メープロイ チリインオイル ナムプリックパオ 454gは、唐辛子・にんにく・玉ねぎ・干し海老・塩・砂糖・大豆オイルを混ぜ合わせ、大豆油で揚げてペースト状にしたもので、辛味、甘味、旨味を兼ね揃えたスーパー調味料です。
トムヤムクンの味付けに使用するほか、炒め物に少し加えるだけで、ほどよい辛さと甘さがプラスされ、旨味もグンとアップします。
日本の醤油・味噌のようにんタイでは欠かせない調味料の一つです。
「メープロイ」ブランドは多くのタイレストランで使用され、プロが認める一品です。
是非一度お試しください。
■品名：チリオイル タイ トムヤムクン 唐辛子 メープロイ チリインオイル ナムプリックパオ 454g 送料無料！唐辛子 調味料 大豆油 チリソース ■内容量：454g×12 ■原材料名：シャロット、砂糖、大豆油、にんにく、唐辛子、タマリンド、えび、エビペースト、食塩、魚醤（魚介類）、パームシュガー ■メーカー或いは輸入者：エーワン ■区分：食品 ■原産国：タイ ■JANコード：8850367300310 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■注意事項：開缶後は冷蔵保存しお早めにご使用ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

グッチートレーディング 麹スイーツ チョコは甘酒ペーストにココア・カカオ・キャロブを加え、チョコ味に仕上げました。
砂糖不使用。
◆栽培期間中農薬・化学肥料不使用 国産玄米・ひえを使用した甘酒ペースト ◆コクがあり、ほんのりビターな味わい ◆豆乳などに混ぜて飲むほか、そのままパンに塗ったり、冷凍してアイスにも ◆鉄分豊富(3.2mg/100g) ◆お召し上がり方 薄めて飲み物として召し上がりいただけるほか、甘味調味料としてご使用いただけます。
・パンやフルーツにつけてチョコ風味に ・冷凍庫に入れてアイス風に ■商品名：グッチートレーディング 麹スイーツ チョコ 麹チョコ ペースト スプレッド 砂糖不使用 無添加 ココア カカオ キャロブ 甘酒 ビター ■内容量：300g ■原材料名：玄米(千葉県)、米麹(岡山県)、ひえ(千葉・岩手県)、有機ココア(ペルー)、カカオ(ペルー)、有機キャロブ(イタリア) ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 226kcal／タンパク質 5.8g／脂質 1.9g／炭水化物 48.3g／食塩相当量 0g ■その他の栄養成分：鉄3.2mg、カルシウム14mg、マグネシウム38mg ■メーカー或いは販売者：株式会社グッチートレーディング ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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高波動なのにお手軽な値段のお塩です。
特にこの お塩はあなたや家族の1日のネガティブや疲れをとる塩風呂にお使いください。
塩風呂は一握りの塩 (50〜60g)を入れます。
料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。
極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。
他社自然塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
◆特徴：真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。
真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。
◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。
野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。
岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。
波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと考えています。
◆適塩一口メモ》 私達の体は個人差や季節や運動量によって必要な塩分がいつも変化しています。
塩気のあるものを食べたり飲んだりした時に「アッからいな」と感じたら、体がもうこれ以上塩分は欲しくないよとサインをだしています。
よく塩辛いものを食べた後で水分が欲しくなるのは、人間の体が血液中の塩分濃度を一定に保つ働きを持っているからです。
このとき水分と、ミネラルの一種でリンゴやバナナ等の果物や野菜に多く含まれるカリウムが、体内の余分な塩分を体外に排出してくれます。
塩分過多ははよくありませんが、体の代謝機能に不可欠な塩分の不足もまたよくありません。
カリウムを多く含む果物や野菜等とともにバランスの良い塩のとり方を心掛けましょう。
◆料理のあく抜き 食べておいしく、素材を活かした料理のコツは何と言っても食材の”アク抜き”にあります。
この”アク抜き”は弊社が塩の製造を開始して以来、推奨し続けた独自のこだわりの一つで、お料理をおいしくするだけでなく、食材を活き活きとさせ、素材そのものの特性を引き出すという働きを促します。
ご家族の健康と楽しいお食事に下記の手順で是非”アク抜きにチャレンジしてみてください。
水道水など水1リットルに対し、酵素塩を小さじ1/3杯（約1〜3g）入れて、食品を浸けます。
浸けた後、さらにきれいな塩水で洗うとなお効果的です。
◆使い方イロイロ ・お米を炊くときに一つまみ(塩一つまみ約0.6g) お米を炊くときに一つまみの塩を入れるとふんわりと味の良いごはんになります。
・お飲み物に お茶に一つまみ(塩一つまみ約0.6g)入れてかき混ぜ少しおき飲んでみるとまろやかな美味しいお茶になります。
ジュースやお酒などでも美味しくいただけます。
・お風呂で（きめの細かいお塩だからこそ出来る技です） お塩を手のひらにサッと塗るぐらいのせ、気になる部分をマッサージします。
（その際キズや湿疹のある部分は避けてください。
） ・歯磨きで 歯磨き粉に塩を少々振りかけて磨くか、歯ぐきに塩を付けマッサージするとスッキリします。
又、人差し指に塩をつけ歯茎をマッサージして下さい。
・熱中症対策 多量の汗をかいたときは水分とともに塩分も失われます。
そんなときにはミネラルウォーターなどにもひとつまみ入れてお飲みください。
原塩を煮詰めずに独自の曝気方法で不純物・アク分を取り除き、常温乾燥後、超真空処理を施したこだわりのお塩。
食べる楽しみを極めるお塩です。
＜波動法製造 株式会社＞ 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。
全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。
人間の生命も母親の体内（羊水）の中で育っていきます。
この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。
波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りを目指してきました。
塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。
これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない（煮詰めない）で作る塩の研究を始めました。
そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。
そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。
■商品名：塩 天日塩 天然 酵素 真空処理 純金箔 バスソルト 歯磨き アク抜き 調味料 漬物 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量：1kg×10 ■原材料名：天日塩、貝カルシウム ■メーカー或いは販売者：波動法製造 株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。
ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。
煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。
◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。
潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。
近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。
＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。
現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。
ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。
ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。
「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。
食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。
■商品名：ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セル 送料無料 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量：800g×5 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所はお避けください。
■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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オーサワのなたね油は、国産なたねを100％使用！玉締め圧搾法一番搾りで、なたね特有の芳醇な香りとコクが特徴です！ 〇揚げ物、炒めもの、ドレッシングなどにも・・・ 国産なたね100％使用 玉締め圧搾法一番搾り なたね特有の芳醇な香りとコク 和紙漉し法 揚げ物などに繰り返し使用できる 付属品：注ぎ口キャップ ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワ なたね油（缶）930g なたね油 菜種油 圧搾 国産 無添加 送料無料 ■内容量：930g×2 ■原材料：なたね(北海道・青森産) ■保存方法/注意事項： 油は加熱しすぎると発煙・発火します。
加熱調理中はその場を離れないでください。
水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。
冬季には油が固まったり、沈殿することがありますが、品質には問題ございません。
■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■区分：食品 ■製造国：日本 ■賞味期限：（製造日より）1年6ヶ月【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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サアキ 鶏 顆粒は、国産鶏を炊き出して旨みを凝縮した鶏の顆粒だし。
自然食品のチキンコンソメです。
化学調味料・保存料・着色料は不使用、無添加でクリアな味わいは、食材のそのものの美味しさをいかし、引き立てる調味料としてお料理に幅広くご利用いただけます。
◆お召し上がり方 一人前（スープ150cc）約3gのご利用が目安です。
お湯を注げば香り豊かなスープが楽しめます。
洋風料理（スープ・パスタ・コロッケ・炒め物）、中華料理（焼きそば・チャーハン・シュウマイ・野菜炒め・鶏の唐揚げ）、和風料理（鍋スープ類の下味）のほか、インスタントラーメンの隠し味にもおすすめです。
■商品名：サアキ 横浜中華菜館 鶏 顆粒 チキンコンソメ 国産 無添加 鶏だし チキンスープ 中華だし 顆粒だし 中華の素 コンソメ ■内容量：175g×5個セット ■原材料名：食塩、糖類（乳糖、砂糖、粗糖、甜菜糖）、チキンエキスパウダー、チキンエキス、動物油脂、香辛料（原料の一部に乳等、ゼラチンを含む） ■メーカー或いは販売者：株式会社さあきコーポレーション ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存して下さい。
開栓後は冷蔵にて保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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植物生まれのホワイトソースは有機カシューナッツをベースに厳選したシンプルな素材 だけとは思えない深い味わいに仕上げた植物性ホワイトソースです。
原料にもこだわり、玄米粉はリブレフラワー、なたね油は一番しぼりなたねサラダ油を使用しています。
開発当初は豆乳で試作しましたが、添加物を使わずに動物性のような味わいを表現するのは困難でした。
元々、ヴィーガン食ではナッツを取り入れることを推奨しており、乳の代わりにカシューナッツが使われているという情報を活かし、カシューナッツでホワイトソースを再現することに取り組み、味や物性の問題を解決した上で、添加物不使用も実現しました。
当社のノウハウを注ぎ込んだ自信作です。
＜三育フーズ＞ 三育フーズは米国の世界総会本部に所属し、世界各地に同系列の工場を持つ食品会社です。
社名の三育とは、知育“教育”、徳育“心”、体 育“健康”の3つのバランスのとれたライフスタイルを目指して名づけられており当社の商品は穀物・卵乳菜食のポリシーを掲げて、おかげさまで120年を迎える事が出来ました。
健康に良い食べ物は穀類、堅果類、果物、野菜、海藻類などのバランスのとれた食事にあるとの考え方から当社では植物たんぱく食品、豆乳、クッキー、ゴマ加工品などの製造をしております。
現在約120種類の食品を製造し、心と体のバランスのとれた真の健康に寄与させていただきたいと心から願っております。
◆三育フーズの健康原則 「穀類、野菜、果物、種実類、豆類、その他植物由来の自然食品・加工食品を食の中心とし（卵・乳は必要に応じて食する）運動・水・日光・節制（禁酒禁煙等）・空気・休息・信頼（NEW START）をライフスタイルとして生活をおくること。
そしてその実践により、自己実現と社会活動に積極的に参加していく」これが三育フーズの提唱する健康原則です。
・卵乳菜食の啓発 三育フーズは卵乳菜食を提唱しています。
それは動物性原料の栄養成分が健康に及ぼす影響だけでなく、農薬などの環境汚染による影響が植物連鎖の面から考えて植物性原料よりも大きいと考えられ、さらに狂牛病など動物に発症した病気が食物からよりも人間に移りやすいなどの理由によります。
但し、動物性の食品を全く摂取しないとビタミンB12が不足する可能性があり、必要に応じて摂取すべきであるとの学説があります。
その為、吟味した卵・乳製品を原料とした商品も提供しています。
・習慣性を伴う原料は不使用 三育フーズはアルコール・カフェインを原料とした商品を製造していません。
心身への影響が大きいと考えるからです。
・酢酸系飲料、香辛料は考慮して使用 三育フーズはできる限り刺激の強い原料は使わないようにしています。
・添加物不使用優先 三育フーズはできる限り食品添加物を使わないようにしています。
ただし品質・味の面より必要な場合は天然物を優先して使用しています。
・非遺伝子組換え・国産品・有機原料優先 三育フーズはお客様のお求め易い価格や品質を考慮しながら、できる限り安定供給可能な原料を使用して製造しています。
■商品名：ホワイトソース 植物性 プラントベース 植物生まれのホワイトソース 三育フーズ ヴィーガン 無添加 グルテンフリー レトルト カシューナッツ 送料無料 ■内容量：160g×3個セット ■原材料名：有機カシューナッツ（ベトナム産）、玄米粉（リブレフラワー）、塩、香辛料、なたね油（一番しぼりなたねサラダ油） ■アレルギー表示：カシューナッツ ■メーカー或いは販売者：三育フーズ ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アリサン 有機ココナッツクリーム は、乳製品・豆乳アレルギーの方に。
ココナッツクリームでホイップクリームが作れます。
液体状のココナッツクリーム。
ミルクの代わりにお使いいただけます。
有機栽培されたココナッツが原料の有機JAS認定品です。
着色料や香料は使っていません。
甘い風味がお菓子作りやカレーなどの料理にぴったり。
乳化剤不使用のため、油脂分と水分が分離し、低温で油脂分が固まりますが、少し温めれば溶けます。
◎ココナッツクリームとは ココナッツは成熟すると果肉の胚乳部分が固まり、白い層になります。
それを細かくすりおろして絞った液体がココナッツクリームです。
同じように作られるがココナッツミルクですが、ココナッツクリームとココナッツミルクはその濃度に違いがあります。
脂肪分11〜19％のものをココナッツミルクと呼び、20％以上のものがココナッツクリームとなります。
ココナッツクリームはココナッツミルクよりも濃度が高いので、ココナッツミルクよりも少ない使用量で同じコクと風味が出ます。
牛乳よりも糖分や炭水化物が少なく植物由来の良質のたんぱく質を含みながらも、生クリームにもひけをとらない濃厚さがあります。
ヘルシーなお菓子作りやさまざまなお料理に大活躍の食材です。
＜アリサン＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■内容量：400ml×2 ■原材料名：有機ココナッツクリーム ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後はすぐにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：スリランカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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海の精 あらしおは伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりしている ◆美味しく、かしこく。
塩の摂り方 屋外でも、部屋の中でも、暑くて暑くて、汗がじわり、だらり。
夏には特に積極的に摂りたいのが水分、そして塩分とミネラルです。
塩分は主に塩からとることができます。
ミネラルは、野菜や果物をイメージしがちですが、塩にもたくさんの種類のミネラルが含まれています。
「塩は人の生命の働きに欠くことのできないものです。
何故なら生命はナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムをはじめとする塩類や、ミネラルが過不足なく働いているからです。
さらに、生命は海の中で生まれたと考えられています。
人の体液のミネラルバランスは海のそれとよく似ています。
」 ＊「クッキングスクールリマ 教本」より 汗をかく季節は特に、ミネラル豊富な、身体に合う塩を選ぶことと、適量を取る＝適塩 を知ることが大切です。
世界中には、色々な種類の塩があります。
その中でも、身体に合う塩としてマクロビオティック料理で使用するのは、住んでいる土地や国の海水から、伝統製法で作られる、ミネラルを豊富に含んだ塩で、「自然塩」とも呼ばれます。
選ぶ際には、原材料が「海水」と書かれていることや、栄養成分表示で微量ミネラルがどのぐらい含まれているかを目安にしてみましょう。
あとはお好みの粒子の大きさ、産地で選んでみてもよいでしょう。
美味しい塩を、旬の食材と組み合わせて、和えたり、さっと火を通せばそれだけで身体が喜ぶ味わいに。
また、お出汁にひとつまみ加えれば身体に染み渡る美味しさになります。
では適塩とはどのくらいでしょう？ 汁物なら0.8％程度と言われますが、活動量や汗のかき方は人それぞれ違うもの。
家族で汗のかき方が違う場合は、料理の味付けは薄目にしておき、食卓で好みで塩を振って仕上げると、それぞれの適塩に合わせることができますよ。
夏の塩＆ミネラルは、塩そのものから摂る他に、味噌や醤油、梅干し、梅酢や塩飴もおすすめです。
これらに、どんな塩が使われているか知っていますか？ おすすめは、やはり海水から作られた自然塩など、ミネラルを多く含んだ塩で作られたもの。
ぜひ調味料や食材を選ぶ際に、気にしてみてくださいね。
＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。
ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
畜産物は原則として使用しない。
食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。
〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。
〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。
調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。
■商品名：粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお 赤 国産 天然 天日 釜炊き 送料無料 ■内容量：3kg×3個セット ■原材料名：海水（伊豆大島産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 0kcal／タンパク質 0g／脂質 0g／炭水化物 0g／食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分：マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：長期保存可 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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男鹿半島 藻塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。
男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。
半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。
男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。
平安のいにしえより伝わる「藻塩」を現代に再現。
ホンダワラという海藻のエキスを絡ませた塩で、ほんのり磯の風味があります。
◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。
男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。
濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。
この結晶の形が味や風味を大きく左右します。
男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。
※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。
◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。
魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。
シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。
◆お召し上がり方 おむすびやサラダの味付けに最適です。
天ぷら、とんかつといった揚げ物、しゃぶしゃぶ、冷や奴などの付け塩にしても美味しくいただけます。
■商品名：塩 藻塩 天然塩 男鹿半島 藻塩 40g 男鹿工房 藻塩 男鹿工房 食塩 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料 ■内容量：40g×6 ■原材料名：海水、海藻抽出物 ■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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マカデミアオイル ニダフジャパンは、無味無臭で熱にも強い、お料理やお菓子にも使える万能オイル！ 健康に良いと評判のマカデミアナッツは、パルミトレイン酸（オメガ7）を豊富に含んでいます。
その中でもパルミトレイン酸を20％以上含む原料を厳選して使用しています。
食用植物油の中で唯一、パルミトオレイン酸（POA）を含んでいるのはマカデミアオイル(マカダミアナッツオイル)だけ！ もちろん添加物等は一切含んでいません。
※POAは人の皮ふに多く含まれており、乳幼児および青年期の若い世代に多く、老化に従い減少していく不飽和脂肪酸です。
その組成から熱に強く酸化安定性にも優れています。
＜おすすめのお召し上がり方＞ 常温 ・野菜ジュースやスムージーに小スプーン1杯 ・えごまオイルやアマニオイルと混ぜて健康オイルとして ・レモン、バジル、香辛料などお好みの味付けでオリジナルドレッシングに ・和食の素材、味噌や豆腐と合わせディップやペーストに 加熱 ・オイル蒸し、てんぷらなど素材の風味を生かして ・炊飯やお菓子作りもふっくら仕上がり ◎マカデミアナッツは優秀な総合栄養食品 マカデミアナッツには脂質・たんぱく質・炭水化物の3大栄養素に加え、各種ミネラル、ビタミン、食物繊維がバランスよく含まれています。
ナッツは種子として発芽・生育するためのあらゆる栄養源が詰まった“生命の塊”。
それを丸ごといただくことは、私たちの健康にも大きなメリットをもたらしてくれます。
様々な研究や摂取試験でナッツ類の健康作用が明らかになるにつれ、食品科学者の多くが「ナッツは健康食」と推奨しています。
また、マカデミアナッツは75%の油分を含んでいますが、大部分が「カラダに良い油」と言われる一価不飽和脂肪酸です。
「ナッツは脂肪が多いから太りそう」というイメージを抱いていませんか？ でも、実は違うんです。
コレステロールゼロで食物繊維が豊富で適量の脂肪を含むナッツは満腹感を持続するので、ヘルシーなダイエットにも効果的です。
日本では毎日ナッツを食べる習慣はあまり根づいていませんが、欧米では食卓やリビングに「テーブルナッツ」が置かれ、食後やおやつによく食べられています。
上品な味わいで食べ飽きないマカデミアナッツを、私たちも毎日の食生活にぜひ取り入れたいものです。
◎マカデミアナッツの歴史 ハワイみやげのチョコレートでおなじみのマカデミアナッツ。
「マカデミア＝ハワイ」というイメージを抱く人も多いでしょうが、じつは原産地はオーストラリアなのです。
オーストラリアからハワイへ、そして世界中の人々に愛されるグルメナッツとなったマカデミアナッツの歴史をたどってみましょう。
Part1：アボリジニが愛したナッツ マカデミアナッツは、原産地がオーストラリアのクイーンズランド州であることから「クイーンズランド・ナッツ」ともいわれています。
ヨーロッパの探検家たちがオーストラリアの地図を作るずっと以前から、先住民族・アボリジニはこのナッツを食べていました。
栄養たっぷりのマカデミアナッツは、彼らにとっては貴重なごちそうでした。
1850年代、イギリス人植物学者フェルディナンド・フォン・ミューラーらが、クイーンズランド州の熱帯雨林に自生しているマカデミアの樹の存在に気づきます。
マカデミアという名前は、当時の有名な科学者ジョン・マカダム博士の名にちなんで命名されました。
ところが、マカデミアの木の実が食用になることは、アボリジニ以外の人々には長い間、知られていませんでした。
オーストラリアで発見されたマカデミアが移民の手によって初めてハワイ島に移植されたのは、1883年。
当時は庭木や生け垣のための樹木として、ハワイに渡ったのです。
Part2：チョコレートとのコンビで世界デビュー マカデミアの木になる実が食用になることをハワイの人々が知ったのは、研究が始まった1920年代になってから。
食用としての商業的価値が明らかになるにつれ、徐々に植え付け面積が広がりました。
そして、戦後、ハワイにおいてマカデミアチョコレートが商品化され大ヒット。
カリッとした食感と上品でまろやかな風味のマカデミアナッツと、甘くてクリーミーなチョコレートはベストマッチ。
旅行者がマカデミアチョコレートやローストマカデミアナッツをおみやげに持ち帰り、高級ナッツとして世界的に知られるようになりました。
その後、ハワイ大学で品種改良や栽培方法などの研究が進められました。
殻の薄い栽培品種が誕生したのをきっかけに、オーストラリアをはじめとするその他の国々でも、マカデミアナッツの生産が本格化しました。
現在（2018年度）、マカデミアナッツの生産量は世界で年間56,000トン程度。
生産量は南アフリカ共和国が最も多く、2位がオーストラリア、3位がケニアとなっています。
Part3：ヘルシーでおいしいナッツとして人気上昇中 マカデミアナッツの生産量はアーモンドの約25分の1とまだまだ少ない状態ですが、年々増加しています。
その理由は、用途の広がりに加え、すぐれた健康・美容効果が明らかになり、人気が高まってきたため。
マカデミアナッツの用途はチョコレートのほか、クッキーや洋菓子、パン、アイスクリームのトッピング、さらには料理にも広がっています。
また、マカデミアナッツを搾ったオイルは料理のほか、肌にとてもなじみがよいため、化粧品の材料やマッサージオイルとしても用いられています。
■内容量：270g×3 ■原材料名：食用マカデミアナッツオイル ■賞味期限：製造日より18か月 ■保存方法：直射日光など強い光を避け常温で保管してください ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油 は、旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カットした風味豊かな醤油です。
○創業220余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カットした風味豊かな醤油です。
○保存料等を使用しておりません。
＜金笛について＞ 創業は寛政元年（1789年）。
江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました。
以来、伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させて育みます。
焦ることなく時間をかけてつくる醤油だからこそ、奥ゆかしい香り、まろやかさのある醤油を生み出すことができています。
特に「金笛（きんぶえ）」の名で知られる濃口醤油「金笛醤油」「金笛丸大豆醤油」は時代が変わっても好評いただいている商品。
二夏を通し、時間と共に塩のかどがとれて丸くなり、醤油本来の旨味が引き立っています。
■商品名：醤油 無添加 減塩 笛木醤油 金笛 減塩醤油 1リットル 塩分 高級 丸大豆 小麦 天日塩 ■内容量：1リットル×12 ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（国内産）/アルコール（国内製造） ■メーカー或いは販売者：金笛 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： ○塩分を50%カットしてあるうえ、保存料を使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫で保存して下さい。
○本品11.0mlあたり食塩を1g含有しています。
○本品は食事療法の素材として用いるもので、多く摂取することで病気が治るというものではありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
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高波動なのにお手軽な値段のお塩です。
特にこの お塩はあなたや家族の1日のネガティブや疲れをとる塩風呂にお使いください。
塩風呂は一握りの塩 (50〜60g)を入れます。
料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。
極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。
他社自然塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
◆特徴：真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。
真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。
◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。
野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。
岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。
波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと考えています。
◆適塩一口メモ》 私達の体は個人差や季節や運動量によって必要な塩分がいつも変化しています。
塩気のあるものを食べたり飲んだりした時に「アッからいな」と感じたら、体がもうこれ以上塩分は欲しくないよとサインをだしています。
よく塩辛いものを食べた後で水分が欲しくなるのは、人間の体が血液中の塩分濃度を一定に保つ働きを持っているからです。
このとき水分と、ミネラルの一種でリンゴやバナナ等の果物や野菜に多く含まれるカリウムが、体内の余分な塩分を体外に排出してくれます。
塩分過多ははよくありませんが、体の代謝機能に不可欠な塩分の不足もまたよくありません。
カリウムを多く含む果物や野菜等とともにバランスの良い塩のとり方を心掛けましょう。
◆料理のあく抜き 食べておいしく、素材を活かした料理のコツは何と言っても食材の”アク抜き”にあります。
この”アク抜き”は弊社が塩の製造を開始して以来、推奨し続けた独自のこだわりの一つで、お料理をおいしくするだけでなく、食材を活き活きとさせ、素材そのものの特性を引き出すという働きを促します。
ご家族の健康と楽しいお食事に下記の手順で是非”アク抜きにチャレンジしてみてください。
水道水など水1リットルに対し、酵素塩を小さじ1/3杯（約1〜3g）入れて、食品を浸けます。
浸けた後、さらにきれいな塩水で洗うとなお効果的です。
◆使い方イロイロ ・お米を炊くときに一つまみ(塩一つまみ約0.6g) お米を炊くときに一つまみの塩を入れるとふんわりと味の良いごはんになります。
・お飲み物に お茶に一つまみ(塩一つまみ約0.6g)入れてかき混ぜ少しおき飲んでみるとまろやかな美味しいお茶になります。
ジュースやお酒などでも美味しくいただけます。
・お風呂で（きめの細かいお塩だからこそ出来る技です） お塩を手のひらにサッと塗るぐらいのせ、気になる部分をマッサージします。
（その際キズや湿疹のある部分は避けてください。
） ・歯磨きで 歯磨き粉に塩を少々振りかけて磨くか、歯ぐきに塩を付けマッサージするとスッキリします。
又、人差し指に塩をつけ歯茎をマッサージして下さい。
・熱中症対策 多量の汗をかいたときは水分とともに塩分も失われます。
そんなときにはミネラルウォーターなどにもひとつまみ入れてお飲みください。
原塩を煮詰めずに独自の曝気方法で不純物・アク分を取り除き、常温乾燥後、超真空処理を施したこだわりのお塩。
食べる楽しみを極めるお塩です。
＜波動法製造 株式会社＞ 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。
全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。
人間の生命も母親の体内（羊水）の中で育っていきます。
この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。
波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りを目指してきました。
塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。
これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない（煮詰めない）で作る塩の研究を始めました。
そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。
そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。
■商品名：塩 天日塩 天然 酵素 真空処理 純金箔 バスソルト 歯磨き アク抜き 調味料 漬物 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量：1kg×6 ■原材料名：天日塩、貝カルシウム ■メーカー或いは販売者：波動法製造 株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

マルシマ かつおだしの素 は、昆布、醤油の風味を生かした天然のだしの素です。
良質の風味原料（枕崎産かつお節・北海道産真昆布）を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。
和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。
お好みにより、だしの素の量を増減してお使いください。
原材料の「アミノ酸等」は糖蜜及び澱粉を原料に、発酵法で作られたものを使用しています。
合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
一般的にはかつお節に荒節粉末を使用しますが本品のかつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用していますので風味が良いのが特長です。
また、使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
■商品名：出汁 だしパック 無添加 マルシマ かつおだしの素(10g×50袋) 粉末 かつおだし 枕崎 かつお節 北海道 真昆布 調味料 粉末醤油 ■内容量：(10g×50袋)×2 ■原材料名：ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆、小麦を含む) ■メーカー或いは販売者：丸島醤油株式会社 ■賞味期限：商品ラベルに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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奄美自然食本舗 かけろまきび酢は奄美大島加計呂麻島のさとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。
「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が、多くバランスよく含まれますが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。
ポリフェノールも豊富に含まれています。
◆お召し上がり方 添付のカップ半分をそのまま水などで5倍程度に薄め、お好みで黒糖シロップやハチミツなどで味付けすると美味しくいただけます。
■商品名：きび酢 酢 お酢 かけろまきび酢 奄美自然食本舗 奄美大島 さとうきび 天然 醸造酢 ドリンク 無添加 無糖 加計呂麻島 送料無料 ■内容量：300ml×6本セット ■原材料名：さとうきび（加計呂麻島） ■アレルゲン（28品目）：なし ■分析データ：100gあたり エネルギー：21kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.1g 炭水化物：1.8g ナトリウム：4.1mg カリウム：125mg カルシウム：20.4mg マグネシウム：12.5mg 鉄：0.67mg 酸度：4.5% ■メーカー或いは販売者：奄美自然食本舗 ■賞味期限：製造日より720日 ■保存方法：開栓後要冷蔵 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。
ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。
煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。
◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。
潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。
近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。
＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。
現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。
ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。
ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。
「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。
食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。
■商品名：ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セル 送料無料 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量：800g×3 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所はお避けください。
■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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オーサワのなたね油は、国産なたねを100％使用！玉締め圧搾法一番搾りで、なたね特有の芳醇な香りとコクが特徴です！ 〇揚げ物、炒めもの、ドレッシングなどにも・・・ 国産なたね100％使用 玉締め圧搾法一番搾り なたね特有の芳醇な香りとコク 和紙漉し法 揚げ物などに繰り返し使用できる 付属品：注ぎ口キャップ ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワ なたね油（缶）930g なたね油 菜種油 圧搾 国産 無添加 送料無料 ■内容量：930g×8 ■原材料：なたね(北海道・青森産) ■保存方法/注意事項： 油は加熱しすぎると発煙・発火します。
加熱調理中はその場を離れないでください。
水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。
冬季には油が固まったり、沈殿することがありますが、品質には問題ございません。
■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■区分：食品 ■製造国：日本 ■賞味期限：（製造日より）1年6ヶ月【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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創健社 国内産さとうきび100％使用 さらさら粗糖は国内産（南西諸島産）のさとうきび原料を100％使用し、職人が釜で焚き上げ、細かく粉砕したさらさら・粉末タイプのさとうきびの粗糖です。
とけやすくて使いやすく、料理の味を引き立たせます。
クセや苦味がないまろやかで上品な甘さです。
お料理・お菓子作り・コーヒー・紅茶など多様にお使い頂いただけます。
パッケージもキッチンでそのまま使えるスタンドパック。
保存・使用に便利なフロントチャック付き袋です。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：創健社 国内産 さとうきび 100％使用 さらさら 粗糖 砂糖 粉末 パウダー チャック付き スタンドパック サトウキビ ■内容量：200g×5個セット ■原材料名：原料糖（さとうきび（国産：南西諸島（沖縄、鹿児島）） ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 〇固まる事がありますがその場合はほぐしてご使用下さい。
〇移り臭を防ぐため化粧品、石鹸、漬け物などと一緒に保管しないで下さい。
〇本品は精製や着色などの調整は行っておりません。
そのためロットによって多少色のバラつきが出ることがありますが、品質には問題ありません。
〇製品中に小さな粒状の固まりができる事がありますが、これは砂糖の結晶が固まったものですので品質には問題ありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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創健社 植物素材のボロネーゼ風パスタソース（レトルト） は、国産大豆から作った大豆ミートを挽肉状にし、植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したボロネーゼ風パスタソースです。
濃厚なトマトペーストとトマトピューレー、エキストラヴァージンオリーブオイルを使用。
〇国産大豆から作った大豆ミートを挽肉状にし、植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したボロネーゼ風パスタソース。
〇濃厚なトマトペーストとトマトピューレー使用 〇エキストラヴァージンオリーブオイル使用 〇化学調味料、増粘剤、香料、着色料は使用していません。
〇動物性原料不使用 〇コレステロールゼロ 〇1人前 召し上がり方・使い方 ■お湯で温める場合：パウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ5?7分間沸騰させてから封を切り、お皿等に移してお召し上がり下さい。
■電子レンジの場合：必ず袋から出して深めの耐熱性容器に移しかえラップをかけてから加熱して下さい。
（加熱目安時間500Wの場合約2分） ＜創健社＞ 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。
創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。
そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。
毎日の食べもの、今のままで大丈夫かな？ 変えたいけど、どうしたらいいだろう？ と考えたことはありませんか？ 創健社は「LOVE ＞ FOOD ＞ PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。
商品づくりのこだわり ・不自然なものをつかわない たんぱく加水分解物及び化学調味料不使用 遺伝子組換え原料原則不使用 不要な食品添加物不使用 ・やさしい原料をつかう 精製度が低く栄養成分がより多く含まれる原料の積極的な活用 有機原料及び国産原料の積極的な活用 ・いい商品をひろめる 植物由来の原料のみで作った商品の拡充 自社ブランド商品における放射性物質の自主検査を実施 創健社は、半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パスタソース レトルト 無添加 創健社 植物素材のボロネーゼ風パスタソース（レトルト） 140g ボロネーゼ レトルトソース トマトピューレー エキストラヴァージンオリーブオイル 大豆ミート ソイミート 送料無料 ■内容量：140g×2 ■原材料名：トマトペースト（ポルトガル）、トマトピューレー（ポルトガル他海外）、水飴［さつまいも（鹿児島）］、野菜［玉ねぎ（主に北海道）、にんにく（青森）］、オリーブ油（イタリア）、粒状大豆たんぱく［大豆（青森、岩手、北海道）（遺伝子組換えでない）］、野菜エキス（国内産、中国）、酵母エキス（国内産）、食塩（兵庫、香川）、香辛料（東南アジア）、醤油（国内産）（小麦を含む） ■分析データ1袋：140gあたり： エネルギー：172kcal たんぱく質：7.1g 脂質：7.4g 炭水化物：19.0g 飽和脂肪酸：1.0g トランス脂肪酸：0g コレステロール：0mg 食塩相当量：2.1g ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より540日 ■温度帯・保存方法・注意事項：保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ○この商品はレトルトパウチ食品です。
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
○加熱後の開封時やラップをとる際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷に十分ご注意下さい。
○ごみに出すときは市町村の区分にしたがって下さい。
○開封後は一度に使い切って下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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創健社 べに花マヨネーズ 300gは、圧搾製法のべに花一番（高オレイン酸タイプ）を使用。
醸造酢など自然な素材のみ使用した軽い風味のマヨネーズ。
〇圧搾製法のべに花一番（高オレイン酸タイプ）を使用しております。
（食用植物油脂中べに花油は30％） 〇注目のオレイン酸が60％（脂肪酸中）含まれています。
〇オレイン酸は、熱に強く酸化されにくい脂肪酸として注目されています。
〇調味料（アミノ酸）は加えておりません。
あっさり風味がフレッシュな野菜の味をひきたてます。
〇砂糖は国内産てんさい糖を使用しております。
〇なたね種子は遺伝子組換えをしておりません。
〇卵は、国内産の卵黄を加熱殺菌したものです。
■商品名：マヨネーズ べに花 紅花 創健社 べに花マヨネーズ 送料無料 ■内容量：300g×3 ■原材料名：食用植物油脂［なたね油（オーストラリア）、べに花油（アメリカ又はメキシコ）］、卵黄（中部地方、北陸地方）、醸造酢［小麦（岐阜）］、砂糖（北海道）、食塩（オーストラリア、高知）、香辛料［マスタード（カナダ）］、（一部に卵・小麦を含む） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■保存方法：直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存して下さい。
■注意事項： 〇本品製造工場では「乳成分」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇アルミシールは、はがしてお使い下さい。
〇開栓後は空気を押しだし、キャップをしっかりしめ、冷蔵庫（適温は5〜10℃）に保存し、1ヶ月以内にご使用下さい。
〇保存温度が、0℃以下になると分離することがありますからご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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有機ココナッツクリームは、乳製品・豆乳アレルギーの方に。
ココナッツクリームでホイップクリームが作れます。
ココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリームです。
カレーや煮込み料理はもちろん、スムージーやお菓子作りに入れるとよりまろやかな口当たりとやさしい甘さが広がります。
トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロなので、ヘルシーなお菓子作りにも幅広くお使いいただけます。
ココナッツミルクより濃厚で、スイーツやお料理に、牛乳や生クリームの代わりに使うと、ヘルシーなのにコクのある仕上がりになります。
数々のカフェやレストランでもご利用頂いている、ヴィーガンやマクロビメニューにおススメの食材！ ◎ココナッツクリームとは ココナッツは成熟すると果肉の胚乳部分が固まり、白い層になります。
それを細かくすりおろして絞った液体がココナッツクリームです。
同じように作られるがココナッツミルクですが、ココナッツクリームとココナッツミルクはその濃度に違いがあります。
脂肪分11〜19％のものをココナッツミルクと呼び、20％以上のものがココナッツクリームとなります。
ココナッツクリームはココナッツミルクよりも濃度が高いので、ココナッツミルクよりも少ない使用量で同じコクと風味が出ます。
牛乳よりも糖分や炭水化物が少なく植物由来の良質のたんぱく質を含みながらも、生クリームにもひけをとらない濃厚さがあります。
ヘルシーなお菓子作りやさまざまなお料理に大活躍の食材です。
◎太りにくい身体に！？ 代謝を助ける中鎖脂肪酸 ココナッツクリームにはエネルギー代謝を助けるとされる飽和脂肪酸のひとつである中鎖脂肪酸が豊富に含まれます。
中鎖脂肪酸はココナッツオイルやパームオイルなど植物由来の脂肪酸に多く含まれ、動物性由来の油に多く含まれる長鎖脂肪酸の10倍の速さでエネルギーに変換されます。
そのため、肥満の原因である中性脂肪になりにくく、食べても太りにくいといわれています。
◎ラウリン酸のはたらき ココナッツクリームには、ラウリン酸とよばれる成分が多く含まれます。
ラウリン酸は母乳にも含まれる成分で、ウィルスや病原菌から赤ちゃんの身体を守るといわれています。
ココナッツはこのラウリン酸を豊富に含みます。
◎コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ トランス脂肪酸は、市販の加工油脂などに含まれる成分で、善玉コレステロールを減らして悪玉コレステロールを増やし、 動脈硬化や高血圧、糖尿病などの生活習慣病の原因をつくります。
ココナッツクリームは、このトランス脂肪酸や、さまざまな成人病の原因となるコレステロールを全く含みません。
■内容量：400ml×2 ■原材料名：有機ココナッツ、安定剤（グァーガム） ■メーカー或いは販売者：むそう ■賞味期限：24か月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後はすぐにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：タイ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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マルシマ 国産有機純米酢は、有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。
純米酢独特の香りと旨みを御賞味いただけます。
JAS登録認定機関である日本オーガニック&ナチュラル協会(JONA)の有機認定品であり、原料から製造工程等製品になるまですべての「安全性」が確認されています。
＜純正食品マルシマについて＞ コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。
それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。
毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。
■商品名：マルシマ 国産有機純米酢 500ml 酢 お酢 米酢 マルシマ 国産 有機 純米酢 ダイエット 美容 送料無料 ■内容量：500ml ■原材料名：有機米 ※酸度4.5% ■栄養成分表示(100gあたり)： エネルギー：115kcal たんぱく質：1.7g 脂 質：0.1g 炭水化物 ：26.9g ナトリウム：1.1g 食塩相当量：2.8g ■メーカー或いは販売者：マルシマ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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海の精 あらしおは伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりしている ◆美味しく、かしこく。
塩の摂り方 屋外でも、部屋の中でも、暑くて暑くて、汗がじわり、だらり。
夏には特に積極的に摂りたいのが水分、そして塩分とミネラルです。
塩分は主に塩からとることができます。
ミネラルは、野菜や果物をイメージしがちですが、塩にもたくさんの種類のミネラルが含まれています。
「塩は人の生命の働きに欠くことのできないものです。
何故なら生命はナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムをはじめとする塩類や、ミネラルが過不足なく働いているからです。
さらに、生命は海の中で生まれたと考えられています。
人の体液のミネラルバランスは海のそれとよく似ています。
」 ＊「クッキングスクールリマ 教本」より 汗をかく季節は特に、ミネラル豊富な、身体に合う塩を選ぶことと、適量を取る＝適塩 を知ることが大切です。
世界中には、色々な種類の塩があります。
その中でも、身体に合う塩としてマクロビオティック料理で使用するのは、住んでいる土地や国の海水から、伝統製法で作られる、ミネラルを豊富に含んだ塩で、「自然塩」とも呼ばれます。
選ぶ際には、原材料が「海水」と書かれていることや、栄養成分表示で微量ミネラルがどのぐらい含まれているかを目安にしてみましょう。
あとはお好みの粒子の大きさ、産地で選んでみてもよいでしょう。
美味しい塩を、旬の食材と組み合わせて、和えたり、さっと火を通せばそれだけで身体が喜ぶ味わいに。
また、お出汁にひとつまみ加えれば身体に染み渡る美味しさになります。
では適塩とはどのくらいでしょう？ 汁物なら0.8％程度と言われますが、活動量や汗のかき方は人それぞれ違うもの。
家族で汗のかき方が違う場合は、料理の味付けは薄目にしておき、食卓で好みで塩を振って仕上げると、それぞれの適塩に合わせることができますよ。
夏の塩＆ミネラルは、塩そのものから摂る他に、味噌や醤油、梅干し、梅酢や塩飴もおすすめです。
これらに、どんな塩が使われているか知っていますか？ おすすめは、やはり海水から作られた自然塩など、ミネラルを多く含んだ塩で作られたもの。
ぜひ調味料や食材を選ぶ際に、気にしてみてくださいね。
＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。
ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
畜産物は原則として使用しない。
食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。
〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。
〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。
調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。
■商品名：粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお 赤 国産 天然 天日 釜炊き 送料無料 ■内容量：3kg×2個セット ■原材料名：海水（伊豆大島産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 0kcal／タンパク質 0g／脂質 0g／炭水化物 0g／食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分：マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：長期保存可 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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マカデミアオイル ニダフジャパンは、無味無臭で熱にも強い、お料理やお菓子にも使える万能オイル！ 健康に良いと評判のマカデミアナッツは、パルミトレイン酸（オメガ7）を豊富に含んでいます。
その中でもパルミトレイン酸を20％以上含む原料を厳選して使用しています。
食用植物油の中で唯一、パルミトオレイン酸（POA）を含んでいるのはマカデミアオイル(マカダミアナッツオイル)だけ！ もちろん添加物等は一切含んでいません。
※POAは人の皮ふに多く含まれており、乳幼児および青年期の若い世代に多く、老化に従い減少していく不飽和脂肪酸です。
その組成から熱に強く酸化安定性にも優れています。
＜おすすめのお召し上がり方＞ 常温 ・野菜ジュースやスムージーに小スプーン1杯 ・えごまオイルやアマニオイルと混ぜて健康オイルとして ・レモン、バジル、香辛料などお好みの味付けでオリジナルドレッシングに ・和食の素材、味噌や豆腐と合わせディップやペーストに 加熱 ・オイル蒸し、てんぷらなど素材の風味を生かして ・炊飯やお菓子作りもふっくら仕上がり ◎マカデミアナッツは優秀な総合栄養食品 マカデミアナッツには脂質・たんぱく質・炭水化物の3大栄養素に加え、各種ミネラル、ビタミン、食物繊維がバランスよく含まれています。
ナッツは種子として発芽・生育するためのあらゆる栄養源が詰まった“生命の塊”。
それを丸ごといただくことは、私たちの健康にも大きなメリットをもたらしてくれます。
様々な研究や摂取試験でナッツ類の健康作用が明らかになるにつれ、食品科学者の多くが「ナッツは健康食」と推奨しています。
また、マカデミアナッツは75%の油分を含んでいますが、大部分が「カラダに良い油」と言われる一価不飽和脂肪酸です。
「ナッツは脂肪が多いから太りそう」というイメージを抱いていませんか？ でも、実は違うんです。
コレステロールゼロで食物繊維が豊富で適量の脂肪を含むナッツは満腹感を持続するので、ヘルシーなダイエットにも効果的です。
日本では毎日ナッツを食べる習慣はあまり根づいていませんが、欧米では食卓やリビングに「テーブルナッツ」が置かれ、食後やおやつによく食べられています。
上品な味わいで食べ飽きないマカデミアナッツを、私たちも毎日の食生活にぜひ取り入れたいものです。
◎マカデミアナッツの歴史 ハワイみやげのチョコレートでおなじみのマカデミアナッツ。
「マカデミア＝ハワイ」というイメージを抱く人も多いでしょうが、じつは原産地はオーストラリアなのです。
オーストラリアからハワイへ、そして世界中の人々に愛されるグルメナッツとなったマカデミアナッツの歴史をたどってみましょう。
Part1：アボリジニが愛したナッツ マカデミアナッツは、原産地がオーストラリアのクイーンズランド州であることから「クイーンズランド・ナッツ」ともいわれています。
ヨーロッパの探検家たちがオーストラリアの地図を作るずっと以前から、先住民族・アボリジニはこのナッツを食べていました。
栄養たっぷりのマカデミアナッツは、彼らにとっては貴重なごちそうでした。
1850年代、イギリス人植物学者フェルディナンド・フォン・ミューラーらが、クイーンズランド州の熱帯雨林に自生しているマカデミアの樹の存在に気づきます。
マカデミアという名前は、当時の有名な科学者ジョン・マカダム博士の名にちなんで命名されました。
ところが、マカデミアの木の実が食用になることは、アボリジニ以外の人々には長い間、知られていませんでした。
オーストラリアで発見されたマカデミアが移民の手によって初めてハワイ島に移植されたのは、1883年。
当時は庭木や生け垣のための樹木として、ハワイに渡ったのです。
Part2：チョコレートとのコンビで世界デビュー マカデミアの木になる実が食用になることをハワイの人々が知ったのは、研究が始まった1920年代になってから。
食用としての商業的価値が明らかになるにつれ、徐々に植え付け面積が広がりました。
そして、戦後、ハワイにおいてマカデミアチョコレートが商品化され大ヒット。
カリッとした食感と上品でまろやかな風味のマカデミアナッツと、甘くてクリーミーなチョコレートはベストマッチ。
旅行者がマカデミアチョコレートやローストマカデミアナッツをおみやげに持ち帰り、高級ナッツとして世界的に知られるようになりました。
その後、ハワイ大学で品種改良や栽培方法などの研究が進められました。
殻の薄い栽培品種が誕生したのをきっかけに、オーストラリアをはじめとするその他の国々でも、マカデミアナッツの生産が本格化しました。
現在（2018年度）、マカデミアナッツの生産量は世界で年間56,000トン程度。
生産量は南アフリカ共和国が最も多く、2位がオーストラリア、3位がケニアとなっています。
Part3：ヘルシーでおいしいナッツとして人気上昇中 マカデミアナッツの生産量はアーモンドの約25分の1とまだまだ少ない状態ですが、年々増加しています。
その理由は、用途の広がりに加え、すぐれた健康・美容効果が明らかになり、人気が高まってきたため。
マカデミアナッツの用途はチョコレートのほか、クッキーや洋菓子、パン、アイスクリームのトッピング、さらには料理にも広がっています。
また、マカデミアナッツを搾ったオイルは料理のほか、肌にとてもなじみがよいため、化粧品の材料やマッサージオイルとしても用いられています。
■内容量：270g ■原材料名：食用マカデミアナッツオイル ■賞味期限：製造日より18か月 ■保存方法：直射日光など強い光を避け常温で保管してください ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
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外装ダメージについては免責とさせていただきます。

男鹿半島 焼肉塩は焼肉のつけ塩に最適な塩です。
"なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。
男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。
昔ながらの製法を復活。
ホンダワラという海藻を海水に浸し、それを平釜で煮詰めていくことで、塩の風味がいっそう引き立たっています。
いつもの焼肉が焼肉屋さんで食べるお肉に負けない味になります。
◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。
男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。
濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。
この結晶の形が味や風味を大きく左右します。
男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。
※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。
◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。
魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。
シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。
◆お召し上がり方 焼肉、天ぷらのつけ塩としてお使いください。
■商品名：塩 天然塩 食塩 男鹿半島 焼肉塩 男鹿工房 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料 ■内容量：40g×6 ■原材料名：海水、海藻抽出物（ホンダワラ） ■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー8.0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物4.1g、ナトリウム345mg ■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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植物生まれのホワイトソースは有機カシューナッツをベースに厳選したシンプルな素材 だけとは思えない深い味わいに仕上げた植物性ホワイトソースです。
原料にもこだわり、玄米粉はリブレフラワー、なたね油は一番しぼりなたねサラダ油を使用しています。
開発当初は豆乳で試作しましたが、添加物を使わずに動物性のような味わいを表現するのは困難でした。
元々、ヴィーガン食ではナッツを取り入れることを推奨しており、乳の代わりにカシューナッツが使われているという情報を活かし、カシューナッツでホワイトソースを再現することに取り組み、味や物性の問題を解決した上で、添加物不使用も実現しました。
当社のノウハウを注ぎ込んだ自信作です。
＜三育フーズ＞ 三育フーズは米国の世界総会本部に所属し、世界各地に同系列の工場を持つ食品会社です。
社名の三育とは、知育“教育”、徳育“心”、体 育“健康”の3つのバランスのとれたライフスタイルを目指して名づけられており当社の商品は穀物・卵乳菜食のポリシーを掲げて、おかげさまで120年を迎える事が出来ました。
健康に良い食べ物は穀類、堅果類、果物、野菜、海藻類などのバランスのとれた食事にあるとの考え方から当社では植物たんぱく食品、豆乳、クッキー、ゴマ加工品などの製造をしております。
現在約120種類の食品を製造し、心と体のバランスのとれた真の健康に寄与させていただきたいと心から願っております。
◆三育フーズの健康原則 「穀類、野菜、果物、種実類、豆類、その他植物由来の自然食品・加工食品を食の中心とし（卵・乳は必要に応じて食する）運動・水・日光・節制（禁酒禁煙等）・空気・休息・信頼（NEW START）をライフスタイルとして生活をおくること。
そしてその実践により、自己実現と社会活動に積極的に参加していく」これが三育フーズの提唱する健康原則です。
・卵乳菜食の啓発 三育フーズは卵乳菜食を提唱しています。
それは動物性原料の栄養成分が健康に及ぼす影響だけでなく、農薬などの環境汚染による影響が植物連鎖の面から考えて植物性原料よりも大きいと考えられ、さらに狂牛病など動物に発症した病気が食物からよりも人間に移りやすいなどの理由によります。
但し、動物性の食品を全く摂取しないとビタミンB12が不足する可能性があり、必要に応じて摂取すべきであるとの学説があります。
その為、吟味した卵・乳製品を原料とした商品も提供しています。
・習慣性を伴う原料は不使用 三育フーズはアルコール・カフェインを原料とした商品を製造していません。
心身への影響が大きいと考えるからです。
・酢酸系飲料、香辛料は考慮して使用 三育フーズはできる限り刺激の強い原料は使わないようにしています。
・添加物不使用優先 三育フーズはできる限り食品添加物を使わないようにしています。
ただし品質・味の面より必要な場合は天然物を優先して使用しています。
・非遺伝子組換え・国産品・有機原料優先 三育フーズはお客様のお求め易い価格や品質を考慮しながら、できる限り安定供給可能な原料を使用して製造しています。
■商品名：ホワイトソース 植物性 プラントベース 植物生まれのホワイトソース 三育フーズ ヴィーガン 無添加 グルテンフリー レトルト カシューナッツ 送料無料 ■内容量：160g×2個セット ■原材料名：有機カシューナッツ（ベトナム産）、玄米粉（リブレフラワー）、塩、香辛料、なたね油（一番しぼりなたねサラダ油） ■アレルギー表示：カシューナッツ ■メーカー或いは販売者：三育フーズ ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 中華風だし一番は、化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだしです。
野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。
◆特徴・セールスポイント◆ 〇野菜、ホタテのうまみを効かせ、ご家庭で本格的な洋風料理がお楽しみいただけます。
〇素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用していません。
〇簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mlのお湯に溶かしてください。
〇食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。
〇粉末醤油の大豆は遺伝子組換えしていません。
〇粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
〇デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：だし 中華だし 無添加 創健社 中華風だし一番 送料無料 オイスター 牡蠣 ■内容量：108g(8gx10袋)×10 ■原材料名：デキストリン（タイ他海外）、食塩（メキシコ）、乳糖（アメリカ）、野菜エキス（キャベツ、オニオン、キャロット）、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、粉末発酵調味料、ホタテエキス（北海道）、香辛料（ホワイトペッパー、セロリー末）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方： 〇簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300ccのお湯に溶かして下さい。
〇ハンバーグ、カレー、シチュー、ロールキャベツ、ピラフ、ミートソース、グラタン、オムレツ、ポトフ、スープ（コンソメ、ポタージュ、ミネストローネ）、その他ドレッシングなど、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。
※上記の使用量は目安ですのでお好みで加減して下さい。
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■ご注意： 〇本品製造工場では、「卵」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。
〇粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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酵素塩は、高波動なのにお手軽な値段のお塩です。
特にこの お塩はあなたや家族の1日のネガティブや疲れをとる塩風呂にお使いください。
塩風呂は一握りの塩 (50〜60g)を入れます。
料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。
おいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。
他社自然塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
＜波動法製造 株式会社＞ 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。
全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。
人間の生命も母親の体内（羊水）の中で育っていきます。
この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。
波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。
塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。
これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない（煮詰めない）で作る塩の研究を始めました。
そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。
そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。
■商品名：塩 天日塩 天然 酵素 真空処理 純金箔 バスソルト 歯磨き アク抜き 調味料 漬物 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量：500g×10 ■原材料名：天日塩、貝カルシウム ■メーカー或いは販売者：波動法製造 株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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アリサン パセリは、南ヨーロッパを原産とします。
イタリア料理には欠かせません。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：パセリ 乾燥 イタリアン アリサン パセリ スパイス ハーブ 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：パセリ ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後は密閉容器にうつし、お早めにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：エジプト【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 べに花マヨネーズ 300gは、圧搾製法のべに花一番（高オレイン酸タイプ）を使用。
醸造酢など自然な素材のみ使用した軽い風味のマヨネーズ。
〇圧搾製法のべに花一番（高オレイン酸タイプ）を使用しております。
（食用植物油脂中べに花油は30％） 〇注目のオレイン酸が60％（脂肪酸中）含まれています。
〇オレイン酸は、熱に強く酸化されにくい脂肪酸として注目されています。
〇調味料（アミノ酸）は加えておりません。
あっさり風味がフレッシュな野菜の味をひきたてます。
〇砂糖は国内産てんさい糖を使用しております。
〇なたね種子は遺伝子組換えをしておりません。
〇卵は、国内産の卵黄を加熱殺菌したものです。
■商品名：マヨネーズ べに花 紅花 創健社 べに花マヨネーズ 送料無料 ■内容量：300g×10 ■原材料名：食用植物油脂［なたね油（オーストラリア）、べに花油（アメリカ又はメキシコ）］、卵黄（中部地方、北陸地方）、醸造酢［小麦（岐阜）］、砂糖（北海道）、食塩（オーストラリア、高知）、香辛料［マスタード（カナダ）］、（一部に卵・小麦を含む） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■保存方法：直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存して下さい。
■注意事項： 〇本品製造工場では「乳成分」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇アルミシールは、はがしてお使い下さい。
〇開栓後は空気を押しだし、キャップをしっかりしめ、冷蔵庫（適温は5〜10℃）に保存し、1ヶ月以内にご使用下さい。
〇保存温度が、0℃以下になると分離することがありますからご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 べに花マヨネーズ 300gは、圧搾製法のべに花一番（高オレイン酸タイプ）を使用。
醸造酢など自然な素材のみ使用した軽い風味のマヨネーズ。
〇圧搾製法のべに花一番（高オレイン酸タイプ）を使用しております。
（食用植物油脂中べに花油は30％） 〇注目のオレイン酸が60％（脂肪酸中）含まれています。
〇オレイン酸は、熱に強く酸化されにくい脂肪酸として注目されています。
〇調味料（アミノ酸）は加えておりません。
あっさり風味がフレッシュな野菜の味をひきたてます。
〇砂糖は国内産てんさい糖を使用しております。
〇なたね種子は遺伝子組換えをしておりません。
〇卵は、国内産の卵黄を加熱殺菌したものです。
■商品名：マヨネーズ べに花 紅花 創健社 べに花マヨネーズ 送料無料 ■内容量：300g×10 ■原材料名：食用植物油脂［なたね油（オーストラリア）、べに花油（アメリカ又はメキシコ）］、卵黄（中部地方、北陸地方）、醸造酢［小麦（岐阜）］、砂糖（北海道）、食塩（オーストラリア、高知）、香辛料［マスタード（カナダ）］、（一部に卵・小麦を含む） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■保存方法：直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存して下さい。
■注意事項： 〇本品製造工場では「乳成分」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇アルミシールは、はがしてお使い下さい。
〇開栓後は空気を押しだし、キャップをしっかりしめ、冷蔵庫（適温は5〜10℃）に保存し、1ヶ月以内にご使用下さい。
〇保存温度が、0℃以下になると分離することがありますからご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。