特級ヴェルズネイLes Rochellesのシャルドネから造られたブラン・ド・ブラン。
生産量はわずか1,000本と非常に希少。
煮詰めたカリンや黄桃の果実と蜂蜜のような香り。
イキイキとした酸とエレガントでダイレクトな果実味が楽しめます。
リュット・レゾネで栽培されたシャルドネをステンレスタンクで発酵（全てマロラクティック発酵実施）し、熟成期間は9年以上と長熟のシャンパーニュです。
バターやイーストのふくよかな香りが感じられますが、ドサージュは0g/Lと極辛口に仕上がっているため、全体にすっきりとまとまりのあるブラン・ド・ブランです。
ヴェルズネイでピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培するルイ・ドゥセのこだわりのつまった1本です。
卓越した優美さを求めるルイ・ドゥセ。
ピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培し個性の異なる2品種のフレッシュさと力強さ、エレガントさとアロマティックさをもたらすと考えています。
ビオディナミの考え方をベースにリュット・レゾネ（減農薬栽培）を実施。
※今後ビオへ転換予定英字表記Louis Dousset Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature生産者ルイ・ドゥセ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ0g/L熟成期間111ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　lブラン・ド・ブランl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　

ピノ・ノワール銘醸地ヴェルズネイのブドウ100%使用して造られたブラン・ド・ノワール。
生産量はわずか1,000本と非常に希少。
フルーツコンポート、ドライフラワーの香りに、スロー・ジンやプラリネといった香りも。
しなやかなアタックで、リッチで力強さのあるブラン・ド・ノワールです。
リュット・レゾネで栽培されたピノをステンレスタンクで発酵（マロラクティック発酵無し）、熟成期間は9年以上と長熟のシャンパーニュです。
ドサージュは0g/Lの極辛口スタイル。
特級ヴェルズネイでピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培するルイ・ドゥセのこだわりのつまった1本です。
卓越した優美さを求めるルイ・ドゥセ。
ピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培し個性の異なる2品種のフレッシュさと力強さ、エレガントさとアロマティックさをもたらすと考えています。
ビオディナミの考え方をベースにリュット・レゾネ（減農薬栽培）を実施。
※今後ビオへ転換予定英字表記Louis Dousset Blanc de Noirs Grand Cru Brut Nature生産者ルイ・ドゥセ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノノワール100%ドサージュ0g/L熟成期間111ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　lブラン・ド・ノワールl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　

特級ヴェルズネイの7区画のブドウを使用し、アッサンブラージュによって造られたロゼ。
口に含むとイチゴとバラの香りが瞬時に広がる魅力的なロゼです。
心地よい酸に中盤にはチョークのような印象が顔を出します。
ホーロータンクで発酵（うち15%はマロラクティック発酵なし）。
ドサージュは0g/Lと極辛口のスタイル。
卓越した優美さを求めるルイ・ドゥセ。
ピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培し個性の異なる2品種のフレッシュさと力強さ、エレガントさとアロマティックさをもたらすと考えています。
ビオディナミの考え方をベースにリュット・レゾネ（減農薬栽培）を実施。
※今後ビオへ転換予定英字表記Luis Dousset Original Rose Brut Nature生産者ルイ・ドゥセ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノノワール65%、シャルドネ35%ドサージュ0g/L熟成期間60ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　lロゼ泡l　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　

ルイ・ロデレール社のプレステージシャンパン。
自社畑から厳選した最良のクリュのみが使用される至高の1本！ 商品名 《並行》ルイ・ロデレール・クリスタル・ブリュット マグナム Louis Roederer　Cristal　Champagne 商品番号 432749 ヴィンテージ 2009 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 ルイ・ロデレール タイプ 白/辛口発泡 葡萄品種 ピノノワール60％、シャルドネ40％ 容量（ml） 1500ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月　

ルイロデレールやブノワ・ライエ、ヴェット・ソルベなど名だたるメゾンの醸造コンサルタントを務めたエルヴェ・ジェスタン自ら手掛けたシャンパーニュ。
ダヴィッド・レクラパールのビオディナミのシャルドネそしてキュミエールのヴァンサン・ラヴァルによる有機栽培ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用。
フローラルで繊細なアロマときめ細かい泡が口の中に広がります。
英字表記Herve Jestin Extra Brut生産者エルヴェ ジェスタン生産者業態RM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村エペルネタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50％ ピノ ムニエ25％ ピノノワール25％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　ワインについて ビオディナミシャンパーニュのスペシャリスト、エルヴェ・ジェスタン氏が自身の名を冠して2006年に初リリースしたキュヴェです。
花梨や黄プラムにジンジャー、サフラン、カモミール、ジャスミンなどのエキゾチックなディテールを帯びた深みのあるアロマ。
味わいは非常に繊細で複雑、樽由来の微かなスパイス香が味わいを引き締めています。
華やかな果実味やミネラリーな緊張感がありながらも全体が美しく穏やかにまとまり、神々しささえも感じる仕上がりです。
生産者について 何十年もの間、自然の状態を極めたワインづくりに取り組んできたビオディナミのスペシャリストであるエルヴェ・ジェスタン氏。
当初フィリポナに従事し、その後デュヴァル・ルロワをトップに押し上げ、マルゲとの共同プロジェクトやルイ・ロデレールなどのコンサルも手がけた並ならぬ経歴を持ちます。
現在はルクレール・ブリアンと仕事を共にする傍ら、極小規模で自身のシャンパーニュを生産しています。
ジェスタンの初ヴィンテージは2006年。
使用するピノ・ムニエとピノ・ノワールはキュミエールのヴァンサン・ラヴァルから、シャルドネはトレパイユのダヴィッド・レクラパールから購入、言うまでもなくすべてビオディナミ栽培です。
自社畑としてはキュミエールにわずか0.5haの単一畑クロ・ド・キュミエールを所有しています。
ブドウはビオディナミの暦に沿った“果実の日”にのみ収穫され、伝統的な縦型圧搾機で優しく圧搾し、24時間常温でデブルバージュします。
これにより雑味のない非常にクリアなマストを得ることができます。
アルコール発酵には古樽を使用しますが木樽の影響は最小レベルです。
熟成も同様に木樽でおよそ9ヵ月間行われます。
瓶内熟成は長く、7年?ときに10年以上かけて熟成させることもあります。
今日、ジェスタン氏の影響下にある多くのシャンパーニュが世界中の愛好家を魅了しています。
そして「シャンパーニュ・ジェスタン」の記念碑的リリースは彼のこれまでの偉大な功績であり、さらなる革命への出発点でもあります。
ワインと周囲の自然に耳を傾け、急速に変化する地球環境に寄り添い柔軟に変化していく彼のシャンパーニュは、得もいえぬバランスをたたえ、無垢であり、飲む者に一種の安らぎさえ与えます。

ビルカール・サルモン・ブリュット・ヴィンテージは、ピノ・ノワールの力強さとシャルドネのエレガンスやシャープさが見事に調和した1本。
エクストラ・ブリュットに仕上げられた味わいは繊細ながらも、20％を古樽で熟成させることにより、独特の厚みが感じられます。
セラーでの熟成期間は約10年間に渡る、大変贅沢な造りの1本です。
輝きのあるゴールドの色調。
グラスに注ぐと、繊細な泡が勢いよく立ち上がり、レモンやライムなど、エレガントで熟した果実の香りに、アーモンドスライスやブリオッシュの香ばしいニュアンスが漂います。
味わいは爽やかで、洗練された複雑味が感じられるスタイル。
後からかすかに生バターやミラベルのジュレの香りが広がります。
しっかりとした果実味がクリームのような泡立ちによって引き立てられ、余韻も長く続きます。

ワイナリー名 Champagne Beaumont des Crayeres ボーモン ワイン名 Fleur Blanche Blanc de Blancs Brut Millesime ボーモン・デ・クレイエール フルール・ブランシュ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 容量 /750ml / 原産国 フランス 地　方 シャンパーニュ 原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ 品種 シャルドネ 100% 醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　 最低84カ月 ALC度数 12.00 % キャップ仕様 コルク 種類 Sparkling 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃ コメント シャルドネのキュヴェ（第一搾汁）のみで造 られる洗練されたブラン・ド・ブラン。
きめ 細かな泡立ち、花、洋ナシやリンゴなどの香 り、熟成感とフレッシュさが両立した豊かな 味わいです。
ビオ情報 リュット・レゾネ さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。
特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。

ドン　ペリニヨン　高級なギフト箱付　白　正規輸入品750ml 誰もがご存知　通称ドンペリ、シャンパンの王者。
全てにおいて最高を求めその結果として現在のドンペリニヨンが存在する。
シャンパン　モエエシャンドン　ドンペリニヨンが正式名称です。
「キュベ　ドンペリ、　ドンペリ、ドン・ペリ　ドン・ペリニオヨン」などいろいろ呼ばれています。
　

フェッラーリは、北イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州トレントにて1902年創業。
創業者ジュリオ・フェッラーリはヨーロッパ各地でブドウ栽培を学び、そしてフランスのシャンパーニュ地方に辿りつきました。
シャンパーニュ地方と故郷トレントの気候、土壌の類似点に着眼し、とくに伝統的製法であるメトド・クラッシコ製法（シャンパン製法）で、トレントでも高品質なスパークリングワインが造れると確信し、シャンパーニュ地方からシャルドネの苗木と共に帰郷しました。
ジュリオ・フェッラーリは、イタリアで最初にメトド・クラッシコ製法に取り組んだパイオニアであり、また、イタリアで初めてシャルドネを栽培した人物として知られています。
創業者 ジュリオ・フェッラーリ。
ジュリオ・フェッラーリが造る高品質なスプマンテは、瞬く間に評判となり、創業からわずか4年で、ミラノ万博で金賞を受賞する程でした。
創業からわずか4年後の1906年、ミラノ万博で金賞を受賞したフェッラーリ社のスプマンテ。
先見性に秀で、イタリア産高級スプマンテの礎を築いたジュリオ・フェッラーリのスプマンテは、1世紀以上の時を経て、グランメゾン・シャンパーニュとも肩を並べる至高の逸品として、世界的に高く評価されています。
まさに、ジュリオ・フェッラーリが思い描いた構想が、歴史的にも品質的にも正しかった証明されています。
「イタリア・スプマンテの父」とも言われるジュリオ・フェッラーリ氏は直系の後継者を持たなかったため、多くの候補者の中から、非常に信頼のおける長年の友人であるブルーノ・ルネッリに会社を託しました。
現オーナーのルネッリファミリーは、ジュリオ・フェッラーリから継承した偉大なるフェッラーリ・スプマンテを、創業以来変わらず、完璧なバランスと美しい調和のあるスプマンテとして、世界50カ国に輸出しています。
現当主ルネッリ・ファミリー3代目。
（左からアレッサンドロ氏、マルチェッロ氏、マッテオ氏、カミッラ女史） イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館での公式晩餐会でも必ずサービスされるフェッラーリのスプマンテ。
政界のみならず、イタリアンモード界やスポーツ界においても、華やかな舞台や慶事の乾杯を演出する、まさにイタリアを代表する芸術作品の1つとして数えられています。
フェッラーリのスプマンテは、食前酒としてはもとより、ガス圧を少し抑えて食中酒として、前菜から最後のメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるように特別な配慮のもと醸造されています。
イタリア最高峰のスパークリングワインの造り手、フェッラーリ。
彼らのスプマンテは、イタリア産スパークリングワインで最も多くの賞を受賞しているジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレをはじめ、他の追随を許さないほど圧倒的な受賞歴を誇ります。
そしてその素晴らしい品質は、世界の一流シェフや美食家にから称賛を浴びています。
ワイン界の重鎮トム・スティーヴンソン氏設立した、世界的に権威のあるコンクール“シャンパンおよびスパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ”でフェッラーリは毎年重要な賞を受賞しています。
2015年、2017年、2019年、2021年そして2022年の5度に渡り（史上最多！）、著名シャンパーニュを抑え最優秀賞“スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー”を受賞しました。
世界最高のスパークリングワインがシャンパーニュであるという長年の常識を覆したフェッラーリは、世界中から大きな驚きと共に喝采を浴びました。
また、アルプスに囲まれた高地・トレントのテロワールを表現するフェッラーリのスプマンテが、かつては絶対的に世界一と思われていたシャンパーニュに匹敵する、または凌駕する存在であることを世界へ見事に示したのです。
「2022年シャンパン＆スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」授賞式にて。
サステナブルなワイン造りとオーガニック栽培が生み出す高品質。
フェッラーリ社の全ての自社畑は全てオーガニックの認証を受けており、全ての畑はトレントの山々の高斜面にあります。
日夜の寒暖差が大きいため、ブドウの中に、長期熟成に必要な完璧な酸と、類まれなるアロマが形成されます。
長期熟成を必要とするワインやスプマンテにとって、何よりも重要なのはブドウ自体の品質です。
フェッラーリ社では化学合成の除草剤や病害防除剤、化学肥料の使用はせずに、病害予防には銅と硫黄のみ、緑肥の使用で生物多様性を豊かにし、持続可能な農業のため、自然な方法で畑の治癒力を高める処置を行っています。
この取り組みにより、土壌が保全され、ブドウの健全さが増し、雨が多い年でもブドウ自体が自己防衛本能を増したことで腐敗菌は発生せず、収量は自然にバランスのあるものとなり、結果ワインの品質の向上をもたらしました。
極めて健全なブドウを使用することにより、ワイン中に抗酸化作用が生じ、このことから亜硫酸塩の添加量を劇的に減らすことが可能になりました。
現に、フェッラーリ社が使用する亜硫酸塩は、1Lあたり55mg以下とオーガニックワインの規定よりも大幅に少ないのです（※一般的なワイン160〜200 mg/L、オーガニックワイン100〜155 mg/L）。
近年更に世界的に称賛を浴びるフェッラーリ社の品質の高さは、健康で丁寧な畑づくりと、そこに自然に豊かに暮らすたくさんの生物たちによって支えられているのです。
全てオーガニックの認証を受けているフェッラーリ社の自社畑では、畑の生物多様性と環境の健全さを測るミツバチを育てています。
商品説明 多彩な個性、素晴らしく調和のとれた味わい、そして類稀なるエレガンス。
非常に濃密で深みがあり、卓越したタンニンを持つこのワインは、“フェッラーリ・ペルレ・ミレジム”のスタイルの個性をより昇華し、 ペルレ・シリーズの長期熟成のポテンシャルを最良に最大限に表現したワインです。
（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法） NameFerrari Perle Bianco Riserva GiftBox 生産地イタリア・トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 生産者フェッラーリ 生産年2009 タイプスパークリングワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいミディアムボディ アルコール度数12.5 % 内容量750ml

ドンペリギフトBOX ドン・ペリ・ロゴ入りオリジナルグラス2脚付き。
ドンペリニヨン 2012 容量　：750ml クリスマスのプレゼントにもどうぞ。
ドン ペリ ペリニ　ドンペリニヨン　ドンペリ　ドンペリドンペリニヨン　ドンペリニョン　ドンペリ・ゴールド　スーパードンペリ　ドンペリゴールド　ドンペリニヨン ラヴェイ　ドンペリニヨン2012　ドンペリ2012　ドンペリニヨン2012　ドン ペリ ペリニ オリジナルグラス2脚セット【正規品】 醸造責任者のリシャール・ジェフロワ氏 自ら開発した専用のクリスタルグラス！超限定品！！ 言わずと知れた世界的に有名なあの至宝の極みドン・ペリニヨンに限定でオリジナルグラスが2脚セットになったギフトボックスが登場! 醸造責任者のリシャール・ジェフロワ氏自ら開発した専用のオリジナルグラス！

「ロワイヤル・レゼルヴ」という名は、フィリポナ家の祖先達に由来します。
彼らは、葡萄栽培家であると共にワイン商や醸造所を営み、ルイ14世にもワインを納め、行政官やアイ村の村長も務めていました。
アイ村の自社畑「レオン」のピノ・ノワールを約72％、メニル・シュル・オジェ村のシャルドネ9％、そこにマルイユ・シュル・アイ村の自社畑のピノ・ノワールで造った赤ワインを9％加えています。
一部のキュヴェは木樽で発酵しますが、フレッシュさと複雑味を残す為にマロラクティック発酵は行いません。
スティルワインをブレンドする事でロゼ色になります。
スティルワインは基本的にクロ・デ・ゴワス区画のピノ・ノワールを使用しています。
このキュヴェは、ふくよかさを際立たせるために、ドサージュは通常のブリュットの3分の1ほど（4.25g/l）のエクストラ・ブリュットで仕上げています。
8年間の熟成。
この期間の熟成を経ても、ロゼワインに不可欠なフレッシュさが残っています。
一方で澱と共に熟成を重ねた事による熟成感も楽しむ事が出来ます。

「ロワイヤル・レゼルヴ」という名は、フィリポナ家の祖先達に由来します。
彼らは、葡萄栽培家であると共にワイン商や醸造所を営み、ルイ14世にもワインを納め、行政官やアイ村の村長も務めていました。
アイ村の自社畑「レオン」のピノ・ノワールを約72％、メニル・シュル・オジェ村のシャルドネ9％、そこにマルイユ・シュル・アイ村の自社畑のピノ・ノワールで造った赤ワインを9％加えています。
一部のキュヴェは木樽で発酵しますが、フレッシュさと複雑味を残す為にマロラクティック発酵は行いません。
スティルワインをブレンドする事でロゼ色になります。
スティルワインは基本的にクロ・デ・ゴワス区画のピノ・ノワールを使用しています。
このキュヴェは、ふくよかさを際立たせるために、ドサージュは通常のブリュットの3分の1ほど（4.25g/l）のエクストラ・ブリュットで仕上げています。
8年間の熟成。
この期間の熟成を経ても、ロゼワインに不可欠なフレッシュさが残っています。
一方で澱と共に熟成を重ねた事による熟成感も楽しむ事が出来ます。

【商品説明】 ■名称：ドン ペリニヨン ブリュット 2013 ■内容量：750ml ■分類(区分):シャンパン ■賞味期限：賞味期限はございませんが開封後はお早めにお召し上がりください ■度数：12.5％ ■原産国：フランス ■ご購入の注意点： ・飲酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律では禁止されています。
妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・二次流通品となります。
・経年変化による『ボトル・コルク栓・箱・ラベル・付属品』の汚れ、ダメージ、欠品、液面低下がある場合がございます。
・古酒につき品質保証は出来ませんのでご了承ください。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
  ■関連ワード：ドン・ペリニヨン　ロゼ　ヴィンテージ　2009　 ドンペリニヨン　ブリュット　2013　ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グランダム　Veuve Clicquot　 ミレジメ 2012 草間彌生 シャンパン France Champagne 限定品 草間彌生コラボ ギフトボックス ワイン お酒 洋酒 晩酌 さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
世界を代表する乾杯に欠かせないワイン「シャンパーニュ」。
誰もが一度は飲んでいるワインですが、意外と「シャンパーニュ」＝「発泡性のワイン」と思われている方が多いですよね。
でも実はそれ、不正解なんです。
正しくは「フランスのシャンパーニュ地方で、伝統的な造り方をした発泡性のワイン」だけをシャンパーニュと呼びます。
だから、イタリアやスペインで造られたスパークリングワインは勿論、いくらフランスであってもシャンパーニュ地方以外で造られたスパークリングは一切「シャンパーニュ」と名乗れません。
厳しく法律に守られたものだけがシャンパーニュと呼ばれるのです。
こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

特別に選び抜かれたシャルドネの優美さや繊細さがもたらす、フルーティーで爽やかな味わいです。
凝縮感のある果実味や、香ばしいビスケットのような香り、爽やかな余韻を味わえます。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 クロ・ランソンCLOS LANSON ■ワイン種別 スパークリングワインシャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ランソンLANSON ■産地 フランス・シャンパーニュ France　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャンパーニュ】ランソン　LANSON 英国王室に愛されるレッドクロスのシャンパン 1760年、シャンパーニュ地方の都市、ランスで、フランソワ・ドゥラモット判事がシャンパン事業を興しました。
これがもっとも古いシャンパンメーカーのひとつであると記録されています。
彼の長男ニコラ＝ルイが事業を継承したのが1798年。
元マルタ騎士団の騎士であったことに由来し、マルタ十字のレッドクロスをもとにブランドエンブレムを考案しました。
マルタ騎士団は十字軍時代にキリスト教徒の聖地巡礼を保護する目的で設立された修道会です。
1823年にジャン＝バプティスト・ランソンとパートナーシップを組み、1837年から社名をランソンに変更。
1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続け、現在、ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。
また、英国スポーツを代表するウィンブルドンテニストーナメントのオフィシャルシャンパンとして30年以上も親しまれており、スポンサーヴィレッジや敷地内のバーで提供されています。

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
特上のブドウのみで造られたモエ社の最高級品で、世界で一番有名なプレステージ・シャンパン。
となたにでも受け入れられる、各要素が高い次元でバランスが取れた品質はさすがです。
プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ ■ワイン名 ドン　ペリニョン Dom Perignon ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン社Moet et Chandon ■産地 フランス・シャンパーニュ France　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ドンペリ 通販】【ドンペリニヨン 通販】【超高級シャンパン】

いきいきとした泡が立ち込める琥珀色のシャンパン。
深いミネラルにアプリコットやグレープフルーツのようなフレッシュな果実の香り、ザクロやパパイヤのような南国の果実の味わいが広がり余韻が長く続きます。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ランソン・グリーンラベル・ブリュット・オーガニック・ギフトLANSON GREEN LABEL BRUT ORGANIC ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ランソンLANSON ■産地 フランス・シャンパーニュ France　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 有機ワイン ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャンパーニュ】ランソン　LANSON 英国王室に愛されるレッドクロスのシャンパン 1760年、シャンパーニュ地方の都市、ランスで、フランソワ・ドゥラモット判事がシャンパン事業を興しました。
これがもっとも古いシャンパンメーカーのひとつであると記録されています。
彼の長男ニコラ＝ルイが事業を継承したのが1798年。
元マルタ騎士団の騎士であったことに由来し、マルタ十字のレッドクロスをもとにブランドエンブレムを考案しました。
マルタ騎士団は十字軍時代にキリスト教徒の聖地巡礼を保護する目的で設立された修道会です。
1823年にジャン＝バプティスト・ランソンとパートナーシップを組み、1837年から社名をランソンに変更。
1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続け、現在、ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。
また、英国スポーツを代表するウィンブルドンテニストーナメントのオフィシャルシャンパンとして30年以上も親しまれており、スポンサーヴィレッジや敷地内のバーで提供されています。

乾燥させたイチジクやアンズ、洋梨のアロマに加えビスケットのニュアンスがあります。
繊細で豊かさに溢れ、いきいきとしたフィニッシュが持続します。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ランソン ヴィンテージ　2009LANSON VINTAGE ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ランソンLANSON ■産地 フランス・シャンパーニュ France　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャンパーニュ】ランソン　LANSON 英国王室に愛されるレッドクロスのシャンパン 1760年、シャンパーニュ地方の都市、ランスで、フランソワ・ドゥラモット判事がシャンパン事業を興しました。
これがもっとも古いシャンパンメーカーのひとつであると記録されています。
彼の長男ニコラ＝ルイが事業を継承したのが1798年。
元マルタ騎士団の騎士であったことに由来し、マルタ十字のレッドクロスをもとにブランドエンブレムを考案しました。
マルタ騎士団は十字軍時代にキリスト教徒の聖地巡礼を保護する目的で設立された修道会です。
1823年にジャン＝バプティスト・ランソンとパートナーシップを組み、1837年から社名をランソンに変更。
1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続け、現在、ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。
また、英国スポーツを代表するウィンブルドンテニストーナメントのオフィシャルシャンパンとして30年以上も親しまれており、スポンサーヴィレッジや敷地内のバーで提供されています。

＊ビンに少しキズあり ☆12.0%・750ml☆ ○シャルドネ85%，ピノ・ノワール15%○ （ヴェルテュスのシャルドネ） ☆ブリュット＜4.35g/L＞☆

　「神の葡萄」と呼ばれる奇跡の畑から生まれたエクストラ・ブリュット・ヴィンテージ シャンパーニュ。
クーロン・ラ・モンターニュの山腹の急斜面に位置する、Les vignes-dieu(神の葡萄)と呼ばれる単一畑。
樹齢60年のシャルドネ100%を使用したヴィンテージ・ブランドブラン、少なくとも72ヶ月以上の熟成期間を経てリリース。
現在のヴィンテージは2009年。
畑の立地と土壌である粘土石灰岩の性質によって、ブドウが新鮮さを保ちながら 完全に熟すことができる奇跡的なテロワールから、香り豊かで力強いシャルドネが生まれる。
ブドウ本来の旨味を生かすため、ドザージュ(仕上げの甘味調整)の量を極小にとどめ、 エクストラ・ブリュット(残糖4g)に仕上げた。
　深い黄金色で、きめ細やかな気泡が立ち上る。
空気に触れると白い花、白桃、熟した洋梨の華やかな香り。
さらにはブリオッシュ、アーモンド、キャラメル、ハチミツなど熟成によってもたらせられる芳醇な香りに変化。
シャルドネのフレッシュさを感じさせながらも厚みがあり調和のとれた素晴らしい味わい。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　株式会社ルコント D＆T事業部（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　　 シャルドネ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 ドラゴン＆タイガーシャンパーニュ 　　　　　　　タイガー エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ 750ml （箱なし）　 ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 オストム家 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 シャンパーニュ シャンパン ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 ※画像は過去VTですが、本商品は2009年となります。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いM・オストム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2009]年・超秘蔵限定品・ブラン・ド・ブラン・(グラン・クリュ・シュイイ村100％)・古樹(Old Vines)のグラン・クリュ・シュイイ村100％のシャルドネ100％・ドサージュ4g/l・(R.M) 泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml M.Hostomme Champagne Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Millesime [2009] Chouilly Grand Cru 100% (Aged Vineyard 42 Years) 超希少！超入手困難！お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎！日本市場でも希少アイテム！しかもシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100％！もちろんシャルドネ100％のブラン・ド・ブランの超希少シャンパーニュ！しかも大人気ヴィンテージ[2009]年！造り手はグラン・クリュのシュイイ村で16世紀にまで遡る長いブドウ栽培の歴史を持ち、1880〜1910年のフィロキセラの間もブドウ栽培を続けた究極造り手オストム家！元詰としては、1930年が初ヴィンテージで現在4代目、ポール＆ローラン・オストム家が運営！の本格派シャンパン・メゾン！また、自社畑では、Viticulture Durable En Champagne(シャンパーニュの持続可能農業)認証とHaute Valeur Environnementale(環境価値重視)認証を取得し、自然に優しいワインを造る生産者！さらに、バッキンガム宮殿で使用された実績を持ち、2017年にオストムはシャンパーニュ若手メーカーのコンクールに優勝！情熱を持ち、シュイイのテロワールを伝えるようにワインのミネラル感、きれいな酸、深い味わいを持ったシャンパーニュを造っている大人気生産者M・オストム！このグラン・クリュ・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2008]年は、ずばり特級のシュイイ村100％の古樹(Old Vines)のシャルドネ100%をマロラクティック発酵を施さず、ステンレスタンクで発酵！熟成期間は驚異の9年(108ヶ月)以上！ドサージュは4g/Lのエクストラ・ブリュット！ミネラルを感じるのにしっかりとした香りが広がり、シャルドネのフレッシュな白果実がたっぷりと感じられる！繊細で、非常に余韻が長い！今でも美味しいですが、将来的に素晴らしいポテンシャルを持った偉大なシャンパーニュ！ワインプレスからの評価も高く、ジャンシス・ロビンソン女史からもノーマルのブラン・ド・ブランで驚異の高得点獲得！Richard JuhlinのA scent of Champagneでも★★Wスターの高評価！La rousse シャンパーニュ・ガイドでも★★★3つ星！ずばりM・オストムが誇る最高級品！グラン・クリュの名に相応しい極めて上質の希少シュイイ特級の究極ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュが大人気ヴィンテージ[2009]年で限定で極少量入荷！ オストムファミリーの歴史は16世紀にまで遡る。
アイの南に位置し、シャルドネのグラン・クリュとして知られるシュイィ村の生産者。
当時は葡萄の他にも農作物を栽培していた極一般的な農家だった。
葡萄の栽培に専念しシャンパーニュの生産に乗り出したのは19世紀後半。
当時の当主ポール・オストムの決断によるものだった。
ところがその時期(1880年〜1910年ころ)にシャンパーニュは広範囲にわたりフィロキセラによる壊滅的な被害を受けることとなった。
一時はワイナリーを閉鎖する事まで考えたポールだが、息子たちの助けも借りて再建を決意。
葡萄栽培を一から見直し新たなスタートを切ったものの、今度は世界的な経済危機に見舞われることとなり、物価の下落は彼らの生活をさらに厳しいものにした。
オストム一家はこの最悪の状況にも負けず強い葡萄の育成、上質なシャンパーニュを造るための技術向上に心血を注ぎ1930年初ヴィンテージの生産を遂げた。
メゾンとしてスタートした当時とほとんど変わらない約20アールの小さい畑を所有し、現在4代目に当たるポール・オストム・ジュニア、ローラン・オストムの兄弟によりメゾンは運営されており、グラン・クリュの地に相応しい極めて上質のシャルドネで特に優れたヴィンテージシャンパーニュを生産する。
M・オストム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2009]年 ■葡萄品種：シャルドネ100% ■発酵：ステンレスタンク ■熟成：9年(108ヶ月)以上 ■ドサージュ：4g/L 日本市場でも希少アイテム！シャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100％！ 自社畑では、Viticulture Durable En Champagne(シャンパーニュの持続可能農業)認証とHaute Valeur Environnementale(環境価値重視)認証を取得し、自然に優しいワインを造る生産者。
バッキンガム宮殿で使用された実績を持ち、2017年にオストムはシャンパーニュ若手メーカーのコンクールに優勝！情熱を持ち、シュイイのテロワールを伝えるようにワインのミネラル感、きれいな酸、深い味わいを持ったシャンパーニュ。
ミネラルを感じるのにしっかりとした香りが広がり、シャルドネのフレッシュな白果実がたっぷりと感じられる！繊細で、非常に余韻が長い！今でも美味しいですが、将来的に素晴らしいポテンシャルを持った偉大なシャンパーニュです。

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2009 生産者ドノン 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCブラン・ド・ノワール・ ミレジメシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100％ 内容量750ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドノン・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2009]年・蔵出し超限定品・ブラン・ド・ノワール(コート・デ・バールのアヴィレ・ランジェ村)・(ダヴィ・ドノン家)・キンメリジアン土壌・手摘み100％＆ピュリニー・モンラッシェの228L樽で発酵＆熟成＆リザーヴワインをオーク樽熟成・AOCミレジム・シャンパーニュ・重厚ボトル・手書きラベル・ドザージュ3g/L Dosnon Champagne Millesime [2009] AOC Millesime Champagne 超入手困難！大人気超豪華シャンパーニュ辛口愛好家大注目！各ワイン誌絶賛大注目！造り手の最高峰、最高級シャンパーニュがついにベールを脱ぐ！しかも単一年産100％(しかも待望のグレイトヴィンテージ[2009]年(ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ))＆キンメリジャン土壌の単一品種(ピノノワール100％)100％のブラン・ド・ノワール＆しかも樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ＆しかも単一畑(造り手の最高単一畑)100％＆オーク樽発酵＆熟成(ブルゴーニュのピュニリーモンラッシェ使用の228Lフレンチオーク樽)で造られた造り手(ドノン)にとって2回目ヴィンテージ！単一年産100％のミレジメもの！造り手はシャンパーニュ地方の南部！コート・デ・バール地区アヴェイ・ランジェ村に、シモン・シャルルとダヴィ・ドノンにより2004年に設立の新進メゾン！しかもこの地域はモンターニュ・ド・ランスなどのチョーク質の土壌に比べて、シャブリに続く土壌らしいキンメリジャン土壌由来の溌剌としたミネラルの特徴がはっきり現れるシャンパーニュとして定評！しかもこのコート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュを造るためにダヴィ・ドノンが最適と判断したのが、オーク樽を使うブルゴーニュの手法！彼いわく「樽を使用する事でワインに繊細さやふくらみをもたらすとともに、微量の空気との接触がワインに骨格を与えてくれる。
」今人気急上昇中のダヴィ・ドノンのシャンパーニュ造りのコンセプトは「シャンパーニュを造るのではなく、ワインを造る」という、ダヴィの最終目標であった単一品種、単一畑、単一年(ヴィンテージ)がついに！10年の長い歳月を経て！しかもグレイトヴィンテージの[2009]年でついにリリース！彼の単一年産100％の記念作品が、思い入れの超重厚ボトル入りで限定少量入荷！シャンパーニュ愛好家の方はお急ぎください！日本への入荷ごく少量！皆さん早い者勝ちです！ 「最高のシャンパーニュを造る為には、何よりも最高のワインを造らなくてはならない」ドノン・エ・ルパージュの当主ダヴィ・ドノンは語る。
メゾンはシャンパーニュ地方の南端コート・ド・バールに位地する。
この地域の畑の特徴はシャブリに続くキンメリジャン土壌であるという事。
標高300m程の斜度の強い丘が連なるこの地域では、良質の後期キンメリジャン土壌が露出する丘の中腹に葡萄が植えられている。
チョーク層が主体のモンターニュ・ド・ランスに比べて、コート・ド・バールのシャンパーニュにはキンメリジャン土壌に由来する溌剌としたミネラルが特徴的に顕れる。
「このバールという土地の個性を体現したシャンパーニュを造りたい」本拠地は携帯電話の電波も繋がらない小さなアヴィレ-ランジェ村。
ダヴィ・ドノンは生まれ育ったこの土地に約2ヘクタールを所有。
そして同じ理念を持つ近隣の造り手より5ヘクタール程の葡萄を手に入れ年間60,000本のみを生産している。
コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュを造る為にダヴィ・ドノンが最適と判断したのは木樽を使うブルゴーニュ手法である。
彼のキュヴェの多くは228Lのオーク樽で発酵・熟成が行われる。
樽はシャサーニュ・モンラッシェで最低でも5年使用されたもののみを購入。
これは樽を使用する目的が決して樽香やタンニンを抽出する為ではない事を明確にしている。
「樽を使用する事でワインに繊細さやふくらみをもたらすと共に、微量な空気との接触がワインに骨格を与えてくれる。
またワインそのものに骨格があれば、ドザージュの量を減らす事が出来、より的確にこの地のテロワールを表現出来る」ヴァン・ド・レゼルヴも全て木樽にて保管をしている。
その年の葡萄の出来具合によっては一部ステンレスタンクも使用する。
小規模メゾンならではの臨機応変さもブルゴーニュのワイン造りに近いと言えるだろう。
瓶内2次発酵後の熟成にも彼のこだわりがある。
全てのキュヴェにおいて最低でも24カ月熟成の後にデゴルジュマンされる。
熟成の期間は一定では無く試飲を重ねてフレッシュさと熟成の具合が絶妙のバランスになったと判断した時に、手作業でデゴルジュマンを行っていく。
この土地のテロワールがもたらす伸びのある酸と樽熟成からくるふくらみのある味わいが彼のシャンパーニュに奥深さを与えている。
もう一つ特筆すべきは非常にモダンで美しいボトルである。
キュヴェ毎にエチケットからミュズレ、キャップシールまでの色を統一させている。
多くの点においてコート・デ・バールのワイン造りに新風を巻き起こす若き造り手である。
ドノン シャンパーニュ ヴィンテージ 2009 ブラン ド ノワール(コート デ バールのアヴィレ ランジェ村) (ダヴィ ドノン家) 重厚ボトル ■ぶどう品種：ピノノワール100％ ■発酵・熟成：ピュリニー・モンラッシェの228L樽で発酵＆熟成＆リザーヴワインをオーク樽熟成 ■土壌：キンメリジアン土壌 ■平均樹齢：50年以上 ■収穫：手摘み100% 超入手困難！大人気超豪華シャンパーニュ辛口愛好家大注目！各ワイン誌絶賛大注目！造り手の最高峰、最高級シャンパーニュがついにベールを脱ぐ！ 造り手はシャンパーニュ地方の南部！コート・デ・バール地区アヴェイ・ランジェ村に、シモン・シャルルとダヴィ・ドノンにより2004年に設立の新進メゾン！ このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年は、滑らかな口当たり！ふくよかなエキス分の濃い果実味と、活き活きとした酸味！全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残ります！ 彼の単一年産100％の記念作品が、思い入れの超重厚ボトル入りで限定少量入荷！シャンパーニュ愛好家の方はお急ぎください！日本への入荷ごく少量！

ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【木箱入】ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジム[2009]年・大型マグナム・サイズ・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・豪華木箱入り Pierre Gimonnet & Fils Millesime de Collection Vieille Vignes 1er Cru Millesime [2009] M.G. Wooden Box 入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目！大人気R.M.シャンパーニュ愛好家大注目！大型マグナムサイズ愛好家大注目！待望のグレイトヴィンテージ[2009]年(ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ)で遂に入荷！ワイン＆スピリッツ誌の2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出！名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙！(ちなみに残り3社はルイ・ロデレール、ボランジェ、プチ・エ・バジャン)！造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門！1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ！あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目！ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。
重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。
」と絶賛！この「ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジム[2009]年」は、シャンパーニュファン垂涎のシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン！しかも手摘み100％！しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)！しかもドサージュ4.5g/L！しかもコレクションで、しかもレギュラーボトルとは味わいが違うと言われる、素晴しい熟成をするシャンパーニュファン感涙の大型マグナムサイズ！しかも豪華木箱入りの究極大人気シャンパーニュが限定で極少量入荷！ ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。
1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。
合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。
シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。
醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。
最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。
澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。
徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。
-オリヴィエ＆ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。
私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。
われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。
私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。
ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。
グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。
それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します 【木箱入 大型マグナム】ピエール ジモネ ミレジム ド コレクション ヴィエイユ ヴィーニュ ミレジム 2009 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■ドサージュ：4.5g/L ■収穫：手摘み100％ 大型マグナムサイズ愛好家大注目！待望のグレイトヴィンテージで遂に入荷！ ワイン＆スピリッツ誌の2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出！名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙！ シャンパーニュファン垂涎のシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン！しかも手摘み100％！しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)！しかもドサージュ4.5g/L！しかもコレクションで、しかもレギュラーボトルとは味わいが違うと言われる、素晴しい熟成をするシャンパーニュファン感涙の大型マグナムサイズ！ しかも豪華木箱入りの究極大人気シャンパーニュが限定で極少量入荷！

生産者ランソン社生産地フランス シャンパーニュ AOC ミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ生産年[2009]年内容量750ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランソン・シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2009]年・正規代理店輸入品・グラン・クリュ＆プルミエ・クリュの葡萄100％・AOCヴィンテージ・シャンパーニュLanson Champagne Millesime Brut [2009] AOC Millesime Champagne高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目！1760年創業の歴史あるメゾン！英国王室もご用達のシャンパーニュ！であり、英国第二位のシェアを誇る大人気シャンパーニュ“ランソン”！「ピノ・ノワールとシャルドネが調和した素晴らしいヴィンテージ・コレクション」！傑出した品質のヴィンテージにのみ造られるヴィンテージ・コレクションで、1904、1928、1955、1964,1971、1976、1985、1990、2009年は全て、ランソンのワインが比類ないフレッシュさを維持しながら長期にわたって熟成することを示している偉大なヴィンテージ！「「フレッシュさと複雑性が融合するランソンの偉大なヴィンテージ・シャンパーニュの精神に忠実なヴィンテージ2009年は、日照量に恵まれた傑出したヴィンテージが与える高い品質と豊潤さを示しています。
」と最高醸造責任者エルヴェ・ダンタン氏も大絶賛！このランソン・シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2009]年は、「グラン・クリュとプルミエ・クリュの中から最高のブドウだけを選択することで、エレガンスと複雑性が備わります。
」「ランソンはマロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持することで、長年比類ないフレッシュさを持ち続けるワインを造っています。
」「2009年は豊富な日照量の恩恵を受けた傑出したヴィンテージで、非常に品質が高く豊潤なワインが生まれました。
」「ヴィンテージはセラーで10年以上熟成することで、ユニークなアロマの凝縮度が生まれます。
」グラン・クリュ＆プルミエ・クリュ100%のピノ・ノワール52％とシャルドネ48%(ピノ・ノワールはアイ、ブージー、ヴェルズネ、マルイユ・シュール・アイ。
シャルドネはアヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェ、トレパイユ)！10年以上の熟成！ドサージュ7g/Lで造られる究極ミレジメ・シャンパーニュ！2009年についてメゾンは、「2009年は、シャンパーニュ地方で2003年以来なかった完璧な夏の期間にブドウの成熟が進みました。
8月後半の2週間は暑く乾燥して非常によく晴れた天候の中でヴェレゾンが進行しました。
9月始めの雨のおかげで、収穫前にブドウの実の肉付きが良くなりました。
9月5日には早々に暑さが戻り、ブドウは完璧な状態で成熟に達し、素晴らしい豊潤さを持ったワインが得られました。
」と大絶賛！2009年を一言で表すと「豊潤さ＆複雑性」！ゴールドの色調で美しくきめ細かい泡が立ち昇り続ける！梨、アプリコット、砂糖漬けの果実が主体の非常に表情豊かな香りを、凝縮したアカシアや杉の花を伴うハチミツっぽい花の香りが引き立てている！最初の印象は梨、花梨に柑橘類のアクセントがある重厚で豊かな味わい。
フィニッシュには柔らかな酸と新鮮さがあり、完璧なバランスと持続性を呈している！ランソン社が限られた優良年のみ生産するヴィンテージ・コレクションが大人気ヴィンテージ[2009]年で正規代理店輸入品で限定で待望入荷！シャンパーニュ ランソンは、シャンパーニュ地方の、大聖堂とシャンパンで知られる美しい街ランスにあります。
最も古いシャンパンハウスの一つで、1760年ランスの行政長官“フランソワ ドゥラモット”により設立された「ドゥラモット シャンパン ハウス」がシャンパン ランソンの前身となります。
ランソンのボトルネックラベル、コルクには十字のマークが刻まれており、これは、創設者“フランソワ ドゥラモット”の息子が聖マルタ騎士団に所属していた事に由来しています。
1837年に“ジャン バプティスト ランソン”により社名を「ランソン」に変更後、ブランドの確立と国際的販売網の拡大に成功し、世界的ブランドへと発展してきました。
シャンパン ランソンでは、1760年の 創業以来「マロラクティック醗酵を行わない」製法を頑なに守り続けています。
この製法を用いる事により、新鮮で豊かなブドウのアロマを残した、フレッシュ アンド フルーティで、熟成と共にその魅力を増し続けていく長期熟成型のシャンパンとなります。
これは元来シャンパン製造の伝統的な技法でしたが、シャンパン生産家の多くがこの方法を行わなくなった今では、とても貴重で、ランソン独特の味わいをつくる一番のこだわりといえます。
また、この製法を用いてつくられたシャンパン ランソンは、若いうちは控えめですが、熟成を経るに従って重厚で魅力的なものになります。
そのため、規定熟成期間（ノン ヴィンテージで15ヶ月）を大きく上回る最低3年の熟成を経た後に出荷されます。
そして今でも2100万本のボトルが、全長7kmにも及ぶセラーの中で最高の目覚めを待ち続けているのです。
エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ（最高醸造責任者）に就任しました。
他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール52％/ シャルドネ48%■発酵・熟成：10年以上の熟成/ マロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持■ドサージュ：7g/L高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目！1760年創業の歴史あるメゾン！英国王室もご用達のシャンパーニュ！であり、英国第二位のシェアを誇る大人気シャンパーニュ“ランソン”！全て、ランソンのワインが比類ないフレッシュさを維持しながら長期にわたって熟成することを示している偉大なヴィンテージ！「「フレッシュさと複雑性が融合するランソンの偉大なヴィンテージ・シャンパーニュの精神に忠実なヴィンテージ2009年は、日照量に恵まれた傑出したヴィンテージが与える高い品質と豊潤さを示しています。
」と最高醸造責任者エルヴェ・ダンタン氏も大絶賛！ランソンはマロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持することで、長年比類ないフレッシュさを持ち続けるワインを造っています。
ブドウは完璧な状態で成熟に達し、素晴らしい豊潤さを持ったワインが得られました。
」と大絶賛！ランソン社が限られた優良年のみ生産するヴィンテージ・コレクション!正規代理店輸入品で限定で待望入荷！

■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　ハーフ　正規　375ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　マグナム　正規　1500ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　マグナム　正規　箱付 1500ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　ジェロポァム　正規　3000ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　マチュザレム　正規　6000ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　ロゼ　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ドゥミ・セック　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ【2006】 正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ【2006】　正規　箱付　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・ロゼ【2006】　正規　箱付　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ【2008】　正規　箱付　750ml 年代 造り手 [2015]年 モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ[2015]年・白・泡・正規・750ml・シャンパン・シャンパーニュ・(モエ・エ・シャンドン) Moet & Chandon Grand Vintage [2015] AOC Vintage Champagne 高級シャンパン愛好家大注目！モエ・シャンドンファン大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！シャンパーニュを代表するメゾン「モエ・エ・シャンドン」が1842年以降、作柄に恵まれた年だけに最高のブドウを集めて造る高級ヴィンテージ・シャンパーニュ！ピノ・ノワール 44％、シャルドネ 32％、 ムニエ 24％ で造るドサージュ5g/Lの本格派辛口シャンパン！セラーで熟成期間6年を経て遂にリリース！全体として優しくフレッシュで調和がとれた味わいながら、確かな個性をしなやかに表現した高級ヴィンテージ・シャンパーニュが待望の[2015]年もので待望入荷！ (モエエシャンドングランヴィンテージ2015) (辛口シャンパン) (モエエシャンドンシャンパン) シャンパーニュを代表するメゾン 「モエ・エ・シャンドン」が1842年以降、 作柄に恵まれた年だけに 最高のブドウを集めて造る 高級ヴィンテージ・シャンパーニュ！ 【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
モエ・エ・シャンドン・グラン・ ヴィンテージ2015 ■ 品種：ピノ・ノワール 44％、シャルドネ 32％、 ムニエ 24％ 世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ 醸造最高責任者の自由な発想と芸術性により、とりわけブドウの出来が良かった年にのみ造られる唯一無二のヴィンテージ シャンパン！ 良い出来であったムニエから醸造したワインをアサンブラージュの主役に置き、シャルドネの存在感を抑えた珍しいブレンド。
優しい味わいながらもフレッシュで調和のとれたヴィンテージ シャンパンになりました。
鮮やかなレモンイエロー、明るい輝き、繊細な泡立ちが特徴です。
【やさしい植物的ブーケの香り】? まずは控えめな表現で、優しく新鮮な ホワイトグリーンの世界をほのかに感じさせます。
パン粉、焼きたて のブリオッシュ、アーモンドペーストといった最初の香りから、やが てニワトコやジャスミン、さらに白桃やスイカといった果物の香りに 変わっていきます。
夜明けのガリッグ（南仏ラングドック地方の荒地 の草木）の香りが、全体のハーモニーを完成させます。
【素直で包みこむような味わい】? 最初の味わいは、直接的で自信に満ち ています。
骨格は、コクがあって、豊かで、しなやかで、綿の花を思 わせます。
包み込み、愛撫するようなテクスチャーに、フローラル、 アニス、メンソールの微妙な香りが加わり、これほど日照量が多かっ た年のワインの割には軽さとフレッシュさが感じられます。
フィニッ シュは、新鮮なアーモンドを思わせる繊細な苦味のある、若い果実を 思わせるやや酸味のある余韻が長く続きます。
?【ワインとお料理の組み合わせ】 グラン ヴィンテージ 2015との組み合わせは、肉、魚、野菜など、メインとなる素材の選択 から始まります。
その他の素材としては、シャンパンの優しさに併せて、植物のような繊細な香り のものが必要です。
赤いスパイスの香りを引き出すために、仕上げにほのかな苦味を加えましょ う。
味を強調し、料理とグラン ヴィンテージ 2015 の対話を引き立てるために、最後にいつもの ように塩味を調整します。
? 高級シャンパン愛好家大注目！モエ・シャンドンファン大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！シャンパーニュを代表するメゾン「モエ・エ・シャンドン」が1842年以降、作柄に恵まれた年だけに最高のブドウを集めて造る高級ヴィンテージ・シャンパーニュ！ピノ・ノワール 44％、シャルドネ 32％、 ムニエ 24％ で造るドサージュ5g/Lの本格派辛口シャンパン！セラーで熟成期間6年を経て遂にリリース！全体として優しくフレッシュで調和がとれた味わいながら、確かな個性をしなやかに表現した高級ヴィンテージ・シャンパーニュが待望の[2015]年もので待望入荷！

■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 ハーフ 375ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル クォーター 200ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ N.I.R 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ ドゥミ セック 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 1500ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル マグナム 1500ml ■ 【正規/木箱入】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 ジェロボアム 3000ml ■ 【正規/木箱入】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 マチュザレム 6000ml 年代 造り手 [2015]年 モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ[2015]年・正規代理店品 Moet & Chandon Grand Vintage [2015] AOC Vintage Champagne 高級シャンパン愛好家、モエ・エ・シャンドンファン大注目！世界的に有名な至宝の極み、ドンペリニヨンを世に送り出してる他を遥かに圧倒する最大のシャンパン会社！ベタンヌ＆ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”＝“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
15年間で倍以上に増えた自社畑（ポメリーとランソンから購入した畑は360haを下らない）と完璧に遂行されるブドウの借地契約のおかげである。
」と大絶賛！モエ・エ・シャンドンが1842年以降、作柄に恵まれた年だけ最高のブドウを集めて作られるヴィンテージシャンパン！ピノ・ノワール44％にシャルドネ32％、ピノ・ムニエ24％。
ドサージュ5g/Lの本格派！セラーで約6年の熟成を経てついにリリース！微かに緑がった輝きのある淡いイエロー・繊細かつ力強い泡。
快活で溌剌としたバランスがとれた酸味が、真っ直ぐではっきりとした瑞々しい味わいを生んでいる。
フィニッシュには白い果実の瑞々しさに包み込まれ、柑橘類の長い余韻とともに活気に満ち溢れ、食欲をそそるフィニッシュへと変わる高級ヴィンテージシャンパン！ (モエエシャンドングランヴィンテージ2015) (辛口シャンパン) (モエエシャンドンシャンパン) シャンパーニュを代表するメゾン「モエ・エ・シャンドン」が1842年以降、作柄に恵まれた年だけに最高のブドウを集めて造る高級ヴィンテージ・シャンパーニュ！ 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
  モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ2015年 ■ 熟成年数：約6年 ■ ドサージュ：5g/L■ アッサンブラージュ：ピノ・ノワール44％、シャルドネ32％、ピノ・ムニエ24％  世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！良い出来であった黒ブドウのワインをアッサンブラージュの主役に、シャルドネの存在感を抑えた珍しいブレンド。
繊細な味わいに際立つフレシュさとコーラルピンクのニュアンスが加わり、春から夏へと向かう季節の移ろいを感じさせるシャンパンです。
鮮やかなレモンイエロー、明るい輝き、繊細な泡立ちが特徴です。
【やさしい植物的ブーケの香り】 まずは控えめな表現で、優しく新鮮な ホワイトグリーンの世界をほのかに感じさせます。
パン粉、焼きたて のブリオッシュ、アーモンドペーストといった最初の香りから、やが てニワトコやジャスミン、さらに白桃やスイカといった果物の香りに 変わっていきます。
夜明けのガリッグ（南仏ラングドック地方の荒地 の草木）の香りが、全体のハーモニーを完成させます。
【素直で包みこむような味わい】 最初の味わいは、直接的で自信に満ち ています。
骨格は、コクがあって、豊かで、しなやかで、綿の花を思 わせます。
包み込み、愛撫するようなテクスチャーに、フローラル、 アニス、メンソールの微妙な香りが加わり、これほど日照量が多かっ た年のワインの割には軽さとフレッシュさが感じられます。
フィニッ シュは、新鮮なアーモンドを思わせる繊細な苦味のある、若い果実を 思わせるやや酸味のある余韻が長く続きます。
【ワインとお料理の組み合わせ】 グラン ヴィンテージ 2015との組み合わせは、肉、魚、野菜など、メインとなる素材の選択 から始まります。
その他の素材としては、シャンパンの優しさに併せて、植物のような繊細な香り のものが必要です。
赤いスパイスの香りを引き出すために、仕上げにほのかな苦味を加えましょ う。
味を強調し、料理とグラン ヴィンテージ 2015 の対話を引き立てるために、最後にいつもの ように塩味を調整します。
  高級シャンパン愛好家、モエ・エ・シャンドンファン大注目！世界的に有名な至宝の極み、ドンペリニヨンを世に送り出してる他を遥かに圧倒する最大のシャンパン会社！ベタンヌ＆ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”＝“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
15年間で倍以上に増えた自社畑（ポメリーとランソンから購入した畑は360haを下らない）と完璧に遂行されるブドウの借地契約のおかげである。
」と大絶賛！モエ・エ・シャンドンが1842年以降、作柄に恵まれた年だけ最高のブドウを集めて作られるヴィンテージシャンパン！ピノ・ノワール44％にシャルドネ32％、ピノ・ムニエ24％。
ドサージュ5g/Lの本格派！セラーで約6年の熟成を経てついにリリース！微かに緑がった輝きのある淡いイエロー・繊細かつ力強い泡。
快活で溌剌としたバランスがとれた酸味が、真っ直ぐではっきりとした瑞々しい味わいを生んでいる。
フィニッシュには白い果実の瑞々しさに包み込まれ、柑橘類の長い余韻とともに活気に満ち溢れ、食欲をそそるフィニッシュへと変わる高級ヴィンテージシャンパン！

ブドウ収穫年 造り手 N.V. ローノワ・ペール・エ・フィス 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローノワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“セヴェリンヌ”ブラン・ド・ブラン・フュ・ド・シェーヌ(樽発酵＆樽熟成)・蔵出し・R.M・生産者元詰(ローノワ・ペール・エ・フィス家元詰)・AOCグラン・クリュ・特級・シャンパーニュ Launois Champagne Grand Cru Severine R.M. Launois Pere & Fils AOC Grand Cru Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュファン大注目！当店大人気ローノワ家が誇る高級キュヴェ！樽発酵＆樽熟成の究極特級シャンパーニュ！造り手は、1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ！2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承！造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌でも、特級ミレジムの2005年ものが★星付きで大注目(掲載)！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目！シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹！同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ！顧客の70％がフランスと、ワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家と、フランス国内のワインショップや有名レストランに直行！輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30％のみ！この“セヴェリンヌ”は、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル、シュル・オジェの特級シャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！しかもアカシア製の新樽100％(通常、ワインの熟成にはオーク樽が使われることが多いのですが、こちらのキュヴェは珍しいアカシアの大樽で10ヶ月間熟成させています。
アカシアは材質としてオークよりも固いという特徴があり、その分気品のあるフレーヴァーが得られるということもあり、特に白ワインの熟成に重宝されるようです！)で発酵＆10ヶ月間熟成！しかもミレジメ表記はございませんが、単一年産100％のミレジメもの(ミレジム表記なし)！しかもドサージュ7g/Lの本格派！ローノワ家の最高峰スペシャル・キュヴェ“セヴェリンヌ”！究極辛口シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！ 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。
1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。
栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。
シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。
所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。
厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。
メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。
19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。
顧客の70％は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。
30％は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。
「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。
ローノワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 セヴェリンヌ ブラン ド ブラン フュ ド シェーヌ ■ぶどう品種：シャルドネ100％ “セヴェリンヌ”は、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル、シュル・オジェの特級シャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！ しかもアカシア製の新樽100％(通常、ワインの熟成にはオーク樽が使われることが多いのですが、こちらのキュヴェは珍しいアカシアの大樽で10ヶ月間熟成させています。
アカシアは材質としてオークよりも固いという特徴があり、その分気品のあるフレーヴァーが得られるということもあり、特に白ワインの熟成に重宝されるようです！)で発酵＆10ヶ月間熟成！ しかもミレジメ表記はございませんが、単一年産100％のミレジメもの(ミレジム表記なし)！ しかもドサージュ7g/Lの本格派！ローノワ家の最高峰スペシャル・キュヴェ“セヴェリンヌ”！

ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 ザビエ・ルイ・ヴィトン 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・特級・ミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール80％/シャルドネ20％ 内容量 750ml JANコード 4589708750272 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料】【豪華桐箱入】XLVシャンパーニュ・ブジー・グラン・クリュ・ブリュット・ミレジメ[2009]年・豪華ギフト箱入り・AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・(ルイ・ヴィトン家5代目当主が手がけるプライベート・レーベル) XLV Champagne BOUZY Grand Cru Brut Millesime 2009 AOC Grand Cru Millesime Champagne Gift 超高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！世界のセレブリティーに愛される魅惑のプレスティージュ・シャンパーニュ！日本入荷1,200本の超限定輸入品！ルイ・ヴィトン家の5代目XAVIER-LOUIS VUITTON(ザビエ・ルイ・ヴィトン)が手掛けるプライベート・レーベル(XLVシャンパーニュ)から日本市場超限定の超高級グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュ！ザビエ・ルイ・ヴィトンは、1949年ヌイイ・シュールセーヌ生まれ！1963年、彼が14歳の時、父ジャック＝ルイが亡くなり、そのときから祖父が父親代わりとして彼を養育！祖父は、エピキュリアン(快楽主義者)で、有名なワイン通でもあった！常に高級で品質のよいワインに親しみ、毎年有名なワイナリーへの買い付けに、ザヴィエを引率！そのときからザヴィエのワインに対する情熱が芽生え始めた！彼の長い間培われたワインに対する情熱と祖父とのよき想い出とともに、彼のたっての夢であったワイナリーをフランス南のアプト村の近くに所有！現在、息子のカンタン＝ルイとともにワイナリーを運営！「革新、創造性および優越性」の特徴性をもったXLVシャンパーニュの最高峰スペシャル・シャンパーニュ！堅固な骨格のシャンパーニュを生み出す高級グラン・クリュ「ブジィ」村のずばり特級100％のピノ・ノワール80％にシャルドネ20％！しかもグレイトヴィンテージ[2009]年もの(ワインアドヴォケイト誌では92点をつけるビッグヴィンテージ)の高貴なグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ！グラン・クリュならではの上質なミネラルによるエレガントさと、ムースのようにキメ細やかな泡立ちと共に口中に広がる旨みが見事に調和しており、長い余韻と共にシャンパーニュの醍醐味を楽しめる洗練された1本！ボトルもザビエ・ルイ・ヴィトンをイメージしたネックがつき、エチケットもアルミのゴールドを採用した超ゴージャスシャンパーニュ！しかもザビエ・ルイ・ヴィトン氏のサインも刻印された豪華桐箱に入って超限定で登場！ 伝統を背負った男ザビエ・ルイ・ヴィトン XLV（エックス・エル・ヴィ）は、第5代目ヴィトンファミリー、 ザビエ・ルイ・ヴィトンが創ったプライベートレーベルです。
ザビエ・ルイ・ヴィトンは、1949年ヌイイ・シュールセーヌ生まれ。
1963年、彼が14歳のとき、父ジャック=ルイが亡くなり、そのときから祖父が父親代わりとして彼を養育する。
祖父は、エピキュリアン(快楽主義者)で、有名なワイン通でもあった。
常に高級で品質のよいワインに親しみ、毎年有名なワイナリーへの買い付けに、ザヴィエを引率した。
そのときからザヴィエのワインに対する情熱が芽生え始めた。
彼の長い間培われたワインに対する情熱と祖父とのよき想い出とともに、ワイナリーを、フランス南のアプト村の近くに所有することとなった。
彼のたっての夢を実現させる。
現在、子息カンタン=ルイとともにワイナリーを運営している。
「革新、創造性および優越性」の特徴性をもったブランドが誕生。
XLVシャンパーニュ・ブジー・グラン・クリュ・ ブリュット・ミレジメ[2009]年 ぶどう品種：ピノ・ノワール80％/シャルドネ20％ 堅固な骨格のシャンパーニュを生み出す高級グラン・クリュ「ブジィ」村のずばり特級100％のピノ・ノワール80％にシャルドネ20％！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの(アシェット・ガイド誌2019年版でも18/20の高評価！これは過去でも指折りの1947、1964、1975、1988、1990と同評価)の高貴なグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ！ グラン・クリュならではの上質なミネラルによるエレガントさと、ムースのようにキメ細やかな泡立ちと共に口中に広がる旨みが見事に調和しており、長い余韻と共にシャンパーニュの醍醐味を楽しめる洗練された1本！ ボトルもザビエ・ルイ・ヴィトンをイメージしたネックがつき、エチケットもアルミのゴールドを採用した超ゴージャスシャンパーニュ！しかもザビエ・ルイ・ヴィトン氏のサインも刻印された豪華桐箱入り！

ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 ビルカール・サルモン 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2009]年・ビルカール・サルモン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規・750ml BILLECART-SALMON Champagne Extra Brut Millesime [2009] AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目！待望のグレイトヴィンテージ[2009]年(ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ)で遂に入荷！フランス・パリを中心にミシュラン3つ星レストランのほぼ全店でオンリストされる偉大な造り手！1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びているのがこの「ビルカール・サルモン」！例えば、1999年にストックホルムで行われた「20世紀を代表するシャンパーニュ・ブラインドテイスティング」で、他の150種ものシャンパーニュを差し置いて、この造り手のニコラ・フランソワの1959年が第一位の栄冠に！さらに驚くことに同じニコラ・フランソワの1961年が第二位という快挙！Le Guide des Meilleursでも★★Wスター(これはボランジェやクリュッグに次ぐ)高評価！ロバート・パーカー氏は3〜4つ星生産者に挙げ大注目！このエクストラ・ブリュット[2009]年で、ワインアドヴォケイト驚異の94点高評価！ヴィノス誌93点！ジェームス・サックリング93点高評価！ピノ・ノワール70％とシャルドネ30％で造られる、全て特級畑のブドウのみを使用！全体の20％は5年の古樽で熟成！しかも愛好家垂涎のドサージュなしの究極エクストラ・ブリュット！新鮮なリンゴ、柑橘系の果実、ドライフルーツなどのアロマ！ブリオッシュのニュアンスがピュアで奥行きをあたえており、爽快で繊細な複雑さを兼ね備えている！まるみがあり、素晴らしく熟した果実味と力強いフィニッシュが特徴の究極品！名門ビルカール・サルモンの究極エクストラ・ブリュットで大人気ミレジム[2009]年の希少！最辛口シャンパーニュが正規代理店輸入品で極少量入荷！ 辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。
ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。
量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。
1軒当たり平均1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。
24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
また、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのヴィニエティ　ザブ、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレントをグループ傘下に収め、フィリッポ　バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。
ヒュー・ジョンソン氏は著書の中のモンテプルチアーノ・ダブルッツオの項で…「温かみとフレーバーにあふれ、イタリアで最も風味のよい赤のひとつ。
アドリア海沿岸で産する」★→★★★（トリプルスター）と高評価！最良のものを出しているのは数社として、ファルネーゼのみ別記して「ファルネーゼは大変お値打ちの会社」と絶賛しています。
ビルカール サルモン シャンパーニュ エクストラ ブリュット ミレジム 2009 ビルカール サルモン AOCミレジム シャンパーニュ 正規 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ ■発酵・熟成：全体の20％は5年の古樽で熟成 フランス・パリを中心にミシュラン3つ星レストランのほぼ全店でオンリストされる偉大な造り手！1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びているのがこの「ビルカール・サルモン」！ さらに驚くことに同じニコラ・フランソワの1961年が第二位という快挙！Le Guide des Meilleursでも★★Wスター(これはボランジェやクリュッグに次ぐ)高評価！ロバート・パーカー氏は3〜4つ星生産者に挙げ大注目！ 新鮮なリンゴ、柑橘系の果実、ドライフルーツなどのアロマ！ブリオッシュのニュアンスがピュアで奥行きをあたえており、爽快で繊細な複雑さを兼ね備えている！ まるみがあり、素晴らしく熟した果実味と力強いフィニッシュが特徴の究極品！名門ビルカール・サルモンの究極エクストラ・ブリュットで大人気ミレジムの希少！ 最辛口シャンパーニュが正規代理店輸入品で極少量入荷！

年代 造り手 ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCクレマン・ダルザス タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ダルザス(アルザス)“キュヴェ・マネキネコ”ブリュット・大型マグナムボトル・蔵出し・ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家)元詰・自然派・ビオディナミ・エコセール＆デメテールW認証・1500mlCremant d'Alsace“Cuvee Manekineko” Brut Domaine Leon Heitzmann (Clement Klur)(Bio 2009年「ECOCERT」、2015年「demeter」AB) シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！アルザス究極辛口クレマン！クレマン・ダルザス(アルザス)！当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)によるずばり！このクレマン・ダルザスがついに！『神の雫』に登場！造り手は1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承！2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始！「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです！もちろん身体にやさしいビオ認証の辛口クレマン・ダルザス！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのプレスが大注目！生産量のほとんどがフランス国内65%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、輸出は35%(EU各国、ノルウェー、アメリカ、中国等)このクレマン・ド・アルザスは、樹齢40年以上の古樹のみのピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5%のブレンドによる自家醸造のクレマン！瓶内熟成12ヶ月以上！ドサージュは3g/Lというシャンパーニュも顔負けの本格派の辛口クレマンです！しかも大型マグナムサイズ！しかもラベルは商売繁盛！“人を招く”と言われる“招き猫(マネキネコ)”ラベル！！ご商売をされている方への贈り物にも最適です！ (クレマンアルザスキュヴェマネキネコブリュット) (クレマンダルザスキュヴェマネキネコブリュット)(シャンパーニュ) (高級泡) (高級発泡) (フランススパークリング)(大型マグナムボトル) 『神の雫』に登場したこだわり究極クレマン！ ミシュラン3つ星レストランにオンリスト！ Le Point誌の表紙に登場！アシェット誌2008年版でクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得！17世紀からアルザスに続くぶどう栽培業者の家系のクリュール家による究極クレマン・ダルザス！ クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。
数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。
また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。
誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになった彼は、ふと立ち止まり、考えたのだそうです。
「昔ながらの懐かしいアルザスワインを、今に復活させてみたい」。
今日、アルザスワインのほとんどは単一品種で造られますが、昔は、複数の品種をブレンドするのが常でした。
「複数のぶどう品種をブレンドすることによって、それぞれの品種の持ち味が合わさり、ワインは香り・味ともに、より複雑なものになります。
ただ、どの品種をどのような比率でブレンドするかが問題です」。
彼は試行錯誤を繰り返した末、スタイルのまったく異なる2つの看板キュヴェを完成させました。
「同時に、私たちが代々住んできた、この「カッツェンタル」（＝猫峡谷）という村をアピールできないかと考え、ラベルに猫を採用することにしました」。
黒い方が「優しいにゃんこ」、白い方が「不良のにゃんこ」です。
▼ 当店オーナー広瀬がクレマン・クリュール家を訪問！ アルザスのコルマール市近郊のカッツェンタルで17世紀から続くぶどう栽培家の家系である、ドメーヌ・クレマン・クリュール家を当店オーナー広瀬が訪問！！ ▼ 当店オーナー広瀬が今年もドメーヌ・クレマン・クリュールを訪問！ クレマン・ダルザス(アルザス)“キュヴェ・マネキネコ”ブリュット■ ブドウ品種：ピノ・ブラン50%/ピノ・グリ30%/シャルドネ15%/リースリング5%■ 樹齢：40年■ 熟成：瓶内熟成12ヶ月以上当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)によるずばり！このクレマン・ダルザスがついに！『神の雫』に登場！しかもラベルは大人気！商売繁盛！“人を招く”と言われる“招き猫(マネキネコ)”ラベル！ご商売をされている方への贈り物にも最適です！！ ▼ レオン・ハイツマン氏について シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！アルザス究極辛口クレマン！クレマン・ダルザス(アルザス)！当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)によるずばり！このクレマン・ダルザスがついに！『神の雫』に登場！造り手は1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承！2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始！「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです！もちろん身体にやさしいビオ認証の辛口クレマン・ダルザス！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのプレスが大注目！生産量のほとんどがフランス国内65%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、輸出は35%(EU各国、ノルウェー、アメリカ、中国等)このクレマン・ド・アルザスは、樹齢40年以上の古樹のみのピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5%のブレンドによる自家醸造のクレマン！瓶内熟成12ヶ月以上！ドサージュは3g/Lというシャンパーニュも顔負けの本格派の辛口クレマンです！しかも大型マグナムサイズ！しかもラベルは商売繁盛！“人を招く”と言われる“招き猫(マネキネコ)”ラベル！！ご商売をされている方への贈り物にも最適です！

年代 造り手 ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCクレマン・ダルザス タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ダルザス(アルザス)“キュヴェ・マネキネコ”ブリュット・大型マグナムボトル・蔵出し・ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家)元詰・自然派・ビオディナミ・エコセール＆デメテールW認証・1500mlCremant d'Alsace“Cuvee Manekineko” Brut Domaine Leon Heitzmann (Clement Klur)(Bio 2009年「ECOCERT」、2015年「demeter」AB) シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！アルザス究極辛口クレマン！クレマン・ダルザス(アルザス)！当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)によるずばり！このクレマン・ダルザスがついに！『神の雫』に登場！造り手は1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承！2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始！「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです！もちろん身体にやさしいビオ認証の辛口クレマン・ダルザス！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのプレスが大注目！生産量のほとんどがフランス国内65%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、輸出は35%(EU各国、ノルウェー、アメリカ、中国等)このクレマン・ド・アルザスは、樹齢40年以上の古樹のみのピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5%のブレンドによる自家醸造のクレマン！瓶内熟成12ヶ月以上！ドサージュは3g/Lというシャンパーニュも顔負けの本格派の辛口クレマンです！しかも大型マグナムサイズ！しかもラベルは商売繁盛！“人を招く”と言われる“招き猫(マネキネコ)”ラベル！！ご商売をされている方への贈り物にも最適です！ (クレマンアルザスキュヴェマネキネコブリュット) (クレマンダルザスキュヴェマネキネコブリュット)(シャンパーニュ) (高級泡) (高級発泡) (フランススパークリング)(大型マグナムボトル) 『神の雫』に登場したこだわり究極クレマン！ ミシュラン3つ星レストランにオンリスト！ Le Point誌の表紙に登場！アシェット誌2008年版でクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得！17世紀からアルザスに続くぶどう栽培業者の家系のクリュール家による究極クレマン・ダルザス！ クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。
数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。
また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。
誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになった彼は、ふと立ち止まり、考えたのだそうです。
「昔ながらの懐かしいアルザスワインを、今に復活させてみたい」。
今日、アルザスワインのほとんどは単一品種で造られますが、昔は、複数の品種をブレンドするのが常でした。
「複数のぶどう品種をブレンドすることによって、それぞれの品種の持ち味が合わさり、ワインは香り・味ともに、より複雑なものになります。
ただ、どの品種をどのような比率でブレンドするかが問題です」。
彼は試行錯誤を繰り返した末、スタイルのまったく異なる2つの看板キュヴェを完成させました。
「同時に、私たちが代々住んできた、この「カッツェンタル」（＝猫峡谷）という村をアピールできないかと考え、ラベルに猫を採用することにしました」。
黒い方が「優しいにゃんこ」、白い方が「不良のにゃんこ」です。
▼ 当店オーナー広瀬がクレマン・クリュール家を訪問！ アルザスのコルマール市近郊のカッツェンタルで17世紀から続くぶどう栽培家の家系である、ドメーヌ・クレマン・クリュール家を当店オーナー広瀬が訪問！！ ▼ 当店オーナー広瀬が今年もドメーヌ・クレマン・クリュールを訪問！ クレマン・ダルザス(アルザス)“キュヴェ・マネキネコ”ブリュット■ ブドウ品種：ピノ・ブラン50%/ピノ・グリ30%/シャルドネ15%/リースリング5%■ 樹齢：40年■ 熟成：瓶内熟成12ヶ月以上当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)によるずばり！このクレマン・ダルザスがついに！『神の雫』に登場！しかもラベルは大人気！商売繁盛！“人を招く”と言われる“招き猫(マネキネコ)”ラベル！ご商売をされている方への贈り物にも最適です！！ ▼ レオン・ハイツマン氏について シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！アルザス究極辛口クレマン！クレマン・ダルザス(アルザス)！当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)によるずばり！このクレマン・ダルザスがついに！『神の雫』に登場！造り手は1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承！2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始！「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです！もちろん身体にやさしいビオ認証の辛口クレマン・ダルザス！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのプレスが大注目！生産量のほとんどがフランス国内65%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、輸出は35%(EU各国、ノルウェー、アメリカ、中国等)このクレマン・ド・アルザスは、樹齢40年以上の古樹のみのピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5%のブレンドによる自家醸造のクレマン！瓶内熟成12ヶ月以上！ドサージュは3g/Lというシャンパーニュも顔負けの本格派の辛口クレマンです！しかも大型マグナムサイズ！しかもラベルは商売繁盛！“人を招く”と言われる“招き猫(マネキネコ)”ラベル！！ご商売をされている方への贈り物にも最適です！