■シャルル・ノエラは2001年に設立されたネゴシアンである、「セリエ・デ・ウルシュリーヌ」のブランドの一つです。
もともとドメーヌ・シャルル・ノエラは、 コート・ド・ニュイを中心に約14haの畑を所有し、 ブルゴーニュ屈指の名ドメーヌとして名を馳せていましたが、現在は売却されドメーヌは存在しません。
ちなみに畑の大部分は、マダム・ラルー・ビーズ・ルロワが買い取りました。
セリエ・デ・ウルシュリーヌの経営者の一人、 モロー氏はシャルル・ノエラの曾孫にあたります。
曽祖父への畏敬の念を表し2013年よりシャルル・ノエラの名前を残そうとブランドのひとつとして使用を開始、シャルル・ノエラの名前が復活しました。
2013年、元クルチエのローラン氏とモロー氏が創設者ラヴォー氏の跡を継ぎ、その経験から生産者との太いパイプと広い人脈を活かし、生産者を訪れ試飲して購入。
掘り出し物のバックヴィンテージを選りすぐり、 良質良品価格であると評判の高いネゴシアンです。

蔵出しで最高の状態 推薦グラス マルク・ブレディフ / ヴーヴレイ・クラッシック [2008] Marc Bredif / Vouvray Classic 2008 セパージュ: 【シュナン・ブラン100％】 国地域: フランス / ロワール 飲み頃情報: 今から インポーター: ブリストル・ジャポン ブドウ品種　　シュナン・ブラン100％ (平均樹齢25〜30年) 土壌　　粘土石灰質土壌主体 / 一部粘土珪質 区画の位置　　Vouvray (ヴーヴレイ) / Vernou sur Brenne(ヴェルヌー・シュール・ブレンヌ) 生産量　　1ha当たり50hl 醸造　　厳選する為、手摘みで収穫する。
空気圧式圧搾機でプレスするが、フリーラン果汁を主体に醸造する。
18〜24時間低温静置後、18℃に管理したステンレスタンクで最長でも2ヶ月間程アルコール発酵。
その後、 澱上で9ヶ月間ステンレスタンク熟成。
瓶詰め前に濾過。
＊残糖分：13g/?前後 特徴　　色調は緑がかった淡いゴールド。
花梨、洋梨、ミラベルや蜂蜜のような香りとジャスミンのような香りが感じられる。
口当たりは非常に円やかで、豊かな果実味とミネラル感のあるキレイな酸味とのバランスが素晴らしく、清涼感のある余韻が長く続く。
【blanc】【loire】 【v2008】 【wakaumashiro】 【nature】　【teiban】?

2022年初夏 蔵出しバックヴィンテージ入荷! 「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。
現代アルザスワインの頂点のひとつ！ 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「シェネンブルグ グラン・クリュ」は、1haで標高270mにある、平均樹齢50年のブドウを使用。
リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。
リースリングが約80%。
軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。
貴腐菌。
石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。
■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証）。
クローン樹を極力使用しない。
醸造：平均収量は33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha）。
白は除梗せず、赤は約80%除梗する。
天然酵母のみで発酵。
赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。
シュール・リー熟成。
MARCEL DEISS SCHOENENBOURG GRAND CRU マルセル・ダイス シェネンブルグ グラン・クリュ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種：リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。
リースリングが約80%。
味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：94 ポイント Rating 94 Release Price $110 Drink Date 2011 - 2036 Reviewed by David Schildknecht Issue Date 2nd May 2011 Source 194, The Wine Advocate A wonderful sense of lift and transparency suffuse Deiss's 2008 Schoenenbourg even as it projects an aura of herbal and gentian distillates; melon and citrus liqueur; and crystallized ginger, all bolstered by high-glycerin and unabashed sweetness. On the one hand this is metaphorically cooling, soothing, and elegantly refined; on the other it harbors a sense of both perpetual motion and firm underlying frame. I would anticipate 20-25 years of glory, although based on the proclivities of this site - as heretofore manifested to me, admittedly by pure Rieslings - one would have expected reduction and reluctance to perform still at this stage, and perhaps a closed, reduced phase yet awaits this. Jean-Michel Deiss's chance-taking, late-harvesting attitude made for a 2009 collection at times excessive as measured by one or another parameter, but no one can fault its wines for the lack of personality that afflicts so many others from that vintage. Deiss was at pains to assure me that his single-vineyard 2009s would be more expressive and harmonious by autumn of 2011 although I am skeptical that the sort of awkwardness some of these wines exhibited last November will dissipate, and unfortunately, press of time and wine renders it impossible for me to taste many of the most prestigious Alsace wines twice. Deiss's belief that diverse cepages which grow together -"under the influence of the parcel's terroir and of one another" tend to ripen together, was certainly tested in both 2009 and 2008, but even someone skeptical of that claim "and we skeptics are surely in the majority - must admit that to the extent under- and over-ripe (or botrytis-inflected) aspects coexist in one and the same wine, this need not always manifest itself as disharmony but sometimes instead can generate welcome tension, a tension especially beneficial in the context of noticeable sweetness, and something like seems to have happened with the exciting 2008s at this address. Jean-Michel Deiss remarked -"apropos the preponderance of residually sweet wines at his estate (like so many in Alsace) " that with his vineyard and cellar environment, if he really wants a wine to go to dryness, he needs to work with it in barrique, otherwise he would need in most years to employ cultured yeasts, something he eschews " as he puts it - "on moral, not just aesthetic grounds, because I am not about to serve the industry that produces them."- That said, the healthy fruit and happy yeasts of 2009 as well as the high acidity of 2008 conspired to render more of the wines from these collections dry-tasting than is usual chez Deiss. Incidentally, Deiss has begun printing -premier cru- on the labels of those from among his single-vineyard blends that are not from officially grand cru-rated sites. Perhaps he feels emboldened to challenge the authorities not only because a certain amount of contrariness is in his nature, but because he has been deputized to take the lead in organizing growers around deciding what will define and constitute in Alsace the "A.O.P., I.G.P.," and other newly EU-mandated wine categories. Mathieu Deiss, incidentally, is taking on an increasing role at his family's estate, and was almost as eager to discuss the wines and vines on the occasion of my November visit as his notoriously eager and eloquent father. (For further information on Deiss's philosophy, his sites and their cepages, consult my reports in issues 175 and 188.) ◆2006年ヴィンテージの通常ボトルの試飲コメント◆ このシェネンンブルグは生まれて初めての経験でした。
辛口のワインなのか甘口のワインかも判らず8?9℃で抜栓しました。
すぐに小ぶりのグラスで味わってみました。
香りは全く立たず、味わいは完全な甘口の部類だと分かったために今日のワインの最後に飲むことにしました。
再度氷水の中に入れて4時間ほど後に飲むことにしました。
もしもこのワインのコルクを切るときは最低でも3時間前には行って下さい。
とても重厚な印象の黄金色、抜栓してから4時間ほど経過したためかワイン自体開き始めているようだ。
何分初めての経験の為に、綺麗に開いてきたのかまだまだ序の口なのかは判断出来ずの状態だ。
白い花、百合、山梔子、パイナップル、マンゴー、パパイヤ、洋梨のコンポート、メイプルシロップ等の花やフルーツの香りと味わいが現れ始めました。
それと果物の砂糖煮や蜂蜜のニュアンスもあります。
とても上品な甘さがあるのだが、アルコールから来るものではなく、完熟された葡萄が起因しているものだろう。
骨組みのしっかりしたこのワインは、恐ろしいほどの濃度と凝縮感と粘度を持ちながらも全くと言って良いほどくどさと言うものは無い。
相反するさらっとした感じも持ち合わせているのです。
酸とミネラルのレベルが尋常ではないのだろう。
デザートワインとして味わうのも良いが、くどい料理にもバッチリの相性を持つような感じのものでした。
インポーターからの資料によると（『10年間は開かない』と言われる厳格で荘厳なスタイルのもの。
そして僅か1haの小さな畑から生み出されるワインは、現代アルザスワインの最高峰のひとつとされています。
）となっているので、僕が飲んだ時点ではまだまだ幼児期なのかもしれないのですが…？2011.04.15Marcel Deiss　/　マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。
この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。
ここは気候の影響もほとんど受けません。
根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。
僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。
ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。
」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。
その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。
アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。
「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、 ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらに その中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かり にくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。
●Vins de Fruits 果実のワイン　 (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン　(ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン　(プルミエ・クリュとグラン・クリュ)

Etienne Sauzet Bienvenues B?tard Montrachet 2008 / エティエンヌ ソゼ ビアンヴニュ バタール モンラッシェ 2008 . Bienvenues B?tard Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Bienvenues B?tard Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Bienvenues B?tard Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 95/10075cl 5

ワイン名：RENARD CHABLIS VAILLONS 2008 ワイン種別：白ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方　シャブリ地区 ブドウ品種：シャルドネ100％ 生産者：レニャー シャブリ ヴァイヨン フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャブリ地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。
飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。
2008年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン レニャー シャブリ ヴァイヨン 辛口 ペアワイングラス 平成20年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 2008年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2008年 白ワイン レニャー シャブリ ヴァイヨン 辛口 ワイン名：RENARD CHABLIS VAILLONS 2008 ワイン種別：白ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方　シャブリ地区 ブドウ品種：シャルドネ100％ 生産者：レニャー シャブリ ヴァイヨン フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方シャブリ地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。
飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。

Information 品名 ムルソー プルミエクリュ ポリュゾ / ポティネ アンポー ワイン名（原語） Potinet Ampeau / Meursault 1er Cru Porusots タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ドメーヌは豊富な古酒ストックを持つことでも知られ、赤・白共に熟成によって真価を発揮するクラシカルな造りが特徴であるポティネ・アンポー。
ポリュゾはムルソー村のプルミエクリュ。
グット・ドール、ジュヌヴリエールなどに囲まれ、個性としてはそれらを合わせたバランスの良さを持つとされます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ポティネ・アンポー Potinet Ampeau 〜豊富な古酒ストックで知られる、クラシカルなスタイルのドメーヌ モンテリーに本拠を置くドメーヌで、ムルソーのロベール・アンポーとは親戚筋。
1950年にロベール・アンポーの妹がモンテリーのドメーヌ・ポティネの当主アンリの元に嫁ぎ、持参した相続分の畑がラインナップに加わったことで、ドメーヌ・ポティネ・アンポーと改称しました。
元々はモンテリーの赤を中心とした作り手でしたが、アンポー家の持っていたムルソー・プルミエクリュなどが加わり、現在はそちらのワインの方が有名となっています。
2003年からはアンリ・ポティネ氏の孫のヴァンサン氏がドメーヌ入りし、現在は当主を務めています。
ドメーヌは豊富な古酒ストックを持つことでも知られ、赤・白共に熟成によって真価を発揮するクラシカルな造りが特徴です。

花のような香りが魅力の白のレチョート。
透明感のある甘さ、滑らかな舌触り。
重すぎる事なく上品なデザート・ワイン。
色・タイプ 白／甘口 品種 モスカート、ソーヴィニヨン・ブラン、トレッビアーノ、マルヴァジア 容量 375ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
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土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
少量ながらも高品質でエレガント、ヴァルポリチェッラのブティック・ワイナリー 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。
彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースからすでに各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。
1990年に植樹された畑は、この地で最良といわれる標高150〜300mの日当たりの良い南西向きの緩やかな斜面に3.2ha。
玄武岩、赤石と石灰を含む火山性土壌。
暑く湿気の多い気候なので、ブドウの栽培はペルゴラ・ヴェロネーゼという300年以上の伝統的棚仕立て。
ただ、雨は少なく、灌漑設備も認められています。
評価の高いアマローネ、ヴァルポリチェッラの他にも、珍しい陰干しした白ブドウから造られた甘口（イル・ソーレ・ディ・コルテフォルテ）も造っています。
すべてのワインは350Lの小樽もしくは2,500Lの大樽での熟成を経てから出荷されます。
“ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ・リパッソ”はステンレスタンクで発酵後、翌4月にアマローネの澱の上で再発酵。
このリパッソと言われる工程を経て、複雑さやまろやかさがアップします。
樽で6〜8ヶ月熟成。
トップ・キュヴェの“アマローネ・クラシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン”は畑の中で一番標高が高く日照に恵まれた、0.5ha以下の小さな単一畑のブドウから造られる長熟タイプのアマローネです。
3年間樽熟、1年間瓶熟。
樹齢は15年。

■パーカーポイント93点！ 2008年のクリマンは、タンジェリン、グレープフルーツ、洋ナシ、アプリコットの臨床的なブーケがあり、とてもピュアですが、現時点ではとてもタイトです。
マーマレード、カリン、スパイスを含む粘性のある蜂蜜のような果実味を持ち、口当たりは控えめですが、きれいに膨らみます。
若い頃のクリマンがそうであるように、フィニッシュで閉じてしまうが、明らかに大きなポテンシャルがあり、大人になったらもっと高いスコアに値するかもしれない。
ワインアドヴォケイト#194 （2011-05-02)

■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■Tasted as part of a vertical held at the chateau. It is clear that the aromatics on the 2008 are a little simpler and more straightforward than the 2007 with honeysuckle, jasmine and mango scents emerging with time. The palate is ripe and precise on the entry with well-integrated oak that is in sync with the lemon curd and apricot fruit. There is a lovely sweetness on the finish with a hint of spice lingering in the mouth. As I wrote last year ? sublime. Drink 2017-2030+ Tasted April 2013.◆パーカーポイント：93点◆飲み頃：2017〜2030年 INFORMATION Name(EX-CELLAR) Chateau Guiraud ブドウ品種セミヨン65%／ソーヴィニヨン ブラン35% 生産者名シャトー ギロー 産地フランス／ボルドー／ソーテルヌ RegionFrance／Bordeaux／Sauternes 内容量750ml WA93／Issue Jun 28, 2013 WS92／Issue Mar 31, 2011 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

Chevalier-Montrachet Leflaive 2008 x 6 / シュヴァリエ　モンラッシェ　ルフレーヴ　2008 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

　　　　 ギフト対応サービスについてのご説明はこちら 山梨産の甲州ぶどうを100％使用 シュール・リー製法で醸造した、 深みや幅のある味わいの辛口白ワイン。
同梱可能な商品はこちら あす楽対応分以外は蔵元直送のため、 日にち指定をご希望の場合は、 ご注文日翌日より、3営業日あけてご指定下さい。
※お急ぎの場合はお問合せ下さい　info@oaj.co.jp 山梨の酒 ■内容■ 　【甲州シュールリー】　1本（720ml） 国産ワインコンクール受賞ワイン（年度により金・銀・銅を受賞） ■商品詳細■ 　果実酒　720ml　 　山梨県一宮町市之蔵産甲州ぶどう100％使用 　酸化防止剤（亜硫酸塩）　アルコール分 12度 　製造：笹一酒造株式会社 ■出荷・配送■　宅配便 ※20歳以下の方の飲酒は法律で禁止されています 　　ご購入の際、備考欄の年齢確認に入力をお願いします。
　 妊娠中・授乳期の飲酒にはお気をつけ下さい。
国産ワインコンクール　連続受賞ワイン 2008/2009年産　銅賞 2010/2011/2012年産　銀賞 日本ワインコンクール2017　甲州種部門　奨励賞 甲州シュール・リー 【蔵元限定醸造】 この限定白ワインは、山梨県一宮町市之蔵町で栽培した 甲州ぶどうを100％使用しております。
果実味のボリューム感、ミネラル感が有り、 甲州特有の渋みと酸味とのバランスがとても良いワインに仕上がりました。
柔らかくしぼった不純物の少ない果汁を、 10〜15℃で発酵させ、シュールリー製法で仕上げました。
和食に合います。
特に、秋を過ぎて熟成が進み芳醇な香りに変化してくるので、 あっさりとしたものから、醤油や味噌を使った料理、 少々くせのある料理にも合います。
あまり冷やしすぎない方が美味しいと思います。
毎年秋に瓶詰めする、樽出しワイン シュール・リーとは？？ フランス語で「澱（おり）の上」という意味で、 この製法は 透明なワインが澱（おり）の上にある状態で静置しておく方法です。
通常の白ワインの造り方は、発酵が終了後に 酵母菌体などからなるワインの澱を、 オリ引き作業で速やかに取り除きます。
これはオリの持つ匂いや硫化水素臭などが ワインに移るのを防ぐためです。
しかしシュール・リーではオリ引きを直ぐにせず、 澱とワインをタンクの中で接触させておきます。
このようにする事で澱の主成分である酵母菌体が 自己分解してアミノ酸やペプチドがワインに溶け込み 深みや幅をワインに与えるのです。
山梨は、全国一のぶどうの産地と同時に、国内産ワインの中心地。
山梨の Sasaichi Winery （笹一酒造）醸造の本格ワインをご堪能下さい。
　緑豊かな自然がはぐくむ酒造り （昭和55年頃の撮影） 良い酒を造るには、よい米とよい水が必要です。
この蔵元では、笹子峠を源流とした良質な湧き水を使い、山梨の代表的フルーツ ぶどうを使ったワインを初め、数々の日本酒を醸造しております。
笹子峠のふもとにある、緑豊かな蔵元。
湧き水を使った日本酒各種や、 フルーツ王国山梨ならではのリキュール、ワインなどをご用意致しました ※20歳以下の方の飲酒は法律で禁止されています※ お酒は二十歳になってから。
（大人の方へのプレゼントの場合でも、20歳以下の方への販売はいたしかねます。
20歳以上の方に代わりに注文していただけますようお願いします。
）

商品詳細 ■商品番号 236154 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 セミヨン　ソーヴィニヨンブラン コメント かつてはラボーと呼ばれる古代の広大な領地の一部だったシャトーは、1903年にラボー・プロミと、シガラ・ラボーに分けられ、26年後に再統合されたが、1952年に再び分割されています。
1級シャトーからの分割ですので両者1級シャトーとなります。

産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者J.J.・プリュム品種リースリング 100%英字Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel J.J. Prum飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2010年2月のレビュー] A.P.#13のこのワインは、ハーブや花の蒸留酒、スモークのヒント、そして茶色のスパイスを効かせたリンゴ、カリン、白桃のジャムの暗示がシャルトリューズのようにグラスからはじけ飛び、口中をみずみずしく満たす。
砂糖漬けのレモンやグレープフルーツの果皮、甘草、ホワイトレーズンがさらに複雑さを加え、ワインの甘さや酸味を全く感じさせないのは驚くべきことだ。
継ぎ目のないリッチな味わいは、長い余韻へと浮遊し、驚くほどの爽快感を引き出す。
このワインは40年間追い続ける価値がある。
マンフレッド・プルムが説明するように、ヴェーレナー・ゾンネンウーアの果実はすでに熟しすぎており、果皮も不安定だった。
[David Schildknechtによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 味種類 :丑6 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫

産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者J.J.・プリュム品種リースリング 100%英字Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel J.J. Prum飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2010年2月のレビュー] A.P.#13のこのワインは、ハーブや花の蒸留酒、スモークのヒント、そして茶色のスパイスを効かせたリンゴ、カリン、白桃のジャムの暗示がシャルトリューズのようにグラスからはじけ飛び、口中をみずみずしく満たす。
砂糖漬けのレモンやグレープフルーツの果皮、甘草、ホワイトレーズンがさらに複雑さを加え、ワインの甘さや酸味を全く感じさせないのは驚くべきことだ。
継ぎ目のないリッチな味わいは、長い余韻へと浮遊し、驚くほどの爽快感を引き出す。
このワインは40年間追い続ける価値がある。
マンフレッド・プルムが説明するように、ヴェーレナー・ゾンネンウーアの果実はすでに熟しすぎており、果皮も不安定だった。
[David Schildknechtによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 味種類 :丑6 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫

Chardonnay Planetaプラネタ （詳細はこちら）シャルドネ100％3000mlシャルドネイタリア・シチリアシチリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社シチリアワインの歴史を変えた「プラネタ シャルドネ」2008年！最良の土壌で造られたシャルドネをバリック発酵＆熟成！豊かな果実味とエレガントなミネラルの美しい味わいシャルドネ プラネタChardonnay Planeta商品情報シチリアの歴史を変える衝撃の「シャルドネ」シチリア州でNo.1のトレビッキエリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」。
中でもシチリアワインのイメージを変える1本となったのが、プラネタを代表する白ワイン「シャルドネ」です。
素晴らしい成功を収めたプラネタの国際品種へのチャレンジ1985年から始まった、シャルドネという国際ブドウ品種を使ったワイン造りのチャレンジは、イタリアソムリエ協会発行の『ドゥエミラヴィーニ』で最高賞5グラッポリを連続受賞、『ガンベロロッソ』でもトレビッキリに輝くなど、国内のみならず世界中で人気を獲得し、素晴らしい成功を納めています。
「ウルモ」と「マロッコリ」2つの土壌が生み出す絶妙な味わいシチリア島の北西部サンブーカ ディ シチリアの、小石が多く一部にカルシウムを含む非常に深いウルモの土壌と、平均的に粘土質で豊富な沈泥を含むマロッコリの土壌（標高100-250m）で栽培。
植密度はヘクタール当たり3800〜4500。
ヘクタール当たり7.5トンの生産量、1本の木から1.7kg収穫されます。
ブドウを除梗、破砕し、ブドウ果汁を一晩、冷却安定し酵母を添加。
発酵と熟成はそれぞれ、225リットルのフレンチバリック（半分は新樽/半分は1年使用した樽）を使用。
うち15％を樽内でマロラクティック発酵しています。
長期熟成できる力があり、10年寝かせたあとの味わいも圧巻緑がかった輝きのある黄金の色調。
ピーチのムースやメロン、ヴァニラクリームなどのリッチで濃厚な香り。
オレンジの花の蜜のようなヒントにナッツを思わせるトーン、ほのかにオーク樽に由来する香りもあります。
味わいは柔らかく丸みがあり、魅惑的。
アルコール度数が高いため、濃厚な印象。
ウルモとマロッコリという唯一のポテンシャルとテロワールを生かした、酸味とストラクチャーのある辛口白ワインです。
長期熟成できる力があり、10年寝かせたあとの味わいもまた圧巻。
さらにリッチでふくよかな、深みのある味わいに出会います。
ボリュームのあるこのシャルドネには華やかな料理が映えます。
マッシュルームやトリュフを使った前菜、野菜のスープ、濃厚な味わいの魚料理、肉の煮込み料理などと合わせてお楽しみください。
ヴィンテージ情報2008年の秋の終わりから冬にかけて、雨は標準をわずかに下回ったが、気温は季節の平均の範囲内だった。
4月末の最後の雨はブドウの品質にとって決定的だった。
したがって、ブドウは収穫までずっとフレッシュで乾燥した気候に恵まれ、過度の暑さはなく、成熟には理想的な温度だった。
その結果、白ワインは、過剰な暑さがなかったおかげで、フルボディでバランスが良く、完璧なアロマがある。
【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2008)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2008)ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日)　醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら＞＞

Chateau d'Yquem 2008 繊細できれいなブーケ。
口当たりは美しく、緊張感がありタイトにまとまっています。
模範的な緊張感と新鮮さ、素晴らしい持続性。
生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2045Sporting a medium lemon-gold color, the 2008 d'Yquem is forward, displaying an already complex, compellingly savory/earthy nose of toasted almonds, cloves, damp soil, crushed stones and yeast extract with a core of peach preserves, lemon tart, dried pineapple and allspice. Rich, spicy and decadent in the mouth, with a racy backbone lifting the fruit, it finishes long and multilayered.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン シャトー ディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。
完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。
驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。
150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。
シャトー ディケム一覧へ

地域:フランス／ボルドー／ソーテルヌ 格付け:ソーテルヌ　プルミエ・クリュ 葡萄:セミヨン主体、ソーヴィニヨン・ブラン 飲みごろ温度:10〜14度 ALC度数：13．5％ 味わい:白／極甘口 ディケムの隣で造られる！ソーテルヌ第1級！蜜のような香りを持ち、酸味と甘味がバランス良く調和している。

公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベスト・スイート・ワインに選出。
世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワイン。
色・タイプ 白／極甘口 品種 フルミント70%、ハーシュレヴェルー20%、マスカット10% 容量 500ml 産地 ハンガリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
天皇陛下の晩餐会で使用、世界3大貴腐ワイン「トカイ・アスー」も生産 ドボゴ・ワイナリーは1995年に、トカイ・ワインの中心エリア、ティサ川とボドログ川の合流地点近くでハンガリーの国民的リキュール「ウニクム」で有名なツヴァック家が設立したワイナリーです。
現在は当主のピーター・ツヴァックの娘にあたるイサベル・ツヴァックによって運営されています。
2002年に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザート共に提供されたり、デカンター誌で2004年年間ベスト・スィート・ワインに選ばれるなど、高く評価されています。
畑はマッド村郊外の火山性土壌の区画に5haを所有。
18世紀にトランシルバニア王国のラコツキー王子によって格付けされた1級畑にあたります。
非常に低収量に制限されており、ワイン・メーカーであるアティラ・ドモコスと共に、大変貴重で高品質な6プットニョシュをフラッグシップにワイン造りをしています。
ワイナリー名のドボゴは、馬の蹄がトカイの街の石畳を歩いた際に奏でる音からきています。
アスー 「蜂蜜のような」「シロップのような」という意味。
ボトリティス・シネレア菌（貴腐菌）の付着したブドウを選果し、造られたワインを指します。
選果された果粒をプットニュと呼ばれる27.1L入りのバケツで、ゲンツィと呼ばれる136L入りの樽に入ったベース・ワインに何杯加えたかによって甘みの度合いが増してきます。
貴腐ブドウ100%で造られたものは「エッセンシア」と呼ばれ、残糖度は450g/Lと決められています。
こうして世界三大貴腐ワイン、トカイアスーが生まれるのです。

公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベスト・スイート・ワインに選出。
世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワイン。
色・タイプ 白／極甘口 品種 フルミント70%、ハーシュレヴェルー20%、マスカット10% 容量 500ml 産地 ハンガリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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天皇陛下の晩餐会で使用、世界3大貴腐ワイン「トカイ・アスー」も生産 ドボゴ・ワイナリーは1995年に、トカイ・ワインの中心エリア、ティサ川とボドログ川の合流地点近くでハンガリーの国民的リキュール「ウニクム」で有名なツヴァック家が設立したワイナリーです。
現在は当主のピーター・ツヴァックの娘にあたるイサベル・ツヴァックによって運営されています。
2002年に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザート共に提供されたり、デカンター誌で2004年年間ベスト・スィート・ワインに選ばれるなど、高く評価されています。
畑はマッド村郊外の火山性土壌の区画に5haを所有。
18世紀にトランシルバニア王国のラコツキー王子によって格付けされた1級畑にあたります。
非常に低収量に制限されており、ワイン・メーカーであるアティラ・ドモコスと共に、大変貴重で高品質な6プットニョシュをフラッグシップにワイン造りをしています。
ワイナリー名のドボゴは、馬の蹄がトカイの街の石畳を歩いた際に奏でる音からきています。
アスー 「蜂蜜のような」「シロップのような」という意味。
ボトリティス・シネレア菌（貴腐菌）の付着したブドウを選果し、造られたワインを指します。
選果された果粒をプットニュと呼ばれる27.1L入りのバケツで、ゲンツィと呼ばれる136L入りの樽に入ったベース・ワインに何杯加えたかによって甘みの度合いが増してきます。
貴腐ブドウ100%で造られたものは「エッセンシア」と呼ばれ、残糖度は450g/Lと決められています。
こうして世界三大貴腐ワイン、トカイアスーが生まれるのです。

公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベスト・スイート・ワインに選出。
世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワイン。
色・タイプ 白／極甘口 品種 フルミント70%、ハーシュレヴェルー20%、マスカット10% 容量 500ml 産地 ハンガリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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現在は当主のピーター・ツヴァックの娘にあたるイサベル・ツヴァックによって運営されています。
2002年に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザート共に提供されたり、デカンター誌で2004年年間ベスト・スィート・ワインに選ばれるなど、高く評価されています。
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18世紀にトランシルバニア王国のラコツキー王子によって格付けされた1級畑にあたります。
非常に低収量に制限されており、ワイン・メーカーであるアティラ・ドモコスと共に、大変貴重で高品質な6プットニョシュをフラッグシップにワイン造りをしています。
ワイナリー名のドボゴは、馬の蹄がトカイの街の石畳を歩いた際に奏でる音からきています。
アスー 「蜂蜜のような」「シロップのような」という意味。
ボトリティス・シネレア菌（貴腐菌）の付着したブドウを選果し、造られたワインを指します。
選果された果粒をプットニュと呼ばれる27.1L入りのバケツで、ゲンツィと呼ばれる136L入りの樽に入ったベース・ワインに何杯加えたかによって甘みの度合いが増してきます。
貴腐ブドウ100%で造られたものは「エッセンシア」と呼ばれ、残糖度は450g/Lと決められています。
こうして世界三大貴腐ワイン、トカイアスーが生まれるのです。

　　＊　正規輸入　　蔵出しドメーヌ・デュジャック：ジャック・セイスさんは2人の息子さんもすでにワイン醸造を手伝うほどのお年にな ったにもかかわらず、ワインに対する情熱はまだまだ尽きません。
1989年には「もっと多くの人に手頃な価格のワインを」という夢を実現するために、ロマネ・コンティのオーナ ー、ヴィレーヌさんと手を組んで南仏に進出。
2003年にはぶどう畑こそ所有しないものの、醸造からボトル 詰めにいたるまでドメーヌ・デュジャックと同じ造りを行う「デュジャック・フィス・エ・ペール」を設立しました。
さらにはドメーヌ・デュジャックでも白の1級ワインを造ったり、クロ・ド・ラ・ロッシュの若木で新しく「モレ・サン ・ドニ1級」を造ったりと、飽くなき探究心がドメーヌ・デュジャックを動かし続けています。
長男ジェレミー氏（左）・ジャック セイス氏（右） 名を通常のペール・エ・フィス（父＆息子）ではなく、フィス・エ・ペール（息子＆父）としたのは、最初の3年間 は父が主体ですが、その後はジェレミーが中心になって運営するようにと言われた為。
デュジャックによって命を吹き込まれたワインは、今までのブルゴーニュワインの概念を大きく覆 すワインでした。
この新しいブルゴーニュワインに世界中は虜になりました。
ジャック・セイスさんが取った手法は、より「土地の風味」を引き出すノンフィルター（無ろ過）やノンファイニ ング（無清澄）という方法。
それまでは雑味が出やすいと言われていた手法を、ぶどう栽培の段階から醸造 の細部にいたるまで気を配った丁寧なワイン造りで、見事なワインを造っています。
そうして造られたワインは、「色は明るいのに味が濃い」という、デュジャック独特のスタイル。
これはデュ ジャックの全てのワインに共通する特徴で、どんな畑のワインであろうとエレガントさと長期熟成する力を 欠かすことなく、さらにそれぞれの畑の個性を活かしたワインを生み続けています。
目が離せないドメーヌ・デュジャック、これを飲まずにブルゴーニュは語れません！

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品【全米随一の費用対効果と評された「外さない造り手」】 幾つもの専門メディアで『ベストバイ』『ベストバリュー』を各種セパージュ毎に連発。
その数『通算三桁』とも言われる経歴は伊達でありません。
飲んで納得、感服のコスパ。
《ボーグル・ヴィンヤーズ》 ワインスペクテイター、ワインエンスージアスト、ワイン＆スピリッツといった有力媒体では、100点満点法による採点とはまた別に、費用対効果に秀でるワインへ向けた『ベストバイ』-Best Buys-、『ベストバリュー』-Best Value-といった称号が用意されています。
それら専門誌に目を通した時、これ程までに数多くのタイトルを受かるワイナリーは珍しく、集計したことはありませんが、もしも「最も多く受賞するワインとは？」と尋ねられれば、少なくとも上記三つの有力誌からは、ボーグルかヘス・セレクトが真っ先に思い浮かびます。
飲んで実感。
美味しさをストレートに満喫させてくれるワインです。
☆ 2019年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー発表 ☆ ボーグルが全米第1位に選ばれました！ ▼ ボーグル一覧はこちらより ▼ 《ボーグル》 ヴィオニエ カリフォルニア (クラークスバーグ) ヴィオニエ好きにとっての難題、「価格」と「質」のバランスを解決した2千円台前半の推奨品ヴィオニエ・ファンの中でも熟れたスタイルを好まれる方にとっては大変貴重な存在です。
ヴィオニエの故郷、仏・ローヌに重ならぬスタイルがこのワインの持ち味であり且つ随一の魅力。
■ 主な受賞歴：ワインスペクテイター誌「ベストバリュー」Best Value 【味わい】グラスの中では、オレンジ、白桃、ラフランス、種々の花々を思わせる芳醇なアロマ。
口中では、パイナップル様の南国果実に桃、杏子といった甘みを美点とする果実の風味が舌の上で瑞々しく、オイリーな風合いがリッチな酒質を醸し出している。
一般的にローヌでは澱と共に熟成させる工程(シュールリー)は大変珍しいことであるも、ボーグルにおいては年によりシュールリーを経る。
それによりこのヴィオニエには、過度にドライであるが故に損なわれがちな「喉越しの際の旨み(楽しみ)」が残され、カリフォルニアらしい成熟の果実感を併せ持つ。
■ 有名ワインを陰で支え続けた有望産地 ナパやソノマ、サンタバーバラといった太平洋沿岸地域に比べ知名度は劣るものの、栽培の歴史ともなれば話は別。
ジンファンデルで有名なロダイから、北に20km程離れたカリフォルニア・デルタの一画に属する政府公認栽培エリア(AVA)がクラークスバーグ。
従来は大規模生産者に向けた栽培専業者が多かったエリアだが、広大な州内から大手が選ぶ産地であるだけに、果実の潜在性はもとより広く認められるところであった。
加えて、その秀逸性に着目し果実供給を請うワイナリーの中には、ナパやソノマに拠点を置く高級生産者も含まれる。
いわば黒子のような存在であった。
（ロバート・パーカー選98点生産者パインリッジ -Pine Ridge-｜同97点サドルバック -Saddleback Cellars-｜IWC＠ロンドンで世界No.1メルローに輝いたセントフランシス -St. Francis-等） 近年の当地には、自らの名を冠するエステイトワイン(自社元詰め)に力を注ぐグロワーが増しつつあり、果実の質を更に高めるべく、栽培手法の見直しを図るなど大きな変革期を迎えている。
西に位置するサンパブロ湾からの涼風と、東側のシエラネヴァダ山系から流れ込む冷たい川。
それらの影響を受けるクラークスバーグやロダイなどのデルタ地帯は、ワイン用葡萄の栽培にとっては好ましい環境にあり、そこから産出されるワインは、濃密でありつつ然るべき酸度が釣り合いよく備わる点を持ち味とする。
【品種構成】ヴィオニエ【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml 今ではワイン産地としての認識を受けるクラークスバーグ地区にあって、1800年代中頃より6世代に亘り農業を続けるボーグル・ファミリー。
一家による自社ワインの生産は1980年代半ばに始まり、やがて賞賛に値する質の高いワインの生産で知られるようになった。
名を知らしめた理由の一つが、ワインスペクテイター誌に掲げられたタイトル「Best Buy」の数々。
WS誌初掲載から三作目となる1990年産に早くも「Best Buy」が授けられ、後の1999年産にかけて僅か10年足らずでその数を「19」にまで増す。
▼ デビュー後数年間で「ワインスペクテイター Best Buy」×19度獲得 カベルネ・ソーヴィニヨン 1990｜メルロー 1991｜プティ・シラー 1991｜ソーヴィニヨン・ブラン 1992｜メルロー 1992｜プティ・シラー 1992｜カベルネ・ソーヴィニヨン 1993｜シャルドネ 1993｜プティ・シラー 1993｜ソーヴィニヨン・ブラン 1994｜プティ・シラー 1995｜ソーヴィニヨン・ブラン 1995｜プティ・シラー 1996｜プティ・シラー 1997｜オールドヴァイン・ジンファンデル 1997｜ソーヴィニヨン・ブラン 1998｜メルロー 1999｜プティ・シラー 1999｜オールドヴァイン・ジンファンデル 1999 もとより良好な環境に広大な畑を所有するだけに、一族は自社ワインの為に出来栄えの良い葡萄を選ぶことのできるアドバンテージを備えていた。
課題としたワイン造りのノウハウも、マム・ナパ(※)より醸造家を迎え入れるなどして解決に向かう。
(※ 仏大手シャンパンメゾン “G.H.マム”がナパに創立したMumm Napa)やがてボーグルは「安旨部門世界一のワインをクラークスバーグから生み出す。
」をモットーに掲げ、エリア筆頭生産者としての地位を確立するに至る。
ボーグルのワイン造りを一言で言い表すと「生真面目」当価格帯には、安く仕上げることを大前提として、バルクワインの買付けに精力を費やす造り手もある中、常に「きちんとした仕事」を感じさせます。
今ほど名が知られずにいた2004年から暫くの間、ボーグルを定番とする唯一の楽天ショップであった過去があります。
その頃より、欠品すると再入荷リクエストが届くワインでした。
種々のセパージュを擁する生産者の中には、「主力品種の他はやや難有り」と言わざるを得ない例もあります。
対してボーグルの場合は、同価格帯の価値基準をくつがえすばかりのお値打ち感が伴われます。
ファインワインが集まるベイエリアの専門店でもバリューコーナーに度々見られますが、それは多くの消費者より支持を得るからに他ならぬものでしょう。
納得のコストパフォーマンスです。

カルダモン、ターメリック、生姜などスパイスの風味とアプリコット、メロン、ネクタリン、パッションフルーツの芳香なアロマが香り立つ。
ドライにミディアムボディで、力強い複雑な余韻がフィニッシュに伴う。
色・タイプ 白／辛口 品種 ゲヴュルツトラミネール100% 容量 750ml 産地 アメリカ オレゴン州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
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受け継がれるジミー・ブルックスの遺志 ブルックスは、オレゴンで最も早くバイオダイナミック農法の実践を始めたジミー・ブルックスが1998年に興したブランドです。
ジミー・ブルックスは「バイオダイナミック農法は、畑が永遠に存続するために必要な輪廻である」との信念を持ち、まだほとんど誰もバイオダイナミック農法を知らない頃から、メイサラ・ワイナリーの畑で実践してきました。
同時にメイサラの醸造所スペースを借り、ブルックスの名で自らのワインを手がけつつ、他のワイナリーのヴィンヤード・マネージメントを兼任するなど、オレゴンワイン産業の次世代を担うヴィティカルチュアリストとして期待されていましたが、2004年、38歳にして心不全で逝去しました。
ジミー亡き後、彼の信念と志は、当時アシスタント・ワインメーカーであった現醸造家クリス・ウィリアムズに引き継がれました。
またワイナリーの経営にはジミーの姉ジェイニー・ヘックが参画し、2008年にエオラ・アミティ・ヒルズにある、ジミーが最初にバイオダイナミック栽培を実践した畑とそこに隣接する小さな醸造所を購入し、自社生産を開始しました。
同時に、長期契約を結ぶ栽培農家からブドウを購入し、現在の年間生産量12,000ダースにまで徐々に生産量を増やしています。
現在ブルックスは、ジミーの息子であるパスカルが世界最年少のオーナーとしてワイナリーを受け継ぎ、2014年には重力式構造の新しいワイナリーが完成しています。
ウロボロスの意味するもの ブルックスのロゴには「尾を噛んでいるウロボロス（ドラコーン）」が描かれています。
自らの尾を食べる蛇であるウロボロスは、始まりも終わりも無い完全なものを意味し、古典ギリシアでは「循環性」「不老不死」のシンボルとされます。
ウロボロスは、ブルックスのバイオダイナミックに対する信念と世界観を象徴しています。

Information 商 品 名name Au Bon Climat Chardonnay Mission Label 2022 蔵 元wine maker オー・ボン・クリマ / Au Bon Climat 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California 格 付 けclass AVA サンタ・マリア・バレー / Santa Maria Valley ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information 日系墨絵画家であるドリュー・カタオカ女史が手掛けるサンタ・バーバラ・ミッションのオリジナルラベル。
柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと際立った酸とのバランスが心地よく、涼しげなアフターを醸し出す大変飲み口の良いワインです。
(畑はビエン・ナシード・ヴィンヤード)オー・ボン・クリマは1982年に設立され、サンタ・バーバラ・カウンティで伝統的なブルゴーニュ・スタイルのシャルドネとピノ・ノワールのワインで世界的な名声を築いてきました。
これらの品種に加え、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、アリゴテまで幅広いワインを造っています。
樽発酵、全房プレス、澱の熟成、フランソワ・フレールの樽での長期熟成など、新世界のワイン産地で旧世界のワイン醸造技術を採用し、バランスの取れた、テロワール主導のワインを生み出しています。
オー・ボン・クリマの創設者であるジム・クレンデネンは、当初カリフォルニア大学で法律の学位を取得しようとしていました。
しかし、フランスでの留学3年目にシャンパーニュとブルゴーニュのワインに出会い、法律の勉強をやめ、ワインに専念することを決意したのです。
収穫期の3年間はザカ・メサ・ワイナリーで働き、その後、伝説的なブルゴーニュのインポーターであるベッキー・ワッサーマンに加わり、ブルゴーニュのワイン生産者たちに彼らのワイン醸造技術についての情報収集をしました。
1982年、彼はアダム・トルマックと共にオー・ボン・クリマを立ち上げました。
1990年、アダム・トルマックは自身のワイナリー、オハイ・ワイナリーを立ち上げ、ジムはABCの単独オーナーへ。
オー・ボン・クリマは、クレンデネン自身のオー・ボン・クリマ・ヴィンヤード、伝説的なビエン・ナシド・ヴィンヤード、そして彼のエステートであるランチョ・ラ・クーナなど、セントラル・コーストで最も評価の高い畑からワインを生産しています。
その他の象徴的な場所には、スタ・リタ・ヒルズのサンフォード＆ベネディクト・ヴィンヤード、ロス・アラモス・ヴィンヤード、ランチョ・シスコック、ランウェイ・ヴィンヤード、ソロモン・ヒルズ・ヴィンヤード、タリー・ヴィンヤードなどがあります。
ワイナリーは、畑のテロワールをワインに反映させるため、すべての畑で有機農法を実践。
オー・ボン・クリマは2003年に有機認証を取得しました。
オー・ボン・クリマは、自社畑と他の生産者との密接な関係から、幅広い種類のワインを生産しており、ワインは4つのカテゴリーに分類されているます「サンタ・バーバラ・カウンティ・クラシック」、「シングル・ヴィンヤード」、セントラル・コーストの5つのアイコンを代表する「ヒストリック・ヴィンヤード」、そして新樽比率の高い最高級キュヴェを紹介する「ブルー・シリーズ」です。
サンタ・バーバラ・カウンティ・クラシックは、価格的にも飲みやすさの点でも、最も親しみやすいワインでもあります。
ジムは2021年に突然この世を去りましたが、彼は生前、ワインメーカーのジム・アデルマンを筆頭に、彼のビジョンを共有するノックスやイザベルといった子供たちとともに、献身的なワイン醸造チームを結成していました。
充実した職場環境で、見事なブルゴーニュ・スタイルのワインを造るというワイナリーのコミットメントは、今日まで続く忠誠心と目的意識の共有を育んできました。
この象徴的なワイナリーは、年間約5万ケースを生産しています。
ジムはそのキャリアを通じて多くの絶賛を浴び、ロサンゼルス・タイムズ紙、ワイン・グルメ誌、フード＆ワイン誌などから「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に何度も選ばれています。
さらにオー・ボン・クリマは、1989年と1990年に「世界のベスト・ワイナリー」リストにも選ばれています。

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メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承のうえお買い求めください。
商品説明品種コロンバールワイナリーステラーオーガニックス原産国南アフリカ/ウェスタンケープアルコール度数13％残糖：4.0g/L色白味わい辛口容量750mlステラー　ランニングダック　酸化防止剤無添加　ホワイトステンレスタンクで発酵、熟成。
ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいます。
グレープフルーツ、ピーチなどの香り。
優しい柔らかな酸とボディ。
フレッシュでフルーティ、ジューシーな味わい。
なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすいです。
クリスピーなフィニッシュ。
・相性の良い料理：シーフード、鶏肉・豚肉料理、和食、寿司、アジア系料理、中華料理などオーガニックだからといって品質に妥協はない「Organicだからといって品質に妥協はない」。
そのポリシーのもと、Organicワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているSTELLAR ORGANIC社。
ステラー社はOrganicワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証)でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。
オーガニックワインNo.1ブランド初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なOrganicワイン生産者」として知られ、現在は南アフリカ国内と世界中にOrganicワインを販売しています。
2008年には、イギリスでOrganicワインとしてNo.1のブランドに成長しました。
農薬不使用農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたち。
彼らが害虫を食べてくれます。
持続可能な経営姿勢労働者の彼らもステラー社の株を保有していて、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を、近隣の託児所(労働者の子供達もここに預けられています)、小学校のコンピューター導入費用など充てるなど、周辺地域の発展にも貢献しています。
ワインメーカー(醸造家)は、ウィリアムさんとアシスタントのジョーンズさん。
ステラー社では、黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。

　僅か5ヘクタールの畑からの希少な白ワインです。
ステンレスタンクにて澱と共に低温発酵で造られています。
熟したピーチやシトラスの風味、ソフトな口当りと程よいコクが楽しめます。
------------- 種類 白ワイン 格付 A.O.C. ボルドー ブラン 生産地 フランス/ボルドー 品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ 味わい 辛口 容量 750ml

花のような香りが魅力の白のレチョート。
透明感のある甘さ、滑らかな舌触り。
重すぎる事なく上品なデザート・ワイン。
色・タイプ 白／甘口 品種 モスカート、ソーヴィニヨン・ブラン、トレッビアーノ、マルヴァジア 容量 375ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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少量ながらも高品質でエレガント、ヴァルポリチェッラのブティック・ワイナリー 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。
彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースからすでに各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。
1990年に植樹された畑は、この地で最良といわれる標高150〜300mの日当たりの良い南西向きの緩やかな斜面に3.2ha。
玄武岩、赤石と石灰を含む火山性土壌。
暑く湿気の多い気候なので、ブドウの栽培はペルゴラ・ヴェロネーゼという300年以上の伝統的棚仕立て。
ただ、雨は少なく、灌漑設備も認められています。
評価の高いアマローネ、ヴァルポリチェッラの他にも、珍しい陰干しした白ブドウから造られた甘口（イル・ソーレ・ディ・コルテフォルテ）も造っています。
すべてのワインは350Lの小樽もしくは2,500Lの大樽での熟成を経てから出荷されます。
“ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ・リパッソ”はステンレスタンクで発酵後、翌4月にアマローネの澱の上で再発酵。
このリパッソと言われる工程を経て、複雑さやまろやかさがアップします。
樽で6〜8ヶ月熟成。
トップ・キュヴェの“アマローネ・クラシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン”は畑の中で一番標高が高く日照に恵まれた、0.5ha以下の小さな単一畑のブドウから造られる長熟タイプのアマローネです。
3年間樽熟、1年間瓶熟。
樹齢は15年。

 ■商品名ムルソー レ グラン シャロン[2008]年 ルー デュモン レア セレクション AOCムルソー 16年熟成品■英名Meursault Les Grands Charrons 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Meursault Blanc■商品説明入手困難！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家垂涎！ブルゴーニュ三大辛口白ワインのひとつ！ミネラリーでリッチなテクスチャーで世界的に有名な辛口白ワインの銘醸地ムルソー！高級辛口白ワインの中でも、卓越した品質の白ワインとして定評！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソーの限定畑！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目！するムルソー！しかも畑は“レ・テソン”の直下の斜面と丘陵のふもとにある人気村名畑の“レ・グラン・シャロン”！しかも造り手は『神の雫』にも登場！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部まで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！その彼が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソー！しかも16年目の熟成を迎える貴重オールドヴィンテージ！ヴェルヴェットのように滑らかなテクスチュアで有名な究極辛口白ワインで世界的に有名なムルソーの飲み頃16年熟成もので限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで少量入荷！■商品番号0102021047689■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2008]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ルー・デュモン・レア・セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー■内容量750ml■注意文ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。
「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。
実は長女の名前である。
「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。
彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より)仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：16年目の熟成入手困難！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！ミネラリーでリッチなテクスチャーで世界的に有名な辛口白ワインの銘醸地ムルソー！16年目の熟成を迎える貴重オールドヴィンテージ！ヴェルヴェットのように滑らかなテクスチュアで有名な究極辛口白ワインで世界的に有名なムルソーの飲み頃16年熟成もので限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで少量入荷！

Ch?teau d'Yquem 2008 / シャトー ディケム 2008 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Ch?teau d'Yquem 2008 / シャトー ディケム 2008 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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