概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のオレンジのピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 品種：記載なし pH：3.5±0.3 糖度(Brix)：11±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：なし 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 イタリア 原材料 【原材料】 オレンジピューレ、オレンジ 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…49kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.1g 炭水化物…11.9g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) オレンジ コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー 紀州食品 原材料 砂糖,水飴,八朔柑皮,着色料（ラック,VB2） 内容量 2kg 保存方法 直射日光を避け,常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵保存(5℃以下)し,お早めにご使用下さい。
商品説明 八朔の皮を使用し、蜜浸けカットしたものです。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のオレンジサンギィーヌ(ブラッドオレンジ)のピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 品種：記載なし pH：3.4±0.3 糖度(Brix)：12±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：なし 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 イタリア 原材料 【原材料】 ブラッドオレンジピューレ、ブラッドオレンジ 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…59kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.1g 炭水化物…14.4g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) オレンジ コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 りんご（国産）、砂糖/酸味料、酸化防止剤（V.C)、乳酸Ca アレルギー物質 (特定原材料7品目) りんご コンタミネーション 記載無し 内容量 2kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…118kcal 脂質…0.2g ナトリウム…7mg たんぱく質…0.1g 炭水化物…30.1g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
商品説明 【特徴】 りんご加工品（シロップ漬） 国産の”ふじりんご”を使用し、サクサクしとした食感をそのままパックしたシロップ漬けです。
【形状】 使いやすい10mmダイスカット品 【利用方法】 パイやパンのフィリング、トッピングや包み込み、ゼリーなど幅広くお使いいただけます。
【使用上の注意】 開封後は全てご使用ください。
開封時、袋のふちで手を切らないよう注意してください。
【原産国】 日本（青森県産） 【糖度】 30° 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー ボワロン(boiron) 原材料 アルフォンソマンゴー,転化糖シロップ 内容量 1kg 用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラ セ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。
保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。
（急ぐ場合は湯せん,電子レンジ,常温 での解凍も可能） 衛生上,未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために,1kgまるごと解凍し,混ぜ合わせてから ご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のフレーズ センガセンガナ(苺)のピューレです。
センガセンガナは鮮やかな色味と香りが特徴で製品後も発色が良いので、ムースなどの色味と味を重視するものには最適なアイテムです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数品種：センガセンガナpH：3.4±0.3糖度(Brix)：9±2加糖：なし一般生菌数：100,000以下/g製造工程での殺菌：なし 原産国 フランス 原材料 【原材料】 いちご 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…134kcal 脂質…0.6g たんぱく質…1.5g 炭水化物…30.6g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

名称 ショートニング（未練り） 原材料 食用植物油脂,食用精製加工油脂,シリコーン 内容量 4kg 保存方法 直射日光を避け,常温の暗い所で保管して下さい。
商品説明 本商品は加熱安定性に優れたパーム油100％のフライオイルです。
・「サクサク」とした食感で油っこくない風味に仕上がります。
また,ドーナツに使用した場合は砂糖の泣きが低減されます。
・硬化油を使用していない為,トランス脂肪酸は低く設計されています。
・ピロー包装品ですので,ゴミの減容,減量が図れます 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のポワールウィリアム(西洋梨)のピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 pH：3.8±0.3 糖度(Brix)：15±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 フランス 原材料 【原材料】 洋なし 【添加物】 酸化防止剤(L-アスコルビン酸) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…108kcal 脂質…0.3g たんぱく質…1.1g 炭水化物…25.1g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 食用油脂（植物油脂、加工油脂）、糖類（砂糖、ぶどう糖、粉末水あめ）、きなこ（黒大豆）、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、（原材料の一部にごまを含む） 内容量 500g　1個 栄養成分 エネルギー…666kcal 脂質…56g ナトリウム…53mg たんぱく質…6.1g 糖質…33.7g 食物繊維…2.4g 灰分…0.9g JANコード 8005363004100 保存方法 直射日光を避け、30℃以下で保存してください。
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 軽い食感と黒豆の風味がパンにピッタリ。
フワット軽い食感のクリームと口の中に広がる「黒豆」の風味がやみつきになるおいしさ。
香ばしく、味わい深いをぜひお楽しみください。
【特徴】 黒豆（黒大豆）を使用した、きなこ風味を生かした塗りやすいホイップタイプのスプレッドです。
【利用方法】 製菓製パン 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー boiron(ボワロン) 原産国(品種) ポーランド 原材料 苺(センガセンガナ種)、転化糖シロップ 内容量 1kg×2個 糖度・pH 糖度:18゜±1 pH3.0〜3.5 加糖 15%(転化糖シロップ) 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫(＋2〜6℃)で24時間以上。
(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能) 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
使用方法 加熱調理の必要はありません。
商品説明 冷凍フルーツ加工の第一人者であるボワロン社。
フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。
「フルーツ本来の持つ味や香り、色、風味を大切にすること」にこだわり、世界のプロから愛され続けてきました。
世界各地を飛び回って最良の果実を厳選し、化学調味料や着色料は一切使用せずに加工した製品は、フルーツの自然なおいしさをそのまま伝えてくれます。
自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。
バリエーション豊富なフルーツピューレは、基本的にフルーツを搾って裏ごししただけの自然な製品。
余分な添加物を一切加えず、フルーツ本来の味、色、香りにこだわった商品です。
年間を通しての安定した品質を提供できます。
お菓子に限らず、お料理やドリンク等にご使用下さい。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のアプリコット(杏)のピューレです。
ローヌ渓谷でとれる香り豊かで鮮明な色味のものを使用し、アーモンド、コーヒー、チーズなどと相性が良く、ムースやソースなどに最適なアイテムです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 品種：記載なし pH：3.5±0.3 糖度(Brix)：12±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 フランス 原材料 【原材料】 アプリコット 【添加物】 酸化防止剤(L-アスコルビン酸) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…90kcal 脂質…0.4g たんぱく質…0.7g 炭水化物…21.0g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー ボワロン(boiron) 原産国（品種） フランス（ハワード） 原材料 キウイ 内容量 1kg 糖度・pH 糖度：13±2 　pH：3.0〜3.5 加糖 0％ 用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラ セ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。
包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。
（急ぐ場合は湯せん,電子レンジ,常温 での解凍も可能） 衛生上,未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために,1kgまるごと解凍し,混ぜ合わせてから ご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
使用方法 加熱調理の必要はありません。
※キウイは反ゲル化酵素を含んでいる為,ゼラチンやペクチン等のゲル化剤と 合わせてご使用される際はあらかじめピューレを煮沸してからお使い下さい。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のポワールウィリアム(西洋梨)のピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 pH：3.8±0.3 糖度(Brix)：15±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 フランス 原材料 【原材料】 青りんご 【添加物】 酸化防止剤(L-アスコルビン酸) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…59kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.1g 炭水化物…14.5g 食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) りんご コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 ナチュラルチーズ、食用植物油脂、発酵乳、澱粉、濃縮ホエイ、全粉乳、クリーム、ブイヨン、ワイン、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、保存料(核たん白) 原産国 日本 成分 乳脂肪分 8% 無脂乳固形分 9.5% 植物性脂肪分 17% 内容量 1000g 保存方法 冷蔵庫にて保存してください。
商品説明 乳の風味を最大限に生かした発酵にこだわった濃厚なチーズフィリングです。
パンの練りこみや焼き込みトッピングなどにご使用下さい。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー うめはら 原材料 ユズピール,砂糖,洋酒,水飴,香料 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。
開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。
備考 5ミリ角を基準にカットした製品ですが,正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承ください。
殺菌済み商品です。
生クリーム,アイスクリームにもお使いいただけます。
商品説明 「ユズカット5ミリ」は,香り豊かな四国産のユズを5ミリ角に切り,砂糖漬けにしました。
デザートに少量入れるだけで柚子の自然な香りが広がります。
お好みの焼菓子,ペストリー等に幅広くお使いいただけます。
※1)5ミリ角を基準にカットした製品ですが,正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承ください。
※2)殺菌済み商品です。
生クリーム,アイスクリームにもお使いいただけます。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー 田中食品 品名 製パン用カレー 原材料 パン粉、にんじん、砂糖、小麦粉、とうもろこし、しょうゆ、大豆たん白、水あめ、カレー粉、豚脂、砂糖混合異性化液糖、乾燥マッシュポテト、醸造酢、食塩、にんにく、チャツネ、ブイヨン、酵母エキス、加工でん粉、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、着色料(カラメル、紅麹)、(原材料の一部に乳成分、卵を含む) 内容量 1kg 保存方法 15℃〜25℃で保存ください。
発送方法 常温 商品説明 にんじん、コーン入り、辛口タイプのスパイシーなカレーフィリングです。
チャツネやブイヨンを加え、コクと旨味をつけました。
ベーシックな味わいなので、少し手間を加えていただくとお店のオリジナルカレーパンに、ドーナツや焼きカレーパンに使用していただけます。
※商品流通状況により、賞味期限残りが2、3週間程度の物をお届けする場合がございます。
予め御了承くださいませ。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

" 概要 カシス(黒すぐり)を約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという方法で低温殺菌後、急速冷凍しているので、新鮮なフルーツ本来の風味や色合いのままの無加糖の冷凍ピューレです。
ムースやドリンクメニューとしてスムージーやカクテル、料理など幅広く使用できます。
『レ ヴェルジェ ボワロン社』はフランスのローヌ地方・ヴァランスにある自社工場で、世界各地を飛び回って仕入れた最高のフルーツを冷凍加工している冷凍フルーツメーカーです。
「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」を大切に、フルーツの味わいを一定の品質に保つ技術で多くのトップシェフに採用されています。
原産国 フランス 原材料 カシス(黒すぐり) 内容量 1KG×2個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…69kcal 脂質…0.0g たんぱく質…0.7g 炭水化物…18.3g 食塩相当量…0.003g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一製造工場内でキウイフルーツ、バナナ、もも、りんごを含む製品を製造しています。
保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください。
解凍後は冷蔵庫(+2~4°C)で保存してください。
解凍後はできるだけ早く使用し、再冷凍はお避けください。
発送方法 冷凍 製造者 日仏商事 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のアナナ(パイナップル)のピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 品種：記載なし pH：3.7±0.3 糖度(Brix)：13±2 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 フランス 原材料 【原材料】 パイナップル 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…60kcal 脂質…0.2g たんぱく質…0.6g 炭水化物…14.0g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

品名 サクころクッキー 抹茶 原材料 小麦粉,ファットスプレッド,砂糖,マーガリン,バターミルク, 発酵バター,抹茶,グルテン,乳加工品,加工でんぷん,クロレラ,乳化剤,香料,酸化防止剤（ビタミンE）,着色料（カロテン） (原材料の一部に大豆を含む) 内容量 2kg(1kg×2=200個) 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 大豆とココナッツオイルを主原料とした、100%植物性・乳由来原料不使用のホイップクリームです。
7大アレルギー物質(卵・乳・小麦・落花生・エビ・カニ・そば)を含んでおりません。
主原料となる大豆粉は、国産を使用しており、特殊製法により大豆特有の青臭さを除去したアイテムです。
また、植物性油脂は中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にするココナッツオイルを使用しております。
原産国 日本 原材料 食用植物油脂(国内製造)、大豆粉末(国産) 内容量 1000ml 栄養成分(100gあたり) エネルギー…328kcal 脂質…34.6g たんぱく質…1.7g 炭水化物…2.9g 食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆 コンタミネーション なし 保存方法 要冷蔵（3?7℃） 必ず冷蔵保管してください。
冷凍での保管は絶対しないでください。
発送方法 冷蔵 製造者 守山乳業 販売者 泰喜物産 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のグリオット(さくらんぼ)ピューレです。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。
生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。
また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数 品種：記載なし pH：3.3±0.3 糖度(Brix)：18±3 加糖：なし 一般生菌数：100,000以下/g 製造工程での殺菌：なし 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。
原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 フランス 原材料 【原材料】 さくらんぼ 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…113kcal 脂質…2.8g たんぱく質…0.1g 炭水化物…21.9g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。
発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 糖類（水飴,砂糖）,苺,寒天,トレハロース,香料,酸味料,着色料（ベニコウジ,クチナシ） 内容量 1kg×2個 糖度（BX） 65.0±2.0 pH 2.60±0.50 保存方法 冷暗所にて保存してください。
開封後はなるべくお早めにご使用ください。
商品説明 冷菓,生菓子,焼菓子,パンなどの製菓製パン全般はもちろん,料理など様々な分野でご使用いただけます。
【標準使用量】 全量に対し3〜5％ 主原料のいちごは国産限定です。
イチゴ自体の香り,風味も輸入イチゴとは,格段に違います。
産地や天候にも左右されがちなイチゴの風味もこのJupeストロベリーを使用すれば安定したお菓子づくりを行うことができます。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー うめはら 原材料 オレンジピール、砂糖、洋酒、水飴、香料 内容量 1kg アレルギー物質 オレンジ 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて、冷暗所にて保管して下さい。
開封後は、冷蔵庫に保存し早めにお召し上がりください。
商品説明 完熟したバレンシアオレンジを使用。
漂白剤・保存料・着色料・ポストハーベスト農薬は一切使用しておりません。
焼菓子(焼菓子・チョコレート・クリーム・ゼリー・ムース・シャーベット)、 パン(食パン・菓子パン・マフィン)、 和菓子(焼菓子・まんじゅう・餡・羊羹・葛きり)など、様々な用途に合わせてお使いいただけます。
※3ミリ角を基準にカットした製品ですが、正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承下さい。
殺菌済み商品です。
生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー うめはら 原材料 パイン,砂糖,洋酒,水飴,香料,漂白剤(亜硫酸塩) 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。
開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。
備考 5ミリ角を基準にカットした製品ですが,正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承下さい。
※殺菌済み商品です。
商品説明 砂糖漬けしたパインをキリッシュワッサーで漬け込んでいます。
フレッシュな歯応えが特徴です。
焼菓子(焼菓子・チョコレート・クリーム・ゼリー・ムース・シャーベット),パン(食パン・菓子パン・マフィン), 和菓子(焼菓子・まんじゅう・餡・羊羹・葛きり)など, 様々な用途に合わせてお使いいただけます。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー boiron(ボワロン) 原産国(品種) フランス 原材料 ベルジュロン(アプリコット)、転化糖シロップ 内容量 1kg 糖度・pH 糖度：20±1 pH：3.2〜3.7 加糖 14%(転化糖シロップ) 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫(＋2〜6℃)で24時間以上。
(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能) 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
使用方法 加熱調理の必要はありません。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー うめはら 原材料 オレンジピール,砂糖,洋酒,水飴,香料 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所に保管して下さい。
開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。
商品説明 4.5mmメッシュ。
糖度68±2。
完熟したバレンシアオレンジを使用。
漂白剤・保存料・着色料・ポストハーベスト農薬は一切使用しておりません。
焼菓子（焼菓子・チョコレート・クリーム・ゼリー・ムース・シャーベット）, パン（食パン・菓子パン・マフィン・）, 和菓子（焼菓子・まんじゅう・餡・羊羹・葛きり）など様々な用途に合わせてお使いいただけます。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー うめはら 原材料 オレンジピール,砂糖,洋酒,水飴,香料 内容量 1kg×2個 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。
開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。
備考 5ミリ角を基準にカットした製品ですが,正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承下さい。
殺菌済み商品です。
生クリーム,アイスクリームにもお使いいただけます。
商品説明 本場スペイン,イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに,水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず,じっくりと時間をかけて漬け込んだ,こだわりのオレンジピール砂糖漬けです。
漂白剤・保存料・着色料,ポストハーベスト農薬は不使用です。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
　

原材料 焼き芋餡(サツマイモ、砂糖、白生餡、コンパウンドマーガリン、還元水飴)、小麦粉、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、香料、着色料(紅花黄、カロチン)、乳化剤、増粘多糖類 栄養成分(100g） エネルギー:372kcal 内容量 95g×50個 保存方法 -18℃から-23℃で密閉して保管してください。
保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害が出ます。
また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。
商品説明 さつま芋をていねいにペーストにしてほっこりと仕上げた焼き芋風味のあんを包み込みました。
どこか懐かしい優しい甘さのパイが焼き上がります。
常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。
発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

原材料 糖類（水飴,砂糖）,苺,寒天,トレハロース,香料,酸味料,着色料（ベニコウジ,クチナシ） 内容量 1kg 糖度（BX） 65.0±2.0 pH 2.60±0.50 保存方法 冷暗所にて保存してください。
開封後はなるべくお早めにご使用ください。
商品説明 冷菓,生菓子,焼菓子,パンなどの製菓製パン全般はもちろん,料理など様々な分野でご使用いただけます。
【標準使用量】 全量に対し3〜5％ 主原料のいちごは国産限定です。
イチゴ自体の香り,風味も輸入イチゴとは,格段に違います。
産地や天候にも左右されがちなイチゴの風味もこのJupeストロベリーを使用すれば安定したお菓子づくりを行うことができます。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

メーカー うめはら 原材料 オレンジピール,砂糖,洋酒,水飴,香料 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。
開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。
備考 5ミリ角を基準にカットした製品ですが,正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承下さい。
殺菌済み商品です。
生クリーム,アイスクリームにもお使いいただけます。
商品説明 本場スペイン,イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに,水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず,じっくりと時間をかけて漬け込んだ,こだわりのオレンジピール砂糖漬けです。
漂白剤・保存料・着色料,ポストハーベスト農薬は不使用です。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
　

メーカー うめはら 原材料 オレンジピール,砂糖,洋酒,水飴,香料 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。
開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。
備考 5ミリ角を基準にカットした製品ですが,正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承下さい。
殺菌済み商品です。
生クリーム,アイスクリームにもお使いいただけます。
商品説明 本場スペイン,イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに,水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず,じっくりと時間をかけて漬け込んだ,こだわりのオレンジピール砂糖漬けです。
漂白剤・保存料・着色料,ポストハーベスト農薬は不使用です。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。