 【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ジャック セロス ブリュット イニシャル Jacques Selosse Brut Initial Grand Cru こちらの商品はボトル（ラベル下）に若干のこすれた傷がございます。
写真は現物ですのでご確認くださいませ。
のどごしの良いきめ細かい泡に、洋なしや果実のフレッシュな香りとナッツやコーヒーの風味、焼き立てのトーストのような香りが広がります。
果実味とミネラルのバランスにこだわりを感じさせる究極のシャンパーニュです。
パーカーポイント：94点｜飲み頃：2021 - 2035 Disgorged in May 2021, the latest rendition of Selosse's NV Blanc de Blancs Grand Cru Initial is showing beautifully, unwinding in the glass with aromas of pear, dried fruits, confit lemon, fenugreek, fresh bread and toasted almonds. Full-bodied, vinous and complex, it's a rich, fleshy Champagne that's underpinned by bright acids and complemented by a pinpoint mousse, concluding with a long, sapid finish. As usual, this bottling derives from the lower-altitude slopes of Avize, Cramant and Oger, where the soils are richer in clay and yields are higher when compared with the vineyards that inform V. O.（End of January 2022, The Wine Advocate） ワインアドヴォケイト94点 入手困難なシャンパーニュ 平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブランです。
現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。
」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践しています。
ワイン名 ジャックセロス ブラン ド ブラン グラン クリュ イニシャル／ Jacques Selosse Blanc de Blancs Grand Cru Initial 生産地 フランス シャンパーニュ／ France Champagne 生産者 ジャック セロス／ JACQUES SELOSSE ヴィンテージ NV 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100％ タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）
97,940 円
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 フレシネ社は1861年スペイン・バルセロナから南西に40Km離れたカヴァの故郷・サン・サドゥルニ・ダノイアにあるラ・フレシネーダ(トネリコの木という意味)と呼ばれる地にペドロ・フェラーによって設立されました。
ペドロは13世紀から代々受け継がれた広大な土地に竜苗を栽培し、その生涯をカヴァ造りに捧げました。
フレシネは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法によるスペイン産スパークリングワイン(カヴァ)です。
その生産数量はグループ全体で年間約1億2500万本にのぼり、販売数量世界第1位を誇っています。
またそのうち8400万本が世界150カ国に輸出され、世界各国で多くの人々に親しまれています。
フレシネ社は「良いワインは良い葡萄から」という理念のもと、収穫の際には葡萄を傷つけないよう、全て手摘みで収穫を行います。
25キロに容量制限したプラスチックの小箱を収穫時に約1100件の全契約農家に提供、運搬中に葡萄自身の重みで破砕し酸化しないよう配慮しています。
葡萄の搾汁にも非常にこだわりを持ち、特に高品質な「フラワーマスト」と呼ばれる一番搾りを50%しか使用しないという贅沢な手法を用いて製造しています。
ITEM INFORMATION 印象的な黒いボトルで世界を魅了 パレニャーダの透明感のある 華やかな風味とキレのある酸が特徴的 Freixenet Cordon Negro Brut Cava Selection フレシネ コルトン ネグロ ブリュット 1974年以来、印象的な黒いボトルで世界を魅了、フレシネを代表するカヴァ。
“黒い帯”の名の通り、今やフレシネを代表する黒ボトルデザイン。
パレリャーダの比率を高めてあり、18ヵ月以上という熟成期間も手伝って、アメリカ、イギリス、そして日本市場ではフレシネの代名詞になっています。
Tasting Note グリーンがかった淡い黄色。
ミネラル、レモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、切れのある酸が特徴です。
透明感のある華やかな風味を持ち、キレのある酸味にアクセントを添えています。
商品仕様・スペック 生産者フレシネ 生産地スペイン/ペネデス 品 種マカベオ35％チャレロ25％パレリャ?ダ40％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
12,200 円
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 フレシネ社は1861年スペイン・バルセロナから南西に40Km離れたカヴァの故郷・サン・サドゥルニ・ダノイアにあるラ・フレシネーダ(トネリコの木という意味)と呼ばれる地にペドロ・フェラーによって設立されました。
ペドロは13世紀から代々受け継がれた広大な土地に竜苗を栽培し、その生涯をカヴァ造りに捧げました。
フレシネは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法によるスペイン産スパークリングワイン(カヴァ)です。
その生産数量はグループ全体で年間約1億2500万本にのぼり、販売数量世界第1位を誇っています。
またそのうち8400万本が世界150カ国に輸出され、世界各国で多くの人々に親しまれています。
フレシネ社は「良いワインは良い葡萄から」という理念のもと、収穫の際には葡萄を傷つけないよう、全て手摘みで収穫を行います。
25キロに容量制限したプラスチックの小箱を収穫時に約1100件の全契約農家に提供、運搬中に葡萄自身の重みで破砕し酸化しないよう配慮しています。
葡萄の搾汁にも非常にこだわりを持ち、特に高品質な「フラワーマスト」と呼ばれる一番搾りを50%しか使用しないという贅沢な手法を用いて製造しています。
ITEM INFORMATION 黒ブドウだけで造られた 落ち着いたタンニンと自然の甘さが広がる ロゼカラーの美しいスパークリング Freixenet Semi Seco Rose フレシネ セミセコ ロゼ ブドウはすべて手摘みというこだわり！ブレンド比率の高いカタルーニャ地方原産のトレパットのバランスの良い酸味とエレガントなロゼカラー。
瓶内熟成1年以上。
やや甘口のセミセコタイプのロゼは、日本市場の嗜好調査をもとに独自に開発された製品です。
Tasting Note フランボワーズやイチゴの香りに加え香ばしさを感じる。
フレッシュなベリーの味が広がり、酸と甘みのハーモニーが良いほのかな味わいです。
深みのある美しいロゼカラーの黒葡萄品種だけで造られたロゼスパークリングです。
商品仕様・スペック 生産者フレシネ 生産地スペイン/ペネデス 品 種ガルナチャ30％トレパット70％ テイストやや甘口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,375 円
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 ITEM INFORMATION 本場シャンパーニュに負けない リッチで繊細な本格スパークリングワイン FRANCOIS MONTAND BRUT フランソワ モンタン ブリュット ボルドーの南に位置するガスコーニュで作られるブランドブラン。
シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られた本格的なスパークリングワインです。
爽やかな口当たりの辛口。
Tasting Note 非常に洗練された香りは、芳醇で、グレープフルーツなどの柑橘類やジューシーなリンゴを思わせます。
リッチな果実味、バランスの取れたボディ、繊細な酸などは、本場シャンパーニュも顔負けの出来。
ワイン王国50号 「フレンチ・スパークリング厳選100本 ?幸せな気分になるフレンチ・スパークリング?」に掲載 商品仕様・スペック 生産者フランソワ・モンタン 生産地フランス/ガスコーニュ 品 種シャルドネ主体 テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,540 円
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 フォックス・クリークは、1994年以来、高品質な南オーストラリア州マクラレンベールのワインを造っている有名なワイナリーで、技術的なスキル、新しいアイデア、一貫性、信頼性を体現する独自のワインブランドを育成することを目指しています。
ワイナリーが設立されて以来、多くのワインが地域的なワインショーではなく、オーストラリア全国規模のショーでもトロフィーやゴールドメダルを受賞しています。
1984年にワッツ夫妻が、マクラレーンヴェイルに32ヘクタールの土地をブドウ園にする為に購入。
高品質なブドウを生産するために、質の高い接木を選んで若いブドウの樹を育てました。
さらに、そのヴィンヤードを日光をたっぷり浴びるように設計することで、彼らの努力が実を結んで、手摘みで収穫された葡萄が最高品質のワインへと変わりました。
温度変化を減らすために断熱されたワイナリーは、多くの小さなステンレス鋼タンクと高架開放発酵槽を収容しています。
厚い断熱コンクリートの壁は、高湿度と一年中一定の温度を維持しています。
最新の技術と伝統的な技術を融合して、両方の長所を取り入れ、最高品質で多様なワインを生産しています。
ITEM INFORMATION クリーミーな余韻を残す柔らかな樽香 ブドウ由来のほのかな甘みを感じる 真っ赤なスパークリングワイン FOX CREEK Vixen SPARKLING SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC フォックス クリーク ヴィクセン スパークリング シラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン フォックス・クリーク・ヴィクセン・スパークリング・シラーズ・カベルネ・フランは、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン使用し、20ヶ月間樽熟成されています。
ブドウ由来のほのかな甘みを感じる真っ赤なタイプのスパークリングワインです。
Tasting Note 甘味のあるベリーやラムレーズンが溶け込んだ様な滑らかな味わい。
ホワイトチョコやスパイシーなバニラを思わせる樽香が柔らかくクリーミーな余韻を残します。
商品仕様・スペック 生産者フォックス・クリーク 生産地オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル 品 種シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ泡/赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造樽で20ヶ月間熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理生ハムとチーズのピッツァ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,429 円
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 ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサンは、昔からブドウ造りが盛んであったセル・シュール・ウルス村初のレコルタン・シャンパーニュです。
セル・シュール・ウルス村は、コート・デ・バールの中で最もレコルタン・マニピュランの多い村。
4つの谷があり、白亜質土壌やキンメリジャン、粘土石灰岩などの土壌にも恵まれたユニークなテロワールで、多彩な栄養素やミネラルを吸収できることから、地中深くに根をおろす古樹の栽培には最適といえます。
1990年代、ドメーヌの創設者であり「シャンパーニュの父」として、村の人々から誉めそやされたマルセル氏の孫娘マリーがドメーヌを継承。
当時としては珍しい女性醸造家で、シャンパーニュ地区で早くから環境保全を考慮した自然な栽培に取り組み、この土地の伝統的品種ピノ・ブラン・ヴレも復活させます。
樹齢60年超のピノ・ブラン・ヴレの古木から上質なシャンパーニュを生み出し、地元メディアでも注目され、現在は息子アーチュールと二人三脚でワイン造りを行っています。
2015年から除草剤、除虫剤を一切廃止。
化学肥料やボルドー液（硫酸銅）を使用する代わりに、「ティザン」（ハーブを煎じた液体）を畑に撒いて代用する等、2025年までには完全なビオ栽培を目指しています。
ITEM INFORMATION 希少品種ピノ・ブラン・ヴレを使用 純度の高い緻密で力強い果実味 静かなエネルギーを秘めた1本 Domaine Fumey & Marie Tassin CHAMPAGNE PASSE COMPOSE ドメーヌ フュメイ＆マリー タッサン シャンパーニュ パセ コンポゼ 標高の高い斜面の畑から、独自のビオ栽培を進化させ得られるブドウから、純度の高い緻密な果実味が印象的。
ピノ・ノワールと希少なピノ・ブラン・ヴレをアッサンブラージュ。
熟成に時間をかけることで、シャンパンの繊細さときめ細やかな泡を維持しながら、力強い果実味を生み出しています。
Tasting Note 青リンゴのようなフレッシュな果実味と、繊細でいてしっかりとした高めの酸、塩味のあるミネラルが調和しています。
華美な派手さはありませんが、静かなエネルギーを秘めた1本。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサン 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール60%、ピノ・ブラン・ヴレ40% タイプ泡/白 内容量750ml 土 壌アルジロ・カルケール土壌、母岩はキンメリジャンの石灰岩 醸 造ステンレスタンクで醗酵、瓶内熟成48ヶ月以上 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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6,732 円
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 ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサンは、昔からブドウ造りが盛んであったセル・シュール・ウルス村初のレコルタン・シャンパーニュです。
セル・シュール・ウルス村は、コート・デ・バールの中で最もレコルタン・マニピュランの多い村。
4つの谷があり、白亜質土壌やキンメリジャン、粘土石灰岩などの土壌にも恵まれたユニークなテロワールで、多彩な栄養素やミネラルを吸収できることから、地中深くに根をおろす古樹の栽培には最適といえます。
1990年代、ドメーヌの創設者であり「シャンパーニュの父」として、村の人々から誉めそやされたマルセル氏の孫娘マリーがドメーヌを継承。
当時としては珍しい女性醸造家で、シャンパーニュ地区で早くから環境保全を考慮した自然な栽培に取り組み、この土地の伝統的品種ピノ・ブラン・ヴレも復活させます。
樹齢60年超のピノ・ブラン・ヴレの古木から上質なシャンパーニュを生み出し、地元メディアでも注目され、現在は息子アーチュールと二人三脚でワイン造りを行っています。
2015年から除草剤、除虫剤を一切廃止。
化学肥料やボルドー液（硫酸銅）を使用する代わりに、「ティザン」（ハーブを煎じた液体）を畑に撒いて代用する等、2025年までには完全なビオ栽培を目指しています。
ITEM INFORMATION 超古木のピノ・ブラン・ヴレを使用 上品な香りと肉付きの良い果実味 希少品種の高貴さを実感できる1本 Domaine Fumey & Marie Tassin CHAMPAGNE CONTRASTES ドメーヌ フュメイ＆マリー タッサン シャンパーニュ コントラスト セル・シュール・ウルス村の希少な伝統品種「ピノ・ブラン・ヴレ」を復活させた“ピノ・ブランの名手”が、樹齢60年の超古木のピノ・ブラン・ヴレ100％で造るレアで高貴なシャンパーニュです。
Tasting Note よく熟した肉付きの良い果実味に相反して、白い花や和梨のような繊細で上品な香りが立ち上がります。
溌剌とした酸とミネラルの余韻が肉厚な果実味を上手く引き締め、味わいをまとめています。
希少な伝統品種の高貴さを実感できる1本。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサン 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ブラン・ヴレ100% タイプ泡/白 内容量750ml 土 壌アルジロ・カルケール土壌、母岩はキンメリジャンの石灰岩 醸 造ステンレスタンクで醗酵、瓶内熟成48ヶ月以上 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
8,883 円
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 「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。
栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。
フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。
1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。
その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。
シチリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
ワインは自然の産物 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit Scheme。
EU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。
しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。
フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。
多様な文化が混ざり合う土地、シチリア 地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。
フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。
基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。
その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。
多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。
ITEM INFORMATION 恵まれた土地と最先端の技術を集結 シチリアの地品種グリッロ100%で造る フローラル香と果実味に溢れた味わい Feudo Arancio ACCUSSI EXTRA DRY フェウド アランチョ アックシィ エクストラ ドライ 自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー「フェウド・アランチョ」が手掛けるスパークリングワイン「アックシィ・エクストラ・ドライ」。
シチリアの地葡萄グリッロを100％使用して造るスパークリングワインです。
砂質シルト土壌の畑でブドウを栽培、ステンレスタンクを使用して発酵・熟成を行っています。
Tasting Note フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマ、加えてユリやアカシアのフローラルなニュアンス。
柔らかくきめ細やかな泡が、リンゴや洋ナシを思わせる果実味をやさしく包み込みます。
商品仕様・スペック 生産者フェウド・アランチョ 生産地イタリア/シチリア 品 種グリッロ100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂質、シルト土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵・熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,124 円
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 「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。
栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。
フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。
1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。
その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。
シチリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
ワインは自然の産物 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit Scheme。
EU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。
しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。
フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。
多様な文化が混ざり合う土地、シチリア 地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。
フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。
基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。
その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。
多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。
ITEM INFORMATION 白桃やメロンのような甘く華やかな香り 細かな泡にミネラルがマッチした 爽やかな味わいのフリッツァンテ Feudo Arancio GRILLO FRIZZANTE フェウド アランチョ グリッロ フリッツァンテ 料理との相性の良い、最高のコストパフォーマンス・ワインの提供する「フェウド・アランチョ」。
Feudo（フェウド）は「領地、所有地」を、Arancio（アランチョ）はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。
またアランチョはシチーリア特産の「オレンジ」の意味もあります。
Tasting Note シチーリア島の地ブドウ「グリッロ」から造られるフリッツァンテ（弱発泡ワイン）。
白桃やメロンといった華やかなアロマ。
細かな泡とミネラル感がマッチして爽やかな味わいです。
■サクラアワード2022/ゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者フェウド・アランチョ 生産地イタリア/シチリア 品 種グリッロ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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1,044 円
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 フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION 綺麗な酸味と繊細なブーケ シャルドネの豊かな余韻が感じられる エレガントな味わい FERRARI PERLE Millesime フェッラーリ ペルレ ミレジム フェッラーリ・ペルレ・ミレジム（VT2007）は世界16カ国から650種類もの参加がある“シャンパン＆スパークリングワイン・ワールドチャンピオンシップ2014”において、No.1イタリアン・スパークリングワインに選ばれました。
厳選されたシャルドネを自社培養酵母で発酵させ、最低60ケ月の長期瓶内熟成を経て生まれる逸品です。
Tasting Note きめの細かい豊かな発泡と繊細なブーケが特徴で、アーモンドや熟したりんごの香りと、ほのかにパンを想わせるスパイシーさを持つ。
ドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がり、典型的なシャルドネの豊かな余韻が長く続く。
■シャンパン＆スパークリング ワイン・ワールド チャンピオンシップ2014 /No.1イタリアン ・スパークリングワイン受賞 商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 生産年2017年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,363 円
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 フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION エレガントなローズ色と光弾ける発泡 爽やかな花の香りが食卓を華やかに彩る ミディアムボディの人気スプマンテ FERRARI ROSE フェッラーリ ロゼ 鮮やかな深いローズ色と、生き生きした豊かな発泡が特徴。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウを使用。
発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクで、自社培養酵母を使って12日間発酵。
長期間にわたる熟成を経て出荷されています。
Tasting Note 弾ける泡とともに、アカスグリ、サンザシ、野イチゴを思わせる繊細でフレッシュな花の香りが感じられます。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻も残り、飽きのこない味わい。
魚介料理、トマトベースの料理、卵料理にも良く合います。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品 種ピノ・ネロ60％、シャルドネ40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,703 円
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 フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION エレガントなローズ色と光弾ける発泡 爽やかな花の香りが食卓を華やかに彩る ミディアムボディの人気スプマンテ FERRARI ROSE フェッラーリ ロゼ 鮮やかな深いローズ色と、生き生きした豊かな発泡が特徴。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウを使用。
発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクで、自社培養酵母を使って12日間発酵。
長期間にわたる熟成を経て出荷されています。
Tasting Note 弾ける泡とともに、アカスグリ、サンザシ、野イチゴを思わせる繊細でフレッシュな花の香りが感じられます。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻も残り、飽きのこない味わい。
魚介料理、トマトベースの料理、卵料理にも良く合います。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品 種ピノ・ネロ60％、シャルドネ40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,703 円
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 フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION イタリアを代表するスプマンテの定番! 味わい、香り、余韻のバランスが絶妙で ホームパーティのアペリティフにお勧め FERRARI BRUT フェッラーリ ブリュット トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種を使用。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵。
最低24カ月間の熟成を経て出荷されています。
緑色の輝きを持つ麦藁色。
Tasting Note 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで心地よい果実の余韻が長く続くバランスの良さも魅力。
アペリティフはもちろん、軽めのパスタ料理にもお勧めです。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,290 円
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 フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION イタリアを代表するスプマンテの定番! 味わい、香り、余韻のバランスが絶妙で ホームパーティのアペリティフにお勧め FERRARI BRUT フェッラーリ ブリュット トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種を使用。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵。
最低24カ月間の熟成を経て出荷されています。
緑色の輝きを持つ麦藁色。
Tasting Note 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで心地よい果実の余韻が長く続くバランスの良さも魅力。
アペリティフはもちろん、軽めのパスタ料理にもお勧めです。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,290 円
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 「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION サクラアワード2019でW金賞受賞 (VT2014) 心落ち着く桜の葉などの香りと 幾重にも広がる熟成のニュアンス FERGHETTINA FRANCIACORTA ROSE BRUT フェルゲッティーナ フランチャコルタ ロゼ ブリュット フェルゲッティーナの魅力は、独自の「熟成美」。
通常のブリュットでも、規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く熟成期間を取り、特にエクストラ・ブリュットでは、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成させています。
ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。
Tasting Note フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。
ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨みが口にある。
特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。
幾重にも変化するニュアンス、上品なアフターは素晴らしい。
■サクラワインアワード2019 /W金賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者フェルゲッティーナ社 生産地イタリア/フランチャコルタ 生産年2019年 品 種ピノ・ネロ100％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,300 円
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 「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION ジャパン・ワイン・チャレンジ2008 銀賞受賞 グレープフルーツのフルーティなアロマ キメ細かい泡立ちでスタイリッシュな味わい FERGHETTINA FRANCIACORTA BRUT フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュット フランチャコルタに40年もの歳月を費やしたロベルト・ガッティ氏の巧みな技術によって生み出されるフランチャコルタ・ブリュット。
全て自社ブドウで造られるいわば、フランチャコルタのRMです。
ステンレス・タンクで数ヶ月熟成をし、瓶内で2次醗酵します。
デゴルジュマンまでの瓶内で24ヶ月熟成され、酸とミネラルが全体を引き締めるスタイリッシュな味わいです。
Tasting Note フレッシュで透明感のある薄い藁色。
グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らかな味わい。
■ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009/ 銅賞受賞 2008 /銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラフェルゲッティーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 品 種シャルドネ90%/ピノ・ネロ10% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質粘土土壌 醸 造ステンレス・タンク醗酵 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,212 円
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 「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION 1000日の熟成を経て届けられる 深いコクと味わいのフランチャコルタ FERGHETTINA Milledi Franciacorta Brut フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。
1,000日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。
Tasting Note 熟成されたフランチャコルタらしい濃さのある麦わら色。
綺麗な果実香、ナッツやトーストしたパン、そしてバニラを想わせる複雑性豊かな香り。
シャルドネ種のみで醸されたワインらしい切れ味。
そして深いコク、酸、果実味。
商品仕様・スペック 生産者フェルゲッティーナ社 生産地イタリア/フランチャコルタ 生産年2019年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,300 円
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 ITEM INFORMATION 22カラットの金箔が入った ”幸福”を運んでくる辛口スパークリング FELISTAS PREMIUM SPARKILING フェリスタス プレミアム スパークリング ワイン 「フェリスタス 金箔入りスパークリングワイン」は、ラテン語で「幸福」という名を持つスパークリングワインです。
ドイツでは黄金を飲むことは健康のために良いという言い伝えがあり、このスパークリングワインにも22カラットの金箔が入っています。
お祝いの席や、クリスマス、ホームパーティーに最適です。
Tasting Note リースリング種とミュラートゥルガウ種をブレンドして、すっきりとした辛口の味わい。
とてもクリーミーな泡立ちでほどよいコク。
マスカットのような爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
華やかな雰囲気を演出してくれます。
商品仕様・スペック 生産者フェリスタス 生産地ドイツ 品 種リースリングミュラートゥルガウ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,442 円
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 フェデリチャーネ・モンテレオーネはカンパーニャ州ナポリ近郊のマラーノにあります。
同社は約800年前イタリア南部のシチリア島を含む広大な地域を統治していた神聖ローマ帝国皇帝フレデリック2世が、ハンティングのためにこの地に建てたモンテレオーネ城の領地内にあります。
4世代にわたってブドウ栽培を続けていたパルンボ家の伝統は息子へと引き継がれ、1995年にアントニオ氏によってワイナリーが設立されました。
カンパーニャの土着品種から高品質のスパークリングワインを造りだし、アントニオの時代からこの地で愛飲されているグラニャーノDOCを生産しているワイナリーです。
ITEM INFORMATION ファランギーナの濃厚なアロマ 酸味と柔らかさのバランスに優れた味わい FEDERICIANE MONTELEONE FLAEGREO Spumante di Falanghina フェデリチャーネ モンテレオーネ フレグレオ ナポリ県コッリーナ・ディ・カマルドーリの畑より。
シャルマ方式。
熟成はシュールリーの状態で12ヶ月間、瓶内で3ヶ月間。
Tasting Note 繊細で持続性のある泡がきらめく麦わらイエロー色。
ファランギーナの特徴が最大限に生かされた濃厚なアロマ。
酸味と柔らかさのバランスに優れ、苦みが無くすっきりした口当たり。
サービス温度は10?12℃。
商品仕様・スペック 生産者フェデリチャーネ・モンテレオーネ 生産地イタリア/カンパーニャ 品 種ファランギーナ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,008 円
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 フェデリチャーネ・モンテレオーネはカンパーニャ州ナポリ近郊のマラーノにあります。
同社は約800年前イタリア南部のシチリア島を含む広大な地域を統治していた神聖ローマ帝国皇帝フレデリック2世が、ハンティングのためにこの地に建てたモンテレオーネ城の領地内にあります。
4世代にわたってブドウ栽培を続けていたパルンボ家の伝統は息子へと引き継がれ、1995年にアントニオ氏によってワイナリーが設立されました。
カンパーニャの土着品種から高品質のスパークリングワインを造りだし、アントニオの時代からこの地で愛飲されているグラニャーノDOCを生産しているワイナリーです。
ITEM INFORMATION ブドウの特徴がよく表れた風味 ニュアンスのあるソフトな味わい フルーティーな微発泡赤ワイン FEDERICIANE MONTELEONE GRAGNANO PENISOLA SORRENTINA D.O.P. フェデリチャーネ モンテレオーネ グラニャーノ カンパーニャ州、レント半島にあるグラニャーノ県の火山灰土壌の畑で育てられたブドウから造られる発泡赤ワイン。
温度管理下でアルコール発酵を行い、密閉式耐圧発酵樽で二次発酵させます。
Tasting Note 比較的濃いめのルビーレッドの色合い。
輝く生き生きとした泡と、ブドウの特徴がよく表れたフルーティーな風味が特徴です。
ミディアムボディでニュアンスのある、ソフトな味わいの微発泡赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者フェデリチャーネ モンテレオーネ 生産地イタリア/カンパーニャ 生産年2022年 品 種ピエディロッソ、シャッシノーゾ、アリアニコ テイスト辛口 タイプ泡/赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌火山灰土壌 醸 造シャルマ方式 提供温度10-12℃ 合うお料理ピザ、パイ料理、ナポリ風プリモピアット、肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,248 円
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 高品質のワインを生み出す理想的な気候、土地 ファルネーゼは、1582年より続く非常に歴史のある生産者です。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
古城を改装した本拠地 本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られています。
また、ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れています。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性。
葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買い取りません。
こうしてファルネーゼは「最もお買い得なワインを造る生産者」として国際的に、その名を知られています。
3年連続最優秀生産者 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
そうして産み出されたワインは、数々のワインコンクールで高く評価されています。
辛口評価で知られるルカマローニ「グイダーデイヴィニイタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ITEM INFORMATION スワロフスキー製クリスタルビーズ付ラベル チャーミングな香りに爽やかなミネラル感 美しく気品ただようロゼスプマンテ FARNESEFANTINI SPUMANTE GRAN CUVEE ROSE ファルネーゼファンティーニ スプマンテグラン キュヴェ ロゼ イタリアを代表する生産者ファルネーゼが手掛ける初のスプマンテ。
バジリカータ州のアリアニコ100％使用しています。
バジリカータ州で赤ワインに最適なアリアニコを栽培している農家と契約した際、一部の畑が標高700mという高い場所にありました。
気温が低く、十分な糖度が得られないため、赤ワイン造りには難しい畑だと考えていましたが、ワインメーカーのデニス・ヴェルデッキア氏は「このブドウから素晴らしいスプマンテが出来るのでは」と考え、ファンティーニ・ロゼが誕生しました。
ラベルの中央に埋め込まれたクリスタルビーズは、スワロフスキー社によるオリジナル。
Tasting Note 熟したチェリーやレッドカラント、キイチゴの華やかでチャーミングな香りに爽やかなミネラルのニュアンス。
口に含むと繊細な泡立ち、黒ブドウのしっかりとした骨格が感じられ、ほどよいタンニンがベリーやチェリーと絡み合う。
ハツラツとした酸味が引き締める上品な味わい、エレガントな余韻の気品漂うロゼスプマンテ。
商品仕様・スペック 生産者ファルネーゼ 生産地イタリア/アブルッツオ 品 種アリアニコ100% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,288 円
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 高品質のワインを生み出す理想的な気候、土地 ファルネーゼは、1582年より続く非常に歴史のある生産者です。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
古城を改装した本拠地 本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られています。
また、ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れています。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性。
葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買い取りません。
こうしてファルネーゼは「最もお買い得なワインを造る生産者」として国際的に、その名を知られています。
3年連続最優秀生産者 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
そうして産み出されたワインは、数々のワインコンクールで高く評価されています。
辛口評価で知られるルカマローニ「グイダーデイヴィニイタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ITEM INFORMATION スワロフスキー製クリスタルビーズ付ラベル 豊かなアロマとハツラツとした酸味 キンキンに冷やして美味しいスプマンテ FARNESE FANTINI CUVEE ファルネーゼ ファンティーニ スプマンテ キュヴェ イタリアを代表する生産者ファルネーゼが手掛ける初のスプマンテ。
アブルッツォ州の地ブドウのココッチオーラを100％使用しています。
ファンティーニ・スプマンテは、冷やしても芳醇な果実のアロマが広がり、美味しく飲めるようにデザインされたスプマンテです。
若者が集うクラブでは、スパークリングワインがクーラーに入れられ、とても低い温度になっているのを見た事が、「冷やしても美味しいスプマンテ」を造るきっかけになったそうです。
ラベルの中央に埋め込まれたクリスタルビーズは、スワロフスキー社によるオリジナル。
Tasting Note キメ細かい緩やかな泡立ち、洋梨やカリン、熟れた桃、白い花を思わせる豊かなアロマが広がります。
口に含むと繊細な発泡が心地よいなめらかな飲み口。
甘い果実味をハツラツとした酸味が引き締め、後を追ってグレープフルーツの皮やミネラルのほろ苦さを感じます。
商品仕様・スペック 生産者ファルネーゼ 生産地イタリア/アブルッツオ 品 種ココッチオーラ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,288 円
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 フランソワ・スコンデは栄光の「シルリー・ムスー」を現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星です。
シャンパーニュ地方でワイン造りがはじまったのは、アイ村のゴッセ(1555年)が通説ですが、実はピエール・ブリュラーという貴族が、12年前の1543年にワイン会社を、シルリー村に設立しており、シャンパーニュの原点はシルリーにあります。
現在、シルリー村には2軒のドメーヌが存在していますが、シルリー100％のシャンパーニュを造っているのは、フランソワ・スコンデのみです。
フランソワ・スコンデの醸造はいたって伝統的。
圧搾においては最新の空気圧搾機を利用してピュアな搾汁を確保しています。
ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりしているのに別個に主張しない、パーフェクトな調和とバランスを持つワインを作り出しています。
ITEM INFORMATION 生産量の少なさと品質の高さから 入手困難になった「幻のシャンパーニュ」 驚くほど調和のとれた味わい Francois Seconde GRAND CRU SILLERY BRUT フランソワ スコンデ グラン クリュ シルリー ブリュット シルリー村に自社所有の100％グラン・クリュからのみ収穫したブドウで造られる。
全体に北東向きの斜面だが、小さな丘が織り成す地形が日当たりの良い区画を確保。
そこから力強さ、シャープさいずれも突出しない繊細な葡萄が産み出されています。
総生産量がたったの3万5千本。
まさに幻のシャンパーニュです。
Tasting Note ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりと構成され、驚くほどパーフェクトな調和とバランスのスタイル。
商品仕様・スペック 生産者フランソワ・スコンデ 生産地フランス/シャンパーニュモンターニュ・ド・ランス シルリー村 品 種ピノ・ノワール70％シャルドネ30％ タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,920 円
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 バローロー造りのリーダー イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッピオーロが植えられています。
もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15%を造っているフォンタナフレッダ社の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
世界が認める伝統と革新の造り手 フォンタナフレッダのワイン造りは、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入するなど、常に変革を行っています。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しています。
ITEM INFORMATION 創始者の母の名を冠したロゼ・スプマンテ オレンジの花やブラックプラムなどの香り 心地よい酸とミネラルを感じる複雑な味わい FONTANAFREDDA Contessa Rosa ALTA LANGA ROSE Spumante Brut フォンタナフレッダ コンテッサ ローザ アルタ ランガ ロゼ スプマンテ ブリュット 「コンテッサ・ローザ（ローザ伯爵夫人）」はフォンタナフレッダの創始者の母にして、初代イタリア国王夫人で「ベラ・ロザン（美しいローザ）」と呼ばれたローザ・ヴェルチェッリーナ伯爵夫人へ捧げられた、同社のスピリットを伝えるロゼ・スプマンテ。
伝統的なメトド・クラッシコ製法で造られ、最後に加える門出のリキュールとして、「バローロ」の1967年ヴィンテージを加えています。
Tasting Note かすかに玉ねぎの皮のような赤味を帯びた麦わら色。
オレンジの花やざくろ、ブラックプラムなどの香りが感じられます。
細かく持続性のある泡に、心地よい酸とミネラルが感じられる複雑な味わいです。
アフターテイストには柑橘類の余韻が残ります。
商品仕様・スペック 生産者フォンタナフレッダ社 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2016年 品 種ピノ・ネーロ、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml 醸 造伝統的なメトド・クラッシコ製法 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,311 円
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 バローロー造りのリーダー イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッピオーロが植えられています。
もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15%を造っているフォンタナフレッダ社の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
世界が認める伝統と革新の造り手 フォンタナフレッダのワイン造りは、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入するなど、常に変革を行っています。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しています。
ITEM INFORMATION 採れたてブドウのようなフレッシュな味わい 繊細な甘味とバランスの取れた風味 個性的な香り高い甘口スプマンテ FONTANAFREDDA Asti Palette Blue フォンタナフレッダ アスティ パレット ブルー 色とりどりの絵の具が乗ったパレットをイメージして名付けられた甘口のスプマンテです。
アルコール度数が低めで、フレッシュなマスカットの香りと爽やかな飲み口。
様々なシーンを盛り上げる、個性的な香り高いワインです。
Tasting Note 淡い麦わら色。
モスカートに特徴的な、甘いムスクやリンデン、アカシア、サンザシ、オレンジなどの様々な花、セージやハチミツなどの華やかな香りを感じます。
デリケートな甘味とバランスの取れた風味で、採れたてブドウのようなフレッシュな味わい。
果実味が余韻に長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者フォンタナフレッダ社 生産地イタリア/ピエモンテ 品 種モスカート テイスト甘口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造清澄した果汁を圧力タンクで低温発酵（シャルマー方式） 提供温度6-8℃ 合うお料理ドルチェ、フルーツ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,015 円
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 バローロー造りのリーダー イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッピオーロが植えられています。
もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15%を造っているフォンタナフレッダ社の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
世界が認める伝統と革新の造り手 フォンタナフレッダのワイン造りは、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入するなど、常に変革を行っています。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しています。
ITEM INFORMATION 2品種の骨格と香りが見事に融合 旨味やフレッシュ感が長く続く後味 深みと複雑な味わいのスプマンテ FONTANAFREDDA Alta Langa Spumante EXTRA BRUT フォンタナフレッダ アルタ ランガ スプマンテ エクストラ ブリュット 標高の高いアルタ・ランガ・エリアでゆっくりと育ったブドウを使用。
香り高く、深みと複雑な味わいを持つスプマンテ。
Tasting Note 輝きのある麦わら色で、ほのかにグリーンの色調があり、細やかで持続性のある泡。
凝縮感のある複雑なアロマとブーケには野生の花、ハチミツ、スパイス、ドライフルーツやパンの外皮の香りを感じます。
口に含むと、ピノ・ネーロのしっかりとしたストラクチャーと、シャルドネの香りが見事に融合。
旨みやフレッシュ感が長く持続する後味です。
商品仕様・スペック 生産者フォンタナフレッダ社 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2015年 品 種ピノ・ネーロ、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 醸 造一部はバリック（小樽）で一次発酵。
瓶内二次発酵後は澱とともに3年以上熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理アペリティフとして ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,486 円
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 シャンパーニュ・バロン・アルベールは1946年に設立されました。
3人の息子達ジルベール、ジェルヴェ、クロードによって引き継がれ、現在はクロード・バロンの3人の娘へと引き継がれている、家族経営のシャンパーニュメゾン。
年産30万本を生産しており、現在では近代的な設備を導入しているNM（ネゴシアン・マニュピュラン）です。
毎年アシェット誌などのワイン専門誌で取り上げられており、コンクールでは賞を受賞している実力派です。
7つの村の55ヘクタールの畑 低農薬農法を実践し平均樹齢35年のブドウ樹を栽培 バロン・アルベールが所有するのはマルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑。
カルシウムを含んだ粘土質土壌の畑には平均樹齢35年のピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールが栽培しています。
環境保護、ブドウ栽培環境保全、ブドウ栽培農家とそれに従事する人達の健康を考えた栽培を行い、低農薬農法を実践しており、2016年には栽培に関する認証を2つ取得しました。
その中の一つ、HVEは土壌や空気、水など自然の環境保全に関する規定より定められた認証で、レベル3（3段階で最も高いレベル）を取得しています。
近代的な設備で伝統的醸造方法を行い 繊細でデリケートな泡立ちのシャンパンを生産 バロン・アルベールは2010年に醸造所を新設。
伝統的な製造方法を用いつつ、近代的な醸造を行っています。
醸造では品種やキュヴェ、大きさ、収穫区画など細かに分け行い、醸造には、タンクや大樽、樽などを使用しています。
テロワールの個性を引き出すために、極力手を加えない醸造方法を行っています。
繊細でデリケートな泡立ちはこの醸造によって生まれます。
GuideHachetteDesVins 2021 シャンパンのセレクションを受賞 ■L'ÉLOQUENTEブリュット2021/3ッ星獲得 ■LAMAJESTUEUSEBrutMillésimée2011/2ッ星獲得 ■LAPIMPANTEBrut1/2ッ星獲得 ■L'ENCHANTERESSEBrutRosé1/1ッ星獲得 ■SAPHIRBrut1ッ星獲得 ITEM INFORMATION 伝統的でありモダン 女性らしい繊細さと緻密さ、大胆さが 融合した、シャンパーニュの逸品 CHAMPAGNE BARON ALBERT EUGENIE BEZARD BRUT シャンパーニュ バロン アルベール ユージェニー ベザール ブリュット 1946年に設立されたシャンパーニュ・バロン・アルベール。
家族経営で成り立っているシャンパーニュメゾンです。
バロン家が所有する、マルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑でとれる葡萄を使用してシャンパーニュが製造されています。
バロン・アルベールのプライベートブランドユージェニー・ベザールは、伝統的でありモダン。
女性らしい繊細さと緻密さ、大胆さが融合した、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ産シャンパーニュの逸品です。
Tasting Note ピノ・ムニエとシャルドネの理想的なバランス。
フレッシュかつエレガントでしっかりとした味わいの、極めて魅惑的でフルーティーなキュヴェです。
商品仕様・スペック 生産者シャンパーニュ・バロン・アルベール 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノムニエ65％、シャルドネ30％、ピノノワール5％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌カルシウムを含んだ粘土質 醸 造ステンレスタンクを使用し醸造、セラーで3?4年熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、貝類、お寿司、レモン・メレンゲ・パイ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,280 円
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 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。
1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。
特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。
パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。
世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉を獲得し、以来10年以上連続して3ツ星シャンパーニュとして輝き続けています。
レコルタンとして初の“PP100点満点”を獲得した 「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」。
セロスよりも先にレコルタン初の3ツ星に昇格。
5,200社中9社のみの3ツ星であり続ける造り手。
フランスで最も権威のあるワイン評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で長年、3ツ星を獲得し続けるエグリ・ウーリエ。
3ツ星を獲得しているのは、シャンパーニュ全約5,200社中、僅か9社のみ。
レコルタン・マニピュラン全約4,800社の中では、初めての3ツ星昇格生産者でもあり、その後12年連続3ツ星に輝き続けています。
（シャンパーニュのカリスマ的存在、ジャック・セロスは、翌年の2009年にRMとして2番目に昇格。
） ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、ジャクソン等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨しています。
また、シャンパーニュにおいてグレート・ヴィンテージとなった2008年。
エグリ・ウーリエの「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」は、ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌において、レコルタン・マニピュランとしては、史上初となる100点満点を獲得した唯一の造り手です。
優れたテロワールとよく熟した最上のブドウ。
更に、ブルゴーニュの偉大な白ワインと変わらぬ 最上のワイン造りが生む頂点を極めたシャンパーニュ。
1990年に4代目エグリ氏が就任して以降、除虫剤は一切使用せず、有機肥料を用いるリュット・レゾネ(減農薬法）を採用し、10?12t/ha(通常の約60％)の低収量、平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのよく熟した最上のブドウから造られています。
こうして出来たシャンパーニュは、僅か1.0?4.5g/Lのドザージュ(補糖)と極めて少なく、ブドウ本来の味わいとテロワールの個性が反映されたものとなります。
また、彼が目指すのは、「シャンパーニュ造り」の前に、「最上のワイン造り」。
ブルゴーニュの“樽の魔術師”と称されるドミニク・ローラン氏から手ほどきを受けた樽使いで、ブルゴーニュの偉大な白ワイン同様、シュール・リーで約12ヶ月間、ワインとして長く熟成させた後、瓶詰、ベーシックなキュヴェで最低4年以上、プレステージ・キュヴェでは、6?9年以上寝かせてからリリースされています。
（一般的な大手メゾンは、ワインとしての熟成期間は半分の約6ヶ月、瓶詰後はすぐにリリースされています。
） 更に、ベーシックなキュヴェでも、50％以上ブレンドされているリザーヴワインの比率が高く、シャンパーニュに複雑さと厚みを与えています。
偉大なブルゴーニュの白ワイン同様、グラスの中で香りや味わいの変化を見せてゆくシャンパーニュは、大振りの白ワイングラスで、前菜からメインまで合わせてゆっくりと楽しめます。
「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」を 彷彿とさせるアンボネイ村最上の赤ワイン造り 3ツ星シャンパーニュ、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛する、エグリ・ウーリエがピノ・ノワール100％で造る「コトー・シャンプノワ」。
1995年、世界的に著名な樽職人であり、オートクチュールのようにワインを造るドミニク・ローラン氏との出会いで、「最高峰のピノ・ノワール」、「偉大な赤ワイン」を生み出してきたアンボネイ村の歴史に立ち返り、ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵するほどの最上の赤ワインをも生み出すようになりました。
濃厚でありながら、繊細、滑らかなタンニンと、チョーク土壌由来の美しい酸を伴う、「コトー・シャンプノワ・アンボネイ・ルージュ・キュヴェ・デ・グラン・コテ」は、例えるならば、ブルゴーニュのトップ生産者の「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」、「ミュジニー」。
シャンパーニュにおいて、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、トップ生産者の中でも、特にピノ・ノワールから造られるワイン、シャンパーニュは類稀なる極上の味わい。
世界中の愛好家、グラン・メゾン、インポーターが挙って買い求めるほど、高く評価されています。
ITEM INFORMATION 複雑な香り、奥深く豊かな味わい 2度目の100点を獲得した 究極のミレジメ DOMAINE EGLY OURIET CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU MILLESIME 2013 '22 Degorgement ドメーヌ エグリ ウーリエ シャンパーニュ ブリュット グラン クリュ ミレジメ 22 デゴルジュ 2008年ヴィンテージがレコルタン・シャンパーニュ初の＜100点満点＞を獲得し、2度目の100点満点となった伝説の2013年ヴィンテージ。
ウーリエの本拠地アンボネイ村を中心に、最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名な特級村ブージイ、特級村ヴェルズネイの葡萄を用いた同家の代表作です。
Tasting Note 熟したリンゴやアプリコットにカモミールのようなハーブのアロマが漂い、蜂蜜やトースト、チョーキーなニュアンスも感じられます。
クリーミーな質感で、香りの複雑さと同じように奥深く豊かな味わいが広がります。
長い余韻が、このキュヴェが持つ素晴らしいすべての要素をより感動的なものへと導いてくれます。
ヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限引き出した究極のミレジメ。
商品仕様・スペック 生産者エグリ・ウーリエ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽発酵・樽熟成。
101ヶ月の瓶熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
132,000 円
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 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。
1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。
特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。
パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。
世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉を獲得し、以来10年以上連続して3ツ星シャンパーニュとして輝き続けています。
レコルタンとして初の“PP100点満点”を獲得した 「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」。
セロスよりも先にレコルタン初の3ツ星に昇格。
5,200社中9社のみの3ツ星であり続ける造り手。
フランスで最も権威のあるワイン評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で長年、3ツ星を獲得し続けるエグリ・ウーリエ。
3ツ星を獲得しているのは、シャンパーニュ全約5,200社中、僅か9社のみ。
レコルタン・マニピュラン全約4,800社の中では、初めての3ツ星昇格生産者でもあり、その後12年連続3ツ星に輝き続けています。
（シャンパーニュのカリスマ的存在、ジャック・セロスは、翌年の2009年にRMとして2番目に昇格。
） ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、ジャクソン等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨しています。
また、シャンパーニュにおいてグレート・ヴィンテージとなった2008年。
エグリ・ウーリエの「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」は、ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌において、レコルタン・マニピュランとしては、史上初となる100点満点を獲得した唯一の造り手です。
優れたテロワールとよく熟した最上のブドウ。
更に、ブルゴーニュの偉大な白ワインと変わらぬ 最上のワイン造りが生む頂点を極めたシャンパーニュ。
1990年に4代目エグリ氏が就任して以降、除虫剤は一切使用せず、有機肥料を用いるリュット・レゾネ(減農薬法）を採用し、10?12t/ha(通常の約60％)の低収量、平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのよく熟した最上のブドウから造られています。
こうして出来たシャンパーニュは、僅か1.0?4.5g/Lのドザージュ(補糖)と極めて少なく、ブドウ本来の味わいとテロワールの個性が反映されたものとなります。
また、彼が目指すのは、「シャンパーニュ造り」の前に、「最上のワイン造り」。
ブルゴーニュの“樽の魔術師”と称されるドミニク・ローラン氏から手ほどきを受けた樽使いで、ブルゴーニュの偉大な白ワイン同様、シュール・リーで約12ヶ月間、ワインとして長く熟成させた後、瓶詰、ベーシックなキュヴェで最低4年以上、プレステージ・キュヴェでは、6?9年以上寝かせてからリリースされています。
（一般的な大手メゾンは、ワインとしての熟成期間は半分の約6ヶ月、瓶詰後はすぐにリリースされています。
） 更に、ベーシックなキュヴェでも、50％以上ブレンドされているリザーヴワインの比率が高く、シャンパーニュに複雑さと厚みを与えています。
偉大なブルゴーニュの白ワイン同様、グラスの中で香りや味わいの変化を見せてゆくシャンパーニュは、大振りの白ワイングラスで、前菜からメインまで合わせてゆっくりと楽しめます。
「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」を 彷彿とさせるアンボネイ村最上の赤ワイン造り 3ツ星シャンパーニュ、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛する、エグリ・ウーリエがピノ・ノワール100％で造る「コトー・シャンプノワ」。
1995年、世界的に著名な樽職人であり、オートクチュールのようにワインを造るドミニク・ローラン氏との出会いで、「最高峰のピノ・ノワール」、「偉大な赤ワイン」を生み出してきたアンボネイ村の歴史に立ち返り、ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵するほどの最上の赤ワインをも生み出すようになりました。
濃厚でありながら、繊細、滑らかなタンニンと、チョーク土壌由来の美しい酸を伴う、「コトー・シャンプノワ・アンボネイ・ルージュ・キュヴェ・デ・グラン・コテ」は、例えるならば、ブルゴーニュのトップ生産者の「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」、「ミュジニー」。
シャンパーニュにおいて、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、トップ生産者の中でも、特にピノ・ノワールから造られるワイン、シャンパーニュは類稀なる極上の味わい。
世界中の愛好家、グラン・メゾン、インポーターが挙って買い求めるほど、高く評価されています。
ITEM INFORMATION 細かい酸とミネラルのバランスが見事 樽熟成の複雑さとピュアな艶やかさ 世間一般のロゼとは一線を画す逸品 DOMAINE EGLY OURIET CHAMPAGNE BRUT ROSE GRAND CRU '22Degorgement ドメーヌ エグリ ウーリエ シャンパーニュ ブリュット ロゼ グラン クリュ 22 デゴルジュ シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ・グラン・クリュは、ピノ・ノワール、シャルドネをブレンド。
ピノ・ノワールには、35hl/haという驚くべき低収量のピノ・ノワールから造られている、コトー・シャンプノワ（赤ワイン）が5％も含まれています。
世間一般の“色付けだけ施したマーケティングロゼ”とは、一線を画すロゼ・シャンパーニュです。
Tasting Note 野イチゴやさくらんぼ、ハーブが香るデリケートなアロマ。
ピノ・ノワールのボリューム感にシャルドネの持つ繊細さの優れたバランス。
赤ワイン造りの素晴らしさからくるカシスや赤いベリーのニュアンス、ジャミーながらもきめ細かい酸と別格のシャンパーニュだけが持つミネラルのバランスが素晴らしい1本。
樽熟成の複雑さとピュアな艶やかさを併せもつ高貴なロゼ・シャンパーニュ。
商品仕様・スペック 生産者エグリ・ウーリエ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽発酵・樽熟成。
63ヶ月の瓶熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
29,700 円
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 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。
1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。
特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。
パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。
世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉を獲得し、以来10年以上連続して3ツ星シャンパーニュとして輝き続けています。
レコルタンとして初の“PP100点満点”を獲得した 「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」。
セロスよりも先にレコルタン初の3ツ星に昇格。
5,200社中9社のみの3ツ星であり続ける造り手。
フランスで最も権威のあるワイン評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で長年、3ツ星を獲得し続けるエグリ・ウーリエ。
3ツ星を獲得しているのは、シャンパーニュ全約5,200社中、僅か9社のみ。
レコルタン・マニピュラン全約4,800社の中では、初めての3ツ星昇格生産者でもあり、その後12年連続3ツ星に輝き続けています。
（シャンパーニュのカリスマ的存在、ジャック・セロスは、翌年の2009年にRMとして2番目に昇格。
） ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、ジャクソン等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨しています。
また、シャンパーニュにおいてグレート・ヴィンテージとなった2008年。
エグリ・ウーリエの「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」は、ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌において、レコルタン・マニピュランとしては、史上初となる100点満点を獲得した唯一の造り手です。
優れたテロワールとよく熟した最上のブドウ。
更に、ブルゴーニュの偉大な白ワインと変わらぬ 最上のワイン造りが生む頂点を極めたシャンパーニュ。
1990年に4代目エグリ氏が就任して以降、除虫剤は一切使用せず、有機肥料を用いるリュット・レゾネ(減農薬法）を採用し、10?12t/ha(通常の約60％)の低収量、平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのよく熟した最上のブドウから造られています。
こうして出来たシャンパーニュは、僅か1.0?4.5g/Lのドザージュ(補糖)と極めて少なく、ブドウ本来の味わいとテロワールの個性が反映されたものとなります。
また、彼が目指すのは、「シャンパーニュ造り」の前に、「最上のワイン造り」。
ブルゴーニュの“樽の魔術師”と称されるドミニク・ローラン氏から手ほどきを受けた樽使いで、ブルゴーニュの偉大な白ワイン同様、シュール・リーで約12ヶ月間、ワインとして長く熟成させた後、瓶詰、ベーシックなキュヴェで最低4年以上、プレステージ・キュヴェでは、6?9年以上寝かせてからリリースされています。
（一般的な大手メゾンは、ワインとしての熟成期間は半分の約6ヶ月、瓶詰後はすぐにリリースされています。
） 更に、ベーシックなキュヴェでも、50％以上ブレンドされているリザーヴワインの比率が高く、シャンパーニュに複雑さと厚みを与えています。
偉大なブルゴーニュの白ワイン同様、グラスの中で香りや味わいの変化を見せてゆくシャンパーニュは、大振りの白ワイングラスで、前菜からメインまで合わせてゆっくりと楽しめます。
「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」を 彷彿とさせるアンボネイ村最上の赤ワイン造り 3ツ星シャンパーニュ、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛する、エグリ・ウーリエがピノ・ノワール100％で造る「コトー・シャンプノワ」。
1995年、世界的に著名な樽職人であり、オートクチュールのようにワインを造るドミニク・ローラン氏との出会いで、「最高峰のピノ・ノワール」、「偉大な赤ワイン」を生み出してきたアンボネイ村の歴史に立ち返り、ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵するほどの最上の赤ワインをも生み出すようになりました。
濃厚でありながら、繊細、滑らかなタンニンと、チョーク土壌由来の美しい酸を伴う、「コトー・シャンプノワ・アンボネイ・ルージュ・キュヴェ・デ・グラン・コテ」は、例えるならば、ブルゴーニュのトップ生産者の「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」、「ミュジニー」。
シャンパーニュにおいて、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、トップ生産者の中でも、特にピノ・ノワールから造られるワイン、シャンパーニュは類稀なる極上の味わい。
世界中の愛好家、グラン・メゾン、インポーターが挙って買い求めるほど、高く評価されています。
ITEM INFORMATION 濃密ながら見事なミネラル感 長期熟成による独特の風味を持つ 複雑性の高いスタイルのシャンパーニュ DOMAINE EGLY OURIET CHAMPAGNE GRAND CRU V.P. EXTRA BRUT '22 Degorgement ドメーヌ エグリ ウーリエ シャンパーニュ グラン クリュ V・P エクストラ ブリュット 22 デゴルジュ V.P.とは「Vieillissement Prolonge」の略で、「拡大するエイジング」の意味を持ちます。
その名の通り、長期熟成により独特の風味を有する複雑性の高いスタイル。
2013年のブドウ主体。
以前はドザージュゼロでしたが、僅かに3g/Lを加える方が個性を引き立てるという理由から、現在は極少量添加されています。
Tasting Note 新鮮さはありながらも複雑で深遠な香り、繊細な酸と泡立ち。
濃密でありながらも、ピノ・ノワール主体の高級シャンパーニュならではの見事なミネラル感が感じられます。
長期熟成により独特の風味を持つ、複雑性の高いスタイルのシャンパーニュです。
商品仕様・スペック 生産者エグリ・ウーリエ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽発酵・樽熟成。
89ヶ月間の瓶熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
29,700 円
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![]() シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。
1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。
特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。
パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。
世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉を獲得し、以来10年以上連続して3ツ星シャンパーニュとして輝き続けています。
レコルタンとして初の“PP100点満点”を獲得した 「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」。
セロスよりも先にレコルタン初の3ツ星に昇格。
5,200社中9社のみの3ツ星であり続ける造り手。
フランスで最も権威のあるワイン評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で長年、3ツ星を獲得し続けるエグリ・ウーリエ。
3ツ星を獲得しているのは、シャンパーニュ全約5,200社中、僅か9社のみ。
レコルタン・マニピュラン全約4,800社の中では、初めての3ツ星昇格生産者でもあり、その後12年連続3ツ星に輝き続けています。
（シャンパーニュのカリスマ的存在、ジャック・セロスは、翌年の2009年にRMとして2番目に昇格。
） ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、ジャクソン等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨しています。
また、シャンパーニュにおいてグレート・ヴィンテージとなった2008年。
エグリ・ウーリエの「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」は、ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌において、レコルタン・マニピュランとしては、史上初となる100点満点を獲得した唯一の造り手です。
優れたテロワールとよく熟した最上のブドウ。
更に、ブルゴーニュの偉大な白ワインと変わらぬ 最上のワイン造りが生む頂点を極めたシャンパーニュ。
1990年に4代目エグリ氏が就任して以降、除虫剤は一切使用せず、有機肥料を用いるリュット・レゾネ(減農薬法）を採用し、10?12t/ha(通常の約60％)の低収量、平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのよく熟した最上のブドウから造られています。
こうして出来たシャンパーニュは、僅か1.0?4.5g/Lのドザージュ(補糖)と極めて少なく、ブドウ本来の味わいとテロワールの個性が反映されたものとなります。
また、彼が目指すのは、「シャンパーニュ造り」の前に、「最上のワイン造り」。
ブルゴーニュの“樽の魔術師”と称されるドミニク・ローラン氏から手ほどきを受けた樽使いで、ブルゴーニュの偉大な白ワイン同様、シュール・リーで約12ヶ月間、ワインとして長く熟成させた後、瓶詰、ベーシックなキュヴェで最低4年以上、プレステージ・キュヴェでは、6?9年以上寝かせてからリリースされています。
（一般的な大手メゾンは、ワインとしての熟成期間は半分の約6ヶ月、瓶詰後はすぐにリリースされています。
） 更に、ベーシックなキュヴェでも、50％以上ブレンドされているリザーヴワインの比率が高く、シャンパーニュに複雑さと厚みを与えています。
偉大なブルゴーニュの白ワイン同様、グラスの中で香りや味わいの変化を見せてゆくシャンパーニュは、大振りの白ワイングラスで、前菜からメインまで合わせてゆっくりと楽しめます。
「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」を 彷彿とさせるアンボネイ村最上の赤ワイン造り 3ツ星シャンパーニュ、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛する、エグリ・ウーリエがピノ・ノワール100％で造る「コトー・シャンプノワ」。
1995年、世界的に著名な樽職人であり、オートクチュールのようにワインを造るドミニク・ローラン氏との出会いで、「最高峰のピノ・ノワール」、「偉大な赤ワイン」を生み出してきたアンボネイ村の歴史に立ち返り、ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵するほどの最上の赤ワインをも生み出すようになりました。
濃厚でありながら、繊細、滑らかなタンニンと、チョーク土壌由来の美しい酸を伴う、「コトー・シャンプノワ・アンボネイ・ルージュ・キュヴェ・デ・グラン・コテ」は、例えるならば、ブルゴーニュのトップ生産者の「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」、「ミュジニー」。
シャンパーニュにおいて、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、トップ生産者の中でも、特にピノ・ノワールから造られるワイン、シャンパーニュは類稀なる極上の味わい。
世界中の愛好家、グラン・メゾン、インポーターが挙って買い求めるほど、高く評価されています。
ITEM INFORMATION 濃密ながら見事なミネラル感 長期熟成による独特の風味を持つ 複雑性の高いスタイルのシャンパーニュ DOMAINE EGLY OURIET CHAMPAGNE GRAND CRU V.P. EXTRA BRUT '22 Degorgement ドメーヌ エグリ ウーリエ シャンパーニュ グラン クリュ V・P エクストラ ブリュット 22 デゴルジュ V.P.とは「Vieillissement Prolonge」の略で、「拡大するエイジング」の意味を持ちます。
その名の通り、長期熟成により独特の風味を有する複雑性の高いスタイル。
2013年のブドウ主体。
以前はドザージュゼロでしたが、僅かに3g/Lを加える方が個性を引き立てるという理由から、現在は極少量添加されています。
Tasting Note 新鮮さはありながらも複雑で深遠な香り、繊細な酸と泡立ち。
濃密でありながらも、ピノ・ノワール主体の高級シャンパーニュならではの見事なミネラル感が感じられます。
長期熟成により独特の風味を持つ、複雑性の高いスタイルのシャンパーニュです。
商品仕様・スペック 生産者エグリ・ウーリエ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽発酵・樽熟成。
89ヶ月間の瓶熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
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