【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。
口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。
注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。
注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。
【用途】用途：果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3：刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4：口金付3本鋲ハンドル刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能商品サイズ：全長230mm 刃渡120mm本体重量：66g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)13×26×230(mm)製品重量66(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)280×45×20(mm)パッケージ重量120(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル：積層強化材 0594901
4,895 円
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RD 5.2001.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。
ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。
すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。
HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921600
4,950 円
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オールステンレス製なので、切れ味が抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製なので丸洗いできます。
お手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長440mm(刃渡り300mm)■本体重量：250g■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長440mm商品重量250g材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7914301
17,117 円
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従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズ 鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用 熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能 ハンドルは18-8ステンレスを使用しており、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的 食器洗い機による高温高圧(180℃まで)洗浄が可能 商品情報 商品サイズ(mm)W305×D48重量(g)165素材13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼 刀身/13クロームステンレスの3層鋼 ハンドル/18-8ステンレス 2314300
8,481 円
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オールステンレス製なので、切れ味が抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製なので丸洗いできます。
お手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長370mm（刃渡り240mm）■本体重量：155g■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長370mm商品重量155g材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7914401
11,253 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。
卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。
また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。
優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。
フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。
・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーピンクブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材（PP）エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7836.F5B
3,080 円
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長340mm(刃渡り215mm)■本体重量：135g■材質ブレード部：SDモリブデンバナジウム鋼ハンドル部：18-8ステンレス 商品情報 商品サイズ全長340mm商品重量135g材質■ブレード部:SDモリブデンバナジウム鋼、■ハンドル部:18-8ステンレス生産国日本 7913901
7,304 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。
卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。
また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。
優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。
フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。
・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーレッドブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材（PP）エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7831.FB
3,080 円
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オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長230mm(刃渡り120mm)■本体重量：140g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長230mm商品重量140g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476001
6,941 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。
卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。
また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。
優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。
フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。
・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーブラックブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材（PP）エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7833.FB
3,080 円
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オールステンレス製なので、切れ味が抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製なので丸洗いできます。
お手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長340mm（刃渡り210mm）■本体重量：140g■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長340mm商品重量140g材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7914001
10,769 円
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ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持っています。
鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的。
プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。
ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。
また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。
商品情報 原産国日本本体重量約359g素材・材質刀身:V金10号ステンレス、柄:洋柄（積層強化木）セット内容三徳包丁（刃渡17cm）・小三徳包丁（刃渡13cm）×各1
19,599 円
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【特長】オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。
注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。
【用途】用途：肉、魚、野菜等万能に使え、牛刀と菜切りの良いところを一つにした包丁です仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単仕様3：ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮仕様4：口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能商品サイズ：全長295mm 刃渡170mm本体重量：144g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×46×295(mm)製品重量144(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)330×64×24(mm)パッケージ重量228(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル：18−8ステンレス鋼 6569501
7,348 円
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 オールステンレス製なので、切れ味が抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製なので丸洗いできます。
お手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長410mm(刃渡り270mm)■本体重量：210g■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長410mm商品重量210g材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7914201
13,684 円
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オールステンレス製なので、切れ味が抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製なので丸洗いできます。
お手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長410mm(刃渡り270mm)■本体重量：195g■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長410mm商品重量195g材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7914501
13,123 円
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オールステンレス製なので、切れ味が抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製なので丸洗いできます。
お手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長380mm（刃渡り240mm）■本体重量：190g■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長380mm商品重量190g材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7914101
11,869 円
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オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長280mm(刃渡り150mm)■本体重量：225g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長280mm商品重量225g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476101
11,077 円
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 【特長】オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。
注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。
【用途】用途：肉、魚、野菜等万能に使えます仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単仕様3：ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮仕様4：口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能商品サイズ：全長335mm 刃渡210mm本体重量：160g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×45×335(mm)製品重量160(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)355×64×24(mm)パッケージ重量246(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル：18−8ステンレス鋼 6569301
7,447 円
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 オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長215mm（刃渡り105mm）■本体重量：130g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長215mm商品重量130g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8475901
6,446 円
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■サイズ：全長290mm(刃渡り170mm)■本体重量：175g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 商品情報 商品サイズ全長290mm商品重量175g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913601
12,826 円
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オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長320mm(刃渡り180mm)■本体重量：310g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長320mm商品重量310g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476301
16,555 円
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オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長350mm(刃渡り210mm)■本体重量：360g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長350mm商品重量360g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476401
20,409 円
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 【特長】オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。
注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。
【用途】用途：肉、魚、野菜等万能に使えます仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単仕様3：ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮仕様4：口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能商品サイズ：全長375mm 刃渡240mm本体重量：192g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×46×375(mm)製品重量192(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)388×67×24(mm)パッケージ重量294(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル：18−8ステンレス鋼 7235101
9,251 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
ペティーナイフの波刃タイプです。
ペティーナイフの波刃仕様です。
細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。
果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。
商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1244700
1,650 円
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オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長295mm(刃渡り165mm)■本体重量：250g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長295mm商品重量250g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476201
11,704 円
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長345mm(刃渡り210mm)■本体重量：270g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 商品情報 商品サイズ全長345mm商品重量270g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913701
13,915 円
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長380mm(刃渡り240mm)■本体重量：350g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 商品情報 商品サイズ全長380mm商品重量350g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913801
16,082 円
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長275mm(刃渡り150mm)■本体重量：145g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）※DPコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げになります。
商品情報 商品サイズ全長275mm商品重量145g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913301
7,139 円
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![]() オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長275mm(刃渡り150mm)■本体重量：145g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）※DPコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げになります。
商品情報 商品サイズ全長275mm商品重量145g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913301
7,139 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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