【商品説明】世界三大生ハムの一つ、スペイン産ハモン・セラーノのスライスパックです。 スペイン最大手の食肉メーカー、カンポドゥルセが伝統の味を守りながら最新設備で生産。 厳選された豚のもも肉を10ヶ月間じっくり熟成させることで、引き締まった食感と凝縮された旨味を実現しました。 200gの大容量パックで、一枚一枚が台紙に挟まれているので小分けにも便利。 豊かな風味としっかりとした塩気が特徴の本格的な味わいをお楽しみください。
カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 200g 10ヶ月熟成 1,836 円
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【商品説明】最も人気がある部位、ソロミージョと呼ばれるフィレ肉スペイン屈指のハモンイベリコブランド「ホセリート」1860年創業以来、イベリコ豚の飼育から生ハム製造まで一貫管理を行うスペイン屈指のハモンイベリコブランド、ホセリート。 広大な自社農場で放牧されたイベリコ豚は、どんぐりを主食に約2年育てられます。 伝統的な製法と職人技で、48ヶ月以上熟成。 化学調味料や人工的製法は一切不使用。 上品で繊細な味わい、ビロードのような滑らかさ、口溶けする脂が特徴。 ミシュランシェフも絶賛する、究極のハモンイベリコをご堪能ください。
ホセリート イベリコ・ベジョータ ソロミージョ(フィレ肉) 約800g イベリコ豚 7,495 円
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【商品説明】イベリコ豚のロースの先端から後頭部までの部位「カベサダ」引き締まった肉質と濃厚な味わいと赤身の味の噛みごたえのある食感が特徴スペイン屈指のハモンイベリコブランド「ホセリート」1860年創業以来、イベリコ豚の飼育から生ハム製造まで一貫管理を行うスペイン屈指のハモンイベリコブランド、ホセリート。 広大な自社農場で放牧されたイベリコ豚は、どんぐりを主食に約2年育てられます。 伝統的な製法と職人技で、48ヶ月以上熟成。 化学調味料や人工的製法は一切不使用。 上品で繊細な味わい、ビロードのような滑らかさ、口溶けする脂が特徴。 ミシュランシェフも絶賛する、究極のハモンイベリコをご堪能ください。
ホセリート イベリコ・ベジョータ カベサダ 約2.5kg 冷凍精肉 イベリコ豚のロースの先端から後頭部までの部位 20,969 円
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【商品説明】イベリコ豚の希少部位。 前足の肩肉とバラに接する、小さな希少部位「セクレト」です。 スペイン屈指のハモンイベリコブランド「ホセリート」1860年創業以来、イベリコ豚の飼育から生ハム製造まで一貫管理を行うスペイン屈指のハモンイベリコブランド、ホセリート。 広大な自社農場で放牧されたイベリコ豚は、どんぐりを主食に約2年育てられます。 伝統的な製法と職人技で、48ヶ月以上熟成。 化学調味料や人工的製法は一切不使用。 上品で繊細な味わい、ビロードのような滑らかさ、口溶けする脂が特徴。 ミシュランシェフも絶賛する、究極のハモンイベリコをご堪能ください。
ホセリート イベリコ・ベジョータ セクレト(希少部位) 約800g 冷凍精肉 8,206 円
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【商品説明】こちらの生ハムは、約24ヶ月以上をかけて熟成させることで、肉の旨味を最大限に引き出しております。 薄くスライスするとしっとりとした食感で、ほどよい塩味と独特のナッツ香が絶妙にマッチ。 とろけるような口あたりをお楽しみください。 フランス最古の純血原種の幻の黒豚「ノワール・ド・ビゴール」フランス最古の純血原種の黒豚、ノワール・ド・ビゴール。 ピレネー山脈の麓で12ヶ月もの間、広大な牧草地で放牧されます。 ライ麦や栗などの自然の恵みを餌に、ストレスフリーな環境で育まれた希少な豚です。 キメ細かい赤身と芳醇な香りを持つ脂身のバランスが絶妙で、味わい深い肉質が特徴。 AOC認定の"ノワール・ド・ポーク"と"ジャンボンノワール"は、その品質の高さを証明しています。 ビゴール地方の伝統料理とともに、この上質な豚肉をご堪能ください。
ノワール・ド・ビゴール 生ハム 24ヶ月熟成 約2kg 骨無しブロック A.O.P サレゾン・ド・ラドゥール 骨なし 69,930 円
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【商品説明】フランス産の選び抜かれた豚もも肉を使用し、塩のみで丁寧に味付けされた「ベルフランス ジャンボンセック」は、伝統的な製法により熟成されています。 このプロセスにより、豚肉本来の深い旨味と繊細な塩味が引き出され、滑らかな食感とあっさりした味わいが特徴です。 脂身が少なく、しっとりとしていながらも歯応えがあり、フルーツやパン、ワインとの相性は抜群です。 前菜、サンドイッチ、パスタなど、多彩な料理にもぴったり合います。
ベルフランス ジャンボン セック スライス 200g 1,766 円
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【商品説明】ブラスケス社のハモンイベリコ セボ デ カンポは、スペインの広大な草原で自由に放牧されたイベリコ豚から生まれた逸品です。 1932年の創業から続く伝統製法と現代のトレーサビリティ管理が融合し、一頭ごとに丁寧に育てられた豚のみを使用。 豊かなオークの実とドングリを餌として育った豚は、絶妙な霜降りと滑らかな食感を持ち、熟成によって引き出される香り豊かな味わいと余韻をお楽しみいただけます。 約3,000ヘクタールに及ぶ自然豊かな環境で育つイベリコ豚の美味しさを、200gのスライスパックで手軽にご家庭でもご堪能ください。
ブラスケス ハモンイベリコ スライス セボ デ カンポ 200g イベリコ豚 5,320 円
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【商品説明】フィオルディマーゾのハモンセラーノは、選び抜かれた白豚の後ろ脚のみを使用し、18ヶ月間熟成させたスペイン産の逸品です。 イタリア産の生ハムが穏やかな風味であることに対し、このハモンセラーノはその長い熟成期間を通じて、豊かな旨味と特有の香りをより強く感じさせます。 特に、皮の一部を剥ぎ取ってからの塩漬け工程は、肉の水分を効率的に抜き取り、味わいを濃縮。 結果として、濃厚でありながらも少し硬めの食感を実現しています。 この繊細なプロセスにより、フィオルディマーゾのハモンセラーノは、独特の風味と食感を愉しむことができる特別な生ハムとなっています。
フィオル ディ マーゾ ハモンセラーノ スライス18ヶ月熟成 200g フィオール 1,762 円
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【商品説明】アイレサーノ ハモン テルエル DO 18ヶ月熟成 スライス 200gは、スペインの伝統と品質を象徴する逸品です。 テルエル地方で育てられた選び抜かれた白豚から作られ、EUによって原産地呼称制度(D.O.P.)で認められたこの生ハムは、独特の製法により18ヶ月間熟成させることで、他に類を見ない味わいを実現しています。 特に、厳しい基準をクリアした豚のみを使用し、熟成過程での温度と湿度が丁寧に管理されることで、しっとりとした食感、穏やかな塩加減、そして濃厚な旨味と熟成香を兼ね備えています。
アイレサーノ ハモン テルエル DO 18ヶ月熟成 スライス 200g AIRESANO 2,716 円
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【商品説明】スペインでデュロック種血統50%の豚を使用し、イタリアのコッパに着想を得た円筒形の生ハム。 塩と胡椒のシンプルな味わいで、締まりのある食感とスパイシーさが特徴。 室温になじませてから召し上がると香りや旨味が引き立つ。 おつまみやビールに最適。
エルコンチェル スペイン産 コッパ(1.3kg前後) 10,627 円
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【お得なおまとめ買い5パックセット】イルキャンティ プロデュース 黒毛和牛生ハム 40g x 5pc それはもはやハムではない… イルキャンティが提案する上質な“肉の時間” イルキャンティ黒毛和牛生ハム 我々が表現したかったのは “肉本来の旨味”を味わうこと A4等級以上の九州産黒毛和牛のモモ肉を厳選 塩もみ、冷温薫製、そして熟成という工程を経たうえ 塩抜きして塩分濃度を2%まで下げます。 (通常の生ハムは8〜10%) 塩味が抑えられ まるで肉の刺身を食べているかのような感覚で味わってください。 熟成により凝縮された赤身の美味しさ バランスよくアクセントに上質の脂(サシ)が入る 1枚1枚その表情を楽しみながら “肉の時間”をお楽しみください。 本来の生ハムスタイルで グラナパダーノを載せてイタリアンスタイル シャリに乗せて肉寿司、ピンチョス 贅沢なサンドイッチにも是非 あなたのパーティーシーンに欠かせないアイテムとなります。 お届け方法に関する注意事項 こちらの商品は基本冷凍便での発送となります。 冷蔵便商品(ドレッシング等)との同時ご注文の場合は冷蔵便での発送に変更させていただきます。 ※冷蔵便でのお届けの場合は冷蔵庫に保管の上、賞味期限にかかわらず2週間以内を目安にご賞味ください。 ※冷蔵便と同時ご注文の際システム上、冷蔵便と冷凍便の2個口分の送料が発生する場合がございます。 ご注文完了後、当店にて冷蔵便1個口分の送料に変更させていただきます。 後程当店からお送りするメールにて変更済の送料金額を記載させていただいておりますので、ご確認をお願いいたします。 品名 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 牛肉(国産)、食塩、砂糖、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) 内容量 40gx5pc 賞味期限 ラベルに記載 水分活性 0.95以上 保存方法 -18度以下で保存して下さい。 販売者 株式会社エスエー・エーエス(東京都渋谷区) 発送温度 冷凍便、もしくは冷蔵便 備考 ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※小麦、乳、卵を使用した設備で製造しています。 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 222kcal たんぱく質 18.4g 脂質 14.4g 炭水化物 2.2g 食塩相当量 1.8g 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 ) 弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、順次、明細書(納品書)の廃止に向けて取り組んでおります。 そのため、今後明細書の同梱を行わないことといたしました。 明細書をご希望の場合には、お手数をおかけいたしますが、商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する(明細書あり)」をご選択ください。 お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 我々が表現したかったのは ”肉本来の旨味”を味わうこと A4等級以上の九州産黒毛和牛のモモ肉を厳選 塩もみ、冷温薫製、そして熟成という工程を経たうえ 塩抜きして塩分濃度を2%まで下げます。 (通常の生ハムは8〜10%) 塩味が抑えられ まるで肉の刺身を食べているかのような感覚で味わってください。 熟成により凝縮された赤身の美味しさ バランスよくアクセントに上質の脂(サシ)が入る 1枚1枚その表情を楽しみながら ”肉の時間”をお楽しみください。 本来の生ハムスタイルで グラナパダーノを載せてイタリアンスタイル シャリに乗せて肉寿司、ピンチョス 贅沢なサンドイッチにも是非 あなたのパーティーシーンに欠かせないアイテムとなります。
【お得なおまとめ買い】イルキャンティプロデュース 黒毛和牛生ハム40g x 5pc/送料込み(一部地域を除く) 九州産黒毛和牛 A4ランク以上 ギフト お取り寄せ グルメ 絶品 おかず オードブル サラダ おつまみ 家飲み 宅飲み お中元 接待 5,970 円
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弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、順次、明細書(納品書)の廃止に向けて取り組んでおります。 そのため、今後明細書の同梱を行わないことといたしました。 明細書をご希望の場合には、お手数をおかけいたしますが、商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する(明細書あり)」をご選択ください。 お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 イルキャンティ プロデュース 黒毛和牛生ハム 1pc/40g それはもはやハムではない… イルキャンティが提案する上質な“肉の時間” イルキャンティ黒毛和牛生ハム 我々が表現したかったのは “肉本来の旨味”を味わうこと A4等級以上の九州産黒毛和牛のモモ肉を厳選 塩もみ、冷温薫製、そして熟成という工程を経たうえ 塩抜きして塩分濃度を2%まで下げます。 (通常の生ハムは8〜10%) 塩味が抑えられ まるで肉の刺身を食べているかのような感覚で味わってください。 熟成により凝縮された赤身の美味しさ バランスよくアクセントに上質の脂(サシ)が入る 1枚1枚その表情を楽しみながら “肉の時間”をお楽しみください。 本来の生ハムスタイルで グラナパダーノを載せてイタリアンスタイル シャリに乗せて肉寿司、ピンチョス 贅沢なサンドイッチにも是非 あなたのパーティーシーンに欠かせないアイテムとなります。 お届け方法に関する注意事項 こちらの商品は基本冷凍便での発送となります。 冷蔵便商品(ドレッシング等)との同時ご注文の場合は冷蔵便での発送に変更させていただきます。 ※冷蔵便でのお届けの場合は冷蔵庫に保管の上、賞味期限にかかわらず2週間以内を目安にご賞味ください。 ※冷蔵便と同時ご注文の際システム上、冷蔵便と冷凍便の2個口分の送料が発生する場合がございます。 ご注文完了後、当店にて冷蔵便1個口分の送料に変更させていただきます。 後程当店からお送りするメールにて変更済の送料金額を記載させていただいておりますので、ご確認をお願いいたします。 品名 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 牛肉(国産)、食塩、砂糖、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) 内容量 40g 賞味期限 ラベルに記載 水分活性 0.95以上 保存方法 -18度以下で保存して下さい。 発送温度 冷凍便、もしくは冷蔵便 備考 ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※小麦、乳、卵を使用した設備で製造しています。 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 222kcal たんぱく質 18.4g 脂質 14.4g 炭水化物 2.2g 食塩相当量 1.8g 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 )我々が表現したかったのは ”肉本来の旨味”を味わうこと A4等級以上の九州産黒毛和牛のモモ肉を厳選 塩もみ、冷温薫製、そして熟成という工程を経たうえ 塩抜きして塩分濃度を2%まで下げます。 (通常の生ハムは8〜10%) 塩味が抑えられ まるで肉の刺身を食べているかのような感覚で味わってください。 熟成により凝縮された赤身の美味しさ バランスよくアクセントに上質の脂(サシ)が入る 1枚1枚その表情を楽しみながら ”肉の時間”をお楽しみください。 本来の生ハムスタイルで グラナパダーノを載せてイタリアンスタイル シャリに乗せて肉寿司、ピンチョス 贅沢なサンドイッチにも是非 あなたのパーティーシーンに欠かせないアイテムとなります。
イルキャンティプロデュース 黒毛和牛生ハム 1pc/40g/九州産黒毛和牛 A4ランク以上 ギフト お取り寄せ グルメ 絶品 おかず オードブル サラダ おつまみ 家飲み 宅飲み お中元 接待 1,080 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】おおいた和牛 生ハム 500g A05054 内容量 おおいた和牛生ハム50g×10パック 消費期限 賞味期限:製造日より365日 配送温度帯 冷凍 アレルギー 牛肉 説明 きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味が特徴の「おおいた和牛」を贅沢な生ハムに仕上げました。 牛の生ハムは珍しく、とても貴重です。 口に運ぶとおおいた和牛の旨みと絶妙な塩気が広がります。 1パックずつ解凍できますので、とても便利です。 注意事項 ※年末など注文が集中した場合は、発送時期が延びる可能性があります。 提供事業者 (株)ミートクレスト 地場産品該当理由 大分県により地域資源として認定されたもの:おおいた和牛(告示第5条第8号ハに該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 季節の挨拶ハロウィン 七五三 お中元 お歳暮 勤労感謝の日 秋分の日 こどもの日 海の日 節分 豆まき ゴールデンウィーク 新年会 春節 母の日 クリスマス お正月 初売り 成人式 寒中見舞い 春分の日 年末 卒業式 バレンタインデー 恵方巻 冬至 入学式 父の日 梅雨 節句 ホワイトデー 成人の日 お花見 七夕 初詣 忘年会 文化の日 賀正 ひな祭り 初春 お盆 福袋 敬老の日 旧正月日常の贈り物金婚式御祝 銀婚式御祝 還暦祝い 喜寿祝い 小学校入学祝い 高校入学祝い 大学入学祝い 成人式御祝 お見舞い ご挨拶 転職祝い 命日 米寿祝い 進学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 中学校入学祝い 幼稚園入園内祝い 引越しの挨拶 出産内祝い 定年退職祝い 昇進祝い 入学祝い 快気祝い 法事 供養 お供え物 合格祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人祝い法人・企業様定年退職 栄転 景品 贈答品 開業祝い 新歓 転職 転勤 開店祝い 退職 記念品 お餞別 異動 コンペ 歓迎 粗品 挨拶回り 寸志 手土産 二次会 周年記念 忘年会 歓送迎 新年会 送迎関連ワードふるさと納税 ランキング 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイントバック ポイントバック祭 訳あり ふるさと 納税 限度額 返礼品 ワンストップ 楽天ポイント ワンストップ 確定申告 やり方 シミュレーション 還元率 上限 令和 送料無料 おすすめ 利用方法 寄付金控除 特産品 グルメ 旅行 楽天トラベル 控除額シミュレーション 限度計算 ランキング 申請方法 確定申告 地方創生 地域振興 美食品 法人寄付 オンライン申請【ふるさと納税】おおいた和牛 生ハム 500g A05054 寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書 申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。
【ふるさと納税】おおいた和牛 生ハム 500g ブランド牛 和牛 肉 牛肉 国産 大分県産 50g × 10パック 個包装 小分け 便利 使い勝手 まろやか ギフト 贈答 冷凍 料理 おつまみ お土産 手土産 お取り寄せ グルメ 送料無料 A05054 28,000 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】おおいた和牛 生ハム 200g A05053 内容量 おおいた和牛生ハム50g×4パック 消費期限 賞味期限:製造日より365日 配送温度帯 冷凍 アレルギー 牛肉 説明 きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味が特徴の「おおいた和牛」を贅沢な生ハムに仕上げました。 牛の生ハムは珍しく、とても貴重です。 口に運ぶとおおいた和牛の旨みと絶妙な塩気が広がります。 1パックずつ解凍できますので、とても便利です。 注意事項 ※年末など注文が集中した場合は、発送時期が延びる可能性があります。 提供事業者 (株)ミートクレスト 地場産品該当理由 大分県により地域資源として認定されたもの:おおいた和牛(告示第5条第8号ハに該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 季節の挨拶ハロウィン 七五三 お中元 お歳暮 勤労感謝の日 秋分の日 こどもの日 海の日 節分 豆まき ゴールデンウィーク 新年会 春節 母の日 クリスマス お正月 初売り 成人式 寒中見舞い 春分の日 年末 卒業式 バレンタインデー 恵方巻 冬至 入学式 父の日 梅雨 節句 ホワイトデー 成人の日 お花見 七夕 初詣 忘年会 文化の日 賀正 ひな祭り 初春 お盆 福袋 敬老の日 旧正月日常の贈り物金婚式御祝 銀婚式御祝 還暦祝い 喜寿祝い 小学校入学祝い 高校入学祝い 大学入学祝い 成人式御祝 お見舞い ご挨拶 転職祝い 命日 米寿祝い 進学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 中学校入学祝い 幼稚園入園内祝い 引越しの挨拶 出産内祝い 定年退職祝い 昇進祝い 入学祝い 快気祝い 法事 供養 お供え物 合格祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人祝い法人・企業様定年退職 栄転 景品 贈答品 開業祝い 新歓 転職 転勤 開店祝い 退職 記念品 お餞別 異動 コンペ 歓迎 粗品 挨拶回り 寸志 手土産 二次会 周年記念 忘年会 歓送迎 新年会 送迎関連ワードふるさと納税 ランキング 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイントバック ポイントバック祭 訳あり ふるさと 納税 限度額 返礼品 ワンストップ 楽天ポイント ワンストップ 確定申告 やり方 シミュレーション 還元率 上限 令和 送料無料 おすすめ 利用方法 寄付金控除 特産品 グルメ 旅行 楽天トラベル 控除額シミュレーション 限度計算 ランキング 申請方法 確定申告 地方創生 地域振興 美食品 法人寄付 オンライン申請【ふるさと納税】おおいた和牛 生ハム 200g A05053 寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書 申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。
【ふるさと納税】おおいた和牛 生ハム 200g ブランド牛 牛肉 国産 大分県産 50g×4パック 個包装 小分け まろやか ギフト 贈答 冷凍 生ハム おつまみ 肉寿司 サラダ A05053 14,000 円
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静岡県の農水畜産物の加工品のコンクール「ふじのくに新商品セレクション」で最高金賞を受賞した長期熟成の生ハムです。 御殿場特有の富士おろしの風が吹く寒く乾燥した冬場に仕込み、夏は駿河湾の風により熟成させます。 静岡産の厳選された豚に塩だけで味付けし、大自然の力を借りて1年半以上の期間をかけて仕上げた究極の逸品です。 いつでも生ハムを食べられるよう生ハム台とナイフ、取扱い冊子を付属いたします。 名称 骨付きハム 原材料 豚モモ肉(国産)、塩、ブドウ糖、水飴/リン酸塩(Na,K)、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) 内容量 骨付きハム1本、生ハム台、ナイフ、取扱い冊子 賞味期限 なし 保存温度 直射日光や、高温多湿は避け、冷暗所に保存してください 配送方法 冷蔵 製造者 株式会社 渡辺商店 静岡県御殿場市川島田661 TEL:0550(82)0234 提供元 株式会社 渡辺商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 御殿場産生ハム「ふじやまプロシュート」スタートセット 【ふるさと納税】御殿場産生ハム「ふじやまプロシュート」スタートセット◇ 198,000 円
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?お知らせ? この度、円安による為替の影響、原材料価格の高騰、運送費用等の上昇、それらに起因する部品・副資材などの調達コストの上昇が続いており、誠に不本意ではございますが輸入商品の販売価格を改定させて頂くこととなりました。 商品説明名称 スペイン産 ハモンセラーノ 生ハム原木長24ヶ月熟成※こちらの商品は原木のみです。 (付属品はつ付きません。 )産地名スペイン 内容量9kg消費期限お届け後未開封で約3ヶ月保存方法要冷蔵で保存※冷凍でお届け希望の場合は御問合わせ下さい。 配送状態配送サイズの関係上、外箱を一部加工してお届け致します。 詳細スペイン産 24ヶ月 長期熟成生ハム 骨付き 原木 約9kg 生ハム原木 冷蔵 送料無料 安値 BATALLE社 デュロック種 ハモンセラーノ スペイン産 24ヶ月 長期熟成生ハム 骨付き 原木 約9kg 生ハム原木 冷蔵 送料無料 安値 29,000 円
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セラーノ豚(白豚)を使用し、8カ月熟成させた生ハムです。 スライサーにかけやすいように、ブロック状に成形。 フランス産のマトネラがオススメですが、価格重視の方はこちら! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】4℃以下冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 生ハム 原木 スペイン産ボナーリア8カ月熟成ハモンセラーノマトネラ 約5kg(不定貫3500円/kgで再計算) 17,500 円
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24カ月のハモンセラーノボンレスでこの価格はなかなかありません!裏側も見てください!皮もしっかり取ってありますので歩留まりも良くなっております。 雑な工場が多い中ハモンセラーノの骨なしにしてはかなり綺麗に処理されております。 フランスの皮付きボンレスの入荷量が少ないので、イタリア産が全くなくなった時の選択肢としてどうぞ!もちろんスペインバルにもオススメです! 【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 【大人気!】ハモンセラーノ ボンレス 24ヶ月熟成 約5kg(不定貫4400円/kgで再計算) 22,000 円
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18カ月のハモンセラーノボンレスでこの価格はなかなかありません!裏側も見てください!皮もしっかり取ってありますので歩留まりも良くなっております。 雑な工場が多い中ハモンセラーノの骨なしにしてはかなり綺麗に処理されております。 フランスの皮付きボンレスの入荷量が少ないので、イタリア産が全くなくなった時の選択肢としてどうぞ!もちろんスペインバルにもオススメです! 【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 【イタリア産の代品に!】ハモンセラーノ ボンレス 18ヶ月熟成 約5kg(不定貫4100円/kgで再計算) 20,500 円
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 ※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】スペイン産 イベリコ豚 生ハム原木 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【取り寄せ商品】取り寄せ商品のため、お届けまでに日数がかかる場合がございます。 ご注文受付後、店舗から発送日をご連絡いたします。
【送料無料】イベリコ豚 ベジョータ 生ハム 24ヵ月 骨無 前足 パレタ prosciutto<スペイン産>【1.5kg以上】【冷蔵品】 54,000 円
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■商品説明イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。 メーカー名 サイトウミート 商品番号 605341 規格(内容量) 500g 外装サイズ 日本(神奈川) 備考 調理方法:冷蔵庫内解凍(生食可) 最終加工地 冷蔵庫内解凍(生食可) 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]生ハム タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
サイトウミート)トッピング生ハム約500g サイトウミート 生ハム オードブル 洋風料理 【冷凍商品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】 1,863 円
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検索ワード 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ハモンセラーノ 原木 200gハモンセラーノ)の名前の由来。 スペイン語のハモン(Jamon)は、日本語で「ハム」。 スペイン語のセラーノ(serrano)は、日本語で「山の」。 そのためハモンセラーノとよばれています。 「山の」とつけられた由来は、スペインの生ハムは山岳地帯の多い地域で生産されてきたため、スペイン語で「sierre」は、「山」を意味しているため、山の生ハム=ハモンセラーノとよばれるようになったといわれています。 ※ハモンセラーノはスペインの白豚の生ハムになります。 イベリコ豚の生ハムはハモンイベリコとなります。 スペインの生ハムの歴史・生産量について スペインでは、何世紀も前から生ハムが作られていたといわれています。 それは古代ローマ帝国時代、戦争の遠征の保存食に生ハムをもっていったとも言われています。 スペインでは空気乾燥生ハムの消費量・生産量において世界最大規模です。 スペイン製造される主な生ハムは、一般的に食べられるハモンセラーノは約90%、高級な世界最高級と言われているハモンイベリコが約10%となります。 ハモンセラーノの豚肉の品種 EU諸国で生産された白豚になります。 蹄が白いのが特徴。 品種はヨークシャー、ラージホワイト、ランドレース、ピエトレン、基本的に豚舎で主に穀類からつくられた資料を与えます。 ハモンセラーノ作り方・特徴 生ハムづくりに必要なのは塩(海塩)、空気、温度管理、時間だけです。 現代は不安定な自然の力だけを借りずに、伝統的な製法と近代的な乾燥設備を合わせ、安定した高品質の生ハム作りを行っています。 製造工程は「塩漬け」(冬)→「後塩漬け」(冬)→「乾燥」(春・夏)→熟成(秋) 。 ハモンセラーノ食べ方、保存方法。 生ハムを食べるのは室温(14℃〜24℃)に戻してから食べるのが一番おいしく召し上がれます。 スペインではおつまみとして食べられることが多く、赤ワインやビールと食べたり、パンと一緒に食べるのが一般的です。 ・原木(ブロック)をスライス。 可能な限り薄くスライスし、一口で食べれるようにカットしてください。 切りたてをすぐにお召し上がりいただくのが何よりもおいしく召し上がれます、空気に触れるほど乾燥し、酸化が進みますのでお早目にお召し上がり下さい。 一度で使いきれない原木は、高温、多湿を避け、常温で保存してください。 ラップをかけて保存していただき、カビができないようにこまめに保存してください。 ハモンセラーノは様々な料理にお使いいただけます。 ワインやビールの、おつまみはもちろん、フランスパンやクラッカーチーズとともにお召し上がりください。 ハモンセラーノ の切り方 必要な道具 『 生ハム台 』 これは、ハモンセラーノを固定するための台です 『 ナイフ 』 ハモンセラーノを切るナイフは、長くて幅が狭くもの。 カッティングの重要なポイントは、できる限り薄くきる、ということです。 目安はナイフの刃が透けて見えるくらいです。 1、生ハム台(ハモネロ)にハモンセラーノを固定します。 最初は蹄を上に向けます。 まず、周りの黄色い皮と黄色い脂を切り取ります。 乾燥を防ぐために使う分だけを幅の広いナイフを使って切り取ります。 パーティーなどで1本分すべて使用する場合は、最初に全部の皮、脂を切り取ってください。 次に、足首骨の手前辺りから深く平らな切口を作ります。 この切口から、スライス用のナイフでカッティングしてゆきます。 2、足の骨が現れるまでは、常に切り口が水平になるようにカッティングを進めてください。 少し切り進むと、腰骨にあたります。 ここで大事なことは、腰骨の周りに短いナイフを使って切込みを入れることです。 切込みを入れることにより、ナイフが腰骨にあたってもきれいに切り取ることができます 保存に最適な方法は、切り口にオリーブオイルを塗っておくことです。 これにより乾燥を防ぎ、更にラップで軽く覆っておけば汚れも防ぐことができます。 3、足骨が現れたら、ハモンセラーノを裏返し、余計な脂身を取り切り進んでください。 生ハムの取り扱い方 賞味期限 約一か月以内にお召し上がりください。 保存食なので腐ることはありませんが。 お届けして開封すると熟成が終わり、風味や味が日に日に落ちてしまいます。 なるべく早めにお食べください。 保存方法 スペインと日本では、気候が違うため冷蔵庫での保管が一番です。 冷蔵庫に入らない場合は、常温保存してください。 1本すべて使わない場合は、いる分だけ脂を切り取り、切り口のみにしてください。 切ったあとはオリーブオイルを塗り、ラップを全体に巻いてください。 (乾燥を防ぐため) 一部切った脂身を切り口にのせたりしますが乾燥したりしますので当店ではお勧めできません。 人数目安 1本で約80人分。 生ハム食べ放題 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ハモンセラーノ 原木 200g ハモンイベリコ (ベジョータ)100g ハモンイベリコ (セボ)50g ■ 商品名 : スペイン産 ハモンセラーノ(骨付き生ハム原木) ■ 内容量:ハモンセラーノ(1本骨付き原木)不定貫【約6〜7キロ不定貫】 ■ 部位: モモ ■ 原材料名:豚もも肉(スペイン産白豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) ■賞味期限:箱外部に記載 10℃以下で保存 ■ 注意 : 代金引換不可、他の商品との同梱、開封後返品はできません。 スペインから同じ箱で着ますので、箱が少しへこんだりすることがありますが、商品には問題ありませんのでご注意ください。 1本単位の販売になり重量は不定貫です。 こちらの商品は特別商品になりますのでお届けまでにお時間を頂戴する場合があります。 ※生ハム台とナイフは 別途購入下さい。
【高級18ヶ月熟成】ハモンセラーノ骨付き 生ハム 原木 1本 ( 6-7キロ) 送料無料 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 60,000 円
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