軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です!【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定しており、食材に一層食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができます。 ●ハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。 ご家庭での使用を考えた軽量設計です。 ■商品サイズ:全長240mm(刃渡り135mm)■商品重量:55g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:黒積層強化木(2本鋲半中子)■刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 商品情報 商品サイズ全長240mm商品重量55g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル:黒積層強化木生産国日本 FU304 TOJIRO 藤次郎 ペティナイフ 135mm FU-304 2,614 円
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軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です!【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定しており、食材に一層食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができます。 ●ハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。 ご家庭での使用を考えた軽量設計です。 ■商品サイズ:全長240mm(刃渡り135mm)■商品重量:55g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:黒積層強化木(2本鋲半中子)■刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 商品情報 商品サイズ全長240mm商品重量55g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル:黒積層強化木生産国日本 FU304 TOJIRO 藤次郎 ペティナイフ 135mm FU-304 2,999 円
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【メール便対応可5個まで】 ステーキやピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜ける。 ブレードが先にむかって絶妙な角度で反り上がっているので食材を切りぬく際に波刃が最後まで食材を捉え続けます。 パンやスイーツはもちろん、ブロック肉やステーキ、ピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜くことが出来ます。 商品情報 刃渡(cm)12商品サイズ(mm)23×12×233重量(g)36背厚(mm)1.2材質刃部/ステンレススチール、ハンドル/ポリプロピレン耐熱温度100℃生産国スイス 6918250 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシック グルメナイフ 12cm オレンジ 6.7936.12L9E 1,980 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1245000 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 オレンジ 10cm 6.7736.9FC 1,163 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6.7736.5FCE VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 ピンク 10cm 6.7736.5FCE 1,163 円
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【メール便対応可5個まで】 ステーキやピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜ける。 ブレードが先にむかって絶妙な角度で反り上がっているので食材を切りぬく際に波刃が最後まで食材を捉え続けます。 パンやスイーツはもちろん、ブロック肉やステーキ、ピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜くことが出来ます。 商品情報 刃渡(cm)12商品サイズ(mm)23×12×233重量(g)36背厚(mm)1.2材質刃部/ステンレススチール、ハンドル/ポリプロピレン耐熱温度100℃生産国スイス 6918240 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシック グルメナイフ 12cm イエロー 6.7936.12L8E 1,980 円
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【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。 口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3:刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4:口金付3本鋲ハンドル刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長230mm 刃渡120mm本体重量:66g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)13×26×230(mm)製品重量66(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)280×45×20(mm)パッケージ重量120(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル:積層強化材 0594901 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付ペティナイフ120mm FU-801 4,125 円
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【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。 口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3:刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4:口金付3本鋲ハンドル刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長260mm 刃渡150mm本体重量:82g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)13×30×260(mm)製品重量82(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)280×45×20(mm)パッケージ重量134(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル:積層強化材 0595001 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付ペティナイフ150mm FU-802 4,609 円
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【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。 口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3:刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4:口金付3本鋲ハンドル刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長260mm 刃渡150mm本体重量:82g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)13×30×260(mm)製品重量82(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)280×45×20(mm)パッケージ重量134(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル:積層強化材 0595001 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付ペティナイフ150mm FU-802 5,379 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1244900 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 イエロー 10cm 6.7736.8E 1,163 円
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【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。 口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3:刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4:口金付3本鋲ハンドル刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長230mm 刃渡120mm本体重量:66g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)13×26×230(mm)製品重量66(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)280×45×20(mm)パッケージ重量120(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル:積層強化材 0594901 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付ペティナイフ120mm FU-801 4,895 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1244700 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 グリーン 10cm 6.7736.4E 1,163 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6.7736.5FCE VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 ピンク 10cm 6.7736.5FCE 1,650 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1244700 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 グリーン 10cm 6.7736.4E 1,650 円
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ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●フランスパンやサンドイッチもきれいに切り分けます。 ●パン切り専用ナイフです。 フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。 21cmのブレードは狭いキッチンでも扱いやすいサイズです。 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×350重量(g)106刃渡り21cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 1244300 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ブレッドナイフ レッド 21cm 5.2531.21GB 4,503 円
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サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます!【商品特長】●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。 ●握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。 刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用しサビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。 ●食材の切り離れが良いディンプル加工が施されています。 ■商品サイズ:全長230mm(刃渡り120mm)■本体重量:50g■カラー:ブラック■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能 商品情報 商品サイズ全長230mm商品重量50gカラーブラック材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)生産国日本 F290BK TOJIRO 藤次郎 サーモンペティ(ブラック)120mm F-290BK 4,147 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1245000 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 オレンジ 10cm 6.7736.9FC 1,650 円
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【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ペティーナイフの波刃タイプです。 ペティーナイフの波刃仕様です。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1244900 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 イエロー 10cm 6.7736.8E 1,650 円
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ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●フランスパンやサンドイッチもきれいに切り分けます。 ●パン切り専用ナイフです。 フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。 21cmのブレードは狭いキッチンでも扱いやすいサイズです。 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×350重量(g)106刃渡り21cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 1244300 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ブレッドナイフ レッド 21cm 5.2531.21GB 6,380 円
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BL 5.2002.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。 ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。 すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。 HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921640 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ ブルー 15cm 5.2002.15GB 3,493 円
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サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます!【商品特長】●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。 ●握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。 刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用しサビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。 ●食材の切り離れが良いディンプル加工が施されています。 ■商品サイズ:全長260mm(刃渡り150mm)■本体重量:55g■カラー:ブラック■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能 商品情報 商品サイズ全長260mm商品重量55gカラーブラック材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)生産国日本 F291BK TOJIRO 藤次郎 サーモンペティ(ブラック)150mm F-291BK 4,854 円
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【特長】オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単仕様3:ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮仕様4:口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長230mm 刃渡120mm本体重量:74g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×26×230(mm)製品重量74(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)275×45×24(mm)パッケージ重量128(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル:18−8ステンレス鋼 6569001 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】オールステンレスペティナイフ 120mm FU-883 5,016 円
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【特長】オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単仕様3:ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮仕様4:口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長230mm 刃渡120mm本体重量:74g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×26×230(mm)製品重量74(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)275×45×24(mm)パッケージ重量128(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル:18−8ステンレス鋼 6569001 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】オールステンレスペティナイフ 120mm FU-883 4,246 円
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【特長】オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単仕様3:ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮仕様4:口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長255mm 刃渡150mm本体重量:78g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×28×255(mm)製品重量78(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)275×45×24(mm)パッケージ重量134(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル:18−8ステンレス鋼 6569101 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】オールステンレスペティナイフ 150mm FU-884 4,917 円
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【特長】オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。 注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。 注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。 【用途】用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2:ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単仕様3:ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮仕様4:口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能商品サイズ:全長255mm 刃渡150mm本体重量:78g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×28×255(mm)製品重量78(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)275×45×24(mm)パッケージ重量134(g)生産国日本材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル:18−8ステンレス鋼 6569101 TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】オールステンレスペティナイフ 150mm FU-884 5,687 円
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GN 5.2004.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。 ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。 すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。 HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921700 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ グリーン 15cm 5.2004.15GB 3,493 円
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YL 5.2008.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。 ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。 すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。 HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921800 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ イエロー 15cm 5.2008.15GB 3,260 円
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YL 5.2008.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。 ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。 すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。 HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921800 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ イエロー 15cm 5.2008.15GB 3,260 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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