒質 純米大吟醸 原料米 越淡麗 アルコール度16～17％ 精米歩合 40％ ＜蔵元紹介｜新潟県 新潟市 宝山酒造＞ 人、酒、語らい 私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
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江原酒造<br>清酒/純米大吟<br>15～16％<br>720ml |
＜蔵元コメント＞ ～藍という名の贅沢な純米大吟醸～ 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、 伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すように リッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、 キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
肴との相性の良さが身上です。
＜日本酒データ＞ 山田錦100％（兵庫県多可町中区産） 50％ 純米大吟醸 16度 ＋4 軽快な旨さとキレのあるタイプ 冷酒....... |
花の舞酒造純米吟醸徳川家康720ml 契約農家が品質向上に取り組み作り上げた原材料米「山田錦」、南アルプス赤石系の山々を背にこんこんと湧き出る清冽な地下水、そして地元の杜氏、すべて「地元浜松」にこだわりました。
商品名 :純米吟醸徳川家康 容量:720ml 精米歩合:55% アルコール分:16.5% 酵母:HD-1(静岡県酵母) 価格:1,944円 ご注意事項 火入れ処理をしていない「生酒」となりますので、要冷蔵での保管下さい ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※ヤマト運輸のクール便でお届けとなります(単品の場合|冷蔵、冷凍品と同時購入の場合は冷凍) ※凍っても解凍頂ければ品質には影響はございません ※お酒は20歳になってから、未成年への販売は致しません。
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にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ50のにごり酒の上に味の緻密さ・繊細さを重ねた味わい |
※ギフトボックスをご希望の場合、 別途108円が発生致します。
＜セット内容＞ 新潟の人気の地ビール「アルト」のセットです！ ・胎内高原ビール アルト 330ml×3本 賞味期限：製造より3カ月 保存方法：冷蔵庫4～5℃にて保存 原材料：麦芽・ホップ 製造者：新潟ビール醸造株式会社（新潟県新潟市） |
純米酒は熟成によって旨味が増し、円やかになり、冷からお燗まで幅広い楽しみ方ができます。
このお酒は「山田錦」を100％使用し丹念に醸し上げた純米吟醸です。
奥深い香味をお楽しみください。
アルコール度数：17度 精米歩合：50％ |
＜蔵元コメント＞ 懐かしき昭和の時代を感じるようなお酒の匂いとウマ辛さに、飲兵衛さんは大絶賛。
「これぞ日本酒。
」というお声を沢山いただきます。
伯宝宝山は、創業以来、地元で最も愛飲されている日本酒です。
＜日本酒データ＞ 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 使用米：五百万石 精米歩合：65% アルコール度数：15度以上16度未満 ＜蔵元紹介｜新潟県 新潟市 宝山酒造＞ 人、酒、語らい 私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
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花巴酵母無添加シリーズの中で最も精白の高いお酒です。
心地よい爽快な酸が特徴の山廃純米大吟醸です。
軽快過ぎず、米の旨みをしっかりと生かした柑橘ジューシーなお酒です。
※この商品は「要冷蔵」の為、ご要望が無くてもクール便へ 変更して発送させて頂きます。
（別途200円＋税追加） |
＜蔵元コメント＞ 粹（Sui） ～純麗の薫～ 白ワインをイメージした純米大吟醸！ 「上質の白ワインのような日本酒を造りたい…」という 杜氏の思いから誕生しました。
空気と触れ合わせることで品のある香りが引き立ちます。
ワイングラスでお召し上がり下さい。
飲み心地の良さを追求したお酒なので 日本酒になじみのない女性や、 日本酒初心者の方でも幅広くお楽しみ頂けます。
また、味だけでなく見た目にもこだわりました。
女性にも楽しんでいただけるように、 リゾートを思わせるデザインに仕上げ、 贈答・ギフトにもオススメです。
＜日本酒データ＞ 日本酒度 -2 原料米 山田錦100％ 精米歩合 49% アルコール 16度 味わい 芳醇/やや甘口 |
程よい酸味と、ほのかに感じる上品な米の旨味。
飽きることなく味わえる食中酒におすすめの純米大吟醸酒。
米本来の美味しさを追求した日本酒の姿がここにある。
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酒米は新潟県が15年の歳月をかけて開発した「越淡麗」を全量使用。
仕込水は雪国・越後湯沢の清冽な軟水を使用。
酒造りに適した雪国・越後湯沢で、150年の伝統を受け継ぐ蔵人の技で醸しました。
さわやかで品のある香り。
酒米の旨みを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをお楽しみください。
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花の舞酒造純米吟醸徳川家康720ml 契約農家が品質向上に取り組み作り上げた原材料米「山田錦」、南アルプス赤石系の山々を背にこんこんと湧き出る清冽な地下水、そして地元の杜氏、すべて「地元浜松」にこだわりました。
商品名 :純米吟醸徳川家康 容量:720ml 精米歩合:55% アルコール分:16.5% 酵母:HD-1(静岡県酵母) 価格:1,944円 ご注意事項 火入れ処理をしていない「生酒」となりますので、要冷蔵での保管下さい ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※ヤマト運輸のクール便でお届けとなります(単品の場合|冷蔵、冷凍品と同時購入の場合は冷凍) ※凍っても解凍頂ければ品質には影響はございません ※お酒は20歳になってから、未成年への販売は致しません。
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「花の香桜花純米大吟醸」は 酒米の王様とも呼ばれる「山田錦」を原料に 若き蔵人達が想いを込め 丁寧に造り上げたお酒となっております。
派手さは無いのですが 上品で優しい香りが ふわっと広がるのが印象的で 口に含むと綺麗な甘味が広がる 清らかな味わいをお楽しみになれます。
※数量限定商品の為 蔵に在庫が無くなり次第 販売を終了させて頂きます。
4月から10月までの期間は 品質維持の為、配送方法で をご指定下さい 産地：熊本県醸造元：花の香酒造 |
※ギフトボックスをご希望の場合、 別途108円が発生致します。
＜セット内容＞ 新潟の人気の地ビール3種類の飲み比べセットです！ ・胎内高原ビール アルト 330ml ・胎内高原ビール ピルスナー 330ml ・胎内高原ビール ヴァイツェン 330ml 賞味期限：製造より3カ月 保存方法：冷蔵庫4～5℃にて保存 原材料：麦芽・ホップ 製造者：新潟ビール醸造株式会社（新潟県新潟市） |
＜蔵元コメント＞ ほんのりとした熟成香、口当たりスッキリで、サッパリとした味わい。
飲み飽きしないサラッとした喉越しの良さをお楽しみください。
＜日本酒データ＞ 原材米：五百万石 日本酒度：+4 精米歩合：55％ 酸度：1.2 アルコール度：15.5 ＜蔵元紹介｜新潟県 新潟市 宝山酒造＞ 人、酒、語らい 私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
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三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を50%まで磨いて、養老山系の自然水で仕込みました。
程よくフルーティーな吟醸香、神の穂特有のスミレのような花の香りも混じる。
嫌味のない香りなので、ぬる燗でも愉しめます。
口当たりはとてもすっきりしていて、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、神の穂特有のすっとした後切れ、飲み飽きしない仕上がりで、食中酒として最適です。
香り・味ともに出過ぎるところがないため、幅広い料理との相性が良いですが、特に、新鮮な鯵や秋刀魚などの刺身との相性は抜群です! 味わい・価格とも、絶対お勧めの一本! |
原料に華吹雪、五百万石、チヨニシキを使い、人気一の主力商品、黒人気純米吟醸をグレードアップした新商品です。
経済状況が厳しい中、お酒の原点である『お手頃な価格で旨い酒』を実現した純米大吟醸です。
香り高く、しっかりとした味わい。
容量：720ml アルコール度:15度 精米歩合:50% |
原料に華吹雪、五百万石、チヨニシキを使い、人気一の主力商品、黒人気純米吟醸をグレードアップした新商品です。
経済状況が厳しい中、お酒の原点である『お手頃な価格で旨い酒』を実現した純米大吟醸です。
香り高く、しっかりとした味わい。
容量：720ml アルコール度:15度 精米歩合:50% |
雅山流(別誂)純米大吟醸生詰720ml入(山形県）の新藤酒造店でございます。
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150年前に発見され、原型種である酒造好適米「雄町米」を100％用い、日本の名水百選「雄町の冷泉」仕込みの純米酒。
岡山県内でも最高級の雄町米圃場である「瀬戸町産雄町米」を契約栽培雄町米特有の旨みがある、穏やかな香りの純米酒で、冷やからお燗まで美味しく頂けます。
また、穏やかな香と雄町米特有の旨味が料理の濃淡・甘辛に関わらず美味しく戴けます。
淡白な料理（食材）から脂身のある料理まで合います。
カーマンベールチーズ等の乳製品にも合います。
「モンドセレクション」2015年度金賞受賞酒です。
使用米：契約栽培雄町米精米歩合：68%アルコール度数：14.8日本酒度：+3冷や（５～１０℃）もしくは常温で美味しく戴けます。
またぬる燗（40度位）も美味です。
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※ギフトボックスをご希望の場合、 別途108円が発生致します。
＜セット内容＞ 新潟の人気の地ビール「ヴァイツェン」のセットです！ ・胎内高原ビール ヴァイツェン 330ml×3本 賞味期限：製造より3カ月 保存方法：冷蔵庫4～5℃にて保存 原材料：麦芽・ホップ 製造者：新潟ビール醸造株式会社（新潟県新潟市） |
＜蔵元コメント＞ 新潟県産の酒米「越淡麗」だけを使い、じっくり吟味して丁寧に仕込みました。
香りは控えめで味わい深く、飲んでも飲んでも飽きがこない不思議なお酒です。
大切な方への贈り物に、自信を持ってお勧めします。
＜日本酒データ＞ 酒質 純米大吟醸 原料米 越淡麗 アルコール度16～17％ 精米歩合 40％ ＜蔵元紹介｜新潟県 新潟市 宝山酒造＞ 人、酒、語らい 私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
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※『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』 検索ワード:お中元 御中元 ギフト 2017 誕生日 お酒 お祝い 日本酒葬式 法事 仏事 |
＜蔵元コメント＞ 懐かしき昭和の時代を感じるようなお酒の匂いとウマ辛さに、飲兵衛さんは大絶賛。
「これぞ日本酒。
」というお声を沢山いただきます。
伯宝宝山は、創業以来、地元で最も愛飲されている日本酒です。
＜日本酒データ＞ 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 使用米：五百万石 精米歩合：65% アルコール度数：15度以上16度未満 ＜蔵元紹介｜新潟県 新潟市 宝山酒造＞ 人、酒、語らい 私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
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純米大吟醸は、米作りから酒造りまで、白龍が初めて一貫造りで醸したお酒です。
熟成した堆肥を肥料とした自然農法の山田錦を１００％使い、半分にまで磨き上げたことで、スッキリと引き締まった味わいと米の柔らかな旨みの調和が取れた上品な味わいです。
奥ゆかしい含み香は、更にお酒を引き立てるとともに、食事に合わせてお召し上がりいただけます。
福井県内の蕎麦やさんおすし屋さんに良く出ています。
とことん米と水にこだわる事ができた、大自然への感謝を込めています まさに白龍一貫造りの原点のお酒です。
山田錦50％ 15.6 +3 冷やして、常温で。
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