Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表記サイズ：19.5cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表記サイズ：18cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表記サイズ：16.5cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表記サイズ：15cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状：蛸引型・刃型：片刃・表記サイズ：33cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「ふぐ引包丁」■包丁の仕様・形状：ふぐ引型・刃型：片刃・表記サイズ：33cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状：蛸引型・刃型：片刃・表記サイズ：36cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「ふぐ引包丁」■包丁の仕様・形状：ふぐ引型・刃型：片刃・表記サイズ：30cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表記サイズ：33cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状：蛸引型・刃型：片刃・表記サイズ：30cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状：蛸引型・刃型：片刃・表記サイズ：24cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表記サイズ：30cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表記サイズ：36cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状：蛸引型・刃型：片刃・表記サイズ：27cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

パイシーズ 包丁 3点セット 100Qサイズ:三徳包丁(刃渡17cm)・出刃包丁(刃渡16cm)・刺身包丁(刃渡20cm)×各1約0.405kg

レンコンの関節やヒゲ切り用包丁 農家の出荷前作業に重宝します。 玉日本　レンコン庖丁2　頑強タイプ　刃140mm 【商品説明】 農家の方が出荷前に、蓮根（れんこん）の関節や髭を切る為の包丁です。 使い勝手の良い刃の形状になっており、職人による手作り包丁ですので切れ味抜群です。 従来品よりもぶ厚い4mm厚の鋼材を越前打刃物の伝統工芸士が叩き鍛え上げた頑強タイプです。 【規格】 ■刃渡り ： 約 143mm ■全長 ： 約 290mm ■重量 ： 約 144g ■刃身 ： 白紙二号鋼 ■柄 ： 天然木赤塗り柄 ■日本製 ※改良により仕様変更となる場合がございます。 【関連商品（別売）】 安全に包丁を収納できる 木鞘を販売しております。 収めるだけで固定できるマグネット付サヤ

その他の「貝印」アイテムはコチラから 商品説明商品名【こども用・子供包丁】 送料無料 リトルシェフクラブ 本格刃付け 子ども 子供 包丁 こども 上級用 パンダ FG-5200 子供用（ブルー・こども用包丁・子供包丁・練習・お手伝い・プレゼント・ギフト・かわいい・パンダ）貝印特長子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、本格刃付けの上級者向け包丁です。安心の日本製 アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状。きちんと切れるので、皮むきや薄切りなどの練習に最適です。 研ぎ直しが可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。 対象年齢：7歳以上用途子ども用包丁 こども用包丁 子供用重量59gサイズ219×42×15mm素材刃体：ステンレス刃物鋼（刃付け形状/両刃刃付け） 柄：ABS樹脂（耐熱温度100℃）発売元貝印 株式会社 関連商品 子ども包丁 初級 FG5202子ども包丁 中級 FG5201子ども包丁 上級 FG5200はじめてのキッチンバサミ FG5206 リトルシェフクラブ はじめてのまな板リトルシェフクラブ まるいピーラーリトルシェフクラブ おいてはかれる計量スプーンリトルシェフクラブ 本格包丁 とんとん包丁 Lugna wood 真四角まな板リトルシェフクラブ 子ども包丁 上級用 本格刃付 パンダ ブルーこども包丁 本格刃 上級用 FG-5200 リトルシェフクラブ 子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、本格刃付けの上級者向け包丁です。安心の日本製！ アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状。きちんと切れるので、皮むきや薄切りなどの練習に最適です。 研ぎ直しが可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。 対象年齢：7歳以上 刃先もあごも角が丸く加工されているから安心！刃は本格刃が付いているので、小さくてもよく切れます！小さな子どもの手でもフィットする丁度いいハンドルの太さ！219×42×15mm重量：59g ＼ 関連商品 ／ 子ども包丁 初級 FG5202子ども包丁 中級 FG5201子ども包丁 上級 FG5200はじめてのキッチンバサミ FG5206リトルシェフクラブ はじめてのまな板リトルシェフクラブ まるいピーラーリトルシェフクラブ おいてはかれる計量スプーンリトルシェフクラブ 本格包丁 とんとん包丁

その他の「貝印」アイテムはコチラから 商品説明商品名【こども用包丁】送料無料 リトルシェフクラブ ギザ刃 子ども用 包丁 子供包丁 こども用 中級用 ウサギ FG5201 子供用（イエロー・黄色・こども用包丁・子供包丁・練習・お手伝い・プレゼント・ギフト・かわいい）貝印特長子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、ギザ刃の中級者向け包丁です。 安心の日本製。 アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状になっており、先のギザギザで食材を切ります。 食洗機可能なので、お手入れ簡単です。 対象年齢：3歳以上用途子ども用包丁 こども用 包丁 中級用 調理器具重量59gサイズ219×42×15mm素材刃体：ステンレス刃物鋼（刃付け形状/両刃刃付け） 柄：ABS樹脂（耐熱温度100℃）発売元貝印 株式会社 リトルシェフシリーズ 子ども包丁 初級 FG5202子ども包丁 中級 FG5201子ども包丁 上級 FG5200はじめてのキッチンバサミ FG5206 リトルシェフクラブ はじめてのまな板リトルシェフクラブ まるいピーラーリトルシェフクラブ おいてはかれる計量スプーンリトルシェフクラブ 本格包丁 とんとん包丁 Lugna wood 真四角まな板子ども用包丁 中級用 ギザ刃 ウサギ イエロー FG5201 リトルシェフクラブこども 包丁 ギザ刃 中級用 FG5201 リトルシェフクラブ 子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、ギザ刃の中級者向け包丁です。 安心の日本製。 アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状になっており、先のギザギザで食材を切ります。 食洗機可能なので、お手入れ簡単です。 対象年齢：3歳以上 刃先もあごも角が丸く加工されているから安心！アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状になっており、先のギザギザで食材を切ります！小さな子どもの手でもフィットする丁度いいハンドルの太さ！中級包丁は、かわいいうさぎがトレードマーク！219×42×15mm重量：59g ＼ リトルシェフシリーズ ／ 子ども包丁 初級 FG5202子ども包丁 中級 FG5201子ども包丁 上級 FG5200はじめてのキッチンバサミ FG5206リトルシェフクラブ はじめてのまな板リトルシェフクラブ まるいピーラーリトルシェフクラブ おいてはかれる計量スプーンリトルシェフクラブ 本格包丁 とんとん包丁

ファインクラフト 冷凍包丁 両刃 205mm fc-259 冷凍食品やパンのカットする際に 説明 冷凍食品を切断する専用庖丁、波刃なのでパンもカットできます。大、小のギザ刃で使い分けができます。 商品コード20064097535商品名ファインクラフト 冷凍包丁 両刃 205mm fc-259型番fc-259カラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

貝印 KAI 関孫六 三徳包丁 165mm 木蓮 AE5156 & ダイヤモンド & セラミックシャープナ 日本製 AP0308 サイズ:包丁=29×4.6×1.7 シャープナー=14.1×5.1×5.5 素材・材質:刃=ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊ステンレス刃物鋼・側金/ステンレス鋼) 柄=積層強化木 口金=ステンレス鋼 シャープナー本体=ABS樹脂 透明カバー=AS樹脂 ABS樹脂 エラストマー樹脂 砥石=ダイヤモンド砥石 セラミック砥石 生産国:日本 サイズ:包丁=29×46×17mm 刃渡り:165mm シャープナー=141×51×55mm 本体重量:包丁=170g シャープナー=96g 説明 【関孫六シリーズ 包丁シャープナーセット】 【木蓮 三徳包丁】 芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立! 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現! 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた 【ダイヤモンド&セラミックシャープナー】 ダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせを3つの工程で切れ味を蘇らせる! 包丁作りで培った技術を生かした関孫六の研ぎ器! 【シャープナーご使用上の注意】 ■片刃の包丁(例:出刃包丁など)や特殊な包丁(パン切り、ギザ刃など)、厚刃包丁(3.5mm以上)を研ぐことはできません。 ■切れ味の落ちた包丁の再刃付け用です。目に見える刃こぼれのある包丁を研ぎ直す事はできません。 ■セラミック製包丁、チタン包丁には使用できません 【関孫六の由来】 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている 商品コード20048309130商品名貝印 KAI 関孫六 三徳包丁 165mm 木蓮 AE5156 & ダイヤモンド & セラミックシャープナ 日本製 AP0308型番AP-0308サイズ165mmカラー銀,黒※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

刃渡り:13.5CM、全長:25.5CM 本体重量:0.15KG 刀身:モリブデン鋼、柄仕込:ステンレス鋼 原産国:日本

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表記サイズ：24cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表記サイズ：27cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（27、30、33cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、24、27cm）・身卸（18、21、24cm）・薄刃（19.5、21cm）・江戸さき（18、21、24cm）・寿し切（24cm）

野菜の収穫用や野菜切りに最適！ 丈夫で軽量、刃は薄く、峯を厚く造られています。 玉日本　野菜収穫庖丁　三枚打　刃100mm 【商品説明】 ● レタスやキャベツ、白菜などの野菜を収穫できる収穫用の包丁です。突いて切る事ができますので作業効率がアップします。 ● 頑丈な峯厚、切れ味鋭い刃薄の手造り鍛造品です。 ● 耐久性抜群で超軽量なので疲れず作業できます。 【用途】 レタス、白菜やキャベツ、チンゲンサイ等の収穫用に。 【規格】 ■刃渡り ： 約 100mm ■全長 ： 約 230mm ■刃巾（刃先） ： 約 40mm ■刃巾（刃元） ： 約 43mm ■重量 ： 約 76g ■刃身 ： 白紙二号鋼 ■柄 ： 天然木赤塗り直柄 ■日本製 ※改良により仕様変更となる場合がございます。 【玉日本　野菜収穫包丁　三枚打　商品一覧】 玉日本　野菜収穫包丁　三枚打　100mm　赤柄付 玉日本　野菜収穫包丁　三枚打　120mm　赤柄付 玉日本　野菜収穫包丁　三枚打　135mm　赤柄付 玉日本　野菜収穫包丁　三枚打　150mm　赤柄付 玉日本　野菜収穫包丁　三枚打　165mm　赤柄付 【収穫包丁・野菜切り包丁　商品一覧】 照秀 ステンレス 収穫包丁 江戸菊水 ステンレス収穫包丁 磁石付　木鞘入 玉日本 改良L型収穫包丁 磁石付　木鞘入 玉日本 丸型収穫包丁 磁石付　木鞘入 玉日本 剣型収穫包丁 磁石付　木鞘入 玉日本 楽々収穫包丁 140mm　直柄 TY-07 玉日本 楽々収穫包丁 140mm　安全柄 TY-08 畑の包丁　角型 165mm 特殊ステンレス鋼 TY-11 畑の包丁　角型 180mm 特殊ステンレス鋼 TY-10 玉日本 白菜用収穫包丁 右用135mm 玉日本 白菜用収穫包丁 左用135mm 玉日本 ネギ切り包丁 黒打　270mm ↑右用150mm ↑左用150mm ↑黒打　300mm ↑右用165mm ↑左用165mm ↑黒打　330mm ↑黒打　360mm ↑磨き　400mm 玉日本 ニンジン用 根茎切包丁105mm 玉日本 万能野菜用 根茎切包丁110mm 玉日本 白菜用株切包丁 90mm 源明利 鍛造ナギナタ包丁 185mm 玉日本 ブロッコリー用 収穫包丁 玉日本 大根の葉切包丁 240mm

ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm　刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。 【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。 【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切り、細工切りなどまで施すことができます。 【頑丈な持ち手】刃先が山なりになっている両刃の中華包丁仕様で、刃渡り194mmのあり、一般家庭でよく使われるサイズに仕上げており、女性より男性向けの重さがある中華包丁です。持ち手の部分は手に馴染む黒彩木製で、木目の美しいと滑りにくくよく握れ持ちやすい形になって、使いやすいです。 【お手入れ】サビに強いステンレス鋼製中華包丁ですが、汚れをそのままにしておくと錆びてしまう可能性があります。手入れは使い終わったあとはきちんと洗って乾いた布でしっかり拭き乾燥させるだけ。月1〜2回ほど、切れ味が落ちないよう、研ぐことをおすすめします。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Centra Win Irai Utak6,560円MR:Centra Win Irai Utak6,919円MR:Utaki 中華包丁 菜切包丁 野菜切り5,840円MR:Centra Win Irai Utak18,576円MR:Centra Win Irai Utak5,420円MR:Irai Utaki 包丁 三徳包丁 16,668円MR:Irai Utaki 骨切り包丁 刃渡り8,840円MR:Irai Utaki 包丁 牛刀包丁 刃7,400円MR:Utaki 牛刀包丁 ドイツ4116ステ5,359円新着商品はこちら2024/6/28MR:viz ハンドルカバー オデッセイ エナ8,046円2024/6/26MR:Musiclily Pro ブラスシャフ2,260円2024/6/14Sportneer アンクルウェイト 5段階調4,588円再販商品はこちら2024/6/29MR:kwmobile 対応: Apple i2,368円2024/6/29MR: iPhone 11 ケース 6.1イン2,788円2024/6/29MR:Nikon ソフトケース CS-NH483,376円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/06/30 更新

ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【仕　様】 黒魔牛刀包丁--刃渡り：約235mm　全長：約391mm　重さ：約248g　刃厚：約3mm　刃幅：47mm　刃部：鍛錬 VG10 ダマスカス鋼67層＋槌目　ハンドル：牛角+白銅+黒檀を素材で作り上げた八角型　刃付：両刃（右利き・左利き兼用）ギフト包装 【牛刀包丁】家庭料理を楽しく作れる牛刀。切れ味が鋭く、尖った刃先は狙ったところに切り込みやすいため、肉や魚などをさばくときに大活躍。また、切れ味のよさを活かし、野菜や果物まで多くの食材に活用できる万能包丁です。 【ダマスカス紋様と槌目】67層の金属をミルフィーユのように重ね合わせた層の違いが浮き出たものがダマスカス模様。よく切れる切れ味、やわらかさ、さびにくさのバランスの良い鋼材。職人がハンマーで叩いた槌目（つちめ）は、刃と食材の間に空気が入りやすく切った後に食材が離れやすい効果があります。 【手に馴染む八角形柄】料理人の憧れでもある牛角+白銅+黒檀の材料を使用したハンドル。八角型の柄で、手に馴染みやすく、傷みにくく、滑り止めにも効果があり、何より、見た目が黒っぽいので存在感と高級感が増し、カッコいいです。ご注意：食機洗い機のご使用は絶対にお控えください。柄が取れる原因となります。 【バランスよく、長時間使用しても疲れにくい】重厚に見える包丁の雰囲気から一見重そうに見える黒魔包丁ですが、約248gと決して重いという事はありませんので、日々使い勝手よく万能にもお使いいただけます。包丁を初めて買う方、使い分けたい方、お祝いで贈りたい！方におすすめ牛刀包丁。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス19,800円MR:Utaki 牛刀包丁 ダマスカス包丁 鏡22,200円MR:Utaki 包丁 牛刀包丁 ダマスカス 11,036円MR:Utaki 包丁 67層ダマスカス洋包丁9,199円MR:Utaki 切付包丁　剣型牛刀包丁　切付13,400円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 ダマスカス 9,800円MR:Utaki ダマスカス包丁 牛刀包丁 617,280円MR:Irai Utaki 包丁 牛刀包丁 刃7,400円MR:Centra Win Irai Utak17,280円新着商品はこちら2024/6/28MR:viz ハンドルカバー オデッセイ エナ7,152円2024/6/26MR:Musiclily Pro ブラスシャフ2,260円2024/6/14Sportneer アンクルウェイト 5段階調4,588円再販商品はこちら2024/6/30MR:ガーミン用 Venu 2 plus / 2,438円2024/6/30MR:JEDirect iPhone 12/11,959円2024/6/30Spigen Glas tR Optik iP3,399円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/07/01 更新

ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名：白柄・斧形骨切り包丁。サイズ： 刃渡り123mm/全長258mm/柄丈135mm/刃幅129mm/刃厚3.5mm。材質：刃材5Cr15MoVステンレス鋼/硬度57±2HRC/柄材ABS樹脂、重量465g。 【用途】主に家禽や魚などの骨切りに使われる骨切り包丁。刃は大きく重みがあり、切れ味も鋭いため、鶏や魚の骨といった硬い食材の切断だけでなく、太い肉や骨などの固い食材を切断も効率よくカットできます。　 【高炭素鋼製刃身】錆、腐食性の酸、汚れに耐性がある5Cr15 MoVステンレス鋼で作り上げた斧形ハガネ包丁、、簡単のメンテナンスで鋭い切れ味が持続します。骨のチョップを仕上げるときにうまく切れるV型刃付けで、小さな肉、軟骨、骨の切りに効率的だけでなく、大きな肉はより大きな裂け目になりやすいです。 【ABS樹脂製ハンドル】ステンレス鋼製刃身とABS樹脂製ハンドルの接続部に口金付で、隙間がほぼないため、菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。手に馴染みやすいハンドルは、ステンレス製ハンドルより滑りにくく、冬場に持っても冷たくないです。 【メンテナンス簡単】食器洗い機対応可能。手洗いのときに手が怪我にならない円型刃身、メンテナンス後、刃身の穴を利用して、収納できます。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Irai Utaki牛刀 包丁 刃渡り26,656円MR:Centra Win Irai Utak8,720円MR:Utaki 中華包丁 菜切包丁 野菜切り5,840円MR:Utaki 牛刀包丁 ドイツ4116ステ5,359円MR:Utaki ボーニングナイフ 肉切り包丁5,240円MR:Irai Utaki 牛刀 包丁 刃渡215,247円MR:Irai Utaki 牛刀 包丁 刃渡211,360円MR:Irai Utaki 三徳包丁 包丁 刃5,660円MR:Utaki 骨スキ包丁 筋引ナイフ ボー9,800円新着商品はこちら2024/6/28MR:viz ハンドルカバー オデッセイ エナ8,046円2024/6/26MR:Musiclily Pro ブラスシャフ2,260円2024/6/14Sportneer アンクルウェイト 5段階調4,588円再販商品はこちら2024/6/30MR:ガーミン用 Venu 2 plus / 2,438円2024/6/30MR:JEDirect iPhone 12/11,959円2024/6/30Spigen Glas tR Optik iP3,399円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/07/01 更新

ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。主な仕様 【牛刀包丁】洋包丁で刃がアーチ上になっていて持ちやすさと切れ味が特徴な包丁です。切れ味がとてもいいので分厚い食材を切るのにお勧めな包丁です 【ペティナイフ】レモンを切ったりや、オレンジを切ったり、飾り切りなどをするときにお使いいただく包丁です。短く使いやすいのでサッと切りたい時に切れるのが手ごろで便利な包丁です 【セット内容】牛刀包丁56±2HRC（刃渡り200mm）+ペティナイフ56±2HRC（刃渡り120mm）2本セット 【一体型】一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 刃渡り2958,359円MR:Utaki 包丁セット 牛刀 菜切り パ6,679円MR:Irai Utaki 包丁セット 包丁 5,119円MR:Utaki 牛刀包丁 ドイツ4116ステ5,359円MR:Utaki 牛刀包丁 ダマスカス包丁 9,986円MR:Irai Utaki 包丁 牛刀包丁 刃7,400円MR:Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス19,800円MR:Utaki 牛刀包丁 シェフナイフ 刃渡5,600円MR:Utaki 包丁 牛刀包丁 260mm 4,599円新着商品はこちら2024/6/28MR:viz ハンドルカバー オデッセイ エナ8,046円2024/6/26MR:Musiclily Pro ブラスシャフ2,260円2024/6/14Sportneer アンクルウェイト 5段階調4,588円再販商品はこちら2024/6/30MR:ガーミン用 Venu 2 plus / 2,438円2024/6/30MR:JEDirect iPhone 12/11,959円2024/6/30Spigen Glas tR Optik iP3,399円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/07/01 更新

ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。主な仕様 【剣型（切付型）牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。今までになかった使い勝手の良い包丁、ぜひ一度お試し下さいませ。板厚約2mm、正味183g 【錆びに強く研がずに永切れ！割込包丁が包丁の常識を変えます！】当商品は多層鋼ステンレス（ダマスカス鋼）で、高硬度のV金10号コバルト鋼を挟み込んだ割込包丁です。錆びに強く、研ぎ易く、切れ味が長持ちする構造です。 よく切れる鋼と手入れのしやすいステンレスの良い所、 両方を合わせ持つ割込包丁は、今までの包丁のストレスからあなたを解放します。 【V金10号コバルト鋼とは？ 】厳選された純度の高い原料に、炭素、クロム、モリブデン、ヴァナジューム、コバルトをバランス良く含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼です。錆に強く、切れ味も非常に永く保持出来ます。また、希少金属のコバルトを添加することで、高い硬度と強朝性（粘り強さ・耐磨耗性）の両方を実現させています。硬度約62度 【衛生的で丈夫なツバ付き】柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 【よく切れる包丁で毎日の料理が美味しく楽しくなる！ 】料理の上達には、よく切れる包丁が必要です。 今まで料理が苦手だと思っていた方、それは切れない包丁を使っていたからかも知れません。 よく切れる包丁は余分な力が掛からず、食材をリズムよく切ることが出来ますので、料理の楽しさを実感し食物の繊維を壊さないので、美味しい料理を作る事が出来ます。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 剣型牛刀 包丁 ダマスカス 16,200円MR:Utaki 切付包丁　剣型牛刀包丁　切付13,400円MR:Utaki 牛刀包丁 剣型牛刀 包丁 222,200円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 ダマスカス 9,800円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 ダマスカス 11,480円MR:Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス19,800円MR:Utaki 牛刀包丁 包丁 ダマスカス 17,400円MR:Utaki ダマスカス牛刀包丁 230m26,460円MR:Utaki 牛刀包丁 ダマスカス包丁 鏡22,200円新着商品はこちら2024/6/28MR:viz ハンドルカバー オデッセイ エナ8,046円2024/6/26MR:Musiclily Pro ブラスシャフ2,260円2024/6/14Sportneer アンクルウェイト 5段階調4,588円再販商品はこちら2024/6/29MR:kwmobile 対応: Apple i2,368円2024/6/29MR: iPhone 11 ケース 6.1イン2,788円2024/6/29MR:Nikon ソフトケース CS-NH483,376円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/06/30 更新

ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。 【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。 【V金10号芯材】刃物鋼には、コバルトを配合した【V金10号】を使用、硬度が高く永切れする、切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウム、コバルトが添加されています。 【サイズ】刃渡り：270mm、 全長：410mm、 刃幅：36mm、 刃厚2mm、 重さ：237g、 刃材：67層ダマスカス、 鋼芯：V金10号鋼、 両刃付き 【ご使用のご注意】 ご使用後は出来るだけ早く洗浄いただきよく水けをとって保管してください。冷凍した食材等、硬い食材を無理に切ることはおやめください。刃こぼれの原因となります。期保存の際は、洗浄を行い十分に乾燥させ紙等で包み湿気を避けて保管してください。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁19,440円MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,800円MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,680円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー ク4,324円MR:Utaki 切付包丁　剣型牛刀包丁　切付13,400円MR:Utaki 包丁 牛刀包丁 シェフナイフ12,800円MR:Utaki 先丸蛸引き包丁 お得なクル25,800円MR:Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り27,148円MR:Utaki ダマスカス包丁 牛刀包丁 617,280円新着商品はこちら2024/6/28MR:viz ハンドルカバー オデッセイ エナ7,152円2024/6/26MR:Musiclily Pro ブラスシャフ2,260円2024/6/14Sportneer アンクルウェイト 5段階調4,588円再販商品はこちら2024/6/30MR:ガーミン用 Venu 2 plus / 2,438円2024/6/30MR:JEDirect iPhone 12/11,959円2024/6/30Spigen Glas tR Optik iP3,399円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/07/01 更新

ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明主な仕様 【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。 【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。 【V金10号芯材】刃物鋼には、コバルトを配合した【V金10号】を使用、硬度が高く永切れする、切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウム、コバルトが添加されています。 【サイズ】刃渡り：270mm、 全長：410mm、 刃幅：36mm、 刃厚2mm、 重さ：237g、 刃材：67層ダマスカス、 鋼芯：V金10号鋼、 両刃付き 【ご使用のご注意】 ご使用後は出来るだけ早く洗浄いただきよく水けをとって保管してください。冷凍した食材等、硬い食材を無理に切ることはおやめください。刃こぼれの原因となります。期保存の際は、洗浄を行い十分に乾燥させ紙等で包み湿気を避けて保管してください。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁19,440円MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁25,800円MR:Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 39,680円MR:Utaki 包丁サヤ ケース カバー ク4,324円MR:Utaki 切付包丁　剣型牛刀包丁　切付13,400円MR:Utaki 包丁 牛刀包丁 シェフナイフ12,800円MR:Utaki 先丸蛸引き包丁 お得なクル25,800円MR:Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り27,148円MR:Utaki ダマスカス包丁 牛刀包丁 617,280円新着商品はこちら2024/6/28MR:viz ハンドルカバー オデッセイ エナ7,152円2024/6/26MR:Musiclily Pro ブラスシャフ2,260円2024/6/14Sportneer アンクルウェイト 5段階調4,588円再販商品はこちら2024/6/30MR:ガーミン用 Venu 2 plus / 2,438円2024/6/30MR:JEDirect iPhone 12/11,959円2024/6/30Spigen Glas tR Optik iP3,399円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具2024/07/01 更新