商品の仕様●全長(mm)：248●質量(g)：66●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012TM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
●グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
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関連商品グレステンMタイプ ぺティーナイフ 012TM 12cmグレステンMタイプ ぺティーナイフ 014TM 14cm→単品での販売はこちら

商品の仕様●全長(mm)：248●質量(g)：66●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012TM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
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商品の仕様●全長(mm)：248●質量(g)：66●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012TM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
●グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
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商品の仕様●全長(mm)：245●質量(g)：85●背厚(mm)：2.5●SA POWDER PRP100●最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。
●溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特 殊合金です。
金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長切れします。
●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●※Q&A※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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商品の仕様●全長(mm)：245●質量(g)：85●背厚(mm)：2.5●SA POWDER PRP100●最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。
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●溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特 殊合金です。
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●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：80●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：033●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。
●耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。
さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。
●材質：刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：80●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：033●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。
●耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。
さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。
●材質：刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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商品の仕様●全長(mm)：220●質量(g)：65●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：571●品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●※Q&A※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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【end-9-0312】関連商品ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモンNo.57112cmミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモンNo.57213cmミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモンNo.57315cm→単品での販売はこちら

商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：80●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：033●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。
●耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。
さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。
●材質：刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：80●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：033●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。
●耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。
さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。
●材質：刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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商品の仕様●全長(mm)：220●質量(g)：65●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：571●品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●※Q&A※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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商品の仕様●全長(mm)：220●質量(g)：65●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：571●品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
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商品の仕様●全長(mm)：220●質量(g)：65●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：571●品質、切れ味、フォルム。
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●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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商品の仕様●全長(mm)：235●質量(g)：80●背厚(mm)：1.8●堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼●素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。
●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。
※商品画像はイメージです。
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【end-9-0309】関連商品堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ12cm堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ15cm→単品での販売はこちら

商品の仕様●全長(mm)：235●質量(g)：80●背厚(mm)：1.8●堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼●素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。
●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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【end-9-0309】関連商品堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ12cm堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ15cm→単品での販売はこちら

商品の仕様●全長(mm)：235●質量(g)：80●背厚(mm)：1.8●堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼●素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。
●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0309】関連商品堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ12cm堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ15cm→単品での販売はこちら

商品の仕様●全長(mm)：235●質量(g)：80●背厚(mm)：1.8●堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼●素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。
●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0309】関連商品堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ12cm堺實光 プレミアムマスターII (ツバ付)ペティーナイフ15cm→単品での販売はこちら

商品の仕様●全長(mm)：245●質量(g)：80●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012WSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0315】関連商品グレステンWタイプ ペティーナイフ〔細〕 010WSK 10cmグレステンWタイプ ペティーナイフ〔細〕 012WSK 12cm→単品での販売はこちら

商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：80●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：010WSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：80●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：010WSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
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飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
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商品の仕様●全長(mm)：245●質量(g)：80●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：012WSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
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