Fiano Di Averino Macchialupaマッキャルーパ （詳細はこちら）黄色がかった濃い麦わら色、トロピカルフルーツや花の香りが入り混じった華やかなアロマ。
口当たりはドライで柔らかく、フレッシュで程よい厚みが感じられ、際立った香りが余韻まで長く続きます。
魚介類のグリル、フリット、野菜を使った前菜類と好相性です。
750mlフィアーノイタリア・カンパーニャフィアーノ ディ アヴェリーノDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社

品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% 照りのある麦わら色の外観。
白?黄色系の花の様な可憐でありながら華やかさもあるフローラルな香り。
赤リンゴや洋ナシといった熟した果実の香りが膨らみます。
特にリンゴのニュアンスが強く、酸のある果実の爽やかで複雑なアロマが感じられます。
全体的に香りの要素の輪郭がはっきりしており、如何にも上級キュヴェという貫禄がある香りです。
味わいは、熟してしなやかさと丸みを帯びた果実と太いミネラル、酸が高いレベルで感じられ、全体的な完成度とまとまりを感じられる味わい。
幾層にも重なったようなテクスチュアを感じるワインで、熟成により球体の様に感じられるその味わいは、正に今からが飲み時と感じられます。
【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方の自然派ワイン！ 人気のヴァンナチュールです！

ブドウ収穫年 造り手 2021年 ジャン・クロード・マス 生産地 フランス / ラングドック・ルーション ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン ワイン格付/規格 ヴァン・ド・ペイ・オック 内容量 750ml JANコード 4997678422677 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・タンヌ・オクシタン ソーヴィニヨン・ブラン2022年 シャトー・ド・コナス （レ・ドメーヌ・ポール・マス） Les Tannes en Occitanie Sauvignon Blanc [2022] 期待を裏切らない抜群のクオリティーでいつも驚きを届けてくれるレ・ドメーヌ・ポール・マス社。
そのポール・マス社のリーズナブルクラスヴァラエタル・ワイン！レ・タンヌ・トラディション ソーヴィニヨン・ブランは、香り高く爽やかな酸、比較的長いアフター。
イギリスで大人気の品種です。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」を担うマス家四代目は、兄ジャン・クロードと弟ミシェルの若き兄弟です。
1892年に創立したこのドメーヌは代々ぶどう栽培とワイン造りに携わってきました。
1980年頃から徐々に設備投資を重ね、1994年以降のヴィンテージは農学と醸造学の課程の学位をとったミシェルが醸造責任者としてワイン造りを行っています。
ドメーヌ・ポール・マスは全て恵まれたテロワールを持つ、総面積70ヘクタールの2つの畑、「ヴィーニュ・ド・ニコル」と「ヴィーニュ・ド・カステルセック」のブドウからつくられています。
才能溢れる若き兄弟の情熱を感じさせる、今後の成長が楽しみなドメーヌ。
1998ヴィンテージから、同じ畑の最上のブドウのみを選んでつくった、“シャトー・ポール・マス”もリリースしています。
100年前わずか9ヘクタールの畑から始まったレ・ドメーヌ・ポール・マス。
その畑でワイナリーを立ち上げたオーギュスト・マスが栽培していたのが南仏の地のブドウ、カリニャン、マルサンヌ、ミュスカです。
日本ではまだ聞きなれない品種ですが、現在のオーナー、ジャン・クロード氏にとってこの3つの地のブドウはドメーヌの歴史そのもの。
彼が得意とする樽を使ったカベルネやシャルドネの国際品種とはまた違う良さをみせる、このシリーズの魅力を教えてもらいました！ レ・タンヌ・オクシタン ソーヴィニヨン・ブラン 2021年期待を裏切らない抜群のクオリティーでいつも驚きを届けてくれるレ・ドメーヌ・ポール・マス社。
そのポール・マス社のリーズナブルクラスヴァラエタル・ワイン！レ・タンヌ・トラディション ソーヴィニヨン・ブランは、香り高く爽やかな酸、比較的長いアフター。
イギリスで大人気の品種です。

【南アフリカ】 KWVのどの商品にも共通しているのがコスト・パフォーマンスの高さです。
南半球特有の豊富な日射量から得られる凝縮された果実味と朝晩の温度差による綺麗な酸のバランスに優れ、単品のみならず料理との相性も抜群に良く飲み応えがあります。
ソーヴィニヨン・ブラン100％。
青草やアスパラガス、パッションフルーツやメロン、ライチなどフルーツ、エルギン産は素晴らしい酸とミネラルのキャラクターを持ったブドウをブレンドしています。
各々の特徴を最大限に生かすべくオーク樽は使用しません。
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Manbo Bianco Toscanno Cantina Belliniカンティーナ ベリーニ （詳細はこちら）「新しい」「伝統に縛られない」「親しみやすい」スタイルのイタリアワイン。
品種はトレッビアーノとマルヴァジア・ビアンカ。
ステンレスタンクで発酵。
フルーティーな芳香があり、ドライでフレッシュ、爽やかで若々しい味わいの白ワインです。
750mlトレッヴィアーノ、マルヴァジアイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル口当たりがよく透明感のある味わい♪シンプルで飲み飽きない食事用ワインマンボ ビアンコ トスカーノ カンティーナ ベリーニManbo Bianco Toscanno Cantina Bellini商品情報フィレンツェの北東、アペンニーノ山脈に位置するワイン生産地域のキャンティ・ルフィーノは古くからトスカーナ州の最も重要な地域のひとつです。
19世紀から続く歴史あるワイナリー、ベッリーニ家のブドウ畑はこのキャンティ・ルフィーナ地区にあります。
キャンティD.O.C.G7地区の中でも面積は最小で、海抜300-400メートルの高い位置に広がっています。
ワイナリーは今なおファミリー経営で、伝統とテクノロジーそして新しい組織体制を組み合わせることにより、高品質でエレガントなワイン作りに拍車をかけています。
マンボ ビアンコ トスカーノは手摘みで収穫後、ステンレスタンクで15-18℃にて発酵。
熟成もステンレスタンクにて6ヵ月間かけて行います。
口当たりのいい辛口で、野菜を使った料理、魚料理全般等と相性のいいワインです。
生産者情報カンティーナ ベリーニ Cantina Bellini銘醸地ルフィナに本拠を置く、カンティーナ ベリーニは、19世紀の末からの地主で、農場経営の中でも特にワインに特別な関心を払ってきました。
1950年代に、カルロベリーニが近代設備を導入し、輸出にも注力し、ワインの販売を拡大。
イタリアはもちろん、広くはヨーロッパ各地に流通させました。
現在は、カルロベリーニの娘レティツィアとアレッサンドラ、と彼女の甥のマウリッツィオ　マージがカルロの仕事を引き継ぎ、ヨーロッパやでの販売を確固たるものとしただけでなく、世界の市場にその名を知らしめるまでに発展させました。
ベリーニ家は親族経営のワイナリーであり、ワイン商でもあります。
食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルのワインを食卓に届けるワインの発信は、現在ではアメリカ、日本をはじめ世界各国で支持されています。
ベリーニのワインには自社畑と、農場近くの農家からの買い取ったブドウが使用されています。
現在もワインのボトリングはベリーニの原点の地であるルフィーナなの中心で行われています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フェイラ ワインズ シャルドネ キーファー ランチ ロシアン リヴァー ヴァレー 2016 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/フルボディ/FLK1C16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフェイラ・ワインズフェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに 2年間師事してワイン造りを学びました。
1994 年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。
1998 年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3 年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。
2008 年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
ワイナリー設立当初、エーレンは 1 年間真剣にソノマ・コーストの気候や特徴、土壌等を研究しました。
この結果、現在のフォート・ロス - シーヴュー AVAに当たる、急斜面で岩がゴロゴロとした涼しいカザデロ地区に自社畑を購入します。
そして、2011 年にはロシアン・リヴァー・ヴァレー AVA に位置するオリヴェット・ランチを購入します。
2013 年には、同時進行で 18 年間ワインメーカーとして従事したターリー・セラーズを辞め、「フェイラ・ワインズ」の運営に専念する決心をします。
エーレンはエレガント志向が広がりつつあるカリフォルニアの現在において、最も注目される天才醸造家の一人です。
エーレンはカリフォルニアで優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織として一世を風靡した「In Pursuit of Balance (IPOB)」の元メンバー兼、審査委員長の一人であり、ヨーロッパを思わせるエレガントで鮮やかなワインを造ることに定評があります。
2016 年には愛娘の名前が付いた新しいジンファンデル・プロジェクト「Day」をスタートさせ、原点回帰をしつつ進化し続けています。
「Day」は、一世を風靡したターリー時代のビッグなスタイルのジンファンデルではなく、冷涼なソノマ・カウンティの高樹齢ブドウを使用し、テロワールの透明性が高く、ブドウ本来が持つ個性を生かしたスタイルを目指しているブランドです。
また、最近ではジョージア産のクヴェヴリを使ったオレンジワインの醸造や、カリフォルニアの次世代のトップ・スパークリング・ワインメーカーとして名高い「ウルトラマリン」のマイケル・クルーズのアドバイスのもと、フェイラ・ブランドのスパークリング・ワインの生産にも力を入れています。
そして、2016 年ヴィンテージより、なんとオレゴンのブドウからのワイン造りを始め、ピノ・ノワールの銘醸地、ウィラメット・ヴァレーのポテンシャルにも目をつけています。
フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。
エーレンの才能は、このトップ・グロワー達からも認められていて、彼等が丁寧に栽培したブドウを使って、是非エーレンにワインを造って欲しいと「逆の申し入れ」がある事も少なくありません。
ワインのスタイルは「限りなくナチュラル」で、畑とヴィンテージの個性を最重視しています。
ブドウの収穫はフェノールの熟度をベースに早めに行い、発酵と熟成に使う新樽はワインに、ほんのりと香りと旨味を加える目的のみで最小限に抑え、卵型のコンクリートタンクやステンレスタンクを用いて、ワインに複雑味を出すテクニックを使っています。
エーレンは、ただナチュラルという謳い文句よりも、完成されて健全なワインを出荷する事が大事だと考えます。
よって、フェイラではボトリング直前に初めて、ワインにごく僅かの亜硫酸塩の添加を行い、品質を安定させるとともに、本来可能である長期熟成に耐えられる状態のワインを出荷しています。
毎年ハイクオリティなブドウが実る畑、凝縮感とさっぱりとした酸味が特徴。
レモンメレンゲのアロマがあり、どこか旨味を感じる、今までで最高のキーファー！？

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 BIGI ORVIETO CLASSICO AMABILE 生産国 　イタリア 容量 　750ml 生産村 　ウンブリア州 ヴィンテージ 　2021年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　12% オルヴィエートはウンブリアの南部にある丘の上の街。
この周辺で造られる白ワインは世界で最も古いワインの一つとも言われ、かつてローマ法王が愛飲したワインとしてその名が知られています。
造り手のルイージビジは創業1880年の老舗ワイナリーで、その看板ワインがオルヴィエートクラシコのセッコとアマービレです さわやかなりんご、軽いレモンの香り！甘さを感じる果実味の中にオルヴィエート・クラシコ・アマービレ。
ややスパイシーな風味も感じられる。
しっかりとしたボディを持ちながらもタンニンは滑らかで果実味を引き締める程よい酸味も感じられ、バランスのとれた余韻の感じられるワインに仕上がっております。
ぶどう品種 (セパージュ) プロカニコ、ヴェルデッロ、グレケット 【ビジ社】オルヴィエート・クラシコ・アマービレ[2021](白ワイン/中甘口)750ml イタリア ウンブリア BIGI ORVIETO CLASSICO AMABILE安い,人気,オススメ,ギフト,祝い

Sessanta Passi Marramieroマラミエーロ （詳細はこちら）アブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォの実力派ワイナリー マラミエーロが造る「セッサンタ パッシ」です。
今まで生産していたペコリーノが、2010ヴィンテージよりDOCアブルッツォ ペコリーノ スーペリオーレへ昇格するに伴い、新たに造った低価格帯のペコリーノ。
低価格帯とはいえ、コストパフォーマンスに優れたワインを造るのはマラミエーロのお家芸。
樽を使わずシンプルに醸造することで、品種の個性を感じられるとともに、フレッシュで飲み飽きない味わいに仕上がっています。
750mlペコリーノイタリア・アブルッツォペコリーノ コッリーネ ペスカレージIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズフレッシュで飲み飽きない味わい！アブルッツォの名門マラミエーロがペコリーノ種から造る、コストパフォーマンスに優れたすっきり白！セッサンタ パッシ マラミエーロSessanta Passi Marramiero商品情報アブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォの実力派ワイナリー マラミエーロが造る「セッサンタ パッシ」です。
コストパフォーマンスに優れた、ペコリーノ100％ワイン。
フルーティーな香りの中にフローラルな香りも感じられる、フレッシュで飲み飽きないすっきりとした味わいです！コストパフォーマンスに優れた新作のペコリーノ今まで生産していたペコリーノが、2010ヴィンテージよりDOCアブルッツォ ペコリーノ スーペリオーレへ昇格するに伴い、2010年ヴィンテージから新登場した低価格帯のペコリーノ。
低価格帯とはいえ、コストパフォーマンスに優れたワインを造るのはマラミエーロのお家芸。
樽を使わずシンプルに醸造することで、品種の個性を感じられるとともに、フレッシュで飲み飽きない味わいに仕上がっています。
タンクと瓶熟を合わせて2ヶ月間熟成ブドウはペコリーノ種100%を使用。
収獲したブドウは10度で24時間果皮と共にスキン コンタクト。
12-18℃の温度管理で10-15日発酵を行います。
ステンレスタンクと瓶熟を合わせて2ヶ月間熟成しています。
辛口でフレッシュなすっきりとした味わい淡い緑のニュアンスのある麦わらがかった黄色。
フルーティーな香りの中にフローラルな香りも感じられ、辛口でフレッシュなすっきりとした味わい。
前菜、スープ、魚料理と合うだけでなく、食前酒としてもお楽しみ頂けます。
アブルッツォ州の実力派ワイナリーマラミエーロ Marramiero1900年代初めからペスカーラ地区でブドウ栽培をしていた歴史を持つマラミエーロ家1900年代の初めからアブルッツォのペスカーラ地区でブドウ栽培をしていたマラミエーロ家。
1960年代に本格的にワイン生産を開始、今や実力派として知られるようになっています。
醸造家はアブルッツォを知り尽くしたマシャレッリの醸造コンサルタント、ロメオ タルボッリ氏、栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ アレッロ氏です。
マラミエーロ家は元々ブドウ栽培を営んでいましたが、ワイナリーの創業者、ダンテ マラミエーロは第二次大戦後、荒廃したイタリア国内の道路やガスラインの復旧の為、建設業にも取り組むほど郷土愛溢れる持ち主です。
最高責任者アントニオ キャヴァローリ氏はダンテと共に、より本格的なワイン造りをスタートさせるべく土地やブドウの品質改良に着手します。
ミネラルが豊富な素晴らしい土壌マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。
土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。
100ha近い広大な葡萄畑を所有しています。
畑の土壌が素晴らしく、極端な収量制限に頼らなくても良いブドウが得られるため、ムダなコストがかからず低価格帯のワインの供給も可能にしています。
マラミエーロのワイン造りの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーをお互い両立させ、この地から産みだされる葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという狙いがあります。
年間生産量は40万本にのぼりますが、これだけの本数が造れるのは売れているという裏付け。
毎年老齢化した樹だけを植え替え、最適な樹齢になって初めてワイン用のブドウに使います。
そのため平均樹齢は一定しており、品質にバラつきがありません。
インタナショナルワインコンクールで「プンタディコッレ」が世界No.1にインターナショナルワインコンクールで「プンタディコッレ」が世界No.1に、またヴィーニタリで「アニマ」が金賞、瓶内二次発酵の「マラミエーロブリュット」はスプマンテ専門評価誌で何度も最高賞に輝くなど高い評価を受けています。
収穫から10年かけてリリース！ブドウの皮と一緒に熟成させる世界唯一の醸造法の赤「ダンテ マラミエーロ」マラミエーロの最高峰キュヴェである「ダンテ マラミエーロ」は良いヴィンテージしか生産されません。
生産されなかった年は「インフェリ」としてリリースされます。
樹齢70年以上の古木を使い、ブドウの皮ごとバリックで2年間熟成させます。
ワインを取り出し、皮をプレスして、異なる3社の樽メーカー（モロー、ラヴィルド、ソリ社）のバリックで更に2年間熟成をかけます。
2度目の熟成が終わったら瓶内熟成に6年！を費やし、収穫から10年かけて、ようやくリリースされる至極の逸品です。
使われた風味豊かなブドウの皮を使いグラッパに仕上げられます。
世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めたワイン造りマラミエーロの最高責任者アントニオ キャヴァローリは、マラミエーロの歴史についてこう語ります。
「20年以上前、マラミエーロでは自家消費用のワインしか造っておりませんでした。
しかし先代のダンテ マラミエーロ氏がクォリティーの高いワインを 市場に販売したいと考えていた時に、ワインが好きだった私と出会い、私と共にワイン造りに関する様々な勉強をして品質の改善に着手し始めます」「当時若かった私は様々なアイディアを出しました。
その一つがDOC名を前面に出さないワイン名です。
イタリアではよく『アブルッツォの人間は頭が固い』というのが定説です。
頑固な人間に対して『お前はアブルッツォ人か？？』 なんて比喩もあるくらいです。
その為、最初は周囲の人間全員から反発がありました。
しかし市場が結果を出してくれました。
私たちはアブルッツォに対する感謝と共に、世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めてワインを造っております」と常に揺らぐことのない真摯な姿勢を貫いています。
●マラミエーロの突撃インタビュー(2016年5月20日)　世界No.1に輝く大人気の白「プンタ ディ コッレ」を産み出すアブルッツォの実力派ワイナリー「マラミエーロ」突撃インタビューはこちら＞＞

ロワール川の下流にあたるナント地区で造られる、フルーティで軽やかな味わいのワインです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 軽口・ライトボディ/辛口 ■生産者 レミー・パニエ ■産地 ロワール ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【レミー・パニエ　アサヒビール】ロワールを代表するネゴシアン レミー・パニエ　Remy Pannier 1885年に設立されたレミー・パニエ社は、ロワール川流域に広がるワイン造りの中心地ソミュール市に所在しロワールワインを中心に提供しています。
ぶどうの栽培からワイン造りに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより、海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70カ国を数え、名実ともにロワールを代表するネゴシアン（酒商）です。

　　 Chablis Tradition AOC　Chablis 750ml 　■産地：　AOCシャブリ／ブルゴーニュ 　■アルコール度数：12%　前後　／　白・辛口コクあり 　■飲み頃温度：10℃〜15℃ 　 品種 ・シャルドネ　100％ 味わい ・酸味がしっかりしていて、すがすがしくわずかに香ばしい香り。
後味に残る爽やかな酸味も心地良いワインです。
料理 ・・生牡蠣、白身魚の刺身。
魚介類を使ったパスタやリゾットにも。
　

生産地 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 セミヨン100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 豊かなゴールドがかったパールグリーン色。
ライムやシトラスの様なアロマを持ち、はちみつやトースティーな味わいでミネラル感も有り口当たりはソフトで柔らかい。
畑に関する情報 スティーブンス家所有のグレンオークの畑。
砂と赤い粘土の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 最も古い樹は1911年植樹。
無灌漑。
1月後半の早朝に収穫。
醸造・熟成に関する情報 軽く圧搾後、低温でステンレスタンクにて発酵＆熟成。
フレッシュ感を保つために短い期間のみ澱と共に熟成。
7月にボトリング。
優れたヴィンテージのみ生産。
受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 92pt ( 2010/04 188号 ) 2011 ハンターヴァレーワインショー 2014 最高金賞 Best Named Vineyard Wine賞 2011 ジェームス　サックリング 92pt ( 2017/07 ) 2011 ジェームス　ハリデー 2017 96pt 2012 ジェームス　ハリデー 2018 95pt 2013 ジェームス　ハリデー 2019 95pt 2014 ハンターヴァレーワインショー 2017 金賞 2014 ジェームス　サックリング 93pt ( 2019/06 ) 2014 ジェームス　ハリデー 2020 95pt 2014 ハンターヴァレーワインショー 2018 金賞 ワイナリー情報 ティレルズ オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。
現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。
ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。
2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TYRRELL’S SINGLE VINEYARD　STEVENS HUNTER SEMILLONティレルズ　シングルヴィンヤード　スティーブンス　ハンター　セミヨン　(SC)　白　750ml/12

ガヴィで最も伝統のある畑で造る「ガヴィの中のガヴィ」ミネラル豊富で長期熟成にふさわしいポテンシャル！豊富なミネラルが感じれれるカヴィの真骨頂、長期熟成も可能！！ ラベルのテヌータ・マネンティは畑の名前で、アウローラとは場所が異なります。
南と南東向きで、標高270m、起伏があります。
海に近いため、海からのマイクロクライメイト（反射光、気温、風など）の良い影響を受けます。
ブリク　サッシは、ブリク＝頂き、サッシ＝石という意味で、山に近いところほど石が多く、土壌の特徴をよく表しています。
土壌は、マール（泥灰土）石灰岩。
もともとは海であったため、ミネラル分を多く含んでいて、ワインにもしっかりと感じられます。
石灰岩の中には、貝殻なども見られます。
仕立てはギヨーです。
低温で3〜4ヶ月かけて発酵させます。
澱と接触することで、ミネラルが与えられます。
また、1ヶ月に1度は澱引きします。
2ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、瓶詰前にマイナス3〜マイナス4度で酒石を落とします。
その後ボトルで2ヶ月寝かせます。
熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味がすばらしく調和しています。
ハーブ系の香りがあり、アウローラより凝縮したブーケがあります。
特徴を比較すると、アウローラは「フルーティ」、ブリク　サッシは「よりミネラル」と言えます。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / ガヴィ DOCG ●ブドウ品種 コルテーゼ 100％ / 平均樹齢：35年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 葡萄園面積8ha、平均樹齢：40年 、熟成：ステンレスタンク2ヶ月間、ボトル2ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：　、ワイン・アドヴォケイト得点： 　、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2021」で94点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 2021」で2星／88点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Azienda Agricola Roberto Sarottoアジエンダ・アグリーコラ ロベルト・サロット 大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱！！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー！質の高いワイン造りは世界中が注目！！ 　ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、また、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
　また、彼はワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
　収穫は6年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの醗酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
　ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
醗酵には3〜4ヶ月間かけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温醗酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
　バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
バローロとバルバレスコは、ノーマルのもの、アパッシメントのもの、リパッソのものの3種類を造っていて、何度かに分けて（何年かに渡って）ブレンドします。
それにより荒々しいタンニンがカバーされ、パワフルなのに飲みやすいワインとなります。
ロベルトサロットは「バローロ」「バルバレスコ」「バルベーラダスティ」「ガヴィ」「ランゲアルネイス」という5つのエリア全てに自己所有畑を持つ唯一のワイナリーとして、質の高いワイン造りを行ない、世界中から注目を集めています。

ガヴィで最も伝統のある畑で造る「ガヴィの中のガヴィ」ミネラル豊富で長期熟成にふさわしいポテンシャル！豊富なミネラルが感じれれるカヴィの真骨頂、長期熟成も可能！！ ラベルのテヌータ・マネンティは畑の名前で、アウローラとは場所が異なります。
南と南東向きで、標高270m、起伏があります。
海に近いため、海からのマイクロクライメイト（反射光、気温、風など）の良い影響を受けます。
ブリク　サッシは、ブリク＝頂き、サッシ＝石という意味で、山に近いところほど石が多く、土壌の特徴をよく表しています。
土壌は、マール（泥灰土）石灰岩。
もともとは海であったため、ミネラル分を多く含んでいて、ワインにもしっかりと感じられます。
石灰岩の中には、貝殻なども見られます。
仕立てはギヨーです。
低温で3〜4ヶ月かけて発酵させます。
澱と接触することで、ミネラルが与えられます。
また、1ヶ月に1度は澱引きします。
2ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、瓶詰前にマイナス3〜マイナス4度で酒石を落とします。
その後ボトルで2ヶ月寝かせます。
熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味がすばらしく調和しています。
ハーブ系の香りがあり、アウローラより凝縮したブーケがあります。
特徴を比較すると、アウローラは「フルーティ」、ブリク　サッシは「よりミネラル」と言えます。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / ガヴィ DOCG ●ブドウ品種 コルテーゼ 100％ / 平均樹齢：35年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 葡萄園面積8ha、平均樹齢：40年 、熟成：ステンレスタンク2ヶ月間、ボトル2ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：　、ワイン・アドヴォケイト得点： 　、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2021」で94点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 2021」で2星／88点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Azienda Agricola Roberto Sarottoアジエンダ・アグリーコラ ロベルト・サロット 大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱！！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー！質の高いワイン造りは世界中が注目！！ 　ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、また、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
　また、彼はワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
　収穫は6年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの醗酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
　ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
醗酵には3〜4ヶ月間かけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温醗酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
　バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
バローロとバルバレスコは、ノーマルのもの、アパッシメントのもの、リパッソのものの3種類を造っていて、何度かに分けて（何年かに渡って）ブレンドします。
それにより荒々しいタンニンがカバーされ、パワフルなのに飲みやすいワインとなります。
ロベルトサロットは「バローロ」「バルバレスコ」「バルベーラダスティ」「ガヴィ」「ランゲアルネイス」という5つのエリア全てに自己所有畑を持つ唯一のワイナリーとして、質の高いワイン造りを行ない、世界中から注目を集めています。

【スペイン/リオハ・アルタ】 1879年設立以来、最高のワインを造ることをモットーに、常に厳選したワインを造り続けるクネ。
「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、真のリオハワインを造り出しています。
マンサニーリャを加えたリオハ伝統製法の白ワインの復刻版。
カモミール、ドライフルーツ、海風、アスパラガス、塩味を感じるミネラルとエレガントな酸味が織りなす素晴らしい余韻があります。
[10-1843]【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
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お届けはメーカーの現行品となります。
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予めご了承願います。
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品切れの際はご了承下さい。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

【商品名】カステッリ・デル・グレヴェペーザ カステルグレーヴェ ヴィン・サント・デル・キアンティ 白ワイン 2016 375ml Castelgreve Vin Santo del Chianti■カステッリ・デル・グレヴェペーザ【Castelli del Grevepesa SCA】

■平均樹齢23年 ■フレンチオークバレルで発酵と熟成を行う。
輝きがある黄金色。
洋ナシ、アプリコット、ローストしたナッツなどの複雑な香り。
しっかりとしたミネラル感があり、緻密で豊かな味わい。
洗練され、バランスがとれたワイン。
常に改革を怠らないポマールの名門「パラン」 パラン家は17世紀半ばにヴォルネイにぶどう栽培の第一歩を築き、1803年、その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの基礎となるワイナリーを設立しました。
現在の12代目当主、アンヌ・パラン氏と妹のカトリーヌ氏に引き継がれ、パラン家の歴史と伝統を重んじながらも、より柔らかさとエレガンスを持った女性の感性が活きたスタイルに進化しています。
■数年前より有機栽培及びビオディナミ農法に転換し、環境に配慮し、人々の健康とテロワールを尊重した、より確実にナチュラルな方法でブドウを栽培。
除草剤を使用せず、畑は適切な耕作を行っている。
2013年にエコセールの認証を取得しました。
畑は石灰岩土壌で、所々、酸化鉄によって赤く染まっています。
これはピノ・ノワールやシャルドネの品種の個性が最大限引き出されるのに役立っています。
■主にプルミエ・クリュのワインを造っており、特にポマールは有名。
その他にも、ラドワ、モンテリー、ヴォルネイ、ボーヌのアペラシオンがあり、コルトンにグラン・クリュの畑を所有しており、赤のみならず、非常に珍しい白ワインも造っています。
■ブドウは手摘みで、慎重に選果を行った後、すべて除梗を実施。
アルコール発酵は温度を管理し、クリュにより12-20日間続ける。
ワインはオーク樽（30-60％の新樽比率）で、14-16ヶ月熟成させ、その後瓶詰を行います。
パランのワイン造りにおける哲学は、繊細で優雅、官能的で卓越し美しいアロマを放つ本物のワインを造ること。
バランスを重視しており、それはぶどう畑においても、ワインを造る課程においても大切なものであるとしています。

年代 造り手 [2021]年 ワイングート・ハイン元詰(ゲアノット・ハイン家) 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 カビネット リースリング タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット[2021]年・蔵出し限定品・ワイングート・クルト・ハイン家(ゲアノット・ハイン家)・ゴーミヨワインガイド3つ房の実力生産者ハイン家 Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett [2021] Weingut Hain ドイツ甘口白ワイン愛好家大注目！今、大人気高級モーゼル・リースリング100％カビネットファン大注目！2020年ヴィンテージで「ヴィヌム2021」で92点！2019年ヴィンテージでは「ゴーミヨ　ドイツワインガイド2020」で88点！「アイヒェルマン2020」で88点獲得！しかも造り手は、「ゴーミヨガイド誌2017年版」でも堂々の★★★3つ房の実力派生産者！！であり、1800年の初頭(教会の司祭から買い取った)から歴史があり、350年前からのセラーを使用してワイン造りを行うハイン家(オーナー、ゲアノット・ハイン氏と妻のスザネと子ども2人)の元詰ワイン！しかも中央モーゼルの指折りの高級畑！しかも最良の芳醇なアロマに富み、壮麗なリースリングとして定評！その名も「黄金のしずく」という名が付けられた、ピースポートの小さな卓越した村からの大人気銘醸畑「ゴールドトレプヒェン」！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏もピースポーターのおすすめ生産者6人の中の1人に挙げる大人気生産者から、糖度65.7g/L！酸度9.4g/L！しかも絶大なファンの多いカビネット！ハインでもゴールドトロップヒェンのカビネットの区画を決めています。
そしてフレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。
信じがたいほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品といえます。
バランスよく飲みやすい味わいの究極カビネットの2021年が限定でしかも蔵出し品で極少量入荷！ (ピースポーターゴールドトレプヒェンリースリングカビネット2021) (ワイングートクルトハイン) (ゲアノットハイン) (ドイツ白ワインワイン甘口) 「ゴーミヨガイド」3つ房の実力派生産者！ ワイングートによる 究極ドイツ・モーゼル飲み頃！究極カビネット！ 1800年の初頭に教会の司祭（住居だった）から買い取りました。
350年前からのセラーを使用しています。
湧水がセラーの温度を保つ作用をしています。
オーナーはゲアノット　ハインGernot　Hain（50歳）で、バート　クロイツナッハで醸造技術を学びました。
妻のスザネSusanneは同じ敷地にあるホテルの経営担当です。
父親から'88年に引き継ぎました。
第二の故郷はニュイと公言するほどのブルゴーニュ好きです。
よくブルゴーニュに出かけます。
50歳になってリースリングを確立できたとの思いから、他の品種も造り始めています。
子供は2人、テレザ（娘）16歳とヨハネス（息子）14歳がいます。
息子はワイン造りに興味を持ち始めています。
（最近ドイツの若者の間では、ワイン造りが見直されて職業として流行しつつあります。
） V.D.P.に加入したいと思っています。
「ゴーミヨドイツワインガイド2014」では、3つ房。
ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック」のピースポートの項に、優良生産者として名前が挙げられています。
畑情報 所有する畑は9haで、栽培する品種はリースリング80％、ヴァイサー　ブルグンダーとシャルドネで10％、シュペートブルグンダーが10％弱です。
畑の内訳は、卓越した一級畑と言われるピースポーター　ゴールドトレプヒェンとドームヘルが4．5ha。
他はトレプヒェンが主要で、残りがファルケンベルクです。
2015年には畑を増やす予定です。
1,500〜2,000本植えます。
平均樹齢は20年です。
シュペートブルグンダーは斜面に植えて、シャルドネやヴァイサー　ブルグンダーは平地に植えます。
畑作業の手伝いに、ポーランド人2〜3名（一人は常駐）が7〜8月に来ます。
テクニック 畑で素晴らしい葡萄を造り、セラーで良い状態、正しい扱いができるかが基本と考えています。
農薬は殆ど使いません。
自然酵母を使用しています。
仕事のやり方のコツは、一度にたくさん育てないこと。
間引きも少しずつ、肥料も少しずつすること。
リースリングは、ストレス直前の飢えた状態にすること（ただし、大きなストレスは駄目。
）12月に温度が下がり過ぎないように、我慢強く管理すること、などです。
あまり力強過ぎず、退屈ではない味、複雑過ぎず訴えられる味、個性やキャラクターがある味わいを目指しています。
設備 ニューマティックワインプレスを使っています。
ボトルセラーには7万本収容可能です。
温度は8〜17度まで管理出来ます。
ピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット2021年 ■ 葡萄品種：リースリング■ アルコール度数：8％■ 残留糖度：65.7g/l■ 酸度：9.4g/l フレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。
信じがたいほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品といえます。
バランスよく飲みやすい味わいの究極カビネット。
ドイツ甘口白ワイン愛好家大注目！今、大人気高級モーゼル・リースリング100％カビネットファン大注目！2020年ヴィンテージで「ヴィヌム2021」で92点！2019年ヴィンテージでは「ゴーミヨ　ドイツワインガイド2020」で88点！「アイヒェルマン2020」で88点獲得！しかも造り手は、「ゴーミヨガイド誌2017年版」でも堂々の★★★3つ房の実力派生産者！！であり、1800年の初頭(教会の司祭から買い取った)から歴史があり、350年前からのセラーを使用してワイン造りを行うハイン家(オーナー、ゲアノット・ハイン氏と妻のスザネと子ども2人)の元詰ワイン！しかも中央モーゼルの指折りの高級畑！しかも最良の芳醇なアロマに富み、壮麗なリースリングとして定評！その名も「黄金のしずく」という名が付けられた、ピースポートの小さな卓越した村からの大人気銘醸畑「ゴールドトレプヒェン」！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏もピースポーターのおすすめ生産者6人の中の1人に挙げる大人気生産者から、糖度65.7g/L！酸度9.4g/L！しかも絶大なファンの多いカビネット！ハインでもゴールドトロップヒェンのカビネットの区画を決めています。
そしてフレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。
信じがたいほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品といえます。
バランスよく飲みやすい味わいの究極カビネットの2021年が限定でしかも蔵出し品で極少量入荷！

スペインを代表する白ブドウ種ヴェルデホ。
トロピカルフルーツや柑橘類、白桃の生き生きとした香りが印象的。
きっちりとした酸。
ミネラル感のある長い余韻が魅力です。
「アルボル・デ・ヴィーダ」とはスペイン語で、生命の樹という意味。
ビオディナミ認証。
・産地：スペイン／ラマンチャ地方 ・タイプ：白／辛口 ・品種：ヴェルデホ 100％ボデガス・パッラ・ヒメネス

ジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に18世紀から続くヴィニュロンの家系で、1987年に8代目のジャン・ミッシェルとアランの兄弟が自社ビン詰めを開始。
2016年に、シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュ、ボルドー、コート・デュ・ローヌなどで広く修行した息子の9代目バスティアン・ボーが継承し、奥さんのクレマンティーヌとともにドメーヌを運営しています。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、その全面積で、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています（2014に「テラ・ヴィティス」の認証取得）。
「9世代にわたって父から子へ代々伝えられてきた、植樹法や天候の読み方といったぶどう栽培の極意、そして、収穫されたぶどうの特性の見極め方やそれに応じた細かい醸造の秘技の数々。
これこそが私たちの宝です」。
「パリで自然派ジュラワインのブームが起こったことをきっかけに、近年、ナチュール系のワイン造りに転換する生産者が増えてきました。
しかしその結果、どのジュラワインを飲んでも同じような味がするという声をあちこちで聞くようになりました。
僕は、父祖たちからの教えである「テロワールの個性をくっきりとワインに表現する」ことを守り抜き、子孫に伝えていきたいと思います」（以上、バスティアン・ボー）。
彼のフィロソフィーはフランスの多数のソムリエからも支持され、ミシュラン3つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめとする600軒ものレストランやビストロのワインリストを飾っています。
伝統的なジャズへの回帰を提唱して、行き過ぎた先鋭化によるジャズ離れからの復興を導いた「新伝承派」のジャズマンたちとも重なる、1993年生まれの若きヴィニュロンの姿。
その澄み切った目に映るジュラワインの未来を、私たちも見つめていきたいと思います。
レトワール 2022年 ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ シャルドネ100％。
1.5ha。
泥土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
ステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月間熟成。

Line 39 Sauvignon Blanc Cecchettiチェケッテイ （詳細はこちら）生産者：チェケッティ社は、ワイン業界で27年の経験を積んだロイ・チェケッティと、彼の妻レイチェルによって2007年に設立されました。
醸造責任者にはボブ・ブローマン（30年以上の醸造責任者の経験を持つ）を擁し、カリフォルニア全域から、一貫して親しみやすくコストパフォーマンスに優れたワインを生産しています。
商品名の39はカリフォルニア州の中心を通る北緯39度を意味。
柑橘系のアロマ豊かなバランス良いワイン。
畑：日当たりが良く、日中はとても暖かく夜は涼しい。
　レイクカウンティ、クラークスバーグエリアの畑、約2000ha。
標高25-150m、平均樹齢2-25年。
　　緯度39度ラインには、多くの偉大なワインを産出する地域が存在する。
栽培・収穫：サスティナブル農法、8月中旬?9月下旬に収穫。
醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、熟成。
受賞歴：2007 ワイン エンスージアスト Best Buy (2010)750mlソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Opalie de Chateau Coutet Chateau Coutetシャトー クーテ （詳細はこちら）ソーテルヌ地区バルサック村のグラン クリュ第1級シャトー。
38.5ヘクタールを所有。
バリックで発酵、熟成もバリック(新樽40%)の贅沢な造り。
ライムやグレープフルーツのアロマにスモーキーなニュアンス。
爽やかなアタックがあり、力強さもあり、オイリーで終盤にミネラルを思わせるニュアンスも感じられます。
750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドーバルサック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

癒しの天然甘口白ワイン★華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイスブルグンダー種のアイスヴァイン。
芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。
・原産国：ドイツ／バーデン地方 ・原産地呼称：プレディカーツヴァイン ・格付：アイスヴァイン ・ブドウ品種：ヴァイスブルグンダー 100% ・醗酵：ステンレスタンク 3ヶ月 *・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* ぶどうは12月始めの寒い冬の、まだ夜が明けていない真っ暗な中で収穫されます。
果実の水分が氷になって取り除かれ、蜜のような果汁となり糖分と味を強めます。
非常に甘いユニークなワイン♪デザートワインとして、またアペリティフ（食前酒）としてお楽しみください。
飲み頃温度：10℃前後　

  ■ワイン名 サルタレッリ ヴェルディッキオ・デイ・カステリ・ディ・イエージ・クラシコ [2022]年 ■英語表記 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico [2022] SARTARELLI ■商品番号 0211002000220 ■ワインについて 遅摘みヴェルディッキオの元祖、サルタレッリ家！海抜300〜350mの南向きのなだらかな斜面からのワインです。
毎年、バルチアーナの畑から最初に収穫した葡萄も使われます。
アルコール発酵前に、10〜12時間、スキンコンタクトします。
香りは皮にあると考えており、プレスだけでは抽出出来ないと考えるからです。
柔らかくプレスした後、温度管理の下で発酵します。
少し緑がかったレモンイエロー、甘くコクのあるアロマ。
青草、ミント、ハッカ、ミネラルの香り、うま味が凝縮された上品な果実の香りを持っています。
アフターには特有のビターなニュアンスがあります。
惹きつけられる魅力的な香りと口当たりで、味わいに厚みのあるヴェルディッキオです。
■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 サルタレッリ ■ブドウ品種 ヴェルディッキオ種100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア / マルケ州 / DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ ■内容量 750mlサルタレッリは、パトリッツィオ　キアッキアリーニと夫人のドナテッラ　サルタレッリが経営しており、息子のトマーゾはワインメーカーになるために勉強中です。
エノロゴはアルベルト　マッツォーニです。
パトリッツィオは、1990年まではパン職人で、ワイン造りは全くの趣味でしかありませんでした。
ワインを本格的に造り出すきっかけとなったのは、義理の父親が1970年に14haの葡萄畑を購入して少しずつワイン造りをしていたことです。
1989年にその義理の父親が亡くなり、パトリッツィオが引き継ぎ、畑を少しずつ買い足しました。
現在では58haになっています。
イエージの町から10kmほど離れたモンテカロット村のサルタレッリ家のセラーは、丘陵地帯にあり、畑はほとんどセラーに隣接しています。
古い機械を使用して、地表から深い所に苗を植えています。
肥料は農協からの家畜の糞を固形にしたもの、害虫にはフェロモンを使用。
苗木屋には3〜4種類しかないので、古い樹齢の葡萄を分析して、32種類の苗木を開発しました。
パン職人だった経験を生かし、管理の難しい生の酵母を使っています。
それによって、糖分が残らず、ゆっくりと最後まで醗酵出来、アルコールが高めになります。
3つのクラスとも醸造は全てスレンレスタンクを使い、同じ方法で行っており、違いは畑と収穫方法のみです。
彼は、「最近スタイルを真似する生産者が多いので困るよ。
」「ワインは畑で出来るものだ！！毎年醸造過程は同じだけれど、品質は年によってずいぶん差がある！！！」と話して下さいました。
サルタレッリ家のワインは、多くの人がいだいているヴェルディッキオのD.O.C.のイメージをおそらく一新させることでしょう。
サルタレッリ ヴェルディッキオ・デイ・カステリ・ディ・イエージ・クラシコ 2022年海抜300〜350mの南向きのなだらかな斜面からのワインです。
毎年、バルチアーナの畑から最初に収穫した葡萄も使われます。
アルコール発酵前に、10〜12時間、スキンコンタクトします。
香りは皮にあると考えており、プレスだけでは抽出出来ないと考えるからです。
柔らかくプレスした後、温度管理の下で発酵します。
少し緑がかったレモンイエロー、甘くコクのあるアロマ。
青草、ミント、ハッカ、ミネラルの香り、うま味が凝縮された上品な果実の香りを持っています。
アフターには特有のビターなニュアンスがあります。
惹きつけられる魅力的な香りと口当たりで、味わいに厚みのあるヴェルディッキオです。

ドライフルーツ、バターやナッツの強いアロマ。
スパイスのニュアンス。
パワフルながらもフレッシュさが魅力的。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

Paski Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ （詳細はこちら）標高450mに位置する、パテルノーポリとモンテマラーノにある区画の、樹齢70年超のコーダ ディ ヴォルペを4日醸し醗酵し、栗製の大樽と野生のナシ製の樽で熟成させたワイン。
3000mlコーダ ディ ヴォルペイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ

Chablis Cuvee Tete D’or Billaud-Simonビヨー シモン （詳細はこちら）シャルドネ 100%750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

  ■ワイン名 ローガン アップル・ツリー・フラット シャルドネ [2021]年 ■英語表記 Logan Wines Apple Tree Flat Chardonnay [2021] ■商品番号 1300002000923 ■ワインについて 注目の醸造家が新世界の恵まれた果実味と、旧世界の繊細さと骨格を持ち合わせたワインの融合をコンセプトに造り上げた、ローガン・ワインズ！フランス産オーク樽12ヵ月熟成。
シトラスや柑橘類、いちじくのアロマ、キリっとした酸、心地よいグレープフルーツの余韻の辛口白ワイン！最新ヴィンテージで入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ピーター・ローガン ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 オーストラリア / ニューサウス・ウェールズ / マジーGI ■内容量 750mlワインの銘醸地、ニューサウスウェールズ州オレンジ地区。
標高850M以上の冷涼な気候が生み出す、エレガントなフレンチ・オーストラリアン「ローガン・ワインズ」オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。
元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。
ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。
　ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。
・畑では認証こそ取っていないがオーガニックやビオディナミの農法を実施。
健康で良質なブドウを栽培。
・砂質や粘土質の異なった土壌でそれぞれに適応したクローン使用。
プレミアムクラスにふさわしい品格あるブドウを栽培。
・収穫は数回に分けて実施。
フレッシュ感、酸や糖度、果実味の異なるブドウを収穫しブレンド。
・約15％のブドウは房のまま圧搾。
奥行きと複雑味、骨格を与える。
・高い標高が生み出す冷涼な気候と恵まれた日照量。
夏の気温は7-25度と寒暖差が大きい。
果実豊かな酸ののった美しいワインが産まれる。
ローガン アップル・ツリー・フラット シャルドネ 2021年高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。
シトラスやストーンフルーツ、イチジクのアロマ。
奇麗な酸。
余韻にはグレープフルーツを感じる。
THE DJAFF 2005ベスト白ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞オーストラリア人気WEBサイト(10ドル以下のクラス)

■ワイン名 ドメーヌ デュ パヴィヨン　ムルソー プルミエ クリュ　レ シャルム 2020 アルベール ビショー 白ワイン 750ml ■英語表記 Domaine du Pavillon Meursault Premier Cru Les Charmes 2020 ■商品番号 0101181003436 ■ワインについて ブルゴーニュ愛好家大注目！1831年設立の伝統ある名門アルベール・ビショー社より大人気ワインが待望入荷！ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ『ムルソー』の中でも、グラン・クリュに匹敵するともいわれているプルミエ・クリュの『レ・シャルム』は、砂糖漬けのレモン、アーモンド、白い花、焼きたてのパンを思わせる芳醇なアロマが特徴的。
口中は、ブリオッシュやスパイスのフレーバーが広がります。
砂糖漬けのレモン、アーモンド、白い花、焼きたてのパンを思わせる芳醇なアロマが特徴的。
口中はスムーズで重さは無くなめらかで、ブリオッシュやスパイスのフレーバーが広がります。
魚料理、貝料理、白身の肉料理、クリームソースを使った料理、風味の強いチーズ。
2016ヴィンテージで2018年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）金賞ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが限定入荷！是非ご賞味下さい！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■生産者 アルベール・ビショー ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ／ムルソー/A.O.C. ムルソー・プルミエ・クリュ ■内容量 750mlブルゴーニュ地方の「黄金の丘」と呼ばれるコート・ドール地方の南部に位置する、コート・ド・ボーヌ地方のドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ポマール最大級の地下セラーを所有していることで有名で、1933年にアルベール・ビショーの所有となりました。
1994年からボーヌの畑「レ・ゼプノ」、コルトンのグラン・クリュ（特級畑）「クロ・デ・マレショード」、ランゲットの森のすぐ下のグラン・クリュ（特級畑）「コルトン・シャルルマーニュ」など、優良なブドウ畑を次々に所有しており、ボーヌに20エーカーの白ワインの畑を含む、43エーカーのブドウ栽培面積を所有しています。
自然を尊重し、収量制限を行うなど、環境にやさしいワイン造りを通じ、近年ますます評価の高まっている気鋭の造り手なのです。

■生産者：オーディフレッド ■生産地：フランス　ブルゴーニュ、モレサンドニ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■「レ・ブラ」（0.04ha）と「バ・シュヌヴリ」（0.02ha）より。
平均樹齢約50年のVV。
約18ヶ月間の樽熟成。
■栽培：ビオロジー ■醸造：天然酵母のみで発酵。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め ■味わい：淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。
Audiffred アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、時折醸造にも携わっていたエースでした。
2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。
2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。
特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており（なにしろ本人ですので）、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。
「畑仕事では、どんな小さな点でも妥協しません。
それが、それぞれのテロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています」。
醸造は「できるだけ手をかけずナチュラルに」。
　オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。
それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。
所在村 ブルゴーニュ　ヴォーヌロマネ 栽培 自社所有畑はビオロジー。
フェルマージュ及びメテイヤージュの畑はリュット・レゾネ 醸造 天然酵母のみで発酵。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め

輝きのある黄金色でパイナップルやパパイヤといった南国フルーツにカラメルのニュアンスの香り。
フルーティでいきいきとした酸が骨格を支えていながらクリーミーな口当たりのバランスの良い味わい。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
チリ最大のワイン産地、マウレ・ヴァレーの生産者 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大のワイン生産地マウレ・ヴァレーのサン・クレメンテ渓谷に会社はあります。
4つの畑合計で390haを所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
マウレ・ヴァレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
所有畑 カサブランカ・ヴァレー: エル・アルガロボ・ヴィンヤード…粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
マウレ・ヴァレー: ラ・イゲラ・ヴィンヤード…年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
コルチャグア・ヴァレー: ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード…温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟します。

輝きのある黄金色でパイナップルやパパイヤといった南国フルーツにカラメルのニュアンスの香り。
フルーティでいきいきとした酸が骨格を支えていながらクリーミーな口当たりのバランスの良い味わい。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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チリ最大のワイン産地、マウレ・ヴァレーの生産者 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大のワイン生産地マウレ・ヴァレーのサン・クレメンテ渓谷に会社はあります。
4つの畑合計で390haを所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
マウレ・ヴァレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
所有畑 カサブランカ・ヴァレー: エル・アルガロボ・ヴィンヤード…粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
マウレ・ヴァレー: ラ・イゲラ・ヴィンヤード…年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
コルチャグア・ヴァレー: ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード…温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟します。