【商品について】 糖度68±2。
完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
商品説明一般名称 オレンジピール砂糖漬け内容量 1kg原材料 オレンジピール、砂糖、ホワイトキュラソー、水あめ、香料※アレルギー物質：オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度68±2。
完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 糖度68±2。
完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
形状は4.5mmメッシュ。
商品説明一般名称 オレンジピール砂糖漬け内容量 1kg原材料 オレンジピール、砂糖、ホワイトキュラソー、水あめ、香料※アレルギー物質：オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度68±2。
完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
形状は4.5mmメッシュ。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 糖度78±2。
スペイン産バレンシアオレンジを約4mm厚の輪切り状にし、じっくり時間をかけて漬け込んだジューシーなオレンジピール。
1パック80枚以上。
商品説明一般名称 オレンジ砂糖漬け内容量 1kg原材料 オレンジスライス、砂糖、水あめ、レモン果汁、酸味料※アレルギー物質：オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度78±2。
スペイン産バレンシアオレンジを約4mm厚の輪切り状にし、じっくり時間をかけて漬け込んだジューシーなオレンジピール。
1パック80枚以上。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 冷凍加工したアメリカ産のモントモラシー種のチェリーを解凍、加糖し、乾燥させたもの。
商品説明一般名称 ドライチェリー内容量 1kg原材料 チェリー、砂糖、サンフラワー油保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上産地アメリカ特徴冷凍加工したアメリカ産のモントモラシー種のチェリーを解凍、加糖し、乾燥させたもの。
製造者日本フルーツ加工株式会社所在地 埼玉県さいたま市中央区本町西6-5-11　

【商品について】 鮮やかな赤色をしたつるこけももの果実。
酸味が強く、ビタミンC、ペクチンが豊富。
商品説明一般名称 果実加工品内容量 2kg原材料 クランベリー、砂糖、サンフラワー油保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：180日以上原産国アメリカ特徴鮮やかな赤色をしたつるこけももの果実。
酸味が強く、ビタミンC、ペクチンが豊富。
輸入者正栄食品工業株式会社所在地 東京都台東区秋葉原5-7　

【商品について】 栗特有の風味をそのままにペースト状に加工した商品。
和菓子、洋菓子、製パン、冷凍等に。
商品説明一般名称 マロンペースト内容量 1kg原材料 栗甘露煮、砂糖、白あん、ソルビトール、ラム酒、バニラフレーバー、ターメリック、クチナシ色素※アレルギー物質：オレンジ、リンゴ保存方法 常温保管賞味期限 商品発送時：45日以上特徴栗特有の風味をそのままにペースト状に加工した商品。
和菓子、洋菓子、製パン、冷凍等に。
製造者株式会社京まろん　天草工場所在地 熊本県本渡市佐津町5960　

【商品について】 糖度18±1、PH3.0〜3.6。
加糖。
フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明一般名称 冷凍フルーツピューレ内容量 1kg原材料 いちご、転化糖シロップ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：210日以上原産国フランス特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。
冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。
冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。
フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。
またパッケージは使いやすいように設計されています。
輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7　

【商品について】 主に台湾産の厳選されたライチを10%加糖し、ピューレにした製品。
夏向けデザートに最適。
商品説明一般名称 冷凍ライチピューレ内容量 1kg原材料 ライチ、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴主に台湾産の厳選されたライチを10%加糖し、ピューレにした製品。
夏向けデザートに最適。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 アイボリーコーストで採れた選りすぐりのバナナを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
商品説明一般名称 冷凍バナナピューレ内容量 1kg原材料 バナナ、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴アイボリーコーストで採れた選りすぐりのバナナを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 アイボリーコーストで採れた選りすぐりのココナッツを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
商品説明一般名称 冷凍ココナッツピューレ内容量 1kg原材料 ココナッツ、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴アイボリーコーストで採れた選りすぐりのココナッツを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 フルーツの宝庫、ローヌ渓谷で採れた選りすぐりのアプリコットを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
商品説明一般名称 冷凍アプリコットピューレ内容量 1kg原材料 アプリコット（杏）、砂糖、アスコルビン酸、クエン酸※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴フルーツの宝庫、ローヌ渓谷で採れた選りすぐりのアプリコットを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 フルーツの宝庫、ローヌ渓谷で採れた選りすぐりのももを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
商品説明一般名称 冷凍ペシェピューレ内容量 1kg原材料 ペッシェ（白桃）、砂糖、アスコルビン酸※コンタミネーション：りんご、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴フルーツの宝庫、ローヌ渓谷で採れた選りすぐりのももを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 フルーツの宝庫、ローヌ渓谷で採れた選りすぐりのカシスを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
商品説明一般名称 冷凍カシスピューレ内容量 1kg原材料 カシス（黒すぐり）、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴フルーツの宝庫、ローヌ渓谷で採れた選りすぐりのカシスを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 主にアイボリーコーストと南アフリカで採れたパッションフルーツを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
商品説明一般名称 冷凍パッションピューレ内容量 1kg原材料 パッションフルーツ、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴主にアイボリーコーストと南アフリカで採れたパッションフルーツを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 主にアイボリーコーストとインドで採れたマンゴーを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
商品説明一般名称 冷凍マンゴーピューレ内容量 1kg原材料 マンゴー、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴主にアイボリーコーストとインドで採れたマンゴーを10%加糖し、ピューレにした製品。
豊かな自然に育まれた、力強い味わい。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 遠心分離機に原料を入れ、長時間低温で加圧。
フルーツそのものの持つ味・香りが凝縮されている。
洋菓子全般のトッピング、焼き菓子のフィリング、アイスクリームなどに。
商品説明一般名称 冷凍マンダリンピューレ内容量 500g原材料 砂糖、マンダリン、マンダリン濃縮果汁、安定剤、クエン酸※アレルギー物質：オレンジ※コンタミネーション：りんご保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴遠心分離機に原料を入れ、長時間低温で加圧。
フルーツそのものの持つ味・香りが凝縮されている。
洋菓子全般のトッピング、焼き菓子のフィリング、アイスクリームなどに。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 イタリア産の栗をマロングラッセと同じように糖液や洋酒に漬け込みした商品の割れ品。
製菓・製パンの練りこみ用、トッピング用に。
商品説明一般名称 マロン砂糖漬け内容量 2.5kg原材料 栗、砂糖、水あめ、還元水あめ、ブランデー、バニラフレーバー※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 常温保管賞味期限 商品発送時：280日以上特徴イタリア産の栗をマロングラッセと同じように糖液や洋酒に漬け込みした商品の割れ品。
製菓・製パンの練りこみ用、トッピング用に。
製造者株式会社京マロン　水海道工場所在地 茨城県常総市豊岡町乙1700　

【商品について】 糖度69±2。
フルーツごとに漬け込み熟成後にブレンドのため、各種風味が生きている。
オレンジ（スペイン）、レーズン（アメリカ）、チェリー（フランス）、パイン（タイ）、アップル（チリ）商品説明一般名称 フルーツ砂糖漬け内容量 1kg原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、水あめ、チェリー、アップル、ラム酒、ブランデー、パイン、香料※アレルギー物質：りんご、オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度69±2。
フルーツごとに漬け込み熟成後にブレンドのため、各種風味が生きている。
オレンジ（スペイン）、レーズン（アメリカ）、チェリー（フランス）、パイン（タイ）、アップル（チリ）製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 糖度68±2。
完熟したレモン外皮を砂糖に漬けじっくりと熟成させたレモンピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
形状5mmダイス状。
商品説明一般名称 レモンピール砂糖漬け内容量 1kg原材料 レモンピール、砂糖、ブランデー、水あめ、香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度68±2。
完熟したレモン外皮を砂糖に漬けじっくりと熟成させたレモンピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
形状5mmダイス状。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 繊維質が少ないオーストラリア産の品種を選んでいます。
辛味はありますが日本産のしょうが程ピリピリすることはありません。
フルーツケーキ、チョコレート、アントルメのアクセントなど幅広い製品としてお使いいただけます。
（※1）5ミリ角を基準にカットした製品ですが、正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承下さい。
（※2）殺菌済み商品です。
商品説明一般名称 ジンジャー砂糖漬け内容量 1kg原材料 ジンジャー、砂糖、ブランデー、水あめ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴繊維質が少ないオーストラリア産の品種を選んでいます。
辛味はありますが日本産のしょうが程ピリピリすることはありません。
フルーツケーキ、チョコレート、アントルメのアクセントなど幅広い製品としてお使いいただけます。
（※1）5ミリ角を基準にカットした製品ですが、正方形と異なるサイズも含まれています。
予めご了承下さい。
（※2）殺菌済み商品です。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 糖度68±2。
完熟したユズ外皮を砂糖漬けにし、じっくり時間をかけて熟成させたユズピール。
商品説明一般名称 ユズピール砂糖漬け内容量 1kg原材料 ユズピール、砂糖、ブランデー、水あめ、香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度68±2。
完熟したユズ外皮を砂糖漬けにし、じっくり時間をかけて熟成させたユズピール。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 バレンシアオレンジピールの砂糖漬けです。
サイズは1.9ミリメッシュで裏ごししたタイプです。
極細かなオレンジピールが残る柔らかな粘土状で、オレンジピールの固形分が目立たないお菓子に適しています。
また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
（※）殺菌済み商品です。
生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。
商品説明一般名称 オレンジピール砂糖漬け内容量 1kg原材料 オレンジピール、砂糖、ホワイトキュラソー、水あめ、香料※アレルギー物質：オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴バレンシアオレンジピールの砂糖漬けです。
サイズは1.9ミリメッシュで裏ごししたタイプです。
極細かなオレンジピールが残る柔らかな粘土状で、オレンジピールの固形分が目立たないお菓子に適しています。
また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
（※）殺菌済み商品です。
生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 レモンピールの砂糖漬けです。
サイズは1.9ミリメッシュで裏ごししたタイプです。
極細かなレモンピールが残る柔らかな粘土状で、レモンの固形分が目立たないお菓子に適しています。
また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
（※）殺菌済み商品です。
生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。
商品説明一般名称 レモンピール砂糖漬け内容量 1kg原材料 レモンピール、砂糖、ブランデー、水あめ、香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴レモンピールの砂糖漬けです。
サイズは1.9ミリメッシュで裏ごししたタイプです。
極細かなレモンピールが残る柔らかな粘土状で、レモンの固形分が目立たないお菓子に適しています。
また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
（※）殺菌済み商品です。
生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4

【商品について】 糖度69±2。
フルーツごとに漬け込み熟成後にブレンドのため、各種風味が生きている。
オレンジ（スペイン）、レーズン（アメリカ）、レモン（スペイン、チリ）、パイン（タイ）商品説明一般名称 フルーツ砂糖漬け内容量 1kg原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、水あめ、チェリー、レモンピール、洋酒、パイン、香料※アレルギー物質：オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度69±2。
フルーツごとに漬け込み熟成後にブレンドのため、各種風味が生きている。
オレンジ（スペイン）、レーズン（アメリカ）、レモン（スペイン、チリ）、パイン（タイ）製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 糖度68±2。
完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
商品説明一般名称 オレンジピール砂糖漬け内容量 1kg原材料 オレンジピール、砂糖、ホワイトキュラソー、水あめ、香料※アレルギー物質：オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴糖度68±2。
完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピール。
ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。
製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4　

【商品について】 マロングラッセ用マロンをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めた製品。
組成がしっかりしているので、デコールやムース、モンブランに最適。
商品説明一般名称 マロンペースト内容量 1kg原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキス※アレルギー物質：小麦※同一工場にてオレンジを含む製品を製造しています。
保存方法 冷暗所保管賞味期限 商品発送時：270日以上原産国フランス特徴マロングラッセ用マロンをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めた製品。
組成がしっかりしているので、デコールやムース、モンブランに最適。
輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7　

【商品について】 選りすぐりのマロンを滑らかに加工し、マダガスカル産バニラビーンズと糖分を加えた香り高い製品。
マドレーヌの混ぜ込みや、その他、多用途に。
商品説明一般名称 マロンクリーム内容量 1kg原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキス※アレルギー物質：小麦※同一工場にてオレンジを含む製品を製造しています。
保存方法 冷暗所保管賞味期限 商品発送時：270日以上原産国フランス特徴選りすぐりのマロンを滑らかに加工し、マダガスカル産バニラビーンズと糖分を加えた香り高い製品。
マドレーヌの混ぜ込みや、その他、多用途に。
輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7　

ITEM SPEC商品詳細 商品名 甜杏仁パウダー 200g 内容量 200g 成分 杏仁、クリーミングパウダー（小麦グルコース、ココナッツ油脂、乳タンパク）、でん粉、カロチン色素 メーカー名 株式会社イノチ 使用上の注意 製造国 日本 広告文責 株式会社アルテオ TEL：03-5812-0560 区分 栄養機能食品 備考 杏仁豆腐 デザート 長寿 フルーツ パウダー ホットミルク 杏仁パウダー 薬膳 漢方商品の説明 ●ヒマラヤフンザなどで利用されてきた伝統の食材！杏仁とは、杏の種子の胚乳です。
杏仁には苦味のある苦杏仁とほんのり甘みのある甜杏仁があります。
杏仁豆腐やデザートの材料に使われるのは甜杏仁。
長寿の人が多いヒマラヤフンザは杏の里ともよばれていますが、そこでは昔から杏仁を利用してきました。
●杏仁豆腐の材料としてだけでなく、いろいろな活用方法があります！≪おいしい本格派杏仁豆腐はとっても簡単にできます。
≫●材料（約5人分）A(水2カップ、粉末寒天小さじ2、砂糖60g、杏仁粉大さじ2）、牛乳1カップ、フルーツ缶200g程度の大きさ一缶《作り方》鍋にAの材料を入れ中火にかけ、沸騰したら牛乳を加え1、2分ほどさらに煮立てた後、耐熱容器に流しいれて冷ます。
荒熱がとれて固まってきたら、さいの目に切る。
フルーツも同じようにさいの目に切り、缶詰のシロップに杏仁風味の寒天とフルーツをつけ、冷蔵庫で冷やします。
※牛乳は分離しやすいので、寒天を煮溶かしてから加える。
※杏仁粉は、水から加えたほうがよく溶ける。
この甜杏仁パウダーを使って家庭で作る杏仁豆腐は、とっても簡単にできるのに、バツグンのおいしさです。
●お湯に溶かしてホットドリンク、ヨーグルトに混ぜたり、お菓子の材料に！大匙一杯の甜杏仁粉をカップ一杯のお湯に溶かすだけ。
蜂蜜などで少し甘みを加えるとよりおいしく召し上がれます。
お湯の代わりにホットミルクに溶かしてもとてもおいしいです。
ヨーグルトにはとてもよく合います。
クッキーやケーキなどのお菓子の材料として使えます。
●杏仁粉を使ったレシピ【その1】カブの中華風あんかけ・麻の実入り《材　料》6人分かぶ 6個 （縦に6等分して、羅漢果液を加えて下茹でする）舞茸 1パック（食べやすくほぐす）ショウガ、にんにく1片（みじん切り）グルテンバーガー 100g麻の実・・大3カシュウナッツ 60g(香ばしく炒る)(油で素揚げしても良い)出し汁（真冬はトリガラスープ）3C調味料・・・醤油大2、みりん大3、羅漢果液、塩少々、五香粉少々A 甜杏仁粉大2 、吉野葛粉大1、水大（溶いておく）青み、あさつき・・・3本（みじん切り）（季節の青物を適宜使用）南瓜 50g（櫛形に切り、蒸しておく）胡麻油　仕上げに適量落とす。
《作り方》(1)フライパンを熱して胡麻油を温め、ショウガ、にんにくを香りが出るまで炒め、バーガー、舞茸を加えてさらに炒め、麻の実、トリガラスープ、カブ、調味料を入れ材料が柔らかくなるまで煮込みます。
(2)カシュウナッツを加え、Aを回し入れて、胡麻油少々を落として、一混ぜして仕上げます。
(3)器に南瓜と共に装い、青みを散らします。
●杏仁を使ったレシピ【その2】大福豆のスープ杏仁入り《材料》6人分大福豆　1/2Cかぶ（小）2個（櫛形切り）（大根も可）昆布だし汁 6CA 塩小1〜、酒小1/3,コショウ少々B 甜杏仁粉大2、くず粉大2、水、大5C かぶの葉（大根の葉）少々（茹でて切小口切り）《作り方》(1)豆を一晩水に浸し、柔らかく茹でておきます。
(2)だし汁に(1)とかぶを入れて沸騰させAで調味します。
(3)Bを良く溶かして(2)に加えて混ぜながら静かに1〜2分沸騰させます。
(4)スープ皿によそおい、Cを散らします。
●甜杏仁粉を使ったレシピ【その3】ピーナッツ汁粉・杏仁風味《材料》6人分生ピーナッツ 150gA 水 11/2CB 水3C、酒小1/3、塩少々C 甜杏仁粉 大1、本葛粉大1、羅漢果エキス大1《作り方》(1)ピーナッツはAの水に一晩浸しておき、差し水をしながら、柔らかく煮ておきます。
(2) (1)にBを加えて静かに沸騰させ、Cを水溶きして加えて混ぜながら沸騰させて仕上げます。

アーモンドをローストしペーストにしました。
トーストやクラッカーと一緒に召し上がったり、お料理にもどうぞ。
乳化剤を使用していないので、オイルと固形物アーモンドが分離していたらよくかき混ぜてお召し上がり下さい。
塩無添加タイプ。

【冷蔵便でのお届けとなります】透明タイプの上がけ用ゼリーです。
加水・加熱して使用します。
管理番号：240211-1■名称：上がけ用シロップ■原材料名：ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖／ゲル化剤(ペクチン：オレンジ・りんご由来)、アルギン酸Na)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、塩化Ca■原産国名：オランダ■保存方法(未開封)：冷蔵(10度以下)で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー249 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物61.8 g 食塩相当量0.12 g ■ご利用方法：使用量の20〜30％の水を加え、弱火で沸騰するまで溶かし70度でナッペします。
再加熱・ナッペ後の冷凍が可能です。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】透明タイプの上がけ用ゼリーです。
加水・加熱して使用します。
管理番号：240211-1■名称：上がけ用シロップ■原材料名：ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖／ゲル化剤(ペクチン：オレンジ・りんご由来)、アルギン酸Na)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、塩化Ca■原産国名：オランダ■保存方法(未開封)：冷蔵(10度以下)で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー249 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物61.8 g 食塩相当量0.12 g ■ご利用方法：使用量の20〜30％の水を加え、弱火で沸騰するまで溶かし70度でナッペします。
再加熱・ナッペ後の冷凍が可能です。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9