商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g×2袋 原材料名 ポルチーニ茸（イタリア） 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。
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商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g×2袋 原材料名 ポルチーニ茸（イタリア） 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。
(^-^)/ 類似商品はこちら ポルチーニ茸の粉末 40g 無農薬で栽培1,700円 ポルチーニ茸の粉末 40g×10袋セット 11,800円 ポルチーニ茸の粉末 40g×6袋セット 7,800円 ポルチーニ茸の粉末 40g×3袋セット 4,500円 松茸粉末 20g×2袋セット 無農薬で栽4,800円 松茸粉末 20g×10袋セット 無農薬で22,000円 松茸粉末 20g×6袋セット 無農薬で栽13,500円 松茸粉末 20g×3袋セット 無農薬で栽7,000円 松茸粉末 20g 無農薬で栽培された松茸2,500円新着商品はこちら2024/5/6味わいしじみ 45g×2袋セット 送料無料2,400円2024/5/6甘夏柑スティック 100g×2袋セット 国産2,600円2024/5/6沢田の味 手間いらず鉄砲漬 80g×10袋セッ9,900円再販商品はこちら2024/5/20養蜂家のはちみつ仕込み かりん蜂蜜漬け 2803,500円2024/5/19しいたけ 粉末 無添加 70g×10袋セット 13,200円2024/5/18よもぎ茶 粉末 国産 無農薬・無添加 ノンカフ1,700円2024/05/24 更新

【使いやすい500g】 IQF（バラバラ冷凍）なので、使う分だけ取り出せます。
【使うときはさっと水洗い】 冷凍状態のまま軽く水洗いをし、よく水切りをしてください。
【パスタやピザに良く合います】 オリーブオイルでにんにくやトマトと一緒に炒めると、パスタやピザの具材になります。
【天然物です。
軽微な虫食いにご注意ください】 天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。
最新の注意を払って選別しておりますがご了承の上お買い求めください。
賞味期限：2025年12月30日

イタリアの食文化の伝統に根ざし、シェフ、ホテル、バーやピッツェリアなどのスタッフと協力しながら市場のトレンドを意識した製品作りを行うアリメンティス社。
野生のポルチーニ茸と栗茸をスライス、ソテーし各種スパイスやハーブで味付けし、ひまわり油に漬けています。
ピザやブルスケッタの具やパスタ・リゾットの調味料として、また肉料理の付け合せや前菜としても最適です！   　産　地 イタリア・ロンバルディア州 製　造 アリメンティス社 内容量 800g こちらの商品は取り寄せ商品となっております。
メーカー欠品の場合はご了承ください。

【商品説明】芳醇な香りと強い旨味が特徴のポルチーニは、日本ではヤマドリダケ、フランスではセップとも呼ばれます。
イタリア・ロンバルディア州のアルプス山脈のふもと、スイスに国境を接するバルテリナ地方に位置するヴァルト・フンゴ社は、1990年よりフンギ・ポルチーニを専門に取扱っています。
ヴァルト・フンゴでは収穫したポルチーニを選別し、ていねいにスライスし、乾燥させています。

☆ギフト対応について 名称 ポルチーニ加工品 原材料 ポルチーニ茸 内容量 100g 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存 原産国名 イタリア ロンバルディア州 配送方法 常温便 輸入者 大倉フーズ株式会社東京都中央区銀座3-4-1『乾燥 ポルチーニ フンギセッキ イタリア産 100g マンツォーニ』イタリアを代表するポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ、すばらしい芳香をもった、イタリア料理に?かせない?材です。
乾燥品からはすばらしいスープがとれます。
パスタ、リゾット、ピザのトッピング等多用途にお使いいただけます。
軽く洗い、ぬるま湯で20〜30分ほど戻します。
炒めてソテーに、クリームソースのパスタ、チーズとも好相性。
戻した水も美味しいダシ汁になります。
本品は手作業で選別、異物の除去をおこなっておりますが自然の商品であるため葉やわら等の異物が除去しきれていない場合があります。
ご使用の際はご注意下さい。
きのこの表面に付着している白いものは、トレハロースと云われる糖分の一種で、きのこの旨み成分です。
品質には問題はございませんが、気になる場合はきのこをもどす前に取り除いてご使用下さい。

商品情報商品説明世界三大きのこである香り豊かなポルチーニ茸を、いつでもお楽しみいただけるように冷凍でご用意。
贅沢に丸ごとグリルにして楽しんだり、肉料理や魚料理のサイドディッシュや、チーズソースに加えてパスタでお召し上がりいただくのもおすすめ。
内容量500g賞味期限2025.2.28生産者OLIVERI(オリベーリ)産地ピエモンテ州生産者説明2011年にピエモンテ州から贈られる「優秀職人会社」賞を取得しているオリベーリは、1956年の創業から良質で香り高いきのこ製品をお届けしている。
厳選された新鮮な材料を現地で調達することにこだわり、職人の手作業で素材本来の自然な味わいを守っている。
冷凍ポルチーニ ホール 500g×1 OLIVERI オリベーリイタリア直輸入 ポルチーニ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ パスタ ソース ポルチーニ きのこ キノコ 丸ごと 世界三大キノコであるポルチーニを丸ごと冷凍でご用意♪ 12

Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 【メール便】 家族経営で質の高いポルチーニを60年以上供給し続けているメーカー。
50年代初めにPino Manzoniによって設立され、小さな製造所は長男Francoによって素晴らしい発展を遂げました。
お客様の考えに重きを置き、伝統的なレシピを変えずに維持しながら3世代に渡って発展してきました。
今や販売先はイタリアだけでなく、世界中へと販売しています。
100%イタリア産の高品質なポルチーニを取り扱い、キノコ鑑定の専門家が高品質なポルチーニの選別を行っています。
名　称 Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 商品内容量 20gx5袋 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 約半年 配送方法 メール便★こちらの商品はメール便での配送となります。
他の商品とは同梱不可となります。
ご了承ください。
お召し上がり方 洗ってからぬるま湯または水で戻し、戻し汁は沈殿物を除いて戻し汁も一緒に料理にご使用ください。
手作業での選別を行っておりますが、自然由来の夾雑物などを除去しきれない場合がございます。
販売者 有限会社ラ・ヴァッラータ〒662-0088兵庫県西宮市苦楽園四番町7−44TEL:0798-20-3392 保存方法 商品品到着後は内容をご確認のうえ、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示（推定値・100gあたり） 熱量：348kcal タンパク質：30.0g 脂質：4.0g炭水化物：48.0g 食塩相当量：0.02g 関連商品イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 80g 20g×4袋 【メール便】 ...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 20g×5袋 【メール便】...2,880円3,500円イタリア産 乾燥ポルチーニ茸 60g 20g×3袋 【メール便】パス...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 120g 20g×6袋 【メール便】...2,280円4,100円イタリア産 冷凍 ポルチーニ茸 リゾット パスタソース ソース ピザ ...イタリア産 乾燥ポルチー二茸 20g 【宅急便専用】...831円637円イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 20g 20g×1袋 【メール便】 ...【10％OFF】 ビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ ...1,000円3,100円【10％OFF】 ビアンコーニ 白トリュフ入りホワイトソース 80g ...【10％OFF】 ビアンコーニ ポルチーニ茸のクリーム Crema d...2,459円2,459円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ティベリーノの本格イタリア料理 - ポルチーニ茸のリングイネTiberino's Real Italian Meals - Linguine with Porcini Mushrooms ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。
カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。
・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。
・転送サービス会社への発送もできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
*** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。
・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

ヴァルト・フンゴでは、収穫したポルチーニを選別し、ていねいにスライスして乾燥させました。
水で戻してパスタのソース、お肉のソース、お魚と煮込んだり色々楽しんでください。
原産国ヨーロッパ商品は予告無く終了する場合がございます。
　

収穫の約70％をイタリアやフランスに輸出しているという中国・雲南省産のポルチーニです。
山から収穫されてから6時間以内に急速冷凍していますから、シャクシャクした食感・香りともにバツグンです♪ しかもこれまでの輸入は西安や香港経由で積み替え作業がありましたが、このポルチーニは雲南省から直送されているから少しの解凍もない最高の状態です！ ＜調理方法＞ 高温のオーブンで一気に火を入れるか、半解凍の状態で調理してください。
完全に解凍させると風味を損ないます。
久美子店長より一言！ 完全に解凍するとクタッとなって食感を損ないますし、ドリップで旨みが逃げてしまうので必ず半解凍で調理してください♪ 品名 冷凍ポルチーニ 内容量 500g 原産国 中国・雲南省 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
カードOK 業務用　本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓

　 名称（内容量） ポルチーニ茸 500g 賞味期限 商品に記載 製造日より6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 ポルチーニ 最終加工地 中国 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター）

名称乾燥きのこ内容量200g原産国名中国賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
特長ポルチーニ茸をスライスし乾燥したものです。
パスタ クリームソース 煮込み ポルチーニ 乾燥 食品 業務用アレルギー−お召し上がり方スパゲティー、クリームソース、煮込み料理等にご使用いただけます。
関連商品はこちら白きくらげ 200g 常温 サラダ スープの...1,180円辛子しいたけ　小粒どんこ 250g 常温 盛...500円椎茸肉詰めフライ（豚） 30g×30個入り ...2,240円きのこミックス 500g 冷凍 ひらたけ マ...970円トリュフ入りきのこの黒ペースト 100g ...1,080円

名称 アンズタケ 内容量 1kg 保存方法 ?18℃以下で保存 原産国名 イタリア、スロベニア、ルーマニア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
鮮やかな色でフルーティーな香りを生み出すジロールはリゾットをはじめパスタやグリルのサイドとしても幅広くお使い頂けます。
調理例)ジロールのタリアテッレ イタリアでフィンフェルリと呼ばれ、フランスではジロールとして知られているキノコです。
状態の良いものを厳選し、新鮮なうちに冷凍しています。
鮮やかな色でフルーティーな香りを生み出すジロールはリゾットをはじめパスタやグリルのサイドとしても幅広くお使い頂けます。
サイズ：約3?6cm 【調理例】 ソテー: バターやオリーブオイルで軽くソテーすることで、その独特の風味を引き出すことができます。
にんにくやハーブと組み合わせて調理することで、深い味わいが楽しめます。
リゾット: リゾットに加えて、クリーミーで香り豊かな一品に仕上げることができます。
リゾットの仕上げにジロールを加えることで、料理の風味が広がります。
パスタソース: パスタソースに組み込むことで、パスタ全体に豊かな風味を加えることができます。
ジロールをソテーしてクリームソースやトマトソースに加えて楽しむことができます。
キッシュやタルト: キッシュやタルトの具材として使うことで、料理に深い風味を加えます。
チーズやハーブと組み合わせて、美味しさを引き立てることができます。
スープやソース: スープやソースに加えることで、深いコクと風味をもたらします。
スープやデミグラスソースにジロールを使って、料理の味わいを豊かにすることができます。
【解凍方法】 ざるに入れたフィンフェルリ(アンズタケ)を2?3秒間熱湯に浸した後、室温で芯まで解凍し調理します。
半解凍のままで調理することも可能ですが、室温で芯まで解凍すると、よりフィンフェルリのジュースを失わずにご使用頂けます。

イタリア、ヴァルト・フンゴ社VALT　FUNGO製品 収穫したポルチーニを選別し、丁寧にスライスして乾燥させました。
ポルチーニパウダーと合わせてお使いいただくと一層、濃厚な風味が増します。
内容 乾燥ポルチーニ　100g　ビニール袋入り 保存方法　 10℃以下冷暗所保存 お召し上がり方 水で戻してパスタや料理の付け合わせとして・・・ 同梱　冷蔵品　冷凍品　3温度帯対応 発送　常温　冷蔵　冷凍 配送区分：ABCイタリア産フンギポルチーニ　ドライ　100g

Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 120g 【メール便】 家族経営で質の高いポルチーニを60年以上供給し続けているメーカー。
50年代初めにPino Manzoniによって設立され、小さな製造所は長男Francoによって素晴らしい発展を遂げました。
お客様の考えに重きを置き、伝統的なレシピを変えずに維持しながら3世代に渡って発展してきました。
今や販売先はイタリアだけでなく、世界中へと販売しています。
100%イタリア産の高品質なポルチーニを取り扱い、キノコ鑑定の専門家が高品質なポルチーニの選別を行っています。
名　称 Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 商品内容量 20gx6袋 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 約半年 配送方法 メール便★こちらの商品はメール便での配送となります。
他の商品とは同梱不可となります。
ご了承ください。
お召し上がり方 洗ってからぬるま湯または水で戻し、戻し汁は沈殿物を除いて戻し汁も一緒に料理にご使用ください。
手作業での選別を行っておりますが、自然由来の夾雑物などを除去しきれない場合がございます。
販売者 有限会社ラ・ヴァッラータ〒662-0088兵庫県西宮市苦楽園四番町7−44TEL:0798-20-3392 保存方法 商品品到着後は内容をご確認のうえ、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示（推定値・100gあたり） 熱量：348kcal タンパク質：30.0g 脂質：4.0g炭水化物：48.0g 食塩相当量：0.02g 関連商品イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 20g×5袋 【メール便】...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 80g 20g×4袋 【メール便】 ...3,500円2,880円イタリア産 乾燥ポルチーニ茸 60g 20g×3袋 【メール便】パス...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 20g 20g×1袋 【メール便】 ...2,280円1,000円イタリア産 乾燥ポルチー二茸 20g 【宅急便専用】...Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 業務用 【宅...637円3,064円イタリア産 冷凍 ポルチーニ茸 リゾット パスタソース ソース ピザ ...ヴァッラータミックス シュレッドチーズ 1kg セルロース不使用 ミッ...831円2,268円イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 40g 20g×2袋 【メール便】パ...【10％OFF】 ビアンコーニ 白トリュフ入りホワイトソース 180g...1,650円4,383円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

名称乾燥ポルチーニ原産国イタリア内容量20g x 3パックブランド名INAUDI賞味期限ラベルに記載（製造日から365日）原材料ポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください単品サイズ20 x 150 x 140(mm)単品重量25g輸入者地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル 2階特徴トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。
特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。
トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸 高級シリーズ （20g x 3パック）ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
（イナウディ社製品） ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
Piemonte Food Awards　2018」特別賞を受賞イナウディ社のポルチーニ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。
イタリアでは高級店で有名です1985年にオープンしたボルゴサンダルマッツォのショップは、すべてのイナウディ製品、新鮮なキノコ、新鮮なトリュフを提供できます。
INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。
さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。
INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。
最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。
また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。
INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。
全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。

ブルガリアからロシアにかけて収穫したヨーロッパ産のポルチーニをトリュフで定評のあるウルバーニが選別・加工しました。
包丁が入る程度の半解凍で切り分け、そのまま加熱調理してください。
相性の良いベーコン・ニンニクと炒め、パスタにからめたり、米を加えスープストックで炊くリゾットも最高です。
調味は塩・胡椒・白ワインで。
【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 【原材料】ポルチーニ 【発送方法】冷凍発送　

ポルチーニ（ポルチーニ茸）について 別名ヤマドリタケ。
トリュフ、松茸と並んで世界三大きのこに数えられるのがポルチーニ。
独特の香りを持つキノコでパスタ、ペンネ、スパゲティ、リゾット、雑炊、ピザ、チャーハンなど高級イタリア料理、フランス料理などに使われています。
ビタミンB2、B3、ビタミンD、食物繊維、葉酸、亜鉛、セレンなどを含みます。
料理の材料として活躍するだけでなく健康、美容を心がける方向けの自然食品としても人気が高まっています。
商品について 本品は、農薬不使用（無農薬）で育った高品質ポルチーニを乾燥させたドライポルチーニです。
イタリア語では「フンギ（きのこ）・ポルチーニ・セッキ（乾燥）」（※フランス語では乾燥＝セップ）と呼ばれます。
保存料や着色料を使用せず、無添加100％の干しポルチーニです。
水で戻してクリームスパゲッティ、スープ、キッシュなどイタリアンの材料にお使いいただけます。
乾燥野菜なので菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）に。
保存に便利なチャック付き袋入り。
海外旅行、キャンプ、アウトドアにも便利です。
当社でも売れ筋、ランキング上位。
業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 軽く洗って汚れを落とし、10分ほど水に浸けて柔らかく戻します。
パスタ、シチュー、ピラフ、ハンバーグ、ソース、ポタージュなどの食材としてお使いください。
戻し汁は出汁（ダシ）として手軽な味付けにおすすめです。
味噌汁（みそ汁）、鍋物、炊き込みご飯（ごはん）に。
妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心です。
名称 乾燥ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ（中国産）※農薬不使用 内容量 200g（約40日分。
一日に5gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量180kcal、たんぱく質35．9g、脂質5．3g、炭水化物42．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 乾燥ポルチーニ200g（送料無料）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料別）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料無料）はこちら農薬不使用で育ったポルチーニを乾燥させました。
ポルチーニは独特の香りを持つキノコでパスタ、ペンネ、リゾット、ピザ、ピラフなど様々な料理に使われます。
水で戻してお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
  ■ 乾燥ポルチーニ200g ポルチーニ（ポルチーニ茸）について 別名ヤマドリタケ。
トリュフ、松茸と並んで世界三大きのこに数えられるのがポルチーニ。
独特の香りを持つキノコでパスタ、ペンネ、スパゲティ、リゾット、雑炊、ピザ、チャーハンなど高級イタリア料理、フランス料理などに使われています。
ビタミンB2、B3、ビタミンD、食物繊維、葉酸、亜鉛、セレンなどを含みます。
料理の材料として活躍するだけでなく健康、美容を心がける方向けの自然食品としても人気が高まっています。
商品説明 本品は、農薬不使用（無農薬）で育った高品質ポルチーニを乾燥させたドライポルチーニです。
イタリア語では「フンギ（きのこ）・ポルチーニ・セッキ（乾燥）」（※フランス語では乾燥＝セップ）と呼ばれます。
保存料や着色料を使用せず、無添加100％の干しポルチーニです。
水で戻してクリームスパゲッティ、スープ、キッシュなどイタリアンの材料にお使いいただけます。
乾燥野菜なので菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）に。
保存に便利なチャック付き袋入り。
海外旅行、キャンプ、アウトドアにも便利です。
当社でも売れ筋、ランキング上位。
業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 軽く洗って汚れを落とし、10分ほど水に浸けて柔らかく戻します。
パスタ、シチュー、ピラフ、ハンバーグ、ソース、ポタージュなどの食材としてお使いください。
戻し汁は出汁（ダシ）として手軽な味付けにおすすめです。
味噌汁（みそ汁）、鍋物、炊き込みご飯（ごはん）に。
妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心です。
名称 乾燥ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ（中国産）※農薬不使用 内容量 200g（約40日分。
一日に5gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量180kcal、たんぱく質35．9g、脂質5．3g、炭水化物42．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 乾燥ポルチーニ200g（送料無料）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料別）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料無料）はこちら   ■ 乾燥ポルチーニの説明 農薬不使用で育ったポルチーニを使用 本品の原材料には、自然な環境で大きく育った高品質のポルチーニを使用しています。
大きく育ったポルチーニには風味と栄養がたっぷり。
本品にもポルチーニ特有の香りがふんだんに詰まっています。
お客様に満足いただけるよう開発に努めました。
  ■ 乾燥ポルチーニの使い方 1．水で戻す 軽く洗って汚れを落とし、10分ほど水に浸けて柔らかく戻します。
お好みのサイズにカットし、料理にお使いください。
  2．パスタの材料に ポルチーニを使うと本格的なパスタができあがります。
ポルチーニ特有の香りを含んだパスタをお召し上がりください。
  3．リゾットの材料に イタリア料理でポルチーニ茸を使った代表的な料理と言えばリゾット。
本品の使用でリゾットが格段においしくなります。
  4．スープ、シチューの材料に ポルチーニを使って旨味の濃厚なスープ、シチューを作りませんか。
本品で本格的な料理に仕上がります。
  5．ピザの材料に ピザで欠かせないのがキノコ類。
特に香りの強いポルチーニは本格的なピザに欠かせません。
おいしいピザに本品をお使いください。
  6．ピラフの材料に ピラフ、チャーハンにも使えるポルチーニ。
旨味を含んだおいしいピラフになります。
  7．アウトドアの食材に 乾燥ポルチーニは軽く持ち運びにも便利。
キャンプやアウトドアでも活躍します。
料理の材料にお使いください。
 

独自の温風乾燥方法により、歯ごたえや香りを最良の状態でお楽しみいただけるよう仕上げたドライポルチーニです。
ぬるま湯で20分ほど戻してお使いください。
にんにく、鷹の爪（唐辛子）と合わせ、戻し汁に白ワインを加えたパスタなど、香りと食感を生かしてお楽しみください。
名称ポルチーニ茸原産国イタリア原材料ポルチーニ茸内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ＆イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

ポルチーニ茸を粉末に！ 保存しやすく、お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてさまざまな料理にお使いください。
【商品名】ポルチーニ粉末 【商品区分】食品 【内容量】40g ×3袋 【原材料名】ポルチーニ茸（イタリア） 【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 【販売事業者名】有限会社山年園

商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g×3袋 原材料名 ポルチーニ茸（イタリア） 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。
(^-^)/ 類似商品はこちら ポルチーニ茸の粉末 40g 無農薬で栽培1,700円 ポルチーニ茸の粉末 40g×2袋セット 3,200円 ポルチーニ茸の粉末 40g×10袋セット 11,800円 ポルチーニ茸の粉末 40g×6袋セット 7,800円 松茸粉末 20g×3袋セット 無農薬で栽7,000円 松茸粉末 20g×2袋セット 無農薬で栽4,800円 松茸粉末 20g×10袋セット 無農薬で22,000円 松茸粉末 20g×6袋セット 無農薬で栽13,500円 松茸粉末 20g 無農薬で栽培された松茸2,500円新着商品はこちら2024/5/6味わいしじみ 45g×2袋セット 送料無料2,400円2024/5/6甘夏柑スティック 100g×2袋セット 国産2,600円2024/5/6沢田の味 手間いらず鉄砲漬 80g×10袋セッ9,900円再販商品はこちら2024/5/20養蜂家のはちみつ仕込み かりん蜂蜜漬け 2803,500円2024/5/19しいたけ 粉末 無添加 70g×10袋セット 13,200円2024/5/18よもぎ茶 粉末 国産 無農薬・無添加 ノンカフ1,700円2024/05/24 更新

商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g×3袋 原材料名 ポルチーニ茸（イタリア） 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。
(^-^)/

商品情報名称ポルチーニ茸　ダイスカット（冷凍）産地名中国産内容量1kg保存方法冷凍庫で保存（?18℃以下）備考遺伝子組換えではありませんポルチーニ茸ダイスカット（冷凍）業務用1パック　パスタやグラタン、炒めてサラダにのせても美味しいです。
高級キノコ　パスタソース　高級品　おいしい　香り　クリームソース イタリア料理の定番食材、ポルチーニ茸お得な1パック。
冷凍品なので使う分だけ溶かして、日持ちもするのでとても便利です。
クリームソースと相性の良いポルチーニ茸。
独特の香りが食欲を引き立てます。
お得な業務用1パックです。
使う分だけ解凍出来ます。
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商品情報名称ポルチーニ茸産地名中国産内容量1kg保存方法冷凍庫で保存（?18℃以下）備考遺伝子組換えではありませんポルチーニ茸（冷凍）業務用1パック　パスタやグラタン、炒めてサラダにのせても美味しいです。
　高級キノコ　クリームソース　パスタソース　ポルチーニクリーム　グラタン　サラダ　高級食品 イタリア料理の定番食材、ポルチーニ茸お得な1パック。
香りが高いキノコです。
。
クリーム系のソースとの相性が抜群！！キノコクリームパスタ、グラタン、サラダの具材としても使用頂けます。
ポルチーニ独特の香りが食欲を引き立てます。
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【内容(量)】ポルチーニ茸ホール（6-8cm） 1kg 【原材料(産地)】ヤマドリタケ（中国） 【賞味期限】冷凍保存で2年 【注意点】加熱して召し上がって下さい。
イタリアのマツタケ、茸の王様「ポルチーニ茸」をホール版です。
ポルチーニ茸自体もさることながら、戻したときの真っ黒なダシ汁を使うイタリア料理は多数あります。
リゾット、パスタはもちろん、ステーキのソースなどにも使われます。
食感、香り、ともにイタリアの誇る高級食材だけあって料理を存分に引き立てます。
冷凍ストックして適量を解凍しならがお使い下さい。
商品形態 袋詰めです。
発泡箱に入れてお届けします。

ポルチーニ（ポルチーニ茸）について 別名ヤマドリタケ。
トリュフ、松茸と並んで世界三大きのこに数えられるのがポルチーニ。
独特の香りを持つキノコでパスタ、ペンネ、スパゲティ、リゾット、雑炊、ピザ、チャーハンなど高級イタリア料理、フランス料理などに使われています。
ビタミンB2、B3、ビタミンD、食物繊維、葉酸、亜鉛、セレンなどを含みます。
料理の材料として活躍するだけでなく健康、美容を心がける方向けの自然食品としても人気が高まっています。
商品について 本品は、農薬不使用（無農薬）で育った高品質ポルチーニを乾燥させたドライポルチーニです。
イタリア語では「フンギ（きのこ）・ポルチーニ・セッキ（乾燥）」（※フランス語では乾燥＝セップ）と呼ばれます。
保存料や着色料を使用せず、無添加100％の干しポルチーニです。
水で戻してクリームスパゲッティ、スープ、キッシュなどイタリアンの材料にお使いいただけます。
乾燥野菜なので菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）に。
保存に便利なチャック付き袋入り。
海外旅行、キャンプ、アウトドアにも便利です。
当社でも売れ筋、ランキング上位。
業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 軽く洗って汚れを落とし、10分ほど水に浸けて柔らかく戻します。
パスタ、シチュー、ピラフ、ハンバーグ、ソース、ポタージュなどの食材としてお使いください。
戻し汁は出汁（ダシ）として手軽な味付けにおすすめです。
味噌汁（みそ汁）、鍋物、炊き込みご飯（ごはん）に。
妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心です。
名称 乾燥ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ（中国産）※農薬不使用 内容量 200g（約40日分。
一日に5gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量180kcal、たんぱく質35．9g、脂質5．3g、炭水化物42．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 乾燥ポルチーニ200g（送料別）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料別）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料無料）はこちら農薬不使用で育ったポルチーニを乾燥させました。
ポルチーニは独特の香りを持つキノコでパスタ、ペンネ、リゾット、ピザ、ピラフなど様々な料理に使われます。
水で戻してお使いください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
  ■ 乾燥ポルチーニ200g ポルチーニ（ポルチーニ茸）について 別名ヤマドリタケ。
トリュフ、松茸と並んで世界三大きのこに数えられるのがポルチーニ。
独特の香りを持つキノコでパスタ、ペンネ、スパゲティ、リゾット、雑炊、ピザ、チャーハンなど高級イタリア料理、フランス料理などに使われています。
ビタミンB2、B3、ビタミンD、食物繊維、葉酸、亜鉛、セレンなどを含みます。
料理の材料として活躍するだけでなく健康、美容を心がける方向けの自然食品としても人気が高まっています。
商品説明 本品は、農薬不使用（無農薬）で育った高品質ポルチーニを乾燥させたドライポルチーニです。
イタリア語では「フンギ（きのこ）・ポルチーニ・セッキ（乾燥）」（※フランス語では乾燥＝セップ）と呼ばれます。
保存料や着色料を使用せず、無添加100％の干しポルチーニです。
水で戻してクリームスパゲッティ、スープ、キッシュなどイタリアンの材料にお使いいただけます。
乾燥野菜なので菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）に。
保存に便利なチャック付き袋入り。
海外旅行、キャンプ、アウトドアにも便利です。
当社でも売れ筋、ランキング上位。
業務用にも使える本品をお試しください。
使い方 軽く洗って汚れを落とし、10分ほど水に浸けて柔らかく戻します。
パスタ、シチュー、ピラフ、ハンバーグ、ソース、ポタージュなどの食材としてお使いください。
戻し汁は出汁（ダシ）として手軽な味付けにおすすめです。
味噌汁（みそ汁）、鍋物、炊き込みご飯（ごはん）に。
妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心です。
名称 乾燥ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ（中国産）※農薬不使用 内容量 200g（約40日分。
一日に5gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量180kcal、たんぱく質35．9g、脂質5．3g、炭水化物42．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 乾燥ポルチーニ200g（送料別）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料別）はこちら 乾燥ポルチーニ200g×2個（送料無料）はこちら   ■ 乾燥ポルチーニの説明 農薬不使用で育ったポルチーニを使用 本品の原材料には、自然な環境で大きく育った高品質のポルチーニを使用しています。
大きく育ったポルチーニには風味と栄養がたっぷり。
本品にもポルチーニ特有の香りがふんだんに詰まっています。
お客様に満足いただけるよう開発に努めました。
  ■ 乾燥ポルチーニの使い方 1．水で戻す 軽く洗って汚れを落とし、10分ほど水に浸けて柔らかく戻します。
お好みのサイズにカットし、料理にお使いください。
  2．パスタの材料に ポルチーニを使うと本格的なパスタができあがります。
ポルチーニ特有の香りを含んだパスタをお召し上がりください。
  3．リゾットの材料に イタリア料理でポルチーニ茸を使った代表的な料理と言えばリゾット。
本品の使用でリゾットが格段においしくなります。
  4．スープ、シチューの材料に ポルチーニを使って旨味の濃厚なスープ、シチューを作りませんか。
本品で本格的な料理に仕上がります。
  5．ピザの材料に ピザで欠かせないのがキノコ類。
特に香りの強いポルチーニは本格的なピザに欠かせません。
おいしいピザに本品をお使いください。
  6．ピラフの材料に ピラフ、チャーハンにも使えるポルチーニ。
旨味を含んだおいしいピラフになります。
  7．アウトドアの食材に 乾燥ポルチーニは軽く持ち運びにも便利。
キャンプやアウトドアでも活躍します。
料理の材料にお使いください。
 

Funghi Porcini Surgelati a Cubetti イタリアのきのこの王様と呼ばれるポルチーニを冷凍したものです。
前菜や、パスタ、リゾットなど幅広くお使いいただけます。
かぐわしい芳醇な風味をどうぞお楽しみください。
使いやすいダイスカットタイプです。
【調理方法】 ざるに入れたポルチーニ（ヤマドリダケ）を2〜3秒間熱湯に浸した後、室温で芯まで解凍し調理します。
半解凍のままで調理することも可能ですが、室温で芯まで解凍すると、よりポルチーニのジュースを失わずにご使用いただけます。
【保存方法】 -18℃以下で保存してください。
＜ITALI@＞ その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。
「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。
そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。
イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。
モンテ物産が自信を持ってお届けします。
  ブランド イタリアット ITALI@ 開封前温度帯 冷凍（-18℃以下） 内容量 1kg 原材料 ヤマドリダケ 原産国 イタリア、スロベニア、ルーマニア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚「きのこの王様」ポルチーニを使いやすいダイスカットにして冷凍しました！

【ウルバーニ社】 中部イタリア・ウンブリア州スポレートに位置し、1852年に設立された老舗のトリュフメーカー。
世界で一番のトリュフ取扱量を誇り、フレッシュ・トリュフのイタリア最高の供給業者として、ヨーロッパのガストロノミーの中に名をはせております。
ウルバーニグループの一つに「Urbani Funghi」があります。
乾燥および冷凍のポルチーニ茸と、他の品種の販売を専門としています。
高品質の製品をお探しのお客様に、そのイメージを高め、最高の保存を保証するパッケージで保護された、幅広い品揃えの製品を提供しています。
ポルチーニ茸の香りを大きく左右する育成環境。
イタリア・ウンブリア州には、豊かな湖沼が多く存在し、水分の滋養を多く含んだアペニン山脈内で育まれるポルチーニ茸は、森林より吸い上げた養分により、豊かな香りを漂わせます。
冷凍キノコの良さは、味の濃さです。
鮮度の良い状態で入荷した生鮮キノコを洗浄し、石突きを除去し、虫喰いの選別を再度行った後に、IQFでの急速凍結。
キノコの大事な水分を保った状態でできる限りの繊維質を保ちます。
そのまま味わえるホールタイプ（1kgで約13〜15ピース入り） 《極上冷凍ポルチーニの極上調理例》 1.半解凍で約1.5cm程度の厚さでザク切りに 2.たっぷりのバターと少量のオリーブオイルで油脂を吸わせるようにじんわりとソテー 3.スパゲッティーニやタリアテッレ等お好みのパスタを用意 4.パスタを投入後、最後に刻んだパセリと濃厚なグラナパダーノ・パウダーを絡めて完成！ ポルチーニの味わいとグラナパダーノの風味が濃厚な逸品です。
【冷凍（クール冷凍便）】 名称冷凍ポルチーニ茸内容量1kg原材料ポルチーニ茸賞味期限裏ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5原産地ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド輸入者登馬商事東京都中央区日本橋小舟3-2商品区分食品【冷凍】 関連キーワード: 保存食 人気 業務用 メーカー 訳あり おつまみ スパイス アレンジ 辛口 サラミ ハム ソーセージ [ct_f_45]冷凍キノコの良さは、味の濃さです。
鮮度の良い状態で入荷した生鮮キノコを洗浄し、石突きを除去し、 虫喰いの選別を再度行った後に、IQFでの急速凍結。
キノコの大事な水分を保った状態でできる限りの繊維質を保ちます。
ぜひとも、年間を通じたポルチーニメニューにご使用ください。

冷凍ポルチーニ　キューブ の詳細 名　称 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ 内　容 約1Kg 原材料 ポルチーニ茸（ヤマドリタケ）く 原産国 ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小伝馬町 賞味期限 商品に別途記載　製造日含め730日 調理方法 よく加熱してご利用ください。
保存方法 冷凍　-18℃以下 同　梱 冷凍品との同梱ができます。
ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ について ヨーロッパ産のポルチーニです。
冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。
しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という茸の取り扱いのノウハウを駆使してウルバーニ社の最高の技術を用いているため、解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。
食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10〜15分程度、包丁が通るくらいまで解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように調理を行うのがポイントです。
全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。
ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。
香りそのまま、食感そのまま。
ヨーロッパ産冷凍ポルチーニの特徴 フレッシュに比べて香りと味は強い 解凍後も繊維がぎっしりと詰まって しゃきしゃきとした食感が味わえる 冷凍庫から出した状態で10〜15分程度で調理する おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、 配送区分：A半解凍で強火で焦げ目がつくぐらい炒めてフレッシュのポルチーニに負けない香りと味わいの冷凍ポルチーニはキューブタイプ、カット済み、バラ凍結なのでとっても扱い簡単！ ヨーロッパ産 フンギポルチーニ　キューブ 冷凍　1Kg 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのは、豊かな自然が茸の成長に適した環境であること、そしてトリュフの供給量世界一のノウハウが生かされているからです。
塩と胡椒だけでシンプルに最大限にポルチーニの香りをお楽しみいただけます。

冷凍ポルチーニ　キューブ の詳細 名　称 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ 内　容 約1Kg 原材料 ポルチーニ茸（ヤマドリタケ）く 原産国 ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小伝馬町 賞味期限 商品に別途記載　製造日含め730日 調理方法 よく加熱してご利用ください。
保存方法 冷凍　-18℃以下 同　梱 冷凍品との同梱ができます。
ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ について ヨーロッパ産のポルチーニです。
冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。
しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という茸の取り扱いのノウハウを駆使してウルバーニ社の最高の技術を用いているため、解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。
食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10〜15分程度、包丁が通るくらいまで解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように調理を行うのがポイントです。
全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。
ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。
香りそのまま、食感そのまま。
ヨーロッパ産冷凍ポルチーニの特徴 フレッシュに比べて香りと味は強い 解凍後も繊維がぎっしりと詰まって しゃきしゃきとした食感が味わえる 冷凍庫から出した状態で10〜15分程度で調理する おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、 配送区分：A半解凍で強火で焦げ目がつくぐらい炒めてフレッシュのポルチーニに負けない香りと味わいの冷凍ポルチーニはキューブタイプ、カット済み、バラ凍結なのでとっても扱い簡単！ ヨーロッパ産 フンギポルチーニ　キューブ 冷凍　1Kg 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのは、豊かな自然が茸の成長に適した環境であること、そしてトリュフの供給量世界一のノウハウが生かされているからです。
塩と胡椒だけでシンプルに最大限にポルチーニの香りをお楽しみいただけます。