和包丁用の木製鞘（サヤ）です。 ※辰守作の包丁には合わない場合があるので、一度お問い合わせ下さい。 　【商品詳細】 サイズ 240mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら出刃包丁用　木鞘135mm2,805円出刃包丁用　木鞘120mm2,711円出刃包丁用　木鞘90mm2,431円出刃包丁用 木鞘165mm3,272円出刃包丁用 木鞘150mm2,992円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円柳刃包丁用 木鞘240mm2,431円ブライト　洋出刃包丁240mm　M111121,120円加工出刃包丁　180mm3,080円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新　

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 類似商品はこちら竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 16,456円ブライト　ぺティナイフ180mm　M1117 7,040円ブライト　ぺティナイフ150mm　M1107 6,600円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと16,456円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～14,399円竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜ぺ17,424円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～15,246円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと17,424円ブライト　小出刃120mm　M1130K8,360円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらブライト　サーモンスライサー270mm　M1119,360円ブライト　ガラスキ180mm　M1166 15,840円ブライト　サーモンスライサー300mm　M1122,880円ブライト　骨スキ150mm　M11098,800円ブライト　蛸引包丁270mm　M113718,920円ブライト　菜切包丁160mm　M11168,800円ブライト　蛸引包丁300mm　M113622,880円ブライト　蛸引包丁240mm　M1138 16,280円ブライト　蛸引包丁210mm　M1139 14,960円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円2024/06/29 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

業界初の抗菌加工砥石でSIAA（抗菌製品技術協議会）マーク認定商品。 使用抗菌剤は、次の4つの安全性試験で合格したものを使用しています。使用量も安全性試験の結果を元に上限を決めています。 1.　経口毒性（飲み込んだときの有害性 2.　皮膚への刺激性（長く触れたときの炎症など） 3.　突然変異性（遺伝子DNAへの影響 4.　皮膚感作性（アレルギー） 用途 / ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 　【商品仕様】 粒　度 ＃1000 サイズ （約）210×70×60mm 製造国 日　本 発送の目安 即日発送 抗菌砥石 ナニワ研磨工業 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら抗菌砥石 クリーンセラ 中砥 ＃1000 213,065円抗菌砥石　クリーンセラ大型　荒砥　＃220 26,848円抗菌砥石　クリーンセラ　仕上砥　＃4000218,079円抗菌砥石　クリーンセラ台付　仕上砥　＃40008,079円抗菌砥石 クリーンセラ 荒砥 ＃220205×2,398円エビ印　ダイヤモンド角砥石　中砥　#1000　22,126円シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕グリーン＃5,830円φ220×27mm　QA-0061エビ印　本職20,300円藤次郎 業務用ホームコンビ砥石 #1000／#4,910円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円2024/06/29 更新 試験機関　：　財団法人　日本紡績検査協会　近畿事業所　JNLA認定No.000142JP

　【ここがポイント！】 Tojiro-Colorの使い易さをそのままに、刀身に刃切り加工を施しました。 刃切りの効果で切り離れが向上し一度に大量の食材を加工する際の作業効率のアップに貢献します。 肉・魚・野菜と万能に用いられる家庭用包丁です。 　【商品詳細】 サイズ 170mm 材質 モリブデンバナジウム鋼 類似商品はこちらTojiro-Color　三徳170mm 4,708円Tojiro-Color　菜切サーモン165m6,314円Tojiro-Color　ペティナイフ150m4,235円Tojiro-Color　牛刀300mm9,933円Tojiro-Color　牛刀330mm12,771円Tojiro-Color　牛刀210mm5,192円Tojiro-Color　牛刀270mm8,503円Tojiro-Color　牛刀240mm 6,611円Tojiro-Color　牛刀180mm 4,708円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新

　【ここがポイント！】 Tojiro-Colorの使い易さをそのままに、刀身に刃切り加工を施しました。 刃切りの効果で切り離れが向上し一度に大量の食材を加工する際の作業効率のアップに貢献します。 野菜を得意とする包丁で直線的な刃先は皮むきなどに適します。 　【商品詳細】 サイズ 165mm 材質 モリブデンバナジウム鋼 類似商品はこちらTojiro-Color　菜切165mm 4,708円Tojiro-Color　三徳サーモン170m6,314円Tojiro-Color　ペティナイフ150m4,235円Tojiro-Color　牛刀300mm9,933円Tojiro-Color　牛刀330mm12,771円Tojiro-Color　牛刀210mm5,192円Tojiro-Color　牛刀270mm8,503円Tojiro-Color　牛刀240mm 6,611円Tojiro-Color　牛刀180mm 4,708円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 類似商品はこちらブライト　ぺティナイフ180mm　M1117 7,040円ブライト　ぺティナイフ120mm　M11086,160円竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜ぺ17,424円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～15,246円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと17,424円竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 16,456円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと16,456円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～14,399円ブライト　骨スキ150mm　M11098,800円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

業界初の抗菌加工砥石でSIAA（抗菌製品技術協議会）マーク認定商品。 使用抗菌剤は、次の4つの安全性試験で合格したものを使用しています。使用量も安全性試験の結果を元に上限を決めています。 1.　経口毒性（飲み込んだときの有害性 2.　皮膚への刺激性（長く触れたときの炎症など） 3.　突然変異性（遺伝子DNAへの影響 4.　皮膚感作性（アレルギー） 用途 / ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 　【商品仕様】 粒　度 ＃220 サイズ （約）205×75×50mm 製造国 日　本 発送の目安 即日発送 抗菌砥石 ナニワ研磨工業 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら抗菌砥石 クリーンセラ 荒砥 ＃220205×2,398円抗菌砥石　クリーンセラ大型　中砥　＃100026,224円抗菌砥石　クリーンセラ　仕上砥　＃4000218,079円抗菌砥石 クリーンセラ 中砥 ＃1000 213,065円抗菌砥石　クリーンセラ台付　仕上砥　＃40008,079円210×75×16mm　DR-7506エビ印　22,126円エビ印　ダイヤモンド角砥石　中荒砥　＃800［22,126円彫刻刀砥石　荒砥　＃320　QB-00102,500円シャプトン セラミック砥石刃の黒幕ホワイト＃15,005円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円2024/06/29 更新 試験機関　：　財団法人　日本紡績検査協会　近畿事業所　JNLA認定No.000142JP

◆商品名：【5月限定!全商品ポイント2倍セール】貝印(Kai Corporation) KAI 皮むき 千切り 両方使える 両用 ピーラー 皮むき器 千切り器 じゃがいも 芽取り付 KAI KITCHEN ホワイト 日本製 DH8014一台で千切り・皮むき両方ができる、しっかりにぎれて持ちやすいピーラーです。サイズ：187×80×25mm　重量：43g素材・材質：スライス刃＝ステンレス刃物鋼、クシ刃＝ステンレススチール、本体＝スチロール樹脂（耐熱温度70℃）生産国：日本　食洗機対応：不可キャンプ・ハイキング

三條　辰守作　鋼付け　柳刃包丁 　【ここがポイント！】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 ■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。 ■ 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。 ■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。 柳刃包丁・・・刺身を作る時に使用します。 　【商品仕様】 刃渡り （約）150mm 鋼材質 SK鋼 桂材質 PC 柄材質 朴 製造国 日　本 在庫状況 職人さんに確認（1年から2年以上お待ちいただく場合がございます） 辰守作　柳刃包丁 柳刃用　木鞘 楽天国際配送対象商品（海外配送) 詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here類似商品はこちら三條 辰守作 鋼付き 柳刃包丁180mm燕三条9,570円三條 辰守作 鋼付け 左利き 柳刃包丁210m12,540円三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁165mm燕三条9,240円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁135mm燕三条8,360円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁105mm7,810円 三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁120mm7,810円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁120mm 燕三6,490円三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁135mm燕8,140円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁105mm燕三条6,050円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新 燕三条の鍛冶職人が作り出す包丁は国内外から称賛が惜しみなく与えられ、まさに芸術品との声も。特に国外からの評価が非常に高く、用途に合わせた包丁を十数本揃えられるお客様も数多くいらっしゃいます。鉄を熱し、叩き、磨きあげる動きは、大胆かつ繊細にして圧巻です。 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。（和包丁鍛接）。 また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がける。 【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。 一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。 　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。 　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。 　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。 ※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は半年かかる場合がございますのでご了承下さい。

サイズ:全長335mm、刃渡り210mm重量:140g板厚:1.8mm材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-122●牛刀型（洋庖丁） 魚・肉・ハムなどの薄切りや小細工に便利 ●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味 ●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味 ●丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル ●食器洗い機対応 商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品の発送となる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。 刀身は、切れ味が長持ちする特殊鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。 刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。 ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。 ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。 食器洗い洗浄機にも対応できます。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 　　　小出刃包丁 ・・・ 小魚の料理や小細工に重宝します。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらブライト　小出刃120mm　M1130K8,360円ブライト　小出刃105mm　M1131K7,920円ブライト　小出刃90mm　M1132K 7,480円ブライト　洋出刃包丁270mm　M111026,400円ブライト　洋出刃包丁180mm　M1120 15,840円ブライト　和風出刃包丁165mm　M1118 14,960円ブライト　洋出刃包丁240mm　M111121,120円ブライト　和風出刃包丁210mm　M112922,880円ブライト　洋出刃包丁210mm　M111916,500円2024/06/29 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

ここがポイント！耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。 衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品仕様製品サイズ：410mm（刃渡り:270mm)重量：275gメーカー：富士カトラリー 材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼生産国：中国類似商品はこちら富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼5,142円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼6,545円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼7,947円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼3,553円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼3,366円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼6,545円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新

【前後に10回程度往復するだけ】前後に10回程度往復するだけで素早く簡単に研げる。研ぎくずで手や本体を汚す心配もないサイズ:本体/15.8×5.8×5.7cm、重量:60g、生産国:フィンランド素材・材質:砥石/ファインセラミックス・ポリアセタール(耐熱温度:80度)、本体/グラスファイバー強化ポリアミド(耐熱温度:80度)、カバー/ポリアミド(耐熱温度:80度)、滑り止め/シリコーンゴム(耐熱温度:80度)【切れ味がよみがえる】砥石部には荒研ぎする溝面と、仕上げをする平らな面があり、回転することで1度に荒研ぎから仕上げまでこなせる【金属両刃包丁専用】※ロールシャープナーは金属製 (鋼、ステンレス等) の両刃包丁用です。 片刃包丁 (出刃包丁、刺身包丁) 、特殊な刃付けの包丁 (パン切り等) 及び、セラミック製ナイ フは研げません耐摩耗性に優れ、長持ち説明 【ロールシャープナー】 ●金属製包丁用研ぎ器 ※ステンレス・鋼・チタン包丁対応 ●ファインセラミックス砥石で特許を取得したコマの形状だから簡単に研ぎ直せる ●手作業で板砥石を使って研ぐのと同様に、縦方向に研ぐので、切れ味が回復し長続きする ●ご使用方法 1.包丁を本体のガイド溝に入れる 2.前後に10回程度往復させるだけで荒砥ぎと仕上げ研ぎが一度に可能 ●コマ部分は取り外しができ、丸洗い可能

ここがポイント！耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。 衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品仕様製品サイズ：395mm（刃渡り:275mm)重量：220gメーカー：富士カトラリー 材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼生産国：中国類似商品はこちら富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼6,545円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼7,947円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼3,553円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼3,366円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼5,142円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼6,545円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新

ここがポイント！サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。手に馴染む自然木ハンドル。商品仕様全長：370mm（刃渡り:210mm)重量：365gメーカー：富士カトラリー 材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂/ポリプロピレン樹脂生産国：中国類似商品はこちら富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁3,272円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁6,077円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 3,740円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 3,272円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁6,077円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 4,207円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新

【ここがポイント！】 日立金属社製の白紙2号を極軟鋼で挟んで鍛えた包丁です 白紙2号は炭素鋼の中で最も不純物が少なく、砥石との相性もよく使いやすい包丁です。肉・野菜・魚がこれ1本で調理できる便利な三徳。 いろんな包丁を使うのが面倒な方や料理があまり得意でない方におすすめ 【仕様一覧】 刃長　約165mm 全長　約300mm 重量　約115g 材質 鋼　白紙2号 地金　極軟鋼 柄　朴の木 桂　プラスチック 生産　三条市　義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し 類似商品はこちら 三條 義平刃物 義平 白紙 黒打剣型包丁 112,650円三條　義平刃物 ぎへいSLD三徳包丁165mm18,700円三條　義平刃物 義平 青紙別誂三徳包丁 16519,800円三條 義平刃物 ぎへい青紙ステン梨地三徳包丁 13,200円三條　義平刃物 ぎへいSLD三徳洋型包丁17018,700円三條　義平刃物 義平 青紙別誂地型包丁 16519,800円三條　義平刃物 ぎへいHAP三徳包丁165mm19,250円三條 義平刃物 ぎへい青紙ステンレス磨き三徳包13,200円三條　義平刃物 ぎへい青紙　ステン梨地　地型包13,200円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新

■ 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、サブセロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 ■ 一般的な簡易な刃付けとちがい、グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。したがって、切れ味・持続性が非常に高いです。 ■ へこみ部分に空気が入ることで、すばらしい刃離れの良さを実現します。 ■ 側面の特殊形状が、刃の研ぎ面積を少なくする為、従来のステンレスナイフにはない新しい研ぎ易さが実感できます。 ■ Mシリーズはハンドルを18-8ステンレス製とし、臭いがつきにくく衛生的。また食器洗浄機での洗浄にも適しています。 類似商品はこちら富士カトラリー 藤寅作 三徳包丁 170mm 10,450円Tojiro-Color　三徳170mm 4,708円Tojiro-Color　三徳サーモン170m6,314円三條 義平刃物 ぎへい青紙ステンレス磨き三徳包13,200円三條　義平刃物 義平 青紙別誂三徳包丁 16519,800円特選 一寿ハイス鋼 三徳包丁165mm 21115,400円グレステン　牛刀包丁360mm　736TK64,267円グレステン　牛刀包丁330mm　733TK54,862円グレステン　牛刀包丁210mm　721TK25,080円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新 グレステン　Mシリーズ ■ 機能性最優先の精神から生み出されたグレステン独自のステンレス一体型包丁です。 ■ 440Aステンレス材をベースに何段階もの特殊熱処理を施すことにより、切れ味、硬度の安定性、研ぎやすさなど、最高の品質を実現しています。 ■ 独特のブレード形状により、研ぎやすく、しかも切った食品の刃離れの良さは最高。 ■ Mシリーズはハンドルを18-8ステンレス製とし、臭いがつきにくく衛生的。 また食器洗浄機での洗浄にも適しています。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらブライト　蛸引包丁270mm　M113718,920円ブライト　蛸引包丁300mm　M113622,880円ブライト　蛸引包丁240mm　M1138 16,280円ブライト　牛刀包丁210mm　M11059,680円蛸引包丁用　木鞘210mm2,618円ブライト　菜切包丁160mm　M11168,800円ブライト　菜切包丁180mm　M11659,680円ブライト　柳刃包丁210mm　M112314,960円藤寅作 SDモリブデンバナジウム鋼和包丁 蛸引22,467円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円2024/06/29 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 類似商品はこちらブライト　和風出刃包丁210mm　M112922,880円ブライト　洋出刃包丁270mm　M111026,400円ブライト　洋出刃包丁180mm　M1120 15,840円ブライト　洋出刃包丁240mm　M111121,120円ブライト　洋出刃包丁210mm　M111916,500円ブライト　小出刃120mm　M1130K8,360円ブライト　小出刃105mm　M1131K7,920円ブライト　小出刃90mm　M1132K 7,480円ブライト　小出刃70mm　M1133K7,040円新着商品はこちら2024/6/27PCM パワークールベスト3 富士製砥 FG-19,800円2024/6/27スミス 元祖ねずみとりもちピッタンコ 2枚入 1,430円2024/6/27スミス ねずみとりもち強力チューピタ 5枚入 1,430円再販商品はこちら2024/6/28鉄製 左利き 間切包丁165mm送料無料5,544円2024/6/28『ヒルナンデス！』にて紹介され、大反響！！フジ4,312円2024/6/26ヒマサ　カクマン左官［0202830］道路面引4,269円2024/06/29 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：ブラック●全長(mm)：305●質量(g)：125●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8206●カタログコード：8-0321-0406

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：イエロー●全長(mm)：300●質量(g)：135●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8302●カタログコード：8-0321-0502

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：ブルー●全長(mm)：300●質量(g)：135●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8304●カタログコード：8-0321-0504

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：レッド●全長(mm)：300●質量(g)：135●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8303●カタログコード：8-0321-0503

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：グリーン●全長(mm)：305●質量(g)：125●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8205●カタログコード：8-0321-0405

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：グリーン●全長(mm)：300●質量(g)：135●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8305●カタログコード：8-0321-0505

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：ホワイト●全長(mm)：300●質量(g)：135●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8301●カタログコード：8-0321-0501

●業務用の包丁差しです。●サイズ：幅220×奥行き52×高さ370mm●掛け幅/45mm●材質：本体/ステンレス製、庖丁受/ポリエチレン●コード番号：30046001

●全長×刃渡り（mm）：215×95●全長：215　刃渡り：95●材質：ステンレススチール●木製サヤ付（ストッパー付）●カタログコード：8-0316-0701●商品番号：AFL1701

●プロ用砥石キットはプロが庖丁を砥いだように、誰でも簡単に庖丁を砥げる様に特別に開発された商品です。●積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用)●包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付■仕様●外寸1：砥石／210×70×H22●外寸2：研ぎ台／270×85×H40●測定・調節温度範囲能力：#240

●プロ用砥石キットはプロが庖丁を砥いだように、誰でも簡単に庖丁を砥げる様に特別に開発された商品です。●積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用)●包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付■仕様●外寸1：砥石／210×70×H22●外寸2：研ぎ台／270×85×H40●測定・調節温度範囲能力：#240