ワイン名Because I’m Caberunet Sauvignon from Californiaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者フィラディス生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAセントラル・コーストその他備考「3000〜5000円のワインを、どうやってリーズナブルに販売するか」 というコンセプトから、今までになかった画期的な手法を用い、究極のコストパフォーマンスを追求する「Because」シリーズ。 この革新的プロジェクトの第一弾としてまずリリースされたのは、カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネでした。 カベルネ・ソーヴィニヨンはラベルに記載された解説通り、芳醇な果実味としっかりしたタンニン、濃密でまろやかな味わいが楽しめる赤ワイン。 素直な美味しさを持ちながらクオリティの高さがよくわかるバランス感があり、 1000円台のカリフォルニア産カベルネとは到底思えない出来栄え となっています。 ■「Because」シリーズの詳細・商品一覧はこちら Because ビコーズ アイム カベルネ・ソーヴィニヨン フロム カリフォルニア NV スクリューキャップ <赤> <ワイン/アメリカ> 1,738 円
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Cabernet Sauvignon Ryder Estateライダー エステート (詳細はこちら)赤スグリ、熟したチェリーのアロマにチョコとバニラの風味が縁取り、ブラックベリー、ブルーベリーの芳醇な果実をタンニンが柔らかく包み込む。 バランスのよいミディアムボディで、しなやかなフィニッシュ。 モントレー南部の温暖な地区の自社畑のブドウから造られる。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルド、シラーアメリカ・カリフォルニアセントラル コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】5月3日(金)以降発送予定 ライダー エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2021 赤ワイン アメリカ 750ml 2,288 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Star Lane Vineyard Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara 生産国 アメリカ カリフォルニア 容量 750ml 生産地 セントラル・コースト ヴィンテージ 2010年 種類 スティルワイン アルコール度数 14.6% ゴルフファン必見のワイナリー スター・レーンといえばゴルフファンには聞き覚えのある方もあるかもしれません。 2008年-2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブで大会期間中にこの生産者のワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 ワインに対して強いこだわりを持ち、それを実現することで、リリースしてきたワインは世界のワイン専門誌で、ことごとく高い評価を得ており、ブラインドコンテストではオーパスワンに勝ったことでも有名になりました。 今回入荷のこのワインはスター・レーンのスタンダードラインのワインですが、ワイナリーの実力の片鱗を感じて頂けるワインです。 【2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生】 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、それ以外のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは1.気候帯(ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1)、2.土壌環境(伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌)、3.標高が大きく異なり(標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 そして、遂にこの地は2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 セントラル・コーストの地で、ボルドー品種に最高の環境を持つ言われ、2009年にはAVA(American Viticultural Areas)認定を受けるまでに至ったハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ スパイスや新鮮で濃厚なダークフルーツ、タバコやカシス等複雑でコクと旨味に溢れた赤ワイン。 洗練されたテクスチャーとボディ。 熟成ポテンシャルが高いヴィンテージです。 Wine Advocate :90+ 醗酵:ステンレスタンク醗酵 熟成:フレンチオーク樽 20カ月(新樽比率66%)、瓶熟:最低2.5年 フィルタリング無し ぶどう品種 (セパージュ) カベルネ・ソーヴィニヨン 83% カベルネ・フラン 10%、マルベック 4% プティ・ヴェルド 3% 【スター・レーン】カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ[2010](赤ワイン)[750ml][アメリカ][カリフォルニア][フルボディ][辛口] 8,030 円
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Calera Wine Company / カレラ・ワイン・カンパニー 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、今もなお世界的な人気を博し、入手困難な造り手として知られています。 一時幻のワインとまで言われ、市場から姿を消したました。 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつである。 」と大絶賛されたことで、その人気を不動のものとしました。 ジョシュ・ジェンセン氏は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックでブドウの栽培、ワインの醸造に携わりました。 こっそりとロマネ・コンティから持ち帰ったと噂がでるほど非常に優れたクローンで、現在ではカレラのブドウ樹は、カレラ クローンとして他のワイナリーでも使用され高い評価を得ています。 1975年に植えられた13.8エーカーの土地。 ソノマ・コーストのマウント・ハーランは、標高2200フィートとカリフォルニアでも最も標高の高いエリアに位置し、豊富な石灰質の土壌、冷涼な気候という、ピノ・ノワール栽培に理想的な環境です。 Calera Mills Pinot Noir / カレラ ミルズ ピノ・ノワール ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 ミディアムボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア / マウントハーラン ●品種 / ピノ・ノワール ●商品情報 / 1984年に植樹された単一畑ミルズは、ジョシュ・ジェンセン氏の古くからの友人であり、ワイナリーの発展を初期から見続けた、エヴェレット・ミルズ氏にちなんで名づけられました。 ミルズは約5.8ha、南東向きの丘の斜面に位置する、石灰岩土壌を備えた畑です。 最大の特徴は、ブドウが接ぎ木をせずに自身の根で植えられている点。 自根のブドウは「樹が100%同一品種」であるため、品種の特徴を最も果実に反映できるのです。 ● アルコール度数 / 14.5% ●評価 / カレラ ミルズ マウント ハーラン ピノ ノワール 2017 750ml 10,560 円
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従来のセントラスコーストにカレラの6つの自社畑ジェンセン、ミルズ、ライアン、セレック、リード、ド・ヴィリエの畑のワインをブレンドしたグレードアップバージョンです。 日本限定販売で、ラベルの文字は日本人女流書道家「紫舟」さんの作品を使用。 ラズベリーやチェリー、若干感じるジビエの野性的な香りが複雑に絡み合います。 ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、スモーキーで、クリーミーさも感じられる見事なバランスのとれたワインで、長い余韻へと続いていきます。 自社畑のある標高700mの葡萄に起因する美しい酸が印象的です。 (輸入元コメントより) *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 Calera / カレラ 所在地 : アメリカ カルフォルニア カリフォルニアのロマネコンティとも呼ばれ世界中のワインラバーから愛され続けています カレラは、ロマネ・コンティ、デュジャック、シャトー・グリエで修行をしたジョシュ・ジャンセン氏が1975年にサン・ベニート郡マウント・ハーランに設立したワイナリーです。 「ブルゴーニュで学んだぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、この体験によって「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る。 」という目標を持ちました。 1971年にカリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノ・ノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり理想の土地を探しました。 そして2年もの歳月を費やしマウント・ハーランの1974年水も電気もない、廃墟となった石灰岩の砕石場の跡地に辿り着きました。 1977年には自分の醸造所を造るために畑とホリスター市街の中間地点に土地を購入。 翌年に自分の畑から初めてのワインを700ケース作りました。 これが自身のぶどうから造った初ヴィンテージ。 昔の石切り場として使われていた急斜面にあるテラス状の段差で自然の重力を活用した醸造方法を採用し、出来るだけ人の手を加えない造りを行っています。 ★ワイン担当 安藤のおすすめ★以前NYの星付きレストランのソムリエと一緒に飲んでいた時、好きなワインの話になり「カレラはクラシックスタイルで好きだ」と彼は話していました。 カリフォルニアワインと言えば樽が強くて果実味濃厚なワイン、というイメージがあるかもしれませんが(最近は全体的に綺麗になりすぎてちょっと寂しい気も、、)カレラはカリフォルニアの太陽をうまく利用しながらも派手になりすぎない絶妙な味わいに仕上がっています。 「美味しいピノノワールが飲みたい」そんな時カレラはエントリークラスでも十分楽しませてくれます。
ジョシュ・ジェンセン・セレクション ピノノワール 2021 2022 750ml 赤 海外ワイン 5,500 円
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Morgan Winery モーガン ワイナリー 12 クローン ピノ ノワール 2019 モントレーの冷涼な地域、サンタ・ルシア・ハイランズで育つ12種以上のピノ・ノワール・クローンをブレンド 2019年ヴィンテージは、認証有機栽培の自社畑ダブル・Lのブドウを67%を占めています。 12クローンの名称は、ダブル・Lのオリジナルで多様なクローンのピノ・ノワールの植え付けを意味している。 サンタ・ルシア・ハイランズは曇に覆われた朝、強い風を伴う日中の日差し、夕方の霧が涼しい冷涼な気候が最大の特徴。 長い生育期間が穏やかな成熟を促し、バランスの取れた酸味のある力強いフレーバーを生み出す。 ティスティング ノート サンタ・ルシア・ハイランズのピノ・ノワールらしいフィネスを感じる。 ブラックチェリー、杉、焼き菓子のスパイスのアロマが。 赤や黒系果実のフレーバーと見事にブレンド。 微かな楠木のニュアンス。 きめ細やかなタンニンとスッキリとした酸がバランス良く、複雑なフレーバーを纏めている。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:モーガン ワイナリー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ ルシア ハイランズ ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.2% ■内容量:750ml ■葡萄畑:認証有機栽培の自社畑ダブル・L。 ■醸造:手作業で選別したのち、100%除梗。 小型のオープントップタンクで天然酵母と培養酵母を使用し、全房発酵。 ■熟成:フレンチオーク(新樽33%)に移され、9ヶ月間熟成。 ■合う料理:ローストチキンやサーモンのグリル、鴨肉や牛肉、子羊の料理と素晴らしい相性。 ■参考評価:ザ テイスティング パネル 95点、 ワイン エンスージアスト 94点 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Morgan Wineryモーガン ワイナリー モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人 ダン モーガン リー(Dan Morgan Lee)はサンタ ルシア ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。 モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ ルシア ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。 もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校(U C デイヴィス校)に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。 いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。 1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル L(Lucky)ヴィンヤードと名付けました。 購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル L ヴィンヤードはサンタ ルシア ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。 環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。 そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※(持続的環境保全型ワイン生産)」としても認められており、サンタ ルシア ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。 モーガンでは、ダブル L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。 「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。 ※ワイン インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。
【エントリー&タイヤ交換チケット同時購入でP10倍!(4/24 20:00-4/27 09:59)】 Morgan Winery モーガン ワイナリー 12 クローン ピノ ノワール 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,850 円
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Divum ディヴァム ピノ ノワール 2017 モントレーの冷涼な土地の魅力を最大限に表現したピノ ノワール。 カレラでワインメーカー(史上唯一の女性醸造家)を務めたサラ スタイナーが手掛けた2017年VTG 知名度・人気の高い『カレラ』。 カレラのワインメーカーに抜擢された1992年から1996年の4年間カレラの醸造を担当しジョシュ・ジェンセンからワイン造りにおける哲学を学びました。 ディヴァムの2017年はサラがディヴァムで手掛けた貴重なヴィンテージ。 プラム、完熟のチェリー、ラベンダーのアロマに香ばしいスパイスのアクセント。 透き通るような透明感とカリフォルニアらしい果実味。 ソフトなオーク香りがフィニッシュに現れバランスが素晴らしい、クラシックなピノ・ノワールのスタイルです。 瓶熟成を経る事によって素晴らしい味わいを見せています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ディヴァム ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > モントレー ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.8% ■内容量:750ml ■ブドウ畑:モントレーAVAにあるサステイナブル農法認定の自社畑、ダニーズ・ヴィンヤード32%、グラヴァ・ヴィンヤード68%。 ■収穫:2017年9月12〜15日 ■醸造:全て除梗し野生酵母にて7日間発酵。 7日間さらにマセラシオン。 ■熟成:9か月フレンチオークにて熟成。 フィルタリングを行い瓶詰め。 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Divumディヴァム モントレーで最高品質のワインを造る家族経営のワイナリー 4代にわたりサリナス バレーの農地で生き、呼吸し、働きたいという同じ情熱を共有するディヴァム。 フランシオーニ家は4代にわたり、モントレーでブドウ農園を経営する家族で、現在トムとロブ フランシオーニの兄弟が中心となり、家族のプライベートブランド、「ディヴァム」を生産しています。 モントレーの地に最も適した品種であるピノ ノワールとシャルドネに特化した彼らは、最高品質のワインを造ることに誇りを持っています。 果実は全てサステイナブル農法の認定を受けた3つの自社畑のいずれかのブロックから厳選されたもののみを使用しています。 モントレーAVAは、アメリカ西海岸で最も深い海底峡谷であるモントレーキャニオンの影響で知られています。 峡谷は上昇流として知られる現象をもたらし、風が海岸から離れた地表近くの暖かい水を押し上げ、峡谷の底近くの冷たい水を地表に近づけます。 冷たい水は、海の上を吹き渡る風を冷やし、それが陸地に当たると、霧を発生させます。 毎朝太陽が昇ると、サリナスバレーの南端が暖まり、低気圧の影響で冷たい霧の空気が海を越えて谷を下っていきます。 一日のうちに谷は10度から21度まで徐々に温まり、冷涼な気候を好む品種を栽培するのに適した条件となっています。 上昇気流の影響はモントレー カウンティ全体に見られますが、私たちの畑はガビラン山脈の麓に位置しているため、渓谷のバランスの取れた場所では霧が長く続くことはありません。 私たちの畑では、日中の気温の高さから夜の冷たい空気への変化がよりドラスティックで、ハングタイムの長さと相まって、品種の個性をより一層際立たせています。
【エントリー&タイヤ交換チケット同時購入でP10倍!(4/24 20:00-4/27 09:59)】 Divum ディヴァム ピノ ノワール 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,250 円
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Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク グラシアーノ 2021 リオハでよく知られた品種であるこの100%有機栽培のカリフォルニア産ワインは、強烈な香りが特徴です。 ブラックカラント、ハーブ ド プロヴァンスのスパイスやハーブの香り。 土や革の香りも溶け込んでいるが支配的なフレーバーはチェリー。 焦がしたオークのニュアンスもある。 全体として、大きな風味の料理にも耐える非常にしっかりしたワイン。 果実味がジューシーに広がりミネラルを感じる。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:サン リージュ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ・バーバラ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:グラシアーノ100% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■葡萄畑:デッドエンド牧場から手作業で収穫された有機ブドウ。 ■醸造:30%全房、70%をオープントップの 1.5 トン発酵槽で除梗し、必要に応じてパンチダウンとポンプオーバー。 ■熟成:SO2添加を最小限に抑え、無清澄・無濾過で瓶詰め。 中立樽で9ヶ月熟成。 ■合う料理:仔羊の香草焼き。 ハーブを効かせた赤身肉。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Sans Liege Winesサン リージュ ワインズローヌ品種の若きスペシャリスト「サン リージュ(主従なき関係)は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。 」オーナー兼ワインメーカーであるカート シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。 ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれ、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産しますが、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 サン リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。 パソ ロブレスからサンタ バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリン氏は、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。 畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。 時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。 他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン リージュ”の真髄と感じています。 セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。 地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、と彼は感じています。 このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリン氏の絶対の強みでもあるでしょう。 彼の独特な世界観を表現する印象的なラベルは、NY在住のドイツ系アーティストによるものです。 全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続ける、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りのワインです。
【エントリー&タイヤ交換チケット同時購入でP10倍!(4/24 20:00-4/27 09:59)】 ワイン 赤ワイン Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク グラシアーノ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,650 円
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Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク シラー 2020 圧倒的な世界観をローヌ品種で表現するスペシャリストが造るシラー。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産するシャクリンは、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 グランドワークシリーズはローヌ系の単一種でワインを造っています。 アサイー、ザクロ、ペッパーのフレーバーに、グリーンオリーブ、オレガノ、シダーのアロマが広がります。 深紅のバラの花びらを思わせる深みがあり、この上なく美しいシラー。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:サン リージュ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ・バーバラ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:シラー100% ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■葡萄畑:ホワイトホーク&エベンソン・ヴィンヤードから手摘みで収穫されたオーガニック&サステナブル農法のブドウを使用。 ■醸造:ブドウは100%除梗したものと、33%ホールクラスターのものを併せて9トンのオープントップタンクへ。 パンチダウンとパンプオーバー。 ■熟成:19ヶ月フレンチオーク樽(すべてニュートラル)。 ■合う料理:牛肉(T-ボーンステーキ)、仔羊、鴨肉やジビエと。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Sans Liege Winesサン リージュ ワインズローヌ品種の若きスペシャリスト「サン リージュ(主従なき関係)は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。 」オーナー兼ワインメーカーであるカート シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。 ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれ、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産しますが、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 サン リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。 パソ ロブレスからサンタ バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリン氏は、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。 畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。 時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。 他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン リージュ”の真髄と感じています。 セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。 地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、と彼は感じています。 このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリン氏の絶対の強みでもあるでしょう。 彼の独特な世界観を表現する印象的なラベルは、NY在住のドイツ系アーティストによるものです。 全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続ける、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りのワインです。
【エントリー&タイヤ交換チケット同時購入でP10倍!(4/24 20:00-4/27 09:59)】 ワイン 赤ワイン Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク シラー 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,650 円
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Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク ムールヴェードル 2016 堂々と主役を張れるムールヴェードルの実力を実感できる1本。 南フランスとスペインで多く栽培されているムールヴェードル。 ナパヴァレーでは珍しい品種ですがワインになると、ベリー系果実の砂糖漬けや、煮詰めたジャムのような印象があり、そして特徴である野性的な香り(肉の香り)のあるワインとなります。 ブラックチェリーの果実味の中に鹿肉のジャーキー、レザー、ダークチョコレート、イチジクやシダー、シガーボックスなど複雑なアロマが閉じ込められているかのごとく、グラスに注ぐと芳醇な香りが次々と飛び出してきます。 気になった貴方は是非ご賞味ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:サン リージュ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ・バーバラ ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ムールヴェードル100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■葡萄畑:カリフォルニアで最も高い標高に位置する畑の一つ。 サンタ・バーバラ・ハイランド・ヴィンヤード。 標高約1000m。 ■醸造:フレンチオーク樽84%(すべてニュートラル)、16%はパンチョン(小樽)にて18か月熟成。 ■合う料理:ラム肉の香草焼き、鹿肉のロティ(ベリーのソース)、カチャトーラ。 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Sans Liege Winesサン リージュ ワインズ ローヌ品種の若きスペシャリスト 「サン リージュ(主従なき関係)は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。 」オーナー兼ワインメーカーであるカート シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。 ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれ、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産しますが、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 サン リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。 パソ ロブレスからサンタ バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリン氏は、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。 畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。 時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。 他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン リージュ”の真髄と感じています。 セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。 地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、と彼は感じています。 このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリン氏の絶対の強みでもあるでしょう。 彼の独特な世界観を表現する印象的なラベルは、NY在住のドイツ系アーティストによるものです。 全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続ける、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りのワインです。
【エントリー&タイヤ交換チケット同時購入でP10倍!(4/24 20:00-4/27 09:59)】 ワイン 赤ワイン Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク ムールヴェードル 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,650 円
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世界で150人程しかいないマスターソムリエの称号を持つエマニュエル・ケミジ氏と、カリフォルニアでピノ・ノワールの名手セインツベリーのワイン・メーカーとして名高いバイロン・コスゲ氏がタッグを組んで始めたミウラ・ヴィンヤーズ。 ケミジ氏は1988年から1999年まで、リッツカールトンでワイン&スピリット・ディレクターとして活躍、ロサンゼルス南の有名なラグーナ・ビーチにあるラグーナ・ニゲールからスタートし、その後サンフランシスコの有名なザ・ダイニング・ルームに移りました。 1989年にはアメリカ人として13番目となる、マスター・ソムリエの試験に合格。 同年、カリフォルニア・レストラン・ライター協会の「ソムリエ・オブ・ザ・イヤー」も受賞し、クリティクス・チョイスアワードの「ワイン・ディレクター・オヴ・ザ・イヤー」にも選出されました。 サンフランシスコ・クロニクル誌はケミジ氏を「2000年に注目すべきワイン醸造家トップ10人」の一人としています。 ケミジ氏はその土地のテロワールを最大限に表現する事にこだわった最高のワイン造りを追求し、世界中を魅了する素晴らしいワインを世に送り出しています。 ITEM INFORMATION カリフォルニア銘醸畑のブドウが生む ダークベリーの芳醇で力強いアロマ 軽やかさと奥行きを備えたピノ・ノワール MIURAPinot Noir Monterey County ミウラピノ ノワール モントレー カウンティ 世界で150人程しかいないマスターソムリエの称号を持つエマニュエル・ケミジ氏と、カリフォルニアでピノ・ノワールの名手として名高いバイロン・コスギ氏がタッグを組んだ一品。 ミウラ・ピノ・ノワール・モントレー・カウンティは、カリフォルニアの特級畑とも言われる名醸畑のブドウから造られます。 「ミウラ」とはエマニュエル氏が子供の頃に住んでいた、スペインの闘牛調教師の名前に由来します。 Tasting Note ダークベリーの芳醇で力強い果実のアロマ、ほのかに大地のニュアンス。 ピノ・ノワールの持つ、軽やかさと奥行きのある味わいで、果実の凝縮感を備えた素晴らしい仕上がりのワインです。 商品仕様・スペック 生産者ミウラ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ミウラ ピノ ノワール モントレー カウンティ 2021 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 5,251 円
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1970年代半ばにニッキー・ハーン氏によって創められたワイナリー。 当時ヴィンヤードを探していたハーン氏は、モントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧地だった「スミス・ランチ」と、何世代にも渡り牛の牧場であった「フック・ランチ」を購入し、ワイン用ブドウの栽培に着手します。 ハーン氏は元の所有者に敬意を払い「スミス&フック」の名を冠したワインをリリース。 ファースト・ヴィンテージとなった1980年は、大変に高い評価を得ており、その後絶えることなく高品質なワインを造り続けています。 2006年ヴィンテージよりパッケージを一新しましたが、引き続きハーン氏のパイオニアスピリットを表現したワインを世に送り出しています。 ITEM INFORMATION 素晴らしい凝縮感と深いコク 瑞々しい質感を備えた香り高い赤 SMITH&HOOK CABERNET SAUVIGNON CENTRAL COAST スミス&フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト スミス&フックのニッキー・ハーン氏が手掛ける赤ワイン「スミス&フック・カベルネ・ソーヴィニヨン・セントラル・コースト」。 パソ・ロブレス、サン・アントニオ・ヴァレー、ヘイムズ・ヴァレーの温暖な地域のブドウと、冷涼なアロヨ・セコの畑とフック・ヴィンヤーズのブドウから造られます。 素晴らしい凝縮感と深み、イキイキとした酸味に瑞々しい質感を持つ、香り高い赤ワイン。 Tasting Note 豊かな黒系果実の香りにほのかなスパイシーさが広がります。 口に含むとプラムやチェリーのフレーバーに、樽由来のバニラクリームやリッチなカカオのニュアンスも感じられます。 バランスの取れたタンニンが滑らかで柔らかく長い余韻へと続きます。 商品仕様・スペック 生産者スミス&フック 生産地アメリカ/カリフォルニアセントラルコースト 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロー6%、マルベック2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で10ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 スミス&フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト 2020 750ml 赤ワイン カリフォルニア アメリカ 3,989 円
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ハーン・ワイナリーは、モントレー・カウンティで1970年代からワイン造りを続けているニッキー・ハーン氏が、彼のファミリー名を託して1991年に設立したワイナリーです。 40年以上にわたり家族経営を続け、現在は息子のフィリップが2代目当主として畑とワイナリーの陣頭指揮を執っています。 セントラル・コースト・ブドウ栽培農家団体が始めた環境保全実践プログラムを実践し、ハーン・ワイナリーはモントレーで最初にその認証を受けたワイナリーの1つとなり、現在では電力もソーラーパネルによる100%自家発電になりました。 サンタ・ルシア・ハイランズAVA認定の立役者 設立当初はカベルネを植樹しワイン造りを始めましたが、1980年代に入り、寒流の流れる太平洋や海底深く冷たい海水を湛えるモントレー湾の影響を受ける地域特性から、より冷涼な環境に適したピノ・ノワールとシャルドネに改植しました。 この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ(SLH)をAVAに認定してもらう活動を始め、その結果1995年にAVAに認定されました。 現在では、サンタ・ルシア・ハイランズはピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。 広大な自社畑を所有するピノ・ノワールの名手 ハーン・ワイナリーは、特にピノ・ノワールの名手として有名で、SLHに4つ、その南に広がるアロヨセコAVAに2つ、合計444haの6つの広大な自社畑を所有。 この内、140haにピノ・ノワールが植えられ、SLH全体のピノ・ノワールの畑の12%を占め、一番のシェアを持っています。 また、この地域では一番多くのクローンを持ち、現在その数は21に及びます。 それらのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールを表現します。 この地域ではカリフォルニアの他の栽培地域より育成期間が2週間以上長く、それはブドウのフレーバー、深み、骨格などに大きな影響を与え、凝縮感のある素晴しいワインを生み出します。 大手コンペで数々の受賞歴や航空会社での採用など、低価格ながらも高品質なワイン カリフォルニアらしい豊かな果実味と、そのコスパの高さで人気のハーンですが、大手のコンペで、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー及びワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞し、ベスト・オブ・クラス及びベスト・オブ・ショーも幾度と獲得。 低価格部門ではカリフォルニアNo.1ブランドとして認められています。 また、非常に厳しい採用審査で有名なANAやJALのビジネスクラスに採用されたこともあります。 ITEM INFORMATION メルロー栽培に最適な 砂利質ローム層が生む深く美しい ルビーの色調と果実の凝縮感 HAHN WINERY MERLOT CENTRAL COAST ハーンワイナリー メルロー セントラル コースト モントレー・カウンティのブドウを使用して造るハーン・ワイナリー・メルロー・セントラル・コースト。 アロヨ・セコにある砂利質ローム層の多い堆積土壌の畑でブドウを栽培しています。 砂利質ローム層はメルロー種の栽培にとても理想的な環境で、凝縮した果実のアロマと深く美しい色が特徴です。 熟成にフレンチオーク樽を使うことで、口当たりの良いダークチョコレートやバニラのフレーバーが溶け込んだ、リッチでふくよかな印象に仕上がっています。 Tasting Note ブラックチェリー、熟したプラムなどの果実のアロマに、バニラやスパイスのニュアンスが重なる複雑かつ濃厚な印象。 鮮やかな酸味とビロードのような滑らかなタンニンが調和した、心地よい余韻のメルローです。 商品仕様・スペック 生産者ハーン・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト 生産年2021年 品 種メルロー86%、プティット・シラー14% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌砂利質ローム土壌 醸 造フレンチオーク樽を使用して熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ハーン ワイナリー メルロー セントラル コースト 2021 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 2,320 円
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1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されたプロ向けのブラインド試飲で高評価を獲得し、一躍スターダムを駆け上がり伝説を作りました。 当時、ボルドー品種の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較することで、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的としていましたが、まだ6?8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージが各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです! 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会のひとつ、マスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブで期間中にワインがオンリストされるなど、注目を集めることになります。 2009年に新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境(岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高200?500mの高い山地で高低差300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年、ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められ、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラとしてAVA認定されました。 才能溢れる醸造家 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家タイラー・トーマス氏。 ドネーランから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移ることを決めた彼は、「ディアバーグは品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ。 」と話します。 トーマス氏は、快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指しています。 細かく区画分類される畑 スターレーンの畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定された特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。 この地区は標高200?500mに位置し、ブドウ畑はこの高低差300mに点在しており、80以上の細かな区画に分けられています。 そしてこの80区画の更に細かなミクロクリマに目を向け、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 スターレーンの顔とも言えるカベルネには、カリフォルニア最高級のクローン“ジョージ・デ・ラトゥール”も多く用いられています。 標高の高い区画では台木無しでの栽培が可能で、よりテロワールに忠実なブドウが栽培されています。 2度目の選果を実施 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。 タイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき、栽培家と相談しながら決定します。 一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 そして2度目の選果・破砕・プレス(白ブドウ)が行われます。 品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の選果機(マストロ)で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 ITEM INFORMATION 洗練されたテクスチャーとボディ 複雑でコクと旨味に溢れた赤ワイン STAR LANE VINEYARD Cabernet Sauvignon HAPPY CANYON OF SANTA BARBARA スターレーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ハッピーキャニオン オブ サンタバーバラ スターレーン畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定を受けた特別な地域”ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”。 この地区は標高200-500mに位置し、スターレーン畑は山の中を縫うように点在します。 この高低差300mの畑の傾斜度はきついところで25%と、水はけがとてもよく、地中深くに根を伸ばしブドウは育ちます。 この結果、収量は少なくなりますがより小粒で凝縮したブドウが収穫できます。 Tasting Note スパイスや新鮮で濃厚なダークフルーツ、タバコやカシス等複雑でコクと旨味に溢れた赤ワイン。 洗練されたテクスチャーとボディ。 熟成ポテンシャルが高いヴィンテージです。 商品仕様・スペック 生産者スターレーン・ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン83%、カベルネ・フラン10%、メルロー4%、マルベック2%、プティ・ヴェルド1% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 スターレーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ハッピーキャニオン オブ サンタバーバラ 2019 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 6,986 円
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1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されたプロ向けのブラインド試飲で高評価を獲得し、一躍スターダムを駆け上がり伝説を作りました。 当時、ボルドー品種の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較することで、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的としていましたが、まだ6?8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージが各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです! 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会のひとつ、マスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブで期間中にワインがオンリストされるなど、注目を集めることになります。 2009年に新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境(岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高200?500mの高い山地で高低差300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年、ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められ、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラとしてAVA認定されました。 才能溢れる醸造家 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家タイラー・トーマス氏。 ドネーランから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移ることを決めた彼は、「ディアバーグは品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ。 」と話します。 トーマス氏は、快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指しています。 細かく区画分類される畑 スターレーンの畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定された特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。 この地区は標高200?500mに位置し、ブドウ畑はこの高低差300mに点在しており、80以上の細かな区画に分けられています。 そしてこの80区画の更に細かなミクロクリマに目を向け、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 スターレーンの顔とも言えるカベルネには、カリフォルニア最高級のクローン“ジョージ・デ・ラトゥール”も多く用いられています。 標高の高い区画では台木無しでの栽培が可能で、よりテロワールに忠実なブドウが栽培されています。 2度目の選果を実施 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。 タイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき、栽培家と相談しながら決定します。 一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 そして2度目の選果・破砕・プレス(白ブドウ)が行われます。 品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の選果機(マストロ)で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 ITEM INFORMATION 見事なバランス感と複雑味 整った酸を感じる、しなやかながら 骨格の整った完成度の高いワイン STAR LANE VINEYARD Cabernet Sauvignon HAPPY CANYON OF SANTA BARBARA MAGNUM スターレーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ マグナム スターレーンヴィンヤードがあるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定を受けた特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。 この地区は標高200?500mに位置し、畑は山の中を縫うように点在します。 この高低差300mの畑の傾斜度はきついところで25%と、水はけがとてもよく、地中深くに根を伸ばしブドウは育ちます。 この結果、収量は少なくなりますがより小粒で凝縮したブドウが収穫できます。 Tasting Note 見事なバランス感と複雑味を併せ持つ仕上がり。 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香などの複雑なアロマと風味を有し、舌を包み込むようなタンニンと整った酸、骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 マグナムボトル入りで熟成のポテンシャルが高いヴィンテージです。 商品仕様・スペック 生産者スターレーン・ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト 生産年2015年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン83%、カベルネ・フラン10%、メルロー4%、マルベック2%、プティ・ヴェルド1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml 土 壌砂利質の沖積土壌 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
スターレーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ハッピーキャニオン オブ サンタバーバラ マグナム 2015 1500ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 包装不可 13,330 円
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1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されたプロ向けのブラインド試飲で高評価を獲得し、一躍スターダムを駆け上がり伝説を作りました。 当時、ボルドー品種の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較することで、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的としていましたが、まだ6?8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージが各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです! 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会のひとつ、マスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブで期間中にワインがオンリストされるなど、注目を集めることになります。 2009年に新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境(岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高200?500mの高い山地で高低差300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年、ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められ、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラとしてAVA認定されました。 才能溢れる醸造家 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家タイラー・トーマス氏。 ドネーランから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移ることを決めた彼は、「ディアバーグは品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ。 」と話します。 トーマス氏は、快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指しています。 細かく区画分類される畑 スターレーンの畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定された特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。 この地区は標高200?500mに位置し、ブドウ畑はこの高低差300mに点在しており、80以上の細かな区画に分けられています。 そしてこの80区画の更に細かなミクロクリマに目を向け、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 スターレーンの顔とも言えるカベルネには、カリフォルニア最高級のクローン“ジョージ・デ・ラトゥール”も多く用いられています。 標高の高い区画では台木無しでの栽培が可能で、よりテロワールに忠実なブドウが栽培されています。 2度目の選果を実施 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。 タイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき、栽培家と相談しながら決定します。 一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 そして2度目の選果・破砕・プレス(白ブドウ)が行われます。 品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の選果機(マストロ)で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌90点(VT2009) 見事なバランス感と複雑味を持つ しなやかながら骨格の整ったワイン STAR LANE VINEYARD Cabernet Sauvignon HAPPY CANYON OF SANTA BARBARA スターレーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ スターレーン畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定を受けた特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。 この地区は標高200?500mに位置し、スターレーン畑は山の中を縫うように点在します。 この高低差300mの畑の傾斜度はきついところで25%と、水はけがとてもよく、地中深くに根を伸ばしブドウは育ちます。 この結果、収量は少なくなりますがより小粒で凝縮したブドウが収穫できます。 Tasting Note 見事なバランス感と複雑味を併せ持つ仕上がり。 ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリッとしたハーブ香が幾層にも広がり、しなやかでありながら骨格の整ったワインは知的かつ官能的な印象を与えます。 ■ワインアドヴォケイト誌/90点獲得(VT2009) 商品仕様・スペック 生産者スターレーン・ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト 生産年2010年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン77%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド8% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利質の沖積土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽(新樽66%)で20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 スターレーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ハッピーキャニオン オブ サンタバーバラ 2010 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 7,629 円
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1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されたプロ向けのブラインド試飲で高評価を獲得し、一躍スターダムを駆け上がり伝説を作りました。 当時、ボルドー品種の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較することで、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的としていましたが、まだ6?8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージが各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです! 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会のひとつ、マスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブで期間中にワインがオンリストされるなど、注目を集めることになります。 2009年に新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境(岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高200?500mの高い山地で高低差300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年、ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められ、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラとしてAVA認定されました。 才能溢れる醸造家 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家タイラー・トーマス氏。 ドネーランから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移ることを決めた彼は、「ディアバーグは品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ。 」と話します。 トーマス氏は、快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指しています。 細かく区画分類される畑 スターレーンの畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定された特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。 この地区は標高200?500mに位置し、ブドウ畑はこの高低差300mに点在しており、80以上の細かな区画に分けられています。 そしてこの80区画の更に細かなミクロクリマに目を向け、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 スターレーンの顔とも言えるカベルネには、カリフォルニア最高級のクローン“ジョージ・デ・ラトゥール”も多く用いられています。 標高の高い区画では台木無しでの栽培が可能で、よりテロワールに忠実なブドウが栽培されています。 2度目の選果を実施 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。 タイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき、栽培家と相談しながら決定します。 一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 そして2度目の選果・破砕・プレス(白ブドウ)が行われます。 品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の選果機(マストロ)で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 ITEM INFORMATION ワイン・アドヴォケイト誌91点獲得 (VT2009) 最上級キュベを使い良年にのみ造られる 貴重なフラグシップボトル STAR LANE VINEYARD Astral スターレーン ヴィンヤード アストラル スターレーンヴィンヤードが誇るフラグシップボトル「アストラル」。 標高500mの畑で収穫された最上級キュべを使用しており、良年にのみ生産される特別なワイン。 毎年、セパージュの比率が異なりその年の特徴を表現しています。 ステンレスタンクを使用し発酵後、フレンチオーク樽(新樽100%)で20ヶ月の熟成を経てリリース。 繊細なアロマ、カシスやチョコ、プラムが広がり、ダークフルーツや甘いスパイス香を備えた長い余韻の素晴らしい1本。 年間生産数3000本の貴重なワインです。 Tasting Note カシスやプラムの洗練されたアロマに、ダークフルーツやチョコといった甘い香り。 オーク樽によるバニラやトーストの香ばしい香りに、スパイス感が溶け合い複雑性を与えています。 ストラクチャーと酸が見事なバランスを形成する1本。 ■ワイン・アドヴォケイト誌 /91点獲得(2009VT) 商品仕様・スペック 生産者スターレーン・ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2012年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン10% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 合うお料理牛ステーキやローストなど、赤身の肉料理全般に相性がとても良く、料理がさらに引き立ちます。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
スターレーン ヴィンヤード アストラル 2012 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン アメリカ カリフォルニア 11,162 円
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当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。 1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。 1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。 1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。 「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。 革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。 グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。 グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。 さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。 このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。 伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。 「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。 1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。 ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。 1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。 ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。 ITEM INFORMATION ラム樽で熟成したワインをブレンド 糖蜜や甘いスパイス、香ばしいオークの香り ユニークな風味が印象的な赤ワイン ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION AGED IN RUM BARRELS MERLOT ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ラム バレルエイジド メルロー ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは「ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン」というコンセプトで誕生したブランドです。 ワイン樽で熟成したワインに、ラム樽で熟成したワインをブレンドして誕生した新しいスタイルのワイン。 Tasting Note 糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りなど、ラム樽に由来したユニークな風味が印象的。 果実味豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます。 ■サクラ・ワイン・アワード2020 /ダブルゴールド受賞(VT2017) 商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品 種メルロー主体 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ワイン樽熟成とラム樽熟成したワインをブレンド 提供温度16-18℃ 合うお料理豚の角煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ラム バレルエイジド メルロー 2019 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 2,288 円
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当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。 1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。 1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。 1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。 「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。 革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。 グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。 グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。 さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。 このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。 伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。 「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。 1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。 ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。 1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。 ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。 ITEM INFORMATION ラム樽で熟成したワインをブレンド 糖蜜や甘いスパイス、香ばしいオークの香り ユニークな風味が印象的な赤ワイン ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION AGED IN RUM BARRELS MERLOT ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ラム バレルエイジド メルロー ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは「ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン」というコンセプトで誕生したブランドです。 ワイン樽で熟成したワインに、ラム樽で熟成したワインをブレンドして誕生した新しいスタイルのワイン。 Tasting Note 糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りなど、ラム樽に由来したユニークな風味が印象的。 果実味豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます。 ■サクラ・ワイン・アワード2020 /ダブルゴールド受賞(VT2017) 商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品 種メルロー主体 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ワイン樽熟成とラム樽熟成したワインをブレンド 提供温度16-18℃ 合うお料理豚の角煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ラム バレルエイジド メルロー 2019 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 2,288 円
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