■ワイン名 シャンパーニュモエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ ロゼ [2015]年 ■英語表記 Moet & Chandon Champagne Brut Rose Grand Vintage [2015] AOC Champagne ■商品番号 0103003001743 ■ワインについて シャンパンファン注目!あまりに有名なモエ・エ・シャンドンヴィンテージシャンパーニュ!しかも高級ロゼシャンパーニュ!1920年ヴィンテージロゼ発売以来、45番目のモエ エ シャンドンのロゼシャンパーニュ2015年!ふくよかで果実味たっぷり。 熟した果実(ダークベリー、カシス、ブラックベリー、ブラックチェリー)を思わせるすばらしいアロマと豊かな質感!ミントとアニスの香りがするスロートクランベリーのフィナーレ!辛口高級ロゼシャンパーニュが少量入荷! ■ワインのタイプ ロゼシャンパン(スパークリングワイン) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 [2015]年 ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。 モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。 それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。 皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。 戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。 今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。 シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。 その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。 その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。 彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。 果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。 そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。 無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。 モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界一の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。 そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。 その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。 モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2〜3年、ヴィンテージは57年熟成期間を経ます。 モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ・ロゼ 2015年 熟した果実(ダークベリー、カシス、ブラックベリー、ブラックチェリー)を思わせるすばらしいアロマと豊かな質感! ミントとアニスの香りがするスロートクランベリーのフィナーレ! 辛口高級ロゼシャンパーニュが少量入荷! モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ (モエ エ シャンドン) 2015 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ 12,870 円
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商品説明生産者レカレド / Recaredo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/PenedesD.O.カバ/Cavaコルピナット/Corpinnat原材料名 ブドウ:チャレッロ 100%(1950〜1955年植樹)特徴など 畑 : 単⼀区画。 1940年植樹のチャレッロ。 北向き。 石灰を多く含む粘土質。 醸造 : 原酒ワインを樽発酵。 瓶内⼆次発酵・熟成 120 ヶ⽉以上 ⽣産本数 : 4,864 本 その他:ビオディナミ(バイオダイナミクス)農法、手摘み、アルコール度 12%、熟成 136カ月以上、生産本数 4,864本。 ペニンガイド : 96点(2004 VT)、ワインアドヴォケイト : 95点(2004 VT) 内容量750ml 泡 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■熟成期間136カ月超の最高峰プレミアム・スパークリング ハチミツ、ナッツ、カラメル、ハーブのアロマ。 エレガントであり、果実味があり、ミネラルも感じられる、自然のバランスが保たれた味わいは絶品です。 3代目の醸造家トン・マタ氏が夢に描いていた区画トゥロ・ダン・モタ(小さなモタの丘)から作られたスパークリングワインです。 畑の単一区画で収穫した1940年植樹のチャレッロ種を100%使用。 熟成期間は何と136カ月以上、4,864本生産の最高峰プレミアム・スパークリングです。 半数はスペイン国内で販売、輸出用は限られていて日本での販売本数はわずか。 コレクター用と言われるほど目にする機会が少ない稀少品です。 お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメ! ギフトに最適な木箱入りです。 ■最高峰であるためのこだわり カバ生産者のデゴルジュマン(澱抜き)職人だったジョゼップ・マタ・カペイェダスが、1924年スペインカバの主要産地のペネデスにあるサン・サドゥルニ・ダノイアで、自ら地下セラーを掘って興したボデガ(ワイナリー)が、そもそもの始まりです。 創業当初からクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタ氏が受け継ぎ、最高峰の造り手としての立場をより強固なものにしています。 ■レカレドの熟成は最低60カ月 100%自社畑のブドウでカバを造るレカレドは、極めて厳格な自主基準を設定し、細部にこだわりをもったワイン造りをしています。 その年々の特徴を考慮したブドウを育て、長期熟成がもたらす複雑さや深みを表現するため、全ての製品でグラン・レセルバ規定をはるかに超える60カ月以上の長期熟成をしています。 ■テロワールを表現する特有の土壌 レカレドの畑は、石灰を多く含み砂、粘土、シルトがバランスよく混じりあったローム土壌。 雨が少ないこの産地で重要な保水機能を果たしています。 ■自社畑は、すべてビオディナミ栽培 50haある自社畑は10年前からすべてバイオダイナミック栽培に転換、認証も取得。 草生栽培により、樹勢をコントロールするほか、土中の酸素や窒素を循環させ土壌の有機質を豊かにするなど、自然の生態系を大事にした農法を長年実践しています。 ■世界最高峰のスパークリングワイン 使われるブドウは、長期熟成に耐える土着品種のチャレッロが主体。 ブドウが持つ酸を大事にしながら、醸造時もSO2の添加は最低限に抑え、ドサージュ(甘味添加)も一切せず、気品さと繊細さ、深みのある味わいへの追求に邁進しています。 こうした姿勢がレカレドを世界有数のプレミアム・カバの生産者へと押し上げ、カバという枠を超え、唯一無二のスパークリングワインとして国内外で高い評価を得てます。 レカレドのスパークリングは、有力なワインガイド誌ワインアドヴォケイト、ペニンガイドにおける評価は毎年90点を超えています。 ピュピトル(ワインの澱を集める台)でのルミアージュ(動瓶)は100%手作業。 その数なんと35万本 デゴルジュマン(澱抜き)は瓶口を凍らせずに作業する熟練技。 コルクを外して澱を除き、液体がこぼれるのを最小限にくいとめる ■良質な天然コルク材を使用 シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成方式で作られるレカレドのスパークリング。 長期熟成に最適と言われる天然コルクは生産量が限られているため非常に高価です。 そのため使用しているの生産者は世界でも数えるほどしかありません。 世界で年間256億本作られるスパークリングワイン。 そのうちシャンパーニュ方式のスパークリングは6億本。 天然コルクで瓶内熟成しているのは100万本。 そのうち60万本はフランスで、残り40万本のうち30万本はレカレドで使用されています。 なおレカレドは2019年、スペイン代表する6社(現在は9社)とCava(カバ)の団体から離脱 ・100%有機栽培 ・収穫はすべて手摘み ・最低18カ月熟成 などの高品質志向を掲げ、新たな団体Corpinnat(コルピナット)を結成。 それ以降のボトルにはカバの表記がありません ほかのレカレド・コルピナット製品もご用意していますので、ぜひお試しください。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 特徴 高級 スパークリングワイン お土産 おすすめ コルピナット【レカレド トゥロ ダン モタ(泡ワイン)2006】ギフト プレゼント 特別の日 化粧箱入り Corpinnat カヴァ 辛口 ブリュット ナチュレ ビオディナミ オーガニック 有機栽培 パーカーポイント 24,200 円
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商品情報 管理番号 3105753-6 商品名 ドンペリニョンロゼ2006 品目 シャンパン 内容量 750ml アルコール度数 12.5度 原材料 - 付属品 本体のみ 商品説明 シャンパンよりドンペリニョンロゼ2006のご紹介です ■未開封品ですが少し汚れ、開閉部に金具出がございます ■付属品は写真に写っているものが全てです ■あくまで二次流通品ですので新品に近い状態を望まれる方はご購入をお控えください。 ■こちらは同時に店頭にて販売している商品の為細かな傷や汚れ、使用感など感じられる場合が御座います。 予めご了承下さいませ。 ランク USED-8 注意事項 ※即日発送は【正午(昼の12時)】迄にご注文頂いた【代引き】のご注文のみが対象となります。 その他のお支払い方法をご選択頂いた場合は、お支払いの確認が取れ次第の発送となります。 ※スマートホン、デジタルカメラにて撮影のため、お持ちの端末により、 実際の商品の色・質感等が若干異なる場合があります。 ※長期保管によるボトルのキズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリなどが ある場合がございます。 ※細かく状態を気にされる方、神経質な方は注文をご遠慮願います。 ※1点モノとなっておりますので、いかなる場合も返品・交換は承れません。 ※未開封の為、コルクの状態や中身(風味)等保証出来かねます。 ※中古商品の為、商品の状態は写真でもご確認下さい。 ※写真には目立つ箇所、また一番状態の悪い箇所を優先的に掲載しております。 ※店頭でも販売中の為多少の小傷等はご了承下さい。 ※店頭でも同時販売中の為、売り切れの際はご容赦下さい。 ※未成年者(20歳未満)への酒類の販売は固くお断りしています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがございます 商品に関する問い合わせ先 かんてい局那須塩原店 TEL:0287-37-9978 営業時間/10:00?19:00 商品の状態について NEW 新品 未使用品 未使用品 USED【10】 極めて未使用品に近い超美品 USED【9】 メンテナンス済みの商品やほとんど使用された形跡が見られない美品 USED【8】 使用感が少ないキレイな美品 USED【7】 使用感はあるが、程度のよい良品 USED【6】 使用感があり、キズや汚れがあるが、使用上問題のない中古品 USED【5】 キズや汚れ、劣化が目立つが使用上問題のない中古品 USED【4】 使用上問題のある恐れのある難あり品 USED【ジャンク】 使用上問題のあるジャンク品 ※程度の目安はあくまでも当店の基準となります。 ※他店様とは同一の基準ではございませんのでご理解ください。
N【中古】【シャンパン】ドンペリニヨンロゼ2006 750ml 12.5度 原産国フランス 未開封 古酒 洋酒 ヴィンテージ インテリア 送料込 特別価格 ★那須塩原店 3105753-6n 57,000 円
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パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパンの依頼を受けたこともある、長期ビン熟成の激旨作品! タイユヴァン本店からハウス・シャンパン生産の依頼を受けたはいいものの、「求められた数が多すぎて断らざるを得ませんでした…」というRMがここ。 「RMって生産量少ないから」と思いきや、年産25万本、在庫80万本を誇るRM最大級の生産者なのでした(タイユヴァンって一体…)。 コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシー村に1930年に創業。 (尚、エペルネからこの辺にかけても古酒が多いです)。 現在はドミニクとクリストフのテリエ兄弟から息子のアントワンヌ君に世代交代中。 ルノーダンのシャンパーニュは、ヨーロッパの愛好家を中心に販売され、イギリス、ベルギー、ドイツ、イタリアといったシャンパーニュの品質に対して厳しい目をもった国民から高い評価を得ています。 特に、こうした古酒は、英国人の大好物でもあり、ロンドンで大人気を誇る逸品です。 ルノーダンの古酒をお楽しみください。 「ブリュット レスピエグル ミレジム」は、ピエリー、ムシー、シャヴォの隣接3村より、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。 平均樹齢30年。 「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用。 ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成。 MCRによるドザージュは6g/l。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造:「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用。 マロラクティック発酵を行わない。 ドザージュはMCR(濃縮果汁)を使用 R. RENAUDIN BRUT L'ESPIEGLE MILLESIME R.ルノーダン ブリュット レスピエグル ミレジム 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 R. Renaudin / R. ルノーダン エペルネ市の南、ムシー村に1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残っています。 1934年に現容のRMとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営しています。 同年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。 手入れが行き届いた畑は、それ自体が芸術作品のようです。 マエストロとしての妥協なき流儀を確立しており、「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)しか使用しない、マロラクティック発酵を行わない、ミレジメは樽熟成させる、最低8年間以上ビン熟成させるといった難易度の高い醸造を、まるでそれこそが自然なことであるかのように、悠然と行っています。 パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパン提供の依頼を受けたはいいが、求められた量が多すぎて断らざるを得なかったという有名なエピソードは、そのシャンパンが美食とともにあるべき、美味の深奥を極めたものであることを物語っています。 余人に真似のできない匠の高き芸格を、ご堪能ください。
R.ルノーダン ブリュット レスピエグル ミレジム [2006]750ml 9,064 円
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『ニコラ・フィアットの知識と経験を総集結させたプレステージ・シャンパーニュ』 ぶどうの出来が最高とみなされた年にしか造らない、ニコラ・フィアットの実力と創造性を物語る最高傑作「パルム・ドール」 創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカー《ニコラ・フィアット》は、1976年の創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内ナンバー1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。 伝統にとらわれない現代的で大胆なシャンパーニュ造りと優れたコスト・パフォーマンスにより、世界各国のホテル並びに高級レストラン、また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。 「パルム・ドール ロゼ インテンス」は、パルム・ドールとは、ぶどうの出来が最高とみなされた年にしか造らない、ニコラ・フィアットの実力と創造性を物語る最高傑作です。 セラーマスターのみがブレンドに携わり、味を決定できるこだわりの逸品でもあります。 その本物が選んだのは、高貴なブラックパールからインスピレーションを受けたオリジナルボトル。 神聖なるこだわりのものとに生まれたパルム・ドールをご堪能ください。 ブージィの力強さとリセィの独特な香りを、セニエ法によって最高のバランスで表現しているパルム・ドールのロゼ。 リセ村やブジー村のピノ・ノワールを全房で短くマセレーションして、圧搾の前に色素をほとんど取り除かないようにするのでピンク色の液体が得ることができます。 醸造家がタンクに「血」を流させ、つまり、タンクから薄く色づいた果汁のすべてまたは一部を抜くという、伝統的な「シャンペノワーズ法」を実行します。 これらのシャンパーニュは、風味がより豊かであると言われ、醸造家の妙技とブドウの品質が反映されています。 ■テイスティングノート■ ロゼ・ド・セニエ・シャンパーニュの典型的な特徴である、鮮やかで透明感のあるコッパーピンクの外観は、チェリールビーの輝きを放っています。 泡立ちがよく、非常に繊細な泡が、小さく、軽く、遊び心のある泡を拡散し、グラスの中で持続的な真珠の柱を形成しています。 香りは。 フレッシュでピュア、そして真のエレガンスを持つこのシャンパーニュは、ワイルドチェリーやブルーベリー、ビガローチェリーやカシス、ブラッドオレンジやドライイチジクなど、繊細で力強く、正確で魅惑的なフルーツの香りを見せてくれます。 甘いスパイスの魅惑的で力強く生き生きとしたノートが繊細に広がり、シナモン、バニラ、カルダモン、甘草の香りが広がります。 この複雑なアロマは、このブレンドで実現した力強さ、典型的な個性、調和を強調しています。 口に含むと パルムドールは、ブーケと同じように、存在感のある美味しい果実のアロマがあり、ブルーベリージャムやクレーム・ド・カシスの滑らかで魅力的な、ますます複雑なフレーバーに変化していきます。 パワフルで丸みのある骨格と、しなやかなテクスチャーで、非常に魅力的なワインです。 フィニッシュは驚くほどふくよかで、非常に長く、魅惑的で、頭脳的でフローラルなノートに支えられている。 Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rose Intense ニコラ・フィアット パルム・ドール ロゼ インテンス 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 ジェームス・サックリング:95 ポイント NICOLAS FEUILLATTE CHAMPAGNE PALMES D'OR ROSE 2006 Monday, September 2, 2019 CountryFrance RegionChampagne Vintage2006 Score 95 So much cranberry, cherry and nut character with gingerbread and leather. Full to medium body. Firm and lovely, fine tannins and a flavorful finish. Glorious finish. Tastes like mature and beautiful red Burgundy. Touch of sweetness. Drink now.Nicolas Feuillatte / ニコラ・フィアット創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカー《ニコラ・フィアット》は、1976年の創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内ナンバー1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。 伝統にとらわれない現代的で大胆なシャンパーニュ造りと優れたコスト・パフォーマンスにより、世界各国のホテル並びに高級レストラン、また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。 創始者ニコラ・フィアットの情熱ニコラ・フィアットとは、創始者ニコラ・フィアットの名前をそのままブランド名にしたものです。 伝統、歴史の深いシャンパーニュメーカーが多く存在する中で、唯一創始者が現存するメーカーでもあります。 ニコラ・フィアットは18歳という若さにしてアメリカでビジネスを起こそうと決意。 アメリカに渡った彼は、アメリカで初めてアフリカのコーヒー豆を輸入し大成功をおさめたフランス人企業家として有名になりました。 1960年に彼はシャンパーニュ地方ランスにおいて12haの畑を譲り受けました。 これを機にアメリカより戻り、シャンパーニュへの情熱から1976年に独自のシャンパーニュブランド(レゼルヴ・パルティキュリエール=ブルーラベル)をつくろうと決意。 常に一流のものを目指してきた彼は、他にはないエレガントなシャンパーニュをつくりたいと全ての想いを終結させました。 ジェットセッターが広めたシャンパーニュブームの火付け役は、コーヒー豆ビジネスで得た人脈から得たアメリカのジェットセッター(プライベートジェットで、仕事やプライベートでも世界を飛び回る人々)。 ニコラ・フィアットはビジネスパートナーであるジェットセッターに自らのシャンパーニュを仕事上のお礼としてプレゼントしていました。 フレッシュでエレガントな味わいは、味覚に長けた彼らたちに大評判になり、訪れる先々でニコラ・フィアットは素晴らしいと薦められました。 それがブームをよび、1978年には当時のフランスの大統領ヴァレリー・ジスカール・デスタンを迎える晩餐会が、ワシントンのナショナル・ギャラリーで開かれましが(ブランド誕生からわずか2年後のことです。 )その時の公式シャンパーニュとして使われるなど、ニコラ・フィアットの名はあっという間にアメリカ、更にはアメリカから母国へと戻ったイギリス人の間でも広まっていきました。 シャンパーニュ地方最大級のブドウ生産者連合との出会い1980年にはオーストラリアに輸出されるなど、輸出市場においても成功をしました。 人気が高まったニコラ・フィアットは、12haの畑では需要に対応できないこともあり、その後1986年、事業拡大のためシャンパーニュ地方エペルネにある最大のブドウ生産者連合「センター・ヴィニコール」と手を組みました。 現在はその最新の技術と伝統的なつくり手の知識と経験によりニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれています。 豊富で質の高いブドウ供給・協同組合会員 5,000生産者(シャンパーニュ全生産者の3人に1人の割合) ・ブドウ栽培面積 2,225ヘクタール(シャンパーニュ全体の7%にあたる) ・グランクリュ13/17、プルミエクリュ33/42、クリュ281/321の畑をもつ 全て契約栽培農家から良質なブドウを安定して供給。 農家と組合が一体となってブドウ畑の息づかいを感じ、シャンパーニュへの情熱を共有しながら生産しています。 最新の近代的な醸造施設・最大304,000ヘクトリットル分 のタンク(リザーヴワイン)貯蔵が可能 ・動瓶専用システム『ジャイロパレット』 480台を設備 ・ISO 22000 『食品安全リスクマネジメントシステム』を取得 (2007年取得 シャンパーニュではニコラ・フィアット社のみ) ニコラ・フィアット パルム・ドール ロゼ インテンス [2006]750ml 24,200 円
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輸入元:ジャパンインポートシステム 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。 飲む者に「永遠の印象」を抱かせるというシャルル・エドシックの最高峰! 山本昭彦氏の「飲まずに死ぬと後悔する15本」に選出! 身も心も蕩ける熟成「ブラン・ド・ブラン」。 シャルル・エドシックはエドシック一家のシャルル=カミーユにより1851年に設立された、シャンパーニュ地域で4番目に長い歴史があるメゾン。 もともと粋なジェントルマンとして、生まれながらの旅人として、天才的な企業人として、そして粘り強い働き者として多くの偉大な著名人を魅了し、人々から高い評価を得てきた彼は、若干29歳にして自分の理想的なシャンパーニュを造るべく、自らの名を冠したメゾンを立ち上げます。 彼が手掛けた高品質なワインは、1859年のボルドー万博で金賞を受賞、後に英王室を始め各国の王室の御用達となります。 所有者が幾度となく変わったことで低迷していた時期もありましたが、ダニエル・ティボー氏を始めとする歴代の卓越した醸造責任者によって劇的な復活を遂げ、現在ではシリル・ブラン氏のもと、妥協のない高品質なシャンパーニュ造りで、世界中から愛されるシャンパーニュ・メゾンとして揺るぎない地位を築いています。 「ブラン・デ・ミレネール」は、15年以上の瓶内熟成を経た、スペシャルなキュヴェです。 伝説的なヴィンテージのみに造られ、1863年から6ヴィンテージのみしか生産していません。 コート・デ・ブランのグラン・クリュ「クラマン」「アヴィズ」「オジェ」「ル・メニル・シュール・ オジェ」、さらにプルミエ・クリュのヴェルテュのから収穫された選り抜きのシャルドネを使用しています。 メゾンの個性が最も反映されているプレスティージュ・シャンパーニュで、高貴で芳醇な味わいに仕上がってます。 フレッシュな果実とフローラルのアロマにこのキュヴェの特徴であるクリーミーなテクスチャーを感じます。 繊細さと複雑さ、滑らかさを兼ね備えた芳醇な味わい。 溢れるミネラル感が深みのある長い余韻をご堪能いただけます。 Charles Heidsieck Blanc des Millenaires シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ジェームス・サックリング:95 ポイント CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNE BLANC DES MILLENAIRES BRUT 2006 Monday, July 18, 2022 CountryFrance RegionChampagne Vintage2006 Score 95 Rippling with ripe stone-fruit and citrus aromas, plus notes of buttered toast and chalk, this is both powerful and mouthwatering, with enough structure to carry its imposing stature. The lemony finish is at once creamy and saline. A Blanc de Blancs from 5 top Crus in the Cote des Blancs. Drink now. ワインアドヴォケイト:94 ポイント Rating 94 Release Price NA Drink Date 2020 - 2033 Reviewed by William Kelley Issue Date 18th Sep 2020 Source September 2020 Week 3, The Wine Advocate Recently disgorged with seven grams per liter dosage, the 2006 Brut Blanc de Blancs Blanc des Millenaires is expressive and charming, in keeping with the sunny, demonstrative style of the vintage. Offering up aromas of toasted brioche, honeycomb, yellow apples and preserved citrus, it's full-bodied, fleshy and textural, with a rich core of fruit, ripe acids and an attractive pinpoint mousse. It's already drinking well, and I'd be inclined to approach it sooner than the more tightly wound 2004 rendition. vinous:93 ポイント 93 Drinking Window 2020 - 2030 From: Champagne: 2020 New Releases (Nov 2020) The 2006 Blanc des Millenaires is a rich, punchy Champagne that captures all of the radiant intensity of this warm year. Apricot, lemon confit and tropical accents bring out the more extroverted side of Chardonnay. Warm, toasty brioche notes add to its considerable appeal. This is a terrific showing. Best of all, the 2006 will drink well right out of the gate. - By Antonio Galloni on November 2020Charles Heidsieck / シャルル・エドシック 1851年にシャルル=カミーユ・エドシックが自らの理想を実現するべく設立したシャンパーニュ・メゾン、シャルル エドシック。 創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたシャンパーニュは、2012年にさらなるプレスティージュ性をまとって登場。 日本の市場では、カンヌ映画祭で振舞われる公式シャンパーニュとしても有名な「パイパー・エドシック」がお馴染みですが、「シャルル・エドシック」は、エチオピア皇帝から「帝国宮廷御用達シャンパーニュ」として寵愛を受けたり、英国でエリザベス2世の在位25周年(ジュビリー)記念ワインやチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚記念の「ロイヤル・ウェディング・キュヴェ」の製作を依頼されるなど、まさに世界中で愛されているメゾンなのです。 また、他のシャンパーニュ・メゾンに先駆けてアメリカ市場に注目したシャルル・エドシックは、「シャンパン・チャーリー」という名で大いにもてはやされることとなりました。 現在、厳選された60のクリュ、40%ものリザーヴワイン、3年以上にわたる自社クレイエール(地下採石場跡)での長期熟成という品質へのこだわりに加え、生まれ変わったスタイリッシュな装いは、アントレプレナーであり、冒険家であり、実証主義者であった創設者シャルル=カミーユが体現したカリスマティック・ダンディーな姿を見事に表現しています。 複雑さ、深み、スムースさが絶妙にからみながらも、正確性と優れた繊細さが実現された独特でなめらかな味わいは、まさに洗練されたダンディーな男のためのシャンパーニュ。
シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール [2006]750ml 24,750 円
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【正規代理店商品】 12年の熟成を経てリリース! 2000年を最後に生産終了となった「アンシャンテルール」に代わる、プレスティージュ・キュヴェとしてリリースされたのがこの「キュヴェ・エメラ」 アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。 この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。 1926年にエティエンヌ アンリオが経営を継承。 畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオが経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール アンリオがアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 「キュヴェ・エメラ」は、「キュヴェ・アンシャンテルール」に代わるプレスティージュ・キュヴェがこの。 ローランフレネが初めてアッサンブラージュから手がけたアンリオの新たなトップキュヴェです。 ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュ。 厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったトップキュヴェ。 骨格と力強さを備える6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。 白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。 アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。 精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。 余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。 厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格や力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わった新しい時代に相応しいトップキュヴェです。 使用するブドウの畑や、ブレンドの配合はアンシャンテルールと全く同じですが、熟成感と濃厚な果実感が強かったアンシャンテルールとは明らかに異なりフレッシュ感とエレガントさが追及された1本。 ■2006年ヴィンテージ情報■ 2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。 夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われました。 激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。 その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成しました。 収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。 2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。 力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。 ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% 熟成:10年以上の瓶内熟成 ドサージュ:5g/l CHAMPAGNE HENRIOT CUVEE HEMERA BRUT アンリオ キュヴェ・エメラ ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% アルコール度数12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 Wine Enthusiast:97ポイント This mature wine is finely structured with a delicate mousse and forward toast and brioche flavors. At the same time, the texture and the white fruits are still there, creating a magnificent Champagne with texture and richness in a taut, tight package. Drink the wine now.Champagne HENRIOT / アンリオ世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン アンリオ社約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。 17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。 生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。 創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアム フェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。 高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグランクリュとプルミエクリュの格付け畑です。 特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。 ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97%と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。 原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。 軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
アンリオ キュヴェ・エメラ [2006]750ml 箱無し (正規代理店商品) 27,137 円
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パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパンの依頼を受けたこともある、長期ビン熟成の激旨作品! 価値のあるヴィンテージ・マグナム瓶です! タイユヴァン本店からハウス・シャンパン生産の依頼を受けたはいいものの、「求められた数が多すぎて断らざるを得ませんでした…」というRMがここ。 「RMって生産量少ないから」と思いきや、年産25万本、在庫80万本を誇るRM最大級の生産者なのでした(タイユヴァンって一体…)。 コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシー村に1930年に創業。 (尚、エペルネからこの辺にかけても古酒が多いです)。 現在はドミニクとクリストフのテリエ兄弟から息子のアントワンヌ君に世代交代中。 ルノーダンのシャンパーニュは、ヨーロッパの愛好家を中心に販売され、イギリス、ベルギー、ドイツ、イタリアといったシャンパーニュの品質に対して厳しい目をもった国民から高い評価を得ています。 特に、こうした古酒は、英国人の大好物でもあり、ロンドンで大人気を誇る逸品です。 ルノーダンの古酒をお楽しみください。 「ブリュット レスピエグル ミレジム」は、ピエリー、ムシー、シャヴォの隣接3村より、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。 平均樹齢30年。 「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用。 ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成。 MCRによるドザージュは6g/l。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造:「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用。 マロラクティック発酵を行わない。 ドザージュはMCR(濃縮果汁)を使用 R. RENAUDIN BRUT L'ESPIEGLE MILLESIME R.ルノーダン ブリュット レスピエグル ミレジム 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 R. Renaudin / R. ルノーダン エペルネ市の南、ムシー村に1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残っています。 1934年に現容のRMとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営しています。 同年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。 手入れが行き届いた畑は、それ自体が芸術作品のようです。 マエストロとしての妥協なき流儀を確立しており、「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)しか使用しない、マロラクティック発酵を行わない、ミレジメは樽熟成させる、最低8年間以上ビン熟成させるといった難易度の高い醸造を、まるでそれこそが自然なことであるかのように、悠然と行っています。 パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパン提供の依頼を受けたはいいが、求められた量が多すぎて断らざるを得なかったという有名なエピソードは、そのシャンパンが美食とともにあるべき、美味の深奥を極めたものであることを物語っています。 余人に真似のできない匠の高き芸格を、ご堪能ください。
【マグナム瓶】 R.ルノーダン ブリュット レスピエグル ミレジム [2006]1500ml 16,720 円
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理想的な熟成を経た入手困難なシャンパーニュ! 創業は1960年。 1985年からミシェル・リュタさんによって運営されています。 ヴェルチュスとベルジェール・レ・ヴェルチュスの100%プルミエ・クリュのブラン・ド・ブラン。 武骨な職人ミシェルさんの口癖は、「メニルやアヴィーズのグラン・クリュにも絶対負けとらん!」。 メニルから車で3分南に走っただけなのに95%のプルミエ・クリュになってしまうことにご立腹のご様子。 でも、彼は正しい。 畑はヴェルテュスと、ベルジェール・レ・ヴェルテュスに計27区画あり、すべてプルミエ・クリュです。 2001年から、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネを実践しています。 ご紹介するバックヴィンテージは、主として古酒を愛でるイギリスのシャンパン愛好家達のために大切に貯蔵しながら販売しているもので、熟成したシャルドネの醍醐味であるブリオッシュやナッツのような香ばしい風味に加え、ドライフルーツのような濃密な味わいをご堪能いただけます。 CHAMPAGNE RENE RUTAT BRUT MILLESIME BLANC DE BLANCS ルネ・リュッタ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 Rene Rutat / ルネ・リュッタ 現当主はマルセル・リュタ。 1985年からシャンパン造りを続けているベテランです。 畑はヴェルテュスと、ベルジェール・レ・ヴェルテュスに計27区画あり、すべてプルミエ・クリュです。 2001年から、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネを実践しています。 顧客の98%はフランスで、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップ、地元シャンパーニュのレストラン。 2%は輸出(イギリス、ノルウェーなど)です。
ルネ・リュタ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム [2006]750ml 10,650 円
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ベレッシュ兄弟が、シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村や特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め、試飲を重ねて選び抜いたコレクション。 モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは新世代の象徴的な醸造家。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っています。 そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としています。 「クリュ・セレクショネ」は、そのベレッシュ兄弟が、シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村や特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め、試飲を重ねて選び抜いたコレクション。 その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが厳しい選定の基準となります。 エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行い、全てエクストラ・ブリュットの辛口の味わいです。 特級マイィ・シャンパーニュ村と特級ヴェルジー村のピノ・ノワール75%とシャルドネ25%のブレンド。 ドザージュ3g/l。 デゴルジュマン2014年11月。 Raphael & Vincent Bereche Crus Selectionnes Montagne Grand Cru Extra Brut ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ モンターニュ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット (マイィ&ヴェルジィ) 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 75%、シャルドネ 25% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Bereche et fils / ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。 伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受けている。 年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュロンとして現在最も注目されている一人。 一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコール醗酵は天然酵母で1?1.5ヶ月かけてじっくり香りを引き出し澱と共に長いリー・コンタクトを行いベースとなるワインをしっかり造る事に注力し、マロラクティック発酵は一切行わない。 畑においては2004年よりビオロジック農法を取り入れ、現在6haがビオディナミへ転換。 伝統的にベレッシュでは樽を用いており、ぶどうのポテンシャルを見極めながDRC、ピエール・イヴ・コラン・モレなどから譲り受けるバリックや、デュミ・ミュイなどを使い分ける。 瓶熟成には微量な酸素交換による効果があるという事で王冠ではなくコルクで行う事にもこだわりを持つ。 仕上がりのワインは控えめなドザージュを施され、ブルゴーニュワインを思わせる落ち着いた深い味わいを持つ「ヴァン・ド・シャンパーニュ」。 ★ベレッシュ10年間の歩み★2003年 除草剤を廃止し所有畑全てを耕耘へ切り替える。 2004年 王冠ではなくコルクにて熟成したキュヴェを発売。 (ルフレ・ダンタンは父の代からコルク熟成)2006年 畑の管理をより細やかに行う為に栽培担当の従業員を増員。 所有畑9.5haに対して10名となる。 (1ha=1人)2007年 澱抜きしてから出荷するまで寝かせる期間を延長。 ブリュット・レゼルヴで3か月、その他は最低6か月以上。 2008年 ラファエルの弟、ヴァンサン・ベレッシュの加入。 栽培の責任者として管理体制を一層強化。 2009年 長年の試行錯誤の結果、木樽と小容量タンクを併用した独自スタイルを完成。 350Lタンクは全てのワイン用に使い、205Lタンクはタイユ用、デュミ・ミュイ(600L樽)はヴァン・ド・レゼルヴ用。 全体の60%が樽にて熟成。 2010年 作業フローを重視した新セラー完成。 最新鋭プレス機を導入。 「Le Guide des Meilleurs Vins de France」にて星を獲得2011年 販売を完全割り当て制へ変更。 ベレッシュの哲学、スタイルを理解した優良パートナーのみへ販売。 2012年 世界中の美食レストランにてオンリスト。 ノーマ、ピエール・ガニェール、フレンチ・ランドリー、日本ではロオジエなど2013年 シャンパーニュの魅力を更に伝える為にネゴス活動「ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ」を始動。 2014年 特級マイィ・シャンパーニュ村に畑を購入。 4年後にはグラン・クリュの新キュヴェが誕生予定。 (所有畑) 計9.3ha・・・リュード、トレパイユ、シニー・レ・ローズ、マルイユ・ル・ポール、オルム ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ モンターニュ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット [2006]750ml (マイィ&ヴェルジィ) 30,800 円
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珠玉の10年熟成ヴィンテージスプマンテ!マルケでは稀な、メトード・クラシコによるスプマンテです!中部イタリア屈指のコストパフォーマンスと高品質の味わいを誇るヴェレノージから10年熟成された珠玉の2005年ヴィンテージスプマンテが限定リリースされました! 2005年が初収穫、2015年のデゴルジュマンがファーストリリース、つまり10年間熟成させた特別なキュヴェ。 ヴェレノージが10年間、我が子の成長を見守るように手掛けた、非常に素晴らしい品質のメトド・クラシコによるスプマンテです! この限定キュヴェは栽培から醸造まで一貫して厳しい管理の下に造られます。 ブドウはアスコリ ピチェーノ産の自社畑のシャルドネ70%、ピノネーロ90%のシャンパーニュと同様のブドウ品種です。 マルケ内陸部のこの地域は中央アペニン山脈の麓に位置し、海岸部よりも非常に冷涼な気候で知られていて、品種に適した栽培環境であると言えます。 収穫量は1ha当たり8トンで、これはロンバルディアのフランチャコルタと同等レベル。 早朝に手摘みのみで収穫を行い、収穫されたブドウはすぐに醸造します。 ソフトプレスされたブドウは温度管理されたステンレスタンクで約10日間一次醗酵、翌年2月にベースワインにリキュールドティラージュを加え、澱と共に瓶内二次醗酵を行い、何と10年間もの間ワイナリーでゆっくりと熟成しました。 醸造には「フランチャコルタの産みの親」と言われるグイド・ベルルッキ氏興したワイナリー「ベルルッキ」でコンサルタントを務め、非常に高い評価を得るフランチャコルタのスペシャリスト【チェザーレフェラーリ氏】が醸造担当しています。 「グランキュヴェ ゴールド 2005」ヴェレノージが造るマルケで挑む最高峰スパークリングで、上質なフランチャコルタにも匹敵しうる、味わいの深さと滑らかさを有しています。 色は輝きのある深いアンティークゴールドの色調です。 イキイキとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れたムースのような美しいきめ細やかな泡。 エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。 柑橘系フルーツにパッションフルーツ、ラズベリー、スグリの華やかな深み、乾燥させたラベンダーやナッツ、ビスケットやパンの皮の香ばしい香りやバニラ、栗のハチミツ、ハーブのゴージャスで多様な奥深い香りがとても魅力的。 飲むとイキイキとしたしなやかな果実感があります。 熟成による旨み、穏やかな酸味、豊かな風味が綺麗な層を成し口中に豊かに広がります。 非常に均整の取れた上品なボディで感じる長い余韻には、数多くのフルーツやマッシュルームやブリオッシュ、ハーブ、スパイス、ハニーシロップの甘美で趣深い要素がしっかりと感じられます。 特別な一時に飲みたい珠玉の味わいです。 オマール海老やカニ、エビ、白身魚、上品な魚介料理と見事な相性を魅せてくれます。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 マルケ州 / ●ブドウ品種 シャルドネ70%、ピノネロ30% ●タイプ 白・スパークリングワイン・辛口 ●醸造・熟成 熟成:瓶36ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉Velenosiヴェレノージ ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在!!コストパフォーマンスも抜群の実力派!スタッフはまるで大家族のよう/スタンダードからトップクラスまですべてのワインが高品質! 【ヴェレノージ】は、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。 東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。 所有する畑は全てが斜面に位置しています。 日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。 日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャー ノのブレンドが特徴です。 白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。 収穫量を抑え、品質を高く保っています。 ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。 すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。 それはエントリーレベルのワイッは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。 また、ワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。 自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。 土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。 また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。 輸出比率は70%となっています。 成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。 スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ【アッティリオ・パリ】をコンサルタントに迎えました。 ロバート・パーカー・Jr.は「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。 』と書いています。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
グラン・キュヴェ・ゴールド [2011] (ヴェレノージ) Gran Cuvee Gold (Velenosi) スパークリング 泡 イタリア マルケ 白 辛口 750ml 7,600 円
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クリュッグ クロ・デュ・メニルは、極めて珍しいシャンパーニュで、単一区画で同じ年に収穫されたシャルドネのみを使用しており、独特な特徴を表しています。 村の教会から見渡せる1.84ヘクタールのブドウ畑は、1698年以来、石垣(クロ)によって守られています。 そのブドウ畑は、シャンパーニュ地方で最も代表的なシャルドネを産出する村の一つであるメニル・シュール・オジェ村の中心に位置しています。 クリュッグ クロ・デュ・メニルは、極めて珍しいシャンパーニュで、単一区画で同じ年に収穫されたシャルドネのみを使用し、独特な特徴を表しています。 村の教会から見渡せる1.84ヘクタール(4.5エーカー)のブドウ畑は、1698年以来、石垣(クロ)によって守られています。 そのブドウ畑は、シャンパーニュ地方で最も代表的なシャルドネの村の一つであるメニル・シュール・オジェ村の中心に位置しています。 クリュッグ クロ・デュ・メニル 2006はその明らかな個性と目覚ましい優美さ表現しています。 このシャンパーニュは傑出した純粋な新鮮さと、緊張感、躍動感、そして素晴らしいバランスを兼ね揃えています。 2006年はシャンパーニュ地方では大変暑い年となり、30度を超える日が23日もありました。 乾期から激しい雨へと変わる気まぐれな天候で、8月にはわずか2週間で2か月分の雨が降りました。 幸運なことに、その後太陽が戻り、美しい収穫物を照らし、熟成期間を終えました。 2006年のブドウは、卓越して素晴らしい年となった2002年や1989年と同様の絶妙なバランスを漂わせています。 クロ・デュ・メニル 2006の収穫は9月14日から16日に行われ、フルボトル14,973本とマグナム800本が完成しました。 クリュッグ クロ・デュ・メニルには、メゾンクリュッグの創業者ヨーゼフ・クリュッグの反骨精神が継承されています。 創業者が思い描く誰もが認めるシャンパーニュを作るために、各区画とその個々のワインへの深い知識を持つという、クリュッグならではの独特のアプローチを体現しています。 まず、鮮やかに輝くゴールドの色合いが豊かに穂を実らせた小麦を想起させます。 香りは、柑橘類、大麦糖、ドライフルーツなどの繊細でバランスがとれた新鮮さが感じられます。 口に含めば、豊かな丸みとともに、美しい力強さが感じられます。 最初に感じるのはマドレーヌケーキやブリオッシュの香り、そしてペストリー、タルト・タタン、レモンメレンゲ、ビターオレンジ、ほのかなスパイスの香りへと変化していきます。 卓越した緊張感と甘いジンジャーの香りの余韻が長く続きます。 クリュッグ クロ・デュ・メニルはシャルドネのブドウに常に独自で美しい表現をもたらしています。 メゾンによって守られているこの小さなブドウ畑の独自の場所で最適の時期に収穫出来た特別な年に、クリュッグ クロ・デュ・メニルの特徴である非常にキメ細かい新鮮さと持続性を引き出すことができます。 ジュリー・カヴィル / クリュッグ最高醸造責任者 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / モンターニュ・ド・ランス / クロ・デュ・メニル 1.84ヘクタール(4.5エーカー) ●ブドウ品種 シャルドネ100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ 予想される飲み頃:2020 - 2045 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 97点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」:99 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 ●商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 ●3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)空 【クリュッグ】 【クリュッグ ブリュット 】 【クリュッグ ミレジム 】 【クリュッグ ヴィンテージ 】 【クリュッグ グラン キュヴェ ブリュット】 【クラスマン】 【クリュッグ シャンパーニュ 】 【ギフト箱入り 】 【AOC シャンパーニュ】 【パーカー】 【ゴーミヨ】 【ルイ・ヴィトン シャンパン】 【クリュッグ シャンパーニュ】 【AOCシャンパーニュ 】 【高級シャンパーニュ】 【クリュッグ グラン キュベ】 ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Krug クリュッグ 世界最高峰として認められるシャンパーニュのオートクチュール!!最高峰シャンパーニュ!ロバート・パーカー5ッ星★★★★★生産者!!ゴーミヨ誌も5ッ星★★★★★評価のメゾン!比類なきシャンパーニュ、世界で絶大な地位を確立し、君臨する『KRUG(クリュッグ)』! 比類なき個性を備えたシャンパーニュ!!他にはない味わいを夢見た初代の考えを貫き、1843年の創業以来6世代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。 メゾン クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ・クリュッグにより、ランスで創業されました。 シャンパーニュの本質は歓びであるという信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。 彼はブドウ畑の特徴を細部にわたって観察し、ひとつひとつの区画とそこから生まれるワインの特性を見極めると同時に、さまざまな年のリザーブワインで構成される膨大なライブラリーを築き上げることで、その夢を実現しました。 シャンパン造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。 そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。 以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。 シャンパーニュの本質は歓びであると理解していたヨーゼフ・クリュッグは、気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造ることを夢見て、1843年、自らの名を冠したシャンパーニュメゾン クリュッグを創業。 すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するメゾンの理念により、ヨーゼフはシャンパーニュ造りに大きな可能性をもたらしました。 1848年、ヨーゼフはダークチェリー色の手帳に自らの哲学を記しています。 熱狂的な信者「クリュギスト」を擁する、シャンパーニュの帝王!! 彼らは、伝統的、職人的ワイン造りによる徹底した品質主義により、長きに渡り常に安定した高い品質のシャンパーニュを造り続けていることから、「シャンパーニュの帝王」と讃えられています。 そんなクリュッグを語る上で外せないのが、「クリュギスト」と呼ばれる、クリュッグのシャンパーニュに魅せられた熱狂的なファンの存在です。 中には「クリュッグしか飲まない」と宣言するクリュギストもいるほど。 英国のエリザベス女王、ファッション界の女王ココ・シャネル、文豪ヘミングウェイ、希代の歌姫マリア・カラスというセレブリティをはじめ、その存在は数知れず。 1903年には、シャンパーニュ・メゾンとして初めて英国王室御用達を拝命して以来、各国の王室御用達の任命を受けるほか、フランス大統領邸のエリゼ宮では、クリュッグのシャンパーニュが最重要VIPに供されるなど、世界最高峰メゾンとして不動の地位を確立しています。 代々継承する高いブレンド技術が生むマルチ・ヴィンテージ そんなクリュッグでは、初代当主の「毎年天候の違いに左右されることなく、最高品質のシャンパーニュを送りだす」というビジョンを忠実に再現したシャンパーニュ造りを実施。 それを実現させているのが、クリュッグ家が代々継承し続ける高度なブレンド技術です。 フラッグシップ・キュヴェであるクリュッグ・グランド・キュヴェは、実に10年以上に及ぶ収穫年から得た、120種類以上のワインをブレンド。 最も古いもので20年以上の時を経たワインが使用されます。 それらを細部にまでこだわり抜いたクリュッグならではのブレンディングで仕立て、単一年のワインにはない、豊かな味わいと香りを表現。 そうしたことから、通常はノン・ヴィンテージの分類ながら、畏敬の念を込め「マルチ・ヴィンテージ」を呼ばれています。 また、そんなクリュッグのシャンパーニュのもう一つの特徴は、フレンチオークの小樽を使用した発酵を行っていること。 30年以上の古樽を使用し、低温で長期間一次発酵という非常に手間のかかる丁寧な製法により優れた芳香が生まれ、クリュッグが誇る複雑さの極みとも言えると豊かな味わいを造り出しているのです。 そんなクリュッグの華麗で精妙な、洗練されたシャンパーニュは、世界中の愛好家を心酔させ、他の追随を許さない、孤高の存在であり続けています。
クリュッグ クロ・デュ・メニル [2006] (クリュッグ) KRUG CLOS DU MESNIL Brut Blanc de Blancs GIFT BOX (Krug) 単一畑 シャンパーニュ 白・泡 高級 辛口 750ml 299,900 円
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※ご注文後のメーカー発注となりますため、誠におそれいりますが、売切れの際はご容赦ください。 アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。 6つのグランクリュからブドウを厳選し、10年以上の瓶熟を経てからリリースされます。 白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。 アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。 精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。 余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。 ヴィンテージ情報 2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。 夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われました。 激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。 その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成しました。 収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。 2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。 力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。 原語名: CUVEE HEMERA 2006WITH BOX ヴィンテージ: 2006 原産国名: フランス 産地名: シャンパーニュ 地域名: シャンパーニュ アペラシオン名: AOP シャンパーニュ 生産者名: アンリオ 色: 白 ブドウ品種: シャルドネ 50% / ピノ ノワール 50% 味わい: 辛口 アルコ:ール度数: 12.0% タイプ シャンパーニュ ワインスペクテーター: 94 [2020/10] ジェームスサックリング: 93 [2020/10] その他評価情報: ワイン エンシュージアスト [2020/12] 97 / インターナショナル ワイン チャレンジ ゴールドメダル [2021] 95 / シャンパーニュ マスターズ [2020] マスター 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 6°C〜8°C 【秋冬に楽しみたい10年以上熟成のワイン】キュヴェ エメラ アンリオ 2006年 750ml[フランス シャンパーニュ スパークリング 辛口白泡] 38,940 円
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※ご注文後のメーカー発注となりますため、誠におそれいりますが、売切れの際はご容赦ください。 アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。 6つのグランクリュからブドウを厳選し、10年以上の瓶熟を経てからリリースされます。 白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。 アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。 精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。 余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。 ヴィンテージ情報 2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。 夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われました。 激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。 その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成しました。 収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。 2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。 力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。 原語名: CUVEE HEMERA 2006WITH BOX ヴィンテージ: 2006 原産国名: フランス 産地名: シャンパーニュ 地域名: シャンパーニュ アペラシオン名: AOP シャンパーニュ 生産者名: アンリオ 色: 白 ブドウ品種: シャルドネ 50% / ピノ ノワール 50% 味わい: 辛口 アルコ:ール度数: 12.0% タイプ シャンパーニュ ワインスペクテーター: 94 [2020/10] ジェームスサックリング: 93 [2020/10] その他評価情報: ワイン エンシュージアスト [2020/12] 97 / インターナショナル ワイン チャレンジ ゴールドメダル [2021] 95 / シャンパーニュ マスターズ [2020] マスター 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 6°C〜8°C 【秋冬に楽しみたい10年以上熟成のワイン】キュヴェ エメラ (ケショウバコイリ) アンリオ 2006年 750ml[フランス シャンパーニュ スパークリング 辛口白泡 ギフト 箱] 29,700 円
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※正規品 Bollinger / Special Cuvee Brut Non Vintage / Champagne Dry White ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット 生産者 ボランジェ社 生産地 シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュ ヴィンテージ アッサンブラージュ 比率 <平均して> ピノ・ノワール65% シャルドネ35% ※マルネの自社所有の30区画の畑から2/3、その80%をモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ。 ) *グラン・クリュ(アイ、ルーヴォワ、ヴェルズネイ、メニル・シュール・オジェ) *プルミエ・クリュ(キュイ) 生産工程 第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。 諸処理 フィルターによるろ過処理も行わない。 出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。 タイプ 辛口(エキストラ・ブリュット)の白の発泡酒 特 徴 トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。 料 理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。 また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。 参考までに バラの花や焼いたナッツ、柑橘類に穏やかな酸の複雑な香りが溢れ、快活な泡立ちは快活とコクがあるにもかかわらず、優雅さも兼ね備え、余韻は、柑橘類とスパイスの入り混じったようです。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★純粋なボランジェ・スタイル反映★ ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット NV 750ml ■ボランジェ■ 1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するパートナー、ヴィーレルモン伯 爵と共に「ボランジェ」を設立し、最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は 独自のスタイルと品質を持つシャンパンハウスとして世界的な名声を一気に得ることができました。 ボランジェ家は今でも一族が経営に携わり、ボランジェの最高水準のワイン造りに誇りを持ち、また、1992年からはボランジェ憲章を発表し、シャンパンを造る者としての信念・基本姿勢を定義つけています。 「BOLLINGER CHARTER OF ETHICS AND QUALITY」 何世代にも渡りその価値と存在を維持していくことは賞賛に値し、これを実現しているのがボランジ ェのシャンパンなのであり、時代と共に躍進したワインの醸造技術をワインの質が普遍的であるために役立て、一方では、伝統的な醸造方法も大切に残しています。 ボランジェ社全ての商 品が、非のうち所のない完璧さを持ち合わせ、ボランジェ・スタイルを見事に表現しています。 (・・・詳細&一覧) ■スペシャル・キュヴェ・ブリュット■ ボランジェのスペシャル・キュヴェは、ロンドンの有名なメンツェンドルフ社の共同経営者でもあったウイリアム・フォルクスによるアイディアで、1911年に造りだされました。 ボランジェの愛好家でもあったウイリアム・フォルクスは、この偉大なワインを単に「ノン・ヴィンテージ」と呼ばれることを屈辱として、「スペシャル・キュヴェ」という名称を思いつき、直ちにボランジェ氏に提案し、「スペシャル・キュヴェ」の名が生まれました。 シャンパーニュ地方のグラン・クリュとプルミエクリュのブドウを主体に用いて造られるスペシャル・キュヴェは、ひときわと優れたブレンドとして知られ、その職人芸と非凡なシャンパーニュのあるべき姿の着想といった、ボランジェのスタイルを最も純粋にあらわしています。 それゆえに、ボランジェが他のシャンパーニュ・ハウスと異なり、いかにその品質にこだわっているかを判断することが出来ます。
ボランジェ スペシャル キュヴェ 750ml≪クラスマン2005&2006シャンパーニュ最高評価生産者≫ 【発泡】【辛口】【正規品】 9,240 円
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※正規品 Bollinger Rose Brut Non Vintage (NV) / Champagne Rose Dry ボランジェ ロゼ ブリュット ノン ヴィンテージ(NV) 生産者 ボランジェ社 生産地 シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュ ブレンド 比率 平均:ピノ・ノワール62% シャルドネ24% ピノ・ムニエ 14% ※レゼルヴ・ワイン5〜6%:2つのグラン・クリュ(アイとヴェルズネィ)のピノ・ノワールの赤ワイン。 生産工程 第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。 諸処理 *9〜10g/Lのドサージュ *フィルターによるろ過処理も行わない。 *出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。 タイプ 辛口(ブリュット)のロゼの発泡酒 特 徴 トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。 料 理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。 また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。 参考までに アドヴォケイト誌評価/Antonio Galloni氏:89点 ブリュット・ロゼNVは豊富な熟した果実味を備えた豊潤な質感の大胆なシャンパンで、素晴らしく率直な鮮烈さと重さを見せていますが、その個性にの面ではもう少し洗練さを増すこともでき、適度な重量とコクがあり、大変おしい食前酒ですが、広範囲の料理と組み合わせることもできます。 赤ワイン用ブドウ品種のブレンドの高い比率はこのロゼ・ブリュットNVの個性に大きく寄与しています。 予想飲み頃は、2008年から2012年あたり。 スペクテーター誌評価(2008.10.31):88点 花やメンソール、イーストの特徴的な芳香を放ち、軽やかで新鮮味に溢れ、涎が出るほど美味しそうな印象的な確固とした余韻へと続きます。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★豊富な完熟果実味の豊潤で大胆なロゼシャンパン★ ボランジェ・ロゼ NV(750ML) ■ボランジェ■ 1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するパートナー、ヴィーレルモン伯 爵と共に「ボランジェ」を設立し、最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は 独自のスタイルと品質を持つシャンパンハウスとして世界的な名声を一気に得ることができました。 ボランジェ家は今でも一族が経営に携わり、ボランジェの最高水準のワイン造りに誇りを持ち、また、1992年からはボランジェ憲章を発表し、シャンパンを造る者としての信念・基本姿勢を定義つけています。 「BOLLINGER CHARTER OF ETHICS AND QUALITY」 何世代にも渡りその価値と存在を維持していくことは賞賛に値し、これを実現しているのがボランジ ェのシャンパンなのであり、時代と共に躍進したワインの醸造技術をワインの質が普遍的であるために役立て、一方では、伝統的な醸造方法も大切に残しています。 ボランジェ社全ての商 品が、非のうち所のない完璧さを持ち合わせ、ボランジェ・スタイルを見事に表現しています。 (・・・詳細&一覧) ■ボランジェ・ロゼ■ ボランジェ・ロゼは、ボランジェのスタイルを表すスペシャル・キュヴェ(※)をベースに、アイとヴェルズネイのグラン・クリュ畑で収穫されたピノ・ノワールのみで造った赤ワイン(5〜6%)を加えて造られるロゼ・シャンパーニュです。 金褐色の光沢に、赤ワインの深みが加わった美しい色調となり、豊かな芳香が感じられ、さらに口に含むと赤い果実のような生き生きとした風味が特徴です。 ※スペシャル・キュヴェ ボランジェのスペシャル・キュヴェは、ロンドンの有名な有名なメンツェンドルフ社の共同経営者でもあったウイリアム・フォルクスによるアイディアで、1911年に造りだされ、この偉大なワインを単に「ノン・ヴィンテージ」と呼ばれることを屈辱として、「スペシャル・キュヴェ」という名称を思いつき、直ちにボランジェ氏に提案し、「スペシャル・キュヴェ」の名が生まれました。 スペシャル・キュヴェは、シャンパーニュ地方のグラン・クリュとプルミエクリュのブドウを主体に用いて造られるスペシャル・キュヴェは、ひときわと優れたブレンドとして知られ、その職人芸と非凡なシャンパーニュのあるべき姿の着想といった、ボランジェのスタイルを最も純粋にあらわし、それゆえに、ボランジェが他のシャンパーニュ・ハウスと異なり、いかにその品質にこだわっているかを判断することが出来ます。
ボランジェ・ロゼ NV 750ml ≪クラスマン2005&2006シャンパーニュ最高評価生産者≫ 【発泡】【ロゼ】【辛口】【正規品】 12,056 円
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タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト:97ワイン・スペクテイター:99インターナショナル・ワイン・セラー:97 商品名 クリュッグ ブリュット・ミレジム 箱無しKrug Brut Millesime 2006 生産者 クリュッグKRUG 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ピノ・ノワール 、シャルドネ 、ムニエ (比率非公開)Pinot Noir ,Chardonnay ,Meunier ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 非公開 ドサージュ量 非公開 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。 商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 ワイン・アドヴォケイト97点、ワイン・スペクテイター99点など、非常に評価が高い2006年ヴィンテージ。 夏の間30度を超える日が23日もあったという記録的な暑さを記録した年となりました。 これが果実の成熟に繋がり、チャーミングで密度の高い味わいに繋がっています。 飲み頃です。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる KRUG クリュッグ 生産者の概要 クリュッグ以外は断じて飲まない熱狂的なファンを世界中に産んだ「シャンパーニュの帝王」。 3つのポイント 1.1843年、ドイツ出身のヨーゼル・クリュッグが創立、早くから英国で人気を博した。 現在の当主は6代目のオリヴィエ・クリュッグで、99年よりLVMH傘下。 2.2つの単一畑を最高級レンジに置く。 ル・メニル・シュール・オジェのブラン・ド・ブラン「クロ・デュ・メニル」、アンボネのピノ・ノワール100%ブラン・ド・ノワール「クロ・ダンボネ」。 3.「クリュギスト」、クリュッグ以外のシャンパーニュを認めず、決して口にしない原理主義者を世界に数多く生んだメゾン。 ファンたちの忠誠心は圧倒的だ。 生産者のこだわり ワインにさほどの興味の無い人でも「ドン・ペリニヨン」と並んで耳にしたことがあるはずなのが、「クリュッグ」だろう。 だが、ドン・ペリニヨンがそのキャッチーな略称で一般大衆にまでアイコンとして知られているのに比べ、「クリュッグ」の存在はまるで分厚い雲に隠された山嶺のようだ。 高いアッサンブラージュ技術を誇り、他のメゾンが「ノン・ヴィンテージ」と呼ぶ複数年の混合キュヴェを敢えて「マルチ・ヴィンテージ」と呼ぶなど、気高き最高峰の自信のほどが伺える。 そしてクリュッグの最高峰に位置するのが、単一畑のブラン・ド・ブラン「クロ・デュ・メニル」、ブラン・ド・ノワール「クロ・ダンボネ」…グラン・クリュ・クラッセの単一畑ツートップキュヴェで、その比類なき実力を誇示する。 シャンパーニュ好きは様々な造り手のすばらしい作品を遍く体験したいと考えるものが多いが、クリュギストだけは別のようだ。 飲むものにブランドへの忠誠心とファンとしての誇りを呼び起こす、まさに帝王のシャンパーニュ。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプ白泡 スパークリングワイン すぱーくりんぐわいん sparkling wine シャンパーニュ シャンパン champagne ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン 【送料無料】ワイン シャンパーニュ《クリュッグ ブリュット・ミレジム 2006年(箱無し) 》フランス シャンパン 白泡 スパークリング ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス(gohoubi_af_high) 100,630 円
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タイプ 商品名 【紙箱ギフト包装付きセット】ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス セクレ・ド・カーヴ ブリュットVeuve Olivier & Fils Secret de Cave Brut 生産者 ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィスVeuve Olivier & Fils 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ムニエ 40%、シャルドネ 30%、ピノ・ノワール 30%Meunier 40%,Chardonnay 30%,Pinot Noir 30% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 60か月以上 ドサージュ量 6g/L アルコール度数 - 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。 商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 ★あの『ボランジェ』にもブドウを卸す栽培醸造家によるお手頃シャンパーニュ!★ 【紙箱ギフト包装付きセット】『セクレ・ド・カーヴ(カーヴの秘密)』は、現地での試飲会で飲んで、ソムリエが一発で気に入って買い付けを決めた1本。 こんなにおいしいシャンパーニュがこの価格、また高級シャンパーニュが売れなくなってしまいますが…それでも推したい1本! セット内商品の詳しい説明はこちら『ヴーヴ・オリヴィエ』の印象はとにかく「手を抜かない生産者」。 当主のサンドリーヌ・シャルパンティエ・オリヴィエさんは自分の手掛けるシャンパーニュのテーマを「フェミニン=女性的」に設定し、果実の柔らかさ、しなやかで伸びやか、ふくらみのあるシャンパーニュとして仕上げています。 ヴーヴ・オリヴィエの栽培するブドウはボランジェを始めとする有名大手メゾンの原料としても採用されており、そのクオリティは他の老舗生産者の多くが認めるところです。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫: 香りに感じるのは、洋ナシや桃のコンポートのような実に甘やかな印象。 とても濃厚なフルーツ感が柔らかく優しく広がる中に、ジンジャービスケットやトーストのイメージ。 味わいはあくまでも柔らか。 完熟した果実の甘やかな印象に、決して尖りの無い控えめな酸が乗る感じ。 だれもが「バランスが良く飲みやすくておいしい」と感じられる、実に純粋なシャンパーニュです。 アフターには焼きアーモンドやコーヒー豆を挽いたばかりの香ばしい香りがほのかに漂ってきます。 リフレッシュするというよりは、リラックスするためのシャンパーニュ、という感じ。 日曜の午後、夕食には少し早いかな…という時間帯から開けたいと思う味わいでした。 ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫: キンキンではない程度に冷やして、少し大きめのグラスで飲んでみてください! 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Veuve Olivier & Fils ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス 生産者の概要 ボランジェにもブドウを供給する、フランスの隠れた優良生産者をTHE CHAMPAGNEが発掘!! 3つのポイント 1.ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区トレルー・シュル・マルヌで1922年に創業されたレコルタン・マニピュラン。 所有畑は18ha。 2.現在当主は4代目の女性醸造家サンドリーヌ・シャルパンティ・オリヴィエ、テロワールを細やかに表現する。 3.近年フランスのワイン専門誌で注目を集めるRM。 ギド・アシェットでは初掲載で星を獲得した。 生産者のこだわり 1922年の創業以来、伝統のシャンパーニュ造りを大切にするヴーヴ・オリヴィエ。 エペルネから30kmほど西に離れたトレルー・シュール・マルヌ村の最良区画である粘土比率が高く石灰を含有した土壌の南向き斜面に畑を所有し、その入念に丁寧に手入れされた畑のブドウはあのボランジェが長年にわたって買い付けを行う程のクオリティだ。 21世紀の今も木製のプレス機(コカールと呼ばれる、シャンパーニュ伝統のプレス機)を使用することにこだわり、ゆっくりと荷重を掛けてプレスをすることで純粋でクリアな果汁を絞り出す。 まだまだフランス国内のシャンパーニュ愛好家にしか知られていない小規模生産者ではあるが、近年は専門誌などで注目を集め、その高いコストパフォーマンスは非常に高い評価を獲得している。 THE CHAMPAGNEが太鼓判を押す、お買い得生産者だ。 ≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタビュー!≫『ワイン職人に聞く、10の質問』ヴーヴ・オリヴィエ 醸造家 サンドリーヌ・シャルパンティエ・オリヴィエさんQ1:ワイン造りを一生の仕事にしよう、と決意したきっかけは何ですか?⇒私で4世代目になるファミリー・ビジネスだから、受け継いでいくのが当たり前のことのようだった。 そして私には息子と娘がいるのだけど、2人がこの土地での素敵な物語をもっと後世まで長く長く紡いでいってくれれば…と思っているわ。 Q2:これまでワインを造ってきて、一番嬉しかった瞬間は?⇒私がシャンパーニュを造っていて喜びを感じるとき…ひとつは、ワインの大好きな人たちと一緒に自分のワインを楽しむとき。 シャンパーニュ造りについて私が思っていることを話し、飲んでくれた人が感じ取ったことを語ってくれるのを聞くとき。 そしてもう一つはやっぱり毎年の収穫。 畑から収穫したブドウを運んでいると、ワインの新しいライフストーリーが始まるのを感じて、ワクワクするの。 Q3:その反対に、一番辛い(辛かった)ときは?⇒毎年のように起こることだけど…雹と霜!本当に、これに尽きる感じ。 Q4:ワイン造りで最も「決め手になる」のは、どの工程だと思いますか?⇒シャンパーニュ造りという長い一連の作業の中では、ここが最も重要な工程でここはそれほどでもない、なんていうことは一切無いのだけど、やっぱり上質なブドウを収穫することが一番大切。 結局、おいしいシャンパーニュができるか、それとも平凡なものになってしまうのかは、その段階で全て決まっているものだしね。 Q5:あなたにとっての「理想のワイン」とは?⇒私は「ワインの理想的なあるべき姿はこういうもの」と考えたことは一度も無いの。 ひとつひとつのワインには、それぞれ最良のシチュエーション、食事とのペアリング、雰囲気…そして一緒に飲むパートナーがあるはずだから。 Q6:今までに飲んだ中で最高のワインを1本だけ選ぶとしたら?⇒ボランジェの『ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ 2010年』ね。 ヴーヴ・オリヴィエの畑からブドウを供給しているボランジェの、素晴らしい1本!Q7:自分のワインと料理、これまでに一番マリアージュしたと思った組み合わせを教えてください。 ⇒『セクレ・ド・カーヴ』に、色々な茸を使ったリゾットの組み合わせが最高!ポルチーニやモリーユが特にお気に入りなの。 Q8:もしあなたが他の国・地域でワインを造れるとしたら、どこで造ってみたいですか?⇒今興味があるのは、南アフリカか北米のオレゴン州。 フランス以外で、素晴らしいピノ系ブドウを産み出す土地に興味があるかな。 Q9:あなたの「ワイン造り哲学」を、一言で表現してください。 ⇒この土地のテロワールを正しく正確に伝えられる、メッセンジャーのようなシャンパーニュをクリエイトすること。 そして、ブドウとそれを取り巻く自然環境に対する深い尊敬を忘れないこと、ね。 Q10:最後に…日本にいるあなたのワインのファンに、メッセージを!⇒日本の沢山のワインラヴァーに私のシャンパーニュが届いていることを、心から幸せに思っています。 ヴーヴ・オリヴィエのシャンパーニュは、間違いなく日本の皆さんのテイストに合うはず。 NO DOUBT!! ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン 【ギフト箱包装付き】ワイン シャンパーニュ《ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス セクレ・ド・カーヴ ブリュット》フランス シャンパン 白泡 スパークリング ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス 7,590 円
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タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト:95ワイン・スペクテイター:95インターナショナル・ワイン・セラー:96 商品名 ルイ・ロデレール クリスタル 2006年Louis Roederer Cristal 生産者 ルイ・ロデレールLouis Roederer 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%Pinot Noir 60%,Chardonnay 40% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 72ヶ月/デゴルジュマン後も8ヶ月熟成 ドサージュ量 非公開 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。 商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 名門ルイ・ロデレールがロシア皇帝に献上するために造った最高キュヴェ「クリスタル」。 ドン・ペリニヨンと並んで日本で人気の高いシャンパーニュゆえ古いヴィンテージが出回ることは非常に希少ですが、THE CHAMPAGNEでは、クリスタルについても最低でも15年以上の熟成を経たものだけを取り扱って行く方針です。 2006年ヴィンテージ、久々の再入荷となりました。 収穫年から17年を経てもまだフレッシュ感が前面に出ている印象。 クリスタルはやはり超長期熟成型のシャンパーニュだな、とその大きな潜在力を感じさせます。 柑橘類に林檎や洋梨、そしてほんのりブリオッシュ的な香り。 今でもまだ早いくらいの印象ですが、今後の価格高騰を考えると早めに入手して寝かせておく方が賢明かもしれません…。 是非お早めに! 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Louis Roederer ルイ・ロデレール 生産者の概要 シャンパーニュの至宝「クリスタル」を擁する、世界最高峰のグラン・メゾン。 ラグジュアリーキュヴェ「クリスタル」の煌めく芸術性に、レギュラークラス「ブリュット・プルミエ」の群を抜くクオリティ。 巨大な生産量と品質を共存させる実力派メゾン。 グランメゾンながら生産量の4分の3は自社畑のブドウを使用、小規模生産者のスピリットを忘れない。 ロデレール最大の財産は、膨大な種類・量のリザーブワイン。 その多様性と複雑さが、深遠な作品を生み出す。 生産者のこだわり ルイ・ロデレールは、シャンパーニュの煌びやかなブランド性と実直な職人性を兼ね備えた稀有なグランメゾンだ。 大規模生産者が次々と巨大資本のグループに取り込まれていく中で頑なに守るファミリー経営と、莫大な量の生産量を誇りながらも75%以上を自社畑のブドウで賄うDIY精神。 彼らの魂が結実する作品は、最安のエントリーレンジである「ブリュット・プルミエ」でも傑出した品質とコストパフォーマンスを誇る。 そのシャンパーニュ最高峰の家族経営メゾンが擁するラグジュアリー・キュヴェこそが、その名も高き「クリスタル」だ。 ロシア皇帝アレクサンドル二世が愛飲し、その権勢を誇示するために造らせた水晶のボトルに因み名付けられた。 自社所有のグラン・クリュ畑から収穫されたブドウのみを使用し、瓶詰め後5年以上の熟成を経て初めて世に放たれる希少なキュヴェ。 日本国内でもリリースごとに奪い合いが起こり、バックヴィンテージが世に出回る機会は決して多くない。 だが、クリスタルの本質が現れるのは収穫後20年ほど経ってからだ。 その本性を、是非味わってみて欲しい。 ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン 【送料無料】ワイン シャンパーニュ《ルイ・ロデレール クリスタル 2006年》フランス スパークリングワイン シャンパン 白泡 ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス 86,430 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称レアシャンパーニュ ミレジメ内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.0%Rare Champagne Millesime 1976年のファーストヴィンテージから、他に類のない個性と味わいを宿す年とされた数回しか造られていないスーパープレミアムシャンパーニュ。 濃厚で深いコクのある、黄金ティアラをまとうその外観すら高貴。 マリーアントワネットのオマージュとして誕生した逸品です。 *画像と実際のヴィンテージやパッケージが異なる場合がございます。 【G】 【送料無料】レアシャンパーニュ ミレジメ【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 28,600 円
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ドンペリニヨン ロゼ 2006 ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。 オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。 ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。 最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。 その濃密でジューシーな味わいがフレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。 「ドンペリニヨン ロゼ 2006」の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。 光るドンペリニヨン。 ボトルの底に電池が取り付けられており、底にあるボタンを押すと緑の線が光り輝きます。 《備考》 こちらの商品はラベル等に傷がある商品です。 また並行輸入品、もしくは正規輸入代理店品のご指定は出来ませんので予めご了承下さい。 中身の品質には全く問題のないものをお送りさせていただきますので、ご安心下さい。 ※アウトレット品の性質上、傷や中身の状態に問題のない事情での返品・交換はご遠慮下さい。 【アウトレット】ドンペリニヨン ロゼ ルミナスラベル 2006 750ml 箱なし シャンパン シャンパーニュ 【中古】 44,500 円
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ドンペリニヨン ロゼ 2006 ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。 オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。 ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。 最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。 その濃密でジューシーな味わいがフレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。 「ドンペリニヨン ロゼ 2006」の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。 光るドンペリニヨン。 ボトルの底に電池が取り付けられており、底にあるボタンを押すと緑の線が光り輝きます。 ドンペリニヨン ロゼ ルミナスラベル 2006 750ml 正規品 箱なし シャンパン シャンパーニュ 【中古】 45,000 円
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容量:750ml ヴーヴ・クリコ社のプレステージ・キュヴェであるラ・グランダムは、きわめて偉大なシャンパンであり、ラ・グランダム=偉大な女性の名の通り、マダム・クリコにささげられたものです。 比類ない繊細さをもつ味わいは、8つの特級格付けブドウ畑、すなわち5つのピノ・ノアール作付け畑と3つのシャルドネ作付け畑のワインをヴーヴ・クリコの伝統的なスタイルを尊重しながらブレンドした結果生まれました。
ヴーヴ クリコ ラ グランダ?ム 750ml 19,580 円
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容量:750ml ヴーヴ・クリコ社のプレステージ・キュヴェであるラ・グランダムは、きわめて偉大なシャンパンであり、ラ・グランダム=偉大な女性の名の通り、マダム・クリコにささげられたものです。 比類ない繊細さをもつ味わいは、8つの特級格付けブドウ畑、すなわち5つのピノ・ノアール作付け畑と3つのシャルドネ作付け畑のワインをヴーヴ・クリコの伝統的なスタイルを尊重しながらブレンドした結果生まれました。
ヴーヴ クリコ ラ グランダ?ム 750ml 19,580 円
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