著者:マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388353116ISBN-13:9784388353118■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 マイケル・ブロードベントのワインテースティング 新訂 / マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子 / 柴田書店 [単行本]【ネコポス発送】 1,413 円
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著者:マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388353116ISBN-13:9784388353118■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 マイケル・ブロードベントのワインテースティング 新訂 / マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子 / 柴田書店 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 1,413 円
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著者:マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388353116ISBN-13:9784388353118■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 マイケル・ブロードベントのワインテースティング 新訂 / マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子 / 柴田書店 [単行本]【宅配便出荷】 1,363 円
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著者:テキスト編集委員会出版社:日本ソムリエ協会サイズ:単行本ISBN-10:4900000639ISBN-13:9784900000636■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート教本 2000 / テキスト編集委員会 / 日本ソムリエ協会 [単行本]【宅配便出荷】 30,263 円
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著者:テキスト編集委員会出版社:日本ソムリエ協会サイズ:単行本ISBN-10:4900000639ISBN-13:9784900000636■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート教本 2000 / テキスト編集委員会 / 日本ソムリエ協会 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 30,313 円
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著者:テキスト編集委員会出版社:日本ソムリエ協会サイズ:単行本ISBN-10:4900000639ISBN-13:9784900000636■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート教本 2000 / テキスト編集委員会 / 日本ソムリエ協会 [単行本]【ネコポス発送】 30,313 円
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著者:旭屋出版出版社:旭屋出版サイズ:ムックISBN-10:4751103768ISBN-13:9784751103760■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 人気のドリンクmenu教本 繁盛店をつくる / 旭屋出版 / 旭屋出版 [ムック]【メール便送料無料】 1,442 円
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旭屋出版プラントベースミルクメニューブック 発行年月:2022年07月25日 予約締切日:2022年06月09日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784751114735 1 プラントベースミルクの知識&ミルクビバレッジ活用のコツ(プラントベースミルクとは/カフェにおける主要プラントベースミルク3種 ほか)/2 人気カフェのプラントベースミルクと魅力のドリンクメニュー(PATHFINDER XNOBU/Ron Herman cafe SENDAGAYA ほか)/3 プラントベースミルクを使った、評判スイーツ(アップルシナモンクレープ/オーツプリン ほか)/4 知っておきたい注目のプラントベースミルク(オーツミルク/アーモンドミルク ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク プラントベースミルク メニューBOOK 2,750 円
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渡辺昭男 渡辺憲賢 プレジデント社エストカクテルブック ワタナベアキオ ワタナベノリタカ 発行年月:2023年05月22日 予約締切日:2023年01月27日 ページ数:232p サイズ:単行本 ISBN:9784833451611 ハイボール/モッキンバード/ダイキリ/ブラッディマリー/サイドカー/ティフィンサイドカー/モヒート/ジョージアミントジュレップ/ルナロッサ/ジャックローズ/ブールヴァルディエ/ソルティドックオールドスタイル/名前のないカクテル/ラハイナ/シルバーブレット/グリーンアラスカ/ウイスキーサワー/ギムレット/ベネット/ボストンクーラー/セプドール/ニューヨーカー/OJアプリコ/ニッキーズフィズ/アイリツシュコーヒー/夕顔/水割り/マティ二 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク EST! カクテルブック [ 渡辺昭男 ] 3,850 円
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上田和男 東京書籍カクテル テチョウ ウエダ,カズオ 発行年月:2010年04月 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784487804009 上田和男(ウエダカズオ) 1944年、北海道厚岸郡茶内生まれ。 1966年、株式会社東京會舘に入社し、バーテンダーとしての第一歩を踏み出す。 1974年、株式会社資生堂パーラーに入社。 バー・ロオジエ店長とチーフバーテンダーを兼務し、以後、数々のカクテルコンクールに出場し入賞。 1995年、株式会社資生堂パーラー取締役兼チーフバーテンダーに就任。 長年勤めた資生堂パーラーを退社後、1997年に「銀座TENDER」を開業。 現在はオーナーバーテンダーとしてカウンターに立ち、シェイカーを振る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ウイスキーベース/ブランデーベース/ジンベース/ウォッカベース/ラムベース/テキーラベース/リキュールベース/ワイン・シャンパン・ビールベース/ノンアルコール 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク カクテル手帳 [ 上田和男 ] 1,540 円
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武井由佳 信濃毎日新聞社ワタシノコウチャジカンアレンジティーレシピゴジュウ タケイユカ 発行年月:2018年07月30日 予約締切日:2018年06月26日 ページ数:136p サイズ:単行本 ISBN:9784784073306 武井由佳(タケイユカ) 1972年長野市生まれ。 東京での会社員生活を経て、2001年台東食品株式会社入社。 紅茶コーディネーターとして同社のオリジナル紅茶の企画・仕入れ、紅茶教室などを担当。 14年同社オリジナル紅茶ブランド「VIVI TEA」立ち上げ。 17年には長野市に「VIVI TEA」ショップをオープン。 現在、「VIVI TEA」ブランドのオリジナルティーアイテム開発も手掛け、紅茶関連のイベント主宰やレッスン講師なども行っている。 日本紅茶協会認定ティーアドバイザー、リプトンブルックボンド認定ティーコーディネーター、日本創芸学院認定紅茶コーディネーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) VIVI TEA流アレンジティーのすすめ/茶葉の産地とこの本で紹介する茶葉/紅茶の道具/この本の使い方/アレンジティーレシピ(ICE TEA/HOT TEA/MILK TEA) 紅茶革命への招待状。 華やかにも、穏やかにも、可愛くも、小粋にもー紅茶を超えた紅茶アレンジを愉しむ、あなたの紅茶時間を過ごしてみませんか。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 私の紅茶時間 アレンジティーレシピ50 [ 武井由佳 ] 1,650 円
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Advanced barista techniqu 澤田洋史 旭屋出版フリー ポア ラテ アート サワダ,ヒロシ 発行年月:2009年07月 ページ数:107p サイズ:単行本 ISBN:9784751108420 澤田洋史(サワダヒロシ) 大阪府出身。 近畿大学商経学部卒業後、紀ノ国屋インターナショナルに入社。 当時、世界最年少の25歳でフランスチーズ鑑評騎士(ジュヴァリエ デュ タスト フロマージュ)の称号を叙任。 雪印乳業(広報部)、ディーンアンドデルーカジャパン(マーチャンダイザー)を経て現職。 国内外でバリスタトレーナー&カフェコンサルタントとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フリーポアラテアートの世界/フリーポアラテアートテクニック01 エスプレッソの抽出とミルクのスチーミング/フリーポアラテアートテクニック02 ミルクの注ぎ方とラテアートの描き方/エクストリームラテアート/ラテアートチャンピオンシップ/ヒロシ・サワダのラテアートギャラリー/北米のラテアートカルチャー/ヒロシ・サワダのバリスタスタイル バリスタテクニック応用編。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク フリーポアラテアート Advanced barista techniqu [ 澤田洋史 ] 1,980 円
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著者:上原 千佳出版社:ジャスパサイズ:単行本ISBN-10:4921052042ISBN-13:9784921052041■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 Tea time / 上原 千佳 / ジャスパ [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 2,495 円
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著者:上原 千佳出版社:ジャスパサイズ:単行本ISBN-10:4921052042ISBN-13:9784921052041■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 Tea time / 上原 千佳 / ジャスパ [単行本]【宅配便出荷】 2,445 円
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著者:上原 千佳出版社:ジャスパサイズ:単行本ISBN-10:4921052042ISBN-13:9784921052041■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 Tea time / 上原 千佳 / ジャスパ [単行本]【ネコポス発送】 2,495 円
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著者:上原 千佳出版社:ジャスパサイズ:単行本ISBN-10:4921052042ISBN-13:9784921052041■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 Tea time / 上原 千佳 / ジャスパ [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 2,495 円
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山口 由美 創森社チョウカンタンウメシュウメボシウメリョウリ ヤマグチユミ 発行年月:2016年05月16日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784883403073 山口由美(ヤマグチユミ) 山口農園代表。 1967年、大阪府生まれ。 幼稚園勤務を経て、1993年、埼玉県越生町の梅農家3代目の山口博正さん(公務員)と結婚。 義父から梅を中心とする営農の手ほどきを受け、2010年より現職。 2012年より女性農林漁業者とつながる全国ネット(一般社団法人農山漁村女性・生活活動支援協会)、2013年より農業女子プロジェクト(農林水産省)に参画。 また、さいたま農村女性アドバイザー、活力ある越生町の町づくり推進委員などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 知っておきたい梅のABC(こんなにもすごい!梅の成分と効用/暮らしに役だつ 梅暦・梅仕事の勘どころ ほか)/第1章 とっておき梅酒&梅ドリンク(甘くてさわやかな味わい 青梅酒/飲み口すっきりの大人の味 辛口梅酒 ほか)/第2章 手軽に少量の梅干しづくり(タイミングを逃さず選びたい 梅干しの材料/手軽で超簡単!漬け容器はポリ袋で ほか)/第3章 出色の梅レシピあれもこれも(とろりとした甘ずっぱさ 黄梅ジャム/フレッシュな味わい 青梅ジャム ほか)/第4章 梅に生き梅に生かされて(越生梅林の里へ、ようこそ!/梅と梅干しをお客様に届けたい! ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 超かんたん 梅酒・梅干し・梅料理 [ 山口 由美 ] 1,320 円
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マリアージュで楽しむ純米無濾過生原酒16本 杉田衛保 花伝社 共栄書房キュウキョク ノ ニホンシュ スギタ,モリヤス 発行年月:2016年05月 ページ数:164p サイズ:単行本 ISBN:9784763407788 杉田衛保(スギタモリヤス) 真菜板店主。 1942年愛知県名古屋市生まれ。 日本酒居酒屋の店主として、35年以上日本酒にかかわりつづける。 1982年に開店した東京・池袋の味里は地酒居酒屋のさきがけとなる。 1998年に東京・高田馬場に純米無濾過生原酒と料理とのマリアージュにこだわった日本酒居酒屋、真菜板を開店。 以後、さまざまなメディアで取りあげられる有名店となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 酒造りの神髄ー純米無濾過生原酒/第2章 日本酒の不思議/第3章 日本酒の燗と熟成の世界/第4章 日本酒と料理のマリアージュ/第5章 純米無濾過生原酒の美味しい蔵/第6章 日本酒とともに歩んだ人生/第7章 日本酒の未来 純米大吟醸、無濾過生原酒…いくつもの日本酒ブームを仕掛けた名物居酒屋店主“杉田衛保”が語る“日本酒の今”。 手ごろな価格でも飲める究極の16蔵。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 究極の日本酒 マリアージュで楽しむ純米無濾過生原酒16本 [ 杉田衛保 ] 1,650 円
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片倉康博 田中美奈子 旭屋出版ティードリンクアニュアル カタクラヤスヒロ タナカミナコ 発行年月:2020年05月24日 予約締切日:2020年04月30日 ページ数:200p サイズ:単行本 ISBN:9784751114155 ティードリンクレシピ(ストレートティー/コールドブリュワーティー/オーセンティックアレンジティー)/お茶の分類と紅茶の基礎知識(ミルクティー/ナイトロティー/フルーツティー ほか)/人気店のティードリンク(COMEBUYTEA カムバイティー表参道店/茶工廠 CHAーKOUJYOU/珍煮丹 TRUEDAN MAGNET by SHIBUYA109店 ほか) オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク ティードリンクマニュアル [ 片倉康博 ] 3,300 円
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旭屋出版アイスコーヒー 発行年月:2020年04月26日 予約締切日:2020年03月12日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784751114124 Iced Coffee/Soda Arrange/Milk Arrange/Shakerato/Frozen Arrange/Coffee Mocktail 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク アイスコーヒー 2,750 円
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Cocktail 15番地 斎藤都斗武 マイナビ出版ギンザ ノ バー ガ オシエル ゲンセン カクテル ズカン カクテル ジュウゴバンチ サイトウ,ツトム 発行年月:2017年02月 サイズ:単行本 ISBN:9784839961800 1 カクテルの基本(カクテルの定義と分類)/2 材料の基礎知識(スピリッツを知る/リキュールを知る/その他のベースを知る)/3 カクテルレシピ(ジン・ベース/ウオッカ・ベース/ラム・ベース/テキーラ・ベース/ウイスキー・ベース/ブランデー・ベース/リキュール・ベース/ワイン・ベース/ビール・ベース/日本酒&焼酎・ベース/ノン・アルコール) カクテルレシピやスピリッツ、バーの楽しみ方までカクテルの基礎知識を徹底解説! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑 [ Cocktail 15番地 ] 1,309 円
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自宅で楽しむ本格コーヒーとカフェインテリア cafenoma マイナビ出版ウチ カフェ カフェノマ 発行年月:2015年12月 予約締切日:2015年11月24日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784839957506 うちカフェシチュエーションづくり(インテリア/ディスプレイ/おもてなし ほか)/カフェノマのコーヒーガイド(おいしい豆の選び方/おすすめ豆ショップ/飲み方別、おすすめのコーヒー豆 ほか)/コーヒーのおとも(体にやさしい豆腐のおやつ/パン食セット/手軽なサンドイッチ)/cafenoma Q&A まるで本物のカフェ!?家とコーヒーが何より好きなふたりの“自宅カフェ”の記録。 コーヒーの淹れ方&朝食&お菓子のレシピ付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク うちカフェ 自宅で楽しむ本格コーヒーとカフェインテリア [ cafenoma ] 1,485 円
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編集工房桃庵 池田書店カイテイバンカクテルカンゼンガイドカイテイバンウマイツクリカタノホウテイシキ ヘンシュウコウボウモモアン 発行年月:2021年11月12日 予約締切日:2021年08月24日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784262130705 第1章 カクテルづくりの方程式(カクテルの分類/カクテル つくり方の方程式/2種ミックスの方程式 ほか)/第2章 カクテル・カタログ(ジン・ベース/ウォッカ・ベース/ラム・ベース ほか)/第3章 カクテルの基礎知識(カクテルづくりに必要なバー・ツール/カクテルのグラス/カクテルの基本テクニック ほか) 本書ははじめてカクテルをつくる方へ「カクテルスタートセット」を提案。 汎用性の高い材料5本とそこから生み出される120種以上のカクテルを紹介した。 さらに「カクテル つくり方の方程式」でカクテルを構成する材料を3つ(ABC)に分け解説。 この基本構造を知ればカクテルづくりの世界がさらに広がる。 またヘビーユースにも対応できるよう、ひと目でわかる「カクテル材料早見表」も収録した。 本当のカクテルの楽しさ、おいしさを伝えたい、カクテル完全ガイド。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 改訂版 カクテル完全ガイド うまいつくり方の方程式 [ 編集工房桃庵 ] 1,650 円
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風土が生んだ色 ものと人間の文化史 65ー1 竹内 淳子 法政大学出版局アイ タケウチ ジュンコ 発行年月:1991年02月01日 予約締切日:1991年01月31日 ページ数:416p サイズ:全集・双書 ISBN:9784588206511 藍の色/北海道の藍作農家の歳月/一枚の木札の発見から、阿波の市場町へ/吉野川の流域を歩く/阿波の藍師・佐藤家の人びと/万葉の山藍で藍色を染める人ー田辺市/琉球藍で泥藍をつくる/木桶で染める栗駒山麓の藍染/秋葉神社に狛犬を奉献した藍商人ー栃尾市/武州青縞の名残りと熊谷の染色ー利根川流域/江戸の粋・印半纒を染める紺屋ー八潮市〔ほか〕 北海道から沖縄まで、日本各地の〈藍の里〉を訪ねて、藍を育て、藍とともに生きた人々の伝承を克明に記録し、藍栽培から染色・加工のすべてにわたり、風土と人間が年月をかけて生み出した「日本の色」の秘密をさぐる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 藍 1 風土が生んだ色 (ものと人間の文化史 65-1) [ 竹内 淳子 ] 3,740 円
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風土が生んだ色 ものと人間の文化史 65ー1 竹内 淳子 法政大学出版局アイ タケウチ ジュンコ 発行年月:1991年02月01日 予約締切日:1991年01月31日 ページ数:416p サイズ:全集・双書 ISBN:9784588206511 藍の色/北海道の藍作農家の歳月/一枚の木札の発見から、阿波の市場町へ/吉野川の流域を歩く/阿波の藍師・佐藤家の人びと/万葉の山藍で藍色を染める人ー田辺市/琉球藍で泥藍をつくる/木桶で染める栗駒山麓の藍染/秋葉神社に狛犬を奉献した藍商人ー栃尾市/武州青縞の名残りと熊谷の染色ー利根川流域/江戸の粋・印半纒を染める紺屋ー八潮市〔ほか〕 北海道から沖縄まで、日本各地の〈藍の里〉を訪ねて、藍を育て、藍とともに生きた人々の伝承を克明に記録し、藍栽培から染色・加工のすべてにわたり、風土と人間が年月をかけて生み出した「日本の色」の秘密をさぐる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 藍 1 風土が生んだ色 (ものと人間の文化史 65-1) [ 竹内 淳子 ] 3,740 円
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