【イタリア/ヴェネト州DOCヴァルポリチェッラ】 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。
1400年代に、ピエトラコルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。
彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。
畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3.2ha。
年間生産量は数千ケースのみ。
深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ・リパッソや単一畑のアマローネ・クラシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン等、魅力的なワインを造っています。
陰干しする事によってブドウの糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。
ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です。
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Chateau Bouscasse Menhir Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン （詳細はこちら）南西地方最高のワインメーカーが造るスーパーIGPです。
ポムロールやボルゲリと同じ灰色粘土質で栽培されたメルロが華やかで贅沢な味わいを演出し、マディラン特有の”ガレ”（石）が混じった粘土質土壌のタナは果実味と力強さを引き出します。
熟成されることで二つのぶどうの特徴が融合し、より複雑さを増しています。
750mlタナ、メルローフランス・シュッド ウェスト・マディランコート ド ガスコーニュIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

Collioure Clos Du Moulin Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）ムールヴェードル 90% クーノワーズ 10%750mlムールヴェードル クーノワーズフランス・ラングドック ルーション・バニュルスバニュルスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ボルドー／サンテミリオン ・格付　AOCサンテミリオン ・品種　 ・味わい　フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

古代ローマ時代からワインを生産していた豊かなベルティノーロの丘陵地帯に自社畑を有するファットリア・パラディーゾ社。
良質なワインを生む気候と風土に恵まれつつも、常に品質向上に力を入れて高品質なワインを造っています。
過去には故ジャコモ・タキス氏や、ロベルト・チプレッソ氏などにもワイン造りのアドバイスを受け、とりわけカルロ・フェリーニ氏は現在の同社のほぼすべての畑の改革を行った際に多大な貢献をしています。
改革と品質へのこだわり ファットリア・パラディーゾでは伝統を守るだけではなく、常に改革と改善を行っており、それが現在の高品質なワインの礎となっています。
より良いワインを造るためにまず最初に行ったのは、土壌の調査でした。
研究の結果、それまでのドッピオ・カポヴォルトではなく、グイヨーやコルドーネ・スペロナートのほうが同社の畑の土壌に合うことがわかり、順次切り替えました。
さらに、収量を平均20%も減らし、トップレンジのワインでは一株からわずか数百グラムしか収穫しないといった徹底した収量制限をすることで、養分のたっぷり詰まった素晴らしいブドウが生まれるようになりました。
商品説明 NameFattoria Paradiso Barbarossa Il Dosso 生産地イタリア・エミリア・ロマーニャ州 生産者ファットリア・パラディーゾ 生産年2006・2010・2011 タイプ赤ワイン ブドウ品種バルバロッサ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数13% 内容量750ml

■ワイン名 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年・蔵出し限定品・アジェンダ・アグリコーラ・コルテフォルテ・DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑産)・Alc度数15.55％ ■英語表記 AMARONE della Valpolicella Classico“Vigneti di Osan” [2009] Azienda Agricola Corteforte AOC AMARONE della Valpolicella Classico ■商品番号 0205001000688 ■ワインについて 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！なんと！年産わずか3,000本のみの少量生産！ヴェネトが誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！しかもなんとアルコール度数15.55％！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ！1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価！続出！あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”！このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価！標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65％、ロンディネッラ種20％、モリナーラ種10％その他5％を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月＆フレンチオーク樽100％のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成＆瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ！ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力！の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！アルコール度数驚異15.55％を誇る特別V.T2009年で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カルロ・マリア・チェルッティ ■ブドウ品種 コルヴィナ種65％/ロンディネッラ種20％/モリナーラ種10％/その他5％ ■ブドウ収穫年 [2009]年 ■生産地 イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ ■内容量 500ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。
1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。
彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。
畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3.2ha。
年間生産量は数千ケースのみ。
深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。
ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCについて、「かつてはレチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネと呼ばれた。
レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。
ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。
」★★★高評価！ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年 標高250〜300メートル、単一畑ヴィニェティ ディ オーサン畑の中で一番標高が高く、日照に恵まれた畑、0.5ha、樹齢15年。
最低ブドウを4ヶ月陰干しの後ゆっくり低温発酵、500L樽で3年間熟成。
1年間瓶熟。
陰干しする事によって葡萄の糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。
ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です。

ワイン名Chateaux Bouscasse Les Menhirs AOC Madiran / Domaine Alain Brumontワイン種別赤ブドウ品種タナ　メルロー　生産者アラン・ブリュモン生産地など南西地方　原産地呼称IGPコート・ド・ガスコーニュその他備考

フランス\ブルゴーニュ\ラ行\ロブレ・モノ完成度の高さと将来性が融合するドメーヌ、「ロブレ・モノ」。
物静かな上に多くを語らないロブレ・モノですが信念を持ち、強さが感じられるビオディナミの新鋭です。
彼は日本ではまだメジャーではありませんが、フランスやイギリスではすでにブレイクしており、イギリスの「ドメーヌ・ダイレクト」によればコシュ・デュリ、ラフォン、ジョルジュ・ルーミエ・DRC・・・などと一緒にブルゴーニュのトップドメーヌにあげられており「ヴォルネイのライジング・スター」とすら言われています。
今回は2019年のオート・コート・ド・ボーヌがお得意様限定価格で登場です。
果実味いっぱいのチャーミングな表情で、キレイな酸が印象的なクラシカルな味わいです。
長い時間をかけてじっくりと味わいたいワインですね。

■ワイン名 シャトー・プティ・フォリード・スータール[2006]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ・サンテミリオン特別級・飲み頃17年熟成バックヴィンテージ ■英語表記 Chateau Petit Faurie de Soutard [2006] AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe ■商品番号 0101091006602 ■ワインについて 入手困難！ボルドー右岸愛好家大注目！サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)愛好家大注目！非常に貴重で、日本では非常に珍しいシャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)の人気シャトー！150年前にはシャトー・スータールの一部だった(1850年創設のシャトーで、ジャック・カップ・ド・ムーランがフランソワーズ・アベランと結婚したことにより、シャトー・スータールの畑の一部が婚資としてもたらされた。
)人気シャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの飲み頃17年熟成品！ワイン評論家のD.ペッパーコーンに「ボルドーワイン」の中で「真の育ちのよさとフィネスを備えたスタイリッシュなワインだ。
ここのワインは育ちの良さがはっきりしているが重量級のワインではない。
」と絶賛させた、大人気サンテミリオン特別級！(同じくサンテミリオン特別級のカップ・ド・ムーランやシャトー・バレスタール・ラ・トゥネルのカップ・ド・ムーラン家所有。
2017年ラ・モンディアル・グラン・クリュス(保険会社)にオーナー変更)の大人気ヴィンテージ[2006]年！17年近くを経た飲み頃の高級サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(GCC)が待望の極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カップ・ド・ムーラン家 ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [2006]年 ■生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ特別級 ■内容量 750ml※カプ　ド　ムールランはたくましくリッチで、フルボディのサンテミリオンであり、果実味と力強さで溢れたワインである。
時としてフィネスに欠けることもあるが、一貫して味わいが豊かで、満足すべきワインを提供してきている。
「よく知られた面積15haの地所。
カップ　ド　ムーラン一族が所有。
この一族は他にもバレスタール Balestard 及び、モンターニュ サンテミリオンのシャトー ルーディエも持っている。
風味がよく芳醇なサンテミリオンらしいワイン。
」★★(ダブルスター)とヒュー ジョンソン氏は述べ、高評価しています。
又、D.ペッパーコーン氏は「ボルドーワイン」の中で「これは古典的なサンテミリオンで香りが高くその香りには果実味がよく出ていて、おおらかで、こってりとしていながら柔らかな風味をもち、しっかりとした骨格に支えられている。
」と述べ、高評価しています。
厳しい評価で知られるル・クラスマンは「カベルネが3分の1を占めるクラシックな品種比率。
この地方の旧家であるカップ　ド　ムーラン一族の鍛えられた味覚によってクラシックで骨組のしっかりした、若いうちはタンニンがややゴツゴツしているが5年目から見事に調和が取れ始めるワインを造っている。
野鳥獣肉臭のするワインを好む人に向くだろう。
」「※力強く素直。
重たいところはなく、後味にフレッシュ感が残る。
クラシックなサンテミリオンのスタイルを保持し、長期保存に耐え得る。
」と高評価! 1998年のボルドーワインについてロバート・パーカー氏は 「ボルドー南部のぺサック＝レオニャンでは卓越した年となった。
このヴィンテージで最もエレガントで完全なワインがいくつか生まれたのだ。
このアペラシオンで最も早熟なテロワールが好感を持たれたのは、熟するのが早いメルロと、9月最初の3週間の秀逸な天候のおかげである。
」とコメントし、1998年のサンテミリオンに96点の高評価！ シャトー プティ フォリード スータール 2006 AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ サンテミリオン特別級 古酒 赤 辛口 750ml ■発酵・熟成：17年熟成 非常に貴重で、日本では非常に珍しいシャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)の人気シャトー！ 150年前にはシャトー・スータールの一部だった(1850年創設のシャトーで、ジャック・カップ・ド・ムーランがフランソワーズ・アベランと結婚したことにより、シャトー・スータールの畑の一部が婚資としてもたらされた。
)人気シャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの究極飲み頃熟成品！ ワイン評論家のD.ペッパーコーンに「ボルドーワイン」の中で「真の育ちのよさとフィネスを備えたスタイリッシュなワインだ。
ここのワインは育ちの良さがはっきりしているが重量級のワインではない。
」と絶賛させた、大人気サンテミリオン特別級！ 飲み頃究極の高級サンテミリオンGCCが待望の極少量入荷！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手 [2009]年 カルロ・マリア・チェルッティ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOC ヴァルポリチェッラ・クラッシコ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年・蔵出し限定品・アジェンダ・アグリコーラ・コルテフォルテ・DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑産)・Alc度数15.55％ AMARONE della Valpolicella Classico“Vigneti di Osan” [2009] Azienda Agricola Corteforte AOC AMARONE della Valpolicella Classico 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！なんと！年産わずか3,000本のみの少量生産！ヴェネトが誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！しかもなんとアルコール度数15.55％！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ！1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価！続出！あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”！このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価！標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65％、ロンディネッラ種20％、モリナーラ種10％その他5％を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月＆フレンチオーク樽100％のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成＆瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ！ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力！の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！アルコール度数驚異15.55％を誇る特別V.T2009年で少量入荷！ (アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコヴィニェティディオーサン2009) (アジェンダアグリコーラコルテフォルテ) (DOCアマローネ デッラヴァルポリチェッラ) (イタリアヴェネト辛口赤ワイン) 少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ！“コンテフォルテ”が造る究極単一畑産ヴァルポリチェッラ・ クラッシコ・アマローネ！ Alc驚異15.55％を誇る特別V.T2009年 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。
1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。
彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。
畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。
年間生産量は数千ケースのみ。
深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年 ■ 品種：コルヴィナ種65％、ロンディネッラ種20％、モリナーラ種10％その他5％標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65％、ロンディネッラ種20％、モリナーラ種10％その他5％を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月＆フレンチオーク樽100％のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成＆瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされます。
陰干しする事によって葡萄の糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。
ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です。
ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力です。
ワインエンスージアスト、ヴェロネッリ高評価獲得！ 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！なんと！年産わずか3,000本のみの少量生産！ヴェネトが誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！しかもなんとアルコール度数15.55％！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ！1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価！続出！あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”！このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価！標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65％、ロンディネッラ種20％、モリナーラ種10％その他5％を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月＆フレンチオーク樽100％のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成＆瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ！ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力！の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！アルコール度数驚異15.55％を誇る特別V.T2009年で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2006]年 カップ・ド・ムーラン家 生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ特別級 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・プティ・フォリード・スータール[2006]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ・サンテミリオン特別級・飲み頃17年熟成バックヴィンテージ Chateau Petit Faurie de Soutard [2006] AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe 入手困難！ボルドー右岸愛好家大注目！サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)愛好家大注目！非常に貴重で、日本では非常に珍しいシャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)の人気シャトー！150年前にはシャトー・スータールの一部だった(1850年創設のシャトーで、ジャック・カップ・ド・ムーランがフランソワーズ・アベランと結婚したことにより、シャトー・スータールの畑の一部が婚資としてもたらされた。
)人気シャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの飲み頃17年熟成品！ワイン評論家のD.ペッパーコーンに「ボルドーワイン」の中で「真の育ちのよさとフィネスを備えたスタイリッシュなワインだ。
ここのワインは育ちの良さがはっきりしているが重量級のワインではない。
」と絶賛させた、大人気サンテミリオン特別級！(同じくサンテミリオン特別級のカップ・ド・ムーランやシャトー・バレスタール・ラ・トゥネルのカップ・ド・ムーラン家所有。
2017年ラ・モンディアル・グラン・クリュス(保険会社)にオーナー変更)の大人気ヴィンテージ[2006]年！17年近くを経た飲み頃の高級サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(GCC)が待望の極少量入荷！ ※カプ　ド　ムールランはたくましくリッチで、フルボディのサンテミリオンであり、果実味と力強さで溢れたワインである。
時としてフィネスに欠けることもあるが、一貫して味わいが豊かで、満足すべきワインを提供してきている。
「よく知られた面積15haの地所。
カップ　ド　ムーラン一族が所有。
この一族は他にもバレスタール Balestard 及び、モンターニュ サンテミリオンのシャトー ルーディエも持っている。
風味がよく芳醇なサンテミリオンらしいワイン。
」★★(ダブルスター)とヒュー ジョンソン氏は述べ、高評価しています。
又、D.ペッパーコーン氏は「ボルドーワイン」の中で「これは古典的なサンテミリオンで香りが高くその香りには果実味がよく出ていて、おおらかで、こってりとしていながら柔らかな風味をもち、しっかりとした骨格に支えられている。
」と述べ、高評価しています。
厳しい評価で知られるル・クラスマンは「カベルネが3分の1を占めるクラシックな品種比率。
この地方の旧家であるカップ　ド　ムーラン一族の鍛えられた味覚によってクラシックで骨組のしっかりした、若いうちはタンニンがややゴツゴツしているが5年目から見事に調和が取れ始めるワインを造っている。
野鳥獣肉臭のするワインを好む人に向くだろう。
」「※力強く素直。
重たいところはなく、後味にフレッシュ感が残る。
クラシックなサンテミリオンのスタイルを保持し、長期保存に耐え得る。
」と高評価! 1998年のボルドーワインについてロバート・パーカー氏は 「ボルドー南部のぺサック＝レオニャンでは卓越した年となった。
このヴィンテージで最もエレガントで完全なワインがいくつか生まれたのだ。
このアペラシオンで最も早熟なテロワールが好感を持たれたのは、熟するのが早いメルロと、9月最初の3週間の秀逸な天候のおかげである。
」とコメントし、1998年のサンテミリオンに96点の高評価！ シャトー プティ フォリード スータール 2006 AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ サンテミリオン特別級 古酒 赤 辛口 750ml ■発酵・熟成：17年熟成 非常に貴重で、日本では非常に珍しいシャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)の人気シャトー！ 150年前にはシャトー・スータールの一部だった(1850年創設のシャトーで、ジャック・カップ・ド・ムーランがフランソワーズ・アベランと結婚したことにより、シャトー・スータールの畑の一部が婚資としてもたらされた。
)人気シャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの究極飲み頃熟成品！ ワイン評論家のD.ペッパーコーンに「ボルドーワイン」の中で「真の育ちのよさとフィネスを備えたスタイリッシュなワインだ。
ここのワインは育ちの良さがはっきりしているが重量級のワインではない。
」と絶賛させた、大人気サンテミリオン特別級！ 飲み頃究極の高級サンテミリオンGCCが待望の極少量入荷！

フランス\ブルゴーニュ\タ行\トロ・ボー

Information 品名 モンテリー ルージュ / ポティネ アンポー ワイン名（原語） Potinet Ampeau / Monthelie Rouge タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ドメーヌは豊富な古酒ストックを持つことでも知られ、赤・白共に熟成によって真価を発揮するクラシカルな造りが特徴であるポティネ・アンポー。
モンテリーはムルソーやヴォルネイの隣に位置する村で赤、白共に産しています。
赤はしっかりとした骨格を持ち、長期間の熟成にも耐えるポテンシャルの高さが特徴。
特にポティネ・アンポーは本拠地であり、知り尽くしたテロワールのワインをゆっくりとカーブで熟成させてから飲み頃を待ってリリースしています。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ポティネ・アンポー Potinet Ampeau 〜豊富な古酒ストックで知られる、クラシカルなスタイルのドメーヌ モンテリーに本拠を置くドメーヌで、ムルソーのロベール・アンポーとは親戚筋。
1950年にロベール・アンポーの妹がモンテリーのドメーヌ・ポティネの当主アンリの元に嫁ぎ、持参した相続分の畑がラインナップに加わったことで、ドメーヌ・ポティネ・アンポーと改称しました。
元々はモンテリーの赤を中心とした作り手でしたが、アンポー家の持っていたムルソー・プルミエクリュなどが加わり、現在はそちらのワインの方が有名となっています。
2003年からはアンリ・ポティネ氏の孫のヴァンサン氏がドメーヌ入りし、現在は当主を務めています。
ドメーヌは豊富な古酒ストックを持つことでも知られ、赤・白共に熟成によって真価を発揮するクラシカルな造りが特徴です。

　Domaine Alain Brumont Chateau Bouscase Menhir シャトー・ブースカッセ メニール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 マディラン 格付IGP コート・ド・ガスコーニュ 品種タナ50％、 メルロ50％ ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜17℃前後 キャップ仕様コルク ◆土壌 黄色粘土質と石（タナ）、灰色粘土質と石灰質（メルロ） ◆発酵 コンクリート及びステンレスタンク ◆発酵温度 28℃ ◆熟成 シュールリー方式（30％新樽使用）で14ヶ月間。
◆商品説明 ポムロールやボルゲリと同じ灰色粘土質で栽培されたメルロが華やかで贅沢な味わいを演出し、マディラン特有の”ガレ”（石）が混じった粘土質土壌のタナは果実味と力強さを引き出します。
熟成されることで二つのぶどうの特徴が融合し、より複雑さを増しています。
◆合う料理 鴨のロースト、燻製料理、仔羊の煮込みなどによく合います。
◆コンクール入賞歴 (2010)Guide Hubert 2013 　4ポイント/ 5ポイント (2009)ワインエンスージアスト 2016　93ポイント(全体9位) (2007)Le Guide Hachette des vins 2011　3ッ星 　Domaine Alain Brumont 　ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。
◆＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。
アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
◆＜最高のテロワール＞ ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。
ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。
これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。
◆＜ブリュモン・メソッド＞ 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。
他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。
また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。
むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。
さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。
より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。
◆＜国際的評価＞ アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。
また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。
最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。
「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。
新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。
私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。
」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。
※掲載画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

赤・750ml バルベーラ このワイン、弊社が全量買いましたので、イタリアも含め他の国では一切出回らないワインです!!売切れるまでに何年かかるのやら…という本数なわけですが、なぜそんな買い方をしたのかをぶっちゃけますと、半分の量を買った時と全量を買った時では3ユーロも提示された金額が違ったのです!!!!仕入れ値が3ユーロ高かったら、上代は1000円ほど変わるのではないかと…。
ひとえに、皆さんに偉大なワインをより手の届きやすい価格でお出ししたいという一心での爆買いになります。
たくさんあり過ぎて、見た目上有難味に欠けてしまうのかも知れませんが、こういうワインこそもっともっと評価されて然るべきなのかと。
一番新しいヴィンテージでも2011ですよ!!!!ヴィナージュとの対比が楽しいワインです。
こちらも是非!!! （輸入元資料より）

陰干しする事によりブドウの糖度を上げて醗酵させるアマローネ。
ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 コルヴィーナ & コルヴィノーネ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ5%、他5% 容量 500ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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少量ながらも高品質でエレガント、ヴァルポリチェッラのブティック・ワイナリー 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。
彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。
1993年の初リリースからすでに各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。
1990年に植樹された畑は、この地で最良といわれる標高150〜300mの日当たりの良い南西向きの緩やかな斜面に3.2ha。
玄武岩、赤石と石灰を含む火山性土壌。
暑く湿気の多い気候なので、ブドウの栽培はペルゴラ・ヴェロネーゼという300年以上の伝統的棚仕立て。
ただ、雨は少なく、灌漑設備も認められています。
評価の高いアマローネ、ヴァルポリチェッラの他にも、珍しい陰干しした白ブドウから造られた甘口（イル・ソーレ・ディ・コルテフォルテ）も造っています。
すべてのワインは350Lの小樽もしくは2,500Lの大樽での熟成を経てから出荷されます。
“ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ・リパッソ”はステンレスタンクで発酵後、翌4月にアマローネの澱の上で再発酵。
このリパッソと言われる工程を経て、複雑さやまろやかさがアップします。
樽で6〜8ヶ月熟成。
トップ・キュヴェの“アマローネ・クラシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン”は畑の中で一番標高が高く日照に恵まれた、0.5ha以下の小さな単一畑のブドウから造られる長熟タイプのアマローネです。
3年間樽熟、1年間瓶熟。
樹齢は15年。

シャトー ヴェイリー 2006 シャトー ヴェイリーシャトーヴェイリー2006赤 AOCコート・ド・カスティヨン 有名な醸造家 クリスチャン・ヴェイリー氏のシャトー。
凝縮感のある果実味が特徴。
樽熟成18ヶ月(新樽率50%) Technical sheet ワイン名 シャトー ヴェイリー 2006 生産者名 シャトー ヴェイリー 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ90%カベルネフラン10% アルコール度数 14% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

シャトー ヴェイリー 2006 シャトー ヴェイリーシャトーヴェイリー2006赤 AOCコート・ド・カスティヨン 有名な醸造家 クリスチャン・ヴェイリー氏のシャトー。
凝縮感のある果実味が特徴。
樽熟成18ヶ月(新樽率50%) Technical sheet ワイン名 シャトー ヴェイリー 2006 生産者名 シャトー ヴェイリー 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ90%カベルネフラン10% アルコール度数 14% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

プリオラートらしいしっかりとしたストラクチャーとポテンシャル。
テロワールの個性であるミネラル感とエレガンスが際立つフレッシュなワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ガルナッチャ50%、カリニェナ50% 容量 750ml 産地 スペイン カタルーニャ州／プリオラート こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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品質志向でDOモンサンを離脱し、独自の道を邁進する生産者 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。
同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。
現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。
2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。
ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。
バルセロナから南西に二時間。
ワイナリーのあるエルモラール村は、プリオラートの山奥の谷に位置する、人口300人の小さな村です。
四方を囲む岩山が、地中海からの湿った風や雨を阻むので、一年を通して晴天。
年間降水量は200mmと乾燥しており、その過酷な環境が、農薬を使わない、代々受け継がれた自然を尊重した栽培を可能にしています。
昼夜の寒暖差と、降水量の少なさ、そして、プリオラートの最大の特徴である「リコレリャ」と呼ばれる独特の土壌（珪石、雲母、鉄など様々な鉱物が混じったスレート（粘板岩））と、マウンテン・ワインズのリコレリャ、石灰岩、砂、粘土など混ざり合った複雑で多様な土壌が、独特のミネラルと個性をもつ、凝縮したワインを生み出すのです。
かの「4人組」の1人、アルバロ・パラシオス氏と縁があり、ロジェールは5年間パラシオス氏のもとで研鑽を積みます。
そこでの経験から、自分もワイナリーを造り、グリフォイ=父方、デクララ=母方の家族のワインを世界に送り出したいと思うようになり、2001年、ロジェールが20歳の時にその夢を叶えました。
モンサンの新しいワイナリーでワイン造りを始めた2年目の2002年に、パーカーポイント90pを獲得。
様々な評価誌で高得点を獲得し、2006年、プリオラートでもワイン造りをスタート。
現在、ヨーロッパ、アメリカをはじめ、38ヵ国に輸出されています。
ロジェールは、2017年にDOモンサンから脱退することを決め、3つのコンセプト（1. テロワール、2. オーガニック、3. ハイクオリティ）にこだわって、独自の厳しい条件でスペイン国家認定機関ENACの認証を取り、2018年より「マウンテン・ワインズ」としてリリースを開始しました。

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」サヴィニー・レ・ボーヌ2014赤 繊細さと果実感の調和がとれた上品さがあります。
リュット・レゾネを実践している生産者です。
抜栓後味わいの劣化が少ないタイプです 。
※写真のラベルは2006年のボトルです。
　多少デザインが異なります。
Technical sheet ワイン名 サヴィニー・レ・ボーヌ　2014 生産者名 ドメーヌ アントナン・ギヨン 種類 赤ワイン ブドウ品種 ピノノワール100% アルコール度数 13% 産地 フランス　ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

Vintage 2019年 生産国 フランス/ボルドー/ポイヤック 生産者 カーズ家 品　種 カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロ　カベルネ・フラン タイプ 赤/辛口/ミディアム〜フルボディ 内容量 750mlエコー・ド・ランシュ・バージュ メドック格付け5級にもかかわらず、ときに「スーパーセカンド」とも 呼ばれる実力派シャトー、ランシュ・バージュ。
シャトーの北側をムートン・ロスチャイルドとラフィット・ロスチャイルドに挟まれ、 南側にはピション・ラランドとピション・バロン、ラトゥールが隣接するという 抜群のロケーションを誇っています。
現オーナーのカーズ・ファミリーは1939年にシャトーの経営を引き継いで以降、 4代に渡りシャトーを管理。
代々のカーズ家の功績により、 ランシュ・バージュの品質は着実に向上し、現在の高い評価を勝ち得ていきました。
造られるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いことにより、 タンニンが豊富でまろやかさの中にも厚みがあり、力強い味わいになっています。
メドック格付け第5級シャトー・ランシュ・バージュのセカンドワイン。
『エコー・ド・ランシュ・バージュ』 ■ エコー・ド・ランシュ・バージュ「エコー」という名前はギリシャ神話に登場する 森のニンフ（妖精）の名前からつけられています。
他人の声を繰り返すことしかできず、一番手になれなかったエコー。
エコー・ド・ランシュ・バージュもファーストラベルではありませんが、 妖精のエコーのようにチャーミングでエレガント、 魅力あふれるワインに仕上がっています。

ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ 地域：フランス／南西地方 格付け/分類：ACマディラン 葡萄：タナ　100 %　　 土壌：粘土・大理石様石灰岩質 飲みごろ温度：16〜18度 アルコール度：12．5度 熟成：シュールリー方式で、100％フレンチオーク新樽で熟成。
熟成期間：14ケ月 味わい：赤／フルボディ ヴィンテージ：お問い合わせ下さい 樹齢50年以上のタナのみを使用し、新樽100%で熟成。
熟したブラックベリーに、 スパイスのニュアンスと樽熟成によるトースト香が、ワインをさらに上品にしています。
緻密なタンニンが、長い余韻の中に心地よく感じられます。
適正料理：鴨の胸肉、ジビエ、牛ステーキ、仔羊、赤い果実とチョコレートのデザート 受賞歴：ワイン・エンスージアスト　95ポイント＜シャトー・ブースカッセ＞マディランの中心、モーマッサン＝ラギュイアン村にあるシャトー・ブースカッセは、1836年からブリュモン家が所有する家族経営のワイナリーで、アラン・ブリュモンの生まれた場所でもあります。
アラン・ブリュモンはここでワイン造りを学び、1978年に父親（アルバン・ブリュモン）の後を継ぎました。
当時、一族のぶどう畑は合計で20ヘクタールでしたが、彼はすぐに、モーマッサンとヴィエラで最高の地区を購入して所有農園として広げました。
現在、ぶどう畑は80ヘクタールにまで増え、そして1988年、アラン・ブリュモンは新しい地下セラーの建設に着手しました。
現在、このシャトーは、アラン・ブリュモン氏の住居にもなっています

ジゴンダス コンフィデンシャル 2006 モンティリウスジゴンダスコンフィデンシャル2006赤 エコセールの認定を受けているビオディナミ栽培生産者です。
5ヶ所の異なるテロワールの畑からのブドウを使用、樽熟成。
赤い果実やプラムを思わせる凝縮感があり、柔らかいタンニンが特徴的。
「BIODYVIN（ビオディヴァン）」認証取得 Technical sheet ワイン名 ジゴンダス　コンフィデンシャル　2005 生産者名 ドメーヌ モンティリウス 種類 赤ワイン ブドウ品種 グルナッシュ80%ムルヴェードル20% アルコール度数 14.5% 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ地方南部地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

　　 Chinon Cuvée Tradition AOC Chinon 750ml 　■産地：　シノンAC／ロワール地方 　■アルコール度数：12 %前後　／　コクあり・赤 　■飲み頃温度：13℃〜18℃ 　 品種 ・カベルネ・フラン100% 味わい ・ピュアな果実味と繊細な風味は、深く伸びた根と低い収穫量によって生み出される。
通常、AOCシノンでは55hl/ha取っているから、その格段の違いが旨味となって現れていると言える。
料理 ・チキンとなすのドライカレー、牛タンのみそ焼き、レッドアーリー（紫玉ねぎ）のサラダなどにピッタリです！” ---ワインの特徴--- ワインの複雑味を削ぎ落とさないために、清澄もろ過もしていません。
平均樹齢30〜35年。
以前は若木だけで造り、“ジュンヌ・ヴィーニュ（若木）”と呼んでいたが、平均樹齢が上がり、最高40年の樹もこのワインに使用しているため、「トラディション」と呼ぶようになりました！　

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン95％ メルロー5％ ■熟成：フランス産バリックで24ヶ月　 瓶内熟成12か月 ■色彩は深く濃いルビーレッド、香りは力強く豊かで、熟したベリーやヴァニラ、プルーンの香りが連想される。
■評価：5 Grappoli（2011） パーカーポイント88点（2012） Prowein93点（2013）

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン95％ メルロー5％ ■熟成：フランス産バリックで24ヶ月　 瓶内熟成12か月 ■色彩は深く濃いルビーレッド、香りは力強く豊かで、熟したベリーやヴァニラ、プルーンの香りが連想される。
■評価：5 Grappoli（2011） パーカーポイント88点（2012） Prowein93点（2013）

シャトー プリウール ド ラ コマンドリー 2006 赤 シャトー プリウール ド ラ コマンドリーシャトープリウール・ド・ラコマンドリー2006赤 AOCポムロール シャトー・ファイヤに統合される前のシャトー　プリウール・ド・ラ・コマンドリー。
オーナーはシャトー・ラ・ドミニクやシャトー・クレマン・ピションを所有。
平均樹齢40年。
樽熟成18ヶ月(新樽比率33%) Technical sheet ワイン名 シャトー プリウール・ド・ラ・コマンドリー 2006 生産者名 クレマン・ファイヤ 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ75%カベルネフラン15%カベルネソーヴィニヨン10% アルコール度数 13.5% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

最初にプラム、チェリーの果実にスミレのフローラルな香りと梗のニュアンスが感じられ、舌の中間から厚みがゆっくりと広がるが、重心は重くならず、全体的にエレガントにまとまっている。
力みのない旨み成分が柔らかな質感のもとで心地よく広がり、熟したタンニンがアクセントとなり、穏やかな温かみある印象を残す。
色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
サトウ・ワインズは佐藤嘉晃・恭子夫妻による小さなプロジェクトとして2009年に始まりました。
初リリースとなった190ダースの2009ピノ・ノワールにつづき、その後リースリング、ピノ・グリそしてシャルドネが徐々にラインナップに加わり、現在年間総生産量は1,300ダースとなっています。
同じ勤務先であった日本の銀行で知り合った佐藤夫妻は、転勤先のロンドンで世界のワインに触れ、お互いワイン好きが高じて、いつしか自分たちのワインを造ろうと思い描くようになりました。
そして2006年に自分たちのワインを造るべく、ニュージーランドへ渡り、クライストチャーチのリンカーン大学で栽培・醸造学を学びました。
大学卒業後間もなく二人はセントラル・オタゴに落ち着き、バノックバーンにあるフェルトン・ロードでワインメーキングのキャリアをスタートしました。
チーフ・ワインメーカー、ブレア・ウォルターのもとで2年半の間、畑とセラーで従事した後、佐藤嘉晃は自分たちのワインを造るべく、ギブストンにあるマウント・エドワードへ移り、そこで4年間ワインメーカーとして勤務する傍ら、Sato Wines を設立しました。
そして2012年に自分のワインに集中するため、クロムウェルの地元のワイナリーのスペースを借り、サトウ・ワインズのプロジェクトを推し進めていきます。
また恭子は、現在もフェルトン・ロードの畑のマネージメントに携わり、ヴィンヤード・スーパーバイザーとして従事しながら、そのビオディナミの知識を自らのワイン造りに生かしてきています。
サトウ・ワインズのワインは、セントラル・オタゴで有機及びバイオダイナミック農法で育成されたブドウから造られます。
「ブドウの樹は有機及びバイオダイナミックによって育成されるべきで、ワイン造りにおいても極力人の手を介さず、化学薬剤や添加物を使用しないこと」が二人の信念で、限りなく自然に任せたワイン造りを目指しています。
畑とワイン造りのプロセスのなかで、自然の微生物のバランスが維持されてはじめて、ブドウ樹が育ったテロワールの真のキャラクターが純粋にワインに表現されると信じ、それがサトウ・ワインズの基本理念となっています。
亜硫酸の添加においても通常ボトリング直前のみに僅かに行い、圧搾及び発酵時には添加しません。
亜硫酸はワインに複雑味を与えるブドウ由来の微生物たちの活動を阻害するからです。
また佐藤自身が体にやさしく、スムーズな喉越しのワインを求めているからで、その姿勢はヨーロッパで自身が修行したいくつかのナチュラルワイン生産者に共感するものでもあります。
佐藤夫妻はこれまでニュージーランド以外にヨーロッパの生産者のもとでもワイン造りの研鑽を積んできました。
そのなかにはドイツ、バーデンのベルンハルト・フーバー（2007年）、フランス、ルーションのドメーヌ・マタサ、ブルゴーニュのジャン・イヴ・ビゾー（2008年）、アルザスのジャン・ピエール・フリック（2009年）が含まれ、また恭子自身もボーヌのフィリップ・パカレ、マコンのジュリアン・ギヨ、アルザスのクリスチャン・ビネールなどで同様に醸造の経験を積みました。
デリケートでどこまでも純粋なワインを追い求めるサトウ・ワインズは世界のワイン愛好家の間でも注目され、アジア、オセアニアのみならず北米、ヨーロッパにも輸出されています。

赤ワイン メルロ85％　カベルネフラン10％　カベルネソーヴィニヨン5％ 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!! 絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めください。
2024.5.17 2018年1月、このシャトー・デ・ザヌローが、フランス 大統領官邸[エリゼ宮]のシェフ・ソムリエールに選ばれ たニュースでたちまち注目を浴びることになりました。
このシャトーのオーナーで醸造家のベンジャミン・ヘッ セル氏は、2017年の霜の被害で、ブドウ栽培に大きな ダメージを受け、しかも毎年続く雹や霜、記録的な異常 気象で、収穫量は減り続け、彼はマクロン大統領あてに メールに、その鬱憤をメールします。
彼は別に返事を期待していた訳ではありませんでしたが、 数日後、彼がメールをチェックすると、大統領官邸の 首席ソムリエールであるヴィルジニー・ルーティス氏か らのメールが届き、そしてそのメッセージには 「エリゼ宮へあなたをお招きしたい。
そこで一緒にあな たのワインをテイスティングしたい。
」 という内容が書かれてしました。
ルーティス氏は、そのメールをきっかけにこのワインに 興味を持ち、テイスティングしたところ、素晴らしい味 わいに驚き、『ぜひエリゼ宮へ入れたい』と感銘を受け、 そして、エリゼ宮に赴くことになります。
彼がエリゼ宮を訪れると、ルーティス氏とともに、 この複数のヴィンテージを飲み比べ、その場ですぐに、 エリゼ宮からの正式なオーダーをいただいたんです!!。
そんな話題が、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター] フランス最高評価誌[レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス] ビオワイン専門評価誌[テッレ・デ・ヴァン] から、次々に取材依頼が殺到し、 瞬く間に、世界的な有名ワインとなったというわけです!!。
今や、新進気鋭の評論家[ジェームス・サックリング]では、 毎年92-93点という高得点を連発し、その見事な味わいを、 こう表現してします。
・・・・・・・・・・・・・・ 『強固で構造的だが、明るく、素晴らしく凝縮している。
　それはミディアムボディで、瑞々しいな果実味が 　たっぷりと詰まっている。
タンニンにはサラサラとした 　テクスチャーがある。
』 『滑らかで洗練された赤ワインで、ミディアムからフル 　ボディで、シルキーで上質なタンニンのストラクチャー 　がある。
純粋なダークフルーツとクルミの風味があり、 　余韻が長く続く。
』 (JamesSuckling.com) ・・・・・・・・・・・・・・ 今回、そんな物凄い[エリゼ宮]ワインの中でも、 このワインを造りし凄腕が秘蔵していた、 2006年ヴィンテージの18年熟成を特別に分けていただい て、皆さんに奇跡的にご紹介できることとなりました!!。
まさに、今宵もフランス大統領官邸[エリゼ宮]で、 各国要人をもてなしているワインはこのワインです!!。
皆さん、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・デ・ザヌロー・ラランド・ド・ポムロール 2006 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > ポムロール 内容 赤750ml メルロ85％　カベルネフラン10％　カベルネソーヴィニヨン5％ フランス大統領が愛飲する[幻のワイン]が奇跡の入荷です!!! フランス大統領官邸[エリゼ宮]にオンリストする、今や世界が大注目する感動のビオワイン18年熟成!!! 【今宵もフランス大統領官邸[エリゼ宮]で、各国要人をもてなしているワインはこのワインです!!】 [ペトリュス]、[シュヴァル・ブラン]、[ロマネコンティ]と肩を並べて、 見事に、[エリゼ宮]にオンリストする、鳥肌も立つほどのワイン!!!! [エリゼ宮]ではまだ希少とされる、完全無農薬有機栽培となるピオディナミワイン!!! [インディペンデント国際コンクール2009]で最優秀賞を獲得した、秘蔵の大傑作2006年ヴィンテージ18年熟成!!! しかも、あの[ペトリュス]の隣村となる、ラランド・ポムロールで造られる超本格ボルドーワイン!!! 『強固で構造的だが、明るく、素晴らしく凝縮している。
それはミディアムボディで、瑞々しいな果実味がたっぷりと詰まっている。
タンニンにはサラサラとしたテクスチャーがある。
』 [シャトー・デ・ザヌロー・ラランド・ド・ポムロール 2006] シャトー・デ・ザヌロー・ラランド・ド・ポムロール 2006 ・・・・・・・・・・・ 【『フランス大統領が愛飲する幻のワイン!!』】 ・・・・・・・・・・・ 本日、 とてつもなく物凄い、幻のワインが登場いたします!!。
実に、 フランス大統領官邸[エリゼ宮]で採用され、 しかも、マクロン大統領の首席ソムリエが、 その素晴らしい味わいに驚き、 　　『ぜひエリゼ宮へ入れたい!!』 初めての試飲で即決して、[エリゼ宮]採用を決定した、 まさに、 [ペトリュス]、[シュヴァル・ブラン]、 そして[ロマネコンティ]といった、フランスワイ界の ビッグネームと肩を並べて、 見事に、[エリゼ宮]にオンリストする、 鳥肌も立つほどのワインを、奇跡的に皆さんに ご紹介させていただきます!!!。
しかも、[エリゼ宮]ではまだ希少とされる、 完全無農薬有機栽培となるピオディナミワインで、 しかも、あの[ペトリュス]の隣村となる、 ラランド・ポムロールで造られる、 超本格ボルドーワインなんです!!!。
しかもしかも、 今回、そんな物凄い[エリゼ宮]ワインの中でも、 このワインを造りし凄腕が秘蔵していた、 2006年ヴィンテージの18年熟成を特別に分けていただい て、皆さんに奇跡的にご紹介できることとなりました!!。
この2006年が物凄いんです!!。
独立系ワイン生産者コンクールとなる、 [インディペンデント国際コンクール2009] で、最優秀賞を獲得した、 まさに秘蔵の大傑作です!!!。
まさに、今宵もフランス大統領官邸[エリゼ宮]で、 各国要人をもてなしているワインはこのワインです!!。
皆さん、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も、 [シャトー・デ・ザヌロー・ラランド・ド・ポムロール 2006]!!!!! このシャトーは、ボルドーの右岸あのペトリュスが聳え る、ポムロールの隣村ラランド・ポムロールで、 実に1390年から続く歴史ある「アヌロー家」が所有する シャトーで、7世紀にも渡りシャトーの所有者が変わるこ となく続いているという、極めて稀有なシャトーです。
所有畑は約25haで、その9割はラランド・ド・ポムロール 地区にあり、テロワールの特徴は砂、砂利、大きな小石 からなる第四紀起源の堆積物（リス層）で構成され、 まさにペトリュスと同じ土壌を持ち、 2006年ヴィンテージ以来ブドウはすべてオーガニック栽 培(ECOCERT認証)を実施している、この地における ビオディナミ農法の先駆者です。
そして、 2018年1月、このシャトー・デ・ザヌローが、フランス 大統領官邸[エリゼ宮]のシェフ・ソムリエールに選ばれ たニュースでたちまち注目を浴びることになりました。
このシャトーのオーナーで醸造家のベンジャミン・ヘッ セル氏は、2017年の霜の被害で、ブドウ栽培に大きな ダメージを受け、しかも毎年続く雹や霜、記録的な異常 気象で、収穫量は減り続け、彼はマクロン大統領あてに メールに、その鬱憤をメールします。
彼は別に返事を期待していた訳ではありませんでしたが、 数日後、彼がメールをチェックすると、大統領官邸の 首席ソムリエールであるヴィルジニー・ルーティス氏か らのメールが届き、そしてそのメッセージには 「エリゼ宮へあなたをお招きしたい。
そこで一緒にあな たのワインをテイスティングしたい。
」 という内容が書かれてしました。
ルーティス氏は、そのメールをきっかけにこのワインに 興味を持ち、テイスティングしたところ、素晴らしい味 わいに驚き、『ぜひエリゼ宮へ入れたい』と感銘を受け、 そして、エリゼ宮に赴くことになります。
彼がエリゼ宮を訪れると、ルーティス氏とともに、 この複数のヴィンテージを飲み比べ、その場ですぐに、 エリゼ宮からの正式なオーダーをいただいたんです!!。
そんな話題が、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター] フランス最高評価誌[レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス] ビオワイン専門評価誌[テッレ・デ・ヴァン] から、次々に取材依頼が殺到し、 瞬く間に、世界的な有名ワインとなったというわけです!!。
今や、新進気鋭の評論家[ジェームス・サックリング]では、 毎年92-93点という高得点を連発し、その見事な味わいを、 こう表現してします。
・・・・・・・・・・・・・・ 『強固で構造的だが、明るく、素晴らしく凝縮している。
　それはミディアムボディで、瑞々しいな果実味が 　たっぷりと詰まっている。
タンニンにはサラサラとした 　テクスチャーがある。
』 『滑らかで洗練された赤ワインで、ミディアムからフル 　ボディで、シルキーで上質なタンニンのストラクチャー 　がある。
純粋なダークフルーツとクルミの風味があり、 　余韻が長く続く。
』 (JamesSuckling.com) ・・・・・・・・・・・・・・ 今回、そんな物凄い[エリゼ宮]ワインの中でも、 このワインを造りし凄腕が秘蔵していた、 2006年ヴィンテージの18年熟成を特別に分けていただい て、皆さんに奇跡的にご紹介できることとなりました!!。
まさに、今宵もフランス大統領官邸[エリゼ宮]で、 各国要人をもてなしているワインはこのワインです!!。
皆さん、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。

JAN:4543190136617

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