どこか懐かしさを感じられる「みやま漬け」。
山菜や野菜といった中山間地（深山…みやま）の恵みを、こだわりの自家製みそで漬け込んでいます。
中身は主にワラビ、みょうが、あさつきなどですが、その材料のほとんどを阿賀町から仕入れています。
明治期に創業した当店では、昭和30年代半ばにみやま漬けの販売を開始。
当初は竹筒に入れて土産物として売り出しました。
現在は、県産大豆「あやこがね」を使用したみそ、北海道大豆と県産「コシヒカリ」を使用したみその2種類のコシヒカリみそで漬け込み、いわば「新生みやま漬け」としてさらにおいしくなり、今も多くのお客様から支えられています。
よしだや新潟県

「ふき味噌」はふきのとうの苦味を感じた後に味噌の風味が甘く広がります。
おにぎりの具にも良く合います。
大豆は長野県産「中千成」を、ふきのとうは国産のふきのとうを使用しています。

創業100年以上の老舗、坂井漬物商店。
元々業務用をメインに、古い歴史を持つ新潟古町の料理屋・料亭などを中心に、商品を卸してきた知る人ぞ知る名店です。
プロの料理人に選ばれている本物の味をご家庭で！ 通販/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/残暑見舞い/寒中見舞い/内祝い/御祝い/産直/逸品/誕生日祝い/還暦祝い/お取り寄せグルメ/入学祝い/合格祝い/引っ越し祝い/快気祝い/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/贈答

国産大豆１００％使用、５５年の豆腐づくりの技から生まれた至高の味。
まるで、チーズのような味わいが特徴のもろみ漬け。
特殊製法で作り上げたこだわりの豆腐を厳選したもろみ味噌に漬け込み熟成させたとうふのもろみ漬け「豆美」。
保存食作りを常とした先人の知恵と、豆腐作り６０年の経験を持つ吉住豆腐の技術によって生まれました。
吉住豆腐店熊本県

昭和8年（1933年）創業以来、こだわりの味噌・醤油を造り続けてきた北海道本別町の渋谷醸造。
添加物・保存料は一切使用せず、昔ながらの製法でじっくりと歳月をかけて熟成し、素材の旨味を引き出した味噌・醤油を生きたままの状態でお届けしてきました。
「十勝の恵み 旬野菜の味噌漬 赤樽入り」は、十勝で採れた長芋、アスパラ、ミニトマト、青なんばんの4種類の旬野菜を、十勝産の大豆で作った渋谷醸造特製の無添加減塩味噌にたっぷりと詰めました。
無添加味噌の中に息づく酵母や微生物の働きが、時間を経るごとに野菜本来の持つまろやかな旨味を引き出します。
渋谷醸造のこだわりの一品をご賞味ください。
渋谷醸造株式会社北海道

阿蘇からさらに山奥、高千穂峡に近い山間の地にひっそり佇む山都町。
この地で情緒豊かな郷土料理を提供している食彩の里 ふしみの「おとうふの味噌漬け」をお届けします。
昔から田舎で作られている堅豆腐をさらに押し固め、熱を加えた後で特製のもろみ味噌に漬け込み熟成させた熊本の伝統食で、その濃厚な味わいは一度食べるとクセになる美味しさです。
東洋のチーズと称され、多くのメディアにも取り上げられている「おとうふの味噌漬け」。
熱々ご飯のお供やお酒のおつまみ、さらに夏は冷たいお茶で冷やし茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。
食彩の里ふしみ熊本県

鹿児島産の焼酎粕と味噌を混ぜ合わせ、車海老を漬け込みました。
3種の食材のハーモニーをお楽しみください。
鹿児島マリナーズ株式会社鹿児島県

創業100年以上の老舗、坂井漬物商店。
元々業務用をメインに、古い歴史を持つ新潟古町の料理屋・料亭などを中心に、商品を卸してきた知る人ぞ知る名店です。
プロの料理人に選ばれている本物の味をご家庭で！ 通販/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/残暑見舞い/寒中見舞い/内祝い/御祝い/産直/逸品/誕生日祝い/還暦祝い/お取り寄せグルメ/入学祝い/合格祝い/引っ越し祝い/快気祝い/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/贈答

美味しい味噌漬けでご飯がすすむ♪ 特製味噌で漬け込んだ深い味わい、蔵造り味噌漬けの生姜。
ご飯やお茶請けに抜群の美味しさを誇ります しょっぱさ控えめの美味しい味噌漬けを召し上がれ（＊^_^＊） 内容量：500g 賞味期限：60日

明治35年（1902年）の創業以来、家伝の方法で味噌漬けを製造する豊田市足助町のスズマン本舗がお届けする「八丁味噌使用山ごぼう・菊いも味噌漬」です。
スズマン本舗の味噌漬は、風味や食感など素材本来の味を生かすため一切塩漬けをせず、毎年収穫した原料を昔ながらの手法で生漬けしています。
「八丁味噌使用山ごぼう味噌漬」は、八丁味噌を贅沢に配合した味噌で厳選した国産山ごぼうを漬け込んだ数量限定の味噌漬けです。
「八丁味噌使用菊いも味噌漬」は、天然のイヌリンを多く含み低カロリーな豊田産の菊芋を八丁味噌配合の味噌に漬け込んだ逸品です。
国定指定公園香嵐渓みやげの定番として、全国各地多くのお客様よりお取り寄せ商品としてご利用いただいている、こだわりの味噌漬をぜひご賞味ください。
有限会社スズマン本舗愛知県

明治35年（1902年）の創業以来、家伝の方法で味噌漬を製造する豊田市足助町のスズマン本舗がお届けする「香嵐渓山ごぼう・菊いも味噌漬詰合せ」です。
スズマン本舗の味噌漬は、風味や食感など素材本来の味を生かすため一切塩漬をせず、毎年収穫した原料を昔ながらの手法で生漬けしています。
「山ごぼう味噌漬」は、国産山ごぼうを特選赤味噌と吟味された味醂を贅沢に使用し幾度も煉り合わせた特製味噌でじっくり漬け込んだ風味豊かな味噌漬です。
「菊いも味噌漬」は、大自然の中で育まれた菊芋の自然の甘味を活かし、天日干しだけで旨みを増した菊芋を特製味噌に漬込んだ逸品です。
国定指定公園香嵐渓みやげの定番として、全国各地多くのお客様よりお取り寄せ商品としてご利用いただいている、こだわりの味噌漬をぜひご賞味ください。
有限会社スズマン本舗愛知県

創業100年以上の老舗、坂井漬物商店。
元々業務用をメインに、古い歴史を持つ新潟古町の料理屋・料亭などを中心に、商品を卸してきた知る人ぞ知る名店です。
プロの料理人に選ばれている本物の味をご家庭で！定番3種詰合せセット！1パックの量はそれぞれ、みょうがの味噌漬けが200g、すいかの味噌漬けが170g（1玉分）、赤かぶの甘酢漬けが250g（3玉程度）になります。
「新潟らしさ」を感じられる老舗の漬物セット。
贈り物にもおすすめです。
通販/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/残暑見舞い/寒中見舞い/内祝い/御祝い/産直/逸品/誕生日祝い/還暦祝い/お取り寄せグルメ/入学祝い/合格祝い/引っ越し祝い/快気祝い/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/贈答

美味しい味噌漬けでご飯がすすむ♪ 特製味噌で漬け込んだ深い味わい、蔵造り味噌漬けの大根。
ご飯やお茶請けに抜群の美味しさを誇ります しょっぱさ控えめの美味しい味噌漬けを召し上がれ（＊^_^＊） 内容量：500g 賞味期限：60日

昭和26年、山口県山口市秋穂の地で創業。
以来、3代目の現在まで漁師の方から直接魚を買いつけ、市場への出荷や一次加工して卸業者へ販売をしてきました。
この地はもともと豊富にえびが獲れる産地でしたが、昭和38年に世界初の車エビの完全養殖に成功。
その後えびの町として広く知られるようになりました。
その新鮮な車エビを木枠に沿って一本一本並べて専用釜でボイル、極上の味噌にじっくりと漬け込みました。
とろける甘さと濃厚な旨み、新鮮なえびを使ったみそ漬けならではの味わいです。
そのまま酒の肴に、また軽くあぶっても美味しくお召し上がりいただけます。
ご自宅用はもちろん、ご進物にもご利用ください。
有限会社山世水産山口県

ザクザク感がたまらない♪♪ 抜群の旨辛味噌です！ 暖かいごはんのお供に、おつまみに!!味噌炒め料理にもグー♪ 青唐辛子のスライスがそのまま入った逸品 一度食べればやみつきになります!! 食べたらはまる!! 是非一度ご賞味下さい♪ 内容量：500g 賞味期限：冷蔵：60日

ザクザク感がたまらない♪♪ 抜群の旨辛味噌です！ 暖かいごはんのお供に、おつまみに!!味噌炒め料理にもグー♪ 青唐辛子のスライスがそのまま入った逸品 一度食べればやみつきになります!! 食べたらはまる!! 是非一度ご賞味下さい♪ 内容量：300g 賞味期限：冷蔵：60日

美味しい味噌漬けでご飯がすすむ♪ 特製味噌で漬け込んだ深い味わい、蔵造り味噌漬けの胡瓜。
ご飯やお茶請けに抜群の美味しさを誇ります しょっぱさ控えめの美味しい味噌漬けを召し上がれ（＊^_^＊） 内容量：500g 賞味期限：60日