9位 大東カカオ カカオマス （クイックメルト） 1kg 《あす楽》《5-9月クール便手数料無料》1930円 この商品は5月-9月の発送分はクール便でお届けします。
（10月-4月発送分は常温便です） 当店はクール便の手数料は無料です。
通常送料（630円）のみでお届けいたします。
5,000円以上お買い上げの場合は、通常送料+クール便の両方が無料となります！ 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、 カカオ豆100％のピュアなカカオマスです。
砂糖は入っておりませんので、 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどに..........._ |
2位 チャンクチョコ D 1kg 夏季クール便扱い商品（6-9月）1615円 ・商品説明 クーベルチュールの本格的なチョコレートの風味、焼き残り耐性をもったキューブ状のチョコレート。
チョコ感がすごく感じられるパン・お菓子ができます。
クーベルチュール規格。
クッキー等の上にトッピングし、焼成しても角が残り、練りこみ用として使用してもしっかりとした食感を残して焼くことが出来ます。
・原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、バニラ ・保存方法 直射日光・................ |
23位
21位 アリバ クーベルチュールホワイト 500g / チョコレート ホワイトチョコレート 製菓材料 パン材料1069円 【夏季クール便】
■商品について カカオ分32.5％以上 ココアバターのコクとミルクの清涼感が程よく混ざり合い、 ホワイトチョコ本来の上質なバニラ風味が活かされた、 なめらかな仕上がりが特徴です。
濃厚でミルキーな味わいで、そのまま食べても美味しいです。
※原材料の一部に大豆・乳を含む 種類別名称 チョコレート 内 容 量 500g 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料 保存方..........._ |
11位
10位 フェーブ カラク56％ 1kg3564円 商品説明 名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 内容量 1kg 賞味期限 2018.01 保存方法 湿気を避け、16℃〜18℃の冷暗所に保存してください 原産国 フランス 輸入者 ヴァローナジャポン株式会社 商品特徴 ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスよい風味が特徴です。
ヴァローナのフェーブ・タイプは、最も溶けにくい中心部を薄く仕上げることで..........._ |
4位 ベリーズ クーベルチュール ダークチョコレート 52% 1.5kg 2126円 原産国 マレーシア 原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤（大豆由来）、香料（乳およびナッツを使用した設備で製造しています） 内容量 1.5kg 成分 カカオ分52% 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 備考 本製品は、乳およびナッツを使用した設備で製造しています 関連ページ
■クーベルチュール ダークチョコレート52％ 300g
■クーベルチュール エキストラダークチョコレー................ |
30位
14位 《カルマ》#1141 コイン ブルボン（クーベルチュールスイート）4916円 品 名 《カルマ》#1141 コイン ブルボン（クーベルチュールスイート）【1.5kg】 商 品 特 徴 1931年創業、日本におけるクーベルチュールの先駆け的存在となったスイスのブランド。
作業性がよくなめらかなクーベルチュールは多くのトップパティシエによって使われております。
世界的なベストセラー商品です。
ベネズエラ産・エクアドル産カカオ使用。
バランスのとれた風味と丸みのある官能的なアロマ、な................ |
18位 彩味 レモンチョコレート 200g / れもん 檸檬 お菓子作り バレンタイン 製菓材料 パン材料886円 【夏季クール便商品】
■商品について レモンの持つ刺激的な酸味と渋みをそのまま再現したチョコレートです。
地中海産のレモンを使用し、本格的な風味、品質に仕上げました。
お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです！ 酸味料不使用・カカオ分39％ ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
名 称 チョコレート 内................ |
12位 アリバ 54％ 1kg / チョコレート スイートチョコレート クーベルチュール 製菓材料 パン材料1422円 【夏季クール便】
■商品について 繊細で芳醇な香りのイタリア産クーベルチュールチョコレートです。
カカオ分54％ ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料（バニリン） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保................ |
15位 オーガニック・クーベルチュール スイート C-61 1Kg2820円 エクアドル、サントメ島、ドミニカ産のカカオをブレンドした、 非常にマイルドで汎用性の高いダークチョコレートです。
■カカオ分61.3％、糖分38.2％ 名称：有機チョコレート 原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、 乳化剤(ヒマワリ由来） 内容量：1Kg 原産国名：フランス 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン10 名古屋市西区................ |
19位 キャラメルチョコチップ 5kg夏季クール便扱い商品（6-9月）7020円 ・商品説明 大人気の国産のキャラメルの風味豊かなチョコチップです。
マフィンやクッキー、パンなど焼き菓子に適した、焼き残りが特徴です。
※レシピや焼成時間によって溶ける場合があります。
・原材料 砂糖・植物油脂・全粉乳・乳糖・ココアバター・デキストリン・水飴・加糖練乳・加糖脱脂練乳・ココアパウダー・クリーム・食塩 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け28度以下で保存 ................ |
7位
17位 ベリーズ CPチップチョコ チョコチップ 1.5kg1736円 原産国 マレーシア（スイートキッチンオリジナル） 原材料 砂糖(マレーシア）、植物性油脂(シンガポール）、ココアパウダー（マレーシア）、ブドウ糖(フランス）、乳化剤(大豆由来)（インド）、香料（フランス）(乳及びナッツを使用した設備で製造しています。
) 内容量 1.5kg1粒直径：約5〜6mm 保存方法 直射日光高温多湿を避け、15〜20℃・60％RH以下の冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 販売ページ
■CPチップチョコ(チ..........._ |
22位 《irca（イルカ）》ホワイトコーティング ノベルビアンコ（ホワイト）612円 品 名 《irca（イルカ）》ホワイトコーティング ノベルビアンコ（ホワイト）【200g】 商 品 特 徴 イタリアのirca（イルカ）社のホワイトコーティング（上掛け）です。
テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。
やさしい甘さのホワイトタイプ。
原 材 料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、レシチン（大豆由来）、香料 原 産 国 イタリア 内 容 量 200g 保 存 方 ..........._ |
6位 ベリーズ クーベルチュール ミルクチョコレート 41% 1.5kg 2286円 原産国 マレーシア 原材料 砂糖、全脂粉乳、ココアバター、カカオマス、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料(乳及びナッツを使用した設備で製造しています) 内容量 1.5kg(一粒約2g) 成分 カカオ分41% 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 関連ページ
■クーベルチュール エキストラダークチョコレート62％ 1.5kg
■クーベルチュール エキストラダークチョコレート62％ 300g
■クーベルチ................ |
8位 クーベルチュール スペリオール エクアトゥール 1Kg2214円 品名：チョコレート 原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来） (原料の一部に乳成分、大豆を含む） 原産国名：日本 内容量：1kg 賞味期限：正面右側上部に記載 保存方法：急激な温度差を避け、 湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
販売者：大東カカオ株式会社 DSA 東京都目黒区下目黒2丁目3番23号
■本品製造工場では乳を含む商品を製造しています。
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20位
16位 《ヴァローナ》ジヴァラ・ラクテ40％（フェーブ）3996円 品 名 《ヴァローナ》ジヴァラ・ラクテ 40％【1kg】（フェーブタイプ） VALRHONA JIVARA LACTEE 40％ Cacao 商 品 特 徴
■カカオの風味とバニラの香り まろやかさとカカオらしさをあわせもつ、バニラの香り高いミルクチョコレートです。
ヴァローナのフェーブタイプの特徴 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配................ |
29位 ■ミルク■クーベルチュールカレボー823カレット 33.6％ 1.5kg3822円 【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。
最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。
カカオ風味がしっかりと利いたクーベルチュールミルクチョコレートです。
1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。
溶かしやすくなっております。
カカオ分33.6％ 250gはコチラ→カレボー 823カレ................ |
26位
24位 《ヴァローナ》エクストラ・ビター 61％（フェーブ）4676円 品 名 《ヴァローナ》エクストラ・ビター 61％【1kg】（フェーブタイプ） VALRHONA EXTRA BITTER 61％ Cacao 商 品 特 徴
■グラン・クラシック、正統派の味わい
■ 繊細な酸味とほろ苦さに支えられる、力強いチョコレート風味が特徴です。
ヴァローナのフェーブタイプの特徴 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配................ |
13位 チョコチップ6号5kg夏季クール便扱い商品（6-9月）5778円 ・商品説明 チップ状のチョコレート。
パン・クッキー等の焼き菓子に適した、焼き残りが特徴。
・原材料 ・原産国 砂糖：タイ、オーストラリア 植物油脂：マレーシア ココアパウダー：南アフリカ、東南アジア カカオマス：西アフリカ 乳化剤：アメリカ 香料：ノルウェー ・加工地 砂糖：横浜市 植物油脂：大阪府 ココアパウダー：シンガポール カカオマス：神奈川県 乳化剤：千葉県 香料：ノルウェー ・................ |
28位 カレボー 3815カレット58％ 1.5kg夏季クール便扱い商品（6-9月）3866円 ・メーカー カレボ社（ベルギー） ・商品説明 ベルギー産クーベルチュールチョコ カカオ分58％豊潤な香りと非常にビターなダークスイートチョコレートです。
ココアバターがやや多めで流動性に優れていてどんなお菓子にも利用できます。
・原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター・レシチン（大豆由来・乳化剤）・バニラ（香料） ・豆原産地 西アフリカ・東南アジア・中南米 ・エネルギー 561kcal/100g ・保管条件 温度12〜20度 湿................ |
25位 アリバ ★72％ 1kg / チョコレート ビターチョコレート クーベルチュール 製菓材料 パン材料1620円 【夏季クール便】
■商品について 大人なビター味のイタリア産クーベルチュールチョコレートです。
カカオ分72％ ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤（大豆由来） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 使用..........._ |
1位 ベリーズ クーベルチュール ホワイトチョコレート 1.5kg 2503円 原産国 マレーシア 原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、脱脂粉乳、乳化剤、香料(原料の一部に乳・大豆を含む)(ナッツを使用した設備で製造しています） 内容量 1.5kg 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵................ |
5位
3位 チャンクチョコ 1kg 夏季クール便扱い商品（6-9月）1615円 ・商品説明 焼き残りのキューブ状のチョコレート。
焼き残るため、チョコ感がすごく感じられるパン・お菓子ができます。
キューブの大きさは約1センチ×1センチ×1センチです。
マイルドな甘さのスイートチョコです。
・原材料 砂糖、カカオマス、植物油脂、全乳粉、ココアバター、ココアパウダー、乳化剤、香料 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、25℃以下で保存 ・サイズ 1kg ・成分 原材料の一部に大豆を含む ・使用..........._ |
27位 《irca（イルカ）》コーティングチョコ ノベルビター（ダーク）548円 品 名 《irca（イルカ）》コーティングチョコ ノベルビター（ダーク）【200g】 商 品 特 徴 イタリアのirca（イルカ）社のコーティング用（上掛け）チョコレートです。
テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。
甘みと苦みのバランスが良いダークタイプ。
原 材 料 植物油脂、砂糖、カカオパウダー、乳糖、レシチン（大豆由来）、香料 原 産 国 イタリア 内 容..........._ |
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