ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞栄養障害代謝疾患消化器疾患循環器疾患腎・尿路疾患内分泌疾患神経疾患摂食障害呼吸器疾患血液系疾患〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1875285Suzuki Hiroshi / Hencho Nakamura Hinoto Ji / Hencho / Rinsho Eiyo Gaku 2 3 Tei (Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/09JAN：9784767905532臨床栄養学 2 3訂[本/雑誌] (管理栄養士講座) / 鈴木博/編著 中村丁次/編著2015/09発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞最新の第28回(2014年3月実施)を含む、直近5回の国家試験で出題された全問題(第25回追加国家試験を除く)と、その解答・解説を収録。
科目ごとに、第28回出題分は問題番号順、過去問題はガイドラインの大項目→中項目で分類。
＜収録内容＞社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1687587Nippon Eiyoshi Kai Eiyo Shido Joho Center / Hen / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Mondai to Kaito 2015メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/07JAN：9784804113135管理栄養士国家試験問題と解答 2015[本/雑誌] / 日本栄養士会栄養指導・情報センター/編2014/07発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞最新問題を含め、過去問題5年分の全問をガイドラインに沿って掲載。
＜収録内容＞社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1560748Nippon Eiyoshi Kai Eiyo Shido Joho Center / Hen / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Mondai to Kaito 2014メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/09JAN：9784804112886管理栄養士国家試験問題と解答 2014[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本栄養士会栄養指導・情報センター/編2013/09発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞栄養障害代謝疾患消化器疾患循環器疾患腎・尿路疾患内分泌疾患神経疾患摂食障害呼吸器疾患血液系疾患〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞鈴木博＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1242083Suzuki Hiroshi / Hencho Nakamura Hinoto Ji / Hencho / Rinsho Eiyo Gaku 2 (Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2012/03JAN：9784767904603臨床栄養学 2[本/雑誌] (管理栄養士講座) (単行本・ムック) / 鈴木博 中村丁次2012/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1318958Nippon Eiyoshi Kai Eiyo Shido Joho Center / Hen / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Mondai to Kaito 2013メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2012/07JAN：9784804112664管理栄養士国家試験問題と解答 2013[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本栄養士会栄養指導・情報センター/編2012/07発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞製菓衛生師教本 上(衛生法規公衆衛生学食品衛生学社会1社会2)製菓衛生師教本 下(栄養学食品学製菓理論1製菓理論2製菓実技)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2955736Zenkoku Seika Eisei Shi Yosei Shisetsu Kyokai / Hen / Seika Eisei Shi Kyohon 2024 Nendo Ban Vol. 2 Settoメディア：本/雑誌重量：600g発売日：2024/03JAN：9784058022351製菓衛生師教本 2024年度版 2巻セット[本/雑誌] / 全国製菓衛生師養成施設協会/編2024/03発売

中央労働災害防止協会シン エイセイ カンリシヤ シケン ヒヨウジユン モンダイシユウ 発行年月：1991年04月 予約締切日：2025年04月22日 ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784805903544 本 ビジネス・経済・就職 産業 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

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■商品名■中央法規出版 国家試験 管理栄養士 2024 第33〜37回5年分 過去問解説集 荘村明彦■出版社■中央法規出版■著者■荘村明彦■発行年■2023■教科■調理師試験■書き込み■鉛筆による印程度の書き込みが全体的にあります。
※書き込みの記載には多少の誤差や見落としがある場合もございます。
予めご了承お願い致します。
※テキストとプリントのセット商品の場合、書き込みの記載はテキストのみが対象となります。
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■記名の有無■記名なし■担当講師■■検索用キーワード■調理師試験 【発送予定日について】正午12時まで（日曜日は午前9時まで）のご注文は当日に発送いたします。
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講師により特定の問題しか扱わなかったり、問題を飛ばしたりすることもありますので、その可能性がある場合は全講分と記載しています。
)・ほぼ全講義分あり：(ノートやプリントが)全講義分の9割程度以上あります・だいたい全講義分あり：(ノートやプリントが)8割程度以上あります・○割程度あり：(ノートやプリントが)○割程度あります・講師による解説プリント：講師が講義の中で配布したプリントです。
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天野信子 山本良一（植物生理学） 化学同人カンリ エイヨウシ コッカ シケン ニ ゴウカクスル タメノ カタカナゴ ジテン アマノ,ノブコ ヤマモト,リョウイチ 発行年月：2012年04月 ページ数：249p サイズ：単行本 ISBN：9784759815214 天野信子（アマノノブコ） 同志社女子大学家政学部卒業。
奈良県立医科大学・博士（医学）。
管理栄養士。
現在、帝塚山大学現代生活学部講師。
専門は、栄養疫学 山本良一（ヤマモトリョウイチ） 大阪市立大学理学研究科修士課程修了。
理学博士。
大阪市立大学助手、帝塚山短期大学、帝塚山大学教授などを経て、帝塚山大学学長。
専門は、植物生理学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 多くの人が苦手とするカタカナ語の習得に特化した辞典。
国家試験問題を徹底分析して出題頻度が高い語をピックアップ。
カタカナ語を分解して組み立てと語源から効率よく理解する。
カタカナ語のもととなる英単語や化合物名のしくみも解説。
日常学習から試験直前まで役立つ必携の1冊。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

■ISBN:9784058022351★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル製菓衛生師教本　2024年度版　2巻セット　全国製菓衛生師養成施設協会/編ふりがなせいかえいせいしきようほんにせんにじゆうよねんどばん発売日202403出版社GakkenISBN9784058022351大きさ26cm著者名全国製菓衛生師養成施設協会/編

伊是名カエ 編集工房東洋企画カンリ エイヨウシ イゼナ カエ ノ オキナワ スープ レシピ ブック エイヤクハ イゼナ,カエ 発行年月：2018年01月 予約締切日：2018年02月14日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784905412809 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 日本医歯薬研修協会 つちや書店カンリ エイヨウシ コクシ ゴウカク ノ エッセンス ニホン イシヤク ケンシュウ キョウカイ 発行年月：2012年11月 ページ数：311p サイズ：単行本 ISBN：9784806912804 問題200問／解答一覧表／解説（社会・環境と健康／人体の構造と機能及び疾病の成り立ち／食べ物と健康／基礎栄養学／応用栄養学／栄養教育論／臨床栄養学／公衆栄養学／給食経営管理論／応用力試験） 「全国統一模擬試験」でおなじみの日本医歯薬研修協会がお届けする新ガイドライン準拠模擬試験形式の問題集200問。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

秋山好美 日本医療企画エイヨウシ ダイアリー アキヤマ,ヨシミ 発行年月：2022年11月 予約締切日：2022年11月03日 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784867291689 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他

人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 長坂祐二 羊土社ニガテ カモク オ コクフク カンリ エイヨウシ コッカ シケン ゴウカク ノ コツ ナガサカ,ユウジ 発行年月：2012年09月 ページ数：294p サイズ：単行本 ISBN：9784758108959 長坂祐二（ナガサカユウジ） 山口県立大学副学長。
1956年広島県生まれ。
1983年山口大学医学部医学科卒業。
1990〜1992年バージニア大学医学部留学。
1997年山口県立大学生活科学部に助教授として赴任、2003年生活科学部教授、2008年大学院健康福祉学研究科長、2010年看護栄養学部長、2012年副学長。
食生活と運動習慣を改善するための行動変容の促進。
呼吸法とストレス解消。
生活習慣病の予防と治療に対する健康心理学からのアプローチ方法に興味をもって研究している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　細胞と組織／第2章　生体成分の構造・機能・代謝／第3章　生体エネルギーと代謝／第4章　個体の調節、恒常性／第5章　加齢・疾患に伴う変化／第6章　疾患診断の概要／第7章　疾患治療の概要／第8章　臓器・器官別の構造と機能及び疾病の成り立ち 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

著者伊東秀子(著) 星屋英治(著)出版社成美堂出版発売日2025年02月ISBN9784415239514ページ数255Pキーワードしかくがいどちようりし2025 シカクガイドチヨウリシ2025 いとう ひでこ ほしや えいじ イトウ ヒデコ ホシヤ エイジ9784415239514内容紹介全国の調理師試験のタイプに対応した科目別集中講座と、実戦力を養う練習問題を収載。
出題範囲のポイントや重要項目を、図版とイラストでわかりやすく解説。
巻末に収録した本試験タイプの練習問題、および解答・解説で得点力アップ。
最新の出題傾向を反映。
暗記ポイントを隠せる赤シート付き。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論/7 練習問題

解答＆解説 中央労働災害防止協会 中央労働災害防止協会ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ シケン モンダイシュウ チュウオウ ロウドウ サイガイ ボウシ キョウカイ 発行年月：2023年03月 ページ数：410p サイズ：単行本 ISBN：9784805920763 1　関係法令（労働安全衛生法／労働基準法）／2　労働衛生（温熱条件／採光、照明等／事務室における換気等／作業管理　ほか）／3　労働生理（血液／心臓の働きと血液循環／呼吸／栄養素の消化・吸収　ほか） 平成30年前期〜令和4年後期、過去10回分の問題を掲載。
「衛生管理（上）（下）第2種用」テキスト準拠。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

管理栄養士養成課程 栄養管理と生命科学シリーズ 川上美智子 西川陽子 理工図書ショクヒン ノ カガク カクロン カワカミ,ミチコ ニシカワ,ヨウコ 発行年月：2016年12月 予約締切日：2025年01月31日 ページ数：311p サイズ：全集・双書 ISBN：9784844608547 第1部　植物性食品（穀類／いも類／でんぷん類／食物繊維素材／豆類／種実類／野菜類／果実類／きのこ類／藻類）／第2部　動物性食品（魚介類／肉類／卵類／乳類）／第3部　その他の食品（香辛料／油脂類／菓子類／嗜好飲料（非アルコール飲料／アルコール飲料）／調味料1（発酵調味料）／調味料2（その他の調味料）／調理加工食品） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

美味しい、簡単 伊是名カエ 編集工房東洋企画カンリ エイヨウシ イゼナ カエ ノ オキナワ スープ レシピ ブック イゼナ,カエ 発行年月：2016年07月 予約締切日：2024年12月24日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784905412571 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

管理栄養士より 瀧田資也 関東図書イキイキ ロウジン デ ノリキル タメノ ショクジ トワ タキタ,モトナリ 発行年月：2007年12月 予約締切日：2024年12月24日 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784904006023 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

著者全国製菓衛生師養成施設協会(編)出版社Gakken発売日2024年03月ISBN9784058022351キーワードせいかえいせいしきようほんにせんにじゆうよねんどば セイカエイセイシキヨウホンニセンニジユウヨネンドバ ぜんこく／せいか／えいせいし／ ゼンコク／セイカ／エイセイシ／9784058022351内容紹介菓子やパンを製造する者の衛生知識や製菓技術などの資質向上を目的とした「製菓衛生師」資格を取得するための教科書。
衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、製菓理論及び実技から構成。
ケース付上下巻2冊セット。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次製菓衛生師教本 上（衛生法規/公衆衛生学/食品衛生学/社会1/社会2）/製菓衛生師教本 下（栄養学/食品学/製菓理論1/製菓理論2/製菓実技）

管理栄養士・栄養士のために 五明紀春 技報堂出版アクセス セイタイ キノウ セイブン ゴミョウ,トシハル 発行年月：2003年10月06日 予約締切日：2003年09月29日 ページ数：201p サイズ：単行本 ISBN：9784765502399 五明紀春（ゴミョウトシハル） 1942年に生れる。
1969年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。
学術振興会奨励研究員を経て、1972年女子栄養大学助教授。
1980年同教授（栄養学部栄養学科）、現在に至る。
専門は食品栄養学。
農学博士 グュエン・ヴァン・チュエン（Nguyen Van Chuyen）（グュエンヴァンチュエン） 1944年に生れる。
1973年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。
桜美林短期大学家政科助教授・教授を経て、1991年日本女子大学教授（家政学部食物学科）、現在に至る。
専門は生化学・食品機能科学・栄養生理学。
農学博士 倉田忠男（クラタタダオ） 1936年に生れる。
1966年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。
東京大学農学部助手を経て、1978年お茶の水女子大学家政学部助教授。
1987年同生活環境研究センター教授。
2002年新潟薬科大学教授（応用生命科学部食品科学科）、現在に至る。
お茶の水女子大学名誉教授。
専門は食品化学・食品栄養科学。
農学博士 谷本信也（タニモトシンヤ） 1948年に生れる。
1976年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。
学術振興会奨励研究員を経て、1981年青山学院女子短期大学助教授。
1992年同教授（家政学科）、現在に至る。
専門は食品化学・食品栄養化学。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　基礎知識／第1章　炭水化物／第2章　脂質／第3章　たんぱく質／第4章　核酸／第5章　ビタミン／第6章　生体情報伝達物質／第7章　水と無機質／第8章　生体抗酸化物質／終章　物質と生物 本書は、1985年刊行の『アプローチ生体成分』を前身として大幅な加筆修正を施したものである。
旧著刊行以降のこの分野の進歩発展を考慮し、内容、記述の一新を図る一方、新しいテーマとして生体情報伝達物質、生体抗酸化物質の章を設け、また、コラム欄でも最新の知見や情報をとりあげた。
さらに、管理栄養士・栄養士養成施設で学ぶ学生を対象にした生体物質の化学的基礎編という性格を明確にした。
そのため、各章末には、管理栄養士国家試験新ガイドライン掲載の関連キーワードを収録している。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

■ISBN:9784405032408★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルマンガでわかる調理師試験攻略テキスト＆問題集　法月光/監修ふりがなまんがでわかるちようりししけんこうりやくてきすとあんどもんだいしゆう発売日202212出版社新星出版社ISBN9784405032408大きさ335P　21cm著者名法月光/監修

著者法月光(監修)出版社ナツメ社発売日2024年01月ISBN9784816374623ページ数255Pキーワードひとりでまなべるちようりししけん2024 ヒトリデマナベルチヨウリシシケン2024 のりずき ひかる ノリズキ ヒカル9784816374623内容紹介■試験の攻略ポイントを徹底分析！項目ごとに「出題のポイント」、「この節のまとめ」を掲載しました。
覚えておくべき要点と項目のおさらいを効率良く学習できます。
試験直前の復習にもおすすめです。
■イラストと図解が豊富で理解しやすい資格勉強の本は文字だらけで、難しそうなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
本書は、理解の手助けをするイラストと図解を掲載しています。
わかりやすい紙面になっており、楽しく勉強をすることができます。
■一問一答問題と赤シート付き各科目に一問一答問題を掲載しています。
苦手な部分の把握や理解度チェック、試験前の確認などに最適です。
一問一答問題に何度もチャレンジし、合格を目指しましょう！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論

■ISBN:9784816374623★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルひとりで学べる調理師試験　らくらく一発合格　2024年版　法月光/監修ふりがなひとりでまなべるちようりししけん20242024らくらくいつぱつごうかく発売日202401出版社ナツメ社ISBN9784816374623大きさ255P　21cm著者名法月光/監修

■ISBN:9784426615505★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルユーキャンの調理師重要過去問＆予想模試2回　2024年版　ユーキャン調理師試験研究会/編ふりがなゆ−きやんのちようりしじゆうようかこもんあんどよそうもしにかい20242024ゆ−きやん/の/ちようりし/じゆうよう/かこもん/＆/よそう/もし/2かい20242024発売日202312出版社ユーキャン学び出版ISBN9784426615505大きさ297P　21cm著者名ユーキャン調理師試験研究会/編

老人福祉施設のために 東京都社会福祉協議会 東京都社会福祉協議会フクシ エイヨウシ ギョウム マニュアル トウキョウト シャカイ フクシ キョウギカイ 発行年月：2003年05月 予約締切日：2024年12月24日 ページ数：179p サイズ：単行本 ISBN：9784902198010 第1章　高齢者の体と食事／第2章　栄養管理／第3章　調理／第4章　衛生管理／第5章　作業管理／第6章　施設設備管理／第7章　地域支援／第8章　その他／資料編 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

著者ユーキャン調理師試験研究会(編)出版社ユーキャン学び出版発売日2023年12月ISBN9784426615505ページ数297Pキーワードゆーきやんのちようりしじゆうようかこもんあんどよそ ユーキヤンノチヨウリシジユウヨウカコモンアンドヨソ ゆ−きやん ユ−キヤン9784426615505内容紹介調理師試験の問題集は、ユーキャンで決まり！試験傾向を徹底的に分析し、わかりやすさにこだわった問題集です！学習に便利な【赤シート】つき。
〈重要な問題を厳選したテーマ別の過去問題〉と〈ユーキャンオリジナルの予想模試2回〉の両方に挑戦できます。
知識の定着から本試験のシミュレーションまでこの一冊で完成！テキストの『速習レッスン』とセット学習で得点力UP！?本書の特長?【テーマ別過去問題】◆調理技術技能センター・関西広域連合を含む、どの都道府県でも出題されやすい重要な過去問題を厳選！◆1問ごとに3段階の頻出度が表示されているので、効率的に学習！◆問題と解答解説が見開き掲載だから、確認がスムーズ。
全ての選択肢に詳細な解説つき！◆理解を深めるコーナー解説も充実！【予想模試】◆本試験を想定した予想模試2回分で学習の総まとめ！◆解答解説は別冊で確認がスムーズ！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次テーマ別重要過去問題（公衆衛生学/食品学/栄養学/食品衛生学/調理理論/食文化概論）/予想模擬試験（第1回模擬試験問題/第2回模擬試験問題）

公論出版ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ カコ ナナカイ アンド ヨク デル モンダイ 発行年月：2021年03月 予約締切日：2021年03月17日 ページ数：311p サイズ：単行本 ISBN：9784862751799 令和2年10月〜平成29年10月の過去20回分からよくでる問題を精選！ 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集　全問の解答 日本医歯薬研修協会 つちや書店カンリ エイヨウシ コクシ ゴウカク ノ エッセンス ニホン イシヤク ケンキュウカイ 発行年月：2016年12月 予約締切日：2024年12月17日 ページ数：341p サイズ：単行本 ISBN：9784806915959 問題200問／解説（社会・環境と健康／人体の構造と機能及び疾病の成り立ち／食べ物と健康／基礎栄養学／応用栄養学／栄養教育論／臨床栄養学／公衆栄養学／給食経営管理論／応用力試験） 新ガイドライン準拠、模擬試験形式の200問。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他

管理栄養士国家試験ちょいと便利な資料集 管理栄養士国家試験問題研究会 インターメディカルチョイ ベン カンリ エイヨウシ コッカ シケン モンダイ ケンキュウカ 発行年月：2013年12月11日 予約締切日：2013年12月10日 ページ数：287p サイズ：単行本 ISBN：9784900828582 第1章　健康づくり（健康日本21（第二次）／健康日本21最終評価（概要）　ほか）／第2章　栄養指導（食事と栄養／給食施設の栄養管理　ほか）／第3章　食品の表示・安全（食品表示の法体系／食品表示制度の概要　ほか）／第4章　健康・栄養関連統計調査（人口・保健統計／疫学の基礎知識　ほか）／第5章　制度と法律（制度／法律） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

管理栄養士国家試験ちょいと便利な資料集 管理栄養士国家試験問題研究会 インターメディカルチョイ ベン カンリ エイヨウシ コッカ シケン モンダイ ケンキュウカ 発行年月：2013年12月11日 予約締切日：2013年12月10日 ページ数：287p サイズ：単行本 ISBN：9784900828582 第1章　健康づくり（健康日本21（第二次）／健康日本21最終評価（概要）　ほか）／第2章　栄養指導（食事と栄養／給食施設の栄養管理　ほか）／第3章　食品の表示・安全（食品表示の法体系／食品表示制度の概要　ほか）／第4章　健康・栄養関連統計調査（人口・保健統計／疫学の基礎知識　ほか）／第5章　制度と法律（制度／法律） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学