名刀包丁 土方歳三モデル※こちらは【取り寄せ商品】です。
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新選組の「鬼の副長」と呼ばれた剣術にも優れた土方歳三の愛刀・和泉守兼定をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
特徴的な三本杉刃紋が歳三の当時愛用していた名刀を彷彿とさせます。
検索キーワード:KK70T
6,005 円
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穴明包丁※こちらは【取り寄せ商品】です。
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握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
2,219 円
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穴明包丁※こちらは【取り寄せ商品】です。
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握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
2,219 円
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サカナイフ専用プラスチックケース※こちらは【取り寄せ商品】です。
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日本が誇る伝説のレーシングカーデザイナー・由良拓也氏が設計した、サカナイフのための専用ホルダー。
「操作性」「安全性」「デザイン性」「新規性」の高いケースは、アウトドアにも最適です。
スーパーGTで活躍する「SGT EVORA」などの設計や開発で有名な由良氏は、「彼には空気が見える」と言われるほど空力性能の優れたデザインで国内外から高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。
「空力設計とデザインのバランスが取れた流麗なフォルム」と絶賛される由良氏のレーシングカーを彷彿とさせる、今までに見たことのないデザインとなりました。
※サカナイフH-1鋼の専用ホルダーとなります。
サカナイフ for KITCHEN、サカナイフNEXTにはご使用できません。
2,177 円
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ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。
■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。
長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
■材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]エーデルワイスステンレス鋼・樹脂サイズ(cm)：14.5全長(mm)：260重量(g)：105背厚(mm)：1.8
8,069 円
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ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。
■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。
長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
■材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]エーデルワイスステンレス鋼・樹脂サイズ(cm)：18全長(mm)：305重量(g)：165背厚(mm)：2.1
8,870 円
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■材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS樹脂一体成型※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]エーデルワイスステンレス鋼・樹脂サイズ(cm)：16.5全長(mm)：310重量(g)：155背厚(mm)：1.7
8,069 円
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※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]刀身/特殊ステンレス刃物鋼、柄/黒合板メーカー品番：14091幅×奥行(mm)：120×97全長(mm)：254重量(g)：504背厚(mm)：4.0
9,106 円
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GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
■切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木メーカー品番：025TSKサイズ(cm)：25全長(mm)：375重量(g)：150背厚(mm)：2.0
20,065 円
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GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番：331TAMLサイズ(cm)：31全長(mm)：444重量(g)：220背厚(mm)：2.0
25,370 円
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※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]刀身/特殊ステンレス刃物鋼、柄/黒合板メーカー品番：14092幅×奥行(mm)：150×115全長(mm)：308重量(g)：674背厚(mm)：4.0
9,757 円
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■丈夫で抜群の切れ味が長く続く■サビに強いステンレス3層割込■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN122刃の種類:両刃サイズ:全長315mm×W45mm×H2mm重量(約):117g素材・材質:刀身：ステンレスクラッド複合材（芯材：モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材：ステンレス鋼）、ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100度）食洗機:○
3,028 円
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GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
■切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木メーカー品番：025TKサイズ(cm)：25全長(mm)：373重量(g)：165背厚(mm)：2.0
20,988 円
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■細かな作業に適したスリムサイズのキッチンばさみ■着脱式■食洗機対応寸法(幅x長さx厚さmm)：78x185x13質量：約74g製造国：中国材質 刃体：ステンレス刃物鋼 ハンドル：ポリエチレン(合成ゴム)(耐熱温度100℃) キャップ：ポリプロピレン(耐熱温度100℃)
1,999 円
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■柳刃庖丁と出刃庖丁の一体型で、おろしから造りまでこなせます。
指のあたる部分を削り抜群のフィット感です。
■材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/積層強化木(黒合板)[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：積層強化木サイズ(cm)：16.5全長(mm)：290重量(g)：135背厚(mm)：2.0
4,602 円
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※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]刀身/特殊ステンレス刃物鋼、柄/黒合板メーカー品番：14093幅×奥行(mm)：180×123全長(mm)：331重量(g)：788背厚(mm)：4.0
10,928 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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