Data 生産者 シャトー・ラネッサン 種類 赤ワイン ヴィンテージ 1999 内容量 750ml 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13.0% 飲み頃温度 16〜18℃ 生産地 フランス/ボルドー 原産地呼称 オー・メドック 輸入者 (株)フィラディス 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします ● ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。 グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 ● ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。 また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。 ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。 ● なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 (クール料金330円加算となります) ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 シャトー・ラネッサンオー・メドック 1999 CH.LANESSAN HAUT-MEDOC メドック格付けワイン並の高いポテンシャルを誇るあのロバート・パーカー氏のお気に入りシャトー。 格付けシャトーに匹敵するクオリティを備えた、お値打ちボルドーワイン。 名門ブテイエ家が所有し、お値打ちなボルドーワインとして確固たる地位を築くシャトー。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく格付け第五級の地位が真剣に検討されるワインである」と大絶賛しています。 凝縮した果実味と滑らかなタンニンが調和した味わいです。 サン・ジュリアン村にほど近い、キュサック村に佇むシャトー・ラネッサン。 美しい森に囲まれた、まるでおとぎ話に出てくるお城のようなそのシャトーは、1793年から所有者が変わることなく、かつてメドック格付け第二級シャトー、ピション・バロンや格付け第三級のパルメの株主でもあった、由緒正しい家柄であるブテイエ家が所有しています。 同じ一族がこれほど長くシャトーを所有しているのは大変珍しく、数十年単位での管理が必要なブドウ畑においてとても重要なことです。 その安定した家族経営の下で生み出されるワインは、格付け以下のプティ・シャトーとしては傑出した出来を誇り、お値打ちなボルドーワインとして着実に評判を高めてきました。 世界的に著名なワイン評論家のロバート・パーカー氏も、日本のある講演会でラネッサンを自身のお気に入りワインとして紹介し、「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく5級シャトーの地位が真剣に検討されるワインである」と大絶賛。 また「ワインは力強く、独立した存在感があり、スタイルと個性においてどこかポイヤックの第五級シャトー・ランシュ・バージュに似ている」とも評しており、ボルドー愛好家の好奇心をくすぐる1本と言えるでしょう。
シャトー・ラネッサン オー・メドック 1999 赤 750ml ボルドー 古酒【5月?9月はクール便配送となります】 5,203 円
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 現在はオー・ヴェイラックの名前で、特級に格付けがアップ。 コレは、通常ないキュヴェ名があるので何かの特別品のようです。 20年超の熟成を経て、全ての要素が調和しています。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー・ヴェイラック キュヴェ・ガブリエル [1999] Chateau Veyrac Cuvee Gabriel [1999年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー サンテミリオンFrance Bordeaux Saint-Emilion ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。 ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。 ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。 生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。 ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。 生産される高級ワインは赤ワインが主体で、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルローといった葡萄を混醸して造られるのが特徴で、複数の葡萄で味の調和を生み出すことが可能となり、このことがボルドーワインの品質が安定している要因でも有ります。 しっかりとした酸味と渋味の元となるタンニンを多く含んでおり、長期の熟成に適した酒質を生み出しています。 若いうちは比較的堅く取っつきにくい酒質ですが、熟成によりまろやかさと味の深みを生み出して、世界中のワイン愛好家を魅了しています。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。 遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
1999年 シャトー・ヴェイラック キュヴェ・ガブリエル [1999] 750ml フランス ワイン ボルドー サンテミリオン 赤ワイン ミディアムボディ [1999] 平成11年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 5,400 円
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※木箱は、一本用のみの取り扱いとなります。 ※ ■ワイン名 コトー・ブルギニョン ルージュ レア・セレクション [1999] Coteaux Bourguignons Rouge Lea Selection [1999年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ルー・デュモンLou Dumont ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 元グラン・オルディネール規格。 他の生産者の造ったワインを仲田氏が選りすぐって自分の名で出したもので、古酒がほとんど出回らないクラスを掘り出してきたことが驚きです。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【彼 誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】当店スタッフが厳選した、生まれ年1999年フランス・ブルゴーニュ産の赤ワインを、コサージュを付けて、豪華なワイン用木箱に入れ、高級感あふれる赤い包装に、素敵な銀のリボンをかけてお届けいたします!今なら、送料無料!! ポイント1 コサージュで華やかな演出! お祝いや感謝の気持ちをグッと華やかな装いでお届け出来ます。 生まれ年のお祝いや、記念の年のお祝いをより豪華に演出してみてはいかがでしょうか?きっと、喜んでいただけることと思います。 生花では無いので思い出の品としてラベルと一緒にとっておくことも出来ます。 ※写真はサンプルとなります。 出来るだけ同じレベルのものといたしますが、入荷状況によりましては多少色や形が変わりますことご了承下さい。 ※ この他にも、たくさんのレビューを頂いております!詳しくはコチラから! ポイント2 木箱入り包装で豪華に! 「大切な方への大切なワインを、木箱に入れてお贈りしたい」というお客さまのご要望にお応えし、「木箱ラッピング」をはじめました。 桐の木箱にご注文頂いたワインを詰め、お洒落な赤い包装に銀のリボンをかけてお届けいたします。 桐製の木箱に、1997年のヴィンテージワインを詰めて 赤い包装紙でヒダをつけながら包み、銀リボンで飾りつけ。 仕上がりサイズ:W115*H335*D107mm材料:桐 この他にも、たくさんのレビューを頂いております!詳しくはコチラから! ポイント3 メッセージカードが無料! ヒグチワインでは、無料でメッセージカードを付けるサービスを行っております。 コサージュを付けたヴィンテージワインに、メッセージを添えて贈れば、心のこもったメッセージでホロリとしたり、幸せな気分にになったり…心が動いたりするものですよね。 贈り物の際は、是非ご活用下さい。 メッセージが必要な方は、ご注文画面の『備考欄』に内容をお書きください。 メッセージカードにして、ワインとご一緒にお届けします! 【kazumimmy さま】評価/★★★★★注文から到着まで 迅速でした。 お願いしたメッセージカードもとても気のきいたサービスですね。 また リピする予定です。 【購入者 さま】評価/★★★★★丁寧な対応で良かったです。 包装も丁寧で、メッセージカードも良かったです。 ポイント4 1999年産の赤ワイン プレゼントの中身のワインは、フランス・ブルゴーニュ産の赤ワイン『コトー・ブルギニョン ルージュ レア・セレクション [1999]』。 記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。 プレゼント用にも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思います。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです! ■ワイン名 コトー・ブルギニョン ルージュ レア・セレクション [1999] Coteaux Bourguignons Rouge Lea Selection [1999年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ルー・デュモンLou Dumont ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ■ワイン解説 元グラン・オルディネール規格。 他の生産者の造ったワインを仲田氏が選りすぐって自分の名で出したもので、古酒がほとんど出回らないクラスを掘り出してきたことが驚きです。
1999年 赤ワイン 【無料で、コサージュ&木箱包装付き・メッセージカード対応可能】コトー・ブルギニョン ルージュ [1999] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ 生まれ年 1999 平成11年 プレゼント ギフト 誕生年 wine 5,500 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ボルドー 内容量 375ml ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン55%、メルロ35%、カベルネフラン10% ラ・シャペル・ド・ラフォン・ロシェ [2015] 375ml ハーフサイズ【地下蔵ワイン】 5,500 円
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 土着品種サグランティーノで高い評価を受けている造り手。 これは1998年から造られているサンジョヴェーゼ種の赤。 液面は首の付け根あたりで、蔵出し後に保管されていたようです。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ポッジョ ベルヴェデール [1999] Poggio Belvedere [1999年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 アルナルド・カプライArnaldo Caprai ■産地 イタリア・ウンブリアItaly Umbria ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。 遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
1999年 ポッジョ・ベルヴェデール 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ウンブリア 赤ワイン ミディアムボディ アルナルド・カプライ [1999] 平成11年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 5,700 円
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■サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセ格付けのシャトー。 昔の採石場を利用した2haもの素晴らしい地下セラーが自慢ですが、 こちらはフランス人実業家のジャン・ピエール・サヴァール氏と その一家が2018年に地所を購入、以降は環境に配慮した ブドウ栽培とテロワールを尊重した醸造を行っています。 18世紀から保たれている邸宅はブドウ畑の豊かな生物多様性と調和していて、 豊かな生態系の本拠地であるこのシャトーの環境を保護することに サヴァールファミリーは尽力しているということです。 北西に面した涼しいブドウ畑は、優れたテロワールの恩恵を受けており、 よりテロワールの強みを明確にし、変化する気候にも適応するべく カベルネ・フランの面積を2倍にするプランが進行中。 ,カベルネ・フランは最適な環境である石灰岩の台地に植えられており、 サンテミリオンが誇る品種であるメルローの見事なまろやかさを引き立ててくれるのこと。 2019年にはさらなる挑戦として、有機栽培への転換を開始。 果実味、活力、フレッシュさを表現すると同時に、 より密度が高く豊かなワインを生産することを目標に掲げ 「若いうちでも美味しく飲めるが、熟成のポテンシャルも維持している」 秀作を生み出すべく日々励んでいるそうです。 今回は、熟成感がある古酒を御紹介します。 縁が茶色がかったガーネットからも熟成具合が分かる。 黒系果実、ドライフルーツ、ミネラル、ロースト、ビターチョコ、 湿った黒土、干し肉、樽の香り。 口当たりは、優しく、滑らかでキメの細やかなタンニン。 ミディアム?フルボディでバランスがとてもよいため飲み口がいい。 余韻に感じる僅かな鉄っぽさが心地よく、 右岸の熟成ボルドーを飲んでいる?!って感じがする。 今まさに飲み頃であり、あと数年は良い状態を保ってくれる事でしょう。
シャトー・フラン・メイヌ[1999] 5,830 円
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 シャルル・ノエラは、現在はセリエ・ウルシュリーヌ社の商標で、他の生産者のビン買いもの。 この地の赤は知名度が低いが、典型的なコート・ド・ボーヌの赤の美点を備えている。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 オークセィ・デュレス ルージュ [1999] Auxey Duresses Rouge [1999年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャルル・ノエラCharles Noellat ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール(黄金の丘)と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。 その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。 多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。 もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。 また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。 特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。 (親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。 当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。 ) あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。 遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
1999年 オークセィ・デュレス・ルージュ 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ シャルル・ノエラ [1999] 平成11年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 6,200 円
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潜在的な掘り出し物だ。 光を通さないルビー/紫色をしており、超絶的にブドウの完熟感のある風味はジャムにしたような黒系果実、と混ざり合ったミネラル、燻煙、スパイス箱、新樽を思わせる。 層をなすワインで、酸は弱く、厚みのある、広がりのある舌触りをしている。 この最高級のポムロールは、たぶん98年より急速に成長するだろうが、それでも十分熟成するだろう。 予想される飲み頃:現在〜2015年 フランス・ボルドー・ポムロール(赤)/シャトー・ラ・クロワ・デュ・カセ[1999] 6,314 円
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 サントネーの赤は、チャーミングな果実味に割とボディがあるのが特徴。 他の生産者の造ったワインを仲田氏が厳選したもので、比較的手軽にブルゴーニュの古酒の味わいが楽しめます。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 サントネー レ・パスタン・ルージュ レア・セレクション [1999] Santenay Les Passetemps Rouge Lea Selection [1999年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ルー・デュモンLou Dumont ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 1級畑 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール(黄金の丘)と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。 その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。 多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。 もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。 また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。 特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。 (親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。 当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。 ) あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。 遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
1999年 サントネー・パスタン・ルージュ 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ ルー・デュモン [1999] 平成11年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 6,500 円
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シャトー・サン・ニコラ 1994年に設立した新鋭シャトー。 ボルドー右岸、サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域。 フロンサックは有名な銘醸地ポムロールと隣接する、これまた銘醸地の1つです。 自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの ポムロールやサンテミリオン地区と同様に、メルローを主体にカベルネ・フランと カベルネ・ソーヴィニョンを少量ずつブレンド。 その後フレンチオーク樽で新樽と古樽で12か月熟成させるという 伝統的なワイン造りを行っています。 [1999] 1999年(平成11年)の誕生年 生まれ年ワイン 誕生日プレゼントに【木箱入り】木箱に、「御祝」、「感謝」、「Happy Birthday」の文字入れできます シャトー・サン・二コラ[1999]750ml【赤・重口】【送料無料】【木箱入り】サンテミリオン 6,880 円
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 フランチャコルタの巨匠マッティア・ヴェッツォーラ氏が、ガルダ湖西のロゼが有名な産地で造る赤。 これはクリスチャン・バルナルド財団名義でリリースされたもののようです。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ガルダ・クラシコ・ロッソ クリスチャン・バルナルド [1999] Garda Classico Rosso Christiaan Barnard Foundation [1999年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 コスタリーパCostaripa ■産地 イタリア・ロンパルディアItaly Lombardia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。 遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
1999年 ガルダ・クラシコ・ロッソ クリスチャン・バルナルド 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ロンバルディア 赤ワイン ミディアムボディ コスタリーパ [1999] 平成11年 お誕生日 結婚式 結婚記念日の プレゼント に誕生年 生まれ年のワイン! 6,900 円
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各国の名だたるワインショップが取り扱う銘品! 「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」の貴重なバックヴィンテージ! 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。 以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。 この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。 ■テクニカル情報■ DOフミージャ。 モナストレル(ムールヴェードル)100%。 標高700?800メートルの畑より。 平均樹齢30年。 アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。 バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。 ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。 Bodegas San Isidro Gran Reserva ボデガス・サン・イシドロ グラン・レセルバ 生産地:スペイン フミーリャ 原産地呼称:DO. JUMILLA ぶどう品種:モナストレル 100% (ムールヴェードル) 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 Bodegas San Isidro / ボデガス・サン・イシドロ「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。 以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。 とりわけこの地の主要品種であるモナストレル(仏名ムールヴェードル)の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。 早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。 また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。 古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。 栽培:厳格なリュット・レゾネ(風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない)醸造: ISO9001(品質マネージメント規格)及びISO14001(環境マネージメントシステム規格)、IFS(国際食品規格)、BRC(安全性と品質に関する英国の規格)の認証を取得。 収穫はすべて手摘み。 天然酵母のみで発酵。 販売先 スペイン国内50%(レストラン、ホテル、ワインショップ、百貨店、高級スーパー。 サングリアはディズニーグループ遊園地のオフィシャルサプライヤー)、輸出50%(EU諸国、イギリス、アメリカ、カナダ、中国、シンガポール、韓国、台湾、メキシコ等20ヶ国以上) ボデガス・サン・イシドロ グラン・レセルバ [1999]750ml (赤ワイン) 6,900 円
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Alain Brumont Chateaux Bouscasse Vieilles Vignes AOC Madiran シャトー ブースカッセ ヴィエイユ ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 マディラン 格付ACマディラン 品種タナ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土・大理石様石灰岩質、272haの南西向き斜面、海抜120〜150m ◆発酵温度 30℃ ◆熟成 シュールリー方式で、100%フレンチオーク新樽で14ヶ月間熟成。 ◆商品説明 樹齢50年以上のタナのみを使用し、新樽100%で熟成。 熟したブラックベリーに、スパイスのニュアンスと樽熟成によるトースト香が、ワインをさらに上品にしています。 緻密なタンニンが、長い余韻の中に心地よく感じられます。 ◆合う料理 鴨の胸肉、ジビエ、牛ステーキ、仔羊、赤い果実とチョコレートのデザートなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 (2010)デキャンター 2015年12月号 94ポイント (2007)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2006)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2006)ワインスペクテーター 89ポイント (2001)ワインスペクテーター 93ポイント (2000)ワインスペクテーター 93ポイント Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆<ブリュモン・スタイルの始まり> 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。 これは彼の人生の大きな賭けでした。 彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。 数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。 アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆<最高のテロワール> ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。 ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。 これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆<ブリュモン・メソッド> 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。 他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。 また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。 むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。 さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。 より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆<国際的評価> アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。 また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。 最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。 「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。 新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。 私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。 」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー ブースカッセ ヴィエイユ ヴィーニュ [1999] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ACマディラン Alain Brumont Chateaux Bouscasse Vieilles Vignes AOC Madiran 6,980 円
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バルベラ ダスティ コンスタミオーレ, プルノット Barbera d'Asti Constamiole, Prunotto Barbera d'Asti Costamioleの魅力は酸味とフルーティーな味わいです。 バルベラ種の特徴である鮮やかな酸味と、ブラックチェリーやブラックベリー、スパイスなどのフルーティーな味わいが調和しています。 また、樽の風味によってバニラやトーストのニュアンスも感じられます。 このワインは、肉料理やパスタ、チーズなどと相性が良く、中程度の熟成期間を経ても美味しく楽しめることが魅力の1つです。 Barbera d'Asti Costamioleは、プルノットの伝統的な手法によって作られた高品質なワインで、ピエモンテ地方のバルベラ・ダスティの代表的なワインとして知られています※1本あたりのお値段です。 ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。 内容量:750ml 原材料:ブドウ 保存方法:年間を通じて最適な温度は13〜15度。 涼しく温度変化の少ない場所。 販売者:海外酒販 東京都港区浜松町1-22-8 深谷ビル1F 20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。 ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。
バルベラ ダスティ コンスタミオーレ, プルノット [1999] Barbera d'Asti Constamiole, Prunotto 7,040 円
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生まれ年や記念の年 「1999年産」 の葡萄で造られた赤ワイン(辛口)のギフトセットです。 見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。 ( 注:実際のセットに入ります1999年産のワインは以下の説明のものとなります。 ) コトー・ブルギニョン 1999年 ルー・デュモン 1999年産のぶどうを使用した、ワインの銘醸地、フランス・ブルゴーニュ産のしっかりとした酒質と豊かな香りを持つ伝統的な造りの赤ワインで、柔らかな味わいと豊かな香りが特徴。 とても飲みやすい味わいなので、生まれ年のお祝いにぴったりの赤ワインと思います。 長期の熟成により奥深い味わいも感じられます。 あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。 ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。 今ならかわいいいココット皿も突いています。 その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【1999年生まれ】【1999年物】【昭和62年物】【昭和62年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】【父の日 母の日 プレゼント ギフト】 [1999]生まれ年の赤ワイン(辛口)とワイングッズのカゴ盛り 詰め合わせギフトセット フランス・ブルゴーニュ産ワイン [1999年]【送料無料】【メッセージカード付】【グラス付ワイン】【ラッピング付】【セット】【お祝い】【プレゼント】【ギフト】 7,100 円
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生まれ年や記念の年 「1999年産」 の葡萄で造られた赤ワイン(辛口)のギフトセットです。 見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。 ( 注:実際のセットに入ります1999年産のワインは以下の説明のものとなります。 ) コトー・ブルギニョン 1999年 ルー・デュモン 1999年産のぶどうを使用した、ワインの銘醸地、フランス・ブルゴーニュ産のしっかりとした酒質と豊かな香りを持つ伝統的な造りの赤ワインで、柔らかな味わいと豊かな香りが特徴。 とても飲みやすい味わいなので、生まれ年のお祝いにぴったりの赤ワインと思います。 長期の熟成により奥深い味わいも感じられます。 あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。 ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。 今ならかわいいいココット皿も突いています。 その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【1999年生まれ】【1999年物】【昭和62年物】【昭和62年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】【父の日 母の日 プレゼント ギフト】 ドメーヌ ルイ レミー モレ サン ドニ オー シェゾー 1999 750ml 赤ワイン フランス (z01-1067) 7,150 円
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Valtellina Superiore Il Pettirosso Ar.pe.pe.アールペペ (詳細はこちら)熟成したピノノワール(ブルゴーニュ)を思わせるような、エレガントで深みのある味わい。 本来だったらサッセッラ ロッチェ ロッセ1997になるはずだったワインで、もう2年樽で熟成させる予定だった樽が漏れていたことに気付き、どうしようか考えあぐねながら、その樽のワインを試飲してみたところ、思いのほか味わい的にまとまっている。 そこで、1997年ヴィンテージの全ての樽のワインを改めて試飲し、ボトリングしても良さげなものを選び(その中にはグルメッロ ブオン コンシーリオになるものも…)、それらをブレンドしてボトリングすることにしました。 これがペッティロッソというワインの誕生秘話です。 1999年はイザベッラ&エマヌエーレのお父さんアルトゥーロが他界した年でもあり、お父さんに捧げるワインをということで、1997ヴィンテージと同様の手法で造られます。 ペッティロッソはヨーロッパコマドリを意味し、ヴァルテッリーナではブドウ畑に巣を作ることもある可愛らしい鳥。 750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータ『ガンベロロッソ』年間最優秀赤ワインに輝いた「アールペペ」!全てのワインを厳選してブレンドするヴァルテッリーナ スペリオーレ「イル ペッティロッソ」1999年ヴァルテッリーナ スペリオーレ イル ペッティロッソ アールペペValtellina Superiore Il Pettirosso Ar.pe.pe.商品情報『ガンベロロッソ』で年間最優秀赤ワインを受賞した「アールペペ」が造るヴァルテッリーナ スペリオーレ「イル ペッティロッソ」1999年です。 熟成したブルゴーニュのピノノワールを思わせるような、エレガントで深みのある味わい。 「ペッティロッソ」とは、ヨーロッパコマドリの意味で、ヴァルテッリーナのブドウ畑に巣を作る鳥として知られています。 「イル ペッティロッソ」は、偶然の産物として生まれたワインです。 「サッセッラ ロッチェ ロッセ」1997年になるはずだったワインの樽が漏れていることに気づき、試行錯誤の末、その年の全ての樽からワインを厳選してブレンドすることになりました。 それがヴァルテッリーナ スペリオーレ「イル ペッティロッソ」です。 1999年は現当主の父、アルトゥーロが他界した年であり、「父に捧げる」ワインということで、1997ヴィンテージと同じ手法で造られています。 生産者情報アールペペ Ar.pe.pe.1860年以前からブドウ栽培とワイン生産してきたペリッツァーティ家はかつて、50haのブドウ畑を所有していましたが、1970年代に相続等の問題でワイナリーを売却してしまいました。 失われゆくヴァルテッリーナの伝統と名声の復権を願いワイナリーを設立現当主の父であるアルトゥーロは、売却後も変わらずペリッツァーティの名前でリリースされる、質より量や効率を重視したワインを目の当たりにし、失われゆくヴァルテッリーナのワインの伝統を憂い、そしてそのかつての名声の復権を願い、1984年にAR.PE.PE.(自身の名前であるArturoに、父方と母方の名字、Pelizzati、Peregoの略)を創立、現在はアルトゥーロの子であるイザベッラとエマヌエーレによって、11haの畑から4-5万本を生産しています。 畑はサッセッラ地区とグルメッロ地区の南向きの急斜面にあり、山の形に沿った小さな段々畑となっていて、ネッビオーロ(キアヴェンナスカ)のみを栽培しています。 飲み頃を待ち長期熟成の後にリリースされる良心的なワイナリーかつてのヴァルテッリーナがそうであったように、温度管理をせずに20-25日間にも及ぶ長いアルコール醗酵を行い、オーク、栗やアカシア製の大樽での長期熟成、そして瓶内でも数年寝かせ、飲み頃を待ちリリースされる彼らのワインは、「ヴァルテッリーナの良心」と言っても過言ではありません。 ワイナリーはグルメッロにある彼らの畑、ロッカ デ ピーロの麓の岩盤を掘って作っています。
【6本〜送料無料】アールペペ ヴァルテッリーナ スペリオーレ イル ペッティロッソ 1999 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 自然派 7,447 円
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商 品 説 明 商 品 詳 細 原産国 イタリア vintage 1999 タイプ フルボディ 度 数 13.5% 容 量 750ml 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■古くから葡萄が栽培されていたエリアの単一畑で育てられたカベルネソーヴィニヨンを使い、バリック(小樽)で18ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月の熟成を生み出されるワイン なめらかな舌触りと果実味が広がる、バランスのとれた洗練されたワインです。
P.M.スピアッジョーレ カベルネソーヴィニヨン トスカーナ 1999 7,480 円
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Data 生産者 シャトー・ラネッサン 種類 赤ワイン ヴィンテージ 1999 内容量 750ml 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13.0% 飲み頃温度 16〜18℃ 生産地 フランス/ボルドー 原産地呼称 オー・メドック 輸入者 (株)フィラディス 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします ● ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。 グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 ● ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。 また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。 ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。 ● なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。 ※ こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、沖縄県、離島・一部地域の場合は 送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※ 代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 シャトー・ラネッサンオー・メドック 1999 CH.LANESSAN HAUT-MEDOC メドック格付けワイン並の高いポテンシャルを誇るあのロバート・パーカー氏のお気に入りシャトー。 格付けシャトーに匹敵するクオリティを備えた、お値打ちボルドーワイン。 名門ブテイエ家が所有し、お値打ちなボルドーワインとして確固たる地位を築くシャトー。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく格付け第五級の地位が真剣に検討されるワインである」と大絶賛しています。 凝縮した果実味と滑らかなタンニンが調和した味わいです。 サン・ジュリアン村にほど近い、キュサック村に佇むシャトー・ラネッサン。 美しい森に囲まれた、まるでおとぎ話に出てくるお城のようなそのシャトーは、1793年から所有者が変わることなく、かつてメドック格付け第二級シャトー、ピション・バロンや格付け第三級のパルメの株主でもあった、由緒正しい家柄であるブテイエ家が所有しています。 同じ一族がこれほど長くシャトーを所有しているのは大変珍しく、数十年単位での管理が必要なブドウ畑においてとても重要なことです。 その安定した家族経営の下で生み出されるワインは、格付け以下のプティ・シャトーとしては傑出した出来を誇り、お値打ちなボルドーワインとして着実に評判を高めてきました。 世界的に著名なワイン評論家のロバート・パーカー氏も、日本のある講演会でラネッサンを自身のお気に入りワインとして紹介し、「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく5級シャトーの地位が真剣に検討されるワインである」と大絶賛。 また「ワインは力強く、独立した存在感があり、スタイルと個性においてどこかポイヤックの第五級シャトー・ランシュ・バージュに似ている」とも評しており、ボルドー愛好家の好奇心をくすぐる1本と言えるでしょう。
シャトー・ラネッサン オー・メドック 1999 赤 750ml ボルドー 古酒 青ギフトボックス入 包装、メッセージカード付【送料及びクール代金無料】 7,480 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) セルナ・インペリアル グラン・レセルバ (SERNA IMPERIAL GRAN RESERVA) 生産者(原語) ボデガス・エスクデロ(BODEGAS ESCUDERO)(ボデガス・ヴァルサクロ(BODEGAS VALSACRO) ) 原産国・地域 スペイン 原産地呼称(D.O.) リオハ ヴィンテージ 2004 ぶどう品種 テンプラニージョ70% マスエロ 20% ガルナッチャ10% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ※リオハで4代続くワイン蔵、ヴァルサクロ家が造る本格派リオハワイン。 グラン・レセルバは特別優れた年にのみ造られる、限定ワインのようなものです。 出荷まで最低60カ月(5年)もの熟成が必要で、24ケ月は小樽による熟成が義務付けられています。 ほとんどのワイナリーはさらに1〜2年寝かせて、まさに熟成ワインと呼ぶにふさわしい味わいです。 金色の網が掛けられているのが特徴です。 【YSS】【SP】 【B-LR】【SP】【CTYL】【RJA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【JUKU】【GOLD】【SKR】【JUKU】【SP-DO】【TPC】【S-TMP】【C-RSV】【V-200】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! グランリゼルバ ボデガス・エスクデロ ボデガス・エスクデロ きれいなベルベットのように深い赤みがかった紫色とレンガ色が混じり合う。 淵に向かってきれいな夕焼け色になっている。 樽からくるトーストの香り、クランベリーやラズベリー、プラムのよう果実の香り、アプリコットやほろ苦いブラッドオレンジの香り。 樽熟成からくるバニラや樹液、葉巻やレザーの香りが続きます。 果実と熟成の甘み、樽の甘みが重なり、柔らかな酸味や苦みと調和して、落ち着いた滑らかな酒質になっている。 セラーノやイベリコの生ハム、チーズならマンチェゴやコンテ、ミモレットといった熟成した食材とあわせるのがおすすめです。 質感が優しいワインなので、お料理も固いものより、よく煮込んだシチューのような、ひと手間をかけた料理とよくあいます。 スモーキーなニュアンスは、ジビエとも相性が良いです。 Monte Yergaという山の斜面、南向きの陽のあたる部分に畑がある。 標高450〜800メートルにあり、土壌は粘土石灰質土壌。 畑は絶えず鋤き起こしを行い、根が真下にのびるようにコントロールする。 自然派栽培、農薬や化学肥料は使わない。 10月中旬〜下旬にテンプラニーリョとガルナッチャの収穫を行う。 続いて10月下旬から11月の上旬にマスエロを収穫する。 収穫は2段階で、まず手摘みの収穫で良いブドウの房だけを取り、 その後選果台でさらに細かくチェックする。 輸送途中でブドウを痛めないように、小さな箱でこまめにブドウを集める。 大きなかごは使わない。 天然酵母で発酵させ、アルコール発酵の後にも10日間以上かけてゆっくりとマロラクティック発酵(乳酸発酵)を行う。 より深みのある味わいと熟成に向く安定した酒質にするためである。 熟成にはアメリカンオークの樽を使い、最低でも24ヶ月はその中で熟成させる。 樽熟成が終わった後もボトル内で最低36ヶ月は熟成させる。 テンプラニーリョ70%、ガルナッチャ15%、マスエロ15% 選別された特別なワインを樽熟成させたもので、 法律で厳密に規定があり、高い品質が守られる仕組みになっています。 合計で最低60ヶ月以上の熟成期間が必要。 その内オーク樽(330リットル以内)での熟成期間は18ヶ月以上が必須条件です。 ヴァルサクロの伝統なので他社は毎年つくるところもあります。 シェリーにも使われるアメリカンオークは、フレンチオークと異なり、よりバニラや樹脂の甘みも感じます。 リオハのワインはタバコの香りがする、 と形容されることがありますが、このスモーキーなニュアンスは、このリオハ独特の樽使いと長い熟成によって生まれる個性です。 昔、キャップシールがない時代には、この最高級のグラン・リセルバを狙って中身を詰め替えようとする悪徳業者がいたそうです。 これを防ぐため、グラン・リセルバには、開封したらすぐわかるような網をかけるようになりました。 今ではキャップシールがあり、この問題は解消されていますが、この伝統の名残が金色の網に残されているのです。 というイメージがあるほどで、赤ワインの最高産地として世界的に名声を得ています。 D.O.C. Donominacion de Origen Calificada (デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ) (特選原産地呼称ワイン) INDO(原産地呼称庁)の厳しい生産基準が設けられている地域でつくられた、スペインで最高クラスのワイン。 現在D.O.C.として認められているのはリオハとプリオラトの二つです。 リオハ地方は、南西にあるイベリア山系デマンダ山脈が中央高地からの夏の熱波を遮り、北に連なるカンタブリア山脈がビスケー湾からの冷たい北西風から守り、乾燥した土地でありながらも、四季を通じて平均的に雨にも恵まれます。 この条件が、ワイン用ブドウにとって最適な条件となっています。 伝統的なリオハ地方のワインは、フランス式のオーク樽熟成させた赤ワインを造る点が特徴。 フィロキセラという害虫被害によってフランス・ボルドー地方のワイン生産者がリオハ地方に移住してきたときに、この樽熟成の方法を一緒に持ち込んできた、という説が一般的です。 現在では当たり前のように聞こえるこの方法も、当時のスペインでは画期的でした。 19世紀半ば、現地のリスカル侯爵が導入した小樽熟成が基礎となり、バニラ香が強く表現されるアメリカンオークによる長期熟成、というスタイルが伝統として根付きました。 そのため、リオハは「スペインで樽熟成を最初に行ったワイン産地」として、スペインでいち早く高品質なワインを造り、今日の名声を築きました。 伝統的なリオハワインは、ランクが上がる程に熟成期間が長くなり、市場に出てきた時には、すでに熟成した、飲みごろともいえる味わいが楽しめるのが魅力です。 熟成年数に応じて、ホーベン、クリアンサ、レゼルバ、 グラン・レゼルバとそれぞれランク分けされ、良いブドウ程上級のワインに使われます。 スペイン最高格付けのリオハ。 そのリオハの中でもワインにランクがあり、それぞれ厳密な法律によって品質が守られています。 一般的なワインは、作られて1〜2年の熟成を経て市場に現れます。 しかし、スペイン、特にこのリオハの習慣は違います。 「熟成何年目で美味しくなるか」が目安となっているのです。 例えばホーベンというランクのものは、作られてから早めに飲めるフレッシュなワイン。 反対にグラン・レセルバは、作られた翌年に飲んでも固くて、渋みや刺々しい味わいがあり、とても飲めません。 グラン・レセルヴァは少なくとも5年は先に飲むために作られているからです。 同様にホーベンを5年寝かせても、グランレセルバのように熟成はできないのです。 熟成能力は、年ごとの出来(あたり年、外れ年など)、ワインの品質等によって変わります。 蔵では専門家が飲んだら最も美味しい!というベストな時期を見計らって出荷されてゆくのです。
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Information 品名 グラン レゼルバ ボデガス サン イシドロ ワイン名(原語) Grand Reserva Bodegas San Isidro タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 スペイン・ムルシア 品種 モナストレル 商品説明 数十年の熟成を経てワイナリーからリリースされる貴重な古酒 標高700〜800メートルの畑に植わる平均樹齢30年のブドウから生まれます。 栽培は厳格なリュット・レゾネ(風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない)アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、ビン熟成。 バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。 ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。 低い熟成室で熟成をしているので、想像以上の若々しさがあります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Bodegas San Isidro ボデガス・サン・イシドロ フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつ フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつ 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。 以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。 とりわけこの地の主要品種であるモナストレル(仏名ムールヴェードル)の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。 早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。 また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。 古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。
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Barbaresco Riserva Roberto Sarottoロベルト サロット (詳細はこちら)特別な時のためにとっておき、熟成させたサロット家のバルバレスコリゼルヴァ。 2001年ヴィンテージは現当主ロベルトの父、アンジェロが手掛けています。 最も良いヴィンテージの一部をステンレスタンクで保管しておき、数年後に試すとさらに素晴らしくなっていたため特別なワインとして販売することになりました。 伝統的なスラヴォニアンオークの樽で48ヶ月以上熟成。 やわらかなタンニンがありフルボディで抜きん出た品質を持っています。 まだフレッシュな果実味を感じ、さらなる熟成ポテンシャルもあります。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉サロット家秘蔵の熟成バルバレスコ リゼルヴァ2001年!華やかで落ち着きのあるエレガントな甘やかさ!20年以上の熟成を重ねた古酒の魅力を堪能!バルバレスコ リゼルヴァ ロベルト サロットBarbaresco Riserva Roberto Sarotto商品情報父アンジェロが誰にも告げずに秘かに熟成させていた熟成バルバレスコ!ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリーで、質の高いワイン造りで世界中が注目する「ロベルト サロット」の蔵出し熟成バルバレスコ リゼルヴァ2001年です!サロット家では大切に熟成させた古いヴィンテージのバルバレスコを自家消費用としてとっておき、家族の特別な時にだけ提供されていました。 現当主ロベルトの父アンジェロが自身の70歳の誕生日を期に古いヴィンテージのバルバレスコの一部を一番良い状態になった時に市場に出そうと考えていました。 息子のロベルト、ワイナリーで働くスタッフですら、その存在を知るものはおらず、セラーの極片隅で秘かに熟成された逸品で、今まさに驚きの品質に到達している熟成バルバレスコです。 父から息子に引き継がれた「サロット家の絆の結晶」完璧な状態でリリースされる蔵出し古酒この珠玉のバルバレスコは近年、サロット家の古い醸造日記と一緒に発見されました。 ロベルトは家族で相談した後、あまりに素晴らしい状態を迎えていた為、その一部を販売する事にしました。 父アンジェロが造り上げたバルバレスコを息子ロベルトが販売する「サロット家の絆の結晶」というべき希少なバルバレスコ。 「この価格帯では信じられない程の深みある味わい」、「熟成による美しさ」、「カンティーナ蔵出しの抜群のコンディション」と素晴らしい条件が見事に揃った完璧な状態でのリリースとなりました!この機会に是非お買い求め下さい。 果実の豊かな要素も残しつつ熟成による豊かな風味も楽しめる安定した品質ブドウは10月末に手摘みで収穫。 アルコール醗酵の直前で低温マセラシオンが行われています。 その後、29度に温度管理しながら15日間、発酵と醸しを行います。 発酵終了後、果皮と共にさらに10日間マセラシオン。 熟成は伝統的なスロヴェニア産の大樽で48カ月以上。 熟成後はセメントタンクとステンレスタンクに入れられてセラーの片隅に秘かに置かれていました。 瓶ではなくタンクで熟成されていた為、果実の豊かな要素も残しつつ熟成による豊かな風味も楽しめる高い品質が保たれています。 熟成に耐えうるポテンシャルの高さがあり、現在滑らかでエレガンス溢れる素晴らしい味わいに達してしています。 教科書的な古酒の魅力に溢れるサロット家の秘蔵リゼルヴァロベルトサロット家の秘蔵ストックのこのリゼルヴァは状態が抜群に素晴らしく、教科書的な古酒の魅力に溢れています。 初めてバルバレスコの古酒を試される方にこの素晴らしい精緻な味わいを是非楽しんで頂けたらと思います。 記念日や、バースデー、または親子で楽しむのも一興です。 是非一度味わって頂きたいワインです。 ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー質の高いワイン造りは世界中が注目ロベルト サロット Roberto Sarottoサロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。 当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。 戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。 同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。 ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。 同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。 現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。 また、ロベルトはワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。 最優先に注意を払うのは葡萄畑です。 なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。 所有する畑は50ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。 自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものがゼロにしていければと考えています。 質の高い、1本1本に情熱を注ぐワイン造りを行っており、年々その評価を高めています。 ●ロベルト サロットの突撃インタビュー(2014年1月29日) ロベルトサロット社 ロベルト サロット氏 突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】ロベルト サロット バルバレスコ リゼルヴァ 2001 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 7,623 円
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ヴォーヌ・ロマネに居を構え、1740年から5代にわたって続く伝統あるワイナリーが 「フランソワ・ラマルシュ」です。 19世紀後半から規模を拡大してゆき、20世紀初めに会社として設立されましたが、 この当時からすでに自社元詰めを行っていたとのこと。 そしてフランソワ・ラマルシュ最大のアドバンテージと言っても良いであろうのが、 かのロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置している特級畑「ラ・グランド・リュ」を 単独保有しているということです! しかしながらこの「ラ・グランド・リュ」、1936年にINAO(国立原産地名称研究所)が ブルゴーニュの格付けを制定した際には、上述のような最高の立地条件を備えているにもかかわらず 「特級」ではなく「一級」格付けとされてしまったのです。 偉大なる二つの特級畑の間にありながら、何故ここだけ「一級」扱いなのか… 多くの人が首をかしげる話ではありますが、1983年にドメーヌを引き継いだ 前当主のフランソワ・ラマルシュ氏が意を決してINAOに格付けの見直しを申請。 これを受けたINAOが、土壌の分析やその他の特級畑との比較試飲などを行った結果、 見事ラ・グランド・リュは1992年に特級畑への昇格を果たすに至ったのです! なお、AOC法の制定以降、特級畑への昇格はモレ・サン・ドニの「クロ・ド・ランブレイ」と この「ラ・グランド・リュ」の二つのみとのこと。 元来の栄誉を取り戻すために払われた努力は、並々ならぬものがあったことでしょう。 現在はフランソワ氏の娘である二コル氏が当主となり、栽培から醸造までの指揮を取っているそうですが、 ドメーヌの名が「フランソワ・ラマルシュ」から「ニコル・ラマルシュ」に切り替わったのは、 2018年とごく最近のことなのだそうです。 畑ではビオロジック農法が実践されており、ブドウはすべて手摘みで選別しながら収穫され、 その後醸造所でさらに徹底的な選果が行われます。 除梗はヴィンテージに応じて決められますが破砕は行わず、以前よりも低温浸漬の期間を長くし、 発酵中はピジャージュよりもルモンタージュ(液循環)を主として行っているとのこと。 そしてワインは14?20ヶ月間樽熟成された後、無清澄、無濾過で瓶詰めされます。 本日ご紹介するのは、スタンダードな「オート・コート・ド・ニュイ」。 二コル氏の代になってより精緻さが目立つものとなったというラマルシュのワイン、 是非とも試してみたいところです。
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2020]ニコル・ラマルシュ 7,678 円
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生産地 イタリアトスカーナ州 生産者 ファットリア・ディ・ヴァラミスタ 種類 赤ワイン 味わい フルボディ ヴィンテージ 1999 コメント 非常に豊かであり、繊細なエレガントな香り。 瑞々しい果実味は、甘味を感じられ豊かな酸味とのバランスが素晴らしい。 それであり、美しいタンニンが印象的です。 トスカーナ州のワインとしては、とても繊細な美しさを持ちながら、決して軽くも薄くもない。
ヴァラミスタ1999ファットリア・ディ・バラミスタ 7,700 円
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生産地 イタリアトスカーナ州 生産者 ファットリア・ディ・ヴァラミスタ 種類 赤ワイン 味わい フルボディ ヴィンテージ 1999 コメント 非常に豊かであり、繊細なエレガントな香り。 瑞々しい果実味は、甘味を感じられ豊かな酸味とのバランスが素晴らしい。 それであり、美しいタンニンが印象的です。 トスカーナ州のワインとしては、とても繊細な美しさを持ちながら、決して軽くも薄くもない。
ヴァラミスタ1999ファットリア・ディ・バラミスタ 7,700 円
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