「藤原産業 オイルストーン 115MM 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名オイルストーン 115MM 品番又はJANコードJAN:4977292110754サイズ重量160商品説明●角砥石タイプのオイルストーンです。
【用途】●一般刃物、機械部品、スキー・スケートエッジ等の研磨作業。
【機能】●油砥石は仕上砥石の一種で、砥石の中でも質が細密で硬いものです。
●別売のオイルストーン専用油(243514)を使用すると、より良い仕上がりが得られ、油砥石の磨耗も少なくてすみます。
【仕様】■全長：115mm。
＜メール便発送＞代金引換NG/着日指定NG ※こちらの商品はメール便の発送となります。
※メール便対象商品以外の商品との同梱はできません。
※メール便はポストに直接投函する配達方法です。
※メール便での配達日時のご指定いただけません。
※お支払方法はクレジット決済およびお振込みのみとなります （代金引換はご利用いただけません。
） ※万一、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は一切ございませんのでご了承の上、ご利用ください。
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《大工道具 砥石 ペーパー 油砥石》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811
1,705 円
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 「藤原産業 オイルストーン スティック サンカクガタ 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名オイルストーン スティック サンカクガタ 品番又はJANコードJAN:4977292110709サイズ重量20商品説明●スティックタイプのオイルストーンです。
【用途】●彫刻刀やノミまたはカットしたパイプの内径に発生したバリの除去作業。
【機能】●油砥石は仕上砥石の一種で、砥石の中でも質が細密で硬いものです。
●別売のオイルストーン専用油(243514)を使用すると、より良い仕上がりが得られ、油砥石の磨耗も少なくてすみます。
【仕様】■スティックタイプ三角型。
■粒度：320相当。
＜メール便発送＞代金引換NG/着日指定NG ※こちらの商品はメール便の発送となります。
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※お支払方法はクレジット決済およびお振込みのみとなります （代金引換はご利用いただけません。
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※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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《大工道具 砥石 ペーパー 油砥石》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811
1,199 円
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 「天草砥石 本職薄刃包丁用 20ガタ 藤原産業 [大工道具 砥石 ペーパー 天然砥石]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名天草砥石 本職薄刃包丁用 20ガタ品番又はJANコードJAN:4977292172004サイズ-重量1680商品説明●仕上がりの良い、天然砥石です。
【用途】●包丁・刃物の研ぎ直し。
【機能】●本職薄刃包丁に適した砥石です。
【仕様】■サイズ(約)：205x50x70mm。
■上白砥石軟目。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
2,238 円
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 「藤原産業 一般刃物用砥石 仕上げ用 #3000 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名一般刃物用砥石 仕上げ用 #3000 品番又はJANコードJAN:4977292156196サイズ重量313商品説明●家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。
【用途】●包丁や刃物の刃研ぎ。
【機能】●より優れた切れ味を求めるときに使用する仕上げ研ぎ用です。
●荒研ぎ・中研ぎを終えた後に使用することで、より優れた切れ味にすることが出来ます。
【仕様】■砥石サイズ：約175×55×15mm。
■砥材粒度：3000。
【材質】■砥材：溶融アルミナ質。
【注意事項・その他】■使用用途以外では使用しないでください。
刃物の状態に合わせて、砥石を選んでください。
作業を行う際には、周囲の安全を確保してから作業を行って下さい。
また、刃先は鋭利になっていますので、注意して作業を行ってください。
落としたりすると、砥石が割れますので、取り扱いには注意してください。
また、ご使用後は、しっかりと乾燥させてから、子供・幼児の手の届かないところに保管してください。
＜メール便発送＞代金引換NG/着日指定NG ※こちらの商品はメール便の発送となります。
※メール便対象商品以外の商品との同梱はできません。
※メール便はポストに直接投函する配達方法です。
※メール便での配達日時のご指定いただけません。
※お支払方法はクレジット決済およびお振込みのみとなります （代金引換はご利用いただけません。
） ※万一、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は一切ございませんのでご了承の上、ご利用ください。
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811
1,320 円
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 「天草砥石 特備水砥 15ガタ 藤原産業 [大工道具 砥石 ペーパー 天然砥石]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名天草砥石 特備水砥 15ガタ品番又はJANコードJAN:4977292172011サイズ-重量2160商品説明●仕上がりの良い、天然砥石です。
【用途】●鎌ナタ・厚刃物、一般刃物の仕上研ぎ。
【機能】●仕上げ用の砥石です。
【仕様】■サイズ：220x60x70mm。
■仕上げ用。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
2,280 円
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 「藤原産業 一般刃物砥石 中・仕上コンビ #1000/#3000 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名一般刃物砥石 中・仕上コンビ #1000/#3000 品番又はJANコードJAN:4977292156110サイズ-重量733g商品説明●家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。
【用途】●包丁や刃物の刃研ぎ。
【機能】●中砥石と仕上げ砥石のセット品で、2つの作業が行えます。
【仕様】■砥石サイズ：約175×55×30mm(2種類の砥石を貼り合わせ)。
■砥材粒度：1000/3000。
【材質】■砥材：溶融アルミナ質。
【注意事項・その他】■使用用途以外では使用しないでください。
刃物の状態に合わせて、砥石を選んでください。
作業を行う際には、周囲の安全を確保してから作業を行って下さい。
また、刃先は鋭利になっていますので、注意して作業を行ってください。
落としたりすると、砥石が割れますので、取り扱いには注意してください。
また、ご使用後は、しっかりと乾燥させてから、子供・幼児の手の届かないところに保管してください。
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《大工道具 砥石・ペーパー PB砥石》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811
2,420 円
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 「藤原産業 一般刃物用砥石 荒研ぎ用 #220 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名一般刃物用砥石 荒研ぎ用 #220 品番又はJANコードJAN:4977292156172サイズ重量343商品説明●家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。
【用途】●包丁や刃物の刃研ぎ。
【機能】●刃が欠けたりしたときの荒研ぎ用の砥石です。
【仕様】■砥石サイズ：約175×55×15mm。
■砥材粒度：220。
【材質】■砥材：溶融アルミナ質。
【注意事項・その他】■使用用途以外では使用しないでください。
刃物の状態に合わせて、砥石を選んでください。
作業を行う際には、周囲の安全を確保してから作業を行って下さい。
また、刃先は鋭利になっていますので、注意して作業を行ってください。
落としたりすると、砥石が割れますので、取り扱いには注意してください。
また、ご使用後は、しっかりと乾燥させてから、子供・幼児の手の届かないところに保管してください。
＜メール便発送＞代金引換NG/着日指定NG ※こちらの商品はメール便の発送となります。
※メール便対象商品以外の商品との同梱はできません。
※メール便はポストに直接投函する配達方法です。
※メール便での配達日時のご指定いただけません。
※お支払方法はクレジット決済およびお振込みのみとなります （代金引換はご利用いただけません。
） ※万一、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は一切ございませんのでご了承の上、ご利用ください。
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811
1,210 円
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 「藤原産業 一般刃物用砥石 中研ぎ用 #1000 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名一般刃物用砥石 中研ぎ用 #1000 品番又はJANコードJAN:4977292156189サイズ重量333商品説明●家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。
【用途】●包丁や刃物の刃研ぎ。
【機能】●切れ味が落ちたと感じたときに使用する中研ぎ用の砥石です。
●荒研ぎを終えたあとに使用することで、切れ味を高めることが出来ます。
【仕様】■砥石サイズ：約175×55×15mm。
■砥材粒度：1000。
【材質】■砥材：溶融アルミナ質。
【注意事項・その他】■使用用途以外では使用しないでください。
刃物の状態に合わせて、砥石を選んでください。
作業を行う際には、周囲の安全を確保してから作業を行って下さい。
また、刃先は鋭利になっていますので、注意して作業を行ってください。
落としたりすると、砥石が割れますので、取り扱いには注意してください。
また、ご使用後は、しっかりと乾燥させてから、子供・幼児の手の届かないところに保管してください。
＜メール便発送＞代金引換NG/着日指定NG ※こちらの商品はメール便の発送となります。
※メール便対象商品以外の商品との同梱はできません。
※メール便はポストに直接投函する配達方法です。
※メール便での配達日時のご指定いただけません。
※お支払方法はクレジット決済およびお振込みのみとなります （代金引換はご利用いただけません。
） ※万一、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は一切ございませんのでご了承の上、ご利用ください。
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811
1,265 円
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 「包丁トギ器 トキコ 清水製作所 [大工道具 砥石 ペーパー ナニワ砥石]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー清水製作所品名包丁トギ器 トキコ 品番又はJANコードJAN:4960092102029サイズ-重量147商品説明●ペティーナイフから出刃包丁まで両刃・片刃の区別なくあらゆる家庭用包丁に使用出来ます。
【用途】●包丁研ぎ器。
【機能】●包丁接触部(トイシ支持具)に抗菌入り樹脂を使用しておりますので、刃先に付着する雑菌を抑制します。
●鋼、割込み、ステンレスなどの包丁が研げます。
●包丁をとぎ溝に垂直に差込んで、手前に引くだけですから奥様にも簡単に使っていただけます。
●左右兼用ですから、きき腕で使えます。
●砥石が回転することにより刃先に向かってといで行きますのでとぎ上りがなめらかですばらしい切れ味が甦ります。
【仕様】■砥石粒度：400番手。
【材質】■本体：ABS樹脂。
■砥石：アランダム400。
■(支持具)ジュラコン(R)・(ボルト)ステンレス。
【注意事項・その他】■とぎ溝に指がかからないよう、充分ご注意ください。
■水なしでも使用できますが砥石の性質上水をつけた方がとぎ上りがなめらかで、砥石も長持ちします。
■必要以上に包丁を砥石に押し付けて使用しないで下さい。
■必要以上に包丁を砥石に押し付けて使用しないで下さい。
■片刃の包丁の場合は刃付側をよくお確かめのうえ使用して下さい。
■大きな刃こぼれは再生できません。
■パン切りナイフ・冷凍用包丁等、波型刃先の包丁はとぐことができません。
■包丁を前に押して使用しますと、刃先が砥石のスキ間に食い込むことがありますので、手前に引いてご使用ください。
■とぎ汁が底裏から流れ出ることがあります。
■使用後はとぎ汁を洗い流し水をよく切って下さい。
■両刃のとぎ方は包丁を水につけるか、又は砥石に少量の水をつけてから、刃先をとぎ溝に垂直に差し込み、包丁を手前に引いてください。
■左右のとぎ溝で包丁の両側を数回ずつ交互にといでください。
■片刃は刃付された側のみ両刃と同じ要領でといでください。
■右側が刃付されている場合は、右側の溝を使用して下さい。
■仕上げは力を抜いて2回ほど軽く引いてください。
ジュラコン(R)はポリプラスチックス株式会社の日本その他の国の登録商標である。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
1,358 円
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 「藤原産業 一般刃物用砥石 荒・中コンビ #220/#1000 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名一般刃物用砥石 荒・中コンビ #220/#1000 品番又はJANコードJAN:4977292156103サイズ-重量763g商品説明●家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。
【用途】●包丁や刃物の刃研ぎ。
【機能】●荒砥石と中砥石のセット品で、2つの作業が行えます。
【仕様】■砥石サイズ：約175×55×30mm(2種類の砥石を貼り合わせ)。
■砥材粒度：220/1000。
【材質】■砥材：溶融アルミナ質。
【注意事項・その他】■使用用途以外では使用しないでください。
刃物の状態に合わせて、砥石を選んでください。
作業を行う際には、周囲の安全を確保してから作業を行って下さい。
また、刃先は鋭利になっていますので、注意して作業を行ってください。
落としたりすると、砥石が割れますので、取り扱いには注意してください。
また、ご使用後は、しっかりと乾燥させてから、子供・幼児の手の届かないところに保管してください。
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《大工道具 砥石・ペーパー PB砥石》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811
2,310 円
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 「仕上砥石 S-3 マドアキ 松永トイシ [大工道具 砥石 ペーパー キング製品]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー松永トイシ 品名仕上砥石 S-3 マドアキ 品番又はJANコードJAN:4963188102507サイズ-重量431商品説明●刃物の仕上用として開発した最高級超微粒砥材を特殊技術で焼成しました。
【用途】●一般刃物研ぎ用仕上砥石。
【機能】●一般刃物用の最終仕上砥石です。
●刃物とトイシの吸い付きがよくて研ぎやすく、しかも刃付けが早く、刃先をいためません。
●庖丁、ハサミ、ナイフ、かんなのみ、その他精密刃物用向きです。
【仕様】■最終超仕上用。
■粒度：6000。
■サイズ：185×62×15mm。
【注意事項・その他】■ご使用中は順次水を補給しながら研いでください。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
2,337 円
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「ホーム砥石 K-45 マドアキ 松永トイシ [大工道具 砥石 ペーパー キング製品]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー松永トイシ 品名ホーム砥石 K-45 マドアキ 品番又はJANコードJAN:4963188106406サイズ-重量397商品説明●一般家庭庖丁研ぎ用砥石です。
【用途】●一般刃物研ぎ用砥石。
【機能】●一般刃物用の中仕上砥石です。
●一般家庭包丁用です。
●台付です。
【仕様】■中仕上用。
■粒度：1000。
■サイズ：176×52×15mm。
【注意事項・その他】■使用前3分程度水に浸し、トイシに充分水を含ませてから使用してください。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
1,214 円
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「ホーム砥石 K-55 松永トイシ [大工道具 砥石 ペーパー キング製品]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー松永トイシ 品名ホーム砥石 K-55 品番又はJANコードJAN:4963188106604サイズ-重量524商品説明●大工刃物用砥石です。
【用途】●一般刃物研ぎ用砥石。
【機能】●一般刃物用の中仕上砥石です。
●大工刃物用です。
●台付です。
【仕様】■中仕上用。
■粒度：1000。
■サイズ：185×62×15mm。
【注意事項・その他】■使用前3分程度水に浸し、トイシに充分水を含ませてから使用してください。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
1,909 円
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「DX砥石 #1200 松永トイシ [大工道具 砥石 ペーパー キング製品]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー松永トイシ 品名DX砥石 #1200 品番又はJANコードJAN:4963188100305サイズ-重量1000商品説明●あらゆる刃物の中研ぎ用トイシとして開発された製品です。
【用途】●一般刃物研ぎ用砥石。
【機能】●一般刃物用の中仕上砥石です。
●特殊砥材を使用して製作されていますので、短時間で切れ味が冴える鋭い刃がつき、作業の能率を高めます。
【仕様】■中仕上用。
■粒度：1200。
■サイズ：207×66×34mm。
【注意事項・その他】■使用前3分程度水に浸し、トイシに充分水を含ませてから使用してください。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
2,253 円
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 「 三面砥石 三養商会 [大工道具 砥石 ペーパー ナニワ砥石]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー三養商会品名三面砥石 品番又はJANコードJAN:4562147500226サイズ-重量1870商品説明●抜群の切れ味が持続し、荒・中・仕上げが片手で簡単に切り替えできます。
【用途】●刃研ぎ。
【機能】●ステンレスや従来の炭素鋼もすべて砥ぐことができます。
●荒砥石は脱着式ですので仕上砥石・中砥石の面直しもできます。
●荒砥石(250)は、非常に食いつきの良い材料を使用しており、研削力絶大です。
●中砥石(1000)は、ステンレスも研磨できる砥石です。
●仕上砥石(4000)は、プロも使用する最高級砥石です。
【仕様】■仕上げ4000番・中研1000番・荒研250番。
■砥石寸法：182×57×15mm。
■本体寸法：255×85×28mm。
【注意事項・その他】■ご使用前に水に浸しておく必要がありません。
■砥石が濡れる程度水をかけてご使用下さい。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
8,534 円
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 「コーナー研磨ブロック 64MMハバ 藤原産業 [大工道具 砥石 ペーパー 研磨ブロック]」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー藤原産業品名コーナー研磨ブロック 64MMハバ品番又はJANコードJAN:4977292186278サイズ-重量180商品説明●研磨ブロックの先端が突き出ており、本体が邪魔にならず、隅々まで研磨できます。
【用途】●木地研磨・塗膜はがしなど平面・コーナー部研磨作業。
【機能】●本品はコーナーの研磨及び広範な面積の平面研磨に最適の構造で、木工生地、塗面研磨、塗膜はがし、サビ落としなどに便利です。
●ペーパーの磨耗による交換も本体内に収納のロールペーパーを引き出して貼るだけで、簡単に行えます。
●ペーパーを使い切った時は、専用の替ペーパー(別売)を補充することにより、繰り返しお使い頂けます。
【仕様】■適合ペーパー：64mm巾。
【セット内容・付属品】■付属品：120ペーパー(64mmX1.7m)1本。
【注意事項・その他】■粒度を確認の上、傷がつくと困るものには使用しないでください。
■目立たない部分で一度試してからご使用ください。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。
3,289 円
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サイズ：150mm◆商品名：アークランズ(Arclands) 左用 出刃包丁 150mm 白紙鋼 堺産 PR4111用途:左利き用の魚、肉向けの包丁刃渡り:150mm柄長:95mm刃形状:片刃研ぎ直し:可能食器洗浄機:使用不可サビ防止方法:汚れや水分を拭き取り保管仕様：柄交換可能説明 肉、魚向けの包丁です。
魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。
柄は交換が可能です。
7,533 円
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商品の仕様●全長(mm)：285●質量(g)：90●背厚(mm)：2.8●材質：安来鋼白紙●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0306】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら関連商品槌目 貝サキ(片刃) 10.5cm槌目 貝サキ(片刃) 12cm槌目 貝サキ(片刃) 15cm
4,961 円
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 商品の仕様●サイズ：全長(mm)320、幅×奥行(mm)220×110●質量(g)：430●背厚(mm)：3●メーカー品番：4006●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り：22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
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46,011 円
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 商品の仕様●サイズ：全長(mm)320、幅×奥行(mm)220×110●質量(g)：500●背厚(mm)：3.6●メーカー品番：4007●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り：22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
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ご注文の際は、予めご了承下さい。
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こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
50,790 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】杉本作 中華包丁 #22（830g）規格 : [#22]重量 刃渡 幅 : 830g 195×110mm材質 : 白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）同シリーズ商品#1 前菜、肉、魚用#2 前菜、肉、魚用#3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用#6 用途は#1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。
#7 用途は#2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。
#11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。
#22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。
[ASC:R=F/R=060/P=0062728]"【送料無料】杉本作 中華包丁 #22（830g） 包丁 中華包丁 海老・牛・豚の軟骨・スッポン等硬い食材用 業務用【業務用】【送料無料】【中華包丁】【業務用中華包丁】【木柄中華包丁】他のサイズもございます。
注文コード 規格 重量 刃渡り×幅 用途 131038 #1 380g 220× 95mm 前菜、肉、魚用 131039 #2 480g 220× 95mm 前菜、肉、魚用 131040 #3 600g 220× 95mm 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 131041 #6 430g 220×110mm 前菜、肉、魚用で巾広です。
131042 #7 580g 220×110mm 前菜、肉、魚用で巾広です。
131043 #11 550g 240×110mm 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに。
131044 #22 830g 195×110mm 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。
60,721 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】杉本作 中華包丁 #11（550g）規格 : [#11]重量 刃渡 幅 : 550g 240×110mm材質 : 白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）同シリーズ商品#1 前菜、肉、魚用#2 前菜、肉、魚用#3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用#6 用途は#1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。
#7 用途は#2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。
#11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。
#22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。
[ASC:R=F/R=060/P=0068182]"【送料無料】杉本作 中華包丁 #11（550g） 包丁 中華包丁 野菜・肉・魚・ハム等のスライス用 業務用【業務用】【送料無料】【中華包丁】【業務用中華包丁】【木柄中華包丁】他のサイズもございます。
注文コード 規格 重量 刃渡り×幅 用途 131038 #1 380g 220× 95mm 前菜、肉、魚用 131039 #2 480g 220× 95mm 前菜、肉、魚用 131040 #3 600g 220× 95mm 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 131041 #6 430g 220×110mm 前菜、肉、魚用で巾広です。
131042 #7 580g 220×110mm 前菜、肉、魚用で巾広です。
131043 #11 550g 240×110mm 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに。
131044 #22 830g 195×110mm 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。
66,000 円
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】杉本作 中華包丁 #3（600g）規格 : [#3]重量 刃渡 幅 : 600g 220×95mm材質 : 白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）同シリーズ商品#1 前菜、肉、魚用#2 前菜、肉、魚用#3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用#6 用途は#1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。
#7 用途は#2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。
#11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。
#22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。
[ASC:R=F/R=060/P=0044546]"【送料無料】杉本作 中華包丁 #3（600g） 包丁 中華包丁 業務用中華包丁 木柄中華包丁 業務用【業務用】【送料無料】【中華包丁】【業務用中華包丁】【木柄中華包丁】他のサイズもございます。
注文コード 規格 重量 刃渡り×幅 用途 131038 #1 380g 220× 95mm 前菜、肉、魚用 131039 #2 480g 220× 95mm 前菜、肉、魚用 131040 #3 600g 220× 95mm 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 131041 #6 430g 220×110mm 前菜、肉、魚用で巾広です。
131042 #7 580g 220×110mm 前菜、肉、魚用で巾広です。
131043 #11 550g 240×110mm 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに。
131044 #22 830g 195×110mm 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。
43,120 円
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 商品の仕様●外寸(mm)：全長：325 幅：110 柄長：105●重量:450g●板厚/厚み：背:3.0●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●刃渡り：22cm■● 薄刃：やわらかいものを切る。
肉・野菜用● 背厚：3.0mm※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
杉本作 中華庖丁 #6【 庖丁 】 【厨房館】
52,301 円
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：325 幅：110 柄長：105●重量:450g●板厚/厚み：背:3.0●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●刃渡り：22cm■● 薄刃：やわらかいものを切る。
肉・野菜用● 背厚：3.0mm※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
52,301 円
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ステンレスの間に最高の鋼「青紙スーパー鋼」を挟み込んだ、大人気の「青紙スーパー本割込」に、ペティナイフが登場いたしました。
！ こちらは、使いやすさを追求して、軽くて取り回しが楽な、鍔なし仕様、手にしっくり馴染み細かい作業に最適です。
刃渡り15cm、全長26cm、重さ75g ※鍔なしです。
炭素綱ですので、刃先の鋼部分は錆びます。
※通常在庫品： 平日夕方集荷時間までのご注文は即日発送します。
10,450 円
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：325 幅：110 柄長：105●重量:450g●板厚/厚み：背:3.0●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●刃渡り：22cm■● 薄刃：やわらかいものを切る。
肉・野菜用● 背厚：3.0mm※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
52,301 円
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 製品仕様 ■サイズ：全長約390mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約32mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大) 厚み約19mm ■重量：約150g ■材質： 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：黒打ち仕上げ ■柄の形状：丸しのぎ(右利き用) ■製造：日本製 ■用途：刺身を引く、肉を切る ■特徴： 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した柳刃包丁です。
切刃に日立安来の高級鋼である青紙1号を使用。
分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。
更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。
両刃の柳刃包丁は片刃の柳刃包丁より刺身を綺麗に引けませんが、牛刀や筋引き包丁のように切ったり刻んだりする調理に使い易く、また刃が付いている方を気にせず使えるので、様々な食材へ応用できます。
初めて柳刃包丁を使われる方に最適な包丁です。
■切れ味について： 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。
その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。
お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。
■注意： 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。
製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。
そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。
自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。
食洗機や乾燥機はご使用できません。
ハガネの包丁ですので錆びます。
黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。
ギフト対応についての詳細 サイズ違いはコチラ 210mm 240mm 270mm ＞＞錆びにくい銀三刺身包丁240mmはコチラ ＞＞その他の刺身包丁はコチラ ＞＞砥石も一緒にいかがですか？お得な三面砥石！ 無料ラッピングの詳細はこちら 元兼土佐黒打ち包丁の商品一覧はこちら＞＞高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」の刺身包丁 ねばりのある高硬度の切れ味！ 機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の差により大きな違いがでるのが手造り品です。
細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。
ハガネの最高級品、日立安来青紙鋼をハンマーで幾度も叩き伸ばし鍛造された包丁は不純物が抜け組織が細分化されて、硬く粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています。
土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶 「ほんまもん」の手造り包丁を一度ご使用下さい。
↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
◆海外でも大人気！ 土佐黒打 両刃 和包丁◆形状・サイズ豊富なラインナップ 出刃 105mm 150mm 165mm 180mm 210mm 柳刃 210mm 240mm 270mm 貝裂き - 菜切 165mm 300mm 青紙スーパー - - 舟行 150mm 165mm 土佐型舟行 165mm - 三徳 170mm - 小包丁 105mm - 和牛刀 210mm 240mm 和牛刀木箱入り 210mm 240mm 切付型牛刀ケヤキ柄 210mm 240mm 切付型牛刀クルミ柄 210mm 240mm 黒打の風合いと土佐400年の伝統技をご覧あれ！
12,000 円
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![]() 製品仕様 ■サイズ：全長約390mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約32mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大) 厚み約19mm ■重量：約150g ■材質： 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：黒打ち仕上げ ■柄の形状：丸しのぎ(右利き用) ■製造：日本製 ■用途：刺身を引く、肉を切る ■特徴： 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した柳刃包丁です。
切刃に日立安来の高級鋼である青紙1号を使用。
分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。
更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。
両刃の柳刃包丁は片刃の柳刃包丁より刺身を綺麗に引けませんが、牛刀や筋引き包丁のように切ったり刻んだりする調理に使い易く、また刃が付いている方を気にせず使えるので、様々な食材へ応用できます。
初めて柳刃包丁を使われる方に最適な包丁です。
■切れ味について： 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。
その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。
お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。
■注意： 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。
製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。
そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。
自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。
食洗機や乾燥機はご使用できません。
ハガネの包丁ですので錆びます。
黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。
ギフト対応についての詳細 サイズ違いはコチラ 210mm 240mm 270mm ＞＞錆びにくい銀三刺身包丁240mmはコチラ ＞＞その他の刺身包丁はコチラ ＞＞砥石も一緒にいかがですか？お得な三面砥石！ 無料ラッピングの詳細はこちら 元兼土佐黒打ち包丁の商品一覧はこちら＞＞高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」の刺身包丁 ねばりのある高硬度の切れ味！ 機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の差により大きな違いがでるのが手造り品です。
細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。
ハガネの最高級品、日立安来青紙鋼をハンマーで幾度も叩き伸ばし鍛造された包丁は不純物が抜け組織が細分化されて、硬く粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています。
土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶 「ほんまもん」の手造り包丁を一度ご使用下さい。
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◆海外でも大人気！ 土佐黒打 両刃 和包丁◆形状・サイズ豊富なラインナップ 出刃 105mm 150mm 165mm 180mm 210mm 柳刃 210mm 240mm 270mm 貝裂き - 菜切 165mm 300mm 青紙スーパー - - 舟行 150mm 165mm 土佐型舟行 165mm - 三徳 170mm - 小包丁 105mm - 和牛刀 210mm 240mm 和牛刀木箱入り 210mm 240mm 切付型牛刀ケヤキ柄 210mm 240mm 切付型牛刀クルミ柄 210mm 240mm 黒打の風合いと土佐400年の伝統技をご覧あれ！
12,000 円
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