内容量120g原材料帆立（北海道産）、砂糖、醗酵調味料、醸造酢、食塩、デキストリン、蛋白加水分解物、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、pH調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料(ステビア・カンゾウ）、（原材料の一部にゼラチンを含む）お召し上がり方そのままお召し上がり頂けます配送方法ゆうパケット（送料無料）「ご注文の前にお読みください」・ゆうパケットで郵送となります。
・ご自宅のポストに投函されます。
・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。
・配送日時の指定はできません。
・他の商品と同梱はできません。
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（銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください）【関連商品】その他の珍味商品一覧はこちら♪【関連商品】その他の珍味商品一覧はこちら♪

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【この商品のここがお薦め】北海道ぎょれんが認定した「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。
しっかりと乾燥させている為、硬いと感じるかもしれませんがそれが良品の証です。
※現在のロットは少々塩分が強いため、料理などにご活用下さい。
新規出品の訳あり価格にてご提供しております。
生産過程で割れてしまったほたて干し貝柱を、割れのみ選別して集めた規格品です。
ぎょれんの規格品ですので、割れ以外に問題はなく、美味しくお召し上がりいただけます。
割れの為、また様々なコストなどの見直しにより訳あり特価でご提供しております。
賞味期限も長く、袋も100gのチャック袋が3つに分かれている為、ご自宅用利用やプレゼントにも喜ばれております。
猿払（さるふつ）、宗谷（そうや）、枝幸（えさし）から常呂（ところ）までの長いオホーツク海で育った良質なホタテを原料に丁寧に製造されております。
　おいしいほたての干し貝柱（干物）です。
食べ過ぎにご注意下さい。
キーワード：ホタテ貝柱乾燥割れ干物干し貝柱訳ありホタテ干し貝柱オホーツクホタテ干し貝柱干しホタテ貝柱名称乾ほたて貝柱原材料名ほたて貝（北海道産）、食塩規格ブロークン（割れ）サイズ料理に使いやすい小さめサイズです。
内容量100g（チャック袋入り）賞味期限2年保存方法直射日光を避け、低温・低湿で保存して下さい。
（冷蔵庫、冷凍庫がおすすめです）原料原産地北海道（猿払、宗谷、枝幸など）加工者寿物産株式会社群馬県高崎市江木町185備考割れ品です。
割れていないほたて干し貝柱も販売しております。
ほたて干し貝柱300g■栄養成分表示（100gあたり）出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）-->エネルギー322kcalたんぱく質65.7g脂質1.4g炭水化物7.6g食塩相当量6.4g※ほたて干し貝柱は、低脂肪・高たんぱく質な食品です。
ホタテの豆知識入っていたらいいことあるかも？ほたての「赤玉」についてオホーツク海沿岸では、カロテノイドの一種「ペクテノロン」が含まれた「オレンジ色」や「赤色」のホタテが稀に採れます。
カロテノイドは「サケ」や「イクラ」などにも含まれ、その「赤色」の素となる色素です。
（サケ、イクラには「アスタキサンチン」というカロテノイドが含まれます）道総研網走水産試験場によれば、その発生率は0.15%。
1,000個のホタテ貝に1〜2しか含まれません。
道総研の研究では、「ペクテノロン」には抗酸化活性があり、「その活性はカロテノイドの中でも強い抗酸化活性を持つアスタキサンとほぼ同じ強さ」とのこと。
美味しい上に、有用な色素が入ったホタテ。
見慣れない色にびっくりされると思いますが、入っていたらいい事あるかもしれません。
出典：水産加工情報-道総研水産加工情報No.36　発行2014.05.07【オレンジ色のホタテガイ貝柱「赤玉」について】

北海道オホーツク海で採れた天然のほたて貝柱です。
凝縮された旨み溢れる濃厚で澄んだ出汁をお楽しみ下さい。
綺麗なパッケージに入っているので贈答品としても喜ばれております。
----------------------------------商品名：ホタテ干し貝柱 天然 SAサイズ 1等 300g 北海道オホーツク海産原材料：ほたて貝（北海道産）、食塩内容量：300g賞味期限：出荷時に180日以上のものをお詰めしております。
保存方法：直射日光、高温多湿は避けて常温で保存して下さい。
加工者：富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL：0766-24-3660----------------------------------※【赤玉】について※通常の貝柱（薄黄色）よりも濃いオレンジがかったものが入っている場合がありますがこちらは貝柱の旨み成分であるグリコーゲンが多く含まれている為に色が強く出てきたものです。
結婚式の際には通常のものと並べて「紅白」料理に用いられることもあります。

【この商品のここがお薦め】北海道ぎょれんが認定した「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。
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※現在のロットは少々塩分が強いため、料理などにご活用下さい。
新規出品の訳あり価格にてご提供しております。
生産過程で割れてしまったほたて干し貝柱を、割れのみ選別して集めた規格品です。
ぎょれんの規格品ですので、割れ以外に問題はなく、美味しくお召し上がりいただけます。
割れの為、また様々なコストなどの見直しにより訳あり特価でご提供しております。
賞味期限も長く、袋も100gのチャック袋が3つに分かれている為、ご自宅用利用やプレゼントにも喜ばれております。
猿払（さるふつ）、宗谷（そうや）、枝幸（えさし）から常呂（ところ）までの長いオホーツク海で育った良質なホタテを原料に丁寧に製造されております。
　おいしいほたての干し貝柱（干物）です。
食べ過ぎにご注意下さい。
キーワード：ホタテ貝柱乾燥割れ干物干し貝柱訳ありホタテ干し貝柱オホーツクホタテ干し貝柱干しホタテ貝柱名称乾ほたて貝柱原材料名ほたて貝（北海道産）、食塩規格ブロークン（割れ）サイズ料理に使いやすい小さめサイズです。
内容量1kg（1,000g：チャック袋入り）賞味期限2年保存方法直射日光を避け、低温・低湿で保存して下さい。
（冷蔵庫、冷凍庫がおすすめです）原料原産地北海道（猿払、宗谷、枝幸など）加工者寿物産株式会社群馬県高崎市江木町185備考割れ品です。
割れていないほたて干し貝柱も販売しております。
ほたて干し貝柱300g■栄養成分表示（100gあたり）出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）-->エネルギー322kcalたんぱく質65.7g脂質1.4g炭水化物7.6g食塩相当量6.4g※ほたて干し貝柱は、低脂肪・高たんぱく質な食品です。
ホタテの豆知識入っていたらいいことあるかも？ほたての「赤玉」についてオホーツク海沿岸では、カロテノイドの一種「ペクテノロン」が含まれた「オレンジ色」や「赤色」のホタテが稀に採れます。
カロテノイドは「サケ」や「イクラ」などにも含まれ、その「赤色」の素となる色素です。
（サケ、イクラには「アスタキサンチン」というカロテノイドが含まれます）道総研網走水産試験場によれば、その発生率は0.15%。
1,000個のホタテ貝に1〜2しか含まれません。
道総研の研究では、「ペクテノロン」には抗酸化活性があり、「その活性はカロテノイドの中でも強い抗酸化活性を持つアスタキサンとほぼ同じ強さ」とのこと。
美味しい上に、有用な色素が入ったホタテ。
見慣れない色にびっくりされると思いますが、入っていたらいい事あるかもしれません。
出典：水産加工情報-道総研水産加工情報No.36　発行2014.05.07【オレンジ色のホタテガイ貝柱「赤玉」について】

内容量300g原材料北海道産ホタテ貝、砂糖、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、唐辛子、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、pH調整剤（原材料の一部に大豆を含む）お召し上がり方そのままお召し上がり頂けます配送方法ゆうパケット（送料無料）「ご注文の前にお読みください」・ゆうパケットで郵送となります。
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しっかりと乾燥させている為、硬いと感じるかもしれませんがそれが良品の証です。
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新規出品の訳あり価格にてご提供しております。
生産過程で割れてしまったほたて干し貝柱を、割れのみ選別して集めた規格品です。
ぎょれんの規格品ですので、割れ以外に問題はなく、美味しくお召し上がりいただけます。
割れの為、また様々なコストなどの見直しにより訳あり特価でご提供しております。
賞味期限も長く、袋も100gのチャック袋が3つに分かれている為、ご自宅用利用やプレゼントにも喜ばれております。
猿払（さるふつ）、宗谷（そうや）、枝幸（えさし）から常呂（ところ）までの長いオホーツク海で育った良質なホタテを原料に丁寧に製造されております。
　おいしいほたての干し貝柱（干物）です。
食べ過ぎにご注意下さい。
キーワード：ホタテ貝柱乾燥割れ干物干し貝柱訳ありホタテ干し貝柱オホーツクホタテ干し貝柱干しホタテ貝柱名称乾ほたて貝柱原材料名ほたて貝（北海道産）、食塩規格ブロークン（割れ）サイズ料理に使いやすい小さめサイズです。
内容量300g（100g×3袋：チャック袋入り）賞味期限2年保存方法直射日光を避け、低温・低湿で保存して下さい。
（冷蔵庫、冷凍庫がおすすめです）原料原産地北海道（猿払、宗谷、枝幸など）加工者寿物産株式会社群馬県高崎市江木町185備考割れ品です。
割れていないほたて干し貝柱も販売しております。
ほたて干し貝柱300g■栄養成分表示（100gあたり）出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）-->エネルギー322kcalたんぱく質65.7g脂質1.4g炭水化物7.6g食塩相当量6.4g※ほたて干し貝柱は、低脂肪・高たんぱく質な食品です。
ホタテの豆知識入っていたらいいことあるかも？ほたての「赤玉」についてオホーツク海沿岸では、カロテノイドの一種「ペクテノロン」が含まれた「オレンジ色」や「赤色」のホタテが稀に採れます。
カロテノイドは「サケ」や「イクラ」などにも含まれ、その「赤色」の素となる色素です。
（サケ、イクラには「アスタキサンチン」というカロテノイドが含まれます）道総研網走水産試験場によれば、その発生率は0.15%。
1,000個のホタテ貝に1〜2しか含まれません。
道総研の研究では、「ペクテノロン」には抗酸化活性があり、「その活性はカロテノイドの中でも強い抗酸化活性を持つアスタキサンとほぼ同じ強さ」とのこと。
美味しい上に、有用な色素が入ったホタテ。
見慣れない色にびっくりされると思いますが、入っていたらいい事あるかもしれません。
出典：水産加工情報-道総研水産加工情報No.36　発行2014.05.07【オレンジ色のホタテガイ貝柱「赤玉」について】

商品情報お召し上がり方開封し、そのままお召し上がりいただけます。
おやつ、お酒のおともに。
販売者函館えさん昆布の会　(株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社(株)さいとうとで設立した事業です。
献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。
内容量140g(70g×2袋)賞味期限(発送日から)（発送日から）1年原材料名いたや貝(外国産)配送方法保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。
開封後の注意点開封後は高温多湿をさけ、常温で保管ください。
お召し上がりの前に本品は乾物ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

＼量が多い程お得！／＼訳あり！燻油漬け／

＼割れなしの正規品／＼訳あり品／

名称：乾ほたて貝柱　　原材料名：ほたて貝、食塩　　容量：100g（100g）　　原料原産地：北海道（オホーツク）　賞味期限：２年　　保存方法：直射日光を避け、低温低湿で保管して下さいAmazonで一番売れている干し貝柱です。
（集計日：2020/3/27）北海道漁連が認定した1等級品に選ばれた「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。
しっかりと乾燥させている為、硬いと感じるかもしれませんがそれが良品の証です。
割れなどもない良品ですが、新規出品の訳あり特価でご提供しております。
猿払（さるふつ）、宗谷（そうや）、枝幸（えさし）から常呂（ところ）までの長いオホーツク海で育った良質なホタテを原料に丁寧に製造されております。
保存に便利なチャック袋入り。
新規出品の訳あり価格、割れもない良品です。
しっかり干され乾燥したほたて貝柱です。
噛めば噛むほど旨味が出て美味しいホタテの干し貝柱です。
料理やおつまみにぴったり。
そのまま食べてもおいしいですが、出汁を料理に活用すると本当においしいです。
【調理例】水で戻し、出汁ごとグラタンや茶碗蒸し、チャーハンなどご利用下さい。
【戻し方】方法１：水につけてひと晩おく使う前日からボールやタッパーに貝柱を入れ、ほたてが浸るくらいの水を入れ冷蔵庫でひと晩おいてください。
ひと手間かけたこの方法は、一番旨味を引き出すことができるので、オススメの方法です。
方法２：電子レンジを活用ボールに水と貝柱を入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱して下さい。
ホタテの豆知識入っていたらいいことあるかも？ほたての「赤玉」についてオホーツク海沿岸では、カロテノイドの一種「ペクテノロン」が含まれた「オレンジ色」や「赤色」のホタテが稀に採れます。
カロテノイドは「サケ」や「イクラ」などにも含まれ、その「赤色」の素となる色素です。
（サケ、イクラには「アスタキサンチン」というカロテノイドが含まれます）道総研網走水産試験場によれば、その発生率は0.15%。
1,000個のホタテ貝に1〜2しか含まれません。
道総研の研究では、「ペクテノロン」には抗酸化活性があり、「その活性はカロテノイドの中でも強い抗酸化活性を持つアスタキサンとほぼ同じ強さ」とのこと。
美味しい上に、有用な色素が入ったホタテ。
見慣れない色にびっくりされると思いますが、入っていたらいい事あるかもしれません。
出典：水産加工情報-道総研水産加工情報No.36　発行2014.05.07【オレンジ色のホタテガイ貝柱「赤玉」について】

▼お召し上がり方：そのままおいしくお召し上がりいただけます。
水に戻して炊込ご飯や中華スープ等のお料理にも、工夫次第で幅広くおお使いいただけます。
青森産干し貝柱各サイズ北海道産干し貝柱各サイズ北海道産純淡干海参（宅急便送料無料）

■ほたて焼き貝ひも（1袋200g）簡易業務用袋入り【原材料】ホタテ貝ヒモ（北海道産）、砂糖、食塩、唐辛子、還元水飴、蛋白加水分解物/調味料（アミノ酸）【本品製造工場ではエビ・ゴマ・大豆・小麦・サバ・クルミ・アーモンドを含む製品を製造しています】【お届け方法】ネコポス便又はゆうメールでのお届け。
※ポスト投函となります。
追跡番号ご希望の場合にはご要望欄に記載ください。
【送料】送料無料【賞味期限】商品パッケージに記載（製造から120日）【保存方法】※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。

商品情報お召し上がり方そのままおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
水に戻して炊き込みご飯やスープ等のお料理にも、工夫次第で幅広くお使いいただけます。
販売者函館えさん昆布の会　(株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社(株)さいとうとで設立した事業です。
献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。
内容量100g賞味期限(発送日から)1年原材料名北海道産ほたて、食塩配送方法保存方法直射日光、高温多湿をさけて常温保管してください。
開封後の注意点開封後は高温多湿をさけ、常温で保管ください。
お召し上がりの前に本品は乾物ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

製造者株式会社岩井海産物内容量約500g（多少の前後はお許しください）原材料名帆立貝ひも（北海道産）、砂糖、醤油、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸）、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）保存方法高温多湿を避けて冷暗所で保管し、賞味期限表示にしたがってなるべくお早目にお召し上がりください。
開封後は袋を密封し、冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
送料送料無料発送予定日及びお届け日のご指定■予約商品の場合■※商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
■通常商品の場合■ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法ヤマト運輸

北海道噴火湾産ほたて使用！日本一の産地　噴火湾のホタテ噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。
お子さまもお気軽に召し上がれます！帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。
北海道噴火湾産やわらかホタテ珍味（３００ｇ）内容・規格北海道噴火湾産やわらかホタテ珍味（３００ｇ）送料全国一律　送料無料産地北海道噴火湾産配送方法メール便内容量３００ｇ（１５０ｇ×２）商品説明【日本一の産地　噴火湾のホタテ】噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。
【お子さまもお気軽に召し上がれます！】帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。
原材料帆立貝（北海道産）、砂糖、食塩、しょうゆ風調味料、米発酵調味料/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限発送日より６０日販売業者株式会社アイビス　　北海道札幌市西区西町北12丁目1-12YSビル※※※※※冷凍品との同梱不可（別便となります）※※※※※

北海道オホーツク海で採れた天然のほたて貝柱です。
凝縮された旨み溢れる濃厚で澄んだ出汁をお楽しみ下さい。
綺麗なパッケージに入っているので贈答品としても喜ばれております。
----------------------------------商品名：ホタテ干し貝柱 天然 SAサイズ 1等 80g 北海道オホーツク海産原材料：ほたて貝（北海道産）、食塩内容量：80g賞味期限：出荷時に180日以上のものをお詰めしております。
保存方法：直射日光、高温多湿は避けて常温で保存して下さい。
加工者：富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL：0766-24-3660----------------------------------※【赤玉】について※通常の貝柱（薄黄色）よりも濃いオレンジがかったものが入っている場合がありますがこちらは貝柱の旨み成分であるグリコーゲンが多く含まれている為に色が強く出てきたものです。
結婚式の際には通常のものと並べて「紅白」料理に用いられることもあります。

「メール便で送料無料北海道産ほたて焼貝ひも100g」はこちら「メール便で送料無料北海道産ほたて焼貝ひも100g×2袋」はこちら「メール便で送料無料北海道産ほたて焼貝ひも300g」はこちら

商品情報お召し上がり方そのままおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
水に戻して炊き込みご飯やスープ等のお料理にも、工夫次第で幅広くお使いいただけます。
販売者函館えさん昆布の会　(株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社(株)さいとうとで設立した事業です。
献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。
内容量200g賞味期限(発送日から)1年原材料名北海道産ほたて、食塩配送方法保存方法直射日光、高温多湿をさけて常温保管してください。
開封後の注意点開封後は高温多湿をさけ、常温で保管ください。
お召し上がりの前に本品は乾物ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

商品情報お召し上がり方開封し、そのままお召し上がりいただけます。
おやつ、お酒のおともに。
販売者函館えさん昆布の会　(株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社(株)さいとうとで設立した事業です。
献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。
内容量280g(70g×4袋)賞味期限(発送日から)（発送日から）1年原材料名いたや貝(外国産)配送方法保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。
開封後の注意点開封後は高温多湿をさけ、常温で保管ください。
お召し上がりの前に本品は乾物ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

名称：乾ほたて貝柱　　原材料名：ほたて貝、食塩　　容量：300g（100g×３※保存に便利なチャック袋入り）　　原料原産地：北海道（オホーツク）　賞味期限：２年　　保存方法：直射日光を避け、低温低湿で保管して下さいAmazonで一番売れている干し貝柱です。
（集計日：2020/3/27）北海道漁連が認定した1等級品に選ばれた「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。
しっかりと乾燥させている為、硬いと感じるかもしれませんがそれが良品の証です。
割れなどもない良品ですが、新規出品の訳あり特価でご提供しております。
猿払（さるふつ）、宗谷（そうや）、枝幸（えさし）から常呂（ところ）までの長いオホーツク海で育った良質なホタテを原料に丁寧に製造されております。
保存に便利なチャック袋入り。
新規出品の訳あり価格、割れもない良品です。
しっかり干され乾燥したほたて貝柱です。
噛めば噛むほど旨味が出て美味しいホタテの干し貝柱です。
料理やおつまみにぴったり。
そのまま食べてもおいしいですが、出汁を料理に活用すると本当においしいです。
【調理例】水で戻し、出汁ごとグラタンや茶碗蒸し、チャーハンなどご利用下さい。
【戻し方】方法１：水につけてひと晩おく使う前日からボールやタッパーに貝柱を入れ、ほたてが浸るくらいの水を入れ冷蔵庫でひと晩おいてください。
ひと手間かけたこの方法は、一番旨味を引き出すことができるので、オススメの方法です。
方法２：電子レンジを活用ボールに水と貝柱を入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱して下さい。
ホタテの豆知識入っていたらいいことあるかも？ほたての「赤玉」についてオホーツク海沿岸では、カロテノイドの一種「ペクテノロン」が含まれた「オレンジ色」や「赤色」のホタテが稀に採れます。
カロテノイドは「サケ」や「イクラ」などにも含まれ、その「赤色」の素となる色素です。
（サケ、イクラには「アスタキサンチン」というカロテノイドが含まれます）道総研網走水産試験場によれば、その発生率は0.15%。
1,000個のホタテ貝に1〜2しか含まれません。
道総研の研究では、「ペクテノロン」には抗酸化活性があり、「その活性はカロテノイドの中でも強い抗酸化活性を持つアスタキサンとほぼ同じ強さ」とのこと。
美味しい上に、有用な色素が入ったホタテ。
見慣れない色にびっくりされると思いますが、入っていたらいい事あるかもしれません。
出典：水産加工情報-道総研水産加工情報No.36　発行2014.05.07【オレンジ色のホタテガイ貝柱「赤玉」について】

＼SASよりやや大きい／

内容量100g原材料北海道産ホタテ貝、砂糖、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、唐辛子、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、pH調整剤（原材料の一部に大豆を含む）お召し上がり方そのままお召し上がり頂けます配送方法ゆうパケット（送料無料）「ご注文の前にお読みください」・ゆうパケットで郵送となります。
・ご自宅のポストに投函されます。
・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。
・配送日時の指定はできません。
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（銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください）【関連商品】お徳用300gはこちら♪【関連商品】その他の珍味商品一覧はこちら♪【関連商品】お徳用300gはこちら♪【関連商品】その他の珍味商品一覧はこちら♪

名称：乾ほたて貝柱　　原材料名：ほたて貝、食塩　　容量：1000g（1kg：保存に便利なチャック袋入り）　　原料原産地：北海道（オホーツク）　賞味期限：２年　　保存方法：直射日光を避け、低温低湿で保管して下さいAmazonで一番売れている干し貝柱です。
（集計日：2020/3/27）北海道漁連が認定した1等級品に選ばれた「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。
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保存に便利なチャック袋入り。
新規出品の訳あり価格、割れもない良品です。
しっかり干され乾燥したほたて貝柱です。
噛めば噛むほど旨味が出て美味しいホタテの干し貝柱です。
料理やおつまみにぴったり。
そのまま食べてもおいしいですが、出汁を料理に活用すると本当においしいです。
【調理例】水で戻し、出汁ごとグラタンや茶碗蒸し、チャーハンなどご利用下さい。
【戻し方】方法１：水につけてひと晩おく使う前日からボールやタッパーに貝柱を入れ、ほたてが浸るくらいの水を入れ冷蔵庫でひと晩おいてください。
ひと手間かけたこの方法は、一番旨味を引き出すことができるので、オススメの方法です。
方法２：電子レンジを活用ボールに水と貝柱を入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱して下さい。
ホタテの豆知識入っていたらいいことあるかも？ほたての「赤玉」についてオホーツク海沿岸では、カロテノイドの一種「ペクテノロン」が含まれた「オレンジ色」や「赤色」のホタテが稀に採れます。
カロテノイドは「サケ」や「イクラ」などにも含まれ、その「赤色」の素となる色素です。
（サケ、イクラには「アスタキサンチン」というカロテノイドが含まれます）道総研網走水産試験場によれば、その発生率は0.15%。
1,000個のホタテ貝に1〜2しか含まれません。
道総研の研究では、「ペクテノロン」には抗酸化活性があり、「その活性はカロテノイドの中でも強い抗酸化活性を持つアスタキサンとほぼ同じ強さ」とのこと。
美味しい上に、有用な色素が入ったホタテ。
見慣れない色にびっくりされると思いますが、入っていたらいい事あるかもしれません。
出典：水産加工情報-道総研水産加工情報No.36　発行2014.05.07【オレンジ色のホタテガイ貝柱「赤玉」について】

生にはない風味を持ち、噛めば噛め程、凝縮された旨味がしみだす逸品です。
低カロリーで、体にうれしいタウリン、亜鉛、ビタミン等の栄養成分を含んだ万能な高級食材です。
名称：帆立干し貝柱原材料名：ほたて貝、食塩サイズ：お得な割れ品（訳あり）内容量：300g保存方法：直射日光を避け、低温・低湿で保存して下さい。
原料原産地：北海道備考：乾燥品のため、輸送中に割れる場合がありますので、ご了承下さい。
ご注意：ほし貝は、まれに割れ貝が入る場合がございますのでご容赦ください。
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