商品の特徴 正広 万能庖丁 MS-2000 (ステンレス) 16.5cm 製品仕様 ●型番:MS-2000 ●英語商品名:Masahiro Utility Knife MS-2000 (Stainless-Steel) 16.5cm ●商品ブランドシリーズ:正広 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:291/ ●重量:140g ●板厚み:背:1.3 ●材質:ステンレス/ ●刃渡り:16.5cm JANコード：4978857010113
8,220 円
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商品の特徴 製品仕様 ●型番:K1 ●英語商品名:Cerasharpener K1 Round ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:刃渡り:150/先端太さ:φ12 ●重量:74g ●材質:ファインセラミック/ ●刃渡り:150 JANコード：4982913850506
1,298 円
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商品の特徴 令月和包丁 アジ切 FC-1070 10.5cm ●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用 製品仕様 ●型番:FC-1070 ●商品ブランドシリーズ:令月 ●品名情報分解1 物:包丁 ●品名情報分解3サイズ:10.5cm ●外寸:刃渡り:105/ ●重量:50g ●材質:ステンレス刃物鋼/ポリプロピレン樹脂/自然木 ●刃渡り:105 ●製造生産国:中国 JANコード：4543225010707
2,016 円
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商品の特徴 正広作(日本鋼・ツバ付) 冷凍庖丁 30cm 幅広 冷凍庖丁 No.0605700 包丁 ●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Masahiro Japan Steel Wide Blade Frozen Food Knife with Bolster 30cm ●商品ブランドシリーズ:正広作 ●品名情報分解1 物:冷凍庖丁 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:438/ ●重量:518g ●板厚み:背:3.0 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:30cm JANコード：4978857011479
24,999 円
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商品の特徴 トラモンティーナ ポリウッド ブレッドナイフ レッド 21125/077 ●切れ味鋭い、小ぶりのブレッドナイフ。
●ブレード部分は上品なサテン仕上げ。
●温かみのある木柄(食洗機可) 製品仕様 ●型番:21125/077 ●英語商品名:Tramontina Plywood Bread Knife Red 21125/077 ●商品ブランドシリーズ:トラモンティーナ ●品名情報分解1 物:パン切り包丁 ●品名情報分解2 色:レッド ●外寸:全長:300、刃渡り:165/ ●重量:84g ●材質:ステンレスAISI420/ポリウッド ●洗浄機:○ ●刃渡り:165 ●製造生産国:ブラジル JANコード：7891112069220
3,515 円
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商品の特徴 PC黒柄 トマトナイフ frex ●ハンドル：ポリプロピレン 製品仕様 ●英語商品名:Tomato Knife with Black Plastic Knife frex ●商品ブランドシリーズ:インテックカネキ ●品名情報分解1 物:ナイフ ●外寸:275/D35×W275×H20 ●重量:52g ●板厚み:背:1.0 ●材質:柄：ポリプロピレン/ ●刃渡り:15cm JANコード：4982913496414
2,429 円
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商品の特徴 堺孝行 INOX PC柄 万能庖丁(厚刃) 32cm 全長:480mm 万能庖丁 No.0392720 ●背厚：2.5mm ●柄耐熱温度：110度 製品仕様 ●英語商品名:Sakai Takayuki INOX Utility Knife(thick Blade) with Plastic Handle 32cm ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:全長:480/ ●重量:480g ●板厚み:背:2.5 ●材質:刃：モリブデン鋼/柄：ポリプロピレン ●耐熱・耐冷温度:柄：110度 ●刃渡り:32cm JANコード：4582226393891
12,799 円
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商品の特徴 正広 コドモ庖丁 24345 リス (イエロー) 左キキ用 13cm ●幼児向き ●刃先部：大丸(刃付なし) ●あご部：丸(刃付なし) ●両刃 ●背厚：1.6mm 製品仕様 ●型番:24345 ●英語商品名:Masahiro Kids Knife 24345 squirrel (yellow) (left Handed) 13cm ●商品ブランドシリーズ:正広 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:13cm ●外寸:全長:240/ ●重量:56g ●板厚み:背:1.6 ●材質:刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚/ハンドル：エラストマー樹脂(抗菌剤入) ●抗菌:○ ●刃渡り:13cm JANコード：4978857243450
3,257 円
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商品の特徴 正広 コドモ庖丁 24346 クマ (ブルー) ●高学年向き ●刃先部：小丸 ●あご部：丸 ●両刃 ●背厚：1.6mm 製品仕様 ●型番:24346 ●英語商品名:Masahiro Kids Knife 24346 bear (blue) ●商品ブランドシリーズ:正広 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:全長:240/ ●重量:57g ●板厚み:背:1.6 ●材質:刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚/ハンドル：エラストマー樹脂(抗菌剤入) ●抗菌:○ ●刃渡り:13cm JANコード：4978857243467
3,257 円
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商品の特徴 SAKURA-S庖丁 ステンレス 刺身 270mm 018AK5179 ●衛生管理に適したオールステンレス一体型 ●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン 製品仕様 ●型番:018AK5179 ●商品ブランドシリーズ:SAKURA-S ●品名情報分解1 物:刺身包丁 ●品名情報分解3サイズ:270mm ●外寸:410/34 ●重量:190g ●板厚み:2.5 ●材質:刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄：ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:約270mm ●製造生産国:日本 ●有害な物質や危険物・または消防法・航空法上で危険物の該当:〇 JANコード：4901601219180
11,000 円
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商品の特徴 兼松作 日本鋼 江戸サキ庖丁 18cm 庖丁 No.0582800 包丁 ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃 ●背厚：4.7mm 製品仕様 ●英語商品名:Kanematsu Japan Steel Edo Saki Knife(Eel Knife) 18cm ●商品ブランドシリーズ:兼松作 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:300/ ●重量:190g ●板厚み:背:4.7 ●材質:安来鋼3号/ ●刃渡り:18cm JANコード：4548170010437
13,300 円
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商品の特徴 正広 コドモ庖丁 24344 ウサギ (レッド) 左キキ用 13cm ●低学年向き ●刃先部：大丸 ●あご部：丸 ●両刃 ●背厚：1.6mm 製品仕様 ●型番:24344 ●英語商品名:Masahiro Kids Knife 24344 rabbit (red) (left Handed) 13cm ●商品ブランドシリーズ:正広 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:13cm ●外寸:全長:240/ ●重量:58g ●板厚み:背:1.6 ●材質:刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚/ハンドル：エラストマー樹脂(抗菌剤入) ●抗菌:○ ●刃渡り:13cm JANコード：4978857328515
3,257 円
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商品の特徴 正広 コドモ庖丁 24347 ウサギ (レッド) ●低学年向き ●刃先部：大丸 ●あご部：丸 ●両刃 ●背厚：1.6mm 製品仕様 ●型番:24347 ●英語商品名:Masahiro Kids Knife 24347 rabbit (red) ●商品ブランドシリーズ:正広 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解2 色:レッド ●外寸:全長:240/ ●重量:58g ●板厚み:背:1.6 ●材質:刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚/ハンドル：エラストマー樹脂(抗菌剤入) ●抗菌:○ ●刃渡り:13cm JANコード：4978857243474
3,257 円
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商品の特徴 兼松作 日本鋼 切付庖丁 27cm 庖丁 No.0573000 包丁 ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃 ●背厚：6.0mm 製品仕様 ●英語商品名:Kanematsu Japan Steel Kiritsuke Knife 27cm ●商品ブランドシリーズ:兼松作 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:全長:420/ ●重量:390g ●板厚み:背:6.0 ●材質:安来鋼3号/ ●刃渡り:27cm JANコード：4548170010215
21,200 円
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商品の特徴 正広 コドモ庖丁 24348 リス (イエロー) ●幼児向き ●刃先部：大丸(刃付なし) ●あご部：丸(刃付なし) ●両刃 ●背厚：1.6mm 製品仕様 ●型番:24348 ●英語商品名:Masahiro Kids Knife 24348 squirrel (yellow) ●商品ブランドシリーズ:正広 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解2 色:イエロー ●外寸:全長:240/ ●重量:56g ●板厚み:背:1.6 ●材質:刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚/ハンドル：エラストマー樹脂(抗菌剤入) ●抗菌:○ ●刃渡り:13cm JANコード：4978857243481
3,257 円
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商品の特徴 ヴォストフ クラシック カービングナイフ 4522 18cm 1030100718 ●両刃 製品仕様 ●型番:4522 1030100718 ●英語商品名:Wusthof Classic Carving Knife 4522 18cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:295/ ●重量:109g ●板厚み:背:1.7 ●刃渡り:18cm JANコード：4002293452234
21,300 円
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商品の特徴 藤寅作 モリブデンバナジウム鋼 アジ切 FU-1050 10.5cm ●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。
サビに強く、お手入れが簡単です。
●片刃 ●刃渡り：10.5cm ●背厚：2.7mm 製品仕様 ●型番:FU-1050 ●英語商品名:Fujitora MV Ajikiri Knife (Small Deba) FU-1050 10.5cm ●商品ブランドシリーズ:藤寅作 ●品名情報分解1 物:アジ切り庖丁 ●品名情報分解3サイズ:10.5cm ●外寸:全長:220/ ●重量:80g ●板厚み:背:2.7 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/ ●刃渡り:10.5cm JANコード：4960375410506
5,060 円
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商品の特徴 正広 コドモ庖丁 24343 クマ (ブルー) 左キキ用 13cm ●高学年向き ●刃先部：小丸 ●あご部：丸 ●両刃 ●背厚：1.6mm 製品仕様 ●型番:24343 ●英語商品名:Masahiro Kids Knife 24343 bear (blue) (left Handed) 13cm ●商品ブランドシリーズ:正広 ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解2 色:ブルー ●品名情報分解3サイズ:13cm ●外寸:全長:240/ ●重量:57g ●板厚み:背:1.6 ●材質:刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚/ハンドル：エラストマー樹脂(抗菌剤入) ●抗菌:○ ●刃渡り:13cm JANコード：4978857243436
3,257 円
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商品の特徴 グレステン カービングナイフ 522TK 22cm ナイフ No.0594100 包丁 ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。
グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
●両刃 製品仕様 ●型番:522TK ●英語商品名:Glestain Carving Knife 522TK 22cm ●商品ブランドシリーズ:グレステン ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:340/ ●重量:240g ●板厚み:背:2.0 ●材質:440Aベースグレステン鋼/ ●刃渡り:22cm JANコード：4562207323796
28,600 円
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商品の特徴 片岡製作所 Brieto(ブライト) M11PRO カービングフォーク M1173 20cm 全長:320mm フォーク No.0322000 ●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
(手研本刃付) 製品仕様 ●型番:M1173 ●英語商品名:Brieto-M11PRO Carving Fork M1173 20cm ●商品ブランドシリーズ:片岡製作所 ●品名情報分解1 物:フォーク ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:全長:320/ ●重量:115g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:20cm JANコード：4906496807733
6,319 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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