赤・750ml グルナッシュノワール60%、カリニャン40% 400mの高台に位置している畑から年間2000本の生産。
花崗岩質土壌 。
手摘収穫。
グラップ・アンティエールでセミ・マセラシオンカルボニックを21日間。
ステンレス製タンクで10カ月間熟成。
グルナッシュの樹齢は30年前後で、カリニャンは80年を超えるものも。
収量は20hl/ha。
フィルター無し、コラージュ無し、SO2無添加。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

産地フランス ＞ ローヌ生産者シャトー・ド・モンフォーコン品種グルナッシュ 50% 、 シラー 20% 、 カリニャン 15% 、 サンソー 10% 、 クノワーズ 5%英字Cotes du Rhone Rouge Chateau de Montfauconおすすめ料理しっかりした味付けの料理、鴨のロースト クランベリーソースなど飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4532118012874輸入元飯田《生産者について》 ローヌ川のほとりに広がる生産地「リラック」。
そこにそびえる11世紀に建造されたモンフォーコン城の城主であるパンス伯爵の息子ロドルフがオーナーのワイナリーが、シャトー・ド・モンフォーコンです。
決して単なる金持ちの息子ではなく、フランス国内だけでなくカリフォルニア大学でもワインづくりを学び、オーストラリアでも修業を積んで、このワイナリーを復活させました。
現在は畑を60haまで拡張し、リラックを代表する生産者の一人にまで成長しました。
《このワインについて》 ローヌ地方のワインは、全体としてそう人気が高いものではありません。
レストラン向けには安定して動いても、小売り向けにはやや供給過剰な印象もあります。
そのせいというべきか、そのおかげというべきか。
輸入元の定温倉庫で保管されていたものが良い感じに飲み頃を迎え、しかも同じ銘柄のヴィンテージ違いを飲み比べる『垂直試飲』ができる状態にあります。
ローヌのワインとしてエントリークラスの「コート デュ ローヌ」であり、それにふさわしい1000円台の値付け。
しかしブドウの樹は平均50年の高樹齢であり、それもあって収穫量は38hl/ha以下という、5000円以上のワインをつくるような贅沢なつくりをしています。
《2018年ヴィンテージについて》 春の雨や初夏の猛暑もそれほどネガティブに働かず、8月に降った恵みの雨により、最終的に量も質も素晴らしいヴィンテージになりました。
《テイスティングノート》 丸みのある果実味に、ハーブティーやスミレの花を感じるアロマ。
口当たりにボリュームを感じつつ、なめらかな余韻が続きます。
程よいタンニンと美しい酸を持ったバランスのよい味わいです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫

生産地 フランス 地方/地区 ラングドック&ルーシヨン/オック クラス - 葡萄品種 カリニャン 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。
スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。
畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：粘土、石灰質、砂利。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法　年間生産量：4968本　平均収量：45hl/ha　樹齢：50年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンクにて(醗酵前低温浸漬/醗酵後マセラシオンを2週間)醗酵、50%をオーク樽でMLF 熟成：アメリカンオーク樽にて6カ月(新樽比率20%、225L) 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・ポール・マス カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaines Paul Mas　

収穫量を低く抑えた力強さと華やかさのバランスが見事なトップキュヴェ【商品説明】・商品 : マス デ カン ブラウ(Mas des Can Blau)・ヴィンテージ : 2011年・生産者(ワイナリー) : セラーズ カン ブラウ(Cellers Can Blau)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : カリニェナ35%、シラーズ35%、ガルナッチャ30%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊のグリル、熟成肉のグリル、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス・その他 : 肉に合う、レストラン向き、コレクション向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ワインスペクテーターで2011年ヴィンテージが90点、ぺニンガイドで2011年ヴィンテージが92点、インターナショナルワインセラーで2011年ヴィンテージが92点を獲得収穫量を低く抑えた力強さと華やかさのバランスが見事なトップキュヴェ収穫量を低く抑え、厳選したブドウで造るトップキュヴェ。
濃厚なブルーベリーやブラックベリーのアロマ、様々なスパイスの混ざる複雑で深い香り、力強くたっぷりとしたボリュームの味わいとエレガントさのバランスがとれております。
華やかでバランスのとれたワインを産み出すスペインで注目を集めるヒルファミリーエステーツが所有するワイナリー。
女性醸造家ヌリア・ロペス・サロカがバランスを重視した華やかなワインを産み出します。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ワインセット 赤ワインセット スペインワインセット スペイン赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。
コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。
現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。
以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。
そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。
現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。
ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。
名前はユニークですが味は本格派ローヌブレンド。
リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワインです。
■Information ●生産国 南アフリカ　SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ ●ブドウ品種 シラーズ 39%/グルナッシュ 18%/ムールヴェードル 13%/マルベック 8%/デュリフ 8%/他 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：　7カ月(旧樽のみ) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 「ティム・アトキン 2014」 88点 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Fairviewフェアヴュー 南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。
コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 南アフリカの銘醸地・パールに設立された歴史あるワイナリー 　1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。
現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。
以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。
そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。
現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。
　木は熟し、一大改革に取り組みます。
バック氏は世界的なワインを造りだすことを目的に、新たな畑・品種の研究調査だけでなく、社会的不利な立場であった非白人労働者の雇用の拡大と教育、自立への支援こそが南アフリカのワイン産業を発展させる重要な要素だと確信し、尽力してきました。
当時は17名であった正規雇用の労働者は今日500名を超えます。
すべてのスタッフが自信・責任を持つ事ができ、新しい南アフリカを共に築ける環境作りを徹底して行ってきました。
　バック氏の自宅は現在も、ワイナリーの敷地内にあり、毎日同敷地内にある施設や醸造所を回りスタッフにも声をかけていく姿勢は、大きく会社が成長した今も変わりません。
500名にもなるスタッフは皆、熱い信頼と愛情、尊敬と感謝の意を持ちバック氏の期待に応えるべく、そして自分の夢と可能性を広げる為に歩み続けています。
　今日、フェアヴューは南アフリカワインのルネッサンスを牽引してきた、ワイン界における真のスターと呼ばれるチャールズ・バック氏が手がける高評価銘醸ブランドとして知られており、フェアヴューの他、スパイス・ルート（今日最も注目度の高いワイン産地で、バック氏がパイオニアの一人）、ゴーツ・ドゥ・ローム（最も人気を博した南アブランド）、ラ・カプラ等、異なるコンセプトから幾つもの新しいブランドを生み出し、高い人気を誇ります。
また、チーズの優良生産者としてもその名は知られ、ヤギのチーズを筆頭に高い評価を集めています。
2014年IWC「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」受賞 　南アを代表する生産者としてだけではなく、優れた経営者として人々の信頼を集める存在となりました。
2006年には南アで有名な ”サウス・アフリカ・ワイン・マガジン”から、同国ワイン産業において、ネルソン・マンデラ氏につぐ、2番目に影響を持つ人物としても取り上げられ、更には、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)　2014にて、世界中のワイン業界において、生涯を通して偉大な貢献をしたリーダーに授与される特別な賞「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」（特別功労賞）を受賞。
IWCは世界で最も健全で慎重な評価のなされる協議会として認められており、過去の特別功労賞受賞者は、以下の面々が受賞しています。
　◆ヒュー・ジョンソン：イギリスのワイン評論家 　◆サー・ジョージ・フィストニッチ：ヴィラ・マリア設立者 　◆リチャード・スマート：オーストラリアの著名なブドウ栽培コンサルタント 　◆ミゲール・トーレス：ボデガス・トーレス社長 　◆マイケル・ブロードベント：イギリスのワイン評論家 　賞の選考委員には、ティム・アトキン（MW), チャールス・マットカルフェ,サム・ハロップ（MW), そして オジー・クラークという早々たるリーダーが名を並べ、彼らの指名を受け2014年度に偉大な賞を受賞しました。
チャールズの貢献は、南アフリカワイン産業がアパルトヘイト撤廃後に急成長を遂げる大きな礎となって来ました。
例えば、 ・ヴィオニエ、テンプラニーリョ、タナ、サンジョヴィーゼ、そしてプチ・シラーを　南アフリカに広めた人物であり、 ・スウォートランド・レヴォリューション（ワインイベント）の先駆者であり、 ・また、手作りチーズ、クラフトビール、チョコレート、グラッパ製造工場を施設内に作りワインと共に、南アフリカのワイン・ツーリズムの未来を形造り、 ・そして、不利な条件下に置かれていたワイン造りに携わる労働者たちに　土地と会社のオーナシーップを与えた第一人者・・・ これらは彼の功績のほんの一握りです。
　授賞式では「彼は南アフリカにとどまらず、世界中のワイン産業において偉大なインフルエンサーとなっています。
多くの受賞ワインを造りだすだけではなく、彼の継続的な地域支援は賞賛に値します。
彼こそワイン界における真のスターなのです。
」 と、IWCの共同議長であるチャールス・マットカルフェ氏が壇上でその栄誉を称えました。
この祝辞を受け、チャールズ・バック氏はこの賞を謙虚さと品位を持って受け取り、以下のコメントを残しています。
　 　「このように偉大な賞を頂き、大変恐縮するとともに光栄に思っております。
この賞は私と共に働く500人の人々を代表して受賞したものです。
この賞は彼らの努力の賜であり、また、それこそが、私が生涯を捧げこの産業の拡大へと推し進めてくれる源となりました。
ブドウ畑とワインづくりに携わる人々の生活がより尊重されるものとなるようにと、南アフリカは私の愛情を使う機会を与えてくれたのです。
」

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　自ら厳しい条件の規格を立ち上げた生産者が造る ユリやバラなどの花から、熟した赤果実のアロマとミネラルのトーンへと変化する香リ。
フレッシュで凝縮感があり、完熟した果実味とバニラ香、ミネラルが織り成す長い余韻が魅力的なワインです。
産　地 スペイン・カタルーニャ 製　造 グリフォイ　デクララ ぶどう品種 カリニェナ70％、ガルナッチャ30％ 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口

ヴィンテージ： 2019 産地： ラングドック・ルーション 品種： カリニャン ムールヴェードル グルナッシュ シラー アルコール度数： 14.0% おすすめ食材： 赤身肉のグリル、シチュー、多国籍料理 色調は濃く、黒系果実のジャムやフローラルな香りとテロワールから表れるミネラルや琥珀のニュアンスがある。
モカやローストしたココアを思わせる風味。
まるみのあるなめらかなタンニンで、爽快感のある余韻を残す。
デキャンティングは直前がおすすめ。
14℃のセラーで6-8年熟成させても楽しめる。
【生産者】 Famille Gastou / ファミーユ ガストゥ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ワイン名Vin de Pays du Gard Rive Droite / Clos du Mont Olivetワイン種別赤ブドウ品種カリニャン　グルナッシュ　シラー生産者クロ・デュ・モン・オリヴェ生産地などローヌ　原産地呼称IGPペイ・デュ・ガールその他備考

商品詳細 商品詳細 ブルーノ率いる9caveの一員であるティエリーが、シスト土壌で混植する古木のグルナッシュ3種とカリニャンを醸し後、ステンレスタンクで発酵・熟成、サンスフルで瓶詰めしました。
とろっとした粘性、レンガ色の朱色、干し柿やアプリコット、フランボワーズの香りを感じます。
全体的に熟成による丸みがありタンニンと酸が溶け込み、しっかりとしたエキスが余韻まで長く続きます。
種類　果実酒 生産国 フランス 地域　ルーション 等級　VdF ヴァン・ド・フランス 生産者　ティエリー・ディアツ ぶどう品種 グルナッシュノワール60％グルナッシュグリ20％グルナッシュブラン15％カリニャン5% 生産年 2019年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) アルコール度数 13.5%未満 容量 750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

Zinfandel Oakley Road Vineyard Contra Costa Once ＆ Futureワンス & フューチャー （詳細はこちら）樹齢120年にもなろうとする1900年頃に植樹された自根のジンファンデル。
サンパプロ湾の東に隣接するコントラ・コスタ郡にあり、湾からの冷たい風が吹き込み暑さは緩和される。
地表から12mもある深い砂地の為、フィロキセラは生存出来ず、台木を使わず自根で育つ。
房が地面近くに生い茂る為、砂地の保温効果により柔らかい独特の柔らかい味わいとなる。
鮮やかで、完熟した果実の味わい、スパイスたっぷり、秀逸な酸が共存し、しなやかで柔らかいタンニンが特徴。
生産量 226ケース/年750mlジンファンデル、カリニャン、マタロアメリカ・カリフォルニア・セントラル　コーストコントラ コスタAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

レ・プティット・ジャメル　ルージュ Les Petites Jamelles Rouge 品種:グルナッシュ、カリニャン主体 産地:ラングドック＝ルーション 赤/ミディアム/750ml レ・プティット・ジャメルシリーズはフルーティでスムーズな バランスの良いカジュアルワイン。
フルーティでスムーズなバランスの良いカジュアルワインなので、 様々なシーンでお楽しみいただけます。
濃厚なカルボナーラや 焼き肉、BBQ。
または、魚と野菜を煮込んだタジン鍋とも良く 合います。
【ご確認ください】 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されています。
・ラベルやデザイン、ヴィンテージ、度数等が最新のものと変更になり掲載画像と異なる場合がございます。
予めご了承ください。

ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)が1999年から所有。
ラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。
アルタンは海から吹く風の名前に由来。
新鮮な花、ペッパー、砂糖漬けのアーモンドの香り。
濃縮したフルーツの味わいに、灌木やアロマティックハーブが重なります。
MC由来のジューシーな果実のアロマと滑らかな舌触りがさらなる複雑味を与えます。
原語表記：DOMAINE D'AUSSIERES ALTAN D'AUSSIERES[2021]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック/コルビエール品種： カリニャン37％、グルナッシュ36％、シラー20％、ムールヴェードル7％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

【商品説明】・商品 : ゴーツ・ドゥ・ローム 赤(Goats do Roam Red)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : フェアヴュー(Fairview)・原産国 : 南アフリカ・品種(原材料) : シラーズ 72%/サンソー 15%/グルナッシュ 7%/ムールヴェードル 4%/カリニャン 2%・容量 : 750ml【補足説明】・評価 : 「ティム・アトキン 2014」 88点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。
名前はユニークですが味は本格派ローヌブレンド。
リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワインです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン 南アフリカワイン 南アフリカ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット 南アフリカワインセット 南アフリカ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

商品情報内容量750 mL原材料ジンファンデル72%ペティト・シラー18％カリニャン8％マタロ(ムールヴェドル)2％亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数14.5％ワインメーカーテイスティングノートブラックベリー、ペッパー、リコリスの香りが鼻に残る。
熟したプラムのフルボディ、よく溶け込んだタンニン、余韻の長いフィニッシュ。
ジョン・オルニー（2020/6）ヴィンテージノート数年間、早い収穫開始が続いたあと、2018年の摘み取りは9月4日に始まっており、これはソノマ郡ではより典型的なタイミングである。
天然酵母による発酵は、ゆっくりとだが着実に進んだ。
わずか3日間のマセレーションを経ただけで色、タンニンともにたっぷりと抽出されている。
タンニンの抽出量を適度に保つために、ペティット・シラーのすべて、ジンファンデルの多くのロットについて、ポンプ・オーヴァーを一日一回に抑えた。
若いワインとしても愛想がよいのだが、このフルボディで豊潤なジンファンデルは、少なくとも10年間は美しく熟成していくだろう。
ジョン・オルニー（2019/11）製造元Ridge Vineyardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレーリッジ リットンスプリングス 2018 【正規品】 赤ワイン 辛口 ジンファンデル カリフォルニア ワイン RidgeVineyards RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ お土産 ギフト プレゼント 誕生日 御祝い 内祝い オーガニック ロバートパーカー 母の日 父の日 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀 ワイナリー お洒落 女子会 プレゼント 結婚祝い 御誕生日 新築祝い 記念日 お祝い お歳暮 お中元 クリスマス 贈り物 ギフトに最適 カリフォルニア・ジンの最高の造り手ジンの3大RRidge Vineyardsガイザーヴィルとともにリッジの二枚看板をなすジンファンデル黒系果実やスパイスの風味と、強健な渋味が特徴凝縮感の強い壮大なスケールのワイン厳格かつ濃密でエレガントな余韻が長く、素材の香りを楽しみながらお料理の油分をスッキリとさせる若さを楽しめるブレンドですが、今後10年で成熟しより深みが増します。
アメリカンオーク樽100%%（新樽10%、1年使用樽25%、2年使用樽15%、4年使用樽15%、5年使用樽20%）樽内で14カ月熟成2004リットンスプリングス　　ホワイトハウスの晩餐会で使用【自社畑】　オーガニック認証　カリフォルニア州ソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレージンファンデル72%ペティト・シラー18％カリニャン8％マタロ(ムールヴェドル)2％アルコール14.5% 750ml96ポイント　Erin Brooks、The Wine Advocate96ポイント　アントニオ・ガロー二,Vinous Media94ポイント　Jim Gordon、ワイン愛好家93ポイント　Tom Lee、ジンファンデルクロニクル92ポイント　Jeb Dunnuck、JebDunnuck.com91ポイント　愛好家ガイド【正規品】 8

Kepos Ampeleia(Foradori)アンペレイア（フォラドーリ） （詳細はこちら）アリカンテ・ネロ（グルナッシュ）をメインにカリニャン、アリカンテ・ブシェが混植された畑。
マレンマの丘上部ではなく、海に近い温暖な畑の葡萄を使用。
収穫は全ての品種を一緒に行い、発酵も一緒に行う昔ながらの方法で行われる。
発酵後にアッサンブラージュするよりも味わいが馴染み一体感が出てくる。
混植混醸ならっではのなめらかさが魅力。
11ヶ月セメントタンクで熟成。
750mlアリカンテネーロ、カリニャン、ムールヴェードルイタリア・トスカーナ・マレンマコスタ トスカーナIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社自然派アンペレイアの人気ワイン「ウンリトロ」の兄貴分「ケポス」！アリカンテネロ、カリニャン、ムールヴェードル3品種の混植混醸による凝縮感と複雑味ケポス アンペレイア（フォラドーリ）Kepos Ampeleia(Foradori)商品情報ケポス「ケポス」はギリシャ語で「庭」。
アンペレイアの畑の中間の標高帯で栽培される、アリカンテネロ、カリニャン、ムールヴェードルから造られます。
エリザベッタ フォラドーリの考える、『色々なワインを経験した人が最後に飲みたくなるのは凄いワインではない。
染み込むように楽に飲めるけど、味わいの要素は複雑なワインだ』というワインを飲み尽くした人が最後に飲みたくなるワインを志向して造られています。
ウンリトロより高い標高、土壌特性の違う畑になるので、ウンリトロの兄貴分といった存在で、より凝縮感、複雑味、土地の表現力が感じられます。
プラムやダークチェリーの充実した果実香にハーブの芳しいニュアンスが溶け合っています。
チャーミングさもありながら熟した果実の豊かさが広がる。
混植混醸由来の凝縮感、複雑味が綺麗に重なり、みずみずしい飲み心地があります。
「ブドウの庭」を意味するアンペレイア 「アンペレイア」とは “ブドウの庭” を表し、古代ギリシャ語で、ブドウを意味するアンペロスからつけられました。
独特のロゴは、紀元前8〜4世紀頃、今のトスカーナを中心とする地域で独特な文化や言語を持っていた、エトルリア人のコインです。
昔のワインは単独ではなく様々な品種で造られていた事に因んで、3ヶ所の畑ではテロワールに合致した複数のブドウ品種を栽培しています。
汚染されていないロッカテデ リギの豊かな環境に惚れ込む2019年9月にアンペレイア社の輸出担当のフランチェスコ パスクッチ氏にお話を聞きました。
「シエナから50キロ南、マレンマの外れの町「ロッカテデ リギ」にワイナリーがあります。
1950年代まで5000人が住み鉱山で栄えていましたが、鉱山は閉山。
過疎化が進み人口は僅か600人。
町のまわりは全て森に囲まれています。
この地は鉱山で銀や銅が採掘されていたのでミネラルが豊富。
そして歴史的に1度も開墾されていないので自然環境が守られていました。
エリザベッタフォラドリもこの汚染されていないロッカテデ リギの豊かな環境に惚れ込み2002年にワイナリーを立ち上げる事を決めました」と話してくれました。
標高の異なる3ヶ所の畑1.Ampeleia di Sopra アンペレイア ディ ソプラ は海抜450〜600mの15ヘクタールの畑で内陸と海洋の両方の影響を受けます。
主にカベルネ フランを栽培しています。
2.Ampeleia di Mezzo アンペレイア ディ メッツォは海抜250〜350mの15ヘクタールの畑で粘土質で小石の多い肥沃な土壌です。
カリニャン、グルナッシュ、アリカンテ ブーシェを栽培しています。
3.Ampeleia di Sottoアンペレイア ディ ソットは海抜200m前後の10ヘクタールの畑で海に一番近く温暖な気候。
グルナッシュを中心に地中海品種を栽培しています。
生産者情報アンペレイア（フォラドーリ） Ampeleia(Foradori)トレンティーノの自然派フォラドリがトスカーナの理想の土地で造るワイン「フォラドリ」のエリザベッタ女史が辿り着いた理想郷がトスカーナ、マレンマの外れ「ロッカ テデリギ」。
ここには1軒しかカンティーナは無く、まわりは全て森。
生物多様性が維持された理想郷で理想のワインを造っています。
シエナから50km南、マレンマの外れの町「ロッカテデリギ」。
50年代まで5,000人が住み鉱山で栄えていましたが、鉱山は閉山。
過疎化が進み人口は僅か600人。
町のまわりは全て森林。
『鉱山で銀や銅が採掘されていたのでミネラルが豊富。
そして歴史的に1度も開墾されていないので自然環境が守られていた。
理想の土地だった』標高450〜600メートルの最高の環境2002年、フォラドリは友人と共にスイス人夫婦が所有していた「メレータ」荘園を購入しワイン造りを開始しました。
60年代から続く荘園でここでは羊と鳩の飼育、古代小麦の栽培と少しだけワイン造りが行われていました。
「70年代からカベルネ・フランが栽培されていた。
樹齢が高く、テロワールとの相性が良いことに驚き、この品種を残すことにした」と話します。
元々の畑は標高450〜600mの高地で土壌は粘土主体の「ガレストロ」。
ここは「カベルネフラン」にとって最高の環境でした。
2002年から標高300mの中部と標高200mの下部を開墾し畑を造っていきました。
土壌は上部と違い、砂質が多く気候は地中海性気候で、土壌と気候に合わせて中部にはサンジョヴェーゼ、カリニャン、アリカンテを、下部にはグルナッシュを植えました。
畑上部は冷涼で栗の樹や高原植物も自生し、中部と下部はコルクガシやオリーヴ等地中海性植物が自生しています。
当然適応する品種も違います。
フォラドリで栽培担当を務めたマルコ氏が醸造 『まわりは全て森。
畑はない。
完全に自然の中に葡萄が共存している。
しかもDOCではないのでワイン造りに制限もない』 エリザベッタが理想とする生物多様性が完全に守られている理想の環境です。
醸造責任者は「マルコ・タイ氏」。
父親が「フォラドリ」の栽培担当として長く働いていたので「マルコ」も醸造学校卒業後に「フォラドリ」に就職。
その後、フリウリのカンティーナで勉強し、2002年から「アンペレイア」の醸造責任者に抜擢されました。
『エリザベッタとは子供の頃からの付き合い。
家族みたいなもの。
彼女の理想は僕の理想』 35ヘクタールの畑はビオディナミが導入されていて53haは森林を残し、32haは牛の放牧と古代小麦の栽培を行っています。
1度も畑になっていなかった土地なので土壌中のバクテリアは多様で活性化しています。
葡萄は自然と共存しないと生き抜けない。
その点ではカベルネ フランは病気が少ないのと乾燥にも耐性があるので最適で「カベルネ フランはゆっくり成熟することで青さがなくなる。
その為に高い標高と豊富な日照量が必要。
ここは理想的」と話します。
収穫は10月中旬で仕立はグイヨ。
2メートルの高さに仕立て、できる限り多くの葉を残し自然な成熟を促す。
土壌は痩せているので自然と収量は減りヴェジタルな要素が消え 、「標高が高いが、日照量が多いので、ゆっくり成熟できる。
お陰で未熟さ、青さはないのにフレッシュさを持つカベルネ フランができる」と言います。
「染み込むように楽に飲めるけど味わいの要素は複雑なワイン」「未熟果や過熟な葡萄。
色々な状態の葡萄がお互いに影響し合うことでバランスする。
突出した1つの要素ではなく、丸くまとまった味わいになる」と話します。
力強さよりも馴染んだ優しい味わいがアンぺレイアの理想です。
偉大なワインではなく、シルクのようなワインで、「色々なワインを経験した人が最後に飲みたくなるのは凄いワインではない。
染み込むように楽に飲めるけど、味わいの要素は複雑なワインなんだ」と語ります。
●アンペレイア（フォラドーリ）の突撃インタビュー(2019年9月20日)　ビオディナミのカリスマ「フォラドリ」が惚れ込んだ手つかずの自然が残るマレンマ！「アンペレイア」突撃インタビューはこちら＞＞

活力ある赤系果実の風味に白コショウが混じり、凝縮感がありリッチにフルボディ。
きめ細かいタンニンと酸が骨格をなし、複雑かつ調和的。
標高の高い砂原となった古代地層の痩せた砂質土壌に1946年に株仕立てで植えられた。
ワイナリーのフラグシップ。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 グルナッシュ 容量 750ml 産地 オーストラリア 南オーストラリア州／マクラーレン・ヴェイル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ヤンガラの歴史は1946年、マクラーレン・ヴェイル、マウント・ロフティ山脈麓に開墾されたグルナッシュの畑に始まります。
世界第二次大戦から戻ったオーストラリア兵士に褒賞として土地が分配された際、現在のヤンガラ・エステートの地を付与されたフレデリック・スマートが、その土地にグルナッシュを植樹したのです。
その後、スマート・ファミリーは長い間、息子のバーナードが父親のフレデリックを手伝いながら、栽培農家としてマクラーレン・ヴェイルや他の産地のワイナリーにブドウを販売してきました。
2000年、ワールドクラスのシラーズとグルナッシュに投資することを目的にオーストラリアのワイン事業に参画したカリフォルニアの大手ジャクソン・ファミリー・ワインズがスマート・ファミリーのヴィンヤードに投資することを決め、その1年後、ヤンガラ・エステートが設立されました。
100haにおよぶヤンガラの畑は、マクラーレン・ヴェイルのサブ地区ブルーウィット・スプリングにあり、標高150–210mに位置します。
土壌は鉄鉱石を含む砂利、堆積粘土さらに風で運ばれてきた砂質まで、ヴァリエーションに富んでいます。
古木のグルナッシュと若木のカリニャン、サンソー、ムールヴェードルが栽培される畑は、約50万年前、マウント・ロフティ山脈から流れ出る水が集まってできた河川でした。
そのため畑の地層深くは鉄分を含む赤い砂質土壌で、その上層部を砂が酸化し硬く石状に変化した鉄鉱石の土壌が覆っています。
100haある畑は35のブロックに区画され、すべてバイオダイナミック農法で育成されています。
2012年、ヤンガラの畑はオーストラリアの認証機関オーストラリアン・オーガニックスよりバイオダイナミックスを実践する畑としてAランクに認定されました。
ブドウは自動選果機で選果し、未熟なブドウや収穫時に混入した昆虫などはそこですべて取り除かれます。
ブドウは自生酵母で発酵させ、過度な抽出を行わないようステンレス製のバスケットプレスで優しくプレスします。
熟成には数年使用したニュートラルなフレンチオーク樽を使用しています。

　LA 50 / 50 ラ・サンコント・サンコント 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック＆ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.コート・デュ・ブリアン 品種サンソー30%/カリニャン30%/シラー20%/グルナッシュ20% ALC度数___% 飲み頃温度14?16℃ キャップ仕様 ◆商品説明 アンヌ・グロとジャン・ポール2人の思いを均等に反映したワインとして「50/50」と名付けられました。
紫がかった濃いルビー。
カシス、スミレ、白胡椒、紫蘇、甘草の香り。
口内に優しい赤系ベリー系の果実味が広がる。
酸は程よく感じ取れ、タンニンは溶け込んでいる印象。
余韻にほんのり果皮のような苦みが残ります。
◆評価歴 (2017)ワイン・アドヴォケイト 88点 (2016)ワイン・アドヴォケイト 88点 (2015)ワイン・アドヴォケイト 90点 (2014)ワイン・アドヴォケイト 88点 　DMAINE ANNE GROS & JEAN PAUL TOLLOT ドメーヌ・アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ 　ドメーヌ・アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロは、ブルゴーニュ屈指の名手として知られる、アンヌ・グロとその夫であるトロ・ボーのジャン・ポール・トロがラングドックにて手掛けるワイナリーです。
2人はそれぞれの親からドメーヌを引き継いで仕事を行っておりましたが、お互いの知識や経験を活かしたワイン造りをゼロから行いたいという思いを持ち始め、ブルゴーニュから500km以上も離れたラングドックにてワイン造りを始めました。
　ワイナリーが位置するのは、ラングドック最大級の葡萄畑が広がるミネルヴォワ。
その最北東部にて葡萄栽培を行っています。
　モンターニュ・ノワールの麓、標高220mとミネルヴォワで最も高い位置にある畑は、アンヌ・グロにはなじみ深いヴォーヌ・ロマネ村と同じ標高。
高い標高で気温が涼しい為、ミネルヴォワの中でもゆっくり熟成するのが特徴で、フレッシュな香りが際立ち、タンニンも柔らかく仕上がります。
また、土壌は主に石灰岩質で表面に白い石が転がっており、太陽の光や熱が表面の石に反射して間接的に葡萄のを温めることができ、気温は涼しいながらも果実の成熟を促します。
　栽培はブルゴーニュでの栽培方法と同じリュット・レゾネを採用し、畑を健康に保つため、収量制限をしっかりと行います。
全て手摘みで収穫、100%除梗の後、野生酵母を用いて発酵を行い、キュヴェごとにステンレスタンクと樽を使い分けて熟成します。
樽はブルゴーニュでよく使用されているタイプのものと同じものを使用しており、区画ごとに醸造したワインを瓶詰め前にブレンドします。
　ラングドックらしい豊富な日照量による凝縮感のある果実味とブルゴーニュで培ったワイン造りの経験、知識を取り入れラングドックにありながら、ブルゴーニュのような綺麗で繊細なワインを造り上げます。
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クーポン対象商品

ダークフルーツに土っぽさと錆のような複雑な香り立ち。
ダークフルーツにココア、炭などが複雑に入り混じり、鉱物的なタンニンが骨格を形成している。
12あるシラーズの区画のなかで、もっとも高品質で、特徴的な実をつける単一畑のブドウから造られる。
アイロンハートの名前は赤色を帯びた鉄鉱石土壌に由来。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラーズ 容量 750ml 産地 オーストラリア 南オーストラリア州／マクラーレン・ヴェイル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ヤンガラの歴史は1946年、マクラーレン・ヴェイル、マウント・ロフティ山脈麓に開墾されたグルナッシュの畑に始まります。
世界第二次大戦から戻ったオーストラリア兵士に褒賞として土地が分配された際、現在のヤンガラ・エステートの地を付与されたフレデリック・スマートが、その土地にグルナッシュを植樹したのです。
その後、スマート・ファミリーは長い間、息子のバーナードが父親のフレデリックを手伝いながら、栽培農家としてマクラーレン・ヴェイルや他の産地のワイナリーにブドウを販売してきました。
2000年、ワールドクラスのシラーズとグルナッシュに投資することを目的にオーストラリアのワイン事業に参画したカリフォルニアの大手ジャクソン・ファミリー・ワインズがスマート・ファミリーのヴィンヤードに投資することを決め、その1年後、ヤンガラ・エステートが設立されました。
100haにおよぶヤンガラの畑は、マクラーレン・ヴェイルのサブ地区ブルーウィット・スプリングにあり、標高150–210mに位置します。
土壌は鉄鉱石を含む砂利、堆積粘土さらに風で運ばれてきた砂質まで、ヴァリエーションに富んでいます。
古木のグルナッシュと若木のカリニャン、サンソー、ムールヴェードルが栽培される畑は、約50万年前、マウント・ロフティ山脈から流れ出る水が集まってできた河川でした。
そのため畑の地層深くは鉄分を含む赤い砂質土壌で、その上層部を砂が酸化し硬く石状に変化した鉄鉱石の土壌が覆っています。
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2012年、ヤンガラの畑はオーストラリアの認証機関オーストラリアン・オーガニックスよりバイオダイナミックスを実践する畑としてAランクに認定されました。
ブドウは自動選果機で選果し、未熟なブドウや収穫時に混入した昆虫などはそこですべて取り除かれます。
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熟成には数年使用したニュートラルなフレンチオーク樽を使用しています。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 『リットン・スプリングス』と肩を並べる二枚看板ジンファンデル。
ソノマのアレクサンダー・ヴァレーにある『カイザーヴィル』は、リッジの創立者達にモンテベロ・ワイナリーを売ったトレンタデュー夫妻の所有であり、1966年以来自社管理畑となっています。
赤系果実の華やかな芳香にハーブやスパイス、オークの複雑な風味が重なって、その香りは万華鏡さながら。
しっかりした美しい酸味としなやかなボディが特徴の、フィネスあふれるワイン。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレクサンダー・ヴァレー ●葡萄品種：ジンファンデル71％、カリニャン19％、プティ・シラー7％、アリカンテ・ブーシェ3％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
リッジ RIDGE 　リッジの歴史はサンフランシスコのイタリア人地区の名士であり医師でもあったオセア・ペローネがモンテベロ・リッジ（尾根）の頂上近くに180エーカーの土地を購入した1885年に始まります。
1892年にはモンテベロの名前で初めてのワインを造っています。
山の斜面を掘って3階層にしたこの個性的なセラーは、現在リッジの生産施設として使われています。
標高800mの高さにあるこの建物の周囲に広がるのが『アッパー・ヴィンヤード』と呼ばれる畑です。

名実ともに、カタルーニャのベストワイナリー！ 　ワイナリーは、バルセロナの北西30キロほどのところに位置。
モンセラート修道院で有名なモンセラートの山のふもと、地中海からもほど近いところにあり、その歴史は1548年に遡ります。
現在のワイナリーはバルセロナの高級ワインショップ『VILAVINITECA』のオーナー一族により1981年に設立され、敏腕社長として有名なキム・ビラ氏も共同経営を務めています。
名声を轟かせるビラビニテカが手がけるこのワイナリーは、『ギーア・ペニン』誌も“カタルーニャのベストワイナリー”とその実力に一目置くほどです。
バルセロナの高級ワインショップ、ビラビニテカが総力を上げて造り上げる濃厚なシラー/ガルナッチャ。
凝縮感だけでなく、柔らかな果実味も存分に楽しめます。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 カタルーニャ地方 / カタルーニャD.O. ●ブドウ品種 ガルナッチャ 55% /シラー 30%/ カリニェナ 15% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵：オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成　14ヶ月(フレンチオーク、225L、新樽比率20％) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 「ギーア・ペニン 2018」 91点 、「ギーア・ペニン 2015」 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
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●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Ca N'Estrucカ・ネストラック 名実ともに、カタルーニャのベストワイナリー！ バルセロナの高級ワインショップがプロデュース！ 　ワイナリーは、バルセロナの北西30キロほどのところに位置。
モンセラート修道院で有名なモンセラートの山のふもと、地中海からもほど近いところにあり、その歴史は1548年に遡ります。
　現在のワイナリーはバルセロナの高級ワインショップ『VILAVINITECA』のオーナー一族により1981年に設立され、敏腕社長として有名なキム・ビラ氏も共同経営を務めています。
名声を轟かせるビラビニテカが手がけるこのワイナリーは、『ギーア・ペニン』誌も“カタルーニャのベストワイナリー”とその実力に一目置くほどです。
完璧なバランスをワインに表現する 　ワインを知り尽くした男たちの理想は、欲張りで完璧です。
「フィネス、まろやかさ、パワー。
長い余韻、芳醇なアロマと複雑な味わい」。
そうした様々なニュアンスがありながらも、それら全てが完璧なバランスで保たれている」 このスタイルを実現するため、ワイン造りは全て区画、品種、樹齢と細分化されて行われます。
綱渡り師、レキリブリスタ！お洒落なラベルも要チェック！ 　低収量、区画毎の醸造、フレンチオーク新樽100％で、きっちり造りました！ 　ワイン名のレキリブリスタは、ラベルにも描かれている綱渡り師を意味します。
このシリーズのコンセプト、「フィネス、まとやかさ、パワー。
長い余韻、芳醇なアロマと複雑な味わい」。
そうした様々なニュアンスがありながらも、それら全てが完璧なバランスで保たれている、ということを象徴しています。
【果実の海】を渡るレキリブリスタ。
　このお洒落なラベルは、独特の作風で注目を集めるバルセロナ在住の現代画家、マリオ・ソリア氏によるもの。
果実のパワーとバランスの良さ、というこのワインのスタイルをイメージしたものです。
気になった方は、彼のサイトもぜひチェックしてみて下さい！ 専門誌でも高い評価を集めています！ 　スペインの有力誌「ギーア・ペニン」でも、「カタルーニャといえばいわずと知れたカ・ネストラック」と認められるワイナリー。
レキリブリスタはそのカ・ネストラックがリリースする新しい期待のプロジェクトとして評価も高く、非常に注目されています。

レンガ色がかった深い色調。
凝縮したベリーの甘みとスパイシーさが調和。
アタックにボリューム感がある余韻の長い赤。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ガルナッチャ、カリニエナ 容量 750ml 産地 スペイン アラゴン州／カリニエナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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グランデ・ビニョス・イ・ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造り、D.O.カリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
6万m2の敷地には、1–20万Lの容量のステンレスタンクが並び、毎時1万2千本の瓶詰めラインや、2万個の樽を収容できる熟成庫が完備されています。
創立当初から一貫して、品質管理、革新、環境保護を戦略として取り組み、葡萄栽培からワイン販売まで総合マネージメントシステムによる運営をしています。
彼らが生産する中で最も有名なブランドのひとつが、モナステリオ・デ・ラス・ビニャスです。
エチケットに描かれているシトー派のサン・ホセ修道院は、中世の一時期ワインが許容されていなかった時代でもワインを造り続けた名高い修道院で、今も尚大切な遺跡として建物跡が残されています。
コロナ・デ・アラゴンは、D.O.カリニェナのリーディングブランド。
中世後半、地中海沿岸で最も大きかった王国名のひとつから名付けられました。
エチケットに描かれているのは、王国の繁栄に大きく貢献した「ハイメ1世」で、スペインの東からギリシャ南部にかけ伝統あるすばらしいブドウを産する地域を含めて統治していました。
ブドウは畑からセレクトして醸造。
使用ボトルにもこだわりを持ち、ボトルデザインは新しいスタイルとして特許も取得しています。

商 品 説 明 ワイン名 GRIFOLL DECLARA　GRAN PREDICAT 産地 スペイン　カタルーニャ州　プリオラート 格付け D.O.Ca. プリオラート 年号[2018]年 葡萄品種 カリニェナ　100％ アルコール度14．0度 生産者 グリフォイ・デクララ 味わい赤　辛口　　フル・ボディ 容量750ml 特 徴 プリオラートらしいしっかりとしたストラクチャーとポテンシャル。
テロワールの個性であるミネラル感とエレガンスが際立つフレッシュなワイン。
カリリェナは南仏のカリニャンと同一品種です。
赤身ステーキやローストチキンなどと相性が良いです。
またソースにベリー系果実を入れたり、八角や胡椒、シナモンなどのスパイスを加えるとさらに良く合います。
エルモラール村の13区画8haの自社畑。
地中海性気候。
標高360?450mの急斜面、「リコレリャ」（粘板岩）土壌。
樹齢100年以上。
1株につき収量400g以下。
畑の仕事は基本的に手作業。
有機栽培。
手摘みで収穫。
600Lのフレンチオーク新樽と600Lの小型スレンレスタンクを半々ずつ使用して発酵。
15日間の果皮浸漬。
天然酵母。
フレンチオーク新樽で15カ月熟成。
←ワインの色(color)は2018年産を2023年2月輸入業者主催の試飲会にて撮影。
記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　　　 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　　　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
年号（ヴィンテージ）をご指定なさる際には、 　 　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
このワインに合う料理 鴨のロースト赤ワインソース 　 鶏肉のチリンドロン 　 牛赤身肉のグリル 　 焼き鳥（タレ） 　 　 　グリフォイ　デクララ GRIFOLL DECLARA 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。
同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。
現在、ふたつのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。
2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。
ロジェールは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。
  バルセロナから南西に二時間。
ワイナリーのあるエルモラール村は、プリオラートの山奥の谷に位置する、人口300人の小さな村です。
四方を囲む岩山が、地中海からの湿った風や雨を阻むので、一年を通して晴天。
年間降水量は200mmと乾燥しており、その過酷な環境が、農薬を使わない、代々受け継がれた自然を尊重した栽培を可能にしています。
昼夜の寒暖差と、降水量の少なさ、そして、プリオラートの最大の特徴である「リコレリャ」と呼ばれる独特の土壌（珪石、雲母、鉄など様々な鉱物が混じったスレート（粘板岩））と、マウンテン・ワインズのリコレリャ、石灰岩、砂、粘土など混ざり合った複雑で多様な土壌が、独特のミネラルと個性をもつ、凝縮したワインを生み出すのです。
  かの有名な「4人組」の一人、アルバロ・パラシオス氏と縁があり、ロジェールは5年間パラシオス氏のもとで研鑽を積みます。
そこでの経験から、自分もワイナリーを造り、グリフォイ＝父方、デクララ＝母方の家族のワインを世界に送り出したいと思うようになり、2001年、ロジェールが20歳の時にその夢を叶えました。
モンサンの新しいワイナリーでワイン造りを始めた2年目の2002年に、パーカーポイント90pを獲得。
様々な評価誌で高得点を獲得し、2006年、プリオラートでもワイン造りをスタート。
現在、ヨーロッパ、アメリカをはじめ、38ヵ国に輸出されています。
ロジェールは、2017年にDOモンサンから脱退することを決め、3つのコンセプト(1)テロワール、(2)オーガニック、(3)ハイクオリティにこだわって、独自の厳しい条件でスペイン国家認定機関ENACの認証を取り、2018年より「マウンテン・ワインズ」としてリリースを開始しました。
【輸入元の資料より引用】    品質志向でDOモンサンを離脱し、独自の道を邁進する生産者 　　　　　　　　　　　 ・

Zin Contact! Sonoma MTN Winery H. Coturri & SonsH. コトゥーリ＆サンズ （詳細はこちら）北部カリフォルニアの典型的な品種構成で、清涼感と飲み心地の良さを目指した。
750mlジンファンデル、カリニャン、、バルべーラ、プティ シラーアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

ドーブとはオーブ川の大地を意味。
ベリー系の凝縮した果実味があり、柔らかな口当たりとまろやかなタンニンのバランスの良い赤。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ35%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カリニャン20%、グルナッシュ10% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
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小規模ながら、毎年安定した高評価を得る注目の協同組合 ロクブルンは、ラングドック北部のサン・シニアンにある1967年創業の小さな生産者協同組合です。
畑はシスト土壌の南向き斜面に約650haを所有。
毎年多くのコンクールで受賞を重ね、ギド・アシェットにも掲載されています。
土地の個性をよく反映した造りには定評があり、ロバート・パーカー氏も2つ星を贈っています。
30年近く醸造責任者を務めるアラン・ロジエ氏は、毎年ロンドンで開催される「インターナショナル・ワイン・チャレンジ (IWC)」にて、2015年に「レッド・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
その実力の高さが証明されました。
ロクブルンのあるサン・シニアンは、モンペリエとトゥールーズの町の間にあるベジエから北30kmのラングドック国立公園に位置し、広大なAOCコトー・デュ・ラングドックの中から1982年に独立したアペラシオンです。
シスト土壌から凝縮感のある気品に満ちたワインが産まれます。
ワイナリー名は、このサン・シニアン北部、中世からの歴史あるロクブルン村に由来します。
2004年にはAOCサン・シニアン・ロクブルンという格上のアペラシオンが、サン・シニアンの中でも最良のテロワールとして認定されました。
収穫量、天然アルコール度数や熟成期間など、通常のサン・シニアンよりも、栽培と醸造の基準が高くなっています。
主となるシスト土壌は、ミルフィーユのような石の層で割れやすいため、根が7〜8mと深くまで栄養を取りに伸びていきます。
ロクブルンでは、剪定、仕立てや収量など、栽培方法やトリートメントの基準を厳しく設定しています。
畑に設置している気象観測ステーションのデータと農学者の技術サポートにより、リュット・レゾネを実践。
ブドウは全て手摘みで収穫します。
赤ワインの醸造では、一部マセラシオン・カルボニック使用。
そのため柔らかくフルーツ感に溢れる味わいに仕上がります。
ロクブルンのワインは、サン・シニアンのテロワールを生かした大変コストパフォーマンスの高いワインとして人気を集めています。

【商品説明】・商品 : ベルフォンテーヌ 赤(Bellefontaine Vin de France Rouge)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ブティノ(Boutinot Ltd.)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ 50%/シラー 35%/カリニャン 15%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ジルベール&ガイヤール 2018 金賞 ベルリン ワイン・トロフィー 2016 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明ローヌの人気ドメーヌ、ブティノが造る赤ワイン。
南仏を想わせるアロマティックな香りに、ブラックベリーなどの力強い果実味が口いっぱいに溢れます。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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Rojalet Seleccio Negre Celler Masroigセリェル マスロッチ （詳細はこちら）自社畑の樹齢の古いブドウを伝統的製法で醸造。
ステンレスタンクで低温発酵。
フレンチオーク樽で8ヶ月間熟成。
スミレ色の陰影のある明るいルビー色。
チェリー、ミネラル、トースト、スパイスの豊かな香りに満ち、完熟した果実の風味とエレガントでよくこなれた樽香が感じられる。
のど越しなめらかなタンニンが心地よく、酸と果実味、樽の香りがバランス良く調和しています。
味わいをストレートに感じられ、余韻まで芳醇で、まろやかな味わいを醸し出している秀逸ワインである。
750mlカリニャン、ガルナッチャスペイン・カタルーニャ・タラゴナモンサンDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社

Thunevin Calvet Maury 甘口 赤ワイン　750ml [AOC］モーリー [和　暦］昭和53年   このモーリーはバニュルス、リヴザルトと同様にチョコレートに、とてもよく合う甘口ワイン。
グルナッシュから造られ、発酵途中で高アルコールのブランデーを添加し発酵を止めます。
そしてフドウ果汁の甘みを残したまま、長期間熟成させます。
オールドモーリーは長期熟成ならではの、カカオ、チョコレート、タバコ、ドライレーズン、ドライフルーツ等・・・ 複雑な香味と優しい甘みを愉しむことのできる、贅沢なデザートワインです。
記念ヴィンテージとしても最高のプレゼントとなります。
■Thunevin Calvet　テュヌヴァン カルヴェ 2000年より南仏ルーションのモーリーの醸造家 ジャン ロジェール カルヴェ氏と ンテミリオンのジャン リュック テュヌヴァン氏が ドメーヌ テュヌヴァン カルヴェ を設立し、モーリーを拠点にワイン生産をしています。
モーリー地方はフランス最古のワイン産地　AOCは1936年。
ヴァン ドゥ ナチュレ という天然甘口ワインの産地の一つです。
このモーリーはバニュルス、リヴザルトと同様にチョコレートに、とてもよく合う甘口ワイン。
グルナッシュから造られ、発酵途中で高アルコールのブランデーを添加し発酵を止めます。
そしてフドウ果汁の甘みを残したまま、長期間熟成させます。
オールドモーリーは長期熟成ならではの、カカオ、チョコレート、タバコ、ドライレーズン、ドライフルーツ等・・・ 複雑な香味と優しい甘みを愉しむことのできる、贅沢なデザートワインです。
記念ヴィンテージとしても最高のプレゼントとなります。
 

父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例の経歴を持つジェラール ベルトランが所有するワイナリー。
1817年、水質とその薬効で大きな名声を得ていた古代ローマの温泉「AGUA VIVA」の跡地に設立されました。
平地のコルビエール ブートナックに位置し、乾燥した土地ですが、地下水脈が通っておりブドウが根を張り育つのに最良な環境になっています。
ビオディナミ農法を実施し、品種に合わせた醸造を行い古き良きボルドースタイルのワインを造っています。
手摘みで収穫されたブドウは二度の選果後、カリニャンとシラーは全房のまま10日ー18日間のマセラシオンカルボニック、グルナッシュとムールヴェードルは除梗後15日-20日間の醸しを行います。
南仏らしい日照量を反映したボリューム感。
凝縮した黒系果実の香り。
贅沢な樽のニュアンスと綺麗に溶け込んだタンニンが楽しめます。
内容量 750ml ブドウ品種 グルナッシュ、シラー、カリニャン、ムールヴェードル 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　ラングドック 輸入者 ファインズ [ct_w_25],[ct_w_31]

ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよく力強い スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・DOCG キャンティ・クラッシコ 合う料理・目的・・・真鴨のラグーソースのパスタ、赤身の焼き鳥 産地・・・イタリア　 ぶどう品種・・・サンジョヴェーゼ種、メルロー種、コロリーノ種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容量・・・750ml鮮やかなルビーレッド色で、チェリー、赤い果実、プラムのアロマがアクセントになっています。
熟した赤い果実の香りが立ちのぼるバランスの取れた味わいが、まろやかで長い余韻のタンニン、そして長く力強いフィニッシュにより引き立ちます。
生産者・生産地情報 カステッロ・ディ・ガビアーノ 12世紀、カステッロ・ディ・ガビアーノはフィレンツェのすぐ南にあるキャンティ・クラシコ地区の中心部に建設されました。
カステッロ・ディ・ガビアーノ・エステートでは、ガビアーノ騎士、つまりカヴァリエーレにより、外からの侵入者から守られていたという言い伝えがあります。
ラベルにはカヴァリエーレが描かれ、このキャンティ地区の力強い魅力と伝統を生き生きと表現しています。
ぶどう畑とオリーブ畑から成るこの約133ヘクタールの土地には、現在、発酵用の近代的なセラーが装備されていますが、ワインは今も変わらず、贅沢かつ由緒あるトスカーナのワイン造りの伝統に従って、醸造家フェデリコ・シレリの手で丁寧に造られています。

ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよく力強い スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・DOCG キャンティ・クラッシコ 合う料理・目的・・・真鴨のラグーソースのパスタ、赤身の焼き鳥 産地・・・イタリア　 ぶどう品種・・・サンジョヴェーゼ種、メルロー種、コロリーノ種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容量・・・750ml鮮やかなルビーレッド色で、チェリー、赤い果実、プラムのアロマがアクセントになっています。
熟した赤い果実の香りが立ちのぼるバランスの取れた味わいが、まろやかで長い余韻のタンニン、そして長く力強いフィニッシュにより引き立ちます。
生産者・生産地情報 カステッロ・ディ・ガビアーノ 12世紀、カステッロ・ディ・ガビアーノはフィレンツェのすぐ南にあるキャンティ・クラシコ地区の中心部に建設されました。
カステッロ・ディ・ガビアーノ・エステートでは、ガビアーノ騎士、つまりカヴァリエーレにより、外からの侵入者から守られていたという言い伝えがあります。
ラベルにはカヴァリエーレが描かれ、このキャンティ地区の力強い魅力と伝統を生き生きと表現しています。
ぶどう畑とオリーブ畑から成るこの約133ヘクタールの土地には、現在、発酵用の近代的なセラーが装備されていますが、ワインは今も変わらず、贅沢かつ由緒あるトスカーナのワイン造りの伝統に従って、醸造家フェデリコ・シレリの手で丁寧に造られています。