商品の特徴 抗菌かるがるまな板 SDK 500×250×20 ホワイト/緑線 ●木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ、約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。
●木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造 ●「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。
●抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。
●ポリエチレン「かるがる」に、抗菌・防カビ効果を加えました。
衛生面での管理がより徹底できます。
●両面シボ付き ●SIAAマークは、JISZ2801に適合し、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示しています。
製品仕様 ●型番:SDK ●英語商品名:Antibacterial Karugaru Cutting Board SDK 500×250×20 white/green line ●商品ブランドシリーズ:かるがる ●品名情報分解1 物:まな板 ●外寸:500×250/ ●重量:1.8kg ●板厚み:20 ●材質:ポリエチレン/木芯 ●抗菌:○ ●検定証印基準適合証印 可能:SIAA JIS Z 2801抗菌適合・JP0122122A0001M JANコード：4994808000187
9,269 円
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商品の特徴 グレステン プロティSナイフ 021TSK 21cm ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。
グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
●両刃 製品仕様 ●型番:021TSK ●英語商品名:Glestain Proty Knife (trim) 021TSK 21cm ●商品ブランドシリーズ:グレステン ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:332/ ●重量:95g ●板厚み:背:2.0 ●材質:440Aベースグレステン鋼/ ●刃渡り:21cm JANコード：4562207322096
15,900 円
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商品の特徴 バーキンタ スクレーパー 大 緑 66202400 ●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。
●スタンダードな形状のスクレーパーです。
製品仕様 ●型番:66202400 ●英語商品名:Burr-Kinta Scraper L green 66202400 ●商品ブランドシリーズ:バーキンタ ●品名情報分解1 物:スクレイパー ●品名情報分解2 色:緑 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:230×118×2.0/ ●材質:ポリプロピレン/鉄成分 JANコード：4513841200424
3,140 円
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 商品の特徴 ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-16 16cm レッド ●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。
●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。
●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。
また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。
●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。
●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。
●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。
衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。
食材による変色はありません。
●両刃 製品仕様 ●型番:MNK-16 ●英語商品名:Hasegawa Antibacterial Color Nakiri Knife MNK-16 16cm Red ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:菜切 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:286/ ●重量:160g ●板厚み:背:2.0 ●材質:不錆スウェーデン鋼/13クロームステンレス/18-8ステンレス鋼/ ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:16cm JANコード：4994808072474
11,999 円
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 商品の特徴 ニューセラックス 両面砥石 (中&荒砥石) CR-2800 ●一石二鳥の便利タイプ＋収納ケースが滑り止めの研ぎ台に。
●中仕上#1500/荒#280 製品仕様 ●型番:CR-2800 ●英語商品名:New Cerax 2side Whetstone (Middle & Rough) CR-2800 ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:183×63×H15/ケース収納時:236×92×H54 ●重量:1000g ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:#1500/#280 JANコード：4966684080188
6,840 円
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商品の特徴 アルミ ピザ焼網 硬質アルマイト加工 13インチ ●腐食に対して強く、生地の剥離性も向上。
製品仕様 ●英語商品名:Hard Anodized Aluminum Pizza Screen 13inch ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:アミ ●外寸:φ330/ ●重量:178g ●材質:アルミ/ ●表面加工:硬質アルマイト加工(グレー発色) JANコード：4548170077225
7,035 円
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商品の特徴 EBM(江部松) ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 中目 33cm ●24メッシュ 製品仕様 ●英語商品名:EBM Replacement Brass Mesh for Stainless-Steel Frame Sieve medium 33cm ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:裏ごし替アミ ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ360×H40/ ●重量:880g ●材質:枠：ステンレス/ゴム/真鍮 JANコード：4548170049789
12,100 円
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商品の特徴 抗菌かるがるまな板 SDK 460×260×20 ホワイト/桃線 ●木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ、約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。
●木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造 ●「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。
●抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。
●ポリエチレン「かるがる」に、抗菌・防カビ効果を加えました。
衛生面での管理がより徹底できます。
●両面シボ付き ●SIAAマークは、JISZ2801に適合し、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示しています。
製品仕様 ●型番:SDK ●英語商品名:Antibacterial Karugaru Cutting Board SDK 460×260×20 white/pink line ●商品ブランドシリーズ:かるがる ●品名情報分解1 物:まな板 ●外寸:460×260/ ●重量:1.7kg ●板厚み:20 ●材質:ポリエチレン/木芯 ●抗菌:○ ●検定証印基準適合証印 可能:SIAA JIS Z 2801抗菌適合・JP0122122A0001M JANコード：4994808000095
8,939 円
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商品の特徴 庖丁研ぎ器 ウォーターシャープIII用 替砥石 M151R ●荒砥石PWA100 ●中砥石PWA180 ●仕上砥石PWA400 ●仕上砥ぎ・中砥ぎ・荒砥ぎ(3個セット) 製品仕様 ●型番:M151R ●英語商品名:Replacement Whetstone for Water Sharpener III ●商品ブランドシリーズ:片岡製作所 ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:210/ ●材質:アルミナセラックス/本体：ABS樹脂 JANコード：4906496709532
2,236 円
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商品の特徴 IKD 抗菌ステンレス 角バット 8枚取 ●18-8ステンレスに3%の銅を含ませて製造している為、素材自体に抗菌性を持っています。
(表面処理ではありません) ●銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。
●抗菌物質の溶解や流出がほとんど無いので長期間その効果が持続します。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:IKD ●品名情報分解1 物:バット ●外寸:405×295×H67/ ●内寸:底：351×244/ ●重量:790g ●材質:IKD抗菌ステンレス/ ●抗菌:○ JANコード：4538085007042
4,940 円
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商品の特徴 WM アルミ スコップ WM9151 25cm 製品仕様 ●型番:WM9151 ●英語商品名:WM Aluminum Scoop WM9151 25cm ●商品ブランドシリーズ:WM ●品名情報分解1 物:スコップ ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:25cm/ ●内寸:スコップ部：136×90×H42/ ●重量:108g ●材質:アルミダイキャスト/ JANコード：4004094915192
2,171 円
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商品の特徴 陶磁器製 鮫皮おろし 中 (幅67×全長120) ●本鮫皮でおろすとわさび、生姜、その他食材本来の味が引き出せ、栄養分がなくなりません。
●使用した後は一度、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かして下さい。
おろし部に水分を含んだ状態で、一日に何回も連続で使用しますと、皮がムレてはがれます。
お湯や水につけたり、天日に干しますとはがれの原因になります。
水やお湯につけないで下さい。
製品仕様 ●英語商品名:Ceramic Shark Skin Wasabi Grater M (67×120mm) ●商品ブランドシリーズ:ワールドヴィジョン ●品名情報分解1 物:おろし金 ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:67×120/ ●重量:90g ●材質:陶磁器/鮫皮(エイの皮) JANコード：4539765123007
7,242 円
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商品の特徴 マトファー シェフイノックス 18-10 平底ボール 01651 16cm 製品仕様 ●型番:1651 ●英語商品名:Matfer Stainless-Steel Flat Bottom Mixing Bowl 01651 16cm ●商品ブランドシリーズ:シェフイノックス ●品名情報分解1 物:ボウル ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:185/ ●内寸:φ160/深さ：86 ●重量:0.22kg ●容量:1L ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3109617026162
5,040 円
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商品の特徴 ポリエチレン抗菌カラーまな板 CKB-20mm (720×330×20) ブルー ●耐熱：70℃ 製品仕様 ●型番:CKB-20MM ●英語商品名:Polyethylene Antibacterial Color Cutting BoardCKB-20MM (720×330×20) Blue ●商品ブランドシリーズ:抗菌カラー ●品名情報分解1 物:まな板 ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:720×330×H20/ ●重量:4.4kg ●材質:ポリエチレン/ ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:70度 JANコード：4973692004983
13,500 円
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商品の特徴 抗菌耐熱カラートング スリム 中 イエロー 25cm ●ノンステック加工のフライパンや鍋類を傷つけないナイロン樹脂製。
●抗菌剤が入って衛生的に使っていただけます。
●耐熱温度：270℃ ●グラスファイバー配合で耐熱効果UP! 製品仕様 ●英語商品名:Antibacterial Heat-resistant Color Tongs slim M yellow 25cm ●商品ブランドシリーズ:田辺金具 ●品名情報分解1 物:トング ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:全長:250/ ●材質:樹脂部：66ナイロン(抗菌剤・ガラス繊維入)/金属部：13-0ステンレス ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:270℃ JANコード：4562208690149
1,349 円
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商品の特徴 リス プラスチック まな板 M6 850×300×H20 ●シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。
製品仕様 ●型番:M6 ●英語商品名:Risu Plastic Cutting Board M6 850×300×H20 ●商品ブランドシリーズ:リス ●品名情報分解1 物:まな板 ●外寸:850×300/ ●重量:4.7kg ●板厚み:20 ●材質:プラスチック/ ●耐熱・耐冷温度:70℃ JANコード：4909818319945
9,269 円
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商品の特徴 YA ステンレス ロイヤル ペティーナイフ 16cm ●背厚：2.0mm 製品仕様 ●英語商品名:YA Stainless-Steel Royal Petty Knife 16cm ●商品ブランドシリーズ:YA ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:280/ ●重量:160g ●板厚み:背:2.0 ●材質:刃：440Aステンレス/柄：強化木 ●刃渡り:16cm JANコード：4548170081062
10,499 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 18cm レッド ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HAccP対応) ●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。
手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。
●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。
ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。
●7色のカラーハンドル。
抗菌剤配合の特殊樹脂。
抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。
耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。
耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。
耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。
●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM Special Inox Antibacterial Gyuto Knife 18cm Red ●商品ブランドシリーズ:スペシャル・イノックス ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:304/ ●重量:156g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ/ ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:120℃ ●検定証印基準適合証印 可能:HACCP ●刃渡り:18cm JANコード：4548170035218
8,340 円
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![]() 商品の特徴 EBM(江部松) 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 18cm レッド ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HAccP対応) ●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。
手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。
●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。
ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。
●7色のカラーハンドル。
抗菌剤配合の特殊樹脂。
抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。
耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。
耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。
耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。
●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM Special Inox Antibacterial Gyuto Knife 18cm Red ●商品ブランドシリーズ:スペシャル・イノックス ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:304/ ●重量:156g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ/ ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:120℃ ●検定証印基準適合証印 可能:HACCP ●刃渡り:18cm JANコード：4548170035218
8,340 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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