サロン ブラン ド ブラン 2006 750ml Salon Blanc de Blancs

　クリュッグ クロ・デュ・メニルは、極めて珍しいシャンパーニュで、単一区画で同じ年に収穫され たシャルドネのみを使用し、独特な特徴を表しています。
村の教会から見渡せる1.84ヘクタール（4.5エーカー）のブドウ畑は、1698年以来、石垣（クロ）によって守られています。
そのブドウ畑は、シャンパーニュ地方で最も代表的なシャルドネの村の一つである メニル・シュール・オジェ村の中心に位置しています。
ボトル裏のラベルに印字されている6桁のiD番号で、クリュッグボトルに隠れたストーリーを見ることができます。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　MHD　モエヘネシーディアジオ株式会社 ■ ブドウ品種 ： 　　シャルドネ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 クリュッグ クロ・デュ・メニル 2006 750ml木箱入　 ■ アルコール度数 ： 　　12.5度 * オプションサービス　 お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品一覧はこちらへ

クリュッグ クロ・デュ・メニルは、極めて珍しいシャンパーニュで、単一区画で同じ年に収穫されたシャルドネのみを使用し、独特な特徴を表しています。
村の教会から見渡せる1.84ヘクタール（4.5エーカー）のブドウ畑は、1698年以来、石垣（クロ）によって守られています。
そのブドウ畑は、シャンパーニュ地方で最も代表的なシャルドネの村の一つであるメニル・シュール・オジェ村の中心に位置しています。
2006年はシャンパーニュ地方では大変暑い年となり、30度を超える日が23日もありました。
乾期から激しい雨へと変わる気まぐれな天候で、8月にはわずか2週間で2か月分の雨が降りました。
幸運なことに、その後太陽が戻り、美しい収穫物を照らし、熟成期間を終えました。
2006年のブドウは、卓越して素晴らしい年となった2002年や1989年と同様の絶妙なバランスを漂わせています。
クロ・デュ・メニル 2006の収穫は9月14日から16日に行われ、フルボトル14,973本とマグナム800本が完成しました。
クリュッグ クロ・デュ・メニルには、メゾンクリュッグの創業者ヨーゼフ・クリュッグの反骨精神が継承されています。
創業者が思い描く誰もが認めるシャンパーニュを作るために、各区画とその個々のワインへの深い知識を持つという、クリュッグならではの独特のアプローチを体現しています。
テイスティングノート まず、鮮やかに輝くゴールドの色合いが豊かに穂を実らせた小麦を想起させます。
香りは、柑橘類、大麦糖、ドライフルーツなどの繊細でバランスがとれた新鮮さが感じられます。
口に含めば、豊かな丸みとともに、美しい力強さが感じられます。
最初に感じるのはマドレーヌケーキやブリオッシュの香り、そしてペストリー、タルト・タタン、レモンメレンゲ、ビターオレンジ、ほのかなスパイスの香りへと変化していきます。
卓越した緊張感と甘いジンジャーの香りの余韻が長く続きます。
%MCEPASTEBIN%(パーセント・マケペースト・ビン) 品名 KRUG Clos du Mesnil 2006[ボックス付] 生産者 KRUG ブドウ品種 シャルドネ 100% 原産国 フランス テイスト 辛口 アルコール度数 12.5度 内容量/本 750ミリリットル オプション 送料無料

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 サロン SALON ブラン ド ブラン ル メニル 2006 750ml箱なし ブリュット シャンパン ■商品について 超高級シャンパンの代名詞ともいえる「サロン」。
高貴でロマンティックな印象の「2006」。
銀色がかった緑色の煌きを見せる明るい黄金色の外観。
力強く立ち昇る、魅惑的な香りが立ち込めた細かい泡。
鼻腔に広がる香りは、フローラルや柑橘類のピール、わずかにトーストしたブリオッシュ。
ドライアプリコットや熟した黄色の果実、新鮮なへーゼルナッツやプラリネなどのニュアンス。
しっかりとしたストラクチャーながらも、洗練された軽やかさを併せ持つ。
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい、至極の1本です。
■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 サロンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 サロン SALON ブラン ド ブラン ル メニル 2006 750ml箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ■商品について 超高級シャンパンの代名詞ともいえる「サロン」。
高貴でロマンティックな印象の「2006」。
銀色がかった緑色の煌きを見せる明るい黄金色の外観。
力強く立ち昇る、魅惑的な香りが立ち込めた細かい泡。
鼻腔に広がる香りは、フローラルや柑橘類のピール、わずかにトーストしたブリオッシュ。
ドライアプリコットや熟した黄色の果実、新鮮なへーゼルナッツやプラリネなどのニュアンス。
しっかりとしたストラクチャーながらも、洗練された軽やかさを併せ持つ。
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい、至極の1本です。
■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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Egly-Ouriet Grand Cru Brut Millesime 2006 / エグリ ウーリエ グラン クリュ ブリュット ミレジメ 2006 . The ?gly-Ouriet house was born in the 50s, when Francis ?gly's grandfather started in wine with three hectares of vines in the grand cru Ambonnay, in Champagne.His descendants acquired nine other hectares, including the magnificent plot of Cray?res and its sixty-year-old vineyards, The house ?gly-Ouriet operates an estate on the great wines of Ambonnay Bouzy, Verzenay and on the terroir of Vrigny and Trigny.Varieties : Champagne blendWine Score : 95/100150cl 1

Louis Roderer Cristal Brut シャンパン　1,500ml　木箱付き [AOC］シャンパーニュ [評　価］95点 The 2006 Cristal shows rich and ripe (tropical) fruit on the nose along with delicate brioche notes. Round and textured on the palate, this is a generous but fresh, fine and salty Cristal with a very long and greatly finessed finish. Tasted in New York, November 2018. Interim End of November 2018, The Wine Advocate（1st Dec 2018）■Louis Roederer　ルイ ロデレール 名門シャンパンメゾン、ルイロデレールで最も有名なこのシャンパンは1876年に、ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれました。
ロデレールの愛好家であった皇帝は毎年、自分専用のメゾン最高キュヴェを造るように依頼。
このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュを平底のクリスタル ガラスのボトルに詰め、その透明で輝いたボトル素材からクリスタルと名づけられました。
クリスタル ブリュットは優良年にのみ造られるプレステージ キュヴェです。
見事な調和と洗練さ、持続性を持ち、柔かく丸みのある口当たりにフルーティなアロマ。
力強いミネラルを感じ、白い花と柑橘類のアクセントも加わります。
クリスタルは、その新鮮さと特徴を一切損なうことなく20年以上保存可能なワインです。
クリスタル ブリュット2008年は緑とオレンジがかった琥珀色で、きめ細かく均一に、勢いよく泡が立ち上ります。
柑橘類の砂糖漬け、イエローフルーツ、バートレット（西洋梨）、花粉、焼いたアーモンドといった、濃厚な複雑味のあるブーケです。
濃厚かつ深みを伴った精密なブーケで、繊細さが魅力です。
広がりと緻密さを兼ね備えた、たっぷりとしたアタック。
塩気を含んだマチエール（ワインを構成する要素）は、太陽による凝縮ではなく、涼しい夏の気候で石灰質の土壌が乾燥したことから形成された、2008年に特徴的なマチエールです。
舌の上で転がるリキュールのような力強さと柔らかさを併せ持つ触感が、塩味の強い絶対的にピュアな、生き生きとした印象を伴う爽快な素晴らしいフィニッシュへと繋がります。
高評価98点を取得したクリスタル 2008年を是非この機会にお買い求めください。
『ロデレールのシャンパンは品の良い芳香と、リッチなボディ、そし 　て滑らかな口当たり、長く引く後味をそなえている。
シャンパンで 　デラックスさを味わいたいとしたら Cristalほどぴったりしたもの 　はないだろう。
シャンパンぼ味わいを女性美に例えることが許され 　るとしたら、 Cristalは一つの女性美の極致であり、それはオード 　リー・ヘップバーンのようなやせぎすの美女ではなく、デボラ・カ 　ーのような豊かで柔らかくふっくらとして、輝くような美しさなの 　である。
』 　柴田書店『シャンパン物語』

▼商品詳細 メーカー・銘柄 クリュッグ クロ デュ メニルクリュッグ クロ デュ メニル 付属品 [箱や木箱][冊子・カード]-- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITQJ2G0YJRAI】【CFG】【W】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。

Champagne Louis Roederer cristal 2006 / シャンパーニュ ルイ ロデレール クリスタル 2006 . It is one of the few major Champagne houses to still be owned by the same family since 1776, Pinot Noir is the majority of the 240 hectares of the Louis Roederer vineyard, spread over the Montagne de Reims, the Marne Valley and the C?te des Blancs.The grapes are picked and then transported to the presses of the house and pressed close to the place of harvest, The musts obtained are then transported to the cellars where they are vinified separately, plot by plot, in oak barrels.The characteristics and typicities of each of the 410 plots are thus respected until the moment of blending from this huge range of wines, The Cristal cuv?e is made only during the "great years".Varieties: Chardonnay, Pinot NoirWine Score : 95/100150cl 1

Perrier-Jouet Belle Epoque Rose 2006 / ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ 2006 . In 1811, Pierre Nicolas Perrier married Rose Ad?laide Jou?t and founded the Perrier-Jou?t champagne wine trading house in ?pernay.?mile Gall? draws a whirlwind enamelled with anemones from Japan in 1902, they will become the emblem of the Belle ?poque cuv?e but also that of the Perrier-Jou?t house.Score : 93/100150cl 1

▼商品詳細 メーカー・銘柄 クリュッグ クロ デュ メニルクリュッグ クロ デュ メニル 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITEF1A9D0UXC】【CTH】【H2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（レディー ガガ） グラス2脚、ストッパーセットRose(Lady Gaga) Glass Setヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2020 - 2040The 2006 Dom Pérignon Rosé continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rosé that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rosé that numbers among the decided successes of the 2006 vintage.(The Wine Advocate, Apr 10, 2020)

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼ（レディー ガガ） グラス2脚、ストッパーセットRose(Lady Gaga) Glass Setヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2020 - 2040The 2006 Dom Pérignon Rosé continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rosé that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rosé that numbers among the decided successes of the 2006 vintage.(The Wine Advocate, Apr 10, 2020)

こちらのクリスタルは、そんなルイ・ロデレールが誇る最上級キュヴェです。
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。
至高のテロワールを映し出した、力強くもピュアな味わいをご堪能ください。
?ロシア皇帝アレクサンドル2世が愛したシャンパーニュ? 100％グラン・クリュ。
自社畑の最高のブドウのみを使用し、優良年のみに造られます。
平均5年間の熟成、そして澱引き後さらに6か月の熟成。
豊かなアロマと上品で長い余韻が魅力。
品名 クリスタル　マグナム1.5L[ボックス付] 生産者 LOUIS ROEDERER　ルイ・ロデレール ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% 原産国 フランス テイスト 辛口 アルコール度数 12度 内容量/本 1500ミリリットル オプション 送料無料

商品情報品名ビルカール　サルモンクロ　サンティエール　オリジナル木箱入り　2006内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス　シャンパーニュ輸入元株式会社JALUXビルカール・サルモンクロ・サンティエール オリジナル木箱入り　2006 「少量逸品主義」を貫く老舗メゾン、樹齢30年以上の古樹を使用した、ブラン・ド・ノワールの最高傑作、年間生産本数は　3500〜7500本の稀少なスペシャル・キュヴェ。
ビルカール・サルモンの数あるラインナップの中で、とりわけ入手困難とされるクロ・サンティエール。
優雅で深遠なその味わいは、まさに最高級のシャンパーニュです。
1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立。
7世代、約200年にわたって家族経営を貫き、伝統を重んじながらも決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。
世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛されており、1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名。
年間通して暖かい年となった2006 年。
夏は雨も多く病害が懸念されましたが、 秋になり暖かく乾燥したことで凝縮したブドウが実りました。
収穫したブドウの成熟度は素晴らしく、純度、濃厚さ、柔らかさ、すべてが最高の出来栄えとなりました。
色調は深みのある黄金色。
グラスに注ぐとキメ細やかで持続力のある泡が力強く立ち上ります。
柑橘類のコンポートや花のアロマに蜂蜜やジンジャー、ブリオッシュのニュアンス。
熟成由来のシルキーな口当たりに、円熟していながらスケール感のある果実味は、このキュヴェの力強い骨格を感じさせます。
余韻は洋ナシのコンフィやベリーの風味が漂い、豊かでしっかりとした印象。
メゾンのこだわりが詰まった卓越した味わいを是非お愉しみください。
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商品詳細 ■商品番号 183406 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー モエ・エ・シャンドン ■原材料 コメント ミュージシャンやデザイナーとしても活動しているレニー・クラヴィッツとドン・ペリニヨンのコラボレーションラベルのロゼ・シャンパーニュ。
多彩なアーティストとインスピレーションを与え合うことにより得られる、無限の創造性を追求しています。
お仕事仲間やご友人へのプレゼント、パーティーへのお手土産に最適です。

商品詳細 ■商品番号 183406 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー モエ・エ・シャンドン ■原材料 コメント ミュージシャンやデザイナーとしても活動しているレニー・クラヴィッツとドン・ペリニヨンのコラボレーションラベルのロゼ・シャンパーニュ。
多彩なアーティストとインスピレーションを与え合うことにより得られる、無限の創造性を追求しています。
お仕事仲間やご友人へのプレゼント、パーティーへのお手土産に最適です。

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ノワール 100%英字Billecart Salmon Le Clos Saint-Hilaire飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4961350115690輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。
その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。
歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。
大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。
その分ブドウの質の高さを感じます。
印象としては味わいの骨格が大きい。
マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。
しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じるのです。
「親しみやすさ」というより「高級感と飲みごたえ」を期待するといいでしょう。
《このワインについて》 ピノ・ノワールのみでつくられるビルカール・サルモンのトップキュヴェ。
ビルカール・サルモンが単独所有する区画「ル・クロ・サンティレール」の畑は1964年に植樹。
大切にビオディナミで栽培し、今も馬で耕作しているといいます。
ベースワインは樽発酵。
【パーカーポイント95+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年9月のレビュー] 2020年11月、1リットル当たり2グラムのドサージュでリリースされたビルカール・サルモンの2006年ブリュット・ル・クロ・サン・ティレールは、グラスの中で洋ナシ、ミラベル・プラム、ドライフルーツ、クルミ、ミツバチの花粉、スパイスのアロマを漂わせている。
フルボディで、層があり、ブドウの風味があり、凝縮した力強い若いワインである。
1964年に植樹された区画から造られ、全てオーク樽で醸造されたこのシャンパーニュは、かなり存在感のある力強いシャンパーニュであるが、コルクの上でもう少し時間をかけて、ワインを解きほぐし、丸みを帯びさせていく必要がある。
[William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2023-2036年] 分類記号 :丙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 酉18≪関連カテゴリ≫

Information 商 品 名name Billecart Salmon Le Clos Saint Hilaire 2006 BOX 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne＞マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information ドサージュ0g/l　瓶内熟成15年 2004年からヴィオディナミに切り替え。
マレイユ・シュール・アイの守護神から名づけられたピノ・ノワールのみで造られる最高級キュヴェ。
メゾン単独所有の「クロ」で、単一区画、そしてビオディナミで栽培されます。
1964年に植樹、大切にはぐくまれてきたぶどう畑は馬で耕作、最高のクリュとしての個性を発揮します。
樽で醸造、そしてモノクリュの比類ない特性を活かすために、ドサージュはわずかに抑えています。
全てのボトルにナンバリングされていて、年間3500〜7500本以下の限定生産です。
ビルカール　サルモンは1818年にマレイユ・シュール・アイに設立されました。
以来、家族経営を守り、現在は6代目でフランソワ、アントワンの兄弟によって運営され、「シャンパーニュのトップ　クォリティ　ブランド」として不動の地位を築いています。
全生産量は160万本と少量生産で、80haの自社畑をもち、生産量の35％にあたります。
「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。
パリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリストされています。
世界の高級ホテルでも数多くオンリストされ、「セレブ　シャンパーニュ」として愛されています。
エキストラ　ブリュットはギィ　サヴォワらトップシェフからの依頼がきっかけで造られ、ビルカールのピュアな魅力が楽しめます。
1999年にストックホルムで行われた 20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインドテイスティング」で、1959キュヴェ・ニコラ・フランソワがトップに1961キュヴェ・ニコラ・フランソワが2位に輝くという偉業を達成しました。
ビルカール　サルモンはその完成度から、世界のトップブランドが、パートナーシャンパーニュとしてビルカール　サルモンを選んでいます。
パートナーとして代表的なものだけでも、エルメス、グッチ、プラダ、ラルフ　ローレンなどがビルカールサルモンを指名しています。
※インポーター様資料より

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン ロゼ 2006 レニー クラヴィッツ エディション ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：95点 予想される飲み頃：2020 - 2040 The 2006 Dom Perignon Rose continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rose that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rose that numbers among the decided successes of the 2006 vintage. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。
そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。
どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。
陽光に恵まれた10年間との完璧な調和 太陽が主役だった21世紀の最初の10年は、いわば優良なヴィンテージが連続して創り出された期間でしたが、その中でも2006年は様々な意味で華やかな年と言えます。
暖かで乾燥が目立った2006年は、一転して涼しく雨が続く時期もありましたが、一定の枠を越えるほどのコントラストには至りませんでした。
傑出した作柄の年が続いた結果、注目に値するヴィンテージが5年連続して誕生したことは、ドン ペリニヨンの歴史上初めてのことです。
いずれも陽光の輝きで溢れんばかりの2002年、2003年、2004年、2005年、そして今回の2006年。
シャンパーニュ地方では異例のことですが、比類ないブランとロゼという二つのラインには現在、能動的な熟成期間によって極上の領域に達したブランに、10種類ものロゼワインが含まれています。
この二つの誇るべき系譜の連なりがドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006なのです。
磁石のように私たちを引きつける高揚 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。
前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。
これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。
この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。
そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。
酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。
ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。
ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。
醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。
この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。
これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。
ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。
そして今、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006においてピノ・ノワールは、「磁石のように引きつける高揚感」で私たちをふわりと包み、魅了してくれます。
テイスティングノート：　 気候：　2006年の天候は全体として暖かく乾燥していましたが、いくつかのコントラストも見られました。
7月は熱波に見舞われましたが、8月はいつになく涼しくて多雨でした。
9月になると夏が戻ってきたかのように再び暖かくなったおかげで、ヴィンテージを完成させることができました。
香り：　ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。
オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。
ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。
全体からは、スモーキーなアクセントが感じられます。
味わい：　最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。
その濃密でジューシーな味わいが、フレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。
シルキーな口当たりが、かすかな植物フレーバーを伴って、滑らかさ、緊張、ざらつきを持つ多面的なストラクチャーへと変化します。
ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。
ドン・ぺリニヨンが、「INSPIRATION IS POWER」をテーマに、クリエイティブ・ディレクターを務めるレニー・クラヴィッツ氏とコラボレートしたキャンペーンを2018年10月にスタート。
レニー・クラヴィッツ氏は、ミュージシャンやデザイナーとしても活動している多彩なアーティストで、醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏の友人でもあります。
こちらの限定ボトルは、そんな才人とドン・ペリニヨンが生み出したコラボレーションキュヴェ。
表面ラベルに伝統的な金細工の手法でメタルが槌打ちされた、アイコニックなデザインを施されており、彼のデザインにより、ドン・ペリニヨンのユニークさや、ロゼの華やかさが引き立てられています。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

クロの特異な個性を表現、唯一無二のシャンパン クロ（石垣）を名乗るシャンパンの中で最も特異な存在です。
マレイユ・シュール・アイ村の東端にある急斜面。
真南向きの畑の斜度は45度。
収穫はセイフティネットを張って行われます。
マルヌ川の運河の照り返しを受けて、平均温度は周辺より1.5度程高くなっています。
オフヴィンテージはなく、1964年までシャルドネ主体だったのを、熟度を表現するためにピノ・ノワールの栽培を増やしています。
生産者フィリポナPhilipponnatワイン名クロ デ ゴワセClos des Goissesヴィンテージ2006容量1500ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃：2020 - 2046The 2006 Clos des Goisses is stellar, but it is also going to need quite a bit of time to come into its own. Powerful and ample in the best of the Goisses style, the 2006 hits the palate with serious intensity. Orchard fruits, lemon oil, white flowers and almonds are some of the many notes that open up in the glass, but, as is often the case with young Goisses, it is the wine's gravitas that is front and center. Even with all of its overtness, though, the 2006 retains striking, crystalline purity. I imagine the 2006 will reward Champagne lovers with many decades of truly exceptional drinking. The only thing the 2006 needs is time. The question is: How much?(Vinous, March 2016) 16世紀から続く、伝統あるシャンパーニュ・メゾン フィリポナ Philipponnat 1522年にアヴリール・ル・フィリポナが、アイ村とディジィ村の間に位置する「ル・レオン」と呼ばれる場所で葡萄畑を購入。
それ以来フィリポナ家の子孫たちは代々アイ村に住み続け、祖先から受け継いだ技術を丁寧に遺してきました。
仕事の雰囲気は家庭的であり、各々が、個性、秀逸さ、寛容さ、謙虚さであるフィリポナ社の価値観を守り、ワインを造っています。
フィリポナ社はシャンパーニュ地方の中心にある、アイ村、マルイユ・シュール・アイ村、アヴネ村のグラン・クリュ及び、プルミエ・クリュを所有。
自然な栽培や手作業での雑草対策や馬での耕作により、数百年続く貴重な葡萄畑を守り続けています。
また、最良のシャンパンを提供するため、伝統を改革し、品質向上に挑み続けています。
ノン・ヴィンテージ・シャンパンにおいては、木樽に熟成された前年のブレンドを3分の1、新しい年のリザーヴワインを3分の2使用するソレラ製法を採用。
この製法により、フィリポナ社の全てのノン・ヴィンテージ・シャンパンには創業当初からのリザーヴワインも含まれています。
ノン・ヴィンテージ・シャンパンの裏ラベルには、メインの年、ドサージュ（砂糖の量）、デゴルジュマン（澱抜き）の日付を記載しています。
この記載を最初に行ったのがフィリポナ社です。
フィリポナ 一覧へ

クロの特異な個性を表現、唯一無二のシャンパン クロ（石垣）を名乗るシャンパンの中で最も特異な存在です。
マレイユ・シュール・アイ村の東端にある急斜面。
真南向きの畑の斜度は45度。
収穫はセイフティネットを張って行われます。
マルヌ川の運河の照り返しを受けて、平均温度は周辺より1.5度程高くなっています。
オフヴィンテージはなく、1964年までシャルドネ主体だったのを、熟度を表現するためにピノ・ノワールの栽培を増やしています。
生産者フィリポナPhilipponnatワイン名クロ デ ゴワセClos des Goissesヴィンテージ2006容量1500ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃：2020 - 2046The 2006 Clos des Goisses is stellar, but it is also going to need quite a bit of time to come into its own. Powerful and ample in the best of the Goisses style, the 2006 hits the palate with serious intensity. Orchard fruits, lemon oil, white flowers and almonds are some of the many notes that open up in the glass, but, as is often the case with young Goisses, it is the wine's gravitas that is front and center. Even with all of its overtness, though, the 2006 retains striking, crystalline purity. I imagine the 2006 will reward Champagne lovers with many decades of truly exceptional drinking. The only thing the 2006 needs is time. The question is: How much?(Vinous, March 2016) 16世紀から続く、伝統あるシャンパーニュ・メゾン フィリポナ Philipponnat 1522年にアヴリール・ル・フィリポナが、アイ村とディジィ村の間に位置する「ル・レオン」と呼ばれる場所で葡萄畑を購入。
それ以来フィリポナ家の子孫たちは代々アイ村に住み続け、祖先から受け継いだ技術を丁寧に遺してきました。
仕事の雰囲気は家庭的であり、各々が、個性、秀逸さ、寛容さ、謙虚さであるフィリポナ社の価値観を守り、ワインを造っています。
フィリポナ社はシャンパーニュ地方の中心にある、アイ村、マルイユ・シュール・アイ村、アヴネ村のグラン・クリュ及び、プルミエ・クリュを所有。
自然な栽培や手作業での雑草対策や馬での耕作により、数百年続く貴重な葡萄畑を守り続けています。
また、最良のシャンパンを提供するため、伝統を改革し、品質向上に挑み続けています。
ノン・ヴィンテージ・シャンパンにおいては、木樽に熟成された前年のブレンドを3分の1、新しい年のリザーヴワインを3分の2使用するソレラ製法を採用。
この製法により、フィリポナ社の全てのノン・ヴィンテージ・シャンパンには創業当初からのリザーヴワインも含まれています。
ノン・ヴィンテージ・シャンパンの裏ラベルには、メインの年、ドサージュ（砂糖の量）、デゴルジュマン（澱抜き）の日付を記載しています。
この記載を最初に行ったのがフィリポナ社です。
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Information 商 品 名name Krug Vintage 2006 蔵 元wine maker クリュッグ / Krug 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ , ムニエ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Krug Vintage 1998 Brut クリュッグ ヴィンテージ 2006 ブリュット WS97/100 RP97/100DC97/100 JS96/100W&S94/100 「ワインメーカーのコメント：一目見て、強烈な黄金色がまろやかな印象を物語っています。
表情豊かで芳醇な香りは、イエローフルーツやドライフルーツ、トーストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、メープルシロップ、メレンゲ、マンダリンリキュールを思わせます。
味わいには深み、豊かさ、フレッシュさがあり、アロマティックな持続性と長い余韻を楽しめます。
ヌガー、ペストリー、タルト・タタンなど、たっぷりの柑橘類のノートがあり、ピンクグレープフルーツの皮の美しいフィニッシュも感じられます。
クリュッグ2006はあらゆる料理、特に最も香り高い料理と相性が良いでしょう。
ラタトゥイユ、じっくりローストした子羊のモモ肉、野菜のティアン、ジビエ、フォアグラ、風味豊かな魚、ブドウの樹の上でグリルした鴨の胸肉など、個性のある料理は、クリュッグ2006によってさらにレベルアップするでしょう。
」 「2006年の偉大なシャンパーニュの華やかさの中に、食欲をそそる活力と集中力を感じられます。
豊かな香りがあり、ナツメグ、カルダモン、ジャスミン、レモングラス、エスプレッソ、グリルしたナッツのノートが、カシスとタンジェリンの果実味の核に溶け込んでいます。
美しくクリーミーで複雑、長く続く余韻の中で口中を滑るように広がり続けます。
2017-2018年冬に試飲しましたが、2030年頃までが飲み頃でしょう。
」（WS） ブレンド：ピノ・ノワール48％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ17％ このワインについて プロデューサーProducer クリュッグ 年代Vintage 2006 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2045 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12-12.5% フレーバー

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン ロゼ 2006 レニー クラヴィッツ エディション ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：95点 予想される飲み頃：2020 - 2040 The 2006 Dom Perignon Rose continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rose that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rose that numbers among the decided successes of the 2006 vintage. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。
そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。
どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。
陽光に恵まれた10年間との完璧な調和 太陽が主役だった21世紀の最初の10年は、いわば優良なヴィンテージが連続して創り出された期間でしたが、その中でも2006年は様々な意味で華やかな年と言えます。
暖かで乾燥が目立った2006年は、一転して涼しく雨が続く時期もありましたが、一定の枠を越えるほどのコントラストには至りませんでした。
傑出した作柄の年が続いた結果、注目に値するヴィンテージが5年連続して誕生したことは、ドン ペリニヨンの歴史上初めてのことです。
いずれも陽光の輝きで溢れんばかりの2002年、2003年、2004年、2005年、そして今回の2006年。
シャンパーニュ地方では異例のことですが、比類ないブランとロゼという二つのラインには現在、能動的な熟成期間によって極上の領域に達したブランに、10種類ものロゼワインが含まれています。
この二つの誇るべき系譜の連なりがドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006なのです。
磁石のように私たちを引きつける高揚 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。
前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。
これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。
この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。
そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。
酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。
ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。
ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。
醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。
この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。
これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。
ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。
そして今、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006においてピノ・ノワールは、「磁石のように引きつける高揚感」で私たちをふわりと包み、魅了してくれます。
テイスティングノート：　 気候：　2006年の天候は全体として暖かく乾燥していましたが、いくつかのコントラストも見られました。
7月は熱波に見舞われましたが、8月はいつになく涼しくて多雨でした。
9月になると夏が戻ってきたかのように再び暖かくなったおかげで、ヴィンテージを完成させることができました。
香り：　ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。
オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。
ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。
全体からは、スモーキーなアクセントが感じられます。
味わい：　最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。
その濃密でジューシーな味わいが、フレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。
シルキーな口当たりが、かすかな植物フレーバーを伴って、滑らかさ、緊張、ざらつきを持つ多面的なストラクチャーへと変化します。
ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。
ドン・ぺリニヨンが、「INSPIRATION IS POWER」をテーマに、クリエイティブ・ディレクターを務めるレニー・クラヴィッツ氏とコラボレートしたキャンペーンを2018年10月にスタート。
レニー・クラヴィッツ氏は、ミュージシャンやデザイナーとしても活動している多彩なアーティストで、醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏の友人でもあります。
こちらの限定ボトルは、そんな才人とドン・ペリニヨンが生み出したコラボレーションキュヴェ。
表面ラベルに伝統的な金細工の手法でメタルが槌打ちされた、アイコニックなデザインを施されており、彼のデザインにより、ドン・ペリニヨンのユニークさや、ロゼの華やかさが引き立てられています。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
掲載の画像はイメージ見本です。
Dom Perignon rose 2006 ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ドン・ペリニヨン シャンパン シャンパーニュ 最高級シャンパンの代名詞とも言える「ドン・ペリニョン（ドンペリ）」の2006年の作品です。
Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
掲載の画像はイメージ見本です。
Dom Perignon rose 2006 ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ドン・ペリニヨン シャンパン シャンパーニュ 最高級シャンパンの代名詞とも言える「ドン・ペリニョン（ドンペリ）」の2006年の作品です。
Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

商品情報商品名Armand De Brignac Gold（アルマンドブリニャックゴールド　マグナム）生産者Cattier輸入者ADB JAPAN内容量1500ml産地フランス　シャンパーニュ地方原材料ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％アルコール度数12.5%アルマンドブリニャック ブリュット マグナム　1.5L BOX付 あす楽クール便無料 アルマンド ゴールド ビッグボトル 1500ml ◆商品名：Armand De Brignac Brut Gold Magnum-size with BOX（アルマンドブリニャックブリュットゴールド マグナムサイズ箱入）◆製造者：Cattier◆輸入者：ADB JAPAN◆内容量：1500ml◆産地：フランス　シャンパーニュ地方◆原材料：ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％◆アルコール度数：12.5%◆飲み頃：6〜8℃◆保存方法：10〜12℃の冷暗所2006年に発表されたアルマン・ド・ブリニャック最初のキュヴェきらびやかなゴールドボトルはアルマン・ド・ブリニャックの象徴です。
アルマン・ド・ブリニャック・シャンパンで最初にリリースされたブリュット・ゴールドは、アルマン・ド・ブリニャック・シャンパンの代表作です。
シャンパーニュの昔ながらのブレンディングの伝統を豊富に含んでおり、この地域で最も称賛されているテロワールからのビンテージトリオです。
これにより柔らかさと新鮮な果物の香り、そして力強さを表すキュヴェとなっています。
※こちらは通常サイズの2倍であるマグナムサイズです。
　特別なお祝いやパーティでぜひご使用くださいませ。
　結婚式・2次会でもご利用いただいております。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
※アルマンドブリニャックは正規販売権がADBJAPAN様からMHD様へ移られましたが、 こちらの商品はADBJAPAN様正規代理店時代に仕入れを行ったものになります。
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商品情報商品名Armand De Brignac Gold（アルマンドブリニャックゴールド　マグナム）生産者Cattier輸入者ADB JAPAN内容量1500ml産地フランス　シャンパーニュ地方原材料ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％アルコール度数12.5%アルマンドブリニャック ブリュット マグナム　1.5L BOX付 あす楽クール便無料 アルマンド ゴールド ビッグボトル 1500ml ◆商品名：Armand De Brignac Brut Gold Magnum-size with BOX（アルマンドブリニャックブリュットゴールド マグナムサイズ箱入）◆製造者：Cattier◆輸入者：ADB JAPAN◆内容量：1500ml◆産地：フランス　シャンパーニュ地方◆原材料：ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％◆アルコール度数：12.5%◆飲み頃：6〜8℃◆保存方法：10〜12℃の冷暗所2006年に発表されたアルマン・ド・ブリニャック最初のキュヴェきらびやかなゴールドボトルはアルマン・ド・ブリニャックの象徴です。
アルマン・ド・ブリニャック・シャンパンで最初にリリースされたブリュット・ゴールドは、アルマン・ド・ブリニャック・シャンパンの代表作です。
シャンパーニュの昔ながらのブレンディングの伝統を豊富に含んでおり、この地域で最も称賛されているテロワールからのビンテージトリオです。
これにより柔らかさと新鮮な果物の香り、そして力強さを表すキュヴェとなっています。
※こちらは通常サイズの2倍であるマグナムサイズです。
　特別なお祝いやパーティでぜひご使用くださいませ。
　結婚式・2次会でもご利用いただいております。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
※アルマンドブリニャックは正規販売権がADBJAPAN様からMHD様へ移られましたが、 こちらの商品はADBJAPAN様正規代理店時代に仕入れを行ったものになります。
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン ロゼ 2006 レニー クラヴィッツ エディション ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：95点 予想される飲み頃：2020 - 2040 The 2006 Dom Perignon Rose continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rose that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rose that numbers among the decided successes of the 2006 vintage. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。
そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。
どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。
陽光に恵まれた10年間との完璧な調和 太陽が主役だった21世紀の最初の10年は、いわば優良なヴィンテージが連続して創り出された期間でしたが、その中でも2006年は様々な意味で華やかな年と言えます。
暖かで乾燥が目立った2006年は、一転して涼しく雨が続く時期もありましたが、一定の枠を越えるほどのコントラストには至りませんでした。
傑出した作柄の年が続いた結果、注目に値するヴィンテージが5年連続して誕生したことは、ドン ペリニヨンの歴史上初めてのことです。
いずれも陽光の輝きで溢れんばかりの2002年、2003年、2004年、2005年、そして今回の2006年。
シャンパーニュ地方では異例のことですが、比類ないブランとロゼという二つのラインには現在、能動的な熟成期間によって極上の領域に達したブランに、10種類ものロゼワインが含まれています。
この二つの誇るべき系譜の連なりがドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006なのです。
磁石のように私たちを引きつける高揚 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。
前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。
これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。
この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。
そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。
酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。
ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。
ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。
醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。
この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。
これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。
ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。
そして今、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006においてピノ・ノワールは、「磁石のように引きつける高揚感」で私たちをふわりと包み、魅了してくれます。
テイスティングノート：　 気候：　2006年の天候は全体として暖かく乾燥していましたが、いくつかのコントラストも見られました。
7月は熱波に見舞われましたが、8月はいつになく涼しくて多雨でした。
9月になると夏が戻ってきたかのように再び暖かくなったおかげで、ヴィンテージを完成させることができました。
香り：　ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。
オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。
ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。
全体からは、スモーキーなアクセントが感じられます。
味わい：　最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。
その濃密でジューシーな味わいが、フレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。
シルキーな口当たりが、かすかな植物フレーバーを伴って、滑らかさ、緊張、ざらつきを持つ多面的なストラクチャーへと変化します。
ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。
ドン・ぺリニヨンが、「INSPIRATION IS POWER」をテーマに、クリエイティブ・ディレクターを務めるレニー・クラヴィッツ氏とコラボレートしたキャンペーンを2018年10月にスタート。
レニー・クラヴィッツ氏は、ミュージシャンやデザイナーとしても活動している多彩なアーティストで、醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏の友人でもあります。
こちらの限定ボトルは、そんな才人とドン・ペリニヨンが生み出したコラボレーションキュヴェ。
表面ラベルに伝統的な金細工の手法でメタルが槌打ちされた、アイコニックなデザインを施されており、彼のデザインにより、ドン・ペリニヨンのユニークさや、ロゼの華やかさが引き立てられています。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
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・名称：ドンペリニヨン ロゼ 2006 レニー クラヴィッツ エディション ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：95点 予想される飲み頃：2020 - 2040 The 2006 Dom Perignon Rose continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rose that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rose that numbers among the decided successes of the 2006 vintage. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。
そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。
どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。
陽光に恵まれた10年間との完璧な調和 太陽が主役だった21世紀の最初の10年は、いわば優良なヴィンテージが連続して創り出された期間でしたが、その中でも2006年は様々な意味で華やかな年と言えます。
暖かで乾燥が目立った2006年は、一転して涼しく雨が続く時期もありましたが、一定の枠を越えるほどのコントラストには至りませんでした。
傑出した作柄の年が続いた結果、注目に値するヴィンテージが5年連続して誕生したことは、ドン ペリニヨンの歴史上初めてのことです。
いずれも陽光の輝きで溢れんばかりの2002年、2003年、2004年、2005年、そして今回の2006年。
シャンパーニュ地方では異例のことですが、比類ないブランとロゼという二つのラインには現在、能動的な熟成期間によって極上の領域に達したブランに、10種類ものロゼワインが含まれています。
この二つの誇るべき系譜の連なりがドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006なのです。
磁石のように私たちを引きつける高揚 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。
前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。
これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。
この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。
そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。
酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。
ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。
ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。
醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。
この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。
これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。
ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。
そして今、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006においてピノ・ノワールは、「磁石のように引きつける高揚感」で私たちをふわりと包み、魅了してくれます。
テイスティングノート：　 気候：　2006年の天候は全体として暖かく乾燥していましたが、いくつかのコントラストも見られました。
7月は熱波に見舞われましたが、8月はいつになく涼しくて多雨でした。
9月になると夏が戻ってきたかのように再び暖かくなったおかげで、ヴィンテージを完成させることができました。
香り：　ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。
オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。
ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。
全体からは、スモーキーなアクセントが感じられます。
味わい：　最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。
その濃密でジューシーな味わいが、フレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。
シルキーな口当たりが、かすかな植物フレーバーを伴って、滑らかさ、緊張、ざらつきを持つ多面的なストラクチャーへと変化します。
ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。
ドン・ぺリニヨンが、「INSPIRATION IS POWER」をテーマに、クリエイティブ・ディレクターを務めるレニー・クラヴィッツ氏とコラボレートしたキャンペーンを2018年10月にスタート。
レニー・クラヴィッツ氏は、ミュージシャンやデザイナーとしても活動している多彩なアーティストで、醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏の友人でもあります。
こちらの限定ボトルは、そんな才人とドン・ペリニヨンが生み出したコラボレーションキュヴェ。
表面ラベルに伝統的な金細工の手法でメタルが槌打ちされた、アイコニックなデザインを施されており、彼のデザインにより、ドン・ペリニヨンのユニークさや、ロゼの華やかさが引き立てられています。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。