原材料 果糖ぶどう糖液、ストロベリー濃縮果汁、香料、エタノール、、酸味料、硫酸アルミニウムカリウム、炭酸ナトリウム、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(ラック) 内容量 1kg Brix 50以上 pH 4.2±0.5 保存方法 開封後は冷蔵保管の上お早めにご使用ください。 商品説明 フレッシュなフレーバー、あざやかな色調、ゆたかな果汁の味覚を実現した強化果汁です。 各種デザート、ベーカリー製品など幅広くご使用いただけます。 【標準使用量】標準2%最終製品に果汁表示、または素材表示が可能です。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
フロランチーヌ ストロベリー強化果汁1X 1kg (常温) 業務用 5,995 円
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概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のアルフォンソマンゴ(マンゴ)のピューレです。 インド産のマンゴーを使用し、鮮やかな色味が特徴で製品後も発色が良く、ムースなどの色味と味を重視するものには最適なアイテムです。 キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。 生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。 また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。 指数 品種:アルフォンソマンゴ pH:3.9±0.3 糖度(Brix):18±2 加糖:なし 一般生菌数:100,000以下/g 製造工程での殺菌:なし 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。 原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 インド 原材料 【原材料】 マンゴピューレ、マンゴ 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…60kcal 脂質…0g たんぱく質…0.6g 炭水化物…12g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。 在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
capfruit (キャップフリュイ) アルフォンソマンゴーピューレ(無糖) 1kg (冷凍) 業務用 3,414 円
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原材料 小麦粉、とうもろこしでんぷん、食塩 内容量 500g×2個 サイズ 35cm×30cm アレルギー表示 小麦 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 凍結前加熱の有無 加熱しておりません 商品説明 小麦粉で作った紙のように薄い製菓用生地です。 オーブンで焼いたり、油で揚げたりと幅広くお使いいただけます。 そのサクサクとした食感は大人気間違いなしです。 加熱してお召し上がりください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】パートフィロ 35cm×30cm 500g×2個(冷凍) 業務用 2,985 円
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メーカー ボワロン(boiron) 原産国(品種) コスタリカ 原材料 バナナ、ビタミンC(酸化防止剤) 内容量 1kg 糖度 ・ pH 糖度:23度±2 pH:4.6〜5.1 加糖 0% 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。 包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 解凍方法 冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。 (急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温 での解凍も可能ですが、電子レンジでの解凍は、香りが飛んでしまいますの で、低温解凍をお勧めします。 ) 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。 均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてから ご使用下さい。 開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。 使用方法 加熱調理の必要はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
boiron (ボワロン) バナナピューレ 1kg (冷凍)ボアロン 業務用 2,886 円
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概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のアプリコット(杏)のピューレです。 ローヌ渓谷でとれる香り豊かで鮮明な色味のものを使用し、アーモンド、コーヒー、チーズなどと相性が良く、ムースやソースなどに最適なアイテムです。 キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。 生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。 また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。 指数 品種:記載なし pH:3.5±0.3 糖度(Brix):12±2 加糖:なし 一般生菌数:100,000以下/g 製造工程での殺菌:あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。 原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 アプリコット 【添加物】 酸化防止剤(L-アスコルビン酸) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…90kcal 脂質…0.4g たんぱく質…0.7g 炭水化物…21.0g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。 在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
capfruit (キャップフリュイ) フペーシュヴィーニュピューレ(無糖) 1kg (冷凍) 業務用 3,177 円
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原材料 ペクチン、クエン酸、硫酸Ca 内容量 500g 形状 粉末 原産地 日本 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 アレルギー物質 りんご 使用基準 カルシウムとして食品の1%以下 成分重量(%) ペクチン(りんご由来)45.0%、 クエン酸(無水)8.0% 硫酸カルシウム1.0%、食品素材48.0% 商品説明 新鮮な果物より抽出したペクチンが主体原料です。 フルーツを使用したゼリーやジャムに大変適しています。 ペクチン自体のほのかな果実臭がゼリーやジャムを更にフルーティーに仕上げます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ゼリーミックス PJM ペクチン 500g (常温) 業務用 4,893 円
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メーカー キャップフリュイ(capfruit) 原材料 木イチゴ100% 内容量 1kg 糖度 11.0°±2 ph 3.0±0.2 保存方法 冷凍 備考 フルーツの原産国は、自然の農作物のため、天候、収量等により変わる場合があります。 また、本製品はオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナを使用した設備で製造してます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
capfruit (キャップフリュイ) フランボワーズピューレ 無糖 1kg (冷凍) 業務用 5,192 円
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原材料 イチゴ(あまおう),砂糖 内容量 1kg×2個 産地 福岡県 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 商品説明 長年の研究開発を経て生まれた福岡発・福岡限定で栽培されているいちごあまおうです。 赤くて,丸くて,大きくて,美味いという四拍子揃った国産高級いちごの代表格。 このあまおうを新鮮なまま適度な酸味のバランスにこだわり,冷凍ピューレにしました。 豊かな甘みと,あまおうならではのジューシーな味わいをぜひお試しください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】 (PB)丸菱 福岡県産 あまおう いちご ピューレ 1kg×2個(冷凍) 業務用 6,009 円
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メーカー 田中食品 原材料 砂糖,加糖いちご,水あめ,でん粉,レモン果汁,増粘多糖類,香料,着色料(紅麹),リン酸Ca 内容量 600g 発送方法 常温 保存方法 冷暗所(15℃〜25℃)で保存して下さい。 開封後はその日の内に使い切って下さい。 商品説明 程よい甘さと爽やかないちごの酸味が、パン生地とよく合うシート状耐熱性ジャムです。 ※商品流通状況により、賞味期限残りが2、3週間程度の物をお届けする場合がございます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
田中食品 いちご味シート 600g(常温) 業務用 839 円
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メーカー ボワロン(boiron) 原産国(品種) ヨーロッパ 原材料 ミルティーユ・ソバージュ(=野生ブルーペリー),転化糖シロップ 内容量 1kg 糖度 ・ pH 糖度:20゜±1 pH:2.8〜3.2 加糖 13%(転化糖シロップ) 用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラセ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。 保存方法 −18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 解凍方法 冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。 (急ぐ場合は湯せん,電子レンジ,常温 での解凍も可能) 衛生上,未開封のまま解凍されることをお勧めします。 均質な状態でお使い頂くために,1kgまるごと解凍し,混ぜ合わせてから ご使用下さい。 開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。 使用方法 加熱調理の必要はありません。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(boiron) ボワロン ミルティユ ブルーベリー ピューレ 1kg ボアロン(冷凍) 業務用 4,957 円
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原材料 小麦グルテン88.5%、小麦モルト7.0%、アセロラパウダー3.5%、ヘミセルラーゼ0.6%、α・アミラーゼ0.4% 内容量・入り数 500g JANコード - 栄養成分 100gあたり エネルギー…400kcal 脂質…5.8g ナトリウム…57mg たんぱく質…71.4g 炭水化物…15.5g 食塩相当量…0.145g 水分…6.3g 灰分…1.0g 発送温度帯 常温 保存方法 開封前…常温(乾燥した冷暗所に保管) 開封後…常温(開封口を密閉し、乾燥した冷暗所に保管) 商品説明 【特徴】 冷凍生地用、全てのパンにお使いいただけます。 【性状】 粉末状 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
冷凍製法冷蔵製法向け酵素系改良剤 サフ イビスアジュール 500g(常温) 業務用 1,855 円
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原材料 アルフォンソマンゴー100% アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…69kcal 脂質…0.5g ナトリウム…3mg たんぱく質…0.8g 炭水化物…16.2g 食塩相当量…1.8g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 発送方法 r冷凍 商品説明 インド産アルフォンソマンゴー完熟果肉100%ピューレです。 【利用方法】 解凍してプリン・ゼリー・アイスクリームの原料としてご使用ください。 【使用上の注意】 解凍後は出来るだけその日のうちにご使用ください。 解凍後は再凍結しないでください。 ごくまれに小さな黒い粒子が混じることがありますが、原料由来の物質ですので品質に問題はありません。 【原産国】 インド 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 シャトーブラン アルフォンゾマンゴーピューレ 1kg(冷凍) 業務用 1,218 円
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原材料 イチゴ(あまおう),砂糖 内容量 1kg 産地 福岡県 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 商品説明 長年の研究開発を経て生まれた福岡発・福岡限定で栽培されているいちごあまおうです。 赤くて,丸くて,大きくて,美味いという四拍子揃った国産高級いちごの代表格。 このあまおうを新鮮なまま適度な酸味のバランスにこだわり,冷凍ピューレにしました。 豊かな甘みと,あまおうならではのジューシーな味わいをぜひお試しください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB)丸菱 福岡県産 あまおう いちご ピューレ 1kg(冷凍) 業務用 3,241 円
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概要 ナチュラルチーズを配合した、生食、焼成が可能なフラワーペーストです。 レモン風味が爽やかに香るレアチーズケーキ風のクリームで、菓子パンなどのアイテムにおすすめです。 ナチュラルチーズのコクを生かした上品な味わいが特徴の為、オレンジなどの爽やかな柑橘系フルーツやジャムなどのアイテムと好相性です。 また、本品とホイップクリームを合わせ、ココアをトッピングすることでティラミス風のクリームも製造することが出来ます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 水あめ(国内製造)、チーズ、植物油脂、砂糖、乳蛋白、澱粉、乳等を主要原料とする食品、レモン濃縮果汁、小麦粉、卵白粉 【添加物】 加工澱粉、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、酸味料、カロチン色素(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…277kcal 脂質…18.0g たんぱく質…2.6g 炭水化物…26.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、小麦、卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 未開封、30℃以下保存。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 ソントン 販売者 ソントン 発送の目安 最短8日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ソントン SVチーズクリーム 1kg (夏季冷蔵) ナチュラルチーズ配合 フラワーペースト クリーム 乳製品 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用 1,765 円
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概要 特徴 国産の清見オレンジを輪切りにカットした後、食べやすいようさらに半分にカットした半月型のドライフルーツです。 独自の製法により、果実本来の味、香りを損なわないよう低温で蜜煮加工され、長時間乾燥されています。 酸味を残したやわらかな食感と清見オレンジ本来の鮮やかな色と香りが特徴です。 厚めの皮の部分にはえぐみがほとんどなく、パン、ケーキ、デセールなど様々な商品作りにご使用頂けます。 また、シリアルとの相性が良い為、シリアルを使用したデザートなどにも併せてご使用頂けます。 清見オレンジは、国の果樹試験場(現:農研機構果樹研究所)で育成された、宮川早生(温州みかん)とトロビタオレンジを 掛け合わせてできた品種です。 みかんとオレンジを掛け合わせした品種であるため、みかん(tangerine)と オレンジ(orange)の掛け合わせを表す「タンゴール(tangor)」をつけて、「清見タンゴール」とも呼ばれています。 品種名「清見」は、清見という名前は、誕生地の静岡県清水市興津にある清見潟と、それを見下ろす清見(せいけん)寺というお寺からとられました。 主な用途 製菓、製パン、料理全般でご使用頂けます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 清見(国産)、砂糖、ぶどう糖、還元水あめ 【添加物】 トレハロース、クエン酸、ビタミンC、乳酸Ca、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、酒精 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…312kcal 脂質…0.0g たんぱく質…0.9g 炭水化物…77.1g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一工場にて、オレンジ、キウイフルーツ、もも、りんごを使用した商品を製造してます。 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。 発送方法 製造日から180日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ 製造者 南信州菓子工房 販売者 南信州菓子工房 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。 取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
南信州菓子工房 清見オレンジ ハーフカット 500g (冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用 3,780 円
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概要 香り高くあっさりとした味わいのカスタードクリームです。 クリームをたっぷり包んだクリームパンにおすすめのアイテムです。 北海道産牛乳を使用した、バニラの香り漂うミルクカスタードです。 しっかりとした保形成を備えた、なめらかな食感が特徴の為、包餡やトッピング焼成はもちろんのこと、サンドや注入用途にご使用頂けます。 お好みでホイップクリームを1~2割ほどブレンドいただくことでさらにミルク感がアップし、なめらかなカスタードクリームになります。 原産国 日本 原材料 【原材料】 植物油脂(国内製造)、牛乳、砂糖、全粉乳、水あめ、乳蛋白、小麦粉、澱粉、卵黄粉、卵白粉 【添加物】 加工澱粉、グリシン、トレハロース、香料、増粘多糖類、乳化剤、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、カロチン)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…310kcal 脂質…23.6g たんぱく質…4.7g 炭水化物…19.6g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、小麦、卵、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 未開封、冷蔵(0~10℃)保存。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 発送方法 冷蔵 製造者 ソントン 販売者 ソントン 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ソントン Fグランデカスタード 1kg (冷蔵) 国産 北海道産 牛乳 ミルク クリーム トッピング クリームパン 製菓用 製パン用 材料 業務用 1,308 円
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原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、水飴、乾燥アップル、レモンピール、ラム酒、ブランデー、酒精、香料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) オレンジ、りんご コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 1kg×2個 JANコード 4560124470340 栄養成分 エネルギー…294kcal 脂質…0.1g ナトリウム…26mg たんぱく質…1.1g 炭水化物…68.4g 食塩相当量…0.1g 水分…27.4g 灰分…0.5g エチルアルコール…2.6g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 商品説明 『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けをバランスよく配合しました。 別々に仕上げた製品をブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。 保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済み商品です。 【利用方法】 シュトーレン 【注意事項】 光に直接当てると色が抜けてしまう為、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管して下さい。 開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上、お早めにご使用下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】 ミックスフルーツ シュトーレン うめはら 1kg×2個 シュトーレンミックス(常温) 業務用 オレンジピール レーズン 干葡萄 レモンピール 檸檬 皮 バレンタイン ドイツ トッピング お菓子 製菓用 製パン用 手作り 4,790 円
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原材料 白餡、砂糖、栗甘露煮(栗、砂糖)、洋酒 【添加物】ソルビトール、香料、着色料(ターメリック色素、クチナシ) 内容量・入り数 3kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…256kcal 脂質…0.3g ナトリウム…35mg たんぱく質…5.2g 炭水化物…59.8g 食塩相当量…0.1g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 栗甘露煮に白あん、砂糖を加えて練り上げた黄色系のペースト品 【利用方法】 主に製菓・製パン用原材料 【使用上の注意】 開封後は切り口をしっかりと閉じ、冷蔵庫(10℃以下)に保管し、早めにご使用ください。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
栗ペースト京まろんペースト 徳用 3kg(常温) 業務用 5,420 円
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メーカー キューピー 原材料 植物油脂、醸造酢、卵、ゼラチン、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、セルロース、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんごを含む) アレルギー物質 卵、大豆、りんご、ゼラチン 内容量 1kg 保存方法 冷蔵(1℃〜10℃)に保存してください。 商品説明 マヨネーズ味の固形タイプの商品です。 加熱するほどよく溶け、混ぜ込みや包み込み、トッピングにご使用いただけます。 賞味期限残りが2、3週間程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお気軽にお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
QP キューピー 固形マヨ 1kg(冷蔵) 業務用 1,597 円
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メーカー 日清製粉 原材料 小麦粉(北米・他) 内容量 1kg 用途 スポンジケーキ・クッキー・パイなど 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 一般的にスーパーで売られている「フラワー」より高品質。 グルテン(タンパク質)の量が少なく、粒子も細かいので、ソフトで軽く仕上がります。 ケーキはふんわりしっとり口溶けよく、クッキーはサクサクっと香ばしく、 天ぷらもさっくり仕上がります。 保存に便利なチャック付きになりました。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日清製粉 菓子用薄力粉 バイオレット 1kg(チャック袋) (常温) 業務用 583 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kashizairyo/cabinet/default/3/00295_002.jpg?_ex=128x128)
原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、水飴、乾燥アップル、レモンピール、ラム酒、ブランデー、酒精、香料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) オレンジ、りんご コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 1kg JANコード 4560124470340 栄養成分 エネルギー…294kcal 脂質…0.1g ナトリウム…26mg たんぱく質…1.1g 炭水化物…68.4g 食塩相当量…0.1g 水分…27.4g 灰分…0.5g エチルアルコール…2.6g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 商品説明 『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けをバランスよく配合しました。 別々に仕上げた製品をブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。 保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済み商品です。 【利用方法】 シュトーレン 【注意事項】 光に直接当てると色が抜けてしまう為、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管して下さい。 開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上、お早めにご使用下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ミックスフルーツ シュトーレン うめはら 1kg シュトーレンミックス(常温) 業務用 オレンジピール レーズン 干葡萄 レモンピール 檸檬 カットフルーツ 砂糖漬 洋酒漬け 皮 バレンタイン ドイツ トッピング お菓子 製菓用 製パン用 2,533 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kashizairyo/cabinet/default/img56892340.jpg?_ex=128x128)
原材料 食用植物油脂,砂糖,食用精製加工油脂,乳糖,ココアパウダー,クッキー,ホエイパウダー(乳製品),食塩,乳化剤,香料,膨張剤,(原料の一部に小麦,大豆を含む) 内容量 500g 保存方法 直射日光,高温多湿を避け30℃以下で保管して下さい。 保存方法 あっさり味のチョコクリームにココアクッキーをふんだんに配合。 さくさくクッキーの食感と新ベースクリームが最高のテイストです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
クッキー&チョコクリーム500g (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用 789 円
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メーカー 株式会社イズム 内容量 40g/120個 栄養成分(100gあたり) エネルギー:272kcal 蛋白質:8.8g 脂質:5.8g 炭水化物:46.1g ナトリウム:345mg ※五訂食品成分表換算 アレルギー物質 小麦、乳、卵 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 甘さを押さえたイーストドーナツの玉生地です。 お好きなフィリングを包み込んだり、いろんな形のドーナツを作ったり、 自由にアレンジしていただけます。 ・常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。 ※こちらの商品はご注文を承ってからの発注となりますので発送までに1週間ほどお時間を頂く場合があり、 数量の変更及びキャンセルが出来かねますので予めご了承下さい。
(お取り寄せ商品) イズム 冷凍パン生地 ドーナツ玉生地 40g×120入 (冷凍) 業務用 7,906 円
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メーカー 紀州食品(丸菱小分け) 原材料 砂糖,水飴,レモン皮,着色料(V.B2) 内容量 200g 保存方法 直射日光を避け,常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵保存(5℃以下)し,お早めにご使用下さい。 商品説明 レモンを蜜浸けカットしたものです。 レモンを蜜浸けカットしたものです。 洋菓子(焼菓子・チョコレート・クリーム・ゼリー・ムース・シャーベット), パン(食パン・菓子パン・マフィン・), 和菓子(焼菓子・まんじゅう・餡・羊羹・葛きり)など,さまざまな用途に合わせてお使いいただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ドレンミンス レモンピール 200g (冷蔵) 業務用 1,016 円
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メーカー ボワロン(boiron) 原産国(品種) セルビア(ウィラメット) 原材料 ペッシュブランシュ(白桃)、転化糖シロップ 内容量 1kg 糖度・pH 糖度:16゜±1 pH:3.5〜3.7 加糖 11%(転化糖シロップ) 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラ セ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。 包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。 (急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温 での解凍も可能) 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。 均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてから ご使用下さい。 開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。 使用方法 加熱調理の必要はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
boiron (ボワロン) ペッシェブランシュ 白桃 ピューレ 1kg ボアロン(冷凍) 業務用 3,135 円
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メーカー うめはら 原材料 オレンジピール,砂糖,洋酒,水飴,香料 内容量 10kg アレルギー物質 オレンジ 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。 開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。 商品説明 完熟したバレンシアオレンジを使用。 漂白剤・保存料・着色料・ポストハーベスト農薬は一切使用しておりません。 焼菓子(焼菓子・チョコレート・クリーム・ゼリー・ムース・シャーベット), パン(食パン・菓子パン・マフィン・), 和菓子(焼菓子・まんじゅう・餡・羊羹葛きり)など, 様々な用途に合わせてお使いいただけます。 備考 幅1ミリ長さ約3〜7センチを基準にスライスした製品ですが,異なるサイズが入る場合もあります。 予めご了承下さい。 殺菌済み商品です。 生クリーム,アイスクリームにもお使いいただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
うめはら 蜜漬けオレンジスライスA 10kg (常温) 業務用 22,015 円
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メーカー うめはら 原材料 オレンジピール,砂糖,洋酒,水飴,香料 内容量 10kg アレルギー物質 オレンジ 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。 開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。 商品説明 完熟したバレンシアオレンジを使用。 漂白剤・保存料・着色料・ポストハーベスト農薬は一切使用しておりません。 焼菓子(焼菓子・チョコレート・クリーム・ゼリー・ムース・シャーベット), パン(食パン・菓子パン・マフィン・), 和菓子(焼菓子・まんじゅう・餡・羊羹葛きり)など, 様々な用途に合わせてお使いいただけます。 備考 幅1ミリ長さ約3〜7センチを基準にスライスした製品ですが,異なるサイズが入る場合もあります。 予めご了承下さい。 殺菌済み商品です。 生クリーム,アイスクリームにもお使いいただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
うめはら 蜜漬けオレンジスライスA 10kg (常温) 業務用 22,015 円
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