【産地へのこだわり】当店の毛ガニは北海道産のみを使用しています。
同じオホーツク海産でもロシア産と北海道産では流通経路や味が変わってくるのでご注意下さい。
水揚げ→塩ゆで→凍結の流れを鮮度を落とすことなく生産できるのが北海道産の強みです。
【素材へのこだわり】オホーツク海で漁獲した新鮮な旬の毛ガニを旨みそのままに瞬間冷凍しました。
毛ガニは厳しい冷たさの海で、旨みをじっくりと蓄えるため、日本で一番厳しい冷たさのオホーツク海で獲れた毛ガニは、日本で一番おいしい毛ガニになります。
【価格へのこだわり】北海道・オホーツク海沿岸の加工場から直に仕入れを行っています。
市場を通さないため、この安さを実現しました。
「オホーツク海」の旬の味そのままを嬉しい送料無料でお届けします。
【おすすめ用途】贈答品 お中元 お歳暮 父の日 母の日 お取り寄せ 年末年始 祝いの席 の料理として。
【商品情報】●名称 :北海道産 毛ガニ (毛がに)●内容量 :570g×2尾(解凍前の重量になります)●賞味期限 :1ヶ月(解凍後は冷蔵保存で3日)●保存方法 :要冷凍●原産国・地域:日本・北海道