商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK240 ブルー ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
●本研刃造り。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理。
1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚：2.2mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCSK240 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Sujibiki Knife MCSK240 Blue ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:筋引き ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:全長:356/ ●重量:110g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:24cm JANコード：4906496806026
5,940 円
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商品の特徴 金剛C No.100 荒砥石 二丁掛 中目 (#120) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します ●刃こぼれした場合の荒研ぎ用 製品仕様 ●英語商品名:Kongo C No.100 Rough Whetstone M (#120) ●商品ブランドシリーズ:金剛 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:二丁掛 ●外寸:205×50×H50/ ●測定・調節温度範囲能力:120 JANコード：4963188121102
4,357 円
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商品の特徴 ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ BK 6.7833E 11cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●片刃 ●背厚1.2mm ●耐熱温度：100度 製品仕様 ●型番:6.7833E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Tomato and Table Knife BK 6.7833E 11cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:全長:223/ ●重量:29g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:11cm JANコード：7611160696014
1,977 円
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商品の特徴 ビクトリノックス FCシェフナイフ 19cm イエロー 6.8006.19L8E ●両刃 製品仕様 ●型番:6.8006.19L8E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Chef's Knife 19cm yellow 6.8006.19L8E ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:19cm ●外寸:315/ ●重量:90g ●板厚み:背:2.0 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●刃渡り:19cm JANコード：7611160698650
5,370 円
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商品の特徴 金剛C No.500 荒砥石 一丁掛 中目 (#120) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します ●刃こぼれした場合の荒研ぎ用 製品仕様 ●英語商品名:Kongo C No.500 Rough Whetstone S (#120) ●商品ブランドシリーズ:金剛 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:一丁掛 ●外寸:205×50×H25/ ●重量:532g ●測定・調節温度範囲能力:120 JANコード：4963188120402
2,171 円
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商品の特徴 砥石台 プロシャープ ●仕上、中、荒砥石の3点セット：仕上砥石200×70×H258000・中砥石205×65×H321000・荒砥石205×65×H32180 ●コンパクトで一つの砥石を使用中に、他の二つの砥石が水に浸かる為、作業効率が上がりとても便利です。
製品仕様 ●英語商品名:3piece Super Stone (#180,#1000,#8000) with Sharpening Pail ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:台 ●外寸:400×400×H150/ ●重量:3.2kg JANコード：4548170133440
22,300 円
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商品の特徴 堺菊守 仕上砥石 (#8000) 台付 極 (KIWAMI) ●極KIWAMIV10和包丁などの硬度の高い庖丁やステンレス特殊鋼を使用した庖丁にピッタリの砥石。
のりが良く仕事がはかどります。
製品仕様 ●英語商品名:Sakai Kikumori Kiwami Finishing Whetstone with Stand (#8000) ●商品ブランドシリーズ:堺菊守 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:210×75×H25/ ●測定・調節温度範囲能力:8000 JANコード：4582226910050
8,159 円
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商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 ブラウン ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
●本研刃造り。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理。
1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚：2.2mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCGK210 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Color Gyuto Knife MCGK210 Brown ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラウン ●外寸:全長:330/ ●重量:120g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:21cm JANコード：4906496806651
7,216 円
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 商品の特徴 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No.122 27cm ●手研本刃付仕様 ●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.123 ●英語商品名:Misono Sweden Steel Sujibiki Knife with Bolster No.122 27cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ スウェーデン鋼 ●品名情報分解1 物:筋引き ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:390/ ●重量:146g ●板厚み:背:2.0 ●材質:スウェーデン鋼/ ●刃渡り:27cm JANコード：4960316122130
22,999 円
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商品の特徴 金剛C No.100 荒砥石 一丁掛 中目 (#120) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します ●刃こぼれした場合の荒研ぎ用 製品仕様 ●英語商品名:Kongo C No.100 Rough Whetstone S (#120) ●商品ブランドシリーズ:金剛 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:一丁掛 ●外寸:205×50×H25/ ●測定・調節温度範囲能力:120 JANコード：4963188120303
2,352 円
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商品の特徴 プロフェッショナルS ペティーナイフ 31020 13cm ●一流のプロも満足できる本物の切れ味。
刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。
また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。
●両刃 製品仕様 ●型番:31020 ●英語商品名:Zwilling Professional "S" Paring Knife 31020 13cm ●商品ブランドシリーズ:プロフェッショナル ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:13cm ●外寸:240/ ●重量:79g ●板厚み:背:1.5 ●材質:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼/ABS樹脂 ●刃渡り:13cm JANコード：4009839072789
13,200 円
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商品の特徴 剛研 砥石 輝ツイン (2本組) #3000・#5000 NW-3050 ●人造砥石の限界を超えた研ぎ味、天然砥石の研ぎ味そのものです。
●収納ケースが研ぎ台にも使え、使用後は砥石を衛生的に保管できます。
●砥石を水に浸さず、砥石の表面に適量の水をかけてすぐにご使用いただけます。
●#3000・#5000 製品仕様 ●型番:NK-3050 ●英語商品名:Gouken Whetstone Kagayaki (2Piece Set) #3000・#5000 NK-3050 ●商品ブランドシリーズ:剛研 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:210×70×H10/ JANコード：4955571288226
9,540 円
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 商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MCPK150 ピンク ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
●本研刃造り。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理。
1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚：2.0mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCPK150 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Petty Knife MCPK150 Pink ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解2 色:ピンク ●外寸:全長:257/ ●重量:60g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:15cm JANコード：4906496805685
4,900 円
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商品の特徴 金剛GC 一級 荒砥石 一丁掛No.220 (#240) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します ●通常の荒研ぎ用 製品仕様 ●英語商品名:Kongo GC Rough Whetstone S No.220 (#240) ●商品ブランドシリーズ:金剛 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:一丁掛 ●外寸:205×50×H25/ ●重量:435g ●測定・調節温度範囲能力:240 JANコード：4963188122208
2,598 円
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商品の特徴 朴鞘 牛刀210mm用 ●対応背厚：2.0mm ●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
製品仕様 ●英語商品名:Wooden Knife Case for Gyuto Knife 210mm ●商品ブランドシリーズ:豊栄 ●品名情報分解1 物:鞘 ●品名情報分解3サイズ:210mm ●重量:100g ●材質:朴/ JANコード：4582155860488
2,857 円
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商品の特徴 ヴォストフ スペシャルグレード ペティーナイフ 4066-9SG 9cm ●バランス良く長時間の作業でも疲れない。
背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。
刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。
超本刃付。
砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。
●両刃 製品仕様 ●型番:4066-9SG ●英語商品名:Wusthof Classic Paring Knife 4066-9SG 9cm ●商品ブランドシリーズ:スペシャルグレード ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:9cm ●外寸:190/ ●重量:52g ●板厚み:背:1.5 ●刃渡り:9cm JANコード：4548170154865
17,199 円
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商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm ピンク ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCB ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Utility Knife MCB 16cm Pink ●商品ブランドシリーズ:MILD CUT-2000 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:ピンク ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:288/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804886
2,779 円
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商品の特徴 長崎 カステラナイフ 39cm 35004 製品仕様 ●型番:35004 ●英語商品名:Nagasaki Castella Knife 39cm 35004 ●商品ブランドシリーズ:青木刃物製作所 ●品名情報分解1 物:カステラナイフ ●品名情報分解3サイズ:39cm ●外寸:560/ ●重量:460g ●板厚み:背:2.0 ●材質:安来鋼割込/ ●刃渡り:39cm JANコード：4582226432606
35,200 円
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商品の特徴 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 牛刀 No.111 18cm ●手研本刃付仕様 ●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃 ●背厚：2.1mm 製品仕様 ●型番:No.111 ●英語商品名:Misono Sweden Steel Gyuto Knife with Bolster No.111 18cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ スウェーデン鋼 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:300/ ●重量:150g ●板厚み:背:2.1 ●材質:スウェーデン鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード：4960316111134
13,099 円
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商品の特徴 金剛GC 一級 荒砥石 二丁掛No.220 (#240) ●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します ●通常の荒研ぎ用 製品仕様 ●英語商品名:Kongo GC Rough Whetstone M No.220 (#240) ●商品ブランドシリーズ:金剛 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:二丁掛 ●外寸:205×50×H50/ ●重量:1kg ●測定・調節温度範囲能力:240 JANコード：4963188122703
4,952 円
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商品の特徴 朴鞘 ペティー120mm用 ●対応背厚：1.8mm ●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
製品仕様 ●英語商品名:Wooden Knife Case for Petty Knife 120mm ●商品ブランドシリーズ:豊栄 ●品名情報分解1 物:鞘 ●品名情報分解3サイズ:120mm ●材質:朴/ JANコード：4582155860457
1,730 円
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商品の特徴 ビクトリノックス FC三徳庖丁プラス グリーン 6.8526.17L4E ●両刃 製品仕様 ●型番:6.8526.17L4E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Santoku Knife (fluted edge) green 6.8526.17L4E ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:グリーン ●外寸:295/ ●重量:108g ●板厚み:背:2.0 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●刃渡り:17cm JANコード：7611160698674
6,120 円
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商品の特徴 ヴォストフ グルメ コックナイフ 4562 18cm 1035044818 ●両刃 製品仕様 ●型番:4562 1035044818 ●英語商品名:Wusthof Gourmet Chef's Knife 4562 18cm ●商品ブランドシリーズ:グルメ ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:310/ ●重量:151g ●板厚み:背:2.3 ●刃渡り:18cm JANコード：4002293456225
16,199 円
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商品の特徴 ブライト M10PRO 牛刀 27cm M1003 ●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。
表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。
また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。
●本刃付き ●両刃 ●背厚：2.5mm 製品仕様 ●型番:M1003 ●英語商品名:Brieto-M10PRO Gyuto Knife 27cm M1003 ●商品ブランドシリーズ:ブライト M10PRO ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:全長:400/ ●重量:240g ●板厚み:背:2.5 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ ●刃渡り:27cm JANコード：4906496809331
17,800 円
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商品の特徴 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 牛刀 No.113 24cm ●手研本刃付仕様 ●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃 ●背厚：2.3mm 製品仕様 ●型番:No.113 ●英語商品名:Misono Sweden Steel Gyuto Knife with Bolster No.113 24cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ スウェーデン鋼 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:全長:370/ ●重量:240g ●板厚み:背:2.3 ●材質:スウェーデン鋼/ ●刃渡り:24cm JANコード：4960316113138
19,299 円
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商品の特徴 正本 本霞 (玉白鋼) 柳刃庖丁 24cm KS0424 ●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
●片刃 ●背厚：3.6mm 製品仕様 ●型番:KS0424 ●英語商品名:Masamoto Hongasumi Gyokuhaku Yanagiba Knife 24cm KS0424 ●商品ブランドシリーズ:正本 ●品名情報分解1 物:柳刃 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:全長:385/ ●重量:139g ●板厚み:背:3.6 ●材質:玉白鋼/ ●刃渡り:24cm JANコード：4548170204348
44,400 円
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商品の特徴 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 牛刀 No.112 21cm ●手研本刃付仕様 ●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃 ●背厚：2.1mm 製品仕様 ●型番:No.112 ●英語商品名:Misono Sweden Steel Gyuto Knife with Bolster No.112 21cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ スウェーデン鋼 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:全長:330/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.1 ●材質:スウェーデン鋼/ ●刃渡り:21cm JANコード：4960316112131
14,099 円
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商品の特徴 木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。
●片刃 製品仕様 ●型番:No.180 ●英語商品名:Kiya New Edelweiss No.180 Western Deba Knife13.5cm ●商品ブランドシリーズ:ニューエーデルワイス ●品名情報分解1 物:出刃 ●品名情報分解3サイズ:13.5cm ●外寸:240/ ●重量:145g ●板厚み:背:3.0 ●材質:ステンレス刃物鋼/ポリアセタール樹脂 ●刃渡り:13.5cm JANコード：4997565305908
10,110 円
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商品の特徴 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付ペティーナイフ細身 No.130 12cm ●手研本刃付仕様 ●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.130 ●英語商品名:Misono Sweden Steel trim Petty Knife with Bolster No.130 12cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ スウェーデン鋼 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:220/ ●重量:60g ●板厚み:背:1.6 ●材質:スウェーデン鋼/ ●刃渡り:12cm JANコード：4960316130135
9,190 円
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 商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MCPK120 ピンク ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
●本研刃造り。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理。
1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚：2.0mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCPK120 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Petty Knife MCPK120 Pink ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解2 色:ピンク ●外寸:全長:233/ ●重量:50g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:12cm JANコード：4906496805692
4,305 円
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![]() 商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MCPK120 ピンク ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
●本研刃造り。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理。
1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚：2.0mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCPK120 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Petty Knife MCPK120 Pink ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解2 色:ピンク ●外寸:全長:233/ ●重量:50g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:12cm JANコード：4906496805692
4,305 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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