材質 刃体：ハガネ複合材（刃材：炭素鋼、合わせ材：軟鉄） 口金：水牛 柄：天然木 サイズ詳細 約62×324×23mm、刃渡り：約180mm、重量：約356g 生産国 日本伝統の鍛造製法による 本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。
ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。
水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が抜けにくい。
・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
・手になじむ天然木の柄。
・サビやすい「ハガネ製」です。
使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
14,300 円
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 材質 切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金・口金・尻金：ステンレススチール ハンドル：積層強化木 ケース：天然木(楓) サイズ詳細 刃渡り：120mm 全長：240mm 刃厚：2.5mm 重量(鞘無)：160-170g 生産国 日本宝石のような包丁、「Michel BRAS」「Michel BRAS」の10本のラインナップは、それぞれの用途に合わせて、最高の機能性と美しさを実現しました。
刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も、ひとつひとつ違っています。
そして、組立はすべて手作業によって、丁寧に仕上げています。
調理器具としての包丁を超えた、宝石のような存在感を体験してください。
〜スムースな骨すきのために〜骨に沿わせる動きを考えて、しなりを持たせた刃体が特徴。
骨すきから神経を取り除くような細かな作業まで、楽にこなせる1本です。
「Michel BRAS」包丁は、ご購入者様向けの専用サービスを設けております。
ご購入後に会員登録をいただくことで無料の砥ぎ直しサービスや、修理・お問合せにお答えする専用サポートをご用意しています。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
35,200 円
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材質 刃部：ステンレス刃物鋼、ハンドル：ABS樹脂、キャップ：ABS樹脂 サイズ詳細 パッケージサイズ:187×77×14mm、重量:42g 生産国 中国一度に切れる量が少なく、好みのスキ具合に調整しながらカットできる、ヘアスキハサミ（キャップ付）です。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
1,430 円
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材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄/炭素鋼(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長417mm、重量：194g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了承ください。
生産国 日本手仕上げによる本格刃付け・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
88,000 円
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材質 LCP樹脂（耐熱温度250℃）（耐冷温度-30℃） サイズ詳細 191×191×15mm、重量：91g 生産国 日本----------------------------------「浅型」のみのパーツ販売です。
※こちらはパーツ販売になるので、透明袋に入れた状態でお届けします。
----------------------------------電子レンジでの使用が可能。
そのまま食卓にも出せる調理容器です。
バット、フタとして使用できます。
食洗機対応。
※オーブンには使用できません。
====================・浅型・コランダー・深型セットは こちら・コランダー単品は こちら====================料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。
「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
1,100 円
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材質 本体/18-8ステンレススチール、刃部/ステンレス刃物鋼 サイズ詳細 本体サイズ:145×100×15mm重量:63g刃渡り:74mm 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。
幅が8cm以下の魚を、包丁を使わずに三枚におろすことができるピーラーです。
ご家庭でのお魚料理をもっと手軽に、もっと身近に。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
1,430 円
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材質 ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 約60×435×17mm、刃渡り：約300mm、重量：約302g 生産国 日本熟練の職人の刃付けによる 格別な切れ味・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
・溶接口金：継ぎ目がないため、水気や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様。
・フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
30,800 円
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 材質 ［包丁］ 刃体：ステンレス刃物鋼（刃付け形状/片刃付け 波刃加工） 柄：ABS樹脂（耐熱温度100℃） ［まな板］ 本体：ポリプロピレン（耐熱温度100℃） 縁部：ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー（耐熱温度100℃） ［おたま・ターナー・あわだて・マッシャー］ 金属部：ステンレススチール ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度110℃） ［スクレッパー］ ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー（耐熱温度70℃） ［計量カップ］ AS樹脂（耐熱温度100℃、耐冷温度-30℃） ［クッキー抜き型食洗機ケースセット］ 抜型：ステンレススチール ケース：ポリプロピレン（耐熱温度100℃） ［ケーキクリーナー］ シリコーンゴム（耐熱温度210℃）、ポリプロピレン（耐熱温度110℃） ［厚焼きホットケーキ型］ シリコーンゴム（耐熱温度200℃） ［ミニトマトカッター］ ポリプロピレン（耐熱温度100℃） ［計量スプーン］ ポリプロピレン（耐熱温度110℃） ［オリジナルミニトートバッグ］ コットン サイズ詳細 ［包丁］219×42×15mm ［まな板］214×308×6mm ［おたま］215×70×70mm ［ターナー］250×65×35mm ［あわだて］205×58×58mm ［マッシャー］142×65×55mm ［スクレッパー］120×120×10mm ［計量カップ］92×65×90mm ［クッキー抜き型食洗機ケースセット］150×55×42mm ［ケーキクリーナー］250×60×11mm ［厚焼きホットケーキ型］ネコ：105×135×55mm、クマ：105×140×55mm ［ミニトマトカッター］135×11×55mm ［計量スプーン］90×43×19mm ［オリジナルミニトートバッグ］本体：280×180×90mm 持ち手：25×280mm 生産国 包丁・まな板・おたま・ターナー・あわだて・マッシャー・スクレッパー・計量カップ・クッキー抜き型・食洗機ケース・トマトカッター・計量スプーンセット：日本 ケーキクリーナー・ホットケーキ型：中国 トートバッグ：インド贈りものにも最適な、ギフトボックスに入れてお届けします。
製菓と調理の基本ツールが入った盛りだくさんのセットです。
食材のお買い物や、つくった料理の持ち運びにも便利なトートバッグ付き。
ギフトにも最適です。
（対象年齢：3歳以上）〈セット内容〉子ども包丁(中級用）ギザ刃 ウサギ イエロー、はじめてのまな板、おたま、ターナー、あわだて、マッシャー、スクレッパー、計量カップ（200ml）、クッキー抜き型食洗機ケースセット（星・ハート）、ケーキクリーナー、厚焼きホットケーキ型（ネコ・クマ）、にぎるだけミニトマトカッター、おいてはかれる計量スプーン、オリジナルミニトートバッグ〈食洗器可否〉スクレッパー、オリジナルバック：食洗器不可その他：食洗器対応可注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
11,000 円
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 材質 ハンドル金属部：18-8ステンレススチール ハンドル樹脂部：ポリプロピレン（耐熱温度110℃）/エラストマー樹脂（耐熱温度80℃） 替刃金属部：18-8ステンレススチール 、ステンレススチール 替刃樹脂部・保護キャップ：ポリプロピレン（耐熱温度110℃） サイズ詳細 【本体サイズ】 全長: 310 mm(刃セット時) 178 mm(替刃) 全幅: 64 mm(刃セット時) 60 mm(替刃) 重量: 190 g(刃セット時) 40 g(替刃) 替刃1: 三角/2.4 mm 替刃2: 丸/3.7 mm 替刃3: リボン/9.8 mm 替刃5: 1mm幅細切り 生産国 日本洗練された食感を実現する、グレーターシリーズフレームとハンドルからなる本体に、グレーター3種、ジュリエンヌ2種の計5種の替刃をセットして使い分けることで、料理の表現の幅を大きく広げることができるグレーターシリーズです。
3種のグレーターは、チーズなどだけではなく、さまざまな食材を軽やかに細かくすりおろして、料理により繊細で美しい印象を与えます。
2種のジュリエンヌは、それぞれ約2mmと約1mmの幅で食材を細切りに。
さまざまな食材の持ち味を繊細に引き出します。
=======================▼ エコバック付対象商品はこちら ▼Michel BRAS 包丁 7本セットMichel BRAS マイクロスライサーセットMichel BRAS Le Moulin（ル・ムラン）Michel BRAS 包丁 グレーター5点セットMichel BRAS 包丁 No.1Michel BRAS 包丁 No.3Michel BRAS 包丁 No.4=======================注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
33,000 円
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材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状/両刃付け） 柄：積層強化木 ステンレススチール サイズ詳細 92×292×15mm、重量：300g 生産国 日本高級感のある美しい槌目模様三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズ・肉野菜全般に使える万能包丁です。
・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。
・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。
・基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
11,000 円
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材質 刃体：ハガネ複合材（刃材：炭素鋼、合わせ材：軟鉄） 口金：水牛 柄：天然木 サイズ詳細 約33×343×17mm、刃渡り：約210g、重量：約112g 生産国 日本伝統の鍛造製法による 本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。
ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。
水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が抜けにくい。
・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
・手になじむ天然木の柄。
・サビやすい「ハガネ製」です。
使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
11,000 円
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材質 本体:ABS樹脂(耐熱温度100度)、刃部/ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ:長さ295×幅100×高さ30mm重量:108g ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。
切れ味良く、押し引き両方スピーディーに千切りが出来る特殊クランク刃を採用した千切り器。
先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付。
食材が目詰まりしにくい快適仕様です。
千切り幅:約3mm 注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
1,760 円
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材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長340mm、重量：352g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了承ください。
生産国 日本手仕上げによる本格刃付け・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
55,000 円
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材質 材質:本体/シリコーンゴム(耐熱温度200度)芯/ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ:170×30×8mm重量:27g 生産国 中国 切れ味抜群の包丁・カミソリ・爪切りなど刃物であれば、グローバル企業の貝印・KAIストア！日本製・国産の商品も豊富に取り揃えております。
フライパンや鍋、ピーラーなどのキッチングッズや調理器具の他に、かき氷機やアイスクリームメーカーなど料理・クッキング、台所用品も！ビューティケア用品もございます。
一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり！父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK！訳あり・アウトレット品もあり！？お買い物合計金額が3,300円以上で送料無料です！※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。
小回りのきく万能ツール小さい瓶に入った食材も、簡単にするくえるサイズのスパチュラです。
少量の調味料や食材の混ぜ合わせにとっても便利です。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
1,210 円
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材質 ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 約42×305×18mm、刃渡り：約180mm、重量：約163g 生産国 日本熟練の職人の刃付けによる 格別な切れ味・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
・溶接口金：継ぎ目がないため、水気や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様。
・フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
9,350 円
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材質 金属部：ステンレススチール ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度110℃） サイズ詳細 225×90×97mm、重量111g 生産国 日本みそとき、みそこし、だし取りに便利なお玉付きのセットです。
（日本製）鍋のフチに引っ掛けられるストッパー付き。
食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
1,100 円
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材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄/炭素鋼(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長449mm、重量：200g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了承ください。
生産国 日本手仕上げによる本格刃付け・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
110,000 円
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材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄/炭素鋼(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長449mm、重量：200g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了承ください。
生産国 日本手仕上げによる本格刃付け・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。
注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)1,950円(税込)1,430円(税込)2,980円(税込)1,870円(税込)
110,000 円
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