クリイロナマコ（沙参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クリイロナマコ（沙参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

クリイロナマコ（沙参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

シカクナマコ（四方参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

オオクリイロナマコ（小烏参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クリイロナマコ（沙参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

オオクリイロナマコ（小烏参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

オオクリイロナマコ（小烏参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クロナマコ（黒虫参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

クロナマコ（黒虫参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

オオクリイロナマコ（小烏参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クロナマコ（黒虫参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

オオクリイロナマコ（小烏参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

シカクナマコ（四方参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

イシナマコ（烏石参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クリイロナマコ（沙参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

バイカナマコ（梅花参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

バイカナマコ（梅花参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

クリイロナマコ（沙参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

オオクリイロナマコ（小烏参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

シカクナマコ（四方参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クロナマコ（黒虫参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

オオクリイロナマコ（小烏参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

クリイロナマコ（沙参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

クリイロナマコ（沙参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

オオクリイロナマコ（小烏参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

イシナマコ（烏石参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

シカクナマコ（四方参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クロナマコ（黒虫参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クロナマコ（黒虫参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クリイロナマコ（沙参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

シカクナマコ（四方参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

イシナマコ（烏石参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

イシナマコ（烏石参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

イシナマコ（烏石参）真空冷凍砂袋・内臓完全除去済み 約１年 冷凍保存。
真空冷凍ナマコの袋を開きナマコを取り出しぬるま湯に30分位入れ、戻し水を切る。
そのまま刺身として、わさび醤油で御召し上がれます。

クロナマコ（黒虫参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

クロナマコ（黒虫参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

バイカナマコ（梅花参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）

イシナマコ（烏石参）乾燥砂袋・内臓完全除去済み 約5年 直射日光を避け、常温保存。
※戻す段階で、絶対に油はつけないこと※約20倍の大きさになります (1)乾燥ナマコを水に浸ける（1〜2日間）。
(2)ナマコの表面を軽くタワシで洗う（ぬめりを取る）。
(3)ナマコの2〜3倍の大きさの鍋に水をいっぱい入れ、ナマコを入れる。
1〜2時間かけて弱火で茹で、その後火を消し6時間以上そのまま置きます。
(4)ナマコを軽く手で水洗いする。
ナマコより大きめの容器に水とナマコを一緒に入れ、冷蔵庫に入れて1日置きます。
※(3)の工程をもう一回繰り返すと、より柔らかくなります。
やわらかく、おいしく戻すには、短く茹でて、長い時間をかけてゆっくり冷やすことがポイントです。
（鍋に保温材をつけて、できるだけ温度が急激に下がらないようにすると良し。
）