■ISBN:978-4-06-219700-7
■タイトル:新品本/サクラホステル浅草体当りおもてなし術年間1万人の外国人客が泊まる宿カップ焼きそばの湯切りも教えます鎌田智子/著
■フリガナ:サクラホステルアサクサタイアタリオモテナシジユツネンカンイチマンニンノガイコクジンキヤクガトマルヤドカツプヤキソバノユギリモオシエマス
■著者名:鎌田智子/著
■出版社:講談社
■出版年月:201511

著：鎌田洋 出版社：ソフトバンククリエイティブ 発行年月：2011年10月

著：鎌田洋 出版社：ソフトバンククリエイティブ 発行年月：2012年07月

企画・編集：熊本学園大学商学部ホスピタリティ・マネジメント学科企画・編集：日本ホスピタリティ・マネジメント学会九州支部 出版社：熊本学園大学 発行年月：2011年03月 シリーズ名等：熊本学園大学・ホスピタリティセミナー１

著：一条真也 出版社：有楽出版社 発行年月：2015年02月

■著者:一条真也/著:
■タイトルヨミ:オモテナシニユウモンケツテイバンジヤパニ−ズホスピタリテイノシンズイ

■著者:熊本学園大学商学部ホスピタリティ・マネジメント学科/〔企画・編集〕日本ホスピタリティ・マネジメント学会九州支部/〔企画・編集〕:
■タイトルヨミ:オモテナシツテナンダロウホスピタリテイツテナンダロウクマモトガクエンダイガクホスピタリテイセミナ−1

出版社：あさ出版 発行年月：2007年02月

著：鎌田洋 出版社：ソフトバンククリエイティブ 発行年月：2013年04月

国際色豊かな浅草の宿泊施設「サクラホステル浅草」で日々繰り広げられる異文化コミュニケーションとトラブルに、肝っ玉女性支配人とスタッフがどのように対処しているか。
愛とまごころがあふれる「お節介が大事だ」マニュアル満載。
外国人観光客3000万人時代に必須のおもてなし術がわかる痛快エッセイ。

■ISBN:978-4-06-219700-7
■タイトル:新品本/サクラホステル浅草体当りおもてなし術年間1万人の外国人客が泊まる宿カップ焼きそばの湯切りも教えます鎌田智子/著
■フリガナ:サクラホステルアサクサタイアタリオモテナシジユツネンカンイチマンニンノガイコクジンキヤクガトマルヤドカツプヤキソバノユギリモオシエマス
■著者名:鎌田智子/著
■出版社:講談社
■出版年月:201511

■ISBN:978-4-86063 .......

著：鎌田洋 出版社：ソフトバンククリエイティブ 発行年月：2012年07月

今こそクレームをチャンスに!!ストック市場時代に生活者から選ばれるための組織・体制構築のポイントを法的な視点で解説。

■ISBN:978-4-04-602843-3
■タイトル:新品本/図解9割がバイトでも最高のスタッフに育つディズニーの教え方福島文二郎/著
■フリガナ:ズカイキユウワリガバイトデモサイコウノスタツフニソダツデイズニ−ノオシエカタ
■著者名:福島文二郎/著
■出版社:KADOKAWA
■出版年月:201304

ヒューマンサービスの核を形成するのは、「おもてなし」の心です。
なぜ、顧客満足度の向上が必要なのかをわかりやすく解説します。

著：秋野卓生編集：新建ハウジング編集部 出版社：新建新聞社 発行年月：2015年12月

著：福島文二郎 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ 発行年月：2013年04月

■著者:熊本学園大学商学部ホスピタリティ・マネジメント学科/〔企画・編集〕日本ホスピタリティ・マネジメント学会九州支部/〔企画・編集〕:
■タイトルヨミ:オモテナシツテナンダロウホスピタリテイツテナンダロウクマモトガクエンダイガクホスピタリテイセミナ−1

著：秋野卓生編集：新建ハウジング編集部 出版社：新建新聞社 発行年月：2015年12月