 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・ワイナリー。
ステラーはオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）であり、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。
ステラーのワインは初ヴィンテージ（2002年）から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者」として知られています。
現在は南アフリカ国内と世界中にオーガニックワインを販売しており、2008年には、イギリスNo.1のオーガニックワインブランドに成長しました。
農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたちが害虫を食べてくれます。
ステラーでは労働者も自社の株を保有しており、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を使い、近隣の託児所、小学校、周辺地域の発展にも貢献。
黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。
ITEM INFORMATION 「オーガニックで酸化防止剤無添加 だからと言って品質に妥協はない！」 柔らかな酸とボディ、優しい口あたりの白 Stellar Organics Running DUCK NON SULPHER ADDED WHITE ステラー オーガニックス ランニングダック オーガニック ＆酸化防止剤無添加 ホワイト 毎年数多くのメダルを受賞しているステラー社は、オーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。
「オーガニックで酸化防止剤無添加だからと言って品質に妥協はない！」そのポリシーのもとに作られたワインです。
Tasting Note グレープフルーツ、ピーチなどの香り。
優しい柔らかな酸とボディ。
フレッシュでフルーティ、ジューシーな味わい。
なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすい。
クリスピーなフィニッシュ。
商品仕様・スペック 生産者ステラー オーガニックス 生産地南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年2023年 品 種コロンバール テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理シーフード、鶏肉・豚肉料理、和食、寿司 アジア系料理、中華料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,210 円
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 ドメーヌ・ジル・ブートンは、ピュリニー・モンラッシェの裏手にひっそりと佇むサン・トーバン村の閑静な集落、ガメイ村で1878年から続く老舗ドメーヌ。
シャサーニュ・モンラッシェ村とピュリニー・モンラッシェ村の間にある隠れたシャルドネの聖地、サン・トーバン村でも最高のコスト・パフォーマンスを誇る絶好の畑を所有する造り手です。
経済的発展を遂げたワイン飲用新興国の台頭によって、近年、ブルゴーニュ白ワインの最高峰と言われる特級モンラッシェは、DRCやルフレーヴを中心に30万?100万円といった値段がつくようになり、日常はもちろん、特別な日にさえ口にすることが困難となっています。
当主のブートン氏も60歳近くとなり、正に円熟の境地を迎え、近年加わった才能豊かな息子と共に、広いサン・トーバン村の中でも、ピュリニー、シャサーニュの銘特級、1級と地続きにある、別格のテロワールから偉大なワインを造り出しています。
特級畑に近接し、ミニ・グラン・クリュというべき銘醸畑を持ち 特級モンラッシェの35?170分の1の価格！ コストパフォーマンス抜群のワイン ドメーヌ・ジル・ブートンは特級モンラッシェと地続きの斜面の真上、僅か30メートルの場所にある1級畑「アン・レミリー」、ピュリニーの銘1級畑「シャン・ガン」と真隣にある「ダン・ド・シアン」等、サン・トーバン村の中でも別格中の別格、ブルゴーニュ全体の中でも非常に稀な立地を持つ1級畑を持ち、ブルゴーニュ通のための奥の手の如き、偉大な特級の片鱗を漂わせる秀逸なワインを生みだしています。
自然派栽培と素性の良い畑の古樹から生まれる ピュアでナチュラルなワイン 1995年以降、リュット・レゾネ（減農薬法）による自然な栽培を行い、多くの畑が樹齢50年以上の古木であるため、自然と収量が落ち、現在は40?50hl/ha。
ピュリニーやシャサーニュの1級畑の平均収量より低く、ピュアでナチュラル、そして、サン・トーバンのテロワールの個性をより一層反映したワインを造っています。
ITEM INFORMATION 平均樹齢50年のブドウから造られる スイカズラのような白い花のアロマ 厚みと酸味を兼ね備えた白ワイン Domaine Gilles Bouton CHASSAGNE MONTRACHET BLANC LES VOILLENOTS DESSUS ドメーヌ ジル ブートン シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ヴォワユノ ドゥス 1級畑ラ・マルトロワと113号線を挟んだ、ピュリニー側に近い区画のブドウを使用しています。
平均樹齢は50年。
粘土質が多く、通常は赤向きの土壌ですが、この区画は茶色を帯びた石灰岩が混ざる土壌となり、厚みと酸味を兼ね備えた白ワインとなります。
Tasting Note スイカズラのような白い花のアロマに、フレッシュバターをトーストした香り。
厚みのあるボディと酸味がバランスよく調和した味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジル・ブートン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌アルジロ・カリケール土壌 醸 造10?12ヶ月樽熟成（新樽25％） 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
10,120 円
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 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION コート・ドール地区の白ワインと肩を並べる フィネスのある素晴らしい辛口白 LOUIS JADOT RULLY BLANC ルイ ジャドリュリー ブラン ブルゴーニュを代表する名門ルイジャドが手掛けた白、リュリー・ブラン。
リュリーはコート・シャロネーズの最北にあり、ブーズロンとメルキュレーの間に位置しています。
赤ワインよりも白ワインの生産量が多い地区として知られ、コート・ドール地区の白ワインと肩を並べる、フィネスのある素晴らしい白ワインを産出しています。
Tasting Note 輝きのある淡い黄色。
白桃やグレープフルーツを思わせるアロマに、ピュアな果実味と透明感のある酸が広がります。
フィネスもあり、全体のバランスがよく取れたワインです。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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4,818 円
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 ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼ州のカンポバッソで1800年代以来ブドウ栽培を行ってきた生産者。
フィロキセラの害により、一時ワイン造りから離れていましたが1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、モリーゼ州を代表するワイナリーにまで成長しました。
ディ・マーヨ・ノランテでは「土着品種の品質向上・飲み易く、飲んで美味しいワイン造り・良いブドウからしか良いワインは出来ない」を理念としワイン造りを実践。
イタリアで最も有名な醸造家であるリッカルド・コタレッラ氏をコンサルタントに迎え、その品質はますます際立ってきています。
また、イタリアではまだメジャーではなかった有機栽培を20年以上前から採用、2000年からはICEA(オーガニック認証機関)規定による栽培を開始し、現在では所有する畑全てがICEAの認証を得ています。
ノランテが造り出すワインは、コストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持され「ガンベロロッソ」はじめ多くのワインガイドで最高賞をはじめとする高い評価を受ける造り手として注目を集めています。
ITEM INFORMATION 樹上で乾燥させ凝縮した葡萄を使用 濃密な果実味が堪能できる 琥珀色に輝く甘口ワイン DI MAJO NORANTE APIANAE ディ マーヨ ノランテ アピアナーエ ディ・マーヨ・ノランテ・アピアナーエは、濃密な果実味が堪能できる、琥珀色に輝く甘口ワインです。
紀元前200年から栽培される古い品種の葡萄から作られており、標高200mにある、砂と粘土土壌が特徴の畑で栽培されています。
葡萄は畑で樹に付けたまま乾燥させ、40％程水分が減ったところで選別し、貴腐のついたものは除きます。
コールドマセレーションし、軽くプレスした後、温度管理のもとゆっくりと発酵。
ステンレスタンクで12ヶ月熟成後、さらに6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。
アペは「蜜蜂」という意味で、蜂が葡萄に吸い寄せられることからアピアナーエと名付けられました。
イタリアでは結婚式の贈り物などに選ばれています。
Tasting Note 輝きがあり僅かに琥珀色の柔らかな黄金色をしています。
香りはメロンとアプリコットに、エニシダや蜂蜜のニュアンスが広がり、口当たりはとろっとした舌触りです。
酸がしっかりとして、フレッシュさが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ディ・マーヨ・ノランテ 生産地イタリア/モリーゼ 生産年2016年 品 種モスカート・レアーレ100％ テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量500ml 土 壌砂と粘土土壌 醸 造コールドマセレーションしプレス。
温度管理のもと発酵。
ステンレスタンクで12ヶ月熟成後、さらに6ヶ月の瓶内熟成 提供温度5-8℃ 合うお料理熟成チーズ、パテ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,080 円
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 オーク・リッジ・ワイナリーは、オーナーファミリーであるマッジオ＆レイノルズ家によってシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にあるワイナリーです。
ロダイで稼働しているワイナリーとしては一番古いワイナリーで、80年以上にわたり、ワインを造り続けています。
12,000エーカー（4,800ha）以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとして知られています。
“ジンファンデルの首都”と呼ばれ、高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地ロダイ ワイナリーがあるロダイは、カリフォルニア州セントラルバレーの北部に位置し、「ジンファンデルの首都」と呼ばれるほど高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地です。
土壌は、水はけが良いミネラル豊富な砂質粘土。
乾燥しており日差しが多く暑いエリアですが、朝晩はサンフランシスコ湾から吹く冷涼な風の影響でぐっと冷え込む地中海性気候で、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地です。
ワイナリーの畑では、樹齢120年越えるジンファンデルが栽培され、今でも毎年貴重な房を実らせている ジンファンデルは、カリフォルニアで栽培されているワイン用ブドウの約10％を占めている黒ブドウ品種。
そのルーツはずっと謎でしたが、1990年代にイタリアで栽培されているプリミティーヴォと同品種だと判りました。
一粒ずつ成熟にばらつきがあるため、房全体の成熟を見極めるのが難しく、果粒によっては他に類を見ないほど多量の糖分を蓄積することがあります。
その結果、時として非常にアルコール度数の高いワインが生まれます。
オーク・リッジ・ワイナリーの畑には樹齢120年を超えるジンファンデルが存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
最新設備を用いて高品質でハイコスパなワインを造り、アメリカを代表するブランドを次々と生産 現オーナーである、ルディ・マッジオ氏とドン・レイノルド氏はワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまで、ワイン造りに情熱を注いでいます。
近年、総額2000万ドル（24億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産し、幾つものブランドを展開しています。
樹齢120年以上の樹から造られる「オーク・リッジ」、オールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデル「OZV」など、他にもアメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
ITEM INFORMATION 完熟ブドウから造る鳥肌ものの凝縮感 洋ナシやリンゴの香りがあり すっきりしていてさわやかなスタイル OAK RIDGE WINERY T.N.T CHARDONNAY ESTATE GROWN LODI オーク リッジ ワイナリー ティー エヌ ティー シャルドネ エステート グロウン ロダイ ワイン名となっている「T.N.T」はアメリカでダイナマイト(爆弾)の意味。
なぜこのような名前が付けられたのか。
答えは、味わいがフルーツ爆弾みたいだからです。
昨今のエレガント志向の真逆を行くスタイルで、凝縮感たっぷり。
太陽が燦々と降り注ぐロダイで栽培されたブドウを中心に、100％自社畑ブドウで造られた本物志向なワインです。
危険なほど美味しいワインなので、バックラベルの取扱説明書をよく読んでからお召し上がりください。
Tasting Note 洋ナシやリンゴの香りがあり、すっきりしていてさわやかなスタイルのワインです。
柑橘類とバニラのフレーバーの繊細なバランスと、心地の良い酸が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者オーク・リッジ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア・ローダイ 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク75%、アメリカンオーク25% で樽熟成。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,342 円
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 マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウン。
名前の「ブラウン」は英国の酒商で動物の絵で有名な画家でもあった「ジョン・ルイス・ブラウン」に由来し、英国人には親しみが深いシャトーとして知られています。
1989年に保険会社アクサの子会社であるアクサミレジムの所有となってからシャトーの改革が始まり目覚ましい品質の向上を遂げます。
栽培には有機肥料の量を調整して剪定や摘芽を行うなど伝統的な農法を実践しています。
醸造コンサルタントにはジャン・ミッシェル・カーズ氏を迎え、畑、設備、醸造に至るまで抜本的な改革に取り組み、品質の向上に成功。
2006年には英国の投資家サイモン・ハラビ氏に経営権が移りさらなる発展を目指しています。
ITEM INFORMATION 格付け第3級 サンセールの白を紡俳とさせる 柑橘香と豊かなミネラル感が魅力的 年間生産数の少ない貴重な白ワイン ALTO DE CANTENAC BROWN アルト ド カントナック ブラウン マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウンが手掛ける白ワイン、アルト・ド・カントナック・ブラウン。
冷涼な区画の粘土質と石灰質土壌の畑で栽培したソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを使用して造られます。
畑は約1.8haと小さく、年間生産本数7,000本?8,000本という非常に貴重な白ワインです。
サンセール地方の白ワインを彷彿とさせる、柑橘系果実のアロマと豊かなミネラルが溶け込んだ洗練された味わいが特徴。
Tasting Note 深く美しいゴールドカラー。
エキゾチックなフルーツの香りに青リンゴやレモンパイの香りが漂い、加えてアカシアやハーブ、ミントなどのニュアンスが重なります。
柔らかな口当たりで、フレッシュな果実味と綺麗な酸味が見事に調和し、ミネラル感が上品さを演出するエレガントな味わい。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・カントナック・ブラウン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2020年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン90％、セミヨン10% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、石灰質土壌 醸 造樽を使用して発酵後、フレンチオーク樽（新樽10％、1年樽90%）で熟成 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,510 円
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 オーク・リッジ・ワイナリーは、オーナーファミリーであるマッジオ＆レイノルズ家によってシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にあるワイナリーです。
ロダイで稼働しているワイナリーとしては一番古いワイナリーで、80年以上にわたり、ワインを造り続けています。
12,000エーカー（4,800ha）以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとして知られています。
“ジンファンデルの首都”と呼ばれ、高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地ロダイ ワイナリーがあるロダイは、カリフォルニア州セントラルバレーの北部に位置し、「ジンファンデルの首都」と呼ばれるほど高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地です。
土壌は、水はけが良いミネラル豊富な砂質粘土。
乾燥しており日差しが多く暑いエリアですが、朝晩はサンフランシスコ湾から吹く冷涼な風の影響でぐっと冷え込む地中海性気候で、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地です。
ワイナリーの畑では、樹齢120年越えるジンファンデルが栽培され、今でも毎年貴重な房を実らせている ジンファンデルは、カリフォルニアで栽培されているワイン用ブドウの約10％を占めている黒ブドウ品種。
そのルーツはずっと謎でしたが、1990年代にイタリアで栽培されているプリミティーヴォと同品種だと判りました。
一粒ずつ成熟にばらつきがあるため、房全体の成熟を見極めるのが難しく、果粒によっては他に類を見ないほど多量の糖分を蓄積することがあります。
その結果、時として非常にアルコール度数の高いワインが生まれます。
オーク・リッジ・ワイナリーの畑には樹齢120年を超えるジンファンデルが存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
最新設備を用いて高品質でハイコスパなワインを造り、アメリカを代表するブランドを次々と生産 現オーナーである、ルディ・マッジオ氏とドン・レイノルド氏はワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまで、ワイン造りに情熱を注いでいます。
近年、総額2000万ドル（24億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産し、幾つものブランドを展開しています。
樹齢120年以上の樹から造られる「オーク・リッジ」、オールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデル「OZV」など、他にもアメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
ITEM INFORMATION グルテンフリー＆ヴィーガンフレンドリー トロピカルなフレーバー 樽由来のクリーミーな口当たりの白 Three Girls CHARDONNAY Estate Grown LODI スリー ガールズ シャルドネ エステート グロウン ロダイ スリー・ガールズは、オークリッジ・ワイナリーの三姉妹をモチーフに3人の個性（まとめ役、扇動者、インフルエンサー）と、「家族、農業、ワイン造り」という共通のビジョンをもとにつくられました。
ポップでキャッチーなラベルとは裏腹に、サステイナブル農法を行い、100％自社畑ブドウで、グルテンフリー、ヴィーガンフレンドリーとシリアスに造られた本物志向なワインです。
Tasting Note 豊かなパイナップルのトロピカルなキャラクター、グアバ、ほのかにレモンピールのフレーバー。
ボリュームのある果実味に樽由来のクリーミーな口当たりが特徴です。
バランスのとれた酸と気品あるバターのようなテクスチャーが感じられ、余韻には心地よいバニラの香りがあります。
商品仕様・スペック 生産者オーク・リッジ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア・ローダイ 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造フレンチオーク（50％）とアメリカンオーク（50％）で8ヵ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,914 円
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 マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウン。
名前の「ブラウン」は英国の酒商で動物の絵で有名な画家でもあった「ジョン・ルイス・ブラウン」に由来し、英国人には親しみが深いシャトーとして知られています。
1989年に保険会社アクサの子会社であるアクサミレジムの所有となってからシャトーの改革が始まり目覚ましい品質の向上を遂げます。
栽培には有機肥料の量を調整して剪定や摘芽を行うなど伝統的な農法を実践しています。
醸造コンサルタントにはジャン・ミッシェル・カーズ氏を迎え、畑、設備、醸造に至るまで抜本的な改革に取り組み、品質の向上に成功。
2006年には英国の投資家サイモン・ハラビ氏に経営権が移りさらなる発展を目指しています。
ITEM INFORMATION 格付け第3級サンセールの白を紡俳とさせる 柑橘香と豊かなミネラル感が魅力的 年間生産数の少ない貴重な白ワイン ALTO DE CANTENAC BROWN アルト ド カントナック ブラウン マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウンが手掛ける白ワインがアルト・ド・カントナック・ブラウンです。
冷涼な区画の粘土と石灰が入り混じった土壌の畑で栽培したソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを使用。
畑はわずか1.8haの広さのため、年間生産本数9,000本?10,000本という非常に貴重な白ワインです。
サンセール地方の白ワインを彷彿とさせる、柑橘系果実のアロマと豊かなミネラルが溶け込んだ洗練された味わい。
Tasting Note 穏やかな酸にメロンやグレープフルーツを思わせる香り。
ほのかな心地よい苦みにリンゴなどの果実味を感じます。
時間がたつほどに肉厚な味わいへと変化し、ハーブやミネラルのニュアンスが綺麗に余韻に残ります。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・カントナック・ブラウン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2018年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン90％、セミヨン10% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質と石灰質の混成土壌 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,400 円
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 ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼ州のカンポバッソで1800年代以来ブドウ栽培を行ってきた生産者。
フィロキセラの害により、一時ワイン造りから離れていましたが1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、モリーゼ州を代表するワイナリーにまで成長しました。
ディ・マーヨ・ノランテでは「土着品種の品質向上・飲み易く、飲んで美味しいワイン造り・良いブドウからしか良いワインは出来ない」を理念としワイン造りを実践。
イタリアで最も有名な醸造家であるリッカルド・コタレッラ氏をコンサルタントに迎え、その品質はますます際立ってきています。
また、イタリアではまだメジャーではなかった有機栽培を20年以上前から採用、2000年からはICEA(オーガニック認証機関)規定による栽培を開始し、現在では所有する畑全てがICEAの認証を得ています。
ノランテが造り出すワインは、コストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持され「ガンベロロッソ」はじめ多くのワインガイドで最高賞をはじめとする高い評価を受ける造り手として注目を集めています。
ITEM INFORMATION 爽やかな風味に柔らかな果実味 伝統的な土着品種を使用した スムーズな飲み心地のワイン DI MAJO NORANTE MOLI Bianco ディ マーヨ ノランテ モリ ビアンコ ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ビアンコは、伝統的な土着品種ファランギーナを使い、モダンな技術で造られたスムーズで飲みやすいワインです。
畑はラミテッロ地区の標高50?100mにあり、砂質土壌が特徴です。
収穫した葡萄は、果皮と接触させながら12?24時間のコールドマセレーションを行い、16?18度の温度管理のもと、ステンレスタンクで発酵し、さらにマロラクティック発酵させます。
その後ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月熟成されます。
Tasting Note 明るい麦わら色。
爽やかで穏やかな酸と柔らかな果実味を持ち、素晴らしい味わいを楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ディ・マーヨ・ノランテ 生産地イタリア/モリーゼ 生産年2022年 品 種ファランギーナ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂質土壌 醸 造12?24時間のコールドマセレーション。
16?18度に温度管理したステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵。
ステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理ムール貝のニョッキ、サーモンマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,584 円
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 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。
1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。
ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。
ヨーロッパ各国もうらやむブドウ栽培に理想的な条件 世界品質をめざすという高い理想を実 現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのブドウ畑では病害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のブドウ樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして晴天率の高い地中海型気候。
これらはブドウにとって、ヨーロッパの各国がうらやむような理想的な条件でした。
ブドウ栽培に理想的な環境のチリに、コンチャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合 計すると7,000ヘクタール以上で、その広さは国内でもダントツです。
世界水準に押し上げた絶賛される高品質ワイン チリ最高級との呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。
買い この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。
また、1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。
この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛されました。
ITEM INFORMATION 「英米ベストバイのシャルドネ」 CONCHA Y TORO MAROUES de CASA CONCHA CHARDONNAY コンチャ イ トロ マルケス デ カーサ コンチャ シャルドネ 頂点まで完熟したシャルドネの力強い果実味、ふくよかさにかすかなパニラ香が調和してバランス良い味わいに仕上がっています。
英米では「ベスト・バイ」のシャルドネと評価されるなど、多くの賞賛を浴びています。
マイポ・ヴァレーの中でもっとも高台にある「サンタ・イサベル農園」のぶどうを使用、水はけに優れた礫質土壌の区画をこのシャルドネ栽培にあてています。
Tasting Note 輝く淡い黄色。
洋ナシやイチジク、炒ったヘーゼルナッツなどのふくよかでエレガントな香り。
口中は濃縮感がありながらシルキーで、再び熟した洋ナシやイチジク、ヘーゼルナッツの層が華やかに広がり、ミネラル感もあります。
2012ワインスペクテーターTOP100(vt2010)/デカンター・ワールドワイン・アワード2012銀賞(vt2010) 商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ 生産地チリ/セントラル・ヴァレー コキンボリマリ・ヴァレー 生産年2021年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造発酵後は古樽で、じっくり約9ヵ月間のシュール・リー製法による熟成、さらに瓶内で6ヶ月熟成させて出荷します。
合うお料理牡類のクリーム煮、魚介のパターソテーなどの料理、サーモンやトロなど脂ののった魚や白身の肉によく合います。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,409 円
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 マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウン。
名前の「ブラウン」は英国の酒商で動物の絵で有名な画家でもあった「ジョン・ルイス・ブラウン」に由来し、英国人には親しみが深いシャトーとして知られています。
1989年に保険会社アクサの子会社であるアクサミレジムの所有となってからシャトーの改革が始まり目覚ましい品質の向上を遂げます。
栽培には有機肥料の量を調整して剪定や摘芽を行うなど伝統的な農法を実践しています。
醸造コンサルタントにはジャン・ミッシェル・カーズ氏を迎え、畑、設備、醸造に至るまで抜本的な改革に取り組み、品質の向上に成功。
2006年には英国の投資家サイモン・ハラビ氏に経営権が移りさらなる発展を目指しています。
ITEM INFORMATION 格付け第3級 サンセールの白を紡俳とさせる 柑橘香と豊かなミネラル感が魅力的 年間生産数の少ない貴重な白ワイン ALTO DE CANTENAC BROWN アルト ド カントナック ブラウン マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウンが手掛ける白ワイン、アルト・ド・カントナック・ブラウン。
冷涼な区画の粘土質と石灰質土壌の畑で栽培したソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを使用して造られます。
畑は約1.8haと小さく、年間生産本数7,000本?8,000本という非常に貴重な白ワインです。
サンセール地方の白ワインを彷彿とさせる、柑橘系果実のアロマと豊かなミネラルが溶け込んだ洗練された味わいが特徴。
Tasting Note 深く美しいゴールドカラー。
エキゾチックなフルーツの香りに青リンゴやレモンパイの香りが漂い、加えてアカシアやハーブ、ミントなどのニュアンスが重なります。
柔らかな口当たりで、フレッシュな果実味と綺麗な酸味が見事に調和し、ミネラル感が上品さを演出するエレガントな味わい。
■デキャンター/93点獲得（VT2021） ■ジェームズ・サックリング/92-93点獲得（VT2021） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・カントナック・ブラウン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2021年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン90％、セミヨン10% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、石灰質土壌 醸 造樽を使用して発酵後、フレンチオーク樽（新樽10％、1年樽90%）で熟成 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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4,620 円
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 スピアーワインズは1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑を持ち、スピアー・ワインズは生産量900,000c/sを上回る大規模生産者となりました。
規模は大きくなりましたが栽培・醸造に取り組む姿勢はそれまでと変わらず手間暇を惜しまず、丁寧な作業が行なわれています。
スピアーの醸造チームは約8名で構成され、それぞれのワインに専門のスタッフが付く事で細部にまで目を光らせています。
サステーナプル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわり、手摘み収穫・手作業での選別を実施。
収穫されたプドウの約10%を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを生産しています。
毎年数々の国際品評会で多くの金賞を受賞。
2011年にはシラードゥモンドでグランドゴールド(最優秀金賞)、インターナショナルワインチャレンジで2つの金賞、デキャンターアワードで金賞を連続して高い評価を獲得しており、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
ITEM INFORMATION トロピカルフルーツ、グレープフルーツのアロマ 程よいオーク香が感じられる バランス感の抜群に良い白ワイン Spier CHARDONNAY スピアー シャルドネ スピアー・ワインズは、南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門ワイナリー。
シャルドネ100％で造られた、程よいオーク香のある白ワインです。
ワイン熟成時に、木樽と同じ素材の木製チップ「オークスティーブ」を使用して樽の風味付けをしています。
認証はありませんが、畑ではサステーナブル農法でブドウを栽培しています。
Tasting Note トロピカルフルーツやグレープフルーツのアロマに程よいオーク香が感じられます。
バランス感の抜群に良い白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者スピアー・ワインズ 生産地南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造オークスティーブ使用にて熟成3ヶ月 提供温度12℃ 合うお料理グラタンなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,365 円
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 フランス・ロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がるモンルイで2002年に設立したドメーヌ・フランツ・ソーモン。
ロワール地方はシュナンプラン種の原産地とされ、辛口から甘口まで優れた白ワインの生産地です。
当主のフランツ氏は化学肥料や除草剤などを使用しないビオロジック栽培にこだわりを持ち、シュナンブラン種を使用したワイン造りに情熱を注いでいます。
所有する4haの畑は彼自身が足を運び、厳格に管理を行う事で年々その品質は向上しています。
設立当初は他のワイン生産者へプドウを売っていましたが、次第にドメーヌで生産するワインが足らなくなり、2009年にアンソーモン・ダン・ラ・ロワールというネゴシアンの会社を立ち上げ、無農薬栽培のブドウを購入しワイン生産を拡張。
無農薬栽培のブドウが生み出すワインは、品種の個性が引き出された味わいで高い人気を集めています。
フランツ氏が手掛けるオーガニックワインは、すでにフランス国内で多くの人々に愛され親しまれており、その品質の高さが証明されています。
ITEM INFORMATION エコセール認定を受けた有機ブドウ使用 凝縮した果実味のボリューム感に ほどよく酸が調和するソーヴィニヨン・ブラン Frantz SaumonSauvignon フランツ ソーモンソーヴィニヨン フランス・ロワール地方のトゥールから東側、ロワール河とシェール河の間に広がる白ワイン産地モンルイでワイン造りを行うドメーヌ・フランツ・ソーモン。
フランツ・ソーモン・ソーヴィニヨン・ブランは、粘土石灰質土壌で育った樹齢35年のソーヴィニヨン・ブランを使用。
ステンレスタンクで発酵後、そのまま5ヶ月熟成させ、糖と酵母が残った状態で瓶詰めしてリリースされます。
Tasting Note 濃いイエローカラー。
青リンゴや新緑を思わせるアロマと蜜やトロピカルフルーツのニュアンス。
凝縮した果実味のボリューム感とほどよい酸味、塩気を含む長く続くアフターに、わずかな残糖感を感じます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フランツ・ソーモン 生産地フランス/ロワール 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵後、そのままタンク内で5ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,640 円
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 1966年、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが統合され誕生したのがカーヴ・ド・リュニーです。
1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大し、1987年には社名を現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと変更。
その後1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、ボトリング設備とさらなる販路を拡大することに成功しています。
現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合として知られ、約1400haという膨大な畑を所有するフランスAOCワイン生産者で10指に数えられる規模です。
年間約1300万本ものワインを生産。
ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%、マコネ地区のワイン総生産量の約30%を占める、ブルゴーニュ最大規模の生産者です。
ITEM INFORMATION サクラワインアワード2018W金賞受賞(VT2015) シトラスやハチミツ、花の繊細な香り 爽やかな仕上がりのブルゴーニュ・ブラン CAVE DE LUGNY BOURGOGNE CHARDONNAY カーヴ ド リュニー ブルゴーニュ シャルドネ ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10％を占める最大級の生産者カーヴ・ド・リュニーが手掛けた白ワイン。
ブルゴーニュ・シャルドネは、平均樹齢25年のブドウを使用し、ステンレスタンクで熟成しています。
クリアで爽やかな仕上がりのコストパフォーマンスに優れたブルゴーニュ・ブランです。
Tasting Note シトラスやハチミツのアロマに加えて、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香りが広がります。
シャルドネの個性が活かされた心地よい辛口白ワイン。
■サクラワインアワード2018 /Wゴールド受賞（VT2015） ■パリ農業コンクール2017 /金賞受賞（VT2016） ■パリ農業コンクール2011 /金賞受賞（VT2010） 商品仕様・スペック 生産者カーヴ・ド・リュニー 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質 醸 造ステンレスタンクで熟成 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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1,847 円
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 オーク・リッジ・ワイナリーは、オーナーファミリーであるマッジオ＆レイノルズ家によってシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にあるワイナリーです。
ロダイで稼働しているワイナリーとしては一番古いワイナリーで、80年以上にわたり、ワインを造り続けています。
12,000エーカー（4,800ha）以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとして知られています。
“ジンファンデルの首都”と呼ばれ、高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地ロダイ ワイナリーがあるロダイは、カリフォルニア州セントラルバレーの北部に位置し、「ジンファンデルの首都」と呼ばれるほど高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地です。
土壌は、水はけが良いミネラル豊富な砂質粘土。
乾燥しており日差しが多く暑いエリアですが、朝晩はサンフランシスコ湾から吹く冷涼な風の影響でぐっと冷え込む地中海性気候で、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地です。
ワイナリーの畑では、樹齢120年越えるジンファンデルが栽培され、今でも毎年貴重な房を実らせている ジンファンデルは、カリフォルニアで栽培されているワイン用ブドウの約10％を占めている黒ブドウ品種。
そのルーツはずっと謎でしたが、1990年代にイタリアで栽培されているプリミティーヴォと同品種だと判りました。
一粒ずつ成熟にばらつきがあるため、房全体の成熟を見極めるのが難しく、果粒によっては他に類を見ないほど多量の糖分を蓄積することがあります。
その結果、時として非常にアルコール度数の高いワインが生まれます。
オーク・リッジ・ワイナリーの畑には樹齢120年を超えるジンファンデルが存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
最新設備を用いて高品質でハイコスパなワインを造り、アメリカを代表するブランドを次々と生産 現オーナーである、ルディ・マッジオ氏とドン・レイノルド氏はワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまで、ワイン造りに情熱を注いでいます。
近年、総額2000万ドル（24億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産し、幾つものブランドを展開しています。
樹齢120年以上の樹から造られる「オーク・リッジ」、オールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデル「OZV」など、他にもアメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
ITEM INFORMATION グルテンフリー＆ヴィーガンフレンドリー 料理を引き立てるクリーンな酸 明るく華やかなフィニッシュ Three Girls SAUVIGNON BLANC Estate Grown LODI スリー ガールズ ソーヴィニヨン ブラン グロウン ロダイ スリー・ガールズは、オークリッジ・ワイナリーの三姉妹をモチーフに3人の個性（まとめ役、扇動者、インフルエンサー）と、「家族、農業、ワイン造り」という共通のビジョンをもとにつくられました。
ポップでキャッチーなラベルとは裏腹に、サステイナブル農法を行い、100％自社畑ブドウで、グルテンフリー、ヴィーガンフレンドリーとシリアスに造られた本物志向なワインです。
Tasting Note 洋ナシやオレンジの皮のアロマ、白桃やライムのフレーバーをほのかに感じます。
キリッとしたクリーンな酸がお料理を引き立て、明るく、華やかなフィニッシュをもたらします。
商品仕様・スペック 生産者オーク・リッジ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア・ローダイ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイストやや辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,914 円
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 ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。
カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみください。
理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地でブドウを栽培 689セラーズ用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。
温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。
また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。
ナパが有名になった理由は、素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。
この産地の素晴らしい恩恵を受け、689セラーズのワインは造られています。
毎年最高のブレンドを 購入するブドウによって異なりますが、一部の畑ではサステーナブル農法を実施しています。
ブドウは全て手で収穫された厳選ブドウを使用しています。
そして、様々なブドウの中から689セラーズに最適なブドウを選択しワインを醸造。
フレンチオーク樽を使い、8?12ヶ月間の間ゆっくり熟成させます。
新樽の使用は1/4ほど。
一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから飲み頃をむかえたワインを出荷します。
幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。
表ラベルのデザインが表すように「6-幸福、8-豊かさ、9-長寿」の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。
689セラーズのワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。
689セラーズのワインを飲んで、幸福、富、長寿を経験してください！ ITEM INFORMATION 酸とミネラルの完璧なバランス カリフォルニアの豊かな果実味を 最大限活かしたシャルドネ 689 Cellars SUBMISSION CHARDONNAY 689セラーズ サブミッション シャルドネ 『サブミッション』は、689セラーズの中で最も新しいアイテム。
689セラーズはナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。
Tasting Note オレンジのやグレープフルーツなど柑橘類のアロマで始まり、桃の花やトーストしたアーモンドのニュアンス。
口当たりは明るく爽やかで、酸とミネラルのバランスが完璧。
ほのかなトロピカルフルーツと花の香りがエレガントで爽やかな後味へと続く。
商品仕様・スペック 生産者シックス・エイト・ナインセラーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 醸 造75%はステンレスタンク、25%フレンチオーク樽(全て新樽）にて9か月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,145 円
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 「オロワインズ」はフミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステーツのボデガのひとつで2003年に設立。
現在ではヒル・ファミリー・エステーツの全てのワインを扱う販売拠点となっています。
ボデガは、スペイン・フミーリャにあり、年間の雨量がわずか250mmという乾燥した大陸性気候の地域。
標高700mの北向きの斜面に広がる約40haの畑(20haが自社畑・20haが契約農家)を所有しています。
石灰質土壌の畑はモナストレルの栽培に非常に適しており、果実味の凝縮された個性溢れるブドウが育ちます。
ワインメーカーは、ヒル・ファミリーの総合エノロゴを務めるバルトロアベリャン氏。
80%が輸出、20%が国内で売られます。
ITEM INFORMATION エレガントでクリーンなアロマ しっかりとした心地よい酸 余韻を長く感じられる白ワイン OROWINESla flauta de bartolo blanco オロワインズラ フラウタ デ バルトロ ブランコ ヒル・ファミリー・エステーツの販売拠点となるオロワインズが手掛けるラ・フラウタ・デ・バルトロ・ブランコ。
ブドウをプレスする前に慎重に期間を見極めながら低温でスキンコンタクトを行います。
圧搾して、澱下げをした後、アルコール発酵に移ります。
12?14℃に温度管理をしながら、ステンレスタンクで発酵させます。
白ワインの醸造では温度管理が非常に重要で、温度が低いほどブドウの持つ繊細な果実味が保たれます。
そのため、温度管理をしながら、低温でゆっくりと発酵を行っています。
マロラティック発酵は行わず、3?4週間、澱を撹拌させます。
Tasting Note グリーンがかった黄色。
花やグレープフルーツ、かすかにバニラの要素も感じられる上品でクリーンなアロマがあります。
しっかりとした心地よい酸があり、長い余韻が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者オロワインズ（ヒル・ファミリー・エステーツ） 生産地スペイン/D.O.フミーリャ 生産年2022年 品 種シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、マカベオ、マルヴァジア テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵 提供温度8-10℃ 合うお料理サラダ、米料理、シーフード ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,144 円
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 スピネッリ社は自社畑を持ち、エノロゴ（醸造家）との共同作業による高付加価値ブランドの育成を手がけ、市場では高い評価を獲得しています。
そして強い家族の絆によるワイナリー経営をベースにした信頼の構築がこのワイナリーの信念です。
スピネッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォはマーケットでそのクォリティーが認知され、この20年間で飛躍的な進化を遂げました。
今日では3つの生産ラインを持ち、年間320万本のボトリングを可能とするまでに成長しています。
ITEM INFORMATION エキゾチックな香りに繊細なニュアンス フレッシュでバランスの良い辛口 Spinelli TREBBIANO D'ABRUZZO magnum スピネッリトレッビアーノ ダブルッツォ マグナムボトル アブルッツォ州キエーティ地区（マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア）で造られたブドウを使用。
海抜300mにある丘陵地の粘土質および石灰質に富んだ土壌で栽培されたブドウを収穫し、ソフトプレスした後、温度管理されたスチールタンク内で発酵を行う。
食前酒として。
また前菜や魚料理、白身の肉料理などと一緒に。
Tasting Note 緑がかった輝く麦わら色。
心地よくエキゾチックな香りの中に花を想わせる繊細なニュアンス。
フレッシュでバランスのよい辛口。
商品仕様・スペック 生産者スピネッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種トレッビアーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量1500ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,707 円
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 シャプリの町の南東に位置するシシェ村で1895年からワイン造りを続けている、ジルベール・ピク・エ・セ・フィス。
醸造担当の兄ディディエと、畑仕事担当の弟パスカルがワイン造りを行う、家族経営の生産者です。
プルミエ・クリュに合わせて約10haの畑を所有してしており、20年来肥料は自然物のみを使用。
現在は馬・牛・羊・鶏のオーガニック肥料を使い、発酵には天然酵母を使用しています。
また、特徴的なタンク熟成について兄ディディエは、「毎年タンク熟成を長くし、瓶詰めを遅くしています。
ワインが酸化して、ポテンシャルが高くなるからです」と話していました。
ジルベール・ピク・エ・セ・フィスは、フランス国内で特に高く評価されており、フランスのソムリエが選ぶノーマルシャプリベスト5には、必ずといってよいほど選ばれています。
また、フランスを代表するワインガイド誌「ル・クラスマン・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」や「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」などに掲載され高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 一級畑ヴォークパンに隣接する 恵まれた土壌が生む鋭いミネラル感 シャブリらしい酸が魅力の白 Gilbert PICQ & ses Fils CHABLIS En Vaudecorse ジルベール ピク エ セ フィス シャブリ アン ヴォデコルス ジルベール・ピク・エ・セ・フィス・シャブリ・アン・ヴォデコルスは、1級畑のヴォークパンに隣接する畑、「ヴォデコルス」で造られた鋭いミネラルとシャブリらしい酸が魅力のワインです。
ヴォデコルスは、ヴォークパンと土壌の特徴も一緒で、テロワールも共通しており、しかも完全に南向き。
標高は180mの緩やかな斜面です。
ヴォークパンの土壌やテロワールは特級畑のブランショにも似ているため、このヴォデコルスのワインも近い印象を楽しむことが出来ます。
また、表面から80cm下は岩盤で、根が岩盤の隙間に入っていくため、ミネラル分豊かなワインになります。
収穫した葡萄は11?13度に保ち、ステンレスタンクで12ヶ月熟成させます。
Tasting Note 葡萄が完熟した状態で収穫するため、ワインに集約感があります。
口に含むと、ほのかな甘さにキリッとしたシャブリらしい酸が顕著に感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ジルベール・ピク・エ・セ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造11?13度に保ち、ステンレスタンクで12ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理お寿司、天ぷら ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,104 円
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 スピネッリ社は自社畑を持ち、エノロゴ（醸造家）との共同作業による高付加価値ブランドの育成を手がけ、市場では高い評価を獲得しています。
そして強い家族の絆によるワイナリー経営をベースにした信頼の構築がこのワイナリーの信念です。
スピネッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォはマーケットでそのクォリティーが認知され、この20年間で飛躍的な進化を遂げました。
今日では3つの生産ラインを持ち、年間320万本のボトリングを可能とするまでに成長しています。
ITEM INFORMATION エキゾチックな香りに繊細なニュアンス フレッシュでバランスの良い辛口 Spinelli TREBBIANO D'ABRUZZO スピネッリトレッビアーノダブルッツォ アブルッツォ州キエーティ地区（マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア）で造られたブドウを使用。
海抜300mにある丘陵地の粘土質および石灰質に富んだ土壌で栽培されたブドウを収穫し、ソフトプレスした後、温度管理されたスチールタンク内で発酵を行う。
食前酒として。
また前菜や魚料理、白身の肉料理などと一緒に。
Tasting Note 緑がかった輝く麦わら色。
心地よくエキゾチックな香りの中に花を想わせる繊細なニュアンス。
フレッシュでバランスのよい辛口。
商品仕様・スペック 生産者スピネッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種トレッビアーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,201 円
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 オーク・リッジ・ワイナリーは、オーナーファミリーであるマッジオ＆レイノルズ家によってシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にあるワイナリーです。
ロダイで稼働しているワイナリーとしては一番古いワイナリーで、80年以上にわたり、ワインを造り続けています。
12,000エーカー（4,800ha）以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとして知られています。
“ジンファンデルの首都”と呼ばれ、高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地ロダイ ワイナリーがあるロダイは、カリフォルニア州セントラルバレーの北部に位置し、「ジンファンデルの首都」と呼ばれるほど高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地です。
土壌は、水はけが良いミネラル豊富な砂質粘土。
乾燥しており日差しが多く暑いエリアですが、朝晩はサンフランシスコ湾から吹く冷涼な風の影響でぐっと冷え込む地中海性気候で、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地です。
ワイナリーの畑では、樹齢120年越えるジンファンデルが栽培され、今でも毎年貴重な房を実らせている ジンファンデルは、カリフォルニアで栽培されているワイン用ブドウの約10％を占めている黒ブドウ品種。
そのルーツはずっと謎でしたが、1990年代にイタリアで栽培されているプリミティーヴォと同品種だと判りました。
一粒ずつ成熟にばらつきがあるため、房全体の成熟を見極めるのが難しく、果粒によっては他に類を見ないほど多量の糖分を蓄積することがあります。
その結果、時として非常にアルコール度数の高いワインが生まれます。
オーク・リッジ・ワイナリーの畑には樹齢120年を超えるジンファンデルが存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
最新設備を用いて高品質でハイコスパなワインを造り、アメリカを代表するブランドを次々と生産 現オーナーである、ルディ・マッジオ氏とドン・レイノルド氏はワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまで、ワイン造りに情熱を注いでいます。
近年、総額2000万ドル（24億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産し、幾つものブランドを展開しています。
樹齢120年以上の樹から造られる「オーク・リッジ」、オールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデル「OZV」など、他にもアメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
ITEM INFORMATION サステイナブル農法の自社畑100％ 青リンゴのような爽やかな酸味 綺麗な余韻が続く華やかな白ワイン MAGGIO FAMILY VINEYARDS CHARDONNAY Estate Grown Lodi マッジオ ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ エステート グロウン ロダイ マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズは、カリフォルニア、ロダイで最も古い歴史を誇るオーク・リッジ・ワイナリーの創業家であるマッジオ家の自信作、サステイナブル農法の自社畑ブドウのみから造られるヴィーガンフレンドリーなブランド。
カリフォルニアの太陽の恵みを感じるジューシーで豊かな果実味は虜になる美味しさです。
Tasting Note メイヤーレモン、パイナップルやマンゴーのトロピカルなフレーバー。
ほのかに青リンゴのようなフレッシュで爽やかな酸味と、綺麗な余韻が続く華やかなシャルドネです。
商品仕様・スペック 生産者オーク・リッジ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア・ローダイ 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,640 円
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 “カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。
そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。
当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして、晴天率の高い地中海型気候。
これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。
ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。
高品質ワインを造る条件。
それは良質なぶどうと優れた醸造技術。
この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。
しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。
こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION グラスに注いだ瞬間に立ちあがる トロピカルフルーツの香り フレッシュで力強さを感じる白ワイン CONCHA Y TOROCasillero del DiabloRESERVA VIOGNIER コンチャ イ トロカッシェロ デル ディアブロレゼルバ ヴィオニエ コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインです。
Tasting Note ヴィオニエは、フランス・ローヌアルプス地方の原産。
香り高く、力強い味わいを感じられるのが特長です。
カッシェロ・デル・ディアブロのヴィオニエは、カサブランカ・ヴァレーで、並外れたフレッシュさを持ち合わせています。
アプリコットやカスタード・アップルの果実香とともに、ヴァニラやトースト香がお楽しみいただけます。
■International Wine ＆ Spirit Competition（イギリス）2014 /銅賞（2013） 商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/カサブランカ・ヴァレー 生産年2022年 品 種ヴィオニエ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-10℃ 合うお料理アジの南蛮漬け、白身魚の甘酢あんかけ、チョレギサラダ、エビチリ、エビフライ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,375 円
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 オーク・リッジ・ワイナリーは、オーナーファミリーであるマッジオ＆レイノルズ家によってシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にあるワイナリーです。
ロダイで稼働しているワイナリーとしては一番古いワイナリーで、80年以上にわたり、ワインを造り続けています。
12,000エーカー（4,800ha）以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとして知られています。
“ジンファンデルの首都”と呼ばれ、高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地ロダイ ワイナリーがあるロダイは、カリフォルニア州セントラルバレーの北部に位置し、「ジンファンデルの首都」と呼ばれるほど高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地です。
土壌は、水はけが良いミネラル豊富な砂質粘土。
乾燥しており日差しが多く暑いエリアですが、朝晩はサンフランシスコ湾から吹く冷涼な風の影響でぐっと冷え込む地中海性気候で、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地です。
ワイナリーの畑では、樹齢120年越えるジンファンデルが栽培され、今でも毎年貴重な房を実らせている ジンファンデルは、カリフォルニアで栽培されているワイン用ブドウの約10％を占めている黒ブドウ品種。
そのルーツはずっと謎でしたが、1990年代にイタリアで栽培されているプリミティーヴォと同品種だと判りました。
一粒ずつ成熟にばらつきがあるため、房全体の成熟を見極めるのが難しく、果粒によっては他に類を見ないほど多量の糖分を蓄積することがあります。
その結果、時として非常にアルコール度数の高いワインが生まれます。
オーク・リッジ・ワイナリーの畑には樹齢120年を超えるジンファンデルが存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
最新設備を用いて高品質でハイコスパなワインを造り、アメリカを代表するブランドを次々と生産 現オーナーである、ルディ・マッジオ氏とドン・レイノルド氏はワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまで、ワイン造りに情熱を注いでいます。
近年、総額2000万ドル（24億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産し、幾つものブランドを展開しています。
樹齢120年以上の樹から造られる「オーク・リッジ」、オールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデル「OZV」など、他にもアメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
ITEM INFORMATION サステイナブル農法の自社畑100％ いきいきとした酸味に引き立てられる シトラスの爽やかなフレーバー MAGGIO FAMILY VINEYARDS SAUVIGNON BLANC Estate Grown Lodi マッジオ ファミリー ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン エステート グロウン ロダイ マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズは、カリフォルニア、ロダイで最も古い歴史を誇るオーク・リッジ・ワイナリーの創業家であるマッジオ家の自信作、サステイナブル農法の自社畑ブドウのみから造られるヴィーガンフレンドリーなブランド。
こちらのワインは、カリフォルニア州ロダイにあるマッジオ家が所有する、サステイナブル農法を実践する自社畑のブドウのみ使用。
ロダイでは日中と夜間の寒暖差が大きくあり、酸を保ちながら、ブドウが完熟することができます。
Tasting Note 香り高く、ほのかにフローラルで、グアバやマンゴーのトロピカルフルーツのアロマ。
レモングラスや、マンダリンの爽やかなシトラスフレーバーが、いきいきとした酸味に引き立てられています。
商品仕様・スペック 生産者オーク・リッジ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア・ローダイ 生産年2022年 品 種ソーヴィニョン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで3ヵ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,640 円
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 スリー・ピラーズは、南オーストラリアのラングホーン・クリークで2010年に設立されたワイナリー。
人生を楽しむには「食」「ワイン」「音楽」の3つを三本柱としてグッドライフを築くという信念をもっています。
「ザ・グルメ」のワインシリーズは、三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種ワインです。
ワインメーカーのピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へと進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつんでいます。
その後、ラングホーン・クリーク・ワイナリーへ入社し、アシスタントワインメーカーとして2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
南オーストラリアのラングホーン・クリークは、1860年からワイン造りが行なわれていた歴史あるワイン産地です。
1998年に、ラングホーン・クリークとして、AGI（オーストラリアの地理的表示）に登録されました。
南大洋とアレクサンドリナ湖から吹き付ける風により穏やかな気候が保たれ、ブレマー川とアンガス川の恵みを受け、深層にまで沖積砂質ロームの土壌が広がっています。
ITEM INFORMATION サクラアワード2014銀賞（VT2012） いきいきとした新鮮な果実味 幅広い料理に合う飲み飽きしない白 THREE PILLARS The Gourmet CHARDONNAY スリー ピラーズ ザ グルメ シャルドネ スリー・ピラーズ・ザ・グルメ・シャルドネは、幅広い料理に合わせて楽しめる、いきいきとした果実味の白ワイン。
南オーストラリア州で栽培されたシャルドネを100％使用し、ステンレスタンクで熟成させています。
お料理に合わせやすく飲み飽きしない、カジュアルテイストの白ワインです。
Tasting Note 淡い麦わら色。
ハニーサックルやジャスミンなどの花のアロマ。
ピーチ、グレープフルーツ、洋ナシの風味に、僅かにアプリコットの風味も感じられます。
アロマと風味が調和し、いきいきとした新鮮な果実味のあるバランスのとれた白ワイン。
■サクラアワード2014/銀賞（VT2012） 商品仕様・スペック 生産者スリー・ピラーズ 生産地オーストラリア/南オーストラリア州 生産年2023年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理鶏ささみの天ぷらなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,164 円
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 オーク・リッジ・ワイナリーは、オーナーファミリーであるマッジオ＆レイノルズ家によってシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にあるワイナリーです。
ロダイで稼働しているワイナリーとしては一番古いワイナリーで、80年以上にわたり、ワインを造り続けています。
12,000エーカー（4,800ha）以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとして知られています。
“ジンファンデルの首都”と呼ばれ、高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地ロダイ ワイナリーがあるロダイは、カリフォルニア州セントラルバレーの北部に位置し、「ジンファンデルの首都」と呼ばれるほど高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地です。
土壌は、水はけが良いミネラル豊富な砂質粘土。
乾燥しており日差しが多く暑いエリアですが、朝晩はサンフランシスコ湾から吹く冷涼な風の影響でぐっと冷え込む地中海性気候で、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地です。
ワイナリーの畑では、樹齢120年越えるジンファンデルが栽培され、今でも毎年貴重な房を実らせている ジンファンデルは、カリフォルニアで栽培されているワイン用ブドウの約10％を占めている黒ブドウ品種。
そのルーツはずっと謎でしたが、1990年代にイタリアで栽培されているプリミティーヴォと同品種だと判りました。
一粒ずつ成熟にばらつきがあるため、房全体の成熟を見極めるのが難しく、果粒によっては他に類を見ないほど多量の糖分を蓄積することがあります。
その結果、時として非常にアルコール度数の高いワインが生まれます。
オーク・リッジ・ワイナリーの畑には樹齢120年を超えるジンファンデルが存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
最新設備を用いて高品質でハイコスパなワインを造り、アメリカを代表するブランドを次々と生産 現オーナーである、ルディ・マッジオ氏とドン・レイノルド氏はワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまで、ワイン造りに情熱を注いでいます。
近年、総額2000万ドル（24億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産し、幾つものブランドを展開しています。
樹齢120年以上の樹から造られる「オーク・リッジ」、オールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデル「OZV」など、他にもアメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
ITEM INFORMATION サステイナブル農法の自社畑100％ ミネラル感と豊かな果実味をもつ オークリッジワイナリーの自信作 MAGGIO FAMILY VINEYARDS PINOT GRIGIO Estate Grown Lodi マッジオ ファミリー ヴィンヤーズ ピノ グリージョ エステート グロウン ロダイ マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズは、カリフォルニア、ロダイで最も古い歴史を誇るオーク・リッジ・ワイナリーの創業家であるマッジオ家の自信作、サステイナブル農法の自社畑ブドウのみから造られるヴィーガンフレンドリーなブランド。
こちらのワインは、カリフォルニア州ロダイにあるマッジオ家が所有する、サステイナブル農法を実践する自社畑のブドウのみ使用。
ロダイでは日中と夜間の寒暖差が大きくあり、酸を保ちながら、ブドウが完熟することができます。
Tasting Note 梨やシトラスフルーツの、はつらつとした鮮やかなアロマ。
ミネラリティがあり、豊かな果実味が感じられます。
味わいはグレープフルーツ、梨、そしてハーブのニュアンス、キリっとした酸とジューシーな余韻が口に広がります。
商品仕様・スペック 生産者オーク・リッジ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア・ローダイ 生産年2021年 品 種ピノ・グリージョ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで5ヵ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,640 円
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 MGM・モンド・デル・ヴィーノ社は1991年、エミリア・ロマーニャ州のフォルリで、3人の醸造家によって創立されました。
社名のMGMは3人の頭文字を冠したものです。
フォルリに経営本部、ピエモンテ州のプリオッカに最先端の醸造設備を構え、設立以来、数十年でトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しています。
2009年には権威ある国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ」で、ベスト・ヨーロピアン・プロデューサーに選ばれています。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティの探求」を掲げており、イタリアの8つの州にブドウ畑を持ち、各地域の気候を活かした個性豊かなブドウを栽培し、最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下でワインを生産しています。
現在では40ヶ国以上の国にワインを輸出しており、その品質は高い評価を得ています。
今後も期待され注目を集めるワインメーカーです。
ITEM INFORMATION サーモンなどの魚介や野菜と好相性 程よい酸と爽やかな果実味の白 GIACONDI VINO BIANCO ジャコンディヴィーノ ビアンコ MGMモンド・デル・ヴィーノはイタリアにおけるボックスワインのリーディングカンパニーとして名を馳せる優良生産者です。
使用品種は、程よい酸味のトレッビアーノを主体に花の香りが豊かなカタラット、フレッシュな果実香のグレカニコ、コクの深いシャルドネ。
それぞれを卓越したブレンド技術で仕上げました。
程よい酸味で、非常にフルーティー。
柑橘系などのさわやかな風味が楽しめます。
Tasting Note 淡いペールイエロー。
フルーティでさわやかなシトラス系の香りが広がります。
口中に含むとフレッシュな果実味とハツラツとした酸との優れたバランスの味わいです。
商品仕様・スペック 生産者MGM・モンド・デル・ヴィーノ社 生産地イタリア/ピエモンテ 品 種トレッビアーノ、カタラットグレカニコ、シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量1500ml 合うお料理脂ののったサーモンやマグロ、鶏肉料理とご一緒にどうぞ。
魚介類や野菜との相性も良く、サーモンサラダなど野菜と絡めるとまた絶品です。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,108 円
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 スリー・ピラーズは、南オーストラリアのラングホーン・クリークで2010年に設立されたワイナリー。
人生を楽しむには「食」「ワイン」「音楽」の3つを三本柱としてグッドライフを築くという信念をもっています。
「ザ・グルメ」のワインシリーズは、三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種ワインです。
ワインメーカーのピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へと進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつんでいます。
その後、ラングホーン・クリーク・ワイナリーへ入社し、アシスタントワインメーカーとして2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
南オーストラリアのラングホーン・クリークは、1860年からワイン造りが行なわれていた歴史あるワイン産地です。
1998年に、ラングホーン・クリークとして、AGI（オーストラリアの地理的表示）に登録されました。
南大洋とアレクサンドリナ湖から吹き付ける風により穏やかな気候が保たれ、ブレマー川とアンガス川の恵みを受け、深層にまで沖積砂質ロームの土壌が広がっています。
ITEM INFORMATION 洋ナシや柑橘、アプリコットの香り いきいきとした新鮮な果実味 爽やかで厚みのあるバランス良い白 THREE PILLARS The Gourmet PINOT GRIGIO スリー ピラーズ ザ グルメ ピノ グリージオ スリー・ピラーズ・ザ・グルメ・ピノ・グリージオは、様々なシーンで料理に合わせて楽しめる爽やかさと厚みを持った白ワイン。
南オーストラリア州で栽培されたピノ・グリージオを100％使用し、ステンレスタンクで熟成させています。
お料理に合わせやすく飲み飽きない、カジュアルテイストの白ワインです。
Tasting Note やや深みをもった麦わら色。
洋ナシや柑橘系の香りにアプリコットが感じられます。
いきいきとした新鮮な果実の味わいで、爽やかさと厚みを持ちあわせたバランスの良い白ワイン。
商品仕様・スペック 生産者スリー・ピラーズ 生産地オーストラリア/南オーストラリア州 生産年2021年 品 種ピノ・グリージオ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク熟成 提供温度8-12℃ 合うお料理イワシとキャベツのパスタなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,164 円
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 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION 自由度の高い高品質な白 LOUIS JADOTCOTEAUX BOURGUIGNONS BLANC ルイ ジャドコトー ブルギニョン ブラン 世界に先駆け発売される新AOC "コトー・ブルギニョン"は、INAO(国立原産地・品質研究所)により2011年11月24日に認定された新AOC。
オーセロワからボージョレまでのブルゴーニュ全域で作ることが可能であり、複数品種のブレンドが認められています。
使用品種の割合に規定がないため、プレンドの自由度が高く、作柄の良かった産地のブドウを使える自由で高品質なワインといえます。
Tasting Note 輝きのある淡いイエロー。
白い花、蜂蜜、フレッシュなフルーツ、微かにドライハーブの香り。
味わいはいきいきとしたエネルギーが感じられ、フレッシュなヘーゼルナッツ、白い花、白胡椒のニュアンス。
アロマティックな余韻が長く続く。
さわやかな酸味が心地よいフルーティな辛口白ワイン。
白身魚のグリル、帆立のカルパッチョと合わせて。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種シャルドネ、アリゴテ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,570 円
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 スリー・ピラーズは、南オーストラリアのラングホーン・クリークで2010年に設立されたワイナリー。
人生を楽しむには「食」「ワイン」「音楽」の3つを三本柱としてグッドライフを築くという信念をもっています。
「ザ・グルメ」のワインシリーズは、三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種ワインです。
ワインメーカーのピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へと進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつんでいます。
その後、ラングホーン・クリーク・ワイナリーへ入社し、アシスタントワインメーカーとして2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
南オーストラリアのラングホーン・クリークは、1860年からワイン造りが行なわれていた歴史あるワイン産地です。
1998年に、ラングホーン・クリークとして、AGI（オーストラリアの地理的表示）に登録されました。
南大洋とアレクサンドリナ湖から吹き付ける風により穏やかな気候が保たれ、ブレマー川とアンガス川の恵みを受け、深層にまで沖積砂質ロームの土壌が広がっています。
ITEM INFORMATION 刈りたての青草や、ライチの香り 爽やかさと果実味を持った フレッシュでバランスの良いワイン THREE PILLARS The Gourmet SAUVIGNON BLANC スリー ピラーズ ザ グルメ ソーヴィニヨン ブラン スリー・ピラーズ・ザ・グルメ・ソーヴィニヨン・ブランは、様々なシーンで料理に合わせて楽しめる爽やかな白ワイン。
南オーストラリア州で栽培されたソーヴィニヨン・ブランを100％使用し、ステンレスタンクで熟成させています。
お料理に合わせやすく飲み飽きしない、カジュアルテイストの白ワインです。
Tasting Note 緑がかった淡い黄色。
刈りたての青草や、ライチなどの香りが立ち上がります。
トロピカルフルーツの味わいと爽やかな酸が、フレッシュで綺麗な余韻をもたらします。
爽やかさと果実味を持ったバランスの良いワイン。
商品仕様・スペック 生産者スリー・ピラーズ 生産地オーストラリア/南オーストラリア州 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理ひよこ豆とアボカドのディップなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,164 円
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![]() スリー・ピラーズは、南オーストラリアのラングホーン・クリークで2010年に設立されたワイナリー。
人生を楽しむには「食」「ワイン」「音楽」の3つを三本柱としてグッドライフを築くという信念をもっています。
「ザ・グルメ」のワインシリーズは、三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種ワインです。
ワインメーカーのピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へと進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつんでいます。
その後、ラングホーン・クリーク・ワイナリーへ入社し、アシスタントワインメーカーとして2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
南オーストラリアのラングホーン・クリークは、1860年からワイン造りが行なわれていた歴史あるワイン産地です。
1998年に、ラングホーン・クリークとして、AGI（オーストラリアの地理的表示）に登録されました。
南大洋とアレクサンドリナ湖から吹き付ける風により穏やかな気候が保たれ、ブレマー川とアンガス川の恵みを受け、深層にまで沖積砂質ロームの土壌が広がっています。
ITEM INFORMATION 刈りたての青草や、ライチの香り 爽やかさと果実味を持った フレッシュでバランスの良いワイン THREE PILLARS The Gourmet SAUVIGNON BLANC スリー ピラーズ ザ グルメ ソーヴィニヨン ブラン スリー・ピラーズ・ザ・グルメ・ソーヴィニヨン・ブランは、様々なシーンで料理に合わせて楽しめる爽やかな白ワイン。
南オーストラリア州で栽培されたソーヴィニヨン・ブランを100％使用し、ステンレスタンクで熟成させています。
お料理に合わせやすく飲み飽きしない、カジュアルテイストの白ワインです。
Tasting Note 緑がかった淡い黄色。
刈りたての青草や、ライチなどの香りが立ち上がります。
トロピカルフルーツの味わいと爽やかな酸が、フレッシュで綺麗な余韻をもたらします。
爽やかさと果実味を持ったバランスの良いワイン。
商品仕様・スペック 生産者スリー・ピラーズ 生産地オーストラリア/南オーストラリア州 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理ひよこ豆とアボカドのディップなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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