華やかで広がりのある果実のアロマ。 味わいを印象付けるしっかりとした辛口、そしてそこから始まる複雑で厚みのある旨みとスパイシーなニュアンス。 きめ細やかな泡の広がりに圧倒され、さらに樽から由来する力強くリッチな味わいがそのまま長い余韻へと続く。 英字表記Ferrari Rerva Lunelli 生産者フェッラーリ生産国イタリア地域1トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白泡l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシャルドネl lミレジムl l2009年l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ SP フェッラーリ リゼルヴァ ルネッリ 2009 正規品 750ml イタリア 辛口 白 シャルドネ スパークリングワイン スプマンテ 虎 13,200 円
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丁寧に収穫し、さらに厳選されたブドウを圧搾。 一次発酵は、ステンレスタンクにて翌年の春まで6年間の熟成を経てリリース。 英字表記Ferrari Perle Nero Riserva Gift Box生産者フェッラーリ生産国イタリア地域1トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白泡l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシャルドネl lミレジムl l2010年l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ SP フェッラーリ ペルレ ネロ レゼルヴァ 2010 BOX 正規品 750ml イタリア 辛口 白 ピノ ネロ スパークリングワイン スプマンテ 虎 11,000 円
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モエ&シャンドン社の贅沢なシャンパーニュ。 明るいオレンジ色で香りも華やか 生産者 ドン・ペリニヨン(モエ・エ・シャンドン) 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l lロゼ泡l l辛口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ ドン ペリニヨン ロゼ 2009 正規品 750mlドンペリ ドン・ペリニヨン ピンク モエ・エ・シャンドンプレゼント 記念日 祝い 浜運 あす楽お一人様1本まで 49,500 円
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【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ルイ・ロデレール Louis Roederer ※こちらのアイテムは1500mlのマグナムサイズです 淡く琥珀がかった黄金色に、持続性のある繊細で煌びやかな泡が生き生きと立ち上ります。 完熟したメロンやバタークッキー、ブリオッシュの香りの中に、新鮮な柑橘類の印象。 口に含むとその酸が驚くほど若々しい印象で広がり、これから先10年いや15年でも熟成するであろう高いポテンシャルを予見させます。 味わいは非常にパワフル、ハチミツやカラメル、シュガーシロップのとろけるような印象。 柑橘類のシロップ漬けやアプリコットの砂糖漬け、スイカズラを思わせる独特の甘み。 フレッシュなチェリーの果実味や石灰、メンソールを思わせる爽やかでキレのある風味は芳醇かつまろやかです。 きめ細やかな香りと凝縮感の見事なバランス。 実に複雑で広がりのある、素晴らしいシャンパーニュです。 シーフード、塩もしくは抹茶塩の天ぷら、お寿司やお刺身、サーモンマリネ。 パーカーポイント:95+点|飲み頃:2023 - 2040 The 2009 Cristal is a blend of Grands Crus from the Montagne de Reims, the Vall?e de la Marne and the C?te des Blancs (a total of 33-34 parcels of which 40% were farmed biodynamically). Like the 2008 Cristal, the 2009 also blends 60% Pinot Noir with 40% Chardonnay, and 16% of the wine was vinified in oak casks. No malolactic fermentation was done. The 2009 was aged for six years in the cellars and was disgorged in March 2016 with a dosage of eight grams per liter. Released two years ago, the 2009 is just starting another, more "Burgundian" life. Tasted in May 2018, the bouquet was pretty reductive, with flinty and toasty/nutty notes and some potted ginger flavors. Full-bodied, round and rich on the palate, this is a stunningly pure, fresh and salty 2009 that is driven by its chalky terroir and the lingering salinity. Is it really 2009? It is ripe, yes, but driven by the strength of chalk. The finish is pure, clean, fresh, very complex and long yet delicate and endlessly salty. However, two years after disgorgement, the 2009 Cristal is closing down and in a pretty reductive stage right now. Tasted May 2018 (Interim Mid-June 2018, The Wine Advocate) ■2009年のルイ ロデレール クリスタル特徴 偉大なヴィンテージとなった2009年。 この年は、シャンパーニュで10年に3度しかないすばらしい年でした。 特に太陽の日射に恵まれ、カビの心配をすることもなく、完熟したブドウを収穫することができました。 酸もほどよく残り、糖度のバランスも良く、伝説となるであろうと言われる奇跡なヴィンテージです。 香ばしい穀物、豊かな白果実、ビスケット、クリミーな質感やバニラ香でボトルを開けた瞬間からテンションアップします。 ヘーゼルナッツのニュアンスや奥ゆかしいシナモンのスパイス香にリコリスの甘味。 口当たりは力強く、芳醇です。 ■シャンパーニュの頂点!老舗メゾン、ルイ・ロデレール ルイ・ロデレールはシャンパーニュの至宝「クリスタル」を擁する、世界最高峰のグラン・メゾンです。 独立した家族経営のスタイルを守り続けて、現在メゾンは、ジャン・クロード・ルゾーの息子であり、ロデレール家の7代目にあたるフレデリック・ルゾーのもとに経営が行われています。 長きに渡って粘り強く、そして揺るぎない信念で作品を造り続けてきた結果、ルイ・ロデレールの年間輸出総量は今では300万本に達し、世界中でそのシャンパーニュが振る舞われています。 ■ロシア皇帝のワイン、純粋さと上品さのシンフォニー メゾンで最も有名なこのワインは1876年に、ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれました。 ロデレールの愛好家であった皇帝は毎年、自分専用のメゾン最高キュヴェを造るように依頼してきたのです。 このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュを平底のクリスタル・ガラスのボトルに詰めました。 そして生まれた新しいワインは、その透明で輝いたボトル素材からクリスタルと名づけられました。 優良年にのみ造られるプレステージ・キュヴェ。 シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%のブレンド。 ルイ・ロデレールのセラーにて6年熟成させ、デゴルマンジュで澱を取り除いた後更に8ヶ月安置しておきます。 見事な調和と洗練さを誇るクリスタルは、見事な持続性を持ち、柔かく丸みのある口当たりにフルーティなアロマ。 力強いミネラルを感じ、白い花と柑橘類のアクセントも加わります。 クリスタルは、その新鮮さと特徴を一切損なうことなく20年以上保存可能なワインです。 ワイン名 ルイ ロデレール クリスタル / Louis Roederer Cristal 生産地 フランス>シャンパーニュ / France>Campagne 生産者 ルイ ロデレール / Louis Roederer ヴィンテージ 2009年 容量 1500ml マグナムサイズ ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% タイプ 白 シャンパン インポーター 株式会社Trusty(トラスティ) 【全品P5倍★お買い物マラソン特別価格】ルイ ロデレール クリスタル 2009 フランス シャンパン 1500ml マグナム シャンパーニュ Louis Roederer Cristal 箱付き ルイロデレール ルイ・ロデレール + 128,380 円
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【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級150年以上英国王室に愛されているメゾン Clos Lanson クロ ランソン Clos Lanson 2009 クロ ランソン 150年以上英国王室に愛されているメゾン! マロラクティック発酵は行わず伝統的なワインの製造方法でゆっくりと熟成、 わずか1haの畑から造られる新鮮な果実味を残したシャンパンです。 テイスティングノート 明るいグリーンイエローの外観。 シルキーな質感とアプリコットの花と柑橘類の皮のフレッシュな香りが広がります。 凝縮感のある果実味のなかに、香ばしいビスケットやアーモンド、フローラルの爽やかな余韻を味わえます。 選び抜かれたシャルドネの優美さや繊細さがもたらす、フルーティーで爽やかな味わいです。 生産者について ■わずか1haの畑から造られる歴史あるシャンパン クロ ランソンは、1760年に設立された歴史あるシャンパーニュ・メゾンです。 1860年のヴィクトリア女王時代より150年以上英国王室に愛され続け、現在ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。 また、ウィンブルドンテニストーナメントのオフィシャルシャンパーニュとしても30年以上も親しまれています。 「クロ ランソン」は、わずか1haの畑から造られるオーガニック認証を受けたシャルドネを使っています。 マロラクティック発酵は行わず伝統的なワインの製造方法でゆっくりと熟成、新鮮な果実味と酸を残したエレガントな風味が特徴です。 オーク樽を使い一次発酵、その後の瓶内二次発酵、瓶内熟成で9年間もの長期・瓶内熟成をさせることでクリーミーできめ細かい泡立ちとなります。 パーカーポイント94点|飲み頃:2020 - 2040 The 2009 Brut Blanc de Blancs Clos Lanson is showing beautifully, mingling aromas of pear, green apple and citrus oil with hints of fresh pastry, sourdough and nutmeg. Full-bodied, layered and multidimensional, it's deep and incisive, with lovely tension and chalky back-end grip, concluding with a long and penetrating finish. 2009 marks the third vintage of biodynamic farming for this small, one-hectare vineyard.(Jul 17, 2020) 商品名 クロ ランソンClos Lanson 生産者 クロ ランソンClos Lanson 生産地 フランス>シャンパーニュFrance>Champagne ヴィンテージ 2009年 容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ100% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ) 【全品P5倍★お買い物マラソン特別価格】クロ ランソン 2009 シャンパン フランス Clos Lanson Champagne シャンパーニュ 750ml パーカーポイント94点 泡白 ワイン 高級 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント 28,900 円
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ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・グリフ・ド・ルルス ジャン・ローラン フランス・シャンパーニュ 輝きのあるほんのり黄色みを帯びた麦わら色。 柑橘系、ほんのり甘味のあるフルーツ、洋ナシのコンポート、かりん、綿あめのようなふんわりした甘いシロップのような香り。 やや豊かな酸味とシャルドネ100%のブラン・ド・ブランらしい繊細な果実味。 適度なボリューム感と熟した果実の甘味もほんのり感じられる価格以上のポテンシャルを持つお買い得スタンダードキュヴェ。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・グリフ・ド・ルルス(BLANC DE BLANCS MILLESIME GRIFFE DE L'OURCE) 生産者 ジャン・ローラン(JEAN LAURENT) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称(AOC) シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ 2009年 ぶどう品種 シャルドネ 100% タイプ 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【PAPT】【JUKU】【TPC】【S-CH】【BDB】【V-200】【RM】JEAN LAURENT CHAMPAGNEジャン・ローラン シャンパーニュ伝統に基づいた知識と経験、情熱が込められたバランスの良さが光る香り豊かなシャンパーニュメゾン「ジャン・ローラン」同じ1996ヴィンテージのシャンパンで比べると、★ヴーヴ・クリコのプレステージ・キュヴェ「ラ・グラン・ダム1996」が95点★ルイ・ロデレールのプレステージ・キュヴェ「クリスタル1996」も95点★クリュッグのプレステージ・キュヴェ「クロ・ダンボネ1999」が同じ95+点と、価格差100倍のシャンパンと同点!のジャン・ローラン「ブラン・ド・ノワール1996」!!さらに、今回入荷したブリュット・ブラン・ド・ブラン[NV]がパーカー92+点とスタンダードキュヴェでも高得点!こちらも、他のスタンダードキュヴェと比べると、★ヴーヴ・クリコのイエローラベル・ブリュット[NV]が90点★クリュッグのグラン・キュヴェ[NV]が90点★ボランジェのスペシャル・キュヴェ・ブリュット[NV]が90点と、超有名シャンパンメゾンを超えた!高得点なのです!! 卓越したピノ・ノワールとシャルドネを生み出すシャンパーニュ地方でも比較的南寄りの伝統ある「コート・デ・バール地区」フランス・シャンパーニュ地方のエペルネ駅から直線距離にして100キロ程南にあるコート・デ・バールここは、シャブリ地区のようなキメリジャン質のテロワールを持ち谷の集まりによって浪状に入り組んだ形になった丘陵地です。 このテロワールの特性から、格別ゆたかな香りと風味を持ち、熟成するに従って特別なフィネスと果実味がもたらされます。 ここでは、いわゆる発泡性のシャンパンの他に赤ワイン、白ワイン、ロゼワインも造られておりブドウ栽培に適した土地なのです。 メゾン「ジャン・ローラン」の歴史は、この地方で最も古くから続くブドウ栽培家であり、シャンパーニュ地方でも比較的南寄りの伝統あるコート・デ・バール地区にブドウ畑を所有し、ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%を栽培するシャンパンメゾンです。 収穫は、完熟したブドウのエッセンスを得るため可能な限り遅らせます。 また、カーヴの中で少なくとも3年を過ごし、このゆっくりとした熟成の過程でそれぞれのキュヴェは、最高の品質と個性を出します。 現在では、ジャン・ローランのシャンパーニュは、リッチなアロマと繊細さを 兼ね備えたスタイルを確立し、伝統に基づいた知識と経験と、シャンパンを愛する一人としての情熱がこの味わいを造り出しています。
ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・グリフ・ド・ルルス ジャン・ローラン 2009年 フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 16,797 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ブラン・ド・ノワール・ミレジメ・グリフ・ド・ルルス (BLANC DE NOIRS MILLESIME GRIFFE DE L'OURCE) 生産者 ジャン・ローラン(JEAN LAURENT) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称(AOC) シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ 2009年 ぶどう品種 ピノ・ノワール 100% タイプ 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【PAPT】【JUKU】【TPC】【S-PN】【V-MLSM】【BDN】【V-200】【RM】JEAN LAURENT CHAMPAGNEジャン・ローラン シャンパーニュ伝統に基づいた知識と経験、情熱が込められたバランスの良さが光る香り豊かなシャンパーニュメゾン「ジャン・ローラン」同じ1996ヴィンテージのシャンパンで比べると、★ヴーヴ・クリコのプレステージ・キュヴェ「ラ・グラン・ダム1996」が95点★ルイ・ロデレールのプレステージ・キュヴェ「クリスタル1996」も95点★クリュッグのプレステージ・キュヴェ「クロ・ダンボネ1999」が同じ95+点と、価格差100倍のシャンパンと同点!のジャン・ローラン「ブラン・ド・ノワール1996」!!さらに、今回入荷したブリュット・ブラン・ド・ブラン[NV]がパーカー92+点とスタンダードキュヴェでも高得点!こちらも、他のスタンダードキュヴェと比べると、★ヴーヴ・クリコのイエローラベル・ブリュット[NV]が90点★クリュッグのグラン・キュヴェ[NV]が90点★ボランジェのスペシャル・キュヴェ・ブリュット[NV]が90点と、超有名シャンパンメゾンを超えた!高得点なのです!! 卓越したピノ・ノワールとシャルドネを生み出すシャンパーニュ地方でも比較的南寄りの伝統ある「コート・デ・バール地区」フランス・シャンパーニュ地方のエペルネ駅から直線距離にして100キロ程南にあるコート・デ・バールここは、シャブリ地区のようなキメリジャン質のテロワールを持ち谷の集まりによって浪状に入り組んだ形になった丘陵地です。 このテロワールの特性から、格別ゆたかな香りと風味を持ち、熟成するに従って特別なフィネスと果実味がもたらされます。 ここでは、いわゆる発泡性のシャンパンの他に赤ワイン、白ワイン、ロゼワインも造られておりブドウ栽培に適した土地なのです。 メゾン「ジャン・ローラン」の歴史は、この地方で最も古くから続くブドウ栽培家であり、シャンパーニュ地方でも比較的南寄りの伝統あるコート・デ・バール地区にブドウ畑を所有し、ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%を栽培するシャンパンメゾンです。 収穫は、完熟したブドウのエッセンスを得るため可能な限り遅らせます。 また、カーヴの中で少なくとも3年を過ごし、このゆっくりとした熟成の過程でそれぞれのキュヴェは、最高の品質と個性を出します。 現在では、ジャン・ローランのシャンパーニュは、リッチなアロマと繊細さを 兼ね備えたスタイルを確立し、伝統に基づいた知識と経験と、シャンパンを愛する一人としての情熱がこの味わいを造り出しています。
ブラン・ド・ノワール・ミレジメ・グリフ・ド・ルルス ジャン・ローラン 2009年 フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 15,697 円
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Information 品名 キュヴェ ファス ノール ミレジメ グランクリュ ペウ シモネ ワイン名(原語) Face Nord Millesime Extra Brut Grand Cru Pehu simonet タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 商品説明 メニル・シュール・オジェ、ヴェルズネイ、ヴェルジーの各グランクリュのブドウを使用。 他のペウ・シモネのワイン同様、マロラクティック発酵は行いません。 醸造は全て樽。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ペウ・シモネ PEHU SIMONET クリュッグが調達するピノ・ノワールを産する作り手 ペウ・シモネは6つのグラン・クリュの区画を含む7.5ha所有している4世代続く生産者。 ペウ家とシモネ家が合わさり、1960年代に設立されました。 最上のシャンパーニュのブレンドには欠かせないとされる、ヴェルズネイ村に居を構えています。 あのクリュッグが買い付けているモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールはこのペウ・シモネのもの。 2000年からドメーヌを承継した現当主のダヴィッド・ペウは本拠ヴェルズネイを中心にモンターニュ・ド・ランス地区北側からピノ・ノワールを中心としたシャンパーニュを生み出しています。 所有する畑のうち、元詰め用に使用するのは全てがグラン・クリュ。 畑の平均樹齢は30年を超えます。 醸造上の特徴として、マロラクティック発酵を行わないことがあります。 先代からこの伝統的醸造を受け継ぎ、この蔵のスタイルとなっています。 専門誌の特集では次のように評価されています。 「アイと並んで、ピノ・ノワールにとって最高の畑のひとつ、ヴェルズネイ。 それはモンターニュ・ド・ランス北側の全てのグラン・クリュに共通する透明感、ミネラル感、伸びやかさ、バランスといった美点のほかに、精神的な尊厳と、抵抗できないほどの美貌を備える。 アイが王なら、ヴェルズネイは女王だ。 」 (ワイナート39号より) キュヴェ ファス ノール ミレジメ グランクリュ[2009]ペウ シモネ(シャンパン) 11,400 円
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Information 品名 ポル ロジェ ブリュット ロゼ ヴィンテージ ポル ロジェ ワイン名(原語) Pol Roger Brut Rose Vintage Giftbox タイプ スパークリングワイン・ロゼ・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 商品説明 濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャー 外観は鮮やかなピンク色に輝き、快活で細やかな持続性のある泡沫が続き、繊細な口当たりを予想させます。 アロマにはラズベリーとレッドカラントが溢れ、時間とともに野生のストロベリーが官能的なピノ・ノワールの特徴的な香りにいっそう引き立てられます。 調和を成す赤い果実が続き、柑橘類の果実を感じさせる新鮮さと、リッチなストラクチャーのバランスが卓越しています。 際立つ芳醇な質感で、濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャーが感じられます。 このロゼは20のグラン・クリュとプルミエ・クリュから収穫したピノ・ノワールとシャルドネを使用しています。 赤い色合いと美しいアロマを与えるため、ボトリング前にシャンパーニュ産の赤ワインを15%加えます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ポル ロジェ ブリュット ロゼ ヴィンテージ[2015]ポル ロジェ(シャンパン)【ギフトボックス】 10,800 円
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Information 品名 ポル ロジェ ブリュット ロゼ ヴィンテージ ポル ロジェ ワイン名(原語) Pol Roger Brut Rose Vintage Giftbox タイプ スパークリングワイン・ロゼ・辛口 内容量 750mlx3 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 商品説明 濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャー 外観は鮮やかなピンク色に輝き、快活で細やかな持続性のある泡沫が続き、繊細な口当たりを予想させます。 アロマにはラズベリーとレッドカラントが溢れ、時間とともに野生のストロベリーが官能的なピノ・ノワールの特徴的な香りにいっそう引き立てられます。 調和を成す赤い果実が続き、柑橘類の果実を感じさせる新鮮さと、リッチなストラクチャーのバランスが卓越しています。 際立つ芳醇な質感で、濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャーが感じられます。 このロゼは20のグラン・クリュとプルミエ・クリュから収穫したピノ・ノワールとシャルドネを使用しています。 赤い色合いと美しいアロマを与えるため、ボトリング前にシャンパーニュ産の赤ワインを15%加えます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
【送料無料】3本セット ポル ロジェ ブリュット ロゼ ヴィンテージ[2015]ポル ロジェ(シャンパン)【ギフトボックス】【正規品】 32,800 円
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Information 品名 ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ ポル ロジェ ワイン名(原語) Pol Roger Vintage Brut Giftbox タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx3 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 商品説明 ポル・ロジェ社の伝統的なブレンドによるもので、モンターニュ・ド・ランス、グラン・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを使用しています。 基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。 マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。 それによって果実味とアロマが保たれるのです。 その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低8年間熟成させます。 専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。 クリーミーで官能的、とてもバランスの取れた味わいで、アーモンドや柑橘のフレーヴァーを余韻に感じます。 フル・ボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
【送料無料】3本セット ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ[2016]ポル ロジェ(シャンパン)【ギフトボックス】 35,800 円
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Information 品名 ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ ポル ロジェ ワイン名(原語) Pol Roger Vintage Brut Giftbox タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 商品説明 ポル・ロジェ社の伝統的なブレンドによるもので、モンターニュ・ド・ランス、グラン・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを使用しています。 基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。 マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。 それによって果実味とアロマが保たれるのです。 その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低8年間熟成させます。 専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。 クリーミーで官能的、とてもバランスの取れた味わいで、アーモンドや柑橘のフレーヴァーを余韻に感じます。 フル・ボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ[2016]ポル ロジェ(シャンパン)【ギフトボックス】 11,800 円
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Clos Lanson Lansonランソン (詳細はこちら)わずか1haの自社畑で収穫されたシャルドネのみを使用、9年間以上も熟成された、リッチでエレガントなシャンパンです。 凝縮感のある果実味、香ばしいビスケットのような風味、爽やかな余韻を味わえます。 750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アサヒビール 【送料無料】ランソン クロ ランソン 2009 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 45,573 円
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Vourvray Petillant Cuvee Huet Brut Huetユエ (詳細はこちら)所有畑の中でペティアンに合う糖度と酸度の区画を選んで少し早く収穫。 野生酵母のみで自然発酵し、発酵後期にボトリングすることで瓶内で発酵が続き、僅かに発泡を得ます。 澱とともに2年間熟成させてからデゴルジュマン。 ドサージュは前年のモワルーやドゥミ・セックと蔗糖を混ぜたものを使用しています。 750mlシュナン ブランフランス・ロワール・ヴーヴレヴーヴレAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】ユエ ヴーヴレ ペティヤン キュヴェ ユエ ブリュット 2017 スパークリング 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml 自然派 4,961 円
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Dream Vintage Version1 Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 出荷直前にデゴルジュマン。 750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ 【6本?送料無料】アンドレ クルエ ドリーム ヴィンテージ Version1 2009 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 9,405 円
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Giulio Ferrari Rose Riserva del Fondatore Ferrariフェッラーリ (詳細はこちら)創業者「ジュリオフェッラーリ」の名を冠したフェッラーリの最高峰ワインに遂にロゼが初リリース。 トレントの丘陵地にある自社畑から厳選したピノネロをシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵(メトド・クラシコ)、10年間の瓶内熟成によって造られます。 2006年がファーストヴィンテージになります。 ブロンズがかった輝くサーモンピンク色、サンゴに近い赤がね色のニュアンスがあり、永続的で極めてきめ細かな泡。 ほんのり甘やかなイヌバラのジャムと柑橘類との香りがあり、スパイシーでミネラル豊かなトーンと調和するとても清らかで印象的な心地よい香り。 イキイキとして濃密な果実味とトレントDOCならではのキレのある酸が卓越した長い余韻を与え、完璧に円熟した味わいが心地よく長く続きます。 750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社“メトドクラシコの革命”世界No.1スパークリング生産者「フェッラーリ」の最上級ロゼ!「ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ」2009年ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ フェッラーリGiulio Ferrari Rose Riserva del Fondatore Ferrari商品情報50年の年月を費やして実現した“ピノネロへのオマージュ”イタリアンスパークリングのトップであり、トレントDOCを代表するフェッラーリによる、創業者の名前を冠した最高峰のロゼスパークリング「ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ」!2006年ヴィンテージが初リリース。 50年もの年月をかけて実現した、ピノネロによる偉大なロゼスパークリングワインです。 標高の高いトレントの丘陵地に育まれたピノネロの素晴らしさを最大限に表現ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレは、“山のスパークリング”トレントDOCのエリアに広がる、フェッラーリの自社畑に栽培されるピノネロから造られます。 トレントは標高が高く、冷涼な気候が特徴。 昼夜の寒暖差も大きく、そのために完熟しても酸が残り、長期熟成に向くブドウが造られます。 スパークリングワインの主流はシャルドネでしたが、デリケートで栽培が難しいピノネロをフェッラーリは50年前から研究を続けてきました。 そして2006年にようやく、ピノネロの最高の形を表現するヴィンテージがリゼルヴァ デル フォンダトーレとして造られることになったのです。 10年間の瓶内熟成。 イキイキとした酸と円熟した深みとの美しいバランス自社畑から厳選し、手摘みで収穫したピノネロを、自社培養酵母を使用して二次発酵。 その後、澱とともに10年間にわたり瓶内熟成を行います。 この長い時間の熟成を終え、ベールを脱いだロゼリゼルヴァ。 輝くサーモンピンクの中に永続的に生まれるきめ細かな泡の鎖。 ほんのりと甘いバラのジャムの香りや柑橘系のニュアンス、スパイシーなアロマ。 そして、イキイキとしたシャープな酸とトレントDOCならではのミネラルの塩味、さらに濃密な果実味。 10年という長い熟成を経て完成された円熟した味わいが全てを包み込み、美しいハーモニーとなって長い余韻へと続いていきます。 “メトドクラシコの革命”と讃えられたフェッラーリの最高峰ロゼスパークリング。 生産本数も少なく、日本への輸入もごくごく僅かの本数だけとなっています。 イタリアンスパークリングの歴史を作り、つねに完璧であり、最高であることを追求してきたフェッラーリの傑作です。 ぜひご堪能ください。 生産者情報フェッラーリ Ferrariトレンティーノにあるフェッラーリ社は、1879年にジュリオフェッラーリが、シャンパンと同格のスプマンテを造りたいと思ったことに始まります。 1902年にフランスのモンペリエからジュリオフェッラーリがシャルドネの苗木を持ち帰って植えたのがイタリアで初めて植えられたシャルドネと言われています。 その4年後、そのシャルドネで造ったスプマンテ(シャンパン方式)がミラノバンコク博覧会で金賞を受賞。 自分の名前が入るラベルのすべては、芸術的なワインにしか貼ってはいけない。 というポリシーのもとに、ワイン造りに取り組んできました。 子供のいないジュリオフェッラーリは、そのワイン造りをブルーノ・ルネッリに託し、1952年にルネッリ家がその事業を継承しました。 1971年にペルレ、1972年にジュリオフェッラーリのファーストヴィンテージがリリース。 1982年に100万本の生産を達成。 しかし、それでもまだマーケットのニーズを満たしきれない状態でした。 そして現在の生産量は450万本。 イタリアのシャンパン方式ワインの27%のマーケットシェアを持ち、世界のシャンパン方式ワインのトップ10の生産量を誇ります。 現在、30,000m2のセラーを所有し、そこには実に1500万本のボトルが熟成されています。 ジュリオ・フェッラーリが「ミト・デル・クアランテッナーレ(Mitodel Quarantennale)」を受賞した際、社長のルネッリ氏は『今回、ミト・デル・クアランテッナーレを受賞し、大変満足しています。 なぜなら、これは私たちが日々信条とし、創業者ジュリオ・フェッラーリから受け継いだ、品質に対する絶え間のない配慮への評価であるからです。 真のチャレンジは、芸術的仕事とも言える、ワインの一つのヴィンテージを造り出すことではなく、この芸術的仕事を毎年繰り返す術を知ることです。 』とコメント。 フェッラーリに与えられたこの名誉は、イタリアで最も多くの受賞歴を持つ会社の一つであることを裏づけ、また、フェッラーリ社が最大級のイタリアワインメーカーの一つに位置づけることとなりました。 アルタガンマ※という、それぞれの分野で最高の高級ブランドを扱うイタリアの企業グループでも、創設に携わり、活動を続けています。 ※アルタガンマの主なメンバー(トッズ、エトロ、フェラガモ、ジャンフェレンコフェレ、フェッラーリ)「シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015」で最優秀賞「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」受賞世界的なコンペティション「The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015(シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015)」は毎年ロンドンで開催される、世界で最も権威あるコンクールのひとつ。 2015年度は16か国、650アイテムがエントリーしました。 そして、最終ラウンドに残った2つのシャンパンメーカー、シャルル エドシックとルイ ロデレールをおさえ、最優秀賞である「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞しました。 そして2017年と2019年にも最優秀賞を受賞。 世界No.1に3回も輝いています。 ●フェッラーリの突撃インタビュー(2022年11月30日) 最高峰「ジュリオ フェッラーリ」は1972年の初ヴィンテージから8年熟成!まさに長期熟成スパークリングの先駆け!2022年には5回目の世界最優秀スパークリングワイン生産者を受賞!「トレントDOC」を世界に知らしめた“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」突撃インタビューはこちら>>●フェッラーリの訪問(2017年9月21日) イタリアンスパークリングワインを牽引するフェッラーリ社が主催するFerrari Trentodoc Camp 2017(フェッラーリ トレントDocキャンプ2017)参加レポートはこちら>>●フェッラーリの試飲会(2005年10月6日) フェッラーリ社 試飲会はこちら>> 【送料無料】フェッラーリ ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ 2009 スパークリング ロゼワイン イタリア 750ml 51,865 円
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Montebuono Barbacarloバルバカルロ (詳細はこちら)濃厚な果実味と頑強なタンニンがありますが、完熟したブドウの甘みやわずかな微発泡を感じる事で、スムースに飲むことが出来ます。 750mlクロアティーナ、ウーヴァ ラーラ、バルべーライタリア・ロンバルディアIGT微発泡赤自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。 ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータ「ラ ビアンカーラ」「カンティーナジャルディーノ」らが尊敬の念を抱く偉大な農民「リーノ マーガ氏」の造る圧倒的長期熟成を誇る自然派赤モンテブォーノ バルバカルロMontebuono Barbacarlo商品情報「ラ ビアンカーラ」「カンティーナジャルディーノ」らが尊敬の念を抱く偉大な農民「リーノ マーガ氏」イタリアでも特に同業の造り手たちにとってはカリスマ的存在「バルバカルロ」のリーノ マーガ氏。 「ラ ビアンカーラ」のアンジョリーノ マウレ氏や「カンティーナジャルディーノ」のアントニオ デ グルットラ氏をはじめ、多くの造り手たちが100年以上前から続けられている土地を尊重した自然なワイン造りを愚直なまでに行う「偉大な農民」に深い尊敬の念を抱いています。 収穫した次の年の春先に全てボトリング。 圧倒的長期に渡る瓶熟成を行うリーノマーガ氏が造るワインは収穫した次の年の春先に全てボトリングを行います。 樽で何年も熟成させてからボトリングされるのでなく、ボトル熟成により更に成長させていく考え方です。 一切酸化防止剤も使いません。 ブドウ自体のポテンシャルや完成度が圧倒的に高いからこそ、バローロやバルバレスコにも匹敵する驚愕の熟成能力がモンテブオーノには存在しています。 それゆえにボトルには多量のオリが生成されている訳です。 ヴィンテージにもより澱の量も異なりますが、澱が気になられる方はデカンターに入れるか、ボトル下部に近づいたら茶こしを使って澱を取り除くと良いです。 【バルバカルロをより美味しく飲むために】輸入元ヴィナイオータの太田社長からのアドバイス 1. 茶こしをご用意ください圧倒的なエキス分を備えたリーノのワインには澱が沢山出ます(03のバルバカルロは、僕史上最高記録ホルダーかと)。 茶こしである程度除ければ、全然気にならないレベルになります。 2. 抜栓後、コルクが触れていたボトル内面を水で濡らしたキッチンペーパー等で拭いてくださいボトリング後、約40日間横に寝かせて保存させた後はずっと立てた状態で保存されているためか、コルクの劣化の進みが早く、場合によっては“ブショネ臭”的な香りをボトルに付着させることがあります。 内側を拭くだけで、“怪しげな”ボトルの数は激減すると思います。 生産者情報バルバカルロ Barbacarlo自然農法によるリーノ マーガ氏のワインロンバルディーア州パヴィアの南にあるブローニという町の、古い家系であるマーガ家のリーノ マーガ氏よって営まれるワイナリーです。 現在はバルバカルロとモンテブォーノという畑から約20000本のワインを生産しています。 畑はブローニの町の背後にある“マーガ谷”と呼ばれる丘陵地帯にあり、以前はこの谷一帯がマーガ家の所有で、周囲を緑に囲まれ外界と隔絶されており、彼らの行なうような“自然農法”を行なう上では理想的な環境となっています。 無施肥による栽培、雑草も年3回刈るだけで畑には一切鋤き込まず時間をかけ自然に堆肥化させ、農薬もボルドー液のみを使用し、散布も従来の3分の1以下の回数しか行ないません。 畑が急な傾斜にあるため、ボルドー液散布に特殊なトラクターを用いるだけで、除草・収穫など他の作業は全て手で行います。 温度管理を行なわずに醗酵させたワインを大樽で熟成。 樽の移しかえを何回も行うことで澱を取り除き、収穫翌年の春にボトリングを行い、瓶を横にした状態で2ヶ月ほど熟成させた後、瓶は立てられリリースを待つ。 2酸化硫黄は樽を洗浄するときに使うのみで、醸造・ボトリング時には一切使用しません。 19世紀後半の公文書に記録が残るバルバカルロバルバカルロ(カルロ叔父さんの意)の名前がついた畑は約4ヘクタールの土地だけであり、その全てをマーガ家が所有しているため、彼らにしかこの名前をワインにつけることはできません。 ブローニに残る公文書によると、バルバカルロの名前の一番古い記録は1886年に登場しています。 それで歴史的な背景から以前はサブタイトルという形とはいえ“Oltrepo’Pavese Barbacarlo”という単独D.O.C.銘柄があったほど重要視されていました。 しかしその後この銘柄は、原産地呼称品質保護協会が「彼らの畑だけでなくその周辺の畑もバルバカルロの名前がつけられるようにD.O.C認定地区を拡大する」と言い出したために、リーノ氏の逆鱗に触れ消滅してしまったそうです。 2004年から全てIGTとしてリリースそれでもそれから近年まで、彼のワインのラベルにはバルバカルロの名とオルトレポ パヴェーゼというD.O.C.銘柄名の両方が表記されていました。 しかし彼自身最高の出来と考えていた2003年ヴィンテージのワインが、残糖分が多かったことを理由にD.O.C.認定を受けられなかったことがリーノ氏を呆れ果てさせてしまった。 2003年は彼の畑でも例年よりも極端に雨が少なく日照時間が大幅に長かった年であり、当然ブドウの糖度が上がり、ワインのエキス分、アルコール度数もそれだけ高くなった。 出来る限り人為的な関与が少ない方法でワインを造ろうと考える彼は、ワインのアルコール度数がこれだけ上がったにもかかわらず、糖分が残ったのは酷暑であった2003年の自然環境がそのままワインに反映されたからであり、それもヴィンテージの特徴の一つだと考えていました。 現在のワイン法はイタリア各地のワインの品質保護を目的に造られた格付け制度であるにもかかわらず、ヴィンテージの特徴やオルトレポ パヴェーゼ本来の個性を持っている自分のワインがD.O.C.認定を受けられない、そう憤慨したリーノ氏はバルバカルロの2004年ヴィンテージ以降全てをI.G.T.でリリースすることを決めました。 自分は農民で畑に行くことこそが仕事なのであって、ワインを売りに歩くことは自分の仕事ではない「自分は農民で畑に行くことこそが仕事なのであって、ワインを売りに歩くことは自分の仕事ではないと」豪語するリーノ氏はありとあらゆるサロンに参加しないため、あまたのワインの中からバルバカルロの存在を探し当てなければいけないというのが現状です。 輸入元も人づてにバルバカルロ1989を飲ませてまらったことで、リーノ氏の存在を知ったほど。 伝統文化を敬い謙虚な姿勢を貫くリーノ氏また、リーノ氏は「ワインの名前にブドウ品種を使うことはさして重要ではなく、むしろ(そのワインを)産み出した土地の名前こそ使用されるべきだ」「私のワインが獲得したメダルや賞をひけらかすこと等絶対にない。 唯一にして真正な賞(やメダルにあたるもの)とは、消費者の賛辞だけなのだから」と伝統文化を敬い、哲学者のように偉大で謙虚な姿勢を頑なに貫いています。
【6本〜送料無料】バルバカルロ モンテブォーノ 2009 微発泡 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 6,523 円
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Les Grands Nots Millesime 2009 Brut Nature Jeaunaux Robinジョノー ロバン (詳細はこちら)シャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエそれぞれ1/3柑橘や小さな花の繊細なアロマから、ドライフルーツ、ナッツ、ハチミツ、そしてコーヒーやタバコのニュアンスへと表情豊かな香りが広がります 。 樽 発酵と樽熟成による緩やかな酸化が引き出したプレステージ感のあるエレガントでバランスのとれたアロマと 味わい。 750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社アルカン 【送料無料】ジョノー ロバン レ グラン ノ ミレジム 2009 ブリュット ナチュール 2009 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 17,600 円
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Millesimato Soldati La Scolca Brut La Scolcaラ スコルカ (詳細はこちら)最良年の最良のブドウからのみで造られる数量限定のスプマンテ・ブリュット。 明るい黄金色と濃密で柔らかな泡とアンバーやトロピカルフラワーが蜂蜜やスパイスに溶け込んだ香り。 熟成によるしっかりとした味わいにはアーモンドのニュアンスも感じられます。 メトド・クラッシコに厳格に従った方法で醸造され、澱と共に最低72ヶ月間瓶内熟成されます。 750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社 【6本?送料無料】ラ スコルカ ミッレジマート ソルダーティ ラ スコルカ ブリュット 2013 スパークリング 白ワイン コルテーゼ イタリア 750ml 9,438 円
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Le Clos Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエのメゾンに隣接し、クルエ家が単独所有する畑「クロ・ド・ブージー」より収穫された葡萄のみを使い造られた特別なキュヴェです。 通常はアンドレ・クルエの最上級キュヴェ「U.J.de.1911」用に使われる10の区画の一つであるこの「クロ・ド・ブージー」は、クルエ家にとって宝物とも言える畑です。 19世紀後半、フランスをはじめヨーロッパ全域においてフィロキセラが猛威を振るっておりましたが、クロ・ド・ブージーは他の畑とは離れた場所に位置していた事に加え、フィロキセラが好まない砂質土壌であったため、この区画は被害を免れ、この区画の葡萄からマッサール・セレクションを行い、クルエ家の畑は復活を果たしました。 その後100年以上もの間、クルエ家はこの畑を大切に扱い、機械はもちろん馬の手も借りることなく、人の手によってのみ耕されてきました。 そうして今日、一族が守ってきた畑から生み出した単一畑キュヴェ、「ル・クロ」をリリースするに至りました。 良年のピノ・ノワールのみを使い 5年以上もの熟成を経たアンドレ・クルエ渾身のクロ・シャンパーニュです。 参考評価ワイン・アドヴォケイト…95+点(2008)ヴィノウス(アントニオ・ガッローニ)…93点(2006)[ヴィノウス掲載文章抜粋]ル・クロは驚くほど輝き、香りや味わいに花系のアロマが感じられます。 ストラクチャーにはピノ・ノワールの特徴が現れ、時間とともに洋梨や花、スパイスやアニスの香りが漂う。 非常に繊細。 熟成させてみるのも楽しみです。 生産者コメントよりクロとは「神秘」です。 クロという言葉は、その壁の内と外とを分ける定義であり、その内側にあるものは常に秘伝的です。 いわば、神秘的な雰囲気を醸し出す女性的魅力をクロは持っています。 偉大さとは、常に神秘を兼ね備えているものです。 クロの魔法をお楽しみ下さい。 1500mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・レ クロシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ 【送料無料】マグナム・大容量 アンドレ クルエ レ クロ 2011 スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 1500ml 46,838 円
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Champagne Fleur De Prestige Brut Millesime Beaumont Des Crayeresボーモン デ クレイエール (詳細はこちら)樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。 きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス『ジャパンワインチャレンジ2022』トロフィー&ベストバリュー スパークリング賞!飲み頃ミレジムシャンパーニュ「フルール ド プレスティージュ ブリュット」2012シャンパーニュ フルール ド プレスティージュ ブリュット ミレジム ボーモン デ クレイエールChampagne Fleur De Prestige Brut Millesime Beaumont Des Crayeres【受賞歴】ジャパンワインチャレンジ2022でトロフィー獲得(2012)、ジャパンワインチャレンジ2022でベストバリュースパークリング賞獲得(2012) 【6本〜送料無料】ボーモン デ クレイエール シャンパーニュ フルール ド プレスティージュ ブリュット ミレジム 2012 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 7,172 円
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Touriga Nacional Bruto Murganheiraムルガニェイラ (詳細はこちら)圧搾された葡萄はステンレスタンク内で一次発酵を行い、ティラージュ後、青花崗岩を掘って作られたセラー内で瓶内二次発酵を行う。 瓶内熟成期間は4 年半、ドサージュは7g/L。 今やポルトガルワインの葡萄品種を代表する黒葡萄トウリガ・ナショナル種。 この葡萄を100%で造ったブラン・ド・ノワール。 トウリガ・ナショナルの持つ濃縮感のある果実味、心地よい酸味や骨格の堅牢さ、トウリガ・ナショナルの品種の特徴が見事に表現されている。 スパークリングワインとして最高のレベルにあるばかりでなくオリジナリティに溢れる、この土地、この生産者でなければ生まれ得ない味わいを楽しむことができる。 750mlトウリガナショナルポルトガル・テラス デ システルタヴォラ ヴァローザDOP発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【6本?送料無料】5月3日(金)以降発送予定 ムルガニェイラ トゥリガ ナショナル ブリュット 2011 スパークリング 白ワイン トウリガナショナル ポルトガル 750ml 6,600 円
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Brut Vintage Pol Rogerポル ロジェ (詳細はこちら)ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営で【気品と優美】を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けているシャンパン・ハウスです。 ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させ、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。 地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。 マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。 それによって果実味とアロマが保たれるのです。 その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低8年間熟成させます。 日経新聞「ジャンシス・ロビンソン シャンパーンレポート」で16銘柄中2位と高評価でした。 (2018年1月28日掲載)750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・エペルネシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ジェロボーム株式会社 【6本?送料無料】ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ ギフトボックス入り 2015 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 15,565 円
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Blanc De Blancs Vintage Pol Rogerポル ロジェ (詳細はこちら)ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させ、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。 地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。 マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。 それによって果実味とアロマが保たれるのです。 その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低7年間熟成させます。 輝きのあるグリーンがかった黄金色。 クリーミーな泡、白い花やドライフルーツの繊細かなアロマが とても魅力の気品と喜びを兼ね揃えたシャルドネ100%のブリュット・ブラン・ド・ブランは、バニラ、 ブリオッシュ、ローストしたアーモンドなどのエレガントで軽やかな味わいをお楽しみ頂けるシャンパンです。 750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・エペルネシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ジェロボーム株式会社 【送料無料】5月3日(金)以降発送予定 ポル ロジェ ブラン ド ブラン ヴィンテージ ギフトボックス入り 2015 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 18,865 円
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