『正広作 ローズ 骨透 丸』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 骨透 純日本鋼使用 商品紹介 日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
口金： なし 硬度：HRC 60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし サイズ・重量 サイズ母材厚：2.5mm刃渡：150mm重量：115g 商品説明 JANコード 4978857012087原材料：刀身の材質：ハガネ材質詳細： カーボン 0.95%ハンドルの材質：天然木（ローズ）製造国：日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 ローズ 骨透 丸』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 骨透 純日本鋼使用
7,925 ～
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『正広作 日本鋼口金付包丁 骨透 角 13006』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁 商品紹介 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
サイズ・重量 刃渡り：150mm 商品説明 JANコード 4978857011066原材料：刀身の材質：当社オリジナル ハガネ（ZCD-U）材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン口金： 一体型硬度：HRC 60中子形状： 本通しサブゼロ処理：なしハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）製造国：日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 日本鋼口金付包丁 骨透 角 13006』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁
13,666 ～
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『源兼正 蛸引 210mm』キッチン用品 調理ツール 包丁 ナイフ 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 和包丁 商品紹介 白紙3号の付け鋼仕様の本格和包丁 主に魚の刺身の短冊切などに使用します。
刃を手前に引いて切るため刃渡りが長くなっております。
本品は210mmです。
サイズ・重量 刃長:210mm 商品説明 JANコード 4956856141076原材料：刃：白紙3号軟鉄柄：朴口金：PC製造国：日本発売元：株式会社北正 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『源兼正 蛸引 210mm』キッチン用品 調理ツール 包丁 ナイフ 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 和包丁
13,131 ～
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『正広作 MV本焼き 骨透き 角 14806』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁 商品紹介 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MVシリーズ。
刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。
サイズ・重量 刃長: 150mm 商品説明 JANコード 4978857148069原材料：刀身の材質：当社オリジナル ステンレス鋼（MBS-26）材質詳細： カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム口金： 一体型硬度：HRC 58〜59中子形状： 差し込みサブゼロ処理：ありハンドルの材質：ポリアセタール樹脂製造国：日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 MV本焼き 骨透き 角 14806』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁
15,943 ～
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 ☆セラチタン包丁 NGT-13 ☆自生発刃： 自生発刃(CBNセラミックの含有効果)により長時間のお手入れ(刃砥ぎ)不要な包丁が完成しました！ 刃先三層構造 CBNセラミックをチタンでサンドイッチに挟むことでなめらかな切れ味、刃こぼれ防止、刃砥ぎが簡単になりました。
抗菌効果 チタン合金素材に銀を含有することで有害菌の滅菌と抗菌効果により、より安全安心を提供します。
★セラチタン包丁 NGT-13 ★ 商品詳細 刃渡り 130mm 重量 81g 詳細 両刃、シルキーPP柄 270x40x20mm 通常土日祝日を除く1週間以内に出荷の予定ですが 欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は 別途メールにてご連絡いたします広告文責 (有)パルス 048-551-7965 記載☆セラチタン包丁 NGT-13 ☆自生発刃： 自生発刃(CBNセラミックの含有効果)により長時間のお手入れ(刃砥ぎ)不要な包丁が完成しました！ 刃先三層構造 CBNセラミックをチタンでサンドイッチに挟むことでなめらかな切れ味、刃こぼれ防止、刃砥ぎが簡単になりました。
抗菌効果 チタン合金素材に銀を含有することで有害菌の滅菌と抗菌効果により、より安全安心を提供します。
★セラチタン包丁 NGT-13 ★ ☆セラチタン包丁 NGT-13 ☆自生発刃： 自生発刃(CBNセラミックの含有効果)により長時間のお手入れ(刃砥ぎ)不要な包丁が完成しました！ 刃先三層構造 CBNセラミックをチタンでサンドイッチに挟むことでなめらかな切れ味、刃こぼれ防止、刃砥ぎが簡単になりました。
抗菌効果 チタン合金素材に銀を含有することで有害菌の滅菌と抗菌効果により、より安全安心を提供します。
★セラチタン包丁 NGT-13 ★ ★セラチタン包丁 NGT-19 ここをクリック★ ★セラチタン包丁 NGT-16 ここをクリック★ ★セラチタン包丁 NGT-13 ここをクリック★ ★最高級滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ RW-16B ここをクリック★ ★最高級滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ RW-14B ここをクリック★ ★最高級滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ RB-16B ここをクリック★ ★最高級滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ RB-14B ここをクリック★ ★銀抗菌ステンレス包丁 GST-18 ここをクリック★ ★銀抗菌ステンレス包丁 GST-16 ここをクリック★ ★銀抗菌ステンレス包丁 GST-13 ここをクリック★
6,327 ～
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：280 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.1●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 片刃● 背厚：2.1mm※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
→単品での販売はこちら
74,284 ～
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 商品の仕様●外寸(mm)：全長：280 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.1●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 片刃● 背厚：2.1mm※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
→単品での販売はこちら
74,284 ～
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 プロ用と同じ材質、焼入れ刃付けになっており、切れ味や使いやすさにすぐれています。
刃身とハンドルが一体化しているので耐久性と衛生面が特にすぐれています。
サイズ(約) 全長/270mm 刃渡り/150mm 背厚/2.5mm 重さ(約) 205g 材質 ブレード/グレステン鋼 ハンドル/ステンレス 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。
当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。
ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。
ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する（株）北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。
岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 （ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等）は信頼できるものばかり。
21,318 ～
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 【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
【商品仕様】●全長:315mm ●重量:220g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 マスターコック ガラスキ MCRK180B 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用
11,168 ～
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 【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
【商品仕様】●全長:263mm ●重量:90g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150B 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用
5,069 ～
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 【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
【商品仕様】●全長:263mm ●重量:90g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150G 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用
5,069 ～
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 【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
【商品仕様】●全長:263mm ●重量:90g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150M 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用
5,069 ～
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![]() 【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
【商品仕様】●全長:263mm ●重量:90g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150M 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用
5,069 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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