☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) 初めての方におススメなのがこのモモ肉。塩・胡椒で味付けし、ステーキでお召し上がりください。とても柔らかくあっさりとしています☆小麦粉とパン粉をつけたカツもオススメですよ♪焼肉・バーベキューの一品としていかがですか？今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細北海道宗谷産鹿肉モモステーキ400g(5枚入) 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)90日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。北海道の野生の味に挑戦！ 「鹿肉モモステーキ」 北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作ったモモスライスです。飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿で作った鹿肉ももステーキはとても柔らかくクセが少ないんです。しかも 鉄分が多く、低カロリーで高タンパク！ モモ肉はエゾ鹿肉の部位の中でも、軟らかい肉質であっさりとしています♪ ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ！ ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです！ とにかく体にとってもヘルシーなんです♪ 肉の柔らかさと旨味を味わうため、塩・胡椒を振ったステーキや小麦粉とパン粉をつけたカツがオススメです。 ▲絶品！カレーハウスCoCo壱番屋でも食材使用！ ▲北海道と言えばジンギスカン！特製タレがと相性◎ ▲肉厚なので食べ応え◎焼肉・ステーキに！ ▲鹿肉合挽肉なのでハンバーグ・肉だんごに！ ▲コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ鹿みそ煮 ▲まさに野生の味を体験！行者にんにく入り ▲濃厚なカレーが好きの方！必見！ ▲■DENGER■超激辛カレーです！挑戦者受付中！

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) そのヘルシーなシカ肉をひき肉にしました。 豚肉など他のお肉のひき肉と同じようにお使い頂けます。 ハンバーグ・餃子・カレーなどさまざまな料理にアレンジできますね♪今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細 北海道宗谷産 鹿肉合挽肉500g 原材料〜鹿肉（北海道宗谷産）、豚脂 ※手造り商品のため、商品グラム数・入数に前後がございます。ご了承願います。 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)180日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。／北海道の野生の味に挑戦！「蝦夷鹿肉の合挽き肉」 北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉と豚脂で作った合挽き肉です。飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿で作った鹿肉の挽肉。 、「エゾ鹿は初めて」という方にはクセが少ないこの合挽肉を使ってみるのがオススメです。 鉄分が多く、低カロリーで高タンパクのエゾ鹿肉は、メタボを気にする人にはうってつけなんです！ オススメはやっぱりハンバーグ！ 子供から大人まで美味しく食べるならハンバーグは、お肉の柔らかさと旨味を味わえるので最高です。炒めた玉葱とパン粉、それからローズマリーやタイムなどお好みのハーブを入れ、塩胡椒と一緒に良く混ぜ合わせます。フライパンやオーブンで焼いてちょっとワイルドなハンバーグの完成です。 他にも、小麦粉とパン粉をつけたメンチカツ、鍋などと一緒に肉団子、ドライカレーなどアレンジできます♪ ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ！ ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです！ とにかく体にとっても　ヘルシーなんです！♪体に安心な物をお探しの皆さんに、自信を持ってお勧めできる食材です。 ▲絶品！カレーハウスCoCo壱番屋でも食材使用！ ▲北海道と言えばジンギスカン！特製タレがと相性◎ ▲肉厚なので食べ応え◎焼肉・ステーキに！ ▲鹿肉合挽肉なのでハンバーグ・肉だんごに！ ▲上品な味わい！脂身も少なくとってもヘルシー ▲まさに野生の味を体験！行者にんにく入り ▲コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ鹿みそ煮 ▲程よい甘みと絶妙マッチした醤油味 ▲濃厚なカレーが好きの方！必見！ ▲■DENGER■超激辛カレーです！挑戦者受付中！

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) 初めての方におススメなのがこのロース肉。塩・胡椒で味付けし、ステーキでお召し上がりください。とても柔らかくあっさりとしています☆小麦粉とパン粉をつけたロースカツもオススメですよ♪焼肉・バーベキューの一品としていかがですか？今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細北海道宗谷産鹿肉ロースステーキ200g(4〜5枚入) 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)180日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。北海道の野生の味に挑戦！「鹿肉ローススライス」 北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作った鹿肉のローススライスです。飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿で作った鹿肉ロース。 、「エゾ鹿は初めて」という方にはクセが少ないロースがオススメです。 鉄分が多く、低カロリーで高タンパクのエゾ鹿肉ですが、ロースはエゾ鹿肉の部位の中でも、軟らかい肉質を持ちあっさりとしています。繊細な風味をお楽しみください♪ ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ！ ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです！ とにかく体にとっても　ヘルシーなんです！♪ 肉の柔らかさと旨味を味わうため、塩・胡椒を振ったステーキや小麦粉とパン粉をつけたロースカツがオススメです。 ▲絶品！カレーハウスCoCo壱番屋でも食材使用！ ▲北海道と言えばジンギスカン！特製タレがと相性◎ ▲肉厚なので食べ応え◎焼肉・ステーキに！ ▲鹿肉合挽肉なのでハンバーグ・肉だんごに！ ▲上品な味わい！脂身も少なくとってもヘルシー ▲まさに野生の味を体験！行者にんにく入り ▲コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ鹿みそ煮 ▲程よい甘みと絶妙マッチした醤油味 ▲濃厚なカレーが好きの方！必見！ ▲■DENGER■超激辛カレーです！挑戦者受付中！

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) 初めての方におススメなのがこのモモ肉。塩・胡椒で味付けしてお召し上がりください。とても柔らかくあっさりとしています☆小麦粉とパン粉をつけたカツもオススメですよ♪焼肉・バーベキューの一品としていかがですか？今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細北海道宗谷産鹿肉内モモスライス200g(10枚前後入) 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)90日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。北海道の野生の味に挑戦！ 「鹿肉内モモスライス」 北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作った内モモスライスです。飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿で作った鹿肉ももステーキはとても柔らかくクセが少ないんです。しかも 鉄分が多く、低カロリーで高タンパク！ モモ肉はエゾ鹿肉の部位の中でも、軟らかい肉質であっさりとしています♪ ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ！ ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです！ とにかく体にとってもヘルシーなんです♪ 肉の柔らかさと旨味を味わうため、塩・胡椒を振ったステーキや小麦粉とパン粉をつけたカツがオススメです。 ▲絶品！カレーハウスCoCo壱番屋でも食材使用！ ▲北海道と言えばジンギスカン！特製タレがと相性◎ ▲肉厚なので食べ応え◎焼肉・ステーキに！ ▲鹿肉合挽肉なのでハンバーグ・肉だんごに！ ▲コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ鹿みそ煮 ▲まさに野生の味を体験！行者にんにく入り ▲濃厚なカレーが好きの方！必見！ ▲■DENGER■超激辛カレーです！挑戦者受付中！

☆ここがポイント！☆ サロベツの厳しい大自然の中で育った北海道宗谷産の「エゾ鹿肉」を使用した缶詰です。 程よい甘みと絶妙マッチした醤油味のエゾ鹿角煮をお召上がりください。 当店のエゾ鹿肉は清潔・安全な処理加工施設で処理を行っております。 商品詳細 原材料名：えぞ鹿肉（北海道産）、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醤油、生姜、みりん、清酒、濃縮洋梨、食塩、鰹節エキス、酵母エキス、レモン果汁、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酢酸Na、グリシン（原材料の一部に大豆、小麦、卵、ゼラチンを含む） 固形量：90g　内容量：170g 栄養成分表示（100gあたり）～熱量：126Kcal　たんぱく質：20.7g　脂質：2.7g　炭水化物：4.6g　食塩相当量：1.6g　※この表示は目安です。 賞味期限 常温で6ヶ月 ※直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召上がりください。　

☆ここがポイント！☆ サロベツの厳しい大自然の中で育った北海道宗谷産の「エゾ鹿肉」を使用した缶詰です。 コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ「えぞシカみそ煮」です。えぞ鹿肉と味噌の絶妙にマッチした美味しさと鯨肉のような食感を是非、堪能してください。 当店のエゾ鹿肉は清潔・安全な処理加工施設で処理を行っております。 商品詳細 原材料名：えぞ鹿肉（北海道産）、砂糖、みそ、生姜醤油、でんぷん、みりん、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料、香料（原材料の一部に小麦、乳を含む） 固形量：90g　内容量：170g 栄養成分表示（100gあたり）～熱量：172Kcal　たんぱく質：21.7g　脂質：3.1g　炭水化物：14.3g　食塩相当量：2.2g　 ※この表示は目安です。 賞味期限 常温で6ヶ月 ※直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召上がりください。↓↓↓こんなシーンにオススメ↓↓↓ ■日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 ■季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 オードブル ごちそう 大晦日 おせち 料理 おもてなし 料理 おせち ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 誕プレ パーティー 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 60歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 ゴルフ コンペ 景品 上司 同僚 ■プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 記念日 ハロウィン 七五三 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 差し入れ 御見舞御礼 ■こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 父親 母親 兄弟 姉妹 孫 友人 友達 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ■関連ワード 最安値に挑戦 ランキング入賞 セール SALE 値下げ

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) お鍋の季節に食べたくなるのがしゃぶしゃぶですね。豚肉や牛肉のしゃぶしゃぶも美味しいですが、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。低カロリーでヘルシーな鹿肉をさらにさっぱりと味わうことができますよ☆ 旬の野菜と一緒にどうぞ(^^)今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細 北海道宗谷産鹿肉しゃぶしゃぶ200g 原材料：エゾシカ肉（宗谷産）、乳たん白地（原材料の一部に乳を含む）ポリリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム、二酸化ケイ素、トランスグルタミナーゼ 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)60日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) そのヘルシーなシカ肉を使用したソーセージです。 黒コショウ入クラコウソーセージ!ピリッとくる黒コショウを加えた大人味のソーセージに仕上げました。 ビールに良く合いますよ(o^∇^o)今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細北海道宗谷産 鹿肉ジャンボソーセージ3本入(200g前後) 原材料〜鹿肉（北海道宗谷産）、豚脂、塩、澱粉、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ※手造り商品のため、商品グラム数、前後がございます。ご了承願います。 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)180日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。北海道の野生の味に挑戦！ 「鹿肉ジャンボウインナー」 北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作った食べ応えのあるウインナーです。飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿肉とピリッと黒コショーの入ったワイルドなウインナー。 エゾシカ肉の赤身の食感を最大限に活かしつつ、脂肪分の少ない分豚肉で補い、さらに香辛料を配合し、バランスのとれた味覚を実現しました！一口食べれば、雄大な北海道の景色が目に浮かびますよ♪ ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ！ ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです！ とにかく体にとっても　ヘルシーなんです！♪ ビールにもよく合います!(^^)! ▲絶品！カレーハウスCoCo壱番屋でも食材使用！ ▲北海道と言えばジンギスカン！特製タレがと相性◎ ▲肉厚なので食べ応え◎焼肉・ステーキに！ ▲鹿肉合挽肉なのでハンバーグ・肉だんごに！ ▲上品な味わい！脂身も少なくとってもヘルシー ▲まさに野生の味を体験！行者にんにく入り ▲コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ鹿みそ煮 ▲程よい甘みと絶妙マッチした醤油味 ▲濃厚なカレーが好きの方！必見！ ▲■DENGER■超激辛カレーです！挑戦者受付中！

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) そのヘルシーなシカ肉を使用したソーセージのご紹介です。 滋養強壮の効果があると言われている、北海道の山菜の王様「行者にんにく」を加えたソーセージは、焼くとスパイシーな匂いが漂い、食欲を誘います。 ビールに良く合いますよ(o^∇^o)今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細北海道宗谷産 行者ニンニク入り鹿肉ソーセージ200g 原材料〜鹿肉（北海道宗谷産）、豚肉、行者にんにく、食塩、砂糖、水あめ、香辛料、酵母エキス、でん粉、ガゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(原材料の一部に大豆、乳を含む） ※手造り商品のため、商品グラム数・入数に前後がございます。ご了承願います。栄養成分表示（100gあたり）～熱量：274Kcal　たんぱく質：17.1g　脂質：20.5g　炭水化物：5.4g　食塩相当量：1.6g　※この表示は目安です。 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)180日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。北海道の野生の味に挑戦！「行者にんにく入り鹿肉ウインナー」 北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作った行者にんにく入りウインナーです。飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿と地元で採れた山菜の王様行者にんにくが入ったワイルドなウインナー。 エゾシカ肉の赤身の食感を最大限に活かしつつ、脂肪分の少ない分豚肉で補い、さらに香辛料を配合し、バランスのとれた味覚を実現しました！一口食べれば、雄大な北海道の景色が目に浮かびますよ♪ ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ！ ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです！ とにかく体にとっても　ヘルシーなんです！♪ ▲絶品！カレーハウスCoCo壱番屋でも食材使用！ ▲北海道と言えばジンギスカン！特製タレがと相性◎ ▲肉厚なので食べ応え◎焼肉・ステーキに！ ▲鹿肉合挽肉なのでハンバーグ・肉だんごに！ ▲上品な味わい！脂身も少なくとってもヘルシー ▲まさに野生の味を体験！行者にんにく入り ▲コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ鹿みそ煮 ▲程よい甘みと絶妙マッチした醤油味 ▲濃厚なカレーが好きの方！必見！ ▲■DENGER■超激辛カレーです！挑戦者受付中！

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) そのヘルシーなシカ肉を、特製のタレで味付けしてジンギスカンにしました。焼肉・バーベキューの一品としていかがですか？今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細北海道宗谷産鹿肉ジンギスカン（鹿肉375g・タレ125g）500g ※手造り商品のため、商品グラム数・入数に前後がございます。ご了承願います。 原材料〜鹿肉（北海道宗谷産）、醤油、砂糖、食塩、清酒、生姜、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、香料、米醗酵調味料（原材料の一部に小麦、乳製分、大豆、ゼラチン、豚肉を含む） 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)180日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。まだ鹿肉を食べた事が無いあなたに送る！「極上・鹿肉ジンギスカン」 北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作ったジンギスカンです。飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿です。 特製ダレにつけ込んで、食べやすい大きさのエゾ鹿の焼肉です。淡白な鹿肉にジンギスカンのタレが絶妙にマッチです♪クセも感じず、思った以上にイイ感じに仕上がりました！ ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ！ ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです！ とにかく体にとっても　ヘルシーなんです！♪ ▲絶品！カレーハウスCoCo壱番屋でも食材使用！ ▲北海道と言えばジンギスカン！特製タレがと相性◎ ▲肉厚なので食べ応え◎焼肉・ステーキに！ ▲鹿肉合挽肉なのでハンバーグ・肉だんごに！ ▲上品な味わい！脂身も少なくとってもヘルシー ▲まさに野生の味を体験！行者にんにく入り ▲コクと旨味たっぷりのお味噌で煮込んだ鹿みそ煮 ▲程よい甘みと絶妙マッチした醤油味 ▲濃厚なカレーが好きの方！必見！ ▲■DENGER■超激辛カレーです！挑戦者受付中！

えぞ鹿の故郷、北海道白糠産えぞ鹿肉を使用。 化学調味料無添加、昔ながらの伝統的な調理法で煮込んだしぐれ煮。 風味豊かな生姜味とピリ辛味を味わえます。 ご飯のお友、酒の肴にぴったり！ そば、うどんに添えても美味しいです！ お茶漬けにも絶品です。 そのままでも美味しいですが、加熱することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。 名称えぞ鹿 しぐれ煮(生姜味、ピリ辛味) 内容量 生姜味 ピリ辛味 各1箱（220g） 原材料名 北海道えぞ鹿肉、醤油、みりん、砂糖、生姜/唐辛子 賞味期限 冷蔵6ヶ月。開封後、速やかにご賞味下さい。 保存方法10℃以下冷蔵保存 配送方法10℃以下冷蔵 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 - 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】えぞ鹿肉しぐれ煮【生姜味・ピリ辛味　各220g×1箱】

凝縮した鹿肉の旨味と唐辛子＆胡椒の辛さと胡麻の香ばしさが特徴の万能調味料。 麻婆豆腐や茹で麺に、パスタ、サラダなど、お料理のトッピングも使えます。 また、常温保存が可能ですので、備蓄食料としてもオススメです。 ※唐辛子や山椒を使用しておりますので、小さなお子様や辛いものが苦手な方は十分ご注意ください。 名称えぞ鹿担々醤 内容量 150g×3袋 賞味期限 製造日から常温で1年 原材料名 えぞ鹿肉、サラダ油、ごま、唐辛子、ごま油、料理酒、生姜、にんにく、胡椒、 山椒、砂糖、甜麺醬、食用塩、香辛料／食品添加物（アミノ酸等） 栄養成分値 エネルギー：391kcal たんぱく質：13.8g 脂質：26.1g 炭水化物：25.1g 食塩相当量：4.6g （1袋100gあたり） 保存方法常温 配送方法常温 販売元栄三郎商店 製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 注意事項 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】えぞ鹿担々醤 【150g×3袋】

  豊後大野の里山で獲れた鹿肉を使用  ■ 大分ジビエ鹿肉のボロネーゼ 豊後大野の里山で仕留めた鹿肉は丁寧に解体され、臭みが無く、コクと旨味が絶妙です。そんな鹿肉をミンチにして、玉ねぎや赤ワイン、オリーブオイルで仕上げました。コトコトじっくり煮込んだボロネーゼソースは本格的なジビエ料理の逸品です。 パスタ、パンソース、おかゆなどに合わせてお召し上がりください。  ■ お召し上がり方 【電子レンジの場合】 袋を開封し、中身を深めの器に移し替え、ラップをかけて温めます。 ※ 加熱時間は機種、ワット数により異なりますので加減して下さい。 ※ 袋のまま電子レンジには入れないでください。 【湯煎の場合】 中袋を取り出し、沸騰した熱湯に、袋のまま入れて約3分間温めてください。 商品名 大分ジビエ鹿肉のボロネーゼ 名称 肉加工品 内容量 140g×4個 商品コード J4580454491228 賞味期限 パッケージに記載(製造日より約240日)※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 原材料 粗ごしトマト(イタリア製造)、鹿肉(大分県産)、赤ワイン、玉ねぎ、オリーブオイル、野菜ブイヨン、にんにく、食塩、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ナツメグ、ローリエ※一部に乳成分を含む ※本品はかに・小麦・そば・卵・落花生・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンを使用した設備で製造しています。 栄養成分表示100gあたり エネルギー 157kcal、たんぱく質 11.4g、脂質 4.6g、炭水化物 16.7g、食塩相当量 0.7g 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管して下さい。 ご注意 □ 熱湯を使用の際はやけどにご注意ください。 □ 開けにくい時はハサミで開封してください。 □ 開封後は、1回で使いきってください。 ※ 商品内の沈殿物は食材の破材ですので安心してお召し上がりください。 製造者 株式会社成美 大分県豊後大野市犬飼町柴北1099番地2 区分 食品じびえ gibier sanglier サングリエ しかにく シカニク もみじ肉 紅葉肉 ぱすた ラグー・アッラ・ボロニェーゼ ボロネーズ bolognese イタリア料理 イタリアン ミートソース ひきにく ヒキニク 挽き肉 みんち 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

雲仙牧場鹿肉加工品の詰め合わせです。 生ハム、ベーコン、ハンバーグ、ソフトサラミの4種類×2セットずつとなっております。 鹿の袋角を採取するために品種改良を重ね、飼料にもこだわって育てられた雲仙牧場鹿の、 柔らかく、臭みのない良質な鹿肉で作られた加工品をセットでお届けいたします。 ※写真はイメージです。・雲仙牧場鹿生ハム 30g×2パック ・雲仙牧場鹿ベーコン 60g×2パック ・雲仙牧場鹿ハンバーグ 120g×2パック ・雲仙牧場鹿ソフトサラミ 80g×2パック 【賞味期限】 180日 【原料原産地】 雲仙市 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら！ 鹿革 ジャバラ お財布 ポーチ / 南島原市 / ディアー・カンパニー [SBD002] 雲仙鹿牧場 バンビ コラーゲン / 南島原市 / ディアー・カンパニー [SBD003] 雲仙鹿牧場 ルーロン 鹿の角 / 南島原市 / ディアー・カンパニー [SBD004] 鹿の角 ドリンク ゴールド 10本 セット / 南島原市 / ディアー・カンパニー [SBD005] 全ての商品はこちら 商品説明 名称雲仙鹿牧場 鹿肉 詰め合わせ（4種類×2セット）/ 南島原市 / ディアー・カンパニー 内容量・雲仙牧場鹿生ハム 30g×2パック ・雲仙牧場鹿ベーコン 60g×2パック ・雲仙牧場鹿ハンバーグ 120g×2パック ・雲仙牧場鹿ソフトサラミ 80g×2パック 原料原産地 雲仙市 加工地 南島原市 賞味期限 180日 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦 配送方法冷凍 配送期日決済確認から1〜2ヶ月程度 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2〜3ヶ月お待たせすることがございます。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 提供事業者株式会社 ディアー・カンパニー #/肉/その他お肉/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

衛生管理が徹底された施設で丁寧に加工しました。 徳島県産の新鮮でおいしいジビエを毎月バラエティ豊かにお楽しみいただける定期便です。 【1回目】鹿ロース肉400gカット×1パック、鹿内もも肉200gスライス×1パック 【2回目】鹿フランクフルト225g×1袋、鹿柚子トルネード150g×2袋、鹿チョリソー165g×3袋 【3回目】オリジナル鹿焼肉用タレ漬け×5 【4回目】鹿スジ丼の素×5 【5回目】鹿スジ時雨煮×5 【6回目】鹿コロッケ×5 【鹿肉について】 鹿肉は牛肉に比べタンパク源も多く発育のビタミンともいわれるビタミンB2、免疫機能の正常な維持や女性にうれしいビタミンであるビタミンB6が多く含まれています。 栄養価の高い食べ物であり美味しいだけでなく脂質も少なく栄養面でも健康面でもうれしいお肉になっています。 商品説明 名称 定期便 6回 極上ジビエのお楽しみ定期便【阿波地美栄】 内容量 【1回目】鹿ロース肉400gカット×1パック、鹿内もも肉200gスライス×1パック 【2回目】鹿フランクフルト225g×1袋、鹿柚子トルネード150g×2袋、鹿チョリソー165g×3袋 【3回目】オリジナル鹿焼肉用タレ漬け×5 【4回目】鹿スジ丼の素×5 【5回目】鹿スジ時雨煮×5 【6回目】鹿コロッケ×5 消費期限 別途商品ラベルに記載 提供者 ノヴィルフロンティア株式会社 備考 ・地場産品類型番号:3号 ・地場産品に該当する理由：徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて100%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。 鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 関連KW ふるさと納税 ふるさと 楽天スーパーセール 楽天マラソン お買い物マラソン 徳島県 那賀町 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地域文化の継承及び育成に関する事業 (2) 特産品の育成及び地域産業の振興に関する事業 (3) 自然環境並びに景観の保全及び活用に関する事業 (4) 次代を担う人材を守り、育てる事業 (5) 地域の魅力を情報発信することにより、定住と交流を推進する事業 (6) 安心して結婚・出産・子育てできる環境づくり事業 (7) その他目的達成のために町長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

栄養価の高いジエビを特製のタレで漬けこみ柔らかくしています。 適度な熟成と、漬け込みで柔らかく赤身肉の旨味が凝縮されています。 お好みの野菜と合わせてフライパンなどで炒めてお召し上がり下さい。 ●料理長基準でご提供する「阿波地美栄」 徳島県では県独自のジビエ（※）ブランドとして『阿波地美栄』を展開しています。 この食肉処理のガイドラインには安心・安全のための厳格な衛生基準が定められています。 この『阿波地美栄』認証を受け、私達独自の品貿基準を満たした食肉を【AWA WILD MEAT】としてご提供いたします。 この品質基準とは一言で言えば料理長基準。料理長として経験豊富な自社専門スタッフが、食味や調理工程を意識して、シェフ目線の丁寧な食肉処理を行います。 ※ジビエ：狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を指すフランス語。フランスではジビエ料理が高級料理として発達。 ●食肉へのこだわり 『阿波地美栄』認証の食肉処理施設に現地の契約猟師がワナで捕らえた鹿を生体のまま受け入れ。そして、止め刺し・血抜き・熟成等の工程を丁寧に徹底して行います。 これらの工程は良質な食肉づくりの生命線。長年にわたり培ってきたジビエ料理の技法や、鮮魚の活メ（いけじめ）に通じる和食料理の技法が活きています。 止め刺しの瞬間から「頂いた生命を大切に食卓にお届けする。」こうした思いを抱き、良質な食肉づくりに取り組んでいます。 ●美味しい鹿肉料理のために 美味しい鹿肉料理のためには、食肉として良質であることはもちろんのこと、その味を引き出す下ごしらえも大切です。 私達の食肉には、鹿肉を調理する方が 取り扱いしやすいように、各部位のスジとりなどを丁寧に施しています。 「鹿肉を調理される方のお手伝いをしたい。」ひいては、「多くの方に良質な鹿肉を味わっていただきたい。」このようなことも考えています。 商品説明 名称 徳島県産 鹿焼肉用タレ漬け 内容量 ご希望の袋数をご選択ください。 消費期限 別途商品ラベルに記載 アレルギー品目 小麦・大豆・ごま・キウイフルーツ・りんご 提供者 ノヴィルフロンティア株式会社 備考 ・地場産品類型番号:3号 ・地場産品に該当する理由：徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて100%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。 鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 関連KW ふるさと納税 ふるさと 楽天スーパーセール 楽天マラソン お買い物マラソン 徳島県 那賀町 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地域文化の継承及び育成に関する事業 (2) 特産品の育成及び地域産業の振興に関する事業 (3) 自然環境並びに景観の保全及び活用に関する事業 (4) 次代を担う人材を守り、育てる事業 (5) 地域の魅力を情報発信することにより、定住と交流を推進する事業 (6) 安心して結婚・出産・子育てできる環境づくり事業 (7) その他目的達成のために町長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

衛生管理が徹底された施設で丁寧に加工しました。 徳島県産の新鮮でおいしいジビエを毎月バラエティ豊かにお楽しみいただける定期便です。 【鹿肉について】 鹿肉は牛肉に比べタンパク源も多く発育のビタミンともいわれるビタミンB2、免疫機能の正常な維持や女性にうれしいビタミンであるビタミンB6が多く含まれています。 栄養価の高い食べ物であり美味しいだけでなく脂質も少なく栄養面でも健康面でもうれしいお肉になっています。 商品説明 名称 定期便 3回 極上ジビエのお楽しみ定期便【阿波地美栄】 内容量 【1回目】鹿ロース肉400g×2P、鹿肉フランクフルト(225g)・鹿肉トルネード(150g)・鹿肉チョリソー(165g)　各1袋 【2回目】鹿もも肉200g×2P、鹿肉フランクフルト(225g)・鹿肉トルネード(150g)・鹿肉チョリソー(165g)　各1袋 【3回目】鹿焼肉用タレ漬け(140g)・鹿スジ丼の素(200g)・鹿スジ時雨煮(150g)・鹿肉コロッケ(120g×2個)　各1袋 消費期限 別途商品ラベルに記載 提供者 ノヴィルフロンティア株式会社 備考 ・地場産品類型番号:3号 ・地場産品に該当する理由：徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて100%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。 鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 関連KW ふるさと納税 ふるさと 楽天スーパーセール 楽天マラソン お買い物マラソン 徳島県 那賀町 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地域文化の継承及び育成に関する事業 (2) 特産品の育成及び地域産業の振興に関する事業 (3) 自然環境並びに景観の保全及び活用に関する事業 (4) 次代を担う人材を守り、育てる事業 (5) 地域の魅力を情報発信することにより、定住と交流を推進する事業 (6) 安心して結婚・出産・子育てできる環境づくり事業 (7) その他目的達成のために町長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

徳島県内で捕獲されたニホンジカを衛生的に処理し、スジの付いた赤身の筋肉部位を使用し、時間を掛けてじっくりと煮込むことにより、柔らかさに加えて、肉の旨味がしっかりと味わえる味付けに仕上げています。 凍ったままボイルするだけでごはんに乗せても、そのまま酒の肴やおかずの一品としてもお召し上がり頂けます。 【鹿肉について】 鹿肉は牛肉に比べタンパク源も多く発育のビタミンともいわれるビタミンB2、免疫機能の正常な維持や女性にうれしいビタミンであるビタミンB6が多く含まれています。 栄養価の高い食べ物であり美味しいだけでなく脂質も少なく栄養面でも健康面でもうれしいお肉になっています。 ＜鹿スジ煮込み丼の美味しい食べ方＞ 鹿スジ煮込み丼は、袋のまま湯煎で温めてください。ごはんに乗せて丼ぶりの他、おかずの一品としてお召し上がりください。 葱や紅生姜を添えると尚一層美味しく召しあがれます。 商品説明 名称 徳島県産 鹿スジ煮込み丼 内容量 ご希望の袋数をご選択ください。 消費期限 別途商品ラベルに記載 アレルギー品目 小麦・大豆 提供者 ノヴィルフロンティア株式会社 備考 ・地場産品類型番号:3号 ・地場産品に該当する理由：徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて100%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。 鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 関連KW ふるさと納税 ふるさと 楽天スーパーセール 楽天マラソン お買い物マラソン 徳島県 那賀町 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地域文化の継承及び育成に関する事業 (2) 特産品の育成及び地域産業の振興に関する事業 (3) 自然環境並びに景観の保全及び活用に関する事業 (4) 次代を担う人材を守り、育てる事業 (5) 地域の魅力を情報発信することにより、定住と交流を推進する事業 (6) 安心して結婚・出産・子育てできる環境づくり事業 (7) その他目的達成のために町長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

名称蝦夷鹿肉内容量北海道標茶町産エゾ鹿肉挽肉 1kg原材料エゾ鹿肉賞味期限製造から180日保存方法−18℃以下で保存製造者株式会社NORTHDEER蝦夷八 北海道川上郡標茶町事業者株式会社NORTH DEER蝦夷八配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 ひき肉 1kg　【標茶町】 北海道で育つ鹿は、肉体が閉まり、綺麗な赤みのお肉になります。 「鹿肉」は、高たんぱく・ローカロリー、鉄分も豊富で、クセがなく、脂身が少なめです。 ハンバーグやカレー等にお勧めです。 寄附金の用途について 1．「馬と共に暮らせる町・・・標茶」事業のために 2．子どもたちの教育環境の充実のために（教育関連事業） 3．貴重な自然や遺産を守るために（自然保護・文化財保護） 4．将来を担う次世代の育成に（子育て支援） 5．関係人口や交流人口の拡大に（移住対策・観光振興） 6．基幹産業の発展に（酪農・畜産業等の振興） 7．安全安心な暮らしのために（防災対策・福祉施策） 8．指定しない（標茶町の発展のために町長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒251-0054　神奈川県藤沢市朝日町10－7　森谷産業旭ビル4階1号室 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「標茶町　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称蝦夷鹿肉 モモ内容量北海道標茶町産エゾ鹿 骨付きもも肉　約10kg原材料エゾ鹿肉賞味期限製造から180日保存方法−18℃以下で保存製造者株式会社NORTHDEER蝦夷八 北海道川上郡標茶町事業者株式会社NORTH DEER蝦夷八配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 骨付きもも肉 約10kg　【標茶町】 北海道で育つ鹿は、肉体が閉まり、綺麗な赤みのお肉になります。 「鹿肉」は、高たんぱく・ローカロリー、鉄分も豊富で、クセがなく、脂身が少なめです。 モモはクセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえます。 寄附金の用途について 1．「馬と共に暮らせる町・・・標茶」事業のために 2．子どもたちの教育環境の充実のために（教育関連事業） 3．貴重な自然や遺産を守るために（自然保護・文化財保護） 4．将来を担う次世代の育成に（子育て支援） 5．関係人口や交流人口の拡大に（移住対策・観光振興） 6．基幹産業の発展に（酪農・畜産業等の振興） 7．安全安心な暮らしのために（防災対策・福祉施策） 8．指定しない（標茶町の発展のために町長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒251-0054　神奈川県藤沢市朝日町10－7　森谷産業旭ビル4階1号室 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「標茶町　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称蝦夷鹿肉 かた内容量北海道標茶町産エゾ鹿 骨付きかた肉 約4kg原材料エゾ鹿肉賞味期限製造から180日保存方法−18℃以下で保存製造者株式会社NORTHDEER蝦夷八 北海道川上郡標茶町事業者株式会社NORTH DEER蝦夷八配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 骨付きかた肉 約4kg　【標茶町】 北海道で育つ鹿は、肉体が閉まり、綺麗な赤みのお肉になります。 「鹿肉」は、高たんぱく・ローカロリー、鉄分も豊富で、クセがなく、脂身が少なめです。 寄附金の用途について 1．「馬と共に暮らせる町・・・標茶」事業のために 2．子どもたちの教育環境の充実のために（教育関連事業） 3．貴重な自然や遺産を守るために（自然保護・文化財保護） 4．将来を担う次世代の育成に（子育て支援） 5．関係人口や交流人口の拡大に（移住対策・観光振興） 6．基幹産業の発展に（酪農・畜産業等の振興） 7．安全安心な暮らしのために（防災対策・福祉施策） 8．指定しない（標茶町の発展のために町長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒251-0054　神奈川県藤沢市朝日町10－7　森谷産業旭ビル4階1号室 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「標茶町　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。 その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。 なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。 単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。 高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は46億円（2014年度）にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400〜500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4〜5年で2倍に増えます。道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 【生産者・松野さんおすすめの食べ方】 「食べ方や調理法は他の肉と変わらないけれど、5mmくらいの厚さに切って日本酒でフランベしてポン酢で食べるのが僕のおすすめ。火を入れ過ぎると固くなるので表面をさっと焼く程度で」 ※画像はイメージです。 ※記載の内容量のブロック肉でお届けになります。 名称エゾシカ　ロース肉／モモ肉 産地名北海道白糠産 内容量●シカロース肉（250g） ●シカモモ肉（400g） ※上記の内容量のブロック肉でお届けになります。 賞味期限冷凍で180日 保存方法要冷凍（-15度以下） 配送方法冷凍 販売元栄三郎商店 製造者株式会社　馬木葉北海道白糠郡白糠町庶路基線56番14 注意事項- 提供可能な期間通年 発送可能な期間通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 冷凍 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 鹿肉 ふるさと納税 シカ肉 ふるさと納税 ロース肉 ふるさと納税 もも肉 ふるさと納税 焼肉 ふるさと納税 焼き肉 ふるさと納税 バーベキュー ふるさと納税 BBQ ふるさと納税 キャンプ ふるさと納税鹿肉 ふるさと納税シカ肉 ふるさと納税ロース肉 ふるさと納税もも肉 ふるさと納税焼肉 ふるさと納税焼き肉 ふるさと納税バーベキュー ふるさと納税BBQ ふるさと納税キャンプ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭【ふるさと納税】高タンパク・低カロリー・低脂肪　えぞシカ肉セット（ブロック肉） 関連するお礼の品 【ふるさと納税】羊・鶏・鹿肉をまるごと堪能！ しらぬか自慢　味付焼肉セット【2.2kg】 【ふるさと納税】シカ肉缶詰セット【3種類×2組】 ふるさと納税 北海道

製品仕様 名称 肉・加工品 商品名 鹿児島県出水市産 大幸鹿 ミンチ(粗挽き) 内容量 下記の容量からいずれかをお選びください。 ・計2kg(500g×4) ・計4kg(500g×8) 賞味期限 90日 配送 冷凍 保存方法 冷凍 販売者 ジビエ食肉処理施設大幸 商品説明 日本一の鶴の渡来地、鹿児島県出水市の広大な台地で育った野生鳥獣。 鹿は農業被害を起こす厄介者ですが、そのお肉は栄養が豊富で自然の旨味がたっぷり。大自然のありがたみを感じられます。 鹿肉は高タンパク・低カロリー・低脂質で鉄分が豊富。ダイエットや体を鍛えている方にもおすすめです。 ハンバーグやメンチカツ、ミートソース、コロッケの具にしても相性抜群。さまざまな調理法でご賞味ください！ 【生産者の声】 当施設は猟友会の方々よりお持ち込みいただいた野生鳥獣を精肉しております。 止め刺し後1時間以内の搬入をお願いしており、新鮮な状態での解体・精肉を行っています。施設内にはオゾン装置やオゾン水装置などを用いて、衛生管理をしています。 注意事項 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・美味しくお召し上がりいただきたいので、賞味期限を通常より短めに設定しております。 ・天然物の為、品質にムラがあることと、ごく稀にジビエの毛等が混入することがございます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市におまかせ (2) 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業 (3) 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業 (4) ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業 (5) 地域医療の砦　公立病院支援 (6) その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 いろんな部位が楽しめる、骨付きの腕を一本まんまでご提供いたします。 大人数のバーベキューや、グランピングにピッタリ！ 送料無料でお買い得！飲食店や居酒屋様にもおすすめです！ 商品詳細 エゾ鹿肉 骨付き腕（2本で6kg前後） ※個体差があるため不定貫となります。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 お届けについて 冷凍または冷蔵をお選びいただけます。 注文時、備考欄にご希望の配送方法（冷蔵または冷凍）をご記入ください。 ご指定のない場合は、冷凍でお送りいたします。 他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 日時指定ご指定可能です。 発送までにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 スネ、モモ等いろんな部位が楽しめる、骨付きの足を一本まんまでご提供いたします。 大人数のバーベキューや、グランピングにピッタリ！ 送料無料でお買い得！飲食店や居酒屋様にもおすすめです！ 商品詳細 エゾ鹿肉 骨付き足（7kg前後） ※個体差があるため不定貫となります。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 お届けについて 冷凍または冷蔵をお選びいただけます。 注文時、備考欄にご希望の配送方法（冷蔵または冷凍）をご記入ください。 ご指定のない場合は、冷凍でお送りいたします。 他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 日時指定ご指定可能です。 発送までにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 ミンチ（挽肉） 300g×9パック 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 バーベキューや、グランピングにピッタリ！ 商品詳細 エゾ鹿肉 スペアリブ（500g前後） 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 お届けについて 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 いろんな部位が楽しめる、骨付きの腕を一本まんまでご提供いたします。 大人数のバーベキューや、グランピングにピッタリ！ 送料無料でお買い得！飲食店や居酒屋様にもおすすめです！ 商品詳細 エゾ鹿肉 骨付き腕（2本で5kg前後） ※個体差があるため不定貫となります。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 お届けについて 冷凍または冷蔵をお選びいただけます。 注文時、備考欄にご希望の配送方法（冷蔵または冷凍）をご記入ください。 ご指定のない場合は、冷凍でお送りいたします。 他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 日時指定ご指定可能です。 発送までにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 スネ、モモ等いろんな部位が楽しめる、骨付きの足を一本まんまでご提供いたします。 大人数のバーベキューや、グランピングにピッタリ！ 送料無料でお買い得！飲食店や居酒屋様にもおすすめです！ 商品詳細 エゾ鹿肉 骨付き足（6kg前後） ※個体差があるため不定貫となります。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 お届けについて 冷凍または冷蔵をお選びいただけます。 注文時、備考欄にご希望の配送方法（冷蔵または冷凍）をご記入ください。 ご指定のない場合は、冷凍でお送りいたします。 他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 日時指定ご指定可能です。 発送までにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 カレー・煮込み料理・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 ウデ肉 500g (カット) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 カレー・煮込み料理・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 ウデ肉 500g (カット) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。