キッチン用品・調理器具三徳包丁   [34]
・鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。
・日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。
・永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。
食材の味わいを壊さず切ることができます。
・強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。
手にフィットする逆三角シェイプです。
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GLOBAL Gシリーズは、牛刀、スライサー、菜切り、文化包丁等標準的なサイズから、刃渡りの長い包丁シリーズです。
刃と柄が一体型でお手入れも簡単にでき、清潔にご使用できます。
プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが特徴です。
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GLOBAL Gシリーズは、牛刀、スライサー、菜切り、文化包丁等標準的なサイズから、刃渡りの長い包丁シリーズです。
刃と柄が一体型でお手入れも簡単にでき、清潔にご使用できます。
プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが特徴です。
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「ヴェルダン ミドル三徳包丁」は、清潔にお使いいただけるオールステンレス製です。
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・切れ味が冴え、しかもサビにくい。
・ミソノ/モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス/モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の包丁です。
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「ヴェルダン ミドル三徳包丁」は、清潔にお使いいただけるオールステンレス製です。
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・鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。
・日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。
・永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。
食材の味わいを壊さず切ることができます。
・強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。
手にフィットする逆三角シェイプです。
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・グローバルの心地よい切れ味とスタイリッシュなデザインです。
・三徳とペティとシャープナーのセットです。
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・切れ味が冴え、しかもサビにくい。
・ミソノ/モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス/モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の包丁です。
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・鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。
・日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。
・永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。
食材の味わいを壊さず切ることができます。
・強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。
手にフィットする逆三角シェイプです。
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品質もよく、ベーシックなスタイルがロングセラーの秘密です。
バランスが良いハンドルは、適度に重量感があり、切れ味もよく、よくお料理されるご家庭で人気のシリーズです。
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・ちょっとしたお野菜であれば、三徳、文化、牛刀等の万能包丁で問題なくお料理頂けますが、 大ぶりな白菜・キャベツ等の切り分け、千切りとなると難しい場面もあります。
そんな時には、広く水平なブレードによりザクザクと切り分ける事が可能な菜切りが 大変便利です。
・ペティーナイフ、出刃と並び、2本目、3本目にお選び頂きたい包丁として、お勧めです。
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「ヴェルダン ミドル三徳包丁」は、清潔にお使いいただけるオールステンレス製です。
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・切れ味が冴え、しかもサビにくい。
・ミソノ/モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス/モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の包丁です。
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・18-8ステンレス鋼一体型ハンドルを採用。
・バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能で非常に衛生的です。
・握り易さを最優先にデザインされたハンドルには「トルネード模様」を施しました。
・水などがついた手で握った場合に最高のグリップを発揮します。
・DPコバルト合金鋼割込シリーズは13クロームステンレス鋼とコバルト合金を複合 することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
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「ヴェルダン ミドル三徳包丁」は、清潔にお使いいただけるオールステンレス製です。
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・切れ味が冴え、しかもサビにくい。
・ミソノ/モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス/モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の包丁です。
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・硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。
・医療用器具などに採用される技術で黒色酸化被膜を施しており、耐蝕性に優れる美しい発色仕上げになっています。
・ハンドルには耐久性の高い栗の木を用いており、表面に焼き加工を施すことでさらに腐蝕に強く仕上げています。
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・錆びない、そして金気が付かない、ファインセラミック刃の包丁です。
・野菜やフルーツのカットをしていただくのにぴったり。
・台所用漂白剤をご使用いただくことが可能で、お手入れも簡単です。
・まな板は、薄くて軽いので手軽に使え、収納場所を選びません。
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GLOBAL Gシリーズは、牛刀、スライサー、菜切り、文化包丁等標準的なサイズから、刃渡りの長い包丁シリーズです。
刃と柄が一体型でお手入れも簡単にでき、清潔にご使用できます。
プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが特徴です。
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・切れ味が冴え、しかもサビにくい。
・ミソノ/モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス/モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の包丁です。
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「ヴェルダン ミドル三徳包丁」は、清潔にお使いいただけるオールステンレス製です。
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「ヴェルダン 三徳包丁」は、清潔なオールステンレス製です。
切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。
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品質もよく、ベーシックなスタイルがロングセラーの秘密です。
バランスが良いハンドルは、適度に重量感があり、切れ味もよく、よくお料理されるご家庭で人気のシリーズです。
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・鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。
・日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。
・永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。
食材の味わいを壊さず切ることができます。
・強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。
手にフィットする逆三角シェイプです。
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・切れ味が冴え、しかもサビにくい。
・ミソノ・モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁です。
・刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の包丁です。
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・和包丁の新しい時代を切り開く63層ダマスカス和牛刀です。
・ハンドルは和包丁の高級シリーズでは一般的な本水牛の角を桂に用いた朴木柄を採用しました。
・日本古来の伝統と、切磋琢磨された和包丁としての基本性能や使い勝手の良さを追求しました。
・「研ぎ直して永く使う」という精神はそのまま活かされており、柄の入れ替えによって永く使用できます。
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