ブラックプラムとチェリーの香り。 味わいは豊かで複雑で、熟したフレーバーがあり、フィニッシュのスパイシーなオークの香りが縁取っている。 生き生きとした酸味とのバランスが絶妙。 温暖な気候で知られるセントラル コーストは果実味あふれるカベルネ ソーヴィニヨンの名産地として知られる。 程よい成熟度でバランスよく仕上げたコストパフォーマンスの良い1本。 契約畑/発酵:ステンレスタンク熟成:フレンチ&アメリカンオークにて12ヶ月■ワイナリーについてヴァリューの高いワインでファンを魅了するシーグラス。 砂浜にある美しいシーグラスをイメージしたチャーミングなラベルと親しみやすい果実味と冷涼感あふれるスタイルによりカリフォルニアで人気を博している。 ブドウは冷たい海風が吹き付けるモントレーやサンタ バーバラなどセントラル コーストのものにこだわり、美味しいカリフォルニアワインをお手頃の価格でお探しの方におすすめのブランドとなっている。 原語表記:SEAGLASS Cabernet Sauvignon Central Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: カベルネソーヴィニヨン95%、プティヴェルド5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シーグラス カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,225 円
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ステンレス槽発酵、熟成で、カリフォルニアで最も冷涼な地域の一つサンタ バーバラの果実の風味を純粋に表現。 ブラックチェリーにベーキングスパイスやタバコ、ハーブのニュアンスが伴い、柔らかいタンニンが滑らかなミディアムボディ。 粘土質土壌のロス アラモス ヴィンヤード、樹齢約25年のブドウから。 原語表記:Foxglove Pinot Noir[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ フォックスグローブ ピノ ノワール [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,670 円
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赤いベリーの豊かな風味にあふれるピノ ノワール。 渋味は穏やかで果実味豊か、気軽に楽しめる。 サンタ バーバラの豊かな陽光と冷たい海風を瓶に閉じ込めたチャーミングさと複雑さを併せ持つ味わい。 安くて美味しいピノ ノワールを探すのはどこの国でも困難だ。 豊かな陽光に恵まれたリゾート地としても高い人気を誇るサンタ バーバラは熟度の高い健全なブドウが育つ上、太平洋の寒流がもたらす冷たい潮風と霧により、バランスのよい酸味とエレガントさ、複雑な風味をブドウにもたらし、ピノ ノワールの新たな聖地として注目を集めている。 契約畑/発酵:ステンレスタンク、熟成:オーク樽にて■ワイナリーについてヴァリューの高いワインでファンを魅了するシーグラス。 砂浜にある美しいシーグラスをイメージしたチャーミングなラベルと親しみやすい果実味と冷涼感あふれるスタイルによりカリフォルニアで人気を博している。 ブドウは冷たい海風が吹き付けるモントレーやサンタ バーバラなどセントラル コーストのものにこだわり、美味しいカリフォルニアワインをお手頃の価格でお探しの方におすすめのブランドとなっている。 原語表記:SEAGLASS Pinot Noir Central Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シーグラス ピノ ノワール セントラル コースト [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,136 円
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新鮮なブラックチェリーや野イチゴ、スパイスのアロマを持ち、丸みを帯びた口当たりと鮮やかな酸が印象的です。 タバコやキノコ、ほんのりモカも感じるエレガントなピノ ノワールです。 土壌:砂(表面)を含む粘土質土壌ステンレスタンク(20%茎使用 天然酵母) フレンチオークで15カ月(新樽25%/225L&400L)原語表記:Dierberg Vineyard Pinot Noir Santa Rita Hills Drum Canyon Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト/サンタバーバラ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ディアバーグ ヴィンヤード ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ ドラム キャニオン ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニア ≫ 8,648 円
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このワインは、サンアントニオヴァレー、パソロブレス、ヘイムスヴァレー、アロヨセコ、サンベニートカウンティの5つの小規模な家族経営のブドウ畑の果実をブレンドして造られています。 ブレンドによって、豊潤でリッチ、そして表情豊かなカベルネソーヴィニヨンが手づくりされました。 チェリーとプラムのアロマに、スミレ、革、ノコギリの粉のニュアンスがあります。 熟したブラックベリー、ダークチェリー、カシスの風味がフルボディの豊かなタンニンに支えられ、バニラとトーストスパイスのニュアンスが複雑で長いフィニッシュへと続きます。 原語表記:Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ■お取寄せ スミス&フック カベルネソーヴィニヨン セントラル コースト [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,741 円
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赤いプラムと黒いプラム、ブラックベリー、アメリカンチェリーの豊かな香りの奥には、ドライ・ハーブとスミレの花が感じられます。 口当たりはスムーズで、色の濃いフルーツ、プラム、ブラックベリー、そしてローストアーモンドや温かい印象のスパイスの風味が、心地よく長い余韻と共に感じられます。 ペアリング鴨のコンフィ、ハム類、カリカリに焼いたプロシュートとザクロをのせたサラダなどととてもよく合います。 原語表記:Smith & Hook Proprietary Red Wine Blend Central Coast[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: プティットシラー37%、カベルネソーヴィニョン24%、メルロ21%、マルベック15%、カベルネフラン2%、プティヴェルド1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ スミス&フック プロプライアタリー レッド ワイン ブレンド セントラル コースト [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,741 円
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■ボニー・ドゥーンについてボニー・ドゥーンは、カリフォルニア/サンタ・クルーズ・マウンテンに、1982年に創業した40年以上続くワイナリーです。 創業者は、カリフォルニアでは無名だったローヌ品種に焦点をあてたローヌ・レンジャーズ(フランス/ローヌ地方由来のブドウ品種をカリフォルニアで栽培する生産者)の元祖と言われるランダル・グラハム氏です。 当初は、ブルゴーニュのピノノワールのようなワインを造りたいと思っていましたが、ブルゴーニュのコピーに何の意味があるのかと思い直し、カリフォルニア/セントラル・コーストでローヌ品種を使った方が、より個性的で独創的なワインを造ることができて、はるかに面白いし、成功するだろうと考えるようになりました。 近年では、オレンジワインに興味を持ち、2021年をリリースし、1万ケースが6ヶ月で完売するほどの大人気商品となりました。 好奇心旺盛なランダルに今後も目が離せません。 原語表記:Bonny Doon Le Cigare Volant Central Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: グルナッシュ65%、シラー18%、サンソー15%、プティットシラー2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ボニー ドゥーン ル シガール ヴォラント セントラル コースト [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,492 円
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世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーが、2007年に父親への敬意を表して父親の愛称であった「ジョッシュ」をブランド名にした「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げました。 ワイン・スペクテーター、ワイン・エンスージアスト、そしてワインアドヴォケイトの有名評価誌から90点以上の高得点を多数獲得しています。 2019年には11ドル以上のワイン売上金額で「全米No.1」を記録し、そして売上成長率においても「全米No.1」ブランドとして成長し続けております。 また2021年には、ワイン・エンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国のトップブランドとして君臨しています。 原語表記:Josh Cellars Pinot Noir Central Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワインエンスージアスト:92点 ■お取寄せ ジョッシュ セラーズ ピノ ノワール セントラル コースト [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,047 円
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■ 商品説明 ■ カリフォルニア ピノノワール100% 世界トップクラスのソムリエとしてワイン業界で長らく活躍してきたジョセフ・カー氏。 2005年にカリフォルニア ナパ・ヴァレーに長年の夢であった「ジョセフ・カー・ワイン」を創業して成功を収めた後、2007年「生産量を多くして価格が手に取りやすいワイン造り」を目指し設立したのが「ジョッシュ・セラーズ」です。 全米で成長率No1ブランドとして注目を集めています。 低価格ながらも有名評価誌から90点以上の高得点を多数獲得しています。 ジョッシュ・セラーズのリリース後、卓越した品質と手頃な価格設定から数多くの人が魅了され、2019年には11ドル以上のワイン売上額で「全米No.1」を記録し、その成長率においても「全米No.1」として走り続けるトップワインブランドとなっています。 2021年には、ワイン・エンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国のトップブランドとして君臨しています。 魅惑的なラズベリーやチェリーの香りに、オーク由来のトースト香が広がり、穏やかなスパイスや大地のニュアンスへと導かれます。 ダークチェリーやバニラビーンズを思わせる芳醇な味わいを上質なタンニンが包み込み、長く心地よい余韻が続きます。 ローストビーフ、チェダーチーズとマッシュルームのハンバーガー、ブリーチーズなどと商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
ジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール セントラル・コースト2021年(赤)カリフォルニア 2,970 円
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[史上四度目] RP100点 ◎蔵出し×6年熟成×米国産×RP100点×カベルネがこの価格!? 現在、’19年を現行ヴィンテージとする『リッジ』の『モンテ・ベッロ』。 そこから二作遡るバック・ヴィンテージの当’17年が… ▼ WA誌2024.4月号にて見事【RP100点】を受賞! アドヴォケイト誌上で【RP100点】を受賞した単一カベルネに分類される米国産ワインは全182本。 このうち175本までもがナパ・ヴァレー産。 ほかはワシントンとソノマで、セントラル・コーストからは一本も出ていません。 セントラル・コーストの【RP100点】受賞ワインは33本存在しますが、SQN、アルバン、サクサムらほぼほぼローヌ系。 カベルネを主体としたワインはモンテ・ベッロを除けば皆無です。 比率が75%を下回るため単一品種は名乗れぬものの、間違いなく今作こそが、セントラル・コースト最高のカベルネと言えましょう。 モンテ・ベッロはこれにて史上四度めの【RP100点】とはなりますが、うち二作は90年代、70年代の回顧試飲にて付いたもの。 得られたのは情報だけで、現物の入手は叶いませんでした。 ですので「満点モンテ・ベッロの入手機会」は、実質的に、’13年に続いてこれがまだ二度目。 この貴重な機会が、6年熟成のバック・ヴィンテージとして、そして蔵出し品として訪れ、それでいて三万円台…とは衝撃プライスです。 ◎リベンジ・テイスティング【三冠】トリプル優勝。 「カベルネの頂点=ナパ」の図式に孤軍奮闘で立ち向かうナパ「外」最高峰の米国産カベルネの一つ、モンテ・ベッロ。 モンテ・ベッロはまたかの有名な1976年のパリ・テイスティング(>>詳細)にて、米国代表の6本のカベルネの1つに選ばれたことは周知の事実。 その30周年を記念して2006年に行われたリターン・マッチ(>>詳細)では、古酒部門(’71)【第一位】、直近ヴィンテージ部門(’00)【第一位】と双方で優勝。 更に2016年に行われた同40周年記念試飲会では、当時の面々の現行ヴィンテージ(2012年前後)がブランド試飲されましたが、ここでもみたびモンテ・ベッロが【第一位】に。 見事トリプル優勝を果たし、主席独占、圧巻のクオリティを見せ付けました。 そして’13年には【DC100点】、’15年には【JS100点】、’19年は【AG暫定100点】、そして当’17年は【RP&JD100点】と各方面で満点戴冠。 同等評価されるナパ・カベが5万、10万円といったランクであることを思えば、この価格としては突出した品と言えるでしょう。 ◎クリスチャン・ムエックスとの悶着? クリスチャン・ムエックスがナパに進出し、ドミナスを立ち上げたのが1982年のこと。 それから四年後の1986年、ムエックスはAM2時という深夜にもかかわらず、リッジのポール・ドレイパーに電話を掛けて彼を責めに責めたそうです。 何をそんなに激怒していたのかといえば、リッジが現オーナーである日本の大塚食品に売却されたから。 「なんで売りに出ていたなら私に教えないんだ!」とまくしたてたのです。 右岸の君主は、ナパのみならず、80年代からサンタ・クルーズ・マウンテンのポテンシャルを見抜いていたわけです…流石と言うほかありません。 もしタイミングが違えば、リッジはクリスチャン・ムエックスの所有になっていたのかもしれません。 そしてもしそうなっていたなら、現状のドミナスを見る限り、モンテ・ベッロはこの価格には収まっていなかったかもしれませんね。 ◎Wine Advocate(2024.4)より 【RP100点】 「Stunning depth, power, purity and elegance. The blackcurrants and plums are fresh and intense on the nose with blueberries and gently herbal notes, too. The palate has a keenly articulated array of vibrant tannins that hold long, fresh and pure. It invokes a sense of wonderment at the finish. So long and so pure. This blend of 77 per cent cabernet sauvignon, 11 per cent merlot, seven per cent petit verdot and five percent cabernet franc, is just at the start of a wonderful journey.」(Matthew Luczy) ◎Jeb Dunnuck (2020.8)より 【JD100点】 「Pure perfection, the 2017 Cabernet Sauvignon Monte Bello is a sensational effort from this estate that should be snatched up by drinkers and collectors. Based on 72% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 8% Petit Verdot, and the rest Cabernet Franc that was brought up mostly in new American oak, this saturated purple-hued beauty is legendary Monte Bello in the making and has a stunning yet primordial bouquet of cr?me de cassis, lead pencil shavings, graphite, chocolate, and chalky minerality. Full-bodied, incredibly powerful, and one of the most concentrated versions of this cuv?e ever made (I've had most of them), it needs a solid decade of bottle age and will have 50-60 years of overall longevity. Despite the long drinking window, it offers plenty of pleasure even today. I followed this bottle for two days and it showed best right out of the gate, closing down and becoming more brooding and backward with air. It's an incredible wine that I promise you won't regret having in your cellar.」 ’17年は雨が多く、水分に困らなかった年。 夏は日中は暖かく、逆に夜間は非常に寒く、寒暖差が得られたそうです。 カベルネ73%にメルロー15%、プティ・ヴェルド8%、フラン4%のブレンド。 野生酵母による自然発酵。 フル・マロ。 新樽比率100%。 アメリカン・オーク95%に、5%のフレンチ・オークを併用。 17ヶ月の樽熟成。 モンテ・ベッロの特徴といえば、オークを伴う凝縮、かつ贅沢、かつ上品なカシスなどのダーク系フルーツ。 ココア/チョコレートのノート。 深くエキゾチックで融和したタンニンに長いフィニッシュ。 どのヴィンテージを飲んでも、まさに歴史に残る珠玉の大作であることをひしひしと感じます。 熟成前提なら、価格的に見ても推奨度はオーパスより上。 価格的な面では、正規品のライブラリーで最もリーズナブルに手に入るヴィンテージが’11年(→こちらから)。 ’17年より三割近くお安くなっており、同時に12年モノ…という熟成モンテ・ベッロでもあります。 また現行’19年は税別定価39,000円(込42,900円)への値上げが確定しています。 【▼オリジナル木箱発送について】 ※当ワイン3本以上お買い上げの場合、ワイナリのオリジナル木箱(平箱3本入り/蓋付き)にて発送いたします。 ご希望の方は、下記の木箱発送オプションより「希望」をお選び下さい。 ■木箱は現地からの輸送に使用されたもののため、配送シール貼付、傷、汚れなどがある場合が御座います。 御了承下さい。 なお、ダナックは当’17年がリッジ唯一の満点。 ワイン&スピリッツでもこの’17年が歴代No.1。 サックリングからは2021年度の世界年間TOP100にも選ばれています。 こうしてナパ外最高峰と認知されだしたリッジ・カベルネの品質は、40年前から米国の頂上に在り続けました。 今、それが理解され始めただけ…。 ●ようやく訪れた、蔵出し品「二度目」の満点リッジ入手機会。 6年熟成×蔵出し品×満点カベルネがこの価格。 当ヴィンテージ、逃す手は無い…ぜひ確保下さい! ■360本完売! 24本追加いたしました。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■ジェブ・ダナック100ポイント ■ジェームス・サックリング99ポイント [ 年間TOP100/#82 ] ■ワイン&スピリッツ誌97ポイント(同銘柄歴代1位) 【正規品】【木箱選択可】 リッジ ヴィンヤーズ "モンテ ベッロ" サンタ クルーズ マウンテンズ [2017] (正規品) Ridge Vineyards Monte Bello [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタクルーズマウンテン][750ml] 39,600 円
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Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク グラシアーノ 2021 リオハでよく知られた品種であるこの100%有機栽培のカリフォルニア産ワインは、強烈な香りが特徴です。 ブラックカラント、ハーブ ド プロヴァンスのスパイスやハーブの香り。 土や革の香りも溶け込んでいるが支配的なフレーバーはチェリー。 焦がしたオークのニュアンスもある。 全体として、大きな風味の料理にも耐える非常にしっかりしたワイン。 果実味がジューシーに広がりミネラルを感じる。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:サン リージュ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ・バーバラ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:グラシアーノ100% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■葡萄畑:デッドエンド牧場から手作業で収穫された有機ブドウ。 ■醸造:30%全房、70%をオープントップの 1.5 トン発酵槽で除梗し、必要に応じてパンチダウンとポンプオーバー。 ■熟成:SO2添加を最小限に抑え、無清澄・無濾過で瓶詰め。 中立樽で9ヶ月熟成。 ■合う料理:仔羊の香草焼き。 ハーブを効かせた赤身肉。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Sans Liege Winesサン リージュ ワインズローヌ品種の若きスペシャリスト「サン リージュ(主従なき関係)は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。 」オーナー兼ワインメーカーであるカート シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。 ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれ、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産しますが、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 サン リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。 パソ ロブレスからサンタ バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリン氏は、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。 畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。 時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。 他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン リージュ”の真髄と感じています。 セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。 地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、と彼は感じています。 このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリン氏の絶対の強みでもあるでしょう。 彼の独特な世界観を表現する印象的なラベルは、NY在住のドイツ系アーティストによるものです。 全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続ける、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りのワインです。
ワイン 赤ワイン Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク グラシアーノ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,650 円
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Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク グラシアーノ 2021 リオハでよく知られた品種であるこの100%有機栽培のカリフォルニア産ワインは、強烈な香りが特徴です。 ブラックカラント、ハーブ ド プロヴァンスのスパイスやハーブの香り。 土や革の香りも溶け込んでいるが支配的なフレーバーはチェリー。 焦がしたオークのニュアンスもある。 全体として、大きな風味の料理にも耐える非常にしっかりしたワイン。 果実味がジューシーに広がりミネラルを感じる。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:サン リージュ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ・バーバラ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:グラシアーノ100% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■葡萄畑:デッドエンド牧場から手作業で収穫された有機ブドウ。 ■醸造:30%全房、70%をオープントップの 1.5 トン発酵槽で除梗し、必要に応じてパンチダウンとポンプオーバー。 ■熟成:SO2添加を最小限に抑え、無清澄・無濾過で瓶詰め。 中立樽で9ヶ月熟成。 ■合う料理:仔羊の香草焼き。 ハーブを効かせた赤身肉。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Sans Liege Winesサン リージュ ワインズローヌ品種の若きスペシャリスト「サン リージュ(主従なき関係)は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。 」オーナー兼ワインメーカーであるカート シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。 ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれ、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産しますが、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 サン リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。 パソ ロブレスからサンタ バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリン氏は、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。 畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。 時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。 他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン リージュ”の真髄と感じています。 セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。 地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、と彼は感じています。 このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリン氏の絶対の強みでもあるでしょう。 彼の独特な世界観を表現する印象的なラベルは、NY在住のドイツ系アーティストによるものです。 全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続ける、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りのワインです。
ワイン 赤ワイン Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク グラシアーノ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,650 円
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■カレラのマウント・ハーラン・ヴィンヤードは、モントレー湾から25マイル東のガビラン山脈に位置する。 この場所は石灰岩土壌と理想的な気候のために選ばれた。 平均標高は2,200フィートで、カリフォルニアで最も標高が高く、最も冷涼なブドウ畑のひとつである。 ■ヴィリエ ヴィンヤード 1997年に植樹されたジェンセンのすぐ下にある15.6エーカーの畑。 みずみずしい果実味が前面に出た、リッチで、外交的なワインです。 樹齢の若いライアンを先にリリースし、 満を待して2007年に発表した最新の畑。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■熟成:フレンチオークで18ヶ月(新樽30%) ■ヴィンテージ情報 マウント・ハーランの冬と春は冷涼で雨が多かったため、ブドウ畑の芽吹きは遅かったが、夏の気温は穏やかで、シーズン終盤の猛暑もなかったため、ブドウは豊富な吊り時間を楽しむことができた。 収穫は9月下旬に始まり、10月いっぱい続いた。 その結果、エレガントで熟成に耐える、力強さの下地にある美しい白ワインと、鮮やかな果実味と香ばしいスパイスの複雑な層を持つ、優美でダイナミックな赤ワインが生まれた。 ■テイスティングノート またしてもド・ヴィリエは、マウント・ハーランのピノ・ノワールの中で最も豪華で濃い果実味を表現したワインを造り出してしまった。 ヴェルヴェットのようなタンニンとブラックベリーとブライヤーパッチのしっかりとした層があり、長く贅沢なフィニッシュには芳醇なブラックラズベリーのニュアンスが現れる。 ■ヴィノス94点! 2018年のピノ・ノワール・ド・ヴィリエ・ヴィンヤードは、その力強く幅広い個性において、この年の自然な力強さを示している。 濃い青紫がかった果実味、砂利、お香、タバコ、モカの風味が、テクスチャーの豊かさと十分なグリップ力、垂直的な力強さを併せ持つピノに表現されている。 ■ジェームス・サックリング95点! [2019] カレラ マウント ハーラン ド ヴィリエ ピノ・ノワール 750ml 赤 辛口 ヴィノス94点! 11,220 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 高品質、親しみやすい味わい、手ごろな価格帯で人気! 全米 No.1ブランド「ジョッシュ・セラーズ」のカリフォルニア赤ワイン! ジョセフ・カーは「ジョセフ・カー・ワインズ」創業後、瞬く間に成功を収め、 その 2 年後の 2007 年に父親への敬意を表して父親の愛称であった「ジョッシュ」の名の下、 安定した生産量で、手に届きやすい価格帯の「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げました。 ジョッシュは、米国兵でありながら、ボランティアで消防士を務めるなど勤勉で、 家族の大切さや、思いやりを大切にする父親でした。 そんな父への尊敬の念と感謝の思いを込めて名付けた「ジョッシュ・セラーズ」は、 高品質、親しみやすい味わい、手ごろな価格帯から、アメリカ市場を席巻、 2021 年にはワイン・エンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に 選ばれ、米国のトップブランドとしての地位を確立しました。 2023 年には 11 ドル以上のワインカテゴリーで売上金額、並びに売上成長率においても 「全米 No.1」ブランドとなり今もなお成長し続けております。 ラズベリーやチェリーの香りに、トーストしたオーク樽の風味。 ダークチェリーやラズベリーに、スパイス、バニラビーンズを思わせる芳醇な味わいと、 滑らかで心地よい上品なタンニンを感じます。 商品名:Josh Cellars Pinot Noir Central Coast 分 類:赤ワイン 原 産 地:アメリカ / カリフォルニア 葡萄品種:ピノ・ノワール ワインの味:ミディアムボディ 栓の種類:コルク ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
ジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール・セントラル・コースト 750ml 【7738】【 カリフォルニア赤ワイン 】【 母の日 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 3,300 円
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ナパ ヴァレーのメルロー ワインの質の高さを世界的に有名にした立役者である、ダックホーン ヴィンヤーズのポートフォリオであるポストマークで、ナパに次いでカベルネの有名な産地パソ ロブレスから、高品質なワインがリリースされました。 116ヘクタールのポストマークの自社畑は、ナパで最も偉大なベクストファー ヴィンヤーズのヴィンヤード マネージャーを務め、あのト カロン、ドクター クレーン、ラス ピエドラスの畑を管理していたランディー ハインゼンがブドウを作り、パソ ロブレスの土地のニュアンスを知り尽くしたベテラン、ケイティ ポヴァーが醸造を担当しています。 今後この畑で収穫されたブドウは、ポストマークのみならず『デコイ』にも供給されます。 商品名:ポストマーク カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス (Postmark Cabernet Sauvignon Paso Robles) ヴィンテージ:2021年 ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン96%、プティ ヴェルド3%、カベルネ フラン1% 熟成:フレンチオーク(新樽40%)で18か月 飲み口:フルボディ 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:赤ワイン 内容量:750ml 輸入元:中川ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン (ワイン 赤ワイン) ポストマーク カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2021年 (ダックホーン ポートフォリオ) 3,630 円
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商品名 リッジ パソ・ロブレス ジンファンデル / リッジ・ヴィンヤーズ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、セントラル・コースト 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル アルコール度数 14.5% 生産者 リッジ・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPリッジ パソ・ロブレス ジンファンデル / リッジ・ヴィンヤーズ 赤 750ml 樹齢90年の古木から生まれる柔らかな赤。 香りには華やかな赤系果実が溢れ、味わいでは滑らかな渋味と豊富な果実味が見事なバランスを見せる。 魅力的なブラックチェリーの果実にベリーパイ、エキゾチックなスパイスのアクセントが広がります。 新鮮な果実の風味は完熟したチェリーが口の中いっぱいに広がります。 丸いタンニンのお陰でリリース直後からこのワインを楽しむことが出来、フィニッシュには胡椒のアクセントを感じます。 リッジ・ヴィンヤーズはアメリカ・カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジ パソ・ロブレス ジンファンデル / リッジ・ヴィンヤーズ 赤 750ml 12本 アメリカ合衆国 カリフォルニア 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 母の日 プレゼント 88,704 円
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赤750ml ブドウ品種:シラーズ 生産地:オーストラリア、ヴィクトリア州ヒースコート クロージャー(栓):スクリューキャップ 早くも120本完売!! 24本追加します。 英国王室ご用達の超名門ワイナリー[デ・ボルトリ]から 環境にやさしいサステナビリティ・ブランドが新登場!! このワインが6本購入されると1本の木が植えられる、 植樹プロジェクトを実施!!!! さらに、 ・リサイクルガラスを使用した軽量ボトルを使用。 ・廃棄されるサトウキビ由来の天然繊維ベースの パルプから造られた再生紙を使用。 ・環境負荷の最も少ないインクの採用。 ・再生段ボール使用。 ・再生可能なパッケージ採用。 ・再生可能なスクリューキャップ採用。 また製造過程で動物性食品を使用していない [ヴィーガンワイン]です!! サステイナビリティに長く取り組んでいる [デ・ボルトリ]だからこそ造ることが出来た このサステナビリティ・ブランドを是非ともお試し ください!!!! デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ(ヴィーガンワイン) タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > ヒースコート 内容 ブドウ品種:シラーズ クロージャー(栓):スクリューキャップ 『英国王室ご用達』の超名門ワイナリー[デ・ボルトリ]から【サステナビリティ・ブランド】が新登場!! 『6本購入されると1本の木が植えられる!!』という≪17 TREE 植樹プログラム≫がスタート!! [デ・ボルトリ]は2005年からサステナビリティに取り組んでおり、2015年には[オーストラリア・サステナビリティビジネス賞]受賞などサステナビリティの第一人者!! さらに製造過程で動物性食品を使用していない[ヴィーガンワイン]なので「完全菜食主義者」の方も安心して楽しめます!! [デ・ボルトリ]は抜群のコストパフォーマンスが国内外で高い評価を受け2年連続【最優秀ワインカンパニー】に選ばれるという快挙を達成!!! 知る人ぞ知る秘境ヒースコート地区のシラーズ100%で造られた『プラムやダークチェリー、チョコレートのアロマに、完熟した黒系果実とモカの豊かな味わい!!!!』 環境への問題意識の高いオーストラリアだからこそ生まれたサステナビリティ・ブランド、「セブンティーン ツリーズ]!!美味しく飲んで、環境保全に貢献できるワインです!![デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ (ヴィーガンワイン)] デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ(ヴィーガン・ワイン) オーストラリア最大級のワイナリー、 [デ・ボルトリ]から待望の新商品が上陸しました!!!!!! すでに当店では[デ・ボルトリ]のワインを数多くご紹介 し、そのコストパフォーマンスの素晴らしさから大好評 いただいております!!!!! [デ・ボルトリ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/c/0000000735/ そしてこのたび!!、日本に上陸した待望の新星ワインは [デ・ボルトリ]が力を入れているサステナビリティの 新たな挑戦として生まれた、今までにないコンセプトで 造られたワインなんです!! [デ・ボルトリ]は、森林復興の為に1兆本の植樹を目標 に活動している非営利団体「Trillion Trees」と提携し このワインが、 『6本購入されると1本の木が植えられる!!』 という「セブンティーン・ツリー・プログラム」を スタート!!! ですから、 『このワインをたくさん飲むと 環境保全への貢献ができる!!』 というワケなんです!!!! さらにこのワインは、動物性食品を使用していない [ヴィーガンワイン]であり、また独自で開発したという 環境に配慮した[サステイナブル・パッケージ]を採用!!! ヴィーガンの方も楽しめて、しかも環境に優しい!!!!! そして世界中で愛されるオーストラリアの超名門ワイナ リー、[デ・ボルトリ]が造るワインですから、ピュアな 果実味がたっぷり詰まった味わいが楽しめて、さらにコ ストパフォーマンスも抜群です!!! 環境への問題意識の高いオーストラリアだからこそ生ま れたワインです!!ワインを飲んで環境保全に貢献できる 画期的なワインが登場です!!!! その名も、 [デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ]!! オーストラリア最大の家族経営ワイナリーであり、 『英国王室ご用達ワイナリー』でもある超名門ワイナリー、 [デ・ボルトリ]!!!!!! 1928年、北イタリアからの移民、ヴィットリオ・デ・ボ ルトリ氏によって、ニュー・サウス・ウェールズ州ビル ブルに設立されました。 安定した品質!!、変わらぬ美味しさ!!、 そして抜群のコストフォーマンス!!が国内外で高い評価 を受け、オーストラリアの有名ワイン評価誌、 [ワインステート]で *** 2年連続【最優秀ワインカンパニー】受賞!!**** という前代未聞の快挙を達成!!!! 当店でもすでにこの[デ・ボルトリ]のワインを数多く ご紹介していますが、どれもこれも凄いんです!!!!! 『豪州のイケム』と称される最高級貴腐ワインから、 『最優秀ヴァリュー・ワイン賞』を獲得した激安990円 ワインまで、ありとあらゆる種類のワインを造っており、 その評価の高さ、ヴァリューの素晴らしさ、そしてなん といってもその美味しさで、世界中のワイン愛好家を 魅了し続けています!!! そんな世界トップクラスのワイナリー、[デ・ボルトリ] から、このたびサステナビリティ・ブランド、 「セブンティーン・ツリーズ」が日本上陸です!! サステナビリティ(持続可能性)とは、社会や地球環境 において、良い状態を保ち続けること。 [デ・ボルトリ]は、2005年からサステナビリティに取り 組んでおり、その種類はサステナブル農法、省エネシス テムの導入、廃棄物ゼロのコンセプト、リサイクルプロ グラムなど多岐にわたり、その結果、 2014年 [グリーン・グローブス・ エクセレント・サステイナビリティ]受賞!! 2014年 [ティディ・タウンズ・ サステイナブルビジネス・アワード]受賞!! 2015年 [オーストラリア・サステナビリティビジネス賞]受賞!! とオーストラリアでもっとも環境保全に力を入れている サステナブル・ワイナリーです!!!! [デ・ボルトリ]が行っている、 「セブンティーン・ツリー・プログラム」とは、 『車が排出する二酸化炭素を相殺する為に 1台の社有車購入に対し17本の木を植える活動』 です!! 2019年から2020年にかけて、大規模な森林火災が発生し たオーストラリア。 火傷をおったコアラを住民が助け出 すといったニュース映像をご覧になった方も多いかと思 います。 この火災で約100万平方キロメートルの森林が 焼失しました。 もともとオーストラリアはたぐい稀な自然環境が身近に あることもあり、環境保護への意識は非常に高いお国柄。 国や自治体だけでなく、多くのオーストラリア人が環境 問題への意識が年々高まっていることから、環境に優し い商品を選ぶ消費者が増えています。 この[セブンティーン・ツリー」ブランドは木を植える プログラムだけでなく、 ・リサイクルガラスを使用した軽量ボトルを使用。 ・廃棄されるサトウキビ由来の天然繊維ベースの パルプから造られた再生紙を使用。 ・環境負荷の最も少ないインクの採用。 ・再生段ボール使用。 ・再生可能なパッケージ採用。 ・再生可能なスクリューキャップ採用。 と各サプライヤーと共働し『サステナブル・パッケージ』 を開発・採用しています!! またワインの裏ラベルにあるQRコードにアクセスする事 により、このプログラムで何本の木が植えられたかを確 認することができます!! そしてこの[セブンティーン・ツリーズ・シラーズ]に使 われているブドウは、メルボルンから北へ車で約1時間 半のところに位置する、日本ではあまり知られていない 秘境、ヒースコートで収穫されたシラーズ100%です!! ここは世界最高峰シラーズの生産者としてワインコレク ターが殺到するカルトワイン、[ジャスパー・ヒル]が 生まれる産地として有名です!! ヒースコートは鉄分を多く含んだ古代カンブリア紀の 赤い土壌と、雨が少なく寒暖の差の大きな内陸性気候が 極上のシラーズを生みだすことで知られています!! この産地のワイナリーはどこも小規模で、且つ素晴らし いワインばかり!!そのためオーストラリア国内で消費さ れてしまうため、日本で味わえるヒースコートのシラー ズは極わずかです!! そんな希少な銘醸地ヒースコートのシラーズでありなが ら、なんと衝撃の1490円で楽しめる非常にヴァリューの 高い超お買い得シラーズです!! その香りは、プラムやダークチェリー、チョコレートの 甘い香り。 口に含むと完熟したダークフルーツとモカの 豊かな味わいが口の中いっぱいに広がります!! フルボディですが、柔らかく洗練されたタンニンと 長い後味が特徴です!! さらにこのセブンティーン・ツリーズは“Vegan Wine (ヴィーガンワイン)”の認証を受けています。 日本ではまだ聞きなれない『ヴィーガン』ですが、 「完全菜食主義者」とも訳され、動物由来の食品 (肉類、卵、牛乳、チーズ、ハチミツなど)を一切 摂らない人のことを指します。 ワインの原料はブドウだけですが、実は醸造過程で 動物性食品が使われているんです。 瓶詰前のワインから 不純物を取り除き、クリアな液体にする 「清澄(コラージュ)」という作業の中で、清澄剤として 使われるのが、ゼラチンや卵白といった動物由来の物質 です。 そのためヴィーガンの方たちは通常のワインは口 に出来ません。 セブンティーン・ツリーズは、これら動物由来の清澄剤 を使わずに清澄しているため、ヴィ?ガンの方も安心し てお楽しみいただけます!! 環境への問題意識の高いオーストラリアだからこそ、 生まれたサステナビリティ・ブランド、 「セブンティーン ツリーズ] 美味しく飲んで、環境保全に貢献できるワインです!! 長年サステイナビリティに力を入れている[デ・ボルト リ]が造る、美味しくて環境にも優しいワインをお楽し みください!!!!! デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ (ヴィーガンワイン) 1,639 円
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