ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たり。100％モスカート・ビアンコ種で造られる、世界的にも有名な甘口のスプマンテです。
アルマンドで一躍有名になったキャティア社のシャンパーニュ！日本でも知名度がまだ低いだけで、海外ではすでに覇権を得ています。ホテル「ザ・リッツ・カールトン」でもハウスシャンパンとして用いられています。その中でも最高品質の「キャティア・サファイア」更に人気の「ゴールドラベル」となっています。
最高の評価を欲しいままに、世界中の賞賛を浴び続ける「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン。際立った特徴と個性を表現できる年のみ造られるスペシャルキュヴェです。
きれいなパールを持つヘンケルトロッケン・ロゼはピノ・ノワールとガメイといったブドウ品種ワインから作られる爽やかでかつエレガントなゼクトです。優雅なアプリコットのトーンとオレンジがかった反射光を持つこのゼクトは、辛口のロゼがお好みの方にぴったりです。
6種類のフランス産白ぶどうを使用した高品質な白ワインに、レモンから抽出した天然のフレーバーを加え、フレッシュで爽快なレモンフレーバーを実現しました。最低12ヶ月の熟成を経た上質なスパークリングワインです。
シャルマー方式でつくられる、さくらんぼの優雅な香りと繊細な泡立ちが特長のスパークリング ワイン。アルコール度数を低めの8％未満に押さえ、やや甘口に仕上げられている。
細やかで繊細な泡立ち。ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実のようなフルーティなアロマとミネラルのニュアンスが感じられるフルーティな辛口。ストロベリーやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。
スターダスト＝星屑 の名にふさわしい3000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトル。フォッリーナ郊外の限定された畑で丁寧に栽培収穫される、樹齢40−80年の古木のグレーラぶどうを使った特別なクリュ。力強いぶどうの香味を生かすために、果汁を直接、地場産酵母を用いキュヴクローズ（密封タンク）で約40日かけて発酵熟成させる一元発酵の低温シャルマ方式でやや糖度の高いドライスプマンテに仕上げられています。
シャンパーニュ地方で最も秀逸なシャルドネを産出することで有名なメニル・シュール・オジェ村で1783年から6代にわたる歴史を持つフィリップ・ゴネ家による、究極のブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ。小規模メーカーならではの丁寧な造りを信条する優れた造り手です。フレッシュ感のある果実味豊かな味わい。
イタリア ベルモットの先駆者でピエモンテ州に1757年に創設されたチンザノ社がつくりだすスパークリングワインです。シナモンとヴァニラのアクセントと、ほのかな甘みをもつロゼスパークリングワイン。食前から食中まで幅広くお楽しみください。
社はバルセロナの丘の上にあり、スペインでも3番目に大きなワイングループに属しています。蔵があるペネデス地区は少雨で日照量の多い気候に加え、シャンパーニュと同じような土壌を持っています。その地でシャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵方式で生産されるカヴァは手ごろな価格と品質の高さで世界中で人気となっています。
フレッシュな発泡性とフルーティーな香り、甘い香りとソフトな口当たりで、お祝いの席でも、食事の席でも、人生における喜びを満喫するのに最高の方法となるはずです。
中程度の濃さのストローグリーン色。柑橘系果実や炒ったカシューナッツの芳醇な香りをもつワイン。酵母からくるまろやかさが、エレガントな果実の風味を一層際立たせ深みのある味わいをつくっています。
ペネデス地区でトップクラスのぶどう、3種類を贅沢に使用。それぞれのぶどう品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。平均18ヶ月のビン内熟成を経て、出荷されます。辛口の白のスパークリングワインです。
カフェ・ド・パリ初、天然のブラッドオレンジの風味。真紅の液色で、爽やかな酸味と程よい甘さの調和を楽しむ事ができるよりプレミアムな大人の味わい。
パイナップルの甘い味わいとパッションフルーツの爽やかな味わい。酸化防止剤・保存料を添加していない、ナチュラルな味わいと天然の甘味、低アルコール、微炭酸が特徴です。
ブラン・ド・ブランはヘンケル＆ゼーンライン社の旗艦である”ヘンケル・トロッケン”のドライなイメージより、少しやわらかな印象があります。若い方に気軽に飲んで欲しい、ターゲットを絞って作り出されました。
シャルマー方式でつくられる、ピーチの優雅な香りと繊細な泡立ちが特長のスパークリング ワイン。アルコール度数を低めの8％未満に押さえ、やや甘口に仕上げられている。
シャルドネ種を100％使い、瓶内2次発酵という伝統的なスタイルで造られます。2年もの間、ゆっくりと時間をかけて発酵・貯蔵され、より香り豊かでふくよかな味わいのスパークリングワインを目指します。輝くような黄金色、長く続く繊細な泡立ち、滑らかで優雅な口あたり、広がる心地よい酸味とデリケートなアフターテースト等、いずれもシャンパーニュに劣らない逸品です。
ドイツのスパークリングワインを代表するヘンケル・ゼクトは現在、世界90ヶ国以上に輸出され、その安定した品質と味わいで高い評価を得ていますで高評価を得る フルーティーな辛口スパークリングワインです。
一切ドサージュ（加糖）をしないウルトラブリュット。その実現のためにシャルドネ55％、ピノ・ノワール45％の比率で完熟したブドウのみを使用。デリケートな味わいと、あと味の絶妙なバランス。よく熟した選りすぐりのブドウを使うからこそ実現できる味わいで、アペリティフからデザートまでと幅広く適すシャンパンです。
地元グローヴとビスイユ産のシャルドネ100％。3年半〜5年間ビン熟成。平均樹齢30年。ドザージュは7g／l。熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と深いコクが心に残ります。ボトルにエッチングしてある女性の絵はこのRMのロゴでもあり、1979年に個人のお客様がプレゼントしてくれた絵をミッシェルさんが大変気に入って採用したものです。
所有する7haの畑はすべて特級畑ブジーで、その最優良区画の平均樹齢30年以上のピノ・ノワールのみを使用しています。ヴィンテージ表記はありませんが、ブドウの出来の良い年のみ限定生産される希少品です。36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリース。名前の「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味で、ラベルの白い花は、シャンパーニュ地方のシンボルの花とされるマーガレットが描かれています。
ルイロデレールクリスタルブリュットにマグナムサイズが登場。たゆまぬ努力、あらゆる献身をいとわない、完璧さを追求する愛情、忍耐、努力がシャンパン造りに注がれています。口当たりがよく、かつコクがあり、フルーティな風味を保ちながらも未熟さは微塵もないワイン、それが「ルイ・ロデレール」のスタイルです。
美しい赤色に輝くこのワインは、ブラケット種などの黒ぶどうでつくられた甘口スパークリング。果実のもつ素晴らしい天然の甘味。ラベルの愛らしさが女性を中心に人気を集めています。
スターダスト＝星屑の名にふさわしい3000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトル”ボッテガ・スターダスト”のロゼバージョンです。淡く美しいロゼカラー、細やかにたなびくペルラージュ。香りはバラ、チェリー、ラズベリー、熟れた柑橘、セージ、スパイス。フルーティーな中辛口に仕上げられています。
「ポンパドール」は「金の泡」と言う意味の名前を持つスパークリングワイン。シャルマ法によるきめ細やかな泡が特徴です。アルコール度数も6．5％で飲みなれない方にもおすすめです。甘さをおさえドライに仕上げ飲みやすく軽やかな味わいです。
イチジクや白い花などの華やかな香とシトラスなどのフレッシュな果実の香がトップノートに感じられ、ミネラルのニュアンスや蜂蜜、酵母などの香が複雑さを添えている。爽やかな辛口 ミネラル、新鮮な果実の凝縮味を楽しむことができ、溌溂とした酸が全体を引き締めている。
マバムのルミナスボトルです。キラキラ揺らめく粒子が電飾効果により、さらに妖しく煌めきます。
