商品情報
■卵や抹茶やはちみつ‥たっぷりの栄養をまるっとおいしくいただける、Instagramで大人気の簡単朝ごパンと米粉おやつのレシピ集。
へとへとでも作れて、家族に食べさせたい身体にいいものしか紹介しません!手間なし、栄養たっぷり、平日のマグケーキと休日の強力粉パンおやつは補食。
栄養がとれるなら、罪悪感なく食べることができて、健康的。
そんな気づきから始まったリケコさんのパンとおやつ作り。
SNSの動画再生回数3,000万回超え、話題のレンチン1分半でできるマグケーキを始め、体にやさしい、気持ちの負担にならないレシピ集。
本書で紹介する50レシピのうちの半数以上は、初公開の新作です。
どれも混ぜるだけ、袋でもむだけ。
発酵は寝ている間に冷蔵庫におまかせで初めて作る人でも失敗なし。
洗い物は最小限。
朝、食べられなくても、時間がなくても大丈夫。
おいしいだけじゃない、からだにやさしいだけじゃない、毎日にワクワクを仕込む、パンとおやつのある生活って、本当はとても簡単なんです。
【目次】PART1 朝すぐできる、栄養たっぷり朝ごパン【平日のマグケーキ】レンチン1分半で栄養チャージ! ココアマグケーキ/バナナココアマグケーキ/きなこマグケーキ/カレーチーズマグケーキ/ウインナーマグケーキ/紅茶マグケーキ/他【休日朝焼く強力粉パン】冷蔵庫でひと晩放置 朝すぐ焼けて、気持ちの負担にならない!耐熱容器・袋・ボウルで混ぜるだけ、道具最小限で作れるパンチョコレート・抹茶・シュガーバターのちぎりパン/ズボラピザ/ちびシナモンロール/ローズマリー田植えフォカッチャ/大葉ジェノベーゼフォカッチャ/ピタパン/他【オーブントースターですぐ焼ける米粉パン】ひとくちサイズの米粉プチパンPART2 すぐ作れる、身体にいいものだけ 米粉おやつひとり分米粉クッキー/栄養満点さつまいも米粉クッキー/最大限かぼちゃを詰め込んだかぼちゃスコーン/りんごパンケーキ/しっとりチョコマフィン/おだんご/クレープ/レモンパウンドケーキ/他
■著者プロフィールリケコ 主婦兼webマーケター。
子育てをきっかけに「からだにやさしい」健康視点でのおやつ、食事作りを始める。
2023年7月よりInstagramでのレシピ投稿を開始。
パン作りの魅力が伝わるレシピ動画が反響を呼んでたちまち大人気に。
大学院での材料研究の経験を活かし、理系らしくベストな配合で、再現性の高いレシピを目指している。
本書が初の著書となる。
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ショップ名: コミックバザール