稲葉商品コード:I856 商品名:ランゲ　ロッソ　エンリコ　プリモ 　　　　　ポイント5倍 ランゲ ロッソ エンリコ プリモ [I856] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2020年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:5,280円/1本 (63,360円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:カベルネ　ソーヴィニヨン70％、ネッビオーロ30％ アルコール度数:16 JANコード:4935919058568 生産者:アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット 生産地域:イタリア ピエモンテ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

稲葉商品コード:I391 商品名:バローロ　リゼルヴァ 　　　　　ポイント5倍 バローロ リゼルヴァ [I391] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2012年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:5,280円/1本 (63,360円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:ネッビオーロ アルコール度数:14 JANコード:4935919053914 生産者:テッレ　デル　バローロ 生産地域:イタリア ピエモンテ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

赤・750ml ネッビオーロ バルバレスコ村。
ロアーニャの所有面積は0.25haの極小区画だが斜面中腹の最高の条件に位置している。
年産1000本程度の生産量。
ガッリーナ（南西向）と向かい合う東向き斜面なので朝日を浴びるが西日は浴びないので比較的冷涼な区画と言われる。
アジリ（西向）よりも線が細く伸びのあるワインに仕上がる。
（輸入元資料より）

商品詳細 ■商品番号 236151 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ジャコモ・コンテルノ ■原材料 バルべーラ コメント 圧倒的な品質の高さで常に伝説として語り継がれるバローロの名門、ジャコモ・コンテルノ。
18世紀からブドウ栽培農家の歴史を持ち、現当主ロベルト・コンテルノ氏の祖父であるジャコモ氏が1900年代に、パワフルで力強い味わいのバローロの銘醸地として名高いモンフォルテ・ダルバの地に創設した家族経営のワイナリーです。
生粋の古典派として知られており、ピエモンテのランゲ地方に伝わる大樽を使用した醸造法を受け継ぎ、温度管理の難しい開放式大樽で発酵するなど歴史を感じさせるクラシカルな造りは今も健在。
しかしコルクやグラスの開発など、ワイン造りを取り巻く環境で先進的な技術を上手に取り入れることで、さらなる品質の向上に努めています。
恵まれたテロワールとこだわり抜いたワイン造りから生み出される、リッチでスケール感のある堂々した味わいはまさに“古典派バローロの最高峰”。
設立当初よりワインラヴァーや評論家、他のワイン生産者から神のような別格の存在として讃えられるワイナリーであり続けています。

■輸入元資料より抜粋■カスティリオーネ・ファレットに位置する。
3方向を森と崖に囲まれた孤立した畑で砂質が主体（石灰質、青色粘土質、トゥーフォ）というバローロでは珍しい土壌。
1989年に購入したロアーニャのモノポール。
この畑のネッビオーロはマルゴッタでオリジナルのクローンを残していて、ほぼ全てが自根。
4.88haで他の畑と面していないので独自のテロワールが残されている。
■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■Presents a polished texture that envelops cherry, plum, underbrush, earth and iron flavors, giving way to dense, refined tannins as this plays out on the finish. Racy and echoes the fruit, mineral and savory components on the aftertaste. Best from 2025 through 2042. 227 cases made.◆評点：94点◆飲み頃：2025〜2042年 INFORMATION NameBarolo Pira Vecchie Viti Roagna ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ロアーニャ 産地イタリア／ピエモンテ／バローロ RegionItaly／Piemonte／Barolo 内容量750ml WA−／Issue − WS94／Issue Apr 30, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 樹齢50年以上の葡萄しか使わない。
ヴェッキエ・ヴィーニュは樹齢80年以上。
ロアーニャでしか味わえない芯のあるワイン。
アタックではなく中間からアフターを楽しんで欲しい。
「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
「バルバレスコ アジリ ヴェッキエ・ヴィーティ」は、バルバレスコ村を代表する優良畑。
標高は240?290m。
南西向き斜面。
石灰と粘土の混じる砂礫質でカルシウムが豊富な土壌。
ロアーニャの所有は僅か0.22haという小ささだが、チェレットやブルノ・ジャコーザの畑の上部に位置していて最高の条件が揃っている。
ラバヤと同じ斜面だが、ラバヤは力強く、アジリはより繊細で複雑。
このキュヴェは樹齢80年以上の古樹のみで造られる。
Roagna Barbaresco Asili Vecchie Viti ロアーニャ バルバレスコ アジリ ヴェッキエ・ヴィーティ 生産地：イタリア ピエモンテ バルバレスコ 原産地呼称：DOCG. BARBARESCO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2017年ヴィンテージ情報■ 「他の早熟年と全く違う2017」ロアーニャの2017ヴィンテージは、ネッビオーロの陽気な側面を亨楽的な楽しさを表現しています。
発酵時に全房を5%-8%を使用することによって、味わいを和らげ、飲み心地の良いワインに仕上げました。
2017の特徴は暑い気候と降雨量の少なさであり、早熟なヴィンテージと言えます。
しかし2017は他の早熟ヴィンテージとは多くの違いが見られるんです。
【ポリフェノール】 猛暑の夏が過ぎ、8月末から9月上旬にかけて待望の降雨と気温の大幅な低下がありました。
昼夜の温度差が重要な時期に理想的な気候に近づきました。
この恩恵を受けたのはネッビオーロやバルベーラの中程度の成長サイクルを持つ黒葡萄のポリフェノールで、他の暑い年とは異なる値を記録しました。
また、ワインの熟成に不可欠な要素、アントシアニンとタンニン量も優れています。
【成長サイクル】 2017は出芽から成熟までの期間が例年よりも早かったにもかかわらず平均185日（同じような暑い年は170日程、晩熟は200日程）で、葡萄樹は完全な成長サイクルを楽しむことができたのです。
【ワインの主成分】 アルコール含有用はかなり高いものの、平均値を逸脱していません。
それは最も暑い時期に葡萄の代謝プロセスがストップしたためと考えられます。
葡萄樹は35℃以上の猛暑が続くと代謝プロセスが止まるため、アルコール分は正常値を保つのです。
更に、良好なPHレベルが記録されており、総酸度が低いのはリンゴ酸の量が少ないことが原因であり、葡萄が優れた熟成度を証明しています。
VINOUS：92 ポイント 92pts Drinking Window 2025 - 2035 From: Focus on Barbaresco - A Close Look at 2019 & 2020 (Oct 2022) The 2017 Barbaresco Asili Vecchie Viti is quite closed and austere, almost shockingly so. It will be interesting to see if more Asili sensuality emerges over time. For now, the 2017 is very obviously on the severe side, with good energy, but less through the mid-palate. Sweet dried cherry, mint, chalk and dried herbs linger. - By Antonio Galloni on November 2022Roagna　/　ロアーニャ 100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
歴史は古く1880年まで遡ります。
1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていたということになります。
1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。
現当主の父アルフレッド・ロアーニャの最初のヴィンテージは1971年で、「エリオ・アルターレ」と同世代になります。
あまり知られていませんが、「アルフレッド」は「エリオ」と共に栽培や醸造を研究していました。
2001年からは現当主で息子の「ルカ」が参加し、父親と共にワイン造りを行っています。
2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティ・ヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類されました。
畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も一度も使ったことがありません。
春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれます。
彼等の畑のネッビオーロは苗木屋から購入したものではなく、その畑で育ち順応してきた樹を「マサル・セレクション」で残しています。
色々なクローンが混在していることが重要で、それぞれの畑に残っているクローンには意味があると考えていて、その畑の樹以外の樹を植えません。
樹が死んだ場合、隣の樹の枝を地中に潜らせて先端を地表に出しておきます。
地中の枝から根が伸び、枝が樹に成長していくことで苗木を植樹せずに親樹の個性を残していきます。
「ロアーニャ」の樹齢に対する考え方は他の造り手とは全く違い、樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」です。
ランゲ・ロッソに使われる。
樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られ、80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われます。
1989年にはカスティリオーネ・ファレットの「ラ・ピラ」を取得。
3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。
黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。
白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層で、凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少ないのが特徴です。
葡萄の成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。
最後に「ロアーニャ」では100日間という他の造り手では考えられない長いマセラシオンを施しています。

Barolo "Pira" Vecchie Viti Roagnaロアーニャ （詳細はこちら）カスティリオーネ・ファレットに位置する。
3方向を森と崖に囲まれた孤立した畑で砂質が主体（石灰質、青色粘土質、トゥーフォ）というバローロでは珍しい土壌。
1989年に購入したロアーニャのモノポール。
この畑のネッビオーロはマルゴッタでオリジナルのクローンを残していて、ほぼ全てが自根。
4.88haで他の畑と面していないので独自のテロワールが残されている。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社自然派ロアーニャが自社モノポールの85年以上の古樹で造る、美しくエレガントな味わいのバローロ「ピラ ヴェッキエ ヴィーティ」！バローロ ピラ ヴェッキエ ヴィーティ ロアーニャBarolo "Pira" Vecchie Viti Roagna商品情報5世代150年以上続く老舗「ロアーニャ」が自根の木が残っている偉大な畑「ピラ」の樹齢85年以上の古樹ネッビオーロで造るクリュバローロ 「ピラ ヴェッキエ ヴィーティ」。
独自のテロワール持つピラの畑の個性を最も顕著に表現するために古樹だけで造る、より美しく、エレガントな味わい。
『アントニオガッローニ』で96点を獲得しています。
（2017Vintage）これから発表される、他のメジャーワイン専門誌の評価も大いに期待されます！収穫は全て手作業で行い、野生酵母で発酵収穫は10月中旬に果実が生理的に完全に熟した時点で、小さなコンテナに手作業で収穫します。
そして完璧な果実を残すために、一つ一つの果実を手作業で2回選別します。
発酵は土着酵母から作られた種酵母を使って、大きな木製の樽で行われます。
発酵は10日間続き、その後、古代の技法であるサマージュ ド キャップ（果皮をモスト中に沈めて動かさない）によるマセラシオンを最低2ヶ月半（70日-90日）行います。
その後オーク樽で約5年間熟成されます。
ボトルの生産量は1ヴィンテージにつき数千本程度に制限されています。
孤立した畑が故の独自のテロワール「ビラ」ピラ畑はカスティリオーネ ファレット村にある歴史ある畑で、元々は貴族が所有しており、数百年前には畑と城を結ぶ私道がありました。
カスティリオーネ ファレットに位置する3方向を森と崖に囲まれた孤立した畑で砂質が主体（石灰質、青色粘土質、トゥーフォ）というバローロでは珍しい土壌。
1989年に購入したロアーニャのモノポール。
この畑のネッビオーロはマルゴッタでオリジナルのクローンを残していて、砂質土壌の為、フィロキセラが入れなかったのでほぼ全てが自根。
4.88haで他の畑と面していないので独自のテロワールが残されています。
ワインガイド評価『アントニオ ガッローニ』96点（2017ヴィンテージ）2017年のバローロ ピラ ヴェッキエ ヴィーティは、最初の味わいから目を見張るものがある。
野性的で酔わせるようなブーケと特筆すべき深みがあり、堅固でありながら洗練されたタンニンがすべてを包み込む。
甘い赤い果実、ブラッドオレンジ、バラの花びら、シナモン、ドライハーブ、スターアニスの香りが広がり、この豊かでありながら古典的な渋みを持つバローロが持っている力を見せつける。
ロアーニャの超一流ワイン。
飲み頃2025-2042年【受賞歴】アントニオ ガッローニで96点(2017)、ワインアドヴォケイトで98点(2016)、アントニオ ガッローニで97点(2016)、ワインエンスージアストで100点(2016)生産者情報ロアーニャ Roagna『エスプレッソ』誌最高点獲得のロアーニャのバルバレスコロアーニャは5世代150年以上に亘ってバルバレスコを造り続けている、エリア屈指の老舗です。
派手さを好まない故、その高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで、一気に注目が集まることとなりました。
長期熟成に拘るロアーニャでは、ワインを10年以上蔵で寝かせてからリリースすることは珍しいことではありません。
一時期、現代的なネッビオーロがもてはやされ伝統的ネッビオーロを忘れてしまったようなイタリア市場に嫌気がさし、つい数年前までは造るワインの99％が海外で販売されていました。
100年以上にわたる無農薬栽培『ロアーニャはこれからも何も変わらない』インタビューではこの言葉ばかり何度も繰り返される。
畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も使ったことがないそうです。
（ボルドー液のみ局地的に使用）。
春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれるのだという。
様々な雑草やハーブ、葡萄以外の植物との共存がより複雑な自然環境を生み出し、病害や害虫への耐性も自然に備わってくるのだという。
セラーに入っても考え方は全く同じ。
150年前から全く変わらぬ醸造をしています。
勿論、亜硫酸以外の一切の添加物を使用せず（SO2の添加は瓶詰時のみ、発酵時はなし）、野生酵母のみで醗酵、100日にも及ぶ長期のマセレーションという今時珍しい造りです。
樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」。
ランゲ・ロッソに使われる。
樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られます。
そして80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴ ェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われています。
「一般的には樹齢30年を超えると収量が減るので植え替えられてしまう。
僕等は30年以上でないと畑の個性を表現できないと思っている」と言います。
他に類を見ない100日間長期マセラシオン1989年にはカスティリオーネ ファレットの「ラ ピラ」を取得しました。
3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。
黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。
白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層です。
「この畑はフィロキセラの被害を受けていないので自根のネッビオーロが残っている。
第2次世界大戦以前の樹も残っている」と語られる偉大な畑です。
凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少なく、ブドウの成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。
「100年前から何も変えてない。
今後も変わらない。
ワイン造りの哲学というより、人生の選択だ」と言うアルフレッド。
ロアーニャでしか味わえない芯のあるワインをぜひお楽しみください。
100年前から受け継がれる変わらない「バルバレスコ」「ロアーニャ」の歴史は古く 1880年まで遡ります。
1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていた事になります。
1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。
同世代「エリオアルターレ」と共に栽培、醸造を研究現在の名声を築いたのは先代のアルフレッド ロアーニャ氏。
1971年が彼の最初のヴィンテージで、バローロ ボーイズの中心的存在「エリオ アルターレ」と同世代。
あまり知られていませんが、アルフレッドはエリオとともに栽培や醸造を研究していました。
2001年からは息子「ルカ」が参加し、父親とともにワイン造りを行っています。
2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティ ヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類しています。

100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 樹齢50年以上の葡萄しか使わない。
ヴェッキエ・ヴィーニュは樹齢80年以上。
ロアーニャでしか味わえない芯のあるワイン。
アタックではなく中間からアフターを楽しんで欲しい。
「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
「モンテフィーコ ヴェッキエ・ヴィーティ」は、ルバレスコ村で作られるブドウを使用します。
ロアーニャの所有面積は0.25haの極小区画だが斜面中腹の最高の条件に位置しています。
年産1000本程度の生産量。
ガッリーナ（南西向）と向かい合う東向き斜面なので朝日を浴びるが西日は浴びないので比較的冷涼な区画と言われています。
アジリ（西向）よりも線が細く伸びのあるワインに仕上がります。
Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti ロアーニャ バルバレスコ モンテフィーコ ヴェッキエ・ヴィーティ 生産地：イタリア ピエモンテ 原産地呼称：D.O.C.G BARBARESCO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2017年ヴィンテージ情報■ 「他の早熟年と全く違う2017」ロアーニャの2017ヴィンテージは、ネッビオーロの陽気な側面を亨楽的な楽しさを表現しています。
発酵時に全房を5%-8%を使用することによって、味わいを和らげ、飲み心地の良いワインに仕上げました。
2017の特徴は暑い気候と降雨量の少なさであり、早熟なヴィンテージと言えます。
しかし2017は他の早熟ヴィンテージとは多くの違いが見られるんです。
【ポリフェノール】 猛暑の夏が過ぎ、8月末から9月上旬にかけて待望の降雨と気温の大幅な低下がありました。
昼夜の温度差が重要な時期に理想的な気候に近づきました。
この恩恵を受けたのはネッビオーロやバルベーラの中程度の成長サイクルを持つ黒葡萄のポリフェノールで、他の暑い年とは異なる値を記録しました。
また、ワインの熟成に不可欠な要素、アントシアニンとタンニン量も優れています。
【成長サイクル】 2017は出芽から成熟までの期間が例年よりも早かったにもかかわらず平均185日（同じような暑い年は170日程、晩熟は200日程）で、葡萄樹は完全な成長サイクルを楽しむことができたのです。
【ワインの主成分】 アルコール含有用はかなり高いものの、平均値を逸脱していません。
それは最も暑い時期に葡萄の代謝プロセスがストップしたためと考えられます。
葡萄樹は35℃以上の猛暑が続くと代謝プロセスが止まるため、アルコール分は正常値を保つのです。
更に、良好なPHレベルが記録されており、総酸度が低いのはリンゴ酸の量が少ないことが原因であり、葡萄が優れた熟成度を証明しています。
VINOUS：94 ポイント 94pts Drinking Window 2025 - 2037 From: Focus on Barbaresco - A Close Look at 2019 & 2020 (Oct 2022) The 2017 Barbaresco Montefico Vecchie Viti is totally beguiling. Of the 2017 Barbarescos, the Montefico is the wine that is most similar to its usual self. The marriage of Montefico austerity with textural breadth makes for an absolutely compelling Barbaresco that delivers on so many levels. Sweet red-toned fruit, spice, chalk, mint and blood orange are some of the many aromas and flavors that build into the intense, palate staining finish. Superb. - By Antonio Galloni on November 2022Roagna　/　ロアーニャ 100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
歴史は古く1880年まで遡ります。
1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていたということになります。
1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。
現当主の父アルフレッド・ロアーニャの最初のヴィンテージは1971年で、「エリオ・アルターレ」と同世代になります。
あまり知られていませんが、「アルフレッド」は「エリオ」と共に栽培や醸造を研究していました。
2001年からは現当主で息子の「ルカ」が参加し、父親と共にワイン造りを行っています。
2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティ・ヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類されました。
畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も一度も使ったことがありません。
春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれます。
彼等の畑のネッビオーロは苗木屋から購入したものではなく、その畑で育ち順応してきた樹を「マサル・セレクション」で残しています。
色々なクローンが混在していることが重要で、それぞれの畑に残っているクローンには意味があると考えていて、その畑の樹以外の樹を植えません。
樹が死んだ場合、隣の樹の枝を地中に潜らせて先端を地表に出しておきます。
地中の枝から根が伸び、枝が樹に成長していくことで苗木を植樹せずに親樹の個性を残していきます。
「ロアーニャ」の樹齢に対する考え方は他の造り手とは全く違い、樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」です。
ランゲ・ロッソに使われる。
樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られ、80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われます。
1989年にはカスティリオーネ・ファレットの「ラ・ピラ」を取得。
3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。
黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。
白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層で、凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少ないのが特徴です。
葡萄の成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。
最後に「ロアーニャ」では100日間という他の造り手では考えられない長いマセラシオンを施しています。

赤・750ml ネッビオーロ バルバレスコ村を代表する優良畑。
標高は240〜290m。
南西向き斜面。
石灰と粘土の混じる砂礫質でカルシウムが豊富な土壌。
ロアーニャの所有は僅か0.22haという小ささだが、チェレットやブルノ・ジャコーザの畑の上部に位置していて最高の条件が揃っている。
ラバヤと同じ斜面だが、ラバヤは力強く、アジリはより繊細で複雑。
（輸入元資料より）

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ/バローロ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 フルボディ コメント 深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。
非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。
いきいきとした果実味が心地よく余韻も長く続く。
畑に関する情報 栽培面積:6ha。
土壌：石灰質、泥灰土。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。
年間生産量：-本。
平均収量：52hl/ha。
樹齢：平均35。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵　　　醸造：オーク樽熟成　48カ月以上（5,500L スラヴォニア産　新樽比率20%）／瓶熟成　18カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Casa Vinicola Nicolello

「ワインの王」と呼ばれるバローロの頂点に君臨するポデーリ・アルド・コンテルノ。
「王のワイン、ワインの王」と呼ばれるバローロ。
多くの優秀な生産者がひしめくが、アルド・コンテルノがその頂点にいることに異議を唱える評論家はいない。
創設者のアルド・コンテルノは、18世紀からの歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは1969年に独立し、バローロの代表的な産地であるモンフォルテ・ダルバ村のブッシア地区に自らのワイナリーを設立しました。
ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド・コンテルノが作り出すバローロは、極めて熟成力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を不動のものにしています。
「バローロ・チカラ」の「チカラ」は、フランス語で「セミ」を意味します。
この畑は、45-50年前に開墾され、幾度かブドウ樹の植え替えが行われました。
主要品種は、ランピアというネッビオーロのクローンで、アメリカ原産のルペストリス種の台木から接ぎ木されました。
チカラは、ミリ単位におよぶ緻密で精巧な輪郭を持つ重厚な味わいが引き立つ。
豊かなポリフェノール成分に収斂性のあるミネラル香と深みのある香りを呈した恰幅の良いワイン。
力強いタンニンに絶妙にマッチした心地よく旨味のある味わい。
■テクニカル情報■ 産地：イタリア北部ピエモンテ州バローロ東南部ブッシア地区 (DOCG バローロ) 品種：ネッビオーロ 100% 土壌：粘土・石灰岩質 樹齢：最大45-50年 醸造：ステンレスタンクで30日間、果皮浸漬しながらアルコール発酵。
発酵時の温度は最高で32℃。
何度か澱引きし、スラヴォニアンオークのキャスクで29か月熟成。
■2018年ヴィンテージ情報■ 生育期前半は、春霜や初夏の大雨など不安定な気候条件により栽培家の手腕が試されましたが、夏の中盤から終わりにかけて比較的安定した天候に恵まれたため、品質・収穫量ともに2000年以来の近年稀にみる優れたヴィンテージとなりました。
ピエモンテ土着品種のペラヴェルガやコルテーゼ、ネッビオーロは特に最高の仕上がりで、収穫量は過去50年間で最低となった前年の2017年に比べるとピエモンテ州全体で30%の収量増となりました。
Poderi Aldo Conterno Barolo Cicala アルド・コンテルノ バローロ・チカラ 生産地：イタリア ピエモンテ バローロ 原産地呼称：DOCG. BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：15% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：95 ポイント PODERI ALDO CONTERNO BAROLO CICALA 2018 Sunday, October 2, 2022 CountryItaly RegionPiedmont Vintage2018 Score 95 Aromas of very ripe berries, together with touches of earthy spice and licorice and a hint of balsamic. Full-to medium-bodied and focused with firm, grainy but not chewy tannins that push the fruit and oak-spice through the long finish. Very nicely structured for the vintage. Give it a few years for the wine to blossom. Best from 2025. 熟したベリーのアロマにスパイス、リコリス、バルサミコのニュアンスが溶け合う。
焦点の定まったフルボディ-ミディアムボディの味わいで、きめ細やかでしっかりとしたタンニンが果実やオーク由来のスパイスの風味を支え、長い余韻を生む。
ヴィンテージの割には、しっかりとした構造を持つ。
花開くまで2、3年熟成が必要だ。
≪飲み頃：2025 年以降｜2022/10/2 掲載≫ ■オーストリアの有名ワイン格付け雑誌「Falstaff」で高得点獲得！■Aldo Conterno　/　アルド・コンテルノバローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。
彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。
彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。
一般的に、良質な生産者は毎年ほぼ決まった量のワインを生産し、その販売先も長年にわたって培われた信頼関係のなかで、ほぼ決まっています。
いくら高値で大量に買い入れるからと言っても、横からそう簡単に割り込めるものではないのです。
そんな中、日本に深い思い入れのある故アルド・コンテルノから我々がワインを仕入れることができたのは本当に幸運でした。
生産量も少ない彼のワインは今でも輸入できる数に限りがあります。
ワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。
バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラやドルチェットといった品種にも目を向けています。
一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。
効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。
飲んでみれば明らかだが、新作アルド・コンテルノのバローロはやはりこの地区で最高ンおワインに数えられる。
回転式発酵槽を導入する前（1995年以前）のものよりずっと柔らかそうに感じられたワインだが、熟成を経て昔の作りのものとそっくりになってくることが年とともに分かった。
畑の収量の低さは敬服に価し、また畑そのものの立地の良さも際立っている。
まず基本となるバローロがブッシア・ソプラーナ、次いで単一畑のコロネッロとチカーラ、そして最上の年に限って作られるグランブッシア。
私見では単名畑の2点、ことにチカーラが傑出している。
そのバローロも、レーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で、過度の抽出もなく、美しくバランスがとれている。
バローロの指標である。
（マット・クレイマー著　イタリアワインが分かる）

2013年パルッソ バローロ リゼルヴァ ブッシア ヴィーニャ ムニエ750mlプレゼントワインクリスマスおすすめ誕生日お歳暮御祝結婚祝い送料無料ギフト クール配送無料商品 実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。
ご了承下さい。
ワインは全商品クール便にて発送致します。
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バローロらしさとサロットらしさのバランス【商品説明】・商品 : バローロ(Barolo)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊の香草焼き・ギフト : ギフトに最適・イベント : バレンタインデー・その他 : 世界遺産、ピエモンテの葡萄畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
バローロらしさとサロットらしさのバランスバローロらしい力強さとサロットらしいしなやかさのバランスがとれたワイン。
ノヴェッロ村とバローロ村の標高270〜300mの畑で栽培されたネッビオーロを使用。
ステンレスタンク2ヶ月、オーク樽で24ヶ月、さらにステンレスタンクで6ヶ月熟成されて落ち着いた味わいに仕上がります。
オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディなバローロらしさと、リッチでしなやかなサロットらしさが見事なバランスを保っています。
バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。
ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。
ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。
また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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樹齢70年の区画の葡萄を使用し、粒も腐敗果が入っていない完璧を追求したワイン！ かつては「王のワイン」と称されたバローロですが農民と仲買人のシステムも悪く、ブドウが安価で買いたたかれる時代でした。
そうして廃れていたランゲの復興を成し遂げたのがエリオでした。
エリオの名刺にはVITICOLTORE(農民)と記されています。
モダンというイメージのエリオですが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。
摘芯もカッターではなくハサミで切るなど、様々な工夫を行いました。
当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的でした。
同時にエリオが重要視していたのは農民のワイン(自然な醸造)である事でした。
エリオの大きな特徴は、4日間という超短期間のマセラシオンです。
早く回転させれば強い抽出が可能ですが、あえてゆっくり回転させ、果帽が常時ワインに浸かっている状態にすることで、質の高いタンニンだけを取り出すことができるのです。
短期間マセラシオンでも、アルコールがスムーズに生成されれば色素は安定し、色合いも十分なワインが生まれます。
「バローロ ウノ・ペル・ウノ」は、1948年にエリオのお父さんが植えた樹齢70年の区画の葡萄を使用。
収穫後、従業員全員で葡萄を1粒1粒手で除梗して腐敗果を完全に取り除いて発酵させた。
1粒も腐敗果が入っていない完璧を追求したワイン。
一方で除梗に3日間かかるので酸化のニュアンスも出ている。
4-5日のマセラシオン。
熟成はバリックで24ヶ月（30%新樽）。
輝くガーネットとライトルビーレッドの色合い。
味わいは、暖かくエレガント、滑らかで柔らかい絹のようなタンニン。
新鮮な果物とバラの花びらや花の香り。
Elio Altare Barolo Unoperuno エリオ・アルターレ バローロ ウノ・ペル・ウノ 生産地：イタリア ピエモンテ 原産地呼称：D.O.C.G BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：15% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2018年ヴィンテージ情報■ 2017年は2016と比べて非常に温暖でリッチ、オープンなヴィンテージとなりました。
暑さと乾燥が長く続いた関係で葡萄樹の生育サイクルは特殊で、最終的なワインの味わいを想定し、フレッシュさをどう保つのか、そして全体のバランスを、どう保つのかを考えました。
我々、造り手は常に葡萄樹を観察し、変化を感じ、多くの仕事を葡萄畑でする必要があったのです。
一方で、2018年は「農民のヴィンテージ」と言えます。
雨が多く、湿気の多い春から始まりました。
これはとても多くの作業が畑で必要になる事を意味します。
まさに農民がどれだけ畑で良い仕事をしたのかが重要なヴィンテージなのです。
このような年に私達のワインはとても高い芳香を誇り、アロマティックでもあります。
そして、2017年の特別とも言えるリッチさとは相対する繊細さを持っているのです。
私達の全ての2018年のワインは透明感と十分なフレッシュさを持っています。
何の穢れも、そこにはありません。
私達が畑で、どれだけの時間を過ごしたかが解って頂けると思います。
父が私達の為にストックしてくれたワインを何度も飲んでいますが、私達は1998年のバローロを思い出します。
繊細で純粋。
透明感があり、いつまでもフレッシュさを失いませんでした。
25年経った今でもシャープさを失っていないのです。
2018年のような繊細な年のワインが熟成しないと考えてはいけないんです。
充分にポテンシャルを秘めていて、他のヴィンテージと同じく15年以上、20年以上も熟成できるはずです。
ワインレポート：97 点 「エリオ・アルターレ　バローロ・ウノ・ペル・ウノ　2018」（Elio Altare Barolo Uno per Uno 2018）はピュアさと透明感が図けている。
バローロの厳格さとは無縁。
ピノ・ノワールを連想させる。
ラズベリー、チェリー、リコリス、クローブ、一点の曇りもない。
ヴェルベッティでふくよか、岩清水のような果汁。
樹齢70年のブドウを全員で1粒ずつ除梗し腐敗果はゼロ。
執念と情熱の産物。
ブドウはArborina、Cannubi、Pernanno、Sarmassa、Cerettaから。
ライター山本 昭彦レビュー投稿日2023/01/19 ワインアドヴォケイト：95 ポイント Rating 95 Release Price $390 Drink Date 2024 - 2044 Reviewed by Monica Larner Issue Date 12th Aug 2022 Source August 2022 Week 2, The Wine Advocate As the wine name suggests, this Barolo is assembled a single berry at a time, "one by one." With a high price point that reflects a labor-intensive winemaking process, the Elio Altare 2018 Barolo Unoperuno shows some softness and sweetness of a hot vintage. This wine is made of a blend of fruit selected from Arborina (in La Morra), Cannubi (in Barolo), Pernanno (in Castiglione Falletto), Sarmassa (in Barolo) and Ceretta (in Serralunga d'Alba). The bouquet reveals soft cherry confit and dried raspberry with spice, leather and dark licorice. Made entirely by hand, this is a limited production of 1,300 bottles. VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2028 - 2045 From: The Enigma of 2018 Barolo (Feb 2022) The 2018 Barolo Unoperuno is terrific. Bright and beautifully perfumed, the Unoperuno impresses with finesse. Crushed flowers, sweet red berry fruit, kirsch, cinnamon, mint and dried flowers all soar out of the glass. Readers will find a Barolo of uncommon finesse and elegance. As has been the case for a few vintages now, the Unoperuno is made from a blend of vineyard sites, with all the fruit destemmed by hand. The purity of the flavors is unreal.- By Antonio Galloni on November 2021Elio Altare　/　エリオ・アルターレ 4日間の超短期マセラシオン『バローロ』を手掛ける革命児 「エリオ」が成し遂げたのは「バローロ」のモダン化ではない。
廃れていたランゲの復興だった。
転換点は1976年のブルゴーニュ視察。
葡萄の質を高め、ボトリングまで行うことで仲買人による葡萄買取りシステムから脱却できることを学んだ。
収量を一般的な造り手の半分以下まで落とすことで葡萄の質を高めていった。
当時の他の造り手には葡萄を切り落とす行為は受入れ難いものだった。
更に反対する父親の前で大樽をチェンソーで切り刻み、バリックを導入した。
エリオの名刺にはVITICOLTORE（農民）と記されている。
モダンというイメージだが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は使っていない。
当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的だった。
しかし、同時にエリオは農民のワインである事（自然な醸造）を重要視している。
発酵をスムーズに始める為に早めに収穫した葡萄の果皮に付着した自然酵母を培養し、各キュヴェの発酵のスターターに使用している。
酸化防止剤もビオロジックの規定より圧倒的に少ない。
大きな特徴が超短期間のマセラシオン。
「カヴァロット」の30日に対して彼等は4日間。
早く回転させれば強い抽出が可能だが、ゆっくり回転させている。
強い抽出ではなく、果帽を常に浸けておくことが目的。
質の高いタンニンだけを取り出す。
早い回転で抽出しなくてもアルコールがスムーズに生成されればアルコールが媒介となって色素は安定する。
マセラシオンが短くても色合いは十分。
■アルボリーナ■ 標高300mのすり鉢状。
砂比率が高い「ラ・モッラ」らしい畑。
「アルボリーナ」の一番良い区画にはバルベーラが植えられている。
これが「ラリージ」。
■チェレッタ・ヴィーニャ・ブリッコ■ 「セッラルンガ」のプルミエ・クリュとでも言うべき畑。
標高390m。
鉄やマンガンが多く骨格のしっかりしたワインだが、エリオらしいしなやかさがある。
■カンヌビ■ 『2010年にカンヌビを取得。
カンヌビ・カンヌビと言われる中央部で最も良い区画』実験的に機械除梗ではなく、人間の手作業で1粒1粒除梗した「ウノペルウノ」が造られている。
機械では葡萄を痛めることや腐敗果が混入することもあるが1粒も見逃さず、完璧な葡萄を使用するという日本人的発想から造られた。

商品名 バルバレスコ リゼルヴァ / ロベルト・サロット 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ネッビオーロ アルコール度数 14％ 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 バルバレスコDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPバルバレスコ リゼルヴァ ディオニソ / ロベルト リッチで柔らかな口当たりを追及した バルバレスコ リゼルヴァ。
ネイヴェ村、トレイゾ村の葡萄を使用しています。
畑の標高は270〜300m、南南西向きです。
土壌は、石灰岩、粘土、マールを含む組成です。
植密度5,000本/ha、仕立てはグイヨです。
収穫は9月末から10月の初旬に行います。
アルコール発酵と醸しは10日間行います。
最初に2ヶ月ステンレスタンクで、その後14〜15ヶ月樽で熟成させます。
さらに6ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせます。
ボトリング後、さらに数年間瓶熟させています。
はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴的です。
熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。
やわらかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。

商品情報品名ガヤ　バローロ　コンテイザ　2018内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国イタリア輸入元エノテカ株式会社ガヤバローロ・コンテイザ 2018 イタリアワインの帝王ガヤ。
単一畑で造られる、美しくバランスの取れたタンニンとシルキーな舌触りが特徴の洗練された仕上がり。
イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。
ガヤ（ガイヤ）家がスペインのカタロニア地方からピエモンテに来たのは、17世紀半ば。
1989年にジョバンニ・ガイアがワイナリーを設立し、現在の当主アンジェロ・ガイアは4代目のオーナー。
アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立しました。
バローロの中でもバルバレスコ寄りに位置する単一畑で造られ、エレガントで優しい味わいが特徴。
長い熟成を経ても、ピュアな果実の味わいが口に含んだ瞬間から最後の余韻まで長く続く素晴らしいワインです。
「コンテイザ」の名前は、紛争という意味。
畑の所有権をめぐるバローロとラ・モッラの紛争に由来しています。
コンテイザの畑は川の近くに位置するので、暖かさに恵まれており、また、バローロの中でもバルバレスコ寄りに位置するため、造られるワインもバルバレスコ的な性格を持った比較的柔らかな味わいとなります。
華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味、ピュアでエレガントな仕上がりのバローロです。
単一畑のバルバレスコと同様に、1996年にD.O.Cランゲに格下げされたワインの一つで、2013年ヴィンテージ以降はバローロのアペラシオンとしてリリースされています。
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商品詳細 ■商品番号 233819 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー アンジェロ・ガヤ　GAJA ■原材料 コメント 「コンテイザ」の名前は、紛争という意味。
畑の所有権をめぐるバローロとラ・モッラの紛争に由来しています。
コンテイザの畑は川の近くに位置するので、暖かさに恵まれており、また、バローロの中でもバルバレスコ寄りに位置するため、造られるワインもバルバレスコ的な性格を持った比較的柔らかな味わいとなります。
華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味、ピュアでエレガントな仕上がりのバローロです。
1996年から2012年まで、バローロを名乗らず、「ランゲ」としてリリースされました。

商品詳細 ■商品番号 233819 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー アンジェロ・ガヤ　GAJA ■原材料 コメント 「コンテイザ」の名前は、紛争という意味。
畑の所有権をめぐるバローロとラ・モッラの紛争に由来しています。
コンテイザの畑は川の近くに位置するので、暖かさに恵まれており、また、バローロの中でもバルバレスコ寄りに位置するため、造られるワインもバルバレスコ的な性格を持った比較的柔らかな味わいとなります。
華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味、ピュアでエレガントな仕上がりのバローロです。
1996年から2012年まで、バローロを名乗らず、「ランゲ」としてリリースされました。

商品詳細 ■商品番号 233819 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー アンジェロ・ガヤ　GAJA ■原材料 コメント 「コンテイザ」の名前は、紛争という意味。
畑の所有権をめぐるバローロとラ・モッラの紛争に由来しています。
コンテイザの畑は川の近くに位置するので、暖かさに恵まれており、また、バローロの中でもバルバレスコ寄りに位置するため、造られるワインもバルバレスコ的な性格を持った比較的柔らかな味わいとなります。
華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味、ピュアでエレガントな仕上がりのバローロです。
1996年から2012年まで、バローロを名乗らず、「ランゲ」としてリリースされました。

商品詳細 ■商品番号 233819 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー アンジェロ・ガヤ　GAJA ■原材料 コメント 「コンテイザ」の名前は、紛争という意味。
畑の所有権をめぐるバローロとラ・モッラの紛争に由来しています。
コンテイザの畑は川の近くに位置するので、暖かさに恵まれており、また、バローロの中でもバルバレスコ寄りに位置するため、造られるワインもバルバレスコ的な性格を持った比較的柔らかな味わいとなります。
華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味、ピュアでエレガントな仕上がりのバローロです。
1996年から2012年まで、バローロを名乗らず、「ランゲ」としてリリースされました。

イチゴやチェリー、バラやスミレ、甘草のアロマ。
上品なアプローチで、香りの緻密さや奥ゆかしさがあります。
口当たりは全体ととおして柔らかく、長い余韻へと繋がります。
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【モトックス ワイン】【ワイン モトックス】【モトックス】イチゴやチェリー、バラやスミレ、甘草のアロマ。
上品なアプローチで、香りの緻密さや奥ゆかしさがあります。
口当たりは全体ととおして柔らかく、長い余韻へと繋がります。

イチゴやチェリー、バラやスミレ、甘草のアロマ。
上品なアプローチで、香りの緻密さや奥ゆかしさがあります。
口当たりは全体ととおして柔らかく、長い余韻へと繋がります。
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【モトックス ワイン】【ワイン モトックス】【モトックス】イチゴやチェリー、バラやスミレ、甘草のアロマ。
上品なアプローチで、香りの緻密さや奥ゆかしさがあります。
口当たりは全体ととおして柔らかく、長い余韻へと繋がります。

■輸入元資料より抜粋■タナロ川に最も近く、アジリとガヤのソリ・ティルディンに挟まれた小さな畑。
川からの冷気を強く受ける。
標高は270-290m。
土壌はカルシウム、マグネシウム、マンガンが豊かで、少し砂質も混じっている。
ワインは果実よりもミネラル分が豊富で凛とした美しさがある。
華やかな香りとエレガントな飲み口が特徴。
■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■This red shows a supple texture and macerated cherry and strawberry fruit, which initially add up to a lot of pleasure. Yet there is a solid base of tannins too, a promise of this wine's future potential. Comes together on the fresh finish, where an echo of red fruit and emerging mineral elements linger. Best from 2025 through 2042. 220 cases made.◆評点：94点◆飲み頃：2025〜2042年 INFORMATION NameBarbaresco Faset Roagna ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ロアーニャ 産地イタリア／ピエモンテ／バルバレスコ RegionItaly／Piemonte／Barbaresco 内容量1500ml WA−／Issue − WS94／Issue Apr 30, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 樹齢50年以上の葡萄しか使わない。
ヴェッキエ・ヴィーニュは樹齢80年以上。
ロアーニャでしか味わえない芯のあるワイン。
アタックではなく中間からアフターを楽しんで欲しい。
「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
「バルバレスコ ファセット」は、タナロ川に最も近く、アジリとガヤのソリ・ティルディンに挟まれた小さな畑。
川からの冷気を強く受ける。
標高は270-290m。
土壌はカルシウム、マグネシウム、マンガンが豊かで、少し砂質も混じっている。
ワインは果実よりもミネラル分が豊富で凛とした美しさがある。
華やかな香りとエレガントな飲み口が特徴。
Roagna Barbaresco "Faset" ロアーニャ バルバレスコ ファセット 生産地：イタリア ピエモンテ 原産地呼称：DOCG. BARBARESCO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2017年ヴィンテージ情報■ 「他の早熟年と全く違う2017」ロアーニャの2017ヴィンテージは、ネッビオーロの陽気な側面を亨楽的な楽しさを表現しています。
発酵時に全房を5%-8%を使用することによって、味わいを和らげ、飲み心地の良いワインに仕上げました。
2017の特徴は暑い気候と降雨量の少なさであり、早熟なヴィンテージと言えます。
しかし2017は他の早熟ヴィンテージとは多くの違いが見られるんです。
【ポリフェノール】 猛暑の夏が過ぎ、8月末から9月上旬にかけて待望の降雨と気温の大幅な低下がありました。
昼夜の温度差が重要な時期に理想的な気候に近づきました。
この恩恵を受けたのはネッビオーロやバルベーラの中程度の成長サイクルを持つ黒葡萄のポリフェノールで、他の暑い年とは異なる値を記録しました。
また、ワインの熟成に不可欠な要素、アントシアニンとタンニン量も優れています。
【成長サイクル】 2017は出芽から成熟までの期間が例年よりも早かったにもかかわらず平均185日（同じような暑い年は170日程、晩熟は200日程）で、葡萄樹は完全な成長サイクルを楽しむことができたのです。
【ワインの主成分】 アルコール含有用はかなり高いものの、平均値を逸脱していません。
それは最も暑い時期に葡萄の代謝プロセスがストップしたためと考えられます。
葡萄樹は35℃以上の猛暑が続くと代謝プロセスが止まるため、アルコール分は正常値を保つのです。
更に、良好なPHレベルが記録されており、総酸度が低いのはリンゴ酸の量が少ないことが原因であり、葡萄が優れた熟成度を証明しています。
VINOUS：91 ポイント 91pts Drinking Window 2023 - 2032 From: Focus on Barbaresco - A Close Look at 2019 & 2020 (Oct 2022) The 2017 Barbaresco Faset is open-knit, gracious and quite pretty. Sweet dried cherry, incense, tobacco, mint and dried flowers are all nicely lifted in this attractive, mid-weight Barbaresco. Hints of cedar, tobacco, incense and dried flowers add aromatic presence and lift throughout. The Faset is another wine in this range that will drink well with minimal cellaring. - By Antonio Galloni on November 2022Roagna　/　ロアーニャ 100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
歴史は古く1880年まで遡ります。
1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていたということになります。
1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。
現当主の父アルフレッド・ロアーニャの最初のヴィンテージは1971年で、「エリオ・アルターレ」と同世代になります。
あまり知られていませんが、「アルフレッド」は「エリオ」と共に栽培や醸造を研究していました。
2001年からは現当主で息子の「ルカ」が参加し、父親と共にワイン造りを行っています。
2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティ・ヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類されました。
畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も一度も使ったことがありません。
春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれます。
彼等の畑のネッビオーロは苗木屋から購入したものではなく、その畑で育ち順応してきた樹を「マサル・セレクション」で残しています。
色々なクローンが混在していることが重要で、それぞれの畑に残っているクローンには意味があると考えていて、その畑の樹以外の樹を植えません。
樹が死んだ場合、隣の樹の枝を地中に潜らせて先端を地表に出しておきます。
地中の枝から根が伸び、枝が樹に成長していくことで苗木を植樹せずに親樹の個性を残していきます。
「ロアーニャ」の樹齢に対する考え方は他の造り手とは全く違い、樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」です。
ランゲ・ロッソに使われる。
樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られ、80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われます。
1989年にはカスティリオーネ・ファレットの「ラ・ピラ」を取得。
3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。
黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。
白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層で、凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少ないのが特徴です。
葡萄の成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。
最後に「ロアーニャ」では100日間という他の造り手では考えられない長いマセラシオンを施しています。

100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 樹齢50年以上の葡萄しか使わない。
ヴェッキエ・ヴィーニュは樹齢80年以上。
ロアーニャでしか味わえない芯のあるワイン。
アタックではなく中間からアフターを楽しんで欲しい。
「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
「バルバレスコ ファセット」は、タナロ川に最も近く、アジリとガヤのソリ・ティルディンに挟まれた小さな畑。
川からの冷気を強く受ける。
標高は270-290m。
土壌はカルシウム、マグネシウム、マンガンが豊かで、少し砂質も混じっている。
ワインは果実よりもミネラル分が豊富で凛とした美しさがある。
華やかな香りとエレガントな飲み口が特徴。
Roagna Barbaresco "Faset" ロアーニャ バルバレスコ ファセット 生産地：イタリア ピエモンテ 原産地呼称：DOCG. BARBARESCO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2017年ヴィンテージ情報■ 「他の早熟年と全く違う2017」ロアーニャの2017ヴィンテージは、ネッビオーロの陽気な側面を亨楽的な楽しさを表現しています。
発酵時に全房を5%-8%を使用することによって、味わいを和らげ、飲み心地の良いワインに仕上げました。
2017の特徴は暑い気候と降雨量の少なさであり、早熟なヴィンテージと言えます。
しかし2017は他の早熟ヴィンテージとは多くの違いが見られるんです。
【ポリフェノール】 猛暑の夏が過ぎ、8月末から9月上旬にかけて待望の降雨と気温の大幅な低下がありました。
昼夜の温度差が重要な時期に理想的な気候に近づきました。
この恩恵を受けたのはネッビオーロやバルベーラの中程度の成長サイクルを持つ黒葡萄のポリフェノールで、他の暑い年とは異なる値を記録しました。
また、ワインの熟成に不可欠な要素、アントシアニンとタンニン量も優れています。
【成長サイクル】 2017は出芽から成熟までの期間が例年よりも早かったにもかかわらず平均185日（同じような暑い年は170日程、晩熟は200日程）で、葡萄樹は完全な成長サイクルを楽しむことができたのです。
【ワインの主成分】 アルコール含有用はかなり高いものの、平均値を逸脱していません。
それは最も暑い時期に葡萄の代謝プロセスがストップしたためと考えられます。
葡萄樹は35℃以上の猛暑が続くと代謝プロセスが止まるため、アルコール分は正常値を保つのです。
更に、良好なPHレベルが記録されており、総酸度が低いのはリンゴ酸の量が少ないことが原因であり、葡萄が優れた熟成度を証明しています。
VINOUS：91 ポイント 91pts Drinking Window 2023 - 2032 From: Focus on Barbaresco - A Close Look at 2019 & 2020 (Oct 2022) The 2017 Barbaresco Faset is open-knit, gracious and quite pretty. Sweet dried cherry, incense, tobacco, mint and dried flowers are all nicely lifted in this attractive, mid-weight Barbaresco. Hints of cedar, tobacco, incense and dried flowers add aromatic presence and lift throughout. The Faset is another wine in this range that will drink well with minimal cellaring. - By Antonio Galloni on November 2022Roagna　/　ロアーニャ 100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー！ 「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。
高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。
もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。
歴史は古く1880年まで遡ります。
1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていたということになります。
1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。
現当主の父アルフレッド・ロアーニャの最初のヴィンテージは1971年で、「エリオ・アルターレ」と同世代になります。
あまり知られていませんが、「アルフレッド」は「エリオ」と共に栽培や醸造を研究していました。
2001年からは現当主で息子の「ルカ」が参加し、父親と共にワイン造りを行っています。
2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティ・ヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類されました。
畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も一度も使ったことがありません。
春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれます。
彼等の畑のネッビオーロは苗木屋から購入したものではなく、その畑で育ち順応してきた樹を「マサル・セレクション」で残しています。
色々なクローンが混在していることが重要で、それぞれの畑に残っているクローンには意味があると考えていて、その畑の樹以外の樹を植えません。
樹が死んだ場合、隣の樹の枝を地中に潜らせて先端を地表に出しておきます。
地中の枝から根が伸び、枝が樹に成長していくことで苗木を植樹せずに親樹の個性を残していきます。
「ロアーニャ」の樹齢に対する考え方は他の造り手とは全く違い、樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」です。
ランゲ・ロッソに使われる。
樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られ、80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われます。
1989年にはカスティリオーネ・ファレットの「ラ・ピラ」を取得。
3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。
黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。
白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層で、凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少ないのが特徴です。
葡萄の成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。
最後に「ロアーニャ」では100日間という他の造り手では考えられない長いマセラシオンを施しています。

ファレットとは：セッラルンガ村の中で、ブルーノ・ジャコーザのみが所有するクリュ ファレット Falletto。
約10haのうち、約7.5haでネッビオーロが栽培されています。
円形劇場型に畑が広がり、標高330‐425m とセッラルンガの中では標高が高くく、日夜の寒暖差があります。
また風が抜ける地にあるため、同村の他クリュと比較してより洗練されており、年月とともにさらに磨きがかかります。
■品種：ネッビオーロ100％ ■醗酵：ステンレスタンク/18‐20日間のマセラシオン ■熟成：オーク樽熟成 36カ月(55HL)/瓶熟成 12カ月以上 ■年間生産量：14,500本 ■樹齢：35年 ■平均収量：40hl/ha ■収穫前の10日間の日照により、クオリティがさらに向上したヴィンテージ。
ジャコーザらしい香りの緻密さや奥ゆかしさがあり、柔らかい口当たりが長い余韻へとつながる。
完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりバニラ香が次々と湧き上がります。
果実味ときれいで優しい酸味が特徴的です。
芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在します。
■ジェームス・サックリング98点！ イチゴ、プラム、ベリーの美しいアロマ。
樹皮とマッシュルーム。
複雑でアロマティック。
ミディアムからフルボディで、超微細なタンニンがしなやかでゴージャス。
素晴らしい余韻の長さ。
今はとても魅力的。
4、5年置いて。
2027年以降はもっと良くなる

産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者ブルーノ・ジャコーザ品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Falletto Bruno Giacosa飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678190415輸入元モトックス《生産者について》ブルーノ・ジャコーザはバローロとバルバレスコにおいて特に評価が高く、そして特に高価に取引される生産者の一人。
トップキュヴェである「バローロ・レ・ロッケ・リゼルヴァ」の2000年は、イタリアワインとして史上3本目のパーカーポイント100点獲得ワインです。
そのコメントの中では「バローロのロマネ・コンティである」とまで称されています。
目指すのは「今日は素晴らしく、明日は驚くほどにうっとりするワイン」。
繊細でありながら深くフィネスがあり、熟成によりスケール感を増しているワインです。
昔から変わらない伝統のスタイルを貫いており、まさに「今飲むのはもったいない」ワインの代表格でしょうが、入荷数はかなり少ないです。
飲み頃のものを手に入れるのは簡単ではなく、手に入るときに買ってセラーの肥やしとすべきワインでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲22丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫

Barolo Falletto Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosaファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ （詳細はこちら）完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりヴァニラ香が次々と湧き上がる。
果実味ときれいで優しい酸味。
芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在する。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス巨匠ブルーノ ジャコーザによる最高峰バローロ「ファッレット」2019年！とてつもないスケール感と息をのむ美しさバローロ ファッレット ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザBarolo Falletto Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosa商品情報大樽での長期熟成という伝統の造りを守り、偉大なワインを造り続けてきた巨匠ブルーノジャコーザの「バローロファッレット」2019年。
美しい果実味と酸、そして凛としたフィネスがあり、まさに最高峰バローロにふさわしい存在感を見せています。
チェリーやイチゴ、バラ、スミレなどの果実に加え、甘草など、ジャコーザらしい香りの緻密さや奥ゆかしさがあります。
バルサミコや古木のニュアンスなど、平年より甘さを感じさせるボディ感があり、口当たりは全体を通して柔らかく、長い余韻に繋がる。
2019年は比較的早くから楽しめるヴィンテージです。
ジャコーザが造る2つのブランドブルーノ ジャコーザは買いブドウで造る「ブルーノ ジャコーザ」と、自社ブドウで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と2つのブランドがあります。
「バローロ ファッレット」は自社ブドウの「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」からリリースされます。
リリース当初から絹のように美しい舌触りがありますが、芯に感じる恐ろしいまでの力強さとタンニンが花開くには15〜25年はかかると言われるほどです。
とてつもないスケール感と息をのむ美しさ畑はバローロの銘醸地セッラルンガダルバにあるジャコーザの自社畑によるものです。
ステンレスタンクで18-20日間のマセラシオンの後、オーク樽で36ヶ月間熟成させます。
12ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
深いルビーの色調にエッジにはうっすらオレンジが入るグラデーションがとても綺麗です。
グラスを伝うアルコールの涙が非常にしっかりとしたもので、エキス分の強さを感じさせます。
香りは、完熟したイチゴやザクロにバラやスミレの花びらの華やかな香りに澄みきったミネラルが重なり合う息をのむ美しさと力強さが感じられます。
時間が経つにつれ、ワインの奥底から感じれるトリュフや甘草、鉄分を感じさせるワインのとてつもないスケール感が渾然一体となってグラスから発せられ、いかなるヴィンテージであってもブルーノジャコーザが造るバローロが紛れもなく最高峰であることに気付かされます。
時間が経つにつれ広がる官能的な香り飲むと、力強い果実感とタンニン、酸の鮮烈なパワーを感じますが、美しいシルクを一枚羽織ったかのような美しく精緻な舌触りに思わず心を奪われます。
しなやかで心地良い舌触りが口中を刺激し、余韻にはジャコーザのバローロが持つエネルギーと風格が素晴らしい広がりを魅せてくれます。
時間が経つにつれ、グラスにすいこまれるようなトリュフやカカオの甘く官能的な香り、芯に感じる凛とした酸、品格の全ての複雑な要素が溶け合います。
クールで力強い風格と素晴らしい深み、エレガンスに満ちた舌触りのタッチはスタイルこそ違えども、ブルゴーニュのグランクリュクラスを彷彿させる存在感があります。
ヴィンテージ情報冬に降雨が少なく、春の訪れは遅くなりました。
3月中旬まで平年より気温が低く多雨。
5月にも降雨が多く、十分な土中水分が蓄積できました。
7、8月の日中は暑く、時折降雨がありましたが、病気発生には至らない程度でした。
9、10月は日照が強く、夜には気温が低下したため、フェノール類がよく成熟しました。
バローロについては、9月は平年よりも若干気温が低かったが、収穫前の約10日間が非常に暑く、この日照がクオリティの高いネッビオーロを生み出しました。
生産者情報ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosaピエモンテのランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ ジャコーザ。
ブルーノ ジャコーザ氏の祖父、故カルロ ジャコーザさんが自社で醸造瓶詰めしていたのが始まりです。
父の代でもワイン造りをしていましたが、第二次世界大戦の戦中・戦後では経済的にボトルワインの市場がなく、瓶詰めを行わずに量り売りをしていました。
ブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロさんと一緒に働き始めており、そして自分の名前「Bruno Giacosa」ラベルで瓶詰めされたファーストヴィンテージが1961年。
こうして「ブルーノ ジャコーザ」が誕生しました。
今では半世紀以上にわたる経験を持ち、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。
畑と醸造における伝統に敬意を払うという、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを貫いています。
確固たるスタイルを持ったワインは世代や時代を超えて、「バローロのロマネコンティ」や「イタリアの5大シャトーの1柱を為す」など、世界中からイタリアを代表する生産者とされています。
ワインスペクテイターでは過去に90点以上を50回、うち100点を1回獲得。
ワインアドヴォケイトでは90点以上を97回、うち98点を6回、99点を2回獲得しており、常にトップの座に君臨しています。
ガンベロロッソでは過去に最高評価の3グラスを13回獲得。
2010年度には「最優秀ワイナリー」にも選出されています。
※ブルーノジャコーザには自社畑のブドウだけで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と、購入したブドウから造る「ブルーノ ジャコーザ」という2つのブランドがあります。

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ/バルバレスコ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.0 ボディー感 フルボディ コメント 深みのあるルビーレッド色に、ガーネット色のエッジ。
香りははっきりしておりブラックベリーやなめし皮の香りが広がる。
果実味と柔らかなタンニンが心地よく広がり、余韻が長く続く。
畑に関する情報 栽培面積:2ha。
土壌：石灰質、泥灰土。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。
年間生産量：12000本。
平均収量：68hl/ha。
樹齢：35-60。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵　　　醸造：オーク樽熟成　72カ月（5,500L スラヴォニア産　新樽比率20%）／瓶熟成　18カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Casa Vinicola Nicolello

Barolo Vigna Rionda Odderoオッデーロ （詳細はこちら）真南を向く標高300mの最良区画で0.77ha。
1972年に購入した畑で、上部は1983年に植樹、下部は2007年に植樹した。
1500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・セッラルンガダルババローロ セッラルンガダルバ ヴィーニャ リオンダDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社バローロ ヴィーニャ リオンダ オッデーロBarolo Vigna Rionda Oddero商品情報真南を向く標高300mの最良区画で0.77ha。
1972年に購入した畑で、上部は1983年に植樹、下部は2007年に植樹しました。
2006年以降、最良年に限りリゼルヴァ10アンニ（3年間大樽熟成後セメントタンクで8ヶ月間休ませてからボトリングして7年間瓶内熟成）としてトータル10年間の熟成をかけてからリリースされます。
生産者情報オッデーロ Oddero1878年にボトリングをスタート。
バローロに現存する最古のカンティーナ「オッデーロ」バローロの古酒を探すと必ず出てくる造り手「オッデーロ」は歴史的な造り手で、最初のボトリングは1878 年と言うから驚きです。
今も使われている歴史的カンティーナは1700 年代のもので、バローロに現存する最古のカンティーナとも言われます。
1960年代に入るとジャコモ オッデーロがアンジェロガヤの父ジョヴァンニやリナルディらと共にDOCGの元になるバローロの法規制の礎を造りました。
ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有第二次世界大戦後、荒廃したランゲの畑は農民に手放されていったが、ジャコモは畑を買い足していく事を決意しました。
その努力もあり、現在でも、ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有しています。
「各地域の最良の畑を所有しているのは僕達だけ。
長い歴史のお陰。
同じ醸造方法で各地域で最良の畑ブドウを醸造するテロワールが解る」と語ります。
彼らの所有する畑は「ブルナーテ」「ヴィーニャ リオンダ」「ブッシア」「ヴィレッロ」と各地の最良の畑ばかり。
他の造り手では有り得ない豪華さ。
バローロで唯一醸造を許されているオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」 そして特徴的なのがバルバレスコ。
法律ではバルバレスコのブドウをバローロ内のカンティーナで醸造するとランゲ ネッビオーロになってしまうのですが、バローロで唯一醸造を許されているバルバレスコがオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」。
法規制前から造っているので例外で認められている、珍しいバルバレスコです。
「オッデーロだけが持つバランスが確実にある」実は「オッデーロ」1990 年代から少し悩みの時期がありました。
1997 年にビオロジックに転換し、醸造的にはバリックを一部導入するなど変化。
この時期は少し迷っているワインでした。
しかし、2000 年代後半からは「オッデーロ」らしい伝統的スタイルに回帰。
ロアーニャほど還元的でなく、カヴァロットほど力強い酒質でない。
抽出も弱く、タンニンも丸く甘い。
彼等だけのバランスが確実にあります。
ビオロジック栽培でグリーンハーヴェストは行わない1997 年から畑が大きく変わりました。
化学薬品を全面使用禁止し、ビオロジックに転向。
自家製コンポストと硫黄、そしてホルモン剤のみで畑をメンテナンスしています。
有機栽培で使用が認められている「銅」は葡萄の酸度を下げるのでほとんど使わない。
更に、ここ数年で仕立も変更。
2メートル程度の高い仕立で新梢を切り落とさないで伸ばしっぱなしにしています。
上部に巻き込むこともしません。
自然と成長が止まるのを待つだけで、基本的に除葉も行いません。
結果、葡萄自体の数が減り、人間がグリーンハーヴェストをしなくて済むようになったそうです。
「僕らの大きな特徴はネッビオーロのクローンの多様性。
古くから所有しているので16種類以上のクローンが混在しています。
ブドウのツルを切る事でブドウを凝縮させる造り手が多いが、僕らのスタイルではない。
グリーンハーヴェストもほぼしない。
過度な凝縮は必要ない」と語り、凝縮感ではなくバランスを重視している事を教えてくれています。
セカンドワインではない伝統的アッサンブラージュ「バローロ クラシコ」オッデーロが伝統的アッサンブラージュで造るバローロは「バローロ クラシコ」と呼ばれています。
これは伝統的バローロがクリュバローロのセカンドワインではない独立した個性を持つを意味しています。
カパロット（ラ モッラ）、ブリッコ キエーザ（ラ モッラ）、フィアスコ（カスティリオーネ）の葡萄を主体にヴィーニャ リオンダなどの選別された葡萄も使用しています。
収穫と発酵は畑毎に行い、1 年熟成後にアッサンブラージュされます。
●オッデーロの突撃インタビュー(2019年2月19日)　『バローロ最古』歴史的生産者！「リオンダ」「ブルナーテ」「ブッシア」「ヴィレッロ」銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」」突撃インタビューはこちら＞＞

Barolo Vigna Rionda Odderoオッデーロ （詳細はこちら）真南を向く標高300mの最良区画で0.77ha。
1972年に購入した畑で、上部は1983年に植樹、下部は2007年に植樹した。
1500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・セッラルンガダルババローロ セッラルンガダルバ ヴィーニャ リオンダDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社バローロ ヴィーニャ リオンダ オッデーロBarolo Vigna Rionda Oddero商品情報真南を向く標高300mの最良区画で0.77ha。
1972年に購入した畑で、上部は1983年に植樹、下部は2007年に植樹しました。
2006年以降、最良年に限りリゼルヴァ10アンニ（3年間大樽熟成後セメントタンクで8ヶ月間休ませてからボトリングして7年間瓶内熟成）としてトータル10年間の熟成をかけてからリリースされます。
生産者情報オッデーロ Oddero1878年にボトリングをスタート。
バローロに現存する最古のカンティーナ「オッデーロ」バローロの古酒を探すと必ず出てくる造り手「オッデーロ」は歴史的な造り手で、最初のボトリングは1878 年と言うから驚きです。
今も使われている歴史的カンティーナは1700 年代のもので、バローロに現存する最古のカンティーナとも言われます。
1960年代に入るとジャコモ オッデーロがアンジェロガヤの父ジョヴァンニやリナルディらと共にDOCGの元になるバローロの法規制の礎を造りました。
ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有第二次世界大戦後、荒廃したランゲの畑は農民に手放されていったが、ジャコモは畑を買い足していく事を決意しました。
その努力もあり、現在でも、ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有しています。
「各地域の最良の畑を所有しているのは僕達だけ。
長い歴史のお陰。
同じ醸造方法で各地域で最良の畑ブドウを醸造するテロワールが解る」と語ります。
彼らの所有する畑は「ブルナーテ」「ヴィーニャ リオンダ」「ブッシア」「ヴィレッロ」と各地の最良の畑ばかり。
他の造り手では有り得ない豪華さ。
バローロで唯一醸造を許されているオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」 そして特徴的なのがバルバレスコ。
法律ではバルバレスコのブドウをバローロ内のカンティーナで醸造するとランゲ ネッビオーロになってしまうのですが、バローロで唯一醸造を許されているバルバレスコがオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」。
法規制前から造っているので例外で認められている、珍しいバルバレスコです。
「オッデーロだけが持つバランスが確実にある」実は「オッデーロ」1990 年代から少し悩みの時期がありました。
1997 年にビオロジックに転換し、醸造的にはバリックを一部導入するなど変化。
この時期は少し迷っているワインでした。
しかし、2000 年代後半からは「オッデーロ」らしい伝統的スタイルに回帰。
ロアーニャほど還元的でなく、カヴァロットほど力強い酒質でない。
抽出も弱く、タンニンも丸く甘い。
彼等だけのバランスが確実にあります。
ビオロジック栽培でグリーンハーヴェストは行わない1997 年から畑が大きく変わりました。
化学薬品を全面使用禁止し、ビオロジックに転向。
自家製コンポストと硫黄、そしてホルモン剤のみで畑をメンテナンスしています。
有機栽培で使用が認められている「銅」は葡萄の酸度を下げるのでほとんど使わない。
更に、ここ数年で仕立も変更。
2メートル程度の高い仕立で新梢を切り落とさないで伸ばしっぱなしにしています。
上部に巻き込むこともしません。
自然と成長が止まるのを待つだけで、基本的に除葉も行いません。
結果、葡萄自体の数が減り、人間がグリーンハーヴェストをしなくて済むようになったそうです。
「僕らの大きな特徴はネッビオーロのクローンの多様性。
古くから所有しているので16種類以上のクローンが混在しています。
ブドウのツルを切る事でブドウを凝縮させる造り手が多いが、僕らのスタイルではない。
グリーンハーヴェストもほぼしない。
過度な凝縮は必要ない」と語り、凝縮感ではなくバランスを重視している事を教えてくれています。
セカンドワインではない伝統的アッサンブラージュ「バローロ クラシコ」オッデーロが伝統的アッサンブラージュで造るバローロは「バローロ クラシコ」と呼ばれています。
これは伝統的バローロがクリュバローロのセカンドワインではない独立した個性を持つを意味しています。
カパロット（ラ モッラ）、ブリッコ キエーザ（ラ モッラ）、フィアスコ（カスティリオーネ）の葡萄を主体にヴィーニャ リオンダなどの選別された葡萄も使用しています。
収穫と発酵は畑毎に行い、1 年熟成後にアッサンブラージュされます。
●オッデーロの突撃インタビュー(2019年2月19日)　『バローロ最古』歴史的生産者！「リオンダ」「ブルナーテ」「ブッシア」「ヴィレッロ」銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」」突撃インタビューはこちら＞＞