関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。
切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
サイズ:28.4×5.7×2.2cm本体重量:222g素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)生産国:日本関孫六 銀寿シリーズ。
切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け

サイズ:32.4×6.2×2.3cm本体重量:347g素材・材質:刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)生産国:日本耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用 口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した

【ここがポイント！】 ● ダイヤモンド粒子コーディングの上に、さらに硬質クロームメッキで加工。
格段の耐久性と研磨性を実現しました。
● セラミック・チタン包丁や、鎌、ペンチ、園芸バサミ、爪切り等々、あらゆる刃物が研げます。
● シャープナーの断面は「片面かまぼこ型」になっているので、カマや爪切りなど、カーブのある刃物も楽々研げます ● サッと取り出し、サッと研げる！水を使わず、3~4回軽くなぞるだけで切れ味がよみがえります。
● V溝付きなので、千枚通しなどの針先に使用可能！ 【商品仕様】　MD-100 サイズ 全長（約）255mm（刃部150mm、柄87mm）　 幅（約）2〜25mm×厚さ（約）15mm 目の粗さ ＃325 材質 地金：刃物鋼（表面：ダイヤモンド粒子） ハンドル：黒強化積層合板 重量 約150g ダイヤモンドシャープナー ダイヤモンド刃砥ぎシャープナー 類似商品はこちら新聞で紹介されました 京セラ 電動包丁研ぎ器5,439円ダイヤモンド巾20mm！　研磨と切断の二刀流！1,488円 美鈴ハサミ　洋裁鋏 小町　190mm　　81704円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁2,101円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円 ナニワ 名倉砥石 彩〈いろどり〉粒度20001,342円 ナニワ 名倉砥石 彩〈いろどり〉粒度10001,595円 ナニワ 名倉砥石 彩〈いろどり〉粒度12002,530円 ナニワ 名倉砥石 彩〈いろどり〉粒度50002,068円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用ネット銅イオン効果2,440円2024/4/27江戸びつ　直径24cm　60021　安心の日本16,808円2024/4/27傾いても倒れにくいマジックトレー仕様のケーキの3,224円?再販商品はこちら2024/4/28KINCHO キンチョー シンカトリ 次世代型1,225円2024/4/28＼スーパーセール対象！／女性でもカンタンに取り5,005円2024/4/26 シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕オレンジ5,500円2024/04/28 更新

サイズ全長：約 22.5（cm）刃渡り：約 10.5（cm）重量：約 70g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの味切包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの味切包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚 野菜 肉 刺身 さしみ キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円小三徳包丁 刃渡り15cm MAC マック オ6,050円三徳包丁 刃渡り17cm MAC マック オリ6,600円三徳包丁 刃渡り14cm MAC マック オリ5,500円包丁 刃渡り 145mm セレクト100 キッ5,480円三徳包丁 刃渡り165mm Jet Black2,640円三徳包丁 19.5cm O.E.C. 脇雅世 5,500円包丁 三徳包丁 刃渡り16.5cm レザーケー4,680円三徳包丁 16.5cm 毘雄 ダマスカス67層6,980円

サイズ全長：約 26.3（cm）刃渡り：約 13.5（cm）重量：約 105g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの13.5cmの葉切り包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの13.5cmの葉切り包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
葉切り包丁は白菜や大根などの大きな野菜も切りやすく、野菜を細かく刻んだりぶつ切りにしやすいです。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 4,220円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁 菜切包丁 両刃 岩国作 刃渡り 180m30,800円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 22560,500円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 19555,000円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 16530,250円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 24071,500円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 21058,300円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 18030,800円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 15029,700円

サイズ全長：約 35.3（cm）刃渡り：約 21（cm）重量：約 140g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの柳刃包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの柳刃包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
柳刃包丁は先端が鋭く作られているので、魚の切り身を切る時に向いています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 三枚おろし 三枚卸し キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 刺身包丁 刃渡り 210mm 業務用 M24,200円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 4,220円包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 刺身包丁 刃渡り 300mm 業務用 M49,500円包丁 刺身包丁 刃渡り 270mm 業務用 M46,200円包丁 刺身包丁 刃渡り 240mm 業務用 M36,300円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 210m27,500円包丁 刺身包丁 正武 岩国作 刃渡り210mm30,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 360m64,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 330m58,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 300m44,800円

サイズ全長：約 27.2（cm）刃渡り：約 15（cm）重量：約 190g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの出刃包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの出刃包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
出刃包丁は魚などをおろすのに向いています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 三枚おろし 三枚卸し キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 4,220円包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 150mm 堺30,800円包丁 出刃包丁 口金無し 刃渡り 150mm 33,000円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 240mm 堺71,500円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 210mm 堺53,900円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 180mm 堺52,800円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 120mm 堺27,060円包丁 出刃包丁 刃渡り 180mm 業務用 M39,600円包丁 出刃包丁 刃渡り 135mm 業務用 M33,000円

サイズ全長：約 22.5（cm）刃渡り：約 10.5（cm）重量：約 70g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの味切包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの味切包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚 野菜 肉 刺身 さしみ キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円小三徳包丁 刃渡り15cm MAC マック オ6,050円三徳包丁 刃渡り17cm MAC マック オリ6,600円三徳包丁 刃渡り14cm MAC マック オリ5,500円包丁 刃渡り 145mm セレクト100 キッ5,480円三徳包丁 19.5cm O.E.C. 脇雅世 5,500円三徳包丁 刃渡り165mm Jet Black2,290円包丁 三徳包丁 刃渡り16.5cm レザーケー4,680円三徳包丁 17cm バイアキッチンブラック モ2,190円

サイズ全長：約 26.3（cm）刃渡り：約 13.5（cm）重量：約 105g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの13.5cmの葉切り包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの13.5cmの葉切り包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
葉切り包丁は白菜や大根などの大きな野菜も切りやすく、野菜を細かく刻んだりぶつ切りにしやすいです。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 3,716円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円包丁 菜切包丁 両刃 岩国作 刃渡り 180m30,800円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 24071,500円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 21058,300円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 18030,800円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 15029,700円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 22560,500円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 19555,000円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 16530,250円

サイズ全長：約 27.2（cm）刃渡り：約 15（cm）重量：約 190g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの出刃包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの出刃包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
出刃包丁は魚などをおろすのに向いています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 三枚おろし 三枚卸し キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 3,716円包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 150mm 堺30,800円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円包丁 出刃包丁 口金無し 刃渡り 150mm 33,000円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 240mm 堺71,500円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 210mm 堺53,900円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 180mm 堺52,800円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 120mm 堺27,060円包丁 出刃包丁 刃渡り 180mm 業務用 M39,600円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 225mm 堺59,400円

サイズ全長：約 35.3（cm）刃渡り：約 21（cm）重量：約 140g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの柳刃包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの柳刃包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
柳刃包丁は先端が鋭く作られているので、魚の切り身を切る時に向いています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 三枚おろし 三枚卸し キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 刺身包丁 刃渡り 210mm 業務用 M24,200円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 3,716円包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 210m27,500円包丁 刺身包丁 刃渡り 300mm 業務用 M49,500円包丁 刺身包丁 刃渡り 270mm 業務用 M46,200円包丁 刺身包丁 刃渡り 240mm 業務用 M36,300円包丁 刺身包丁 正武 岩国作 刃渡り210mm30,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 360m64,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 330m58,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 300m44,800円

サイズ全長：約 35.3（cm）刃渡り：約 21（cm）重量：約 140g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの柳刃包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの柳刃包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
柳刃包丁は先端が鋭く作られているので、魚の切り身を切る時に向いています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 三枚おろし 三枚卸し キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 刺身包丁 刃渡り 210mm 業務用 M24,200円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 3,716円包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 刺身包丁 刃渡り 300mm 業務用 M49,500円包丁 刺身包丁 刃渡り 270mm 業務用 M46,200円包丁 刺身包丁 刃渡り 240mm 業務用 M36,300円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 210m27,500円包丁 刺身包丁 正武 岩国作 刃渡り210mm30,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 360m64,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 330m58,800円包丁 刺身包丁 蛸引 岩国作 刃渡り 300m44,800円

サイズ全長：約 27.2（cm）刃渡り：約 15（cm）重量：約 190g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの出刃包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの出刃包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
出刃包丁は魚などをおろすのに向いています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
叩いた後のデコボコ感が味を出しています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚料理 魚 捌く さばく 刺身 鮮魚 三枚おろし 三枚卸し キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 3,716円包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 150mm 堺30,800円包丁 出刃包丁 口金無し 刃渡り 150mm 33,000円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 240mm 堺71,500円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 210mm 堺53,900円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 180mm 堺52,800円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 120mm 堺27,060円包丁 出刃包丁 刃渡り 180mm 業務用 M39,600円包丁 出刃包丁 刃渡り 135mm 業務用 M33,000円

サイズ全長：約 26.3（cm）刃渡り：約 13.5（cm）重量：約 105g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの13.5cmの葉切り包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの13.5cmの葉切り包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
葉切り包丁は白菜や大根などの大きな野菜も切りやすく、野菜を細かく刻んだりぶつ切りにしやすいです。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 味切包丁 刃渡り105mm 検見崎聡美 3,716円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁 菜切包丁 両刃 岩国作 刃渡り 180m30,800円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 24071,500円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 21058,300円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 18030,800円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 15029,700円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 22560,500円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 19555,000円包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 16530,250円

サイズ全長：約 22.5（cm）刃渡り：約 10.5（cm）重量：約 70g内容量1本材質刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄：天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの味切包丁です。
●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
●天然木のハンドルなので手に馴染みます。
●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。
※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの味切包丁です。
伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。
黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。
また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。
シリーズ印入り検見崎聡美シリーズの印入りです。
天然木の柄が手に馴染む持ち手部分が天然木なので手にフィットします。
料理研究家・検見崎聡美さん監修「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。
作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。
※「崎」は「大」の部分は「立」出刃包丁柳刃包丁万能包丁菜切り包丁（刃渡り160mm）菜切り包丁（刃渡り135mm）味切包丁関連キーワード：魚 野菜 肉 刺身 さしみ キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 おすすめ オススメ 家庭用 国産 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 結婚祝い LH4315 LH4338関連商品はこちら包丁 菜切り包丁 刃渡り135mm 検見崎聡美4,180円包丁 出刃包丁 刃渡り150mm 検見崎聡美 7,431円包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 7,431円包丁3点セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 4,644円小三徳包丁 刃渡り15cm MAC マック オ6,050円三徳包丁 刃渡り17cm MAC マック オリ6,600円三徳包丁 刃渡り14cm MAC マック オリ5,500円包丁 刃渡り 145mm セレクト100 キッ5,480円三徳包丁 刃渡り165mm Jet Black2,180円三徳包丁 19.5cm O.E.C. 脇雅世 5,500円包丁 三徳包丁 刃渡り16.5cm レザーケー4,680円三徳包丁 16.5cm 毘雄 ダマスカス67層6,980円

サイズ全長：約 24.5（cm）砥部：約 13.5（cm）重量約 160g内容量1本材質シャープナー部分：工業用ダイヤモンド付スチール柄部：ABS樹脂生産国中国製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を砥ぐ事が出来る多機能型ダイヤモンドシャープナーです。
●ダイヤモンドは非常に硬いので、ステンレス、鋼、チタン合金、セラミックなどあらゆる素材の刃物に合わせて機能的に使い分けてご使用できます。
●表の荒目のダイヤモンド砥石でしっかり砥いで、裏の細目で仕上げるなど、ダイヤモンドの粒子の荒さが選べます。
●工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく砥げます。
●ダイヤモンドの粒子はスチール部に一般のメッキ加工と同様に電着されていますので、容易には取れません。
※必要以上に力を加えたり、ジグザグに研ぐことはしないでください。
おすすめポイント平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を研ぐことができる平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を砥ぐ事が出来る多機能型ダイヤモンドシャープナーです。
ステンレス・鋼・チタン合金・セラミックなどあらゆる素材の刃物にご使用いただけます。
表の荒目のダイヤモンド砥石でしっかり砥いで、裏の細目で仕上げるなど、ダイヤモンドの粒子の荒さが選べます。
商品詳細刃物に合わせて機能的に使い分けキリ・鎌・鋏（ハサミ）など、刃物に合わせてV溝・曲面・平面を機能的に使い分けすることができます。
工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく砥げます。
使用方法※必要以上に力を加えたり、ジグザグに研ぐことはしないでください。
関連キーワード：平面 角面 V溝 荒目 曲面 ステンレス 鋼 チタン合金 セラミック 仕上げ面 細目 U溝 刃物に合わせて使い分け 両刃 両面タイプ 研ぎ器 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業 LH14633関連商品はこちらシャープナー 両面 ダイヤモンド 砥石 1,180円シャープナー オールステンレススチール ダイヤ3,260円シャープナー ダイヤモンド＆セラミック スーパ2,540円包丁研ぎ 龍宝丸 パン切り包丁対応 ダイヤモン1,380円砥石 ダイヤモンド 刃物用シャープナー 台付き2,950円包丁研ぎ ダイヤモンドシャープナー 包丁 シャ1,280円シャープナー ファブールライフ 778円包丁研ぎ ダイヤモンドシャープナー スティック2,330円KEVNHAUN ケヴンハウン 包丁研ぎ器 シ2,850円包丁研ぎ セラミックシャープナー スティックタ1,380円包丁研ぎ ニンジン マグネット付き ちょい研ぎ748円包丁＆ハサミ研ぎ器 ニューキッチンベーシック 1,180円

サイズ全長：約 24.5（cm）砥部：約 13.5（cm）重量約 160g内容量1本材質シャープナー部分：工業用ダイヤモンド付スチール柄部：ABS樹脂生産国中国製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を砥ぐ事が出来る多機能型ダイヤモンドシャープナーです。
●ダイヤモンドは非常に硬いので、ステンレス、鋼、チタン合金、セラミックなどあらゆる素材の刃物に合わせて機能的に使い分けてご使用できます。
●表の荒目のダイヤモンド砥石でしっかり砥いで、裏の細目で仕上げるなど、ダイヤモンドの粒子の荒さが選べます。
●工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく砥げます。
●ダイヤモンドの粒子はスチール部に一般のメッキ加工と同様に電着されていますので、容易には取れません。
※必要以上に力を加えたり、ジグザグに研ぐことはしないでください。
おすすめポイント平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を研ぐことができる平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を砥ぐ事が出来る多機能型ダイヤモンドシャープナーです。
ステンレス・鋼・チタン合金・セラミックなどあらゆる素材の刃物にご使用いただけます。
表の荒目のダイヤモンド砥石でしっかり砥いで、裏の細目で仕上げるなど、ダイヤモンドの粒子の荒さが選べます。
商品詳細刃物に合わせて機能的に使い分けキリ・鎌・鋏（ハサミ）など、刃物に合わせてV溝・曲面・平面を機能的に使い分けすることができます。
工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく砥げます。
使用方法※必要以上に力を加えたり、ジグザグに研ぐことはしないでください。
関連キーワード：平面 角面 V溝 荒目 曲面 ステンレス 鋼 チタン合金 セラミック 仕上げ面 細目 U溝 刃物に合わせて使い分け 両刃 両面タイプ 研ぎ器 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業 LH14633関連商品はこちらシャープナー 両面 ダイヤモンド 砥石 1,280円シャープナー オールステンレススチール ダイヤ2,920円シャープナー ダイヤモンド＆セラミック スーパ2,190円包丁研ぎ 龍宝丸 パン切り包丁対応 ダイヤモン1,500円砥石 ダイヤモンド 刃物用シャープナー 台付き2,610円包丁研ぎ ダイヤモンドシャープナー 包丁 シャ1,390円シャープナー ファブールライフ 858円包丁研ぎ ダイヤモンドシャープナー スティック1,980円KEVNHAUN ケヴンハウン 包丁研ぎ器 シ2,500円包丁研ぎ セラミックシャープナー スティックタ1,500円包丁研ぎ ニンジン マグネット付き ちょい研ぎ828円包丁＆ハサミ研ぎ器 ニューキッチンベーシック 1,280円

サイズ全長：約 24.5（cm）砥部：約 13.5（cm）重量約 160g内容量1本材質シャープナー部分：工業用ダイヤモンド付スチール柄部：ABS樹脂生産国中国製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を砥ぐ事が出来る多機能型ダイヤモンドシャープナーです。
●ダイヤモンドは非常に硬いので、ステンレス、鋼、チタン合金、セラミックなどあらゆる素材の刃物に合わせて機能的に使い分けてご使用できます。
●表の荒目のダイヤモンド砥石でしっかり砥いで、裏の細目で仕上げるなど、ダイヤモンドの粒子の荒さが選べます。
●工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく砥げます。
●ダイヤモンドの粒子はスチール部に一般のメッキ加工と同様に電着されていますので、容易には取れません。
※必要以上に力を加えたり、ジグザグに研ぐことはしないでください。
おすすめポイント平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を研ぐことができる平面・曲面・角面・V溝を使ってあらゆる刃物を砥ぐ事が出来る多機能型ダイヤモンドシャープナーです。
ステンレス・鋼・チタン合金・セラミックなどあらゆる素材の刃物にご使用いただけます。
表の荒目のダイヤモンド砥石でしっかり砥いで、裏の細目で仕上げるなど、ダイヤモンドの粒子の荒さが選べます。
商品詳細刃物に合わせて機能的に使い分けキリ・鎌・鋏（ハサミ）など、刃物に合わせてV溝・曲面・平面を機能的に使い分けすることができます。
工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく砥げます。
使用方法※必要以上に力を加えたり、ジグザグに研ぐことはしないでください。
関連キーワード：平面 角面 V溝 荒目 曲面 ステンレス 鋼 チタン合金 セラミック 仕上げ面 細目 U溝 刃物に合わせて使い分け 両刃 両面タイプ 研ぎ器 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業 LH14633関連商品はこちらシャープナー 両面 ダイヤモンド 砥石 1,180円シャープナー オールステンレススチール ダイヤ2,780円シャープナー ダイヤモンド＆セラミック スーパ2,080円包丁研ぎ 龍宝丸 パン切り包丁対応 ダイヤモン1,380円砥石 ダイヤモンド 刃物用シャープナー 台付き2,480円包丁研ぎ ダイヤモンドシャープナー 包丁 シャ1,280円シャープナー ファブールライフ 778円包丁研ぎ ダイヤモンドシャープナー スティック1,880円KEVNHAUN ケヴンハウン 包丁研ぎ器 シ2,380円包丁研ぎ セラミックシャープナー スティックタ1,380円包丁研ぎ ニンジン マグネット付き ちょい研ぎ748円包丁＆ハサミ研ぎ器 ニューキッチンベーシック 1,180円

関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。
切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
サイズ:37.5×3.4×20cm本体重量:150g素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)生産国:日本関孫六 銀寿シリーズ。
切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け

堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 240mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長380mm、刃渡り240mm、刃幅31mm匠家 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 240mm 和包丁 刺身包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 240mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長380mm、刃渡り240mm、刃幅31mm

堺石藤 貞宗 蛸引包丁 270mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長420mm、刃渡り270mm、刃幅26mm匠家 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 270mm 和包丁 刺身包丁 柳葉 【送料無料】 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 270mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長420mm、刃渡り270mm、刃幅26mm

堺石藤 貞宗 出刃包丁 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に魚を下ろすために作られた出刃包丁。
魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚くて重くなっています。
堺打刃物。
切れ味抜群。
ぼかし研。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長330mm、刃渡り180mm、刃幅53mm匠家 堺石藤 貞宗 出刃包丁 180mm 和包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 出刃包丁 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に魚を下ろすために作られた出刃包丁。
魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚くて重くなっています。
堺打刃物。
切れ味抜群。
ぼかし研。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長330mm、刃渡り180mm、刃幅53mm

堺石藤 貞宗 蛸引包丁 240mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長380mm、刃渡り240mm、刃幅23mm匠家 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 240mm 和包丁 刺身包丁 柳葉 【送料無料】 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 240mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長380mm、刃渡り240mm、刃幅23mm

堺石藤 貞宗 舟行包丁 165mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
舟行包丁は漁師が漁に出た際に 多くの料理道具を携帯できない舟の上で使う事が多かったそうで、漁師包丁とも言われ、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。
小魚を開いたりするのは勿論の事、肉や野菜等、多用途に活用できる包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長300mm、刃渡り165mm、刃幅42mm匠家 堺石藤 貞宗 舟行包丁 165mm 和包丁 日本製 【送料無料】 堺石藤 貞宗 舟行包丁 165mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
舟行包丁は漁師が漁に出た際に 多くの料理道具を携帯できない舟の上で使う事が多かったそうで、漁師包丁とも言われ、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。
小魚を開いたりするのは勿論の事、肉や野菜等、多用途に活用できる包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長300mm、刃渡り165mm、刃幅42mm

堺石藤 貞宗 舟行包丁 135mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
舟行包丁は漁師が漁に出た際に 多くの料理道具を携帯できない舟の上で使う事が多かったそうで、漁師包丁とも言われ、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。
小魚を開いたりするのは勿論の事、肉や野菜等、多用途に活用できる包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長260mm、刃渡り135mm、刃幅35mm匠家 堺石藤 貞宗 舟行包丁 135mm 和包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 舟行包丁 135mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
舟行包丁は漁師が漁に出た際に 多くの料理道具を携帯できない舟の上で使う事が多かったそうで、漁師包丁とも言われ、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。
小魚を開いたりするのは勿論の事、肉や野菜等、多用途に活用できる包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長260mm、刃渡り135mm、刃幅35mm

堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長420mm、刃渡り270mm、刃幅36mm匠家 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 和包丁 刺身包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長420mm、刃渡り270mm、刃幅36mm

堺石藤 貞宗 蛸引包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅22mm匠家 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 210mm 和包丁 刺身包丁 柳葉 【送料無料】 堺石藤 貞宗 蛸引包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
柳葉包丁の関東版が蛸引包丁です。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅22mm

堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅30mm匠家 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 210mm 和包丁 刺身包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅30mm

堺石藤 貞宗 出刃包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に魚を下ろすために作られた出刃包丁。
魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚くて重くなっています。
堺打刃物。
切れ味抜群。
ぼかし研。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長375mm、刃渡り210mm、刃幅60mm匠家 堺石藤 貞宗 出刃包丁 210mm 和包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 出刃包丁 210mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に魚を下ろすために作られた出刃包丁。
魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚くて重くなっています。
堺打刃物。
切れ味抜群。
ぼかし研。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長375mm、刃渡り210mm、刃幅60mm

堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm匠家 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 包丁 180mm 和包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm

堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm匠家 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 包丁 180mm 和包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。
堺打刃物。
切れ味抜群。
霞研仕上げ。
刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm